Bijouterie Stem A

SOLUTION OPENERP

La Bijouterie STEMA

Groupe B

Julien BIGNON

JULIEN DARCO

Jean-Luc GARCIA

Elise GUILBERT

Loïc MOUSSU

Nicolas RAYMOND

Matthieu TURBIER

SOMMAIRE

Analyse du besoin .............................................................................................................................................................................................. 3

Cas d’utilisation .................................................................................................................................................................................................. 5

Processus identifiés ....................................................................................................................................................................................... 12

Référentiels MIS EN PLACE ........................................................................................................................................................................ 15

ANALYSE DU BESOIN

CONTEXTE DE LA BIJOUTERIE

La bijouterie STEMA crée et vend des bijoux depuis 1971. La gérante souhaite aujourd’hui manager son

entreprise de manière centralisée au sein d’un même progiciel de gestion.

Pour répondre à son besoin, nous avons retenu la solution OpenERP, qui est un progiciel de gestion libre qui

apporte des avantages économiques et techniques. En effet, le coût des licences est nul et le code source est

disponible, il est possible de modifier une partie de l’application si nécessaire. Cette prestation fait d’ailleurs

partie de notre offre de services.

La Bijouterie STEMA dispose d’un réseau informatique qui a été schématisé ci-dessous :

Le progiciel OpenERP est une architecture de type Client-Serveur. Il nécessite donc l’installation d’une

application dite Serveur, qui contiendra notamment la base de données de l’entreprise, ainsi que l’installation

d’au moins une application dite Cliente pour accéder aux données et administrer le serveur.

DESCRIPTION DES ACTEURS

� Le Responsable du développement de la SSII

Le projet est mené par un chef de projet qui dispose d’une équipe de 6 personnes pour choisir une solution

adaptée au client et pour mettre en place et paramétrer le progiciel.

� La Gérante

Elle est assistée par une secrétaire et une aide-comptable.

Elle gère la partie administrative et comptable.

Elle calcule le prix de vente des bijoux.

Elle gère les stocks de matières premières.

Elle gère les réapprovisionnements.

� La Créatrice des bijoux

Elle invente les nouveaux bijoux et fabrique les prototypes.

Elle crée les fiches-produits des prototypes.

Elle crée les nomenclatures et les gammes des bijoux.

Elle vérifie le travail des ouvriers-joailliers.

� Les Ouvriers-Joailliers

Ils fabriquent les bijoux à réapprovisionner sous le contrôle de la créatrice.

Ils créent une fiche-produit pour chaque bijou fabriqué.

� Les Vendeuses

Elles accueillent les clients au magasin.

Elles conseillent les clients.

Elles assurent les ventes.

CAS D’UTILISATION

MODELISATION GRAPHIQUE

FICHES DESCRIPTIVES

Gérante

Cas d’utilisation Finalisation de la fiche prototype

Acteur Gérante

Evénement déclencheur Envoi du bijou et de la fiche à la gérante

résultat Mise à jour du référentiel produit

Scénario nominal 1. Mise à jour du coût du produit

2. Intégration de la photo à la fiche

3. Validation de la fiche prototype

Cas particulier La gérante refuse le bijou

Cas d’échec Aucun

Cas d’utilisation Déclenchement d’un mouvement de stock

Acteur Gérante

Evénement déclencheur Réception d’un bijou provenant de l’atelier

résultat Bijou disponible à la vente + stocks mis à jour

Scénario nominal 1. Création d’un mouvement de stock de

l’atelier vers le magasin pour le bijou

concerné

2. Confirmation du mouvement de stock

Cas particulier Aucun


Cas d’utilisation Mise à jour du coût du produit

Acteur Gérante

Evénement déclencheur Modification de la formule de calcul

Résultat Formule du calcul du coût d’un produit modifiée

Scénario nominal 1. Ouverture du formulaire de la formule de

calcul dans le module « Produits »

2. Modification de la formule de calcul du

prix de vente

3. Validation du formulaire

Cas particulier

Cas d’utilisation Mise à jour de la fiche produit

Acteur Gérante

Evénement déclencheur Réception d’un bijou fini

résultat Bijou disponible en magasin

Scénario nominal 1. Clôture de l’ordre de fabrication

2. Mise à jour du coût du produit

3. Validation de la fiche-produit

4. Déclenchement d’un mouvement de stock


Cas d’échec aucun

Créatrice de bijoux

Cas d’utilisation Conception d’un nouveau bijou

Acteur Créatrice

Evénement déclencheur Nouveau bijou imaginé par la créatrice

résultats Fiche prototype créée et bijou fabriqué

Scénario nominal 1. Création de la fiche du prototype

2. Création de la référence du produit

3. Création éventuelle d’une gamme

4. Création d’une nomenclature

5. Sélection de la nomenclature

6. Saisie de la gamme

7. Validation de la fiche

Cas particulier

Cas d’échec Manque les matières premières

Cas d’utilisation Création d’une nomenclature

Acteur Créatrice

Evénement déclencheur Conception d’un nouveau bijou

Résultat Nouvelle référence de nomenclature

Scénario nominal 1. Création de la référence

2. Liste les éléments utilisés (composants et

matières premières)

3. Indication des quantités ou poids de chaque

élément

4. Validation de la nouvelle nomenclature



Cas d’utilisation Création d’une gamme

Acteur Créatrice

Evénement déclencheur Conception d’un nouveau bijou

Résultat Nouvelle référence de gamme

Scénario nominal 1. Création de la référence

2. Indication du temps passé à la fabrication

3. Indication du coût en fonction du temps

4. Validation de la nouvelle gamme



Cas d’utilisation Modification de la fiche produit

Acteur Créatrice

Evénement déclencheur Bijou créé

résultat Fiche produit modifiée

Scénario nominal 1. Modification éventuelle du poids du bijou

fabriqué

2. Validation de la fiche produit



Cas d’utilisation Demande de réapprovisionnement

Acteur Créatrice

Evénement déclencheur Consultation du formulaire « approvisionnement

non-programmé »

résultat Fabrication du bijou

Scénario nominal 1. Validation du formulaire

« approvisionnement non-programmé »

2. Consultation de la liste d’ordre de fabrication

à produire

3. Consultation des fiches-produits concernées

pour préparer la phase de fabrication des

ouvriers-joailliers



Ouvrier-Joaillier

Cas d’utilisation Création d’une fiche produit

Acteur Ouvrier-joaillier

Evénement déclencheur Demande de fabrication d’un bijou

Résultats Fiche produit créée et bijou fabriqué

Scénario nominal 1. Création d’une nouvelle fiche produit

2. Ajout du temps passé

3. Validation de la fiche produit

Cas particulier Bijou mal confectionné -> retour bijou pour

correction (décision de la créatrice)

Cas d’échec

Vendeuse

Cas d’utilisation Enregistrement d’une vente

Acteur Vendeuse

Evénement déclencheur Vente d’un bijou

Résultat Vente enregistrée

Optionnel : nouveau client

Scénario nominal 1. Sélection du formulaire de commande

2. Récupération du code client OU Création

de sa fiche avec sélection de son statut

(régulier, occasionnel, touriste, autre)

3. Enregistrement de sa commande dans le

formulaire de Vente

4. Edition de la facture



Cas d’utilisation Validation des ventes journalières

Acteur Vendeuse

Evénement déclencheur Validation quotidienne des ventes de la journée

Résultat Mise à jour du stock magasin + Formulaire de

réapprovisionnement généré

Scénario nominal 1. Ouverture du formulaire des ventes de la

journée

2. Validation des ventes

Cas particulier

Cas d’échec

PROCESSUS IDENTIFIES

CONCEPTION D’UN NOUVEAU BIJOU

VENTE DE BIJOUX

REAPPROVISIONNEMENT DES BIJOUX

REFERENTIELS MIS EN PLACE

CATEGORIES DE PARTENAIRES

Les catégories de partenaires sont créées dans OpenERP grâce au menu « PARTENAIRES ».

Trois catégories de partenaires ont été identifiées pour répondre aux besoins de la bijouterie STEMA, qui

sont à déclarer dans la catégorie parente « Partenaires » :

� Partenaires

� Clients

o Réguliers

o Occasionnels

o Touristes

o Autres

� Fournisseurs

� Sous-traitants

CATEGORIES DE PRODUITS

Les catégories de produits sont créées dans OpenERP grâce au menu « PRODUITS ».

Ci-dessous le récapitulatif des catégories à créer pour la Bijouterie STEMA :

� Bijoux

o Bracelets

• avec Pierres

• avec Perles

• en Ambre

• avec Diamants

• en Or

o Bagues

o Colliers

o Boucles d’oreilles

Pour information, les sous-catégories décrites dans la catégorie Bijoux / Bracelets, peuvent être reproduites dans les 3

autres catégories (Bagues, Colliers et Boucles d’oreilles)

Les produits contenus dans ces catégories sont gérés à la pièce (quantité).

� Matières premières

o Or

o Pierres

o Diamants

o Ambre

o Perles

Si d’autres matières premières sont disponibles, leur catégorie est à ajouter à ce niveau. Attention lors de l’ajout d’une

sous-catégorie à bien sélectionner sa catégorie parente.

Les produits contenus dans ces catégories sont gérés au gramme.

Ci-dessous, une liste de catégories de produits créée dans OpenERP :

CREATION D’UN PRODUIT

Avant de créer un produit, il faut s’assurer que toutes les informations le concernant sont déjà créées dans le

système.

Unités de mesure

Dans le cadre de notre étude de cas, il est nécessaire d’ajouter une unité de mesure qui est le « gramme »

avec comme catégorie d’unité de mesure le « poids » (weight en anglais) :

Formule de calcul

Une formule de calcul est également à créer, qui sera utilisée par la Gérante pour fixer les prix de vente de

ses bijoux :

Noter que la formule de calcul s’applique aux bijoux, aux catégories, mais pas aux matières premières

comme l’indique la catégorie de produit sélectionnée dans le formulaire.

Il est également possible de créer de nouvelles listes de prix et versions de liste de prix. Cela permet alors

d’appliquer une formule de calcul différente pour des catégories ou produits particuliers.

Pour ce faire, il suffit de créer une nouvelle version de liste de prix (éventuellement une nouvelle liste de

prix également) puis lui spécifier une nouvelle formule de calcul adaptée à ce que vous souhaitez faire.

Les listes de prix et versions de liste de prix sont associées au module « Produit » comme indiqué ci-

dessous :

Il faut ensuite cliquer sur le bouton « Nouveau » ou double cliquer sur la version de liste de prix à modifier :

Cette action vous renvoie alors à la fenêtre de calcul de formule présentée un peu plus haut dans ce chapitre.

Fiche du produit

La fiche d’un produit comprend un certain nombre d’informations qui vont permettre de définir de façon

précise les bijoux et matières premières.

Ci-dessous un exemple de Fiche produit proposée dans le progiciel OpenERP :

Nomenclatures et Gammes

Les notions de nomenclatures et gammes sont définies dans le menu « MANUFACTURING » et bien qu’il

existe un menu éponyme pour la nomenclature, ce n’est pas le cas pour la création d’une gamme.

En effet, cette dernière correspond dans OpenERP à un « acheminement ».

Vous pouvez visualiser ci-dessous les chemins d’accès aux gammes et aux nomenclatures de produits :

Une nomenclature correspond à la liste de tous les éléments utilisés (matières premières, éléments,

poids/quantité) qui composent un bijou.

La nomenclature à respecter pour un bijou est la suivante :

Categories de bijoux

B : Bracelet

AN : Bague

G : Colliers

OR : Boucles d’oreilles

Sous-catégories

0 : avec Pierres

1 : avec Perles ou Ambre

2 : avec Diamant

3 : avec Or

Numéro d’ordre sur 2 chiffres

Exemple de nomenclature : B052 pour le 52ème Bracelet de pierres

Une gamme définie la phase de montage d’un bijou, c’est-à-dire le temps et la main d’œuvre nécessaires

pour la fabrication d’un bijou (15€ / par heure par exemple).

La référence d’une gamme est la suivante :

Manufacture + le temps de main d’œuvre + coût main d’œuvre

Exemple de nomenclature de gamme : Manufacture100-25 (100 minutes de main d’œuvre à 25€)

La création d’une nomenclature peut s’effectuer à la création du bijou, tout comme la gamme.

Vous pouvez apercevoir ci-dessous un exemple de fiche nomenclature proposée par OpenERP :

Gestion des utilisateurs et droits d’accès

Dans OpenERP, il existe les groupes d’utilisateurs et les utilisateurs eux-mêmes

Les droits d’accès au progiciel sont appliqués aux groupes uniquement et non aux utilisateurs.

Il est donc nécessaire de créer les groupes dans un premier temps, en leur affectant les autorisations adéquates.

Les utilisateurs sont créés dans un second temps et ajoutés aux groupes correspondants.

Dans le cadre de la Bijouterie STEMA, un groupe par acteur est créé ainsi qu’un groupe pour les administrateurs

du progiciel et un groupe pour la secrétaire et l’aide-comptable qui auront les mêmes accès que la Gérante mais

en lecture seule.

Les groupes créés ont donc les accès suivants :

Admins : Accès total à l’ensemble du progiciel

Gérants : Accès total à l’ensemble des modules sauf Administration

Créateurs : Accès total aux modules Produits et Manufacturing et accès partiel aux modules Partenaires et

Gestion des stocks

Vendeurs : Accès partiel aux modules :

� Partenaires, pour l’ajout éventuel de nouveaux clients

� Produits, pour pouvoir ajouter des produits à la liste des commandes clients

� Gestion des stocks, pour visualiser la quantité de produits pouvant être vendu

� Gestion des ventes, accès aux commandes mais pas à la partie configuration du module

Ouvriers : Accès partiel aux modules Produits et Manufacturing, pour la création de la fiche d’un bijou

fabriqué et la visualisation des ordres de production

ReadOnly : Accès en lecture seule uniquement aux modules de la Gérante

D’où le tableau récapitulatif suivant :

Admins Gérants Créateurs Vendeurs Ouvriers-Joailliers ReadOnly

Tout √

Partenaires √ √ √ √

Produits √ √ √ √ √

Gestion des stocks √ √ √ √

Gestion des achats √ √

Gestion des ventes √ √ √

Manufacturing √ √ √ √

Concernant les utilisateurs, un compte a été créé pour chaque acteur de la bijouterie :

Login utilisateur Fonction Mot de passe Groupe

admin Administrateur admin Admins

gname Gérante gname Gérants

cname Créatrice cname Créateurs

vname Vendeurs vname Vendeurs

oname Ouvrier-Joaillier oname Ouvriers-Joailliers

ronly Secrétaire

Aide-comptable ronly ReadOnly

Documents

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