b e r r i a k

2 Baserri Bizia

EHNE-Bizkaia espera que lacontinuidad en el departamentode Agricultura no sea sinónimode continuismoYa se han nombrado las personas que encabezaránlos departamentos de Agricultura forales de HegoEuskal Herria. En el caso de Bizkaia sigue Irene Pardo.EHNE-Bizkaia espera que su continuidad no sea sinó-nimo de continuismo en las políticas que aplique sudepartamento, pues hasta ahora han dejado muchoque desear en temas vitales como el desarrollo delfondo de tierras, los mataderos comarcales, la desin-tensificación de las explotaciones de vacuno de leche,los mercados locales y los proyectos de venta direc-ta, entre otros. La novedad consiste en que ahorahay una única dirección general de Agricultura. Anteshabía dos: una de Agricultura y Ganadería y otra deMontes y Espacios Naturales. Ikerne Zuloaga, ante-rior directora de la primera, ha sido nombrada direc-tora de la nueva única dirección.

En Gipuzkoa, Jon Uriguen se hace cargo del depar-tamento de Innovación, Desarrollo Rural y Turismo.En Nafarroa, Lourdes Goikoetxea es la nueva conse-jera de Desarrollo Rural, Industria, Empleo y MedioAmbiente, desapareciendo el departamento deAgricultura y Ganadería propiamente dicho. EnAraba, Borja Monje es el nuevo diputado deAgricultura.

«Janari faltaren arazoa ez dugunoi,jaten duguna bihurtu zaigu proble-ma. Otordu bakoitzean substantziakimiko kutsagarriak sartzen ditugugorputzean; mokadu batek ez digukalte egingo, baina substantzia horie-

tako asko luzaroan geratuko direnezgure organo, ehun, zelulei itsatsita,zalantza da ea zenbatgarren moka-duaren ondoren ordainduko duenfaktura gure osasunak. Elikadura-industria handiaren metodoek eta

araudi bigunegiek daukate errua,askok salatzen dutenez». Horrela dioARGIA astekarian Unai Break idatzi-tako artikuluak. GRAINek eginikotxostena oinarritzat hartze du.www.argia.com

Enpresen oparotasuna jendearen osasunaren aurka

Baserri Bizia digitala1.000 bisitari astegunetanBaserri Bizia webguneak eguneko 800 bisitari izan ditu azken bihilabeteetan. Datu benetan positiboak dira eta bere sorreratikizandako ibilbidean aurrera jarraitzeko arrazoi gisa hartzen dituBaserri Biziak. Erabiltzaileak aste barruan sartzen dira batik batwww.baserribizia.info helbidean, astelehenetik ostiralera 1.000bisitari ezberdin zenbatzen baitira egunero.

ATTAC propone gestionar losbancos como un bien públicoLa organización socialATTAC del Estado españolsubraya que hay otra formade enfrentarse a los merca-dos financieros especulati-vos en defensa de la ciuda-danía. Tan sólo hace faltaque los jefes de estadoacuerden modificar lanorma que impide al BancoCentral Europeo dar direc-tamente préstamos a losGobiernos al 0% o al 1%de interés, como se hahecho y se sigue haciendocon los bancos privados.Esta organización solicitaque no se reconozca y pague la deuda soberana de ningún paísde la eurozona sin que previamente se haga una auditoría deesta depurándola del exceso de la especulación. «Hay que sal-var para la ciudadanía el necesario e imprescindible sistemafinanciero, pero no el sistema especulativo privado ni a losdelincuentes financieros. Es la oportunidad de volver a crear unfuerte sistema financiero público. ¿Hay que nacionalizar losbancos y gestionarlos como un bien público!», afirma.www.attac.es

Presentación del anuario de COAG

recuerdo a Joaquín Costa ymesa redonda sobre laregeneración de campoLa COAG ha presentado elAnuario Agrario 2011. Enesta ocasión, el evento estárelacionado con el centena-rio de la muerte del políticoe intelectual Joaquín Costay la pertinencia de su idea-rio agrario cien años des-pués. Para ello, el Comisariodel centenario, CristobalGómez, realizó una ponen-cia bajo el título «En el cen-tenario de la muerte deJoaquín Costa (1911-2011):una vida entregada a lacausa de la agricultura»,recordará el punto de vistadel ilustre aragonés sobre elcampo. A continuación, se celebró la mesa redonda «Laregeneración del campo: nuevas ideas para un futuro soste-nible», donde participaron el secretario general de COAGMiguel López, el secretario general de UAGA-COAG JoséManuel Penella y responsables del Gobierno de Madrid yla comunidad de Aragón.

b e r r i a k

El precio de la frutabaja a la mitad en elEstado español respectoa la campaña anteriorCOAG denuncia la desastrosa evolución de los pre-cios de las distintas frutas y hortalizas. Las cotizacio-nes de la fruta de verano (melocotones, nectari-nas, melones, sandías) han caído un 50% respec-to a la campaña anterior. Además, y coincidien-do con el decisivo Consejo de Ministros de laUE, esta organización baraja la posibilidad demovilizarse para mostrar su rechazo al sistemade indemnizaciones por la crisis de la bacteria E-coli y reclamar compensaciones para el 100% delas frutas y hortalizas afectadas.

LA sEquiA AgudizALA LACrA dELHAmBrE EN AfriCA Casi once millones de personas se encuentran enuna situación muy delicada en África del Este,que sufre la peor sequía en seis décadas. La crisishumanitaria causada por la escasez de lluvias,que ha retrasado o destruido las cosechas y enca-recido el precio del grano entre un 30% y un80% en el caso de Kenia, afecta a más de diezmillones de personas en Somalia, Etiopía, Keniay Djibuti, de los cuales más de tres millones sonniños y niñas, que necesitan atención alimentariaurgente para no morir de hambre y sed. Dosmillones de niños y niñas están malnutridos ymedio millón de ellos. Todos estos son datosdados en Nairobi por el Fondo de NacionesUnidas para la Infancia (UNICEF), quien hace unllamamiento para establecer una ayuda humani-taria inmediata que evite el «riesgo inminente demorir» a tantas personas. La ayuda humanitariaparece urgente ante la graedad de estos datos,pero es totalmente insuficiente si no se atajan lascausas de la pobreza y el hambre. Mientras estono se haga, estas iniciativas no serán más queuna "ambulancia" meramente paliativa ante losproblemas que genera el actual sistemaeconómico-financiero neoliberal.

Las Cajas de Ahorros soncorresponsables de laviolación de la soberaníaalimentariaLa revista Soberanía Alimentaria, Biodiversidady Culturas, que acaba de salir a la luz analiza ensu sexto número el papel de las Cajas de Ahorroante la crisis actual. En uno de ellos, JesúsCarrión y Marta Serra, miembros delObservatorio de la Deuda en la Globalizaciónwww.odg.cat, analizan la corresponsabilidad delas Cajas de Ahorros del Estado español en laviolación de la soberanía alimentaria a partir delas relaciones que mantiene con actores de anti-cooperación, la participación accionarial enempresas transnacionales o la facilitación definanciación a proyectos. Un vínculo que, comose puede comprobar, produce efectos de tipototalmente opuesto al de los de su obra social.

b e r r i a k

4 Baserri Bizia

EHNE-Bizkaia, Veterinarios sin Fronteras y Emaús FundaciónSocial están llevando a cabo una investigación sobre la influen-cia de las «Políticas Públicas para la Soberanía Alimentaria. DeWashington a Selingué y de Selingué a Durango». Se enmarcaen el proyecto «Pasos: tejiendo estrategias compartidas de inci-dencia por la soberanía alimentaria». El objetivo del proyectoes promover el desarrollo de estrategias de incidencia que favo-rezcan experiencias concretas de Soberanía Alimentaria. Paraello están analizando las normativas, espacios y dinámicas ofi-ciales que afectan a este tema, las experiencias positivas quehan impulsado las Administraciones al respecto y el debatelatente en los movimientos y redes que apoyan la soberaníaAlimentaria.

Por tanto, la investigación aborda principalmente dos aspec-tos, el referente a la normativa reguladora sobre política agra-ria, sanidad, competencia, recursos naturales, igualdad… y lasbuenas prácticas de políticas públicas favoables a la soberaníaalimentaria, con especial atención a aquéllas que hayan sidofruto de procesos de incidencia liderados por organizaciones y

movimientos sociales.Todo ello está siendo analizado a nivel mundial, europeo,

estatal y autonómico/local. Asimismo, se pretende incorporarla sensibilidad hacia el protagonismo e impacto diferenciado enhombres y mujeres de las normativas y prácticas analizadas.www.soberaniaalimentariaypoliticas.wordpress.com

investigación sobre la influencia de las políticaspúblicas para la soberanía alimentaria

CAmBiO CLimATiCOy gENErO: uNArELACiONiNvisiBiLizAdAEl Boletín Noticias del CambioClimático nº 15, editado porEntrepueblos, aborda el tema«Cambio Climático y Género:una relación invisibilizada».Incluye otros artículos relacio-nados como Cambio Climáticoy Género, Justicia Climática yderechos de las mujeres,Mujeres organizadas en laCOP16 ante los REDD,Bolgspot «las mujeres primero»y Ecofeminismo: una propuestapara repensar el presente yconstruir futuro.

COAg presenta enmiendas alinforme del europarlamento sobrela salud de las abejasProPone un mayor aPoyo a la renta de las y los aPicultores y el

fomento de la venta directa en los mercados locales

Representantes del sector apícola de COAG traslada-ron a la europarlamentaria española en la Comisiónde Agricultura y Desarrollo Rural del ParlamentoEuropeo (PE), Iratxe García, las enmiendas de mejo-ra que esta organización ha elaborado en torno alproyecto de informe de la Eurocámara sobre la saludde las abejas melíferas y lo retos de la apiculturaeuropea. Para COAG es necesario que el PE pida a laComisión que concrete las medidas de apoyo y lasayudas que destinará al sector de la apicultura euro-pea ante la inminente reforma de la PAC para el perí-odo 2014-2020, teniendo en cuenta los «bienespúblicos medioambientales y sociales que facilitan lascolonias de abejas a través de la polinización y la prestación del servicio medioam-biental que garantizan los apicultores con el manejo de sus colonias de abejas».

El informe del europarlamento es positivo en cuanto a apoyo a la salud de las abe-jas y la importancia de éstas en el medio ambiente. Reconoce, asimismo, el efectonocivo de los fitosanitarios y la agricultura industrial. No obstante, es necesario ir másallá del mero diagnostico y apoyar a los y las apicultoras.

b e r r i a k

Baserri Bizia 5

Servicio de gestión y mediación laboralBolsa de trabajo

Desde noviembre de 2010 EHNE-Bizkaia, en colaboración con

Lanbide, lleva desarrollando un plan experimental de empleo en

el Sector Agropecuario de Bizkaia. Para ello hemos fortalecido el

Servicio de gestión y mediación laboral (contrataciones, altas,

bajas, gestión de nóminas, etc.) Además contamos con una bolsa

de trabajadores/as en todas las comarcas de Bizkaia.

Si te interesa, 94 623 27 30 (preguntar por Unai o Ainara)

unai@enhebizkaia.org · ainara@ehnebizkaia.org

m-15 mugimenduarenekintza banketxeetanarma-trafikoaren finantziaketaren kontra etaetxe hiPotekatuekin banketxeek daramatenPolitikaren kontra

Uztailaren 15ean, eguerdian, M-15 mugimendukoek ban-ketxeetan ekintza bat burutu zuten Bizkaiko herri desber-dinetan arma-trafikoaren finantziaketaren kontra eta etxehipotaketuekin darabilten politikaren kontra.

Banketxean sartu, denbora batez eskuak altxatu etagero orri batzuk banatu zituzten, alde baten diru-papera-ren fotokopiaz eta bestea honako mezuaz: «Hiltzaileazara? Lapurra? Badakizu banketxe honek zure diruarekinlapurtu eta hiltzen duela? Banketxe honek armetan diruainbertitzen du, adibidez, luku-bonbak eta lurra-aire misi-len salerosketan. Banketxe honek ere zure diruarekin etxehipotekatuak erosten ditu berak egindako tasazioaren pre-zioaren erdian. Zergatik onartzen duzu? Lapurra eta hilt-zailea ez bazara, zure diruarekin lapurtu eta hiltzea ezduzu onartu behar».

Kukutza ez itxi!!Bilboko Kukutza gaztetxearen itxieraren aurkamobilizazio ugari burutu dira azken asteetan.Goiko irudian ikusi daitekeen manifestazio inter-nazionala da horietako bat, Bilboko kaleetanmilaka pertsona bildu zituena joan den uztailaren16an.

Bizkaiko EHNE ere Kukutzaren itxieraren kon-tra agertu da. Sindikatuak, gainera, harremanzuzena du Bizkaiko hiriburuko Errekalde auzokogaztetxearekin, formazio ikastaro ugari antolatubaitira bertan. Kukutzarekin elkartasuna agertueta beronen aldeko ekimenetan parte hartzekodeia egiten du sindikatuak.

b e r r i a k

6 Baserri Bizia

ABAdiño: 946232730 - Faxa: 946202880 - bizkaia@ehnebizkaia.orgMuNgiA: 946749008 - Faxa: 946749132 - mungia@ehnebizkaia.orgKArrANtzA: 946107007 - Faxa: 946107106 - karrantza@ehnebizkaia.orgSodupE: 946693985 - Faxa: 94-6398427 - ainhoa@ehnebizkaia.orggErNiKA: 94-6257818 - Faxa:94-6252641 - gernika@ehnebizkaia.org

EHNE Bizkaiaren hilabetekaria

Gertu S.coop-en inprimatuaL. Gordailua: SS-1538-2009

Despilfarro«Despilfarro, el escándalo global de la comida», de Tritam Stuart se pregunta si verdaderamente tiene

el mundo un problema alimentario. Los países enriquecidos desechan hasta la mitad de sus recursos

alimentarios, mientras que, en los países empobrecidos, las pérdidas se deben a la carencia de infraes-

tructuras básicas: el problema no es la falta de alimentos, sino todo lo contrario, su despilfarro. Editado

por Alianza Editorial, colección Alianza Ensayo. Traducción de María Hernández Díaz.

Aldizkari hau Garapenerako Lankidetazaren Euskal

Agentziaren laguntzaz argitaratzen da.

Esta revista se publica con el apoyo de la Agencia Vasca

para el Desarrollo.

De las 28 autoridades portuarias existentes en elEstado español, 20 están acometiendo obras deampliación o tienen planes para ello, ocasionandoun elevado coste social y medioambiental, según

revela Greenpeace en su informe «Destrucción a toda costa2011». Durante estos años a la sombra del boom inmobilia-rio se ha producido el crecimiento desmedido del número deinfraestructuras portuarias para dar servicio al insaciable des-arrollo de la construcción y a la creciente demanda energéti-ca. Sin embargo, Greenpeace ha constatado en su informecómo el fin de la burbuja inmobiliaria no ha supuesto el finalde esta otra «burbuja infraestructural» y, a pesar de la crisiseconómica, su crecimiento ha continuado a un ritmo que nose corresponde ni con la realidad económica actual ni con lasprevisiones de futuro; así, de las 28 autoridades portuariasexistentes en el Estado español, 20 están acometiendo obrasde ampliación o tienen planes para ello.

PUERTAS GIRATORIASTambién denuncia una dinámica de «puertas giratorias»entre autoridad puertaria y política. Como ejemplo de ellopone el de «Miguel Buen, diputado por el PSOE en elParlamento Vasco entre 2004 y 2007, y presidente de laAutoridad Portuaria de Pasaia desde 2009 a 2011, cuandodejó la presidencia para presentarse en las elecciones muni-cipales como cabeza de lista a Diputado General porGipuzkoa mientras un pacto entre PSOE y PNV insta a laampliación del puerto exterior de Pasaia».

El fin de la burbuja inmobiliaria no ha supuesto elfin de la burbuja infraestructural en los puertos

El sector remolachero del Estado español abogapor el mantenimiento del cultivo para garantizar elabastecimiento de azúcar Productores de remolacha de COAG y el resto de organizacio-nes profesionales agrarias de ámbito estatal se reunieron conlas europarlamentarias Esther Herranz e Iratxe García paratransmitirles sus principales reivindicaciones de cara a la refor-ma de la PAC post-2013: el mantenimiento del sistema de cuo-tas y de un precio mínimo para la remolacha, claves para laplanificación de las explotaciones, la sostenibilidad de la pro-ducción local y el desarrollo del tejido socio-laboral de impor-tantes zonas del Estado.

b e r r i a k

Baserri Bizia 7

e d i t o r i a l a

El debate sobre la nueva Política AgrariaComún (PAC) va a adquirir su máximaexpresión en los próximos meses ymientras tanto van quedando todas susvergüenzas al descubierto, entra las que

se encuentra el escandaloso reparto de las ayu-das públicas que reparte, beneficiando a multi-nacionales del agronegocio y la agroexpota-ción. Es un reparto totalmente ilegítimo con elque hay que acabar. Otra enorme debilidadrelacionada y que afecta al conjunto del sectores la dependencia total que hay de las ayudasen la gran mayoría de las explotaciones. Ayudastienen que existir, pero para acompañar (explo-taciones en zonas desfavorecidas, procesos dedesintensificación agroganadera...) al precio,que debe ser digno y eje de la rentabilidad delas explotaciones. Y para ello la PAC tiene que,no sólo mantener, sino reforzar y optimizar elcontrol de la producción y la regulación de susmercados internos e impulsar un modelo pro-ductivo respetuoso con la salud y el medioambiente, generador de empleo repartido porel medio rural y vinculado al consumo cercano.La incontrolada carestía de los insumos (pien-sos, energía...), mientras a la vez asistimos a unconstante trasiego de camiones que llevan pajay alfalfa para vender en el Estado francés, esuna muestra clara de la ilógica del mercado des-regulado o, visto de otro modo, de la lógica de

los intereses egoístas de unas pocas empresas eindividuos, que a menudo coinciden con quie-nes acaparan las ayudas agrarias. En el sectorlácteo, por ejemplo, el proceso de eliminacióndel control de producción (denominado aterri-zaje suave) antes de suprimir el actual sistemade cuotas lácteas está trayendo consigo unaumento considerable de la producción deleche que no se corresponde con un incremen-to de la demanda ni del consumo. El control deproducción y su vinculación a unos precios dig-nos y a un modelo productivo sano y sosteniblees la manera de avanzar hacia la soberanía agra-ria y alimentaria.Para ello, la solidaridad es un valor imprescindi-ble, que nos permita salir del individualismo aultranza al que nos lleva la inercia productivis-ta. En este sentido, hay que aplaudir la exitosainiciativa que ha impulsado el sindicato ELB deIpar Euskal Herria de recolección de forrajepara dar a las y los ganaderos que padecen unasevera sequía en Akitania. Acompañando a estaacción, ELB ha subrayado la necesidad de abo-gar por otro modelo de producción más autó-nomo y también más capaz de afrontar adver-sidades naturales como la propia sequía.Ante una PAC fracasada y que va hacia la deri-va, es el momento de plantear una reorienta-ción de la misma mediante alternativas políticasy medidas que tienen legitimidad social.

Necesitamos una PAC con sentido común

i r i t z i a

8 Baserri Bizia

El planeta está cambiando dramáticamente demanera «no natural», ya no es el mismo quehace pocas décadas y su capacidad de cobijar-nos también ha cambiado. En una enorme

medida los cambios en la habitabilidad del planeta sehan producido por la intervención de la civilizaciónhumana, que particularmente durante el último siglo hadevastado la biosfera y la atmósfera eliminando miles deespecies naturales, agotando los elementos de la vida enel planeta -incluidos el agua y el aire- y poniendo en peli-gro no solamente la vida de millones de especies sino lapropia vida de la gente.

Los científicos afirman que la intervención humanaen los cambios del planeta ha alcanzado una magnitudmayor que cualquier desastre natural producido por laspropias fuerzas de la naturaleza. Un Estudio delPrograma Internacional Geosfera - Biosfera (IGBP) de2004 titulado El Cambio Global y el Sistema de la Tierra(Un Planeta bajo Presión) dice que: «Hasta hace muypoco en la historia de la Tierra, los seres humanos y susactividades han sido una fuerza insignificante en la diná-mica del Sistema de la Tierra. (pero que hoy…) La acti-vidad humana iguala o supera a la naturaleza en variosciclos biogeoquímicos. El alcance de los impactos esglobal».

Los cambios gLobaLEs sonsíntomas dE La dEvastaciónPero cuando hablamos de la «intervención humana» asíen general, parece que somos todos los que afectamosel planeta y esa visión estaría más cerca de una posición«neomalthusiana», que explica esta problemática a partirdel crecimiento de la población como determinante dela crisis global, olvidando mencionar las causas estructu-rales de la crisis, el modelo de producción y las formasde distribución de los bienes en el mundo que es total-mente desequilibrada e injusta y que, sin duda alguna,son las élites de norte y del sur quienes ejercen mayorpresión en la devastación. Se olvida también que existenmiles de culturas, miles de pueblos y millones de prácti-cas en el mundo que se contraponen a una visión depre-dadora, resguardando la vigencia y la memoria de prác-ticas sostenibles basadas en el respeto de la diversidad

biológica y ecológica, quizá con una potencialidadinimaginable de restaurar los equilibrios necesarios.

Los últimos sesenta años han sido, no sólo por con-firmación empírica sino también científica, los de «másrápida transformación de la relación humana con elmundo natural en la historia de la humanidad». El cam-bio climático es quizá una de las crisis más emblemáticasde esta devastación.

EL síndromE dE FUkUshimaFukushima es uno de aquellos hechos que nos ha refres-cado la memoria, por varias razones:

Primero, porque ha puesto en cuestión el principioque sostiene la lógica capitalista neoliberal y el desarro-llismo: «Todo se puede reparar con dinero, ciencia y tec-

nología», todo se tiene «bajo control». Fukushima hamostrado de manera dramática que ni toda la tecnolo-gía, ni el poco dinero que se ha invertido (porque siem-pre prevalece el principio del «ahorro») ni los heroicosesfuerzos de las y los técnicos y trabajadores han sidosuficientes para parar la tragedia.

Segundo, porque ha validado las innumerables aler-tas que las y los activistas japoneses y de todo elmundo han manifestado en su lucha contra las centra-les y la energía nucleares hace más de treinta añosdenunciando a las grandes corporaciones y los paísesdesarrollados, que promueven la energía nuclear comoenergía alternativa limpia y sostenible, y que han pro-movido modelos de exportación y de dependencia deestas fuentes de energía; también nos ha recordado lasdecenas de accidentes nucleares, algunos tan gravescomo el de Three Mile Island, en Pensilvania (EEUU)en 1979 y el de Chernobyl en 1986, una verdadera tra-

El sindrome de Fukushima.Un dilema entre la

verdad o la violenciaElizabeth peredo beltrán

«Badakite zelako kalte egiten duten, honen ingu-

ruko datuak eta onodorioak ezagutzen dituzte,

baina ez diete egia herritarrei esaten»

i r i t z i a i r i t z i a

Baserri Bizia 9

gedia. Greenpeace advierte de quela liberación de cesio-137 enFukushima podría afectar a lacadena alimentaria durante tres-cientos años. Cada vez queda másclaro que éstas son falsas solucio-nes que sólo aumentan el peligropara la humanidad en un planetaque vive un contexto de cambiosglobales por lo que la vulnerabilidad se ha centuplica-do.

Tercero, porque ha puesto en la mesa del debate nue-vamente y con mucho dolor el tema de la energía en unsentido más amplio y todo aquello que debe hacerse yno hacerse para asegurar, no solamente el acceso a laenergía, sino fundamentalmente modelos más sosteni-bles y menos dañinas para la naturaleza y para la huma-nidad. Hay postulados que aún muy tímidamente y enun plano más ideológico y retórico se va propugnandodesde el Sur como el «vivir bien», que sugiere que los sis-temas de producción y consumodeberían regirse por un principio deequilibrio con la naturaleza, reci-procidad y redistribución de losbienes entre los seres humanos demanera democrática, sostenible ymodesta.

Cuarto, porque ha delatado unpatrón muy generalizado del domi-nio neoliberal –o díríamos de cual-quier poder económico- que es elde ocultar la verdad, maquillarla yvender el producto para consumofácil y a «ojo cerrado». Y éste es quizá uno de los temasmás importantes, porque tiene que ver precisamentecon esa especie de fortaleza construida en torno almodelo neoliberal: que es la subjetividad y la cultura dela vida cotidiana.

Es una paradoja que refleja igualmente la manera enque «creemos» que aquello que nos venden como des-arrollo y bienestar es lo adecuado y nos acostumbramosa vivirlo sin mirar lo que está detrás, sin conocer los orí-genes, los mecanismos, las injusticias y los daños que se

cometen con ello.La tragedia de Fukushima es una

verdadera metáfora de la crisis cli-mática y medioambiental. Toda lahumanidad está viviendo una espe-cie de síndrome de Fukushima quemarca lo lejos que podemos llegaral olvidar el valor de la vida. Lospoderosos saben de lo que se trata,

pero prefieren cuidar los negocios y las alianzas paramantenerse en el poder, saben del peligro pero conde-nan a sus trabajadores a morir, saben que la muerte ace-cha pero maquillan la realidad y cambian las regulacio-nes de control. No respetan el derecho a la vida.Siguiendo una vez más a Mahatma Gandhi, que decíaque la lucha más importante es entre la Verdad y la NoViolencia, los dilemas de la sociedad contemporáneacontraponen la violencia y la Verdad. A estos principiosde la búsqueda de la Verdad y la No violencia debería-mos añadir la necesidad de recuperar y mantener la

Memoria como fundamento nece-sario para enfrentar los peligros delsistema y construir el futuro.

La confianza en el capital, en latecnología y en el poder sobre lanaturaleza y sobre los más «débi-les» no son las claves para seguirhabitando en este planeta. Al pare-cer la Memoria –por lo tanto lalucha contra la impunidad-, laVerdad y la No violencia son lossignos de la batalla que debemoslibrar por una transición hacia una

sociedad restauradora del desastre, que está pugnandopor nacer y cuyos gestores están hartos de ser víctimasdel poder y del oprobio. Estos principios, deberán sersustentos indispensables de nuestro día a día por latransformación, pues nos dicen que a pesar del dolor,a pesar de la muerte sembrada por la codicia, a pesarde los desesperados intentos de vendernos todo -incluso la verdad-, es posible que la esperanza seexprese como una brizna verde atisbando desde losescombros.

«Krisi honek kapitalismoa eta

desarrollismoa zalantzan jartzeko

eramaten gaitu»

Elizabeth Peredo Beltrán es Psicóloga Social, escritora y activistapor el agua, el medioambiente, la cultura y contra el racismo, per-tenece a la REMTE, es miembro del Directorio de Food andWater Watch, coordina la Campaña Nacional Octubre Azul enBolivia. Actualmente se desempeña como Directora Ejecutiva dela Fundación Solón.

Baserri Bizia publica extractos del artículo escrito por ElizabethPeredo Beltrán en «Rebelión». Artículo completo en:www.rebelion.org/noticia.php?id=131504

«Kapitalean, teknologian eta natura

zein gizaki ahulen gaineko botere-

an konfidatza izatea ez da plane-

tan bizitzen segitzeko bidea»

i r i t z i a

10 Baserri Bizia

Durante este invierno del2011 hemos sido testi-gos de una nueva ‘crisisalimentaria’, como así

describen las autoridades a las situa-ciones de riesgo para la salud de lasy los consumidores. ¿Qué nos ense-ña está crisis? Tenemos un problemaque, nuevamente, es consecuencialógica de un modelo productivo.«Las dioxinas son compuestos tóxi-cos que se forman como resultadode los procesos químicos e indus-triales, como la fabricación de sus-tancias químicas pesticidas, acero,pintura y pulpa y blanqueador depapel. Pero también surgen de lasemisiones y la incineración de com-bustibles. La principal fuente de dio-xinas en el alimento para consumohumano es la contaminación delforraje. Cuando el ganado, lospollos, los cerdos o los mariscos sonalimentados con forraje contamina-do, las toxinas se absorben en sustejidos adiposos y los productos quede estos animales, como leche,carne, pescado y huevos (y sus deri-vados) resultan la fuente principal decontaminación para el ser humano.Algunos estudios indican que estassustancias contribuyen a un incre-mento de las tasas de cáncer y pro-ducen daños a los sistemas inmuno-lógico y reproductivo, incluyendo

una disminución en el conteo deesperma, además de tener un efectodurante el embarazo», según publicaBBC World, el 7 de enero de 2011.«Analizar la contaminación de dioxi-nas en Alemania nos da muchas pis-tas. Cojan una lupa, por favor.Advertirán que la contaminación deuna única fábrica de piensos podríaconllevar riesgo sanitario para

muchas personas. Es decir, la lupanos permite visualizar que este siste-ma de producción ha perdido suautosuficiencia.Las granjas industriales de cerdos,vacas o gallinas ya no se alimentancon las materias primas de la mismafinca o de fincas cercanas, sino quefuncionan totalmente desintegradasde la tierra y el territorio donde seinstalan. Necesitan –son 100%dependientes– alimentos a modo de

pienso que llegan del exterior.Además, el modelo político neolibe-ral ha favorecido una gran concen-tración del poder en este punto de lacadena alimentaria, y son muy pocaslas empresas que controlan todo elmercado de piensos para ganadería.Así, una sola partida de piensos enmal estado contamina a millones deanimales. Un dato: una única empre-

sa controla casi el 20% del piensoque se produce en el Estado espa-ñol.En suma, hay que poner límites auna ganadería intensiva con la quesólo ganan las grandes corporacio-nes de la alimentación”», señalaGustavo Duch, en Público, 29 deenero de 2011.

(Artículo entero en periódico digitalBaserri Bizia, sección Kontsumoa)

Las dioxinasaparecen paratestificar que no haysoberanía alimentaria

«Las dioxinas son compuestos tóxicos que se forman

como resultado de los procesos químicos e industriales,

como la fabricación de sustancias químicas pesticidas,

acero, pintura y pulpa y blanqueador de papel»

Ismael Sanzintegrante del consejo editorial de la revista«Soberanía Alimentaria, Biodiversidad y Culturas»

a b e l t z a i n t z a

Baserri Bizia 11

i r i t z i a

ELBk ardi sektorearen inguru-ko planteamentuak helarazizizkion ardi-esne interprofe-sinaleko presidenteari.

Produzio kudeaketa sistemareninguruko eztabaidan bere ikuspun-tua zuzenean jakinarazi zion ELBkesne ekoizleak eta esne industriakbiltzen dituen erakundeko ardura-dun nagusiari:1- Kanpoko esnearen kontrola ezda ziurra gaur egungo sisteman:laborarientzako baldintza zorrot-zak dira, bainan esne-industrieknahi duten bezala jarraitu dezaketeinportazioekin. Esne hori eremugatua eta egitura independentebaten eskutik kontrolatua izandadin eskatzen du ELBk.2- Sistima berrian, kuota egongoda banatzeko (batzuk uzten dutela-ko edo merkatua garatzen delako).

Sor markan parte hartzen dutenekoizleengana mugatzea proposat-zen du ELBk kuotaren banaketa,sor mantenduko baitu etorkizune-an esnearen prezioa. Puntu hau ezdago adostua, baina iazkoInterprofesionaleko biltzar nagu-sian sor markatik kanpo diren esne-ak mugatzea bozkatu zen eta ardisailako orientabide ofiziala erebide hortarik doa.3- Esnea ekoizteko kuota gehiagoizanen delarik banatzeko, jadanikesne asko ekoizten dutenei ez zaie-la gehiago eman behar azpimarrat-zen du ELBk (konzentrazioa baino,errepartizioa nahiago du).Proposamen hau ez bada onart-zen, 100.000 litroz gorako ekoizle-ek gero eta kuota handiagoa izandezakete.4- Bakoitzaren erreferentzia fin-katzeko, etxaldean laborantzatikzenbat jende bizi den kontuanhartu behar da. Ezin dira mailaberean ipini 40.000 litroko bietxalde, batek bi petsona biziaraz-ten baditu eta besteak bakarra.Enpleguaren gaia inportantea da.

BEHI-ESNEAREN KUOTABANATZEAREN KALTEAKOrain arte hazteko aukera izan ezdutenei eman behar zaie aukera,ELBren aburuz. Sindikatuak behiesnean kuota sistemak eginiko kal-teak gogoratzen ditu: 5.000 ekoiz-leetarik %80a desagertu da, errefe-rentzia historikoak hartu baitirakontuan, handieneri lehentasunaemanez beti eta txikiak alboratuz.Holakorik ez du nahi ELBk, EuskalHerriak bere ardi esne ekoizleguziak behar dituela azpimarratuz.

Ekoizpena etainportazioen kontrola,kuoten banaketa sozialaelbren Planteamentuak esne interProfesionalerako

ELB exige limitar el

reparto de cuota a los y

las productoras de la

Denominación, porque

es la que mantendrá el

precio en el futuro

gracias a la

diferenciación que ha

conseguido a través de

su apuesta por un

modelo ligado a la tierra.

e s n e s e k t o r e a

12 Baserri Bizia

La Coordinadora Europea VíaCampesina (CEVC) ha defendi-do ante el grupo consultivo deleche de la Comisión Europea

el control de la producción y los mer-cados para garantizar el futuro delsector lácteo. Lo ha hecho reciente-mente en un encuentro en el queparticiparon todos los agentes delsector lácteo europeo y los Estadosmiembros de la Unión europea paraanalizar la situación del sector y espe-cíficamente el impacto del procesode eliminación del control de pro-ducción (denominado aterrizajesuave) antes de suprimir el actual sis-tema de cuotas lácteas en 2015. Elpanorama resulta desalentador. Seconstata un aumento considerable dela producción de leche que no vaaparejado con un incremento ni dela demanda ni del consumo. Estadoscomo Francia advirtieron del graveriesgo que se corre con este desequi-librio entre oferta y demanda,pudiendo desencadenar una nuevacriba en el sector lácteo europeo.

El desmantelamiento del controlde la producción trajo consigo unafuerte crisis en 2009 y desde enton-ces los precios apenas se han recupe-rado, mientras los insumos no dejande encarecerse (gasóleo, electricidad,abonos, alimentación animal….),poniendo en grave riesgo la viabili-dad económica de las explotaciones.

Otro fracaso que se está constatan-do en la política láctea comunitariaes la negociación de precios y la for-malización de contratos entre laindustria y las explotaciones. Enaquellos Estados donde se están for-

viA CAmPEsiNATrANsmiTE susdEmANdAs AL gruPOCONsuLTivO dE LECHEEurOPEO

se refuerza el Consejo deAdministración de Erralde

Tras las últimas elecciones municipales,se ha llevado a cabo la renovación dela Junta General y el Consejo deAdministración de Erralde Hiltegia.Como novedad, el Consejo deAdministración pasa de tener seis aocho miembros. Se mantienen en élAbadiño, Aulesti, Berriz, Elorrio,Otxandio y Mallabia; y entran Ispastery Muxika. Los nuevos cargos son MikelAnsotegi (Aulesti) como presidente,Joseba Mujika (Elorrio) vicepresidentey Roland Isoird (Berriz) secretario.Tanto la Junta General como elConsejo de Administración aprobarony valoraron muy positivamente la pro-puesta del sindicato EHNE-Bizkaiasegún la cual los anteriores miembrosdel Consejo seguirán participando eneste órgano de dirección para facilitarla transición en el mismo y reforzarlo.

e s n e s e k t o r e a a b e l t z a i n t z a

Baserri Bizia 13

malizándose contratos con normali-dad, como Francia y Suiza, se com-prueba que gigantes industriales comoNestlé y Lactalis acaban imponiendoprecios y condiciones.

En este contexto, la intención de lacomisión Europea de fragmentar elpoder de negociación de las explota-ciones en asociaciones de productoresva a agravar si cabe esta situación dedesigualdad entre las dos partes. Deseguir así, la Comisión Europea seráresponsable del empeoramiento delos datos de la cadena de valor que sehicieron públicos en Bruselas.Mientras las explotaciones se quedancon poco más del 20% del preciofinal de la leche, la industria ingresamás del 30% y las distribuidoras seembolsan el 42%.

EJES PARA OTRA PACFrente a esta situación, la CEVC defien-de una nueva política láctea basada entres pilares fundamentales: control dela producción y de los mercados comomedio imprescindible para mantenerun equilibrio entre la oferta y lademanda y posibilitar unos precios dig-nos y estables para las explotaciones;negociación colectiva del precio de laleche a través de interprofesionalesdonde estén representados todos losagentes del sector; apuesta por unmodelo sostenible a todos los nivelesque garantice la viabilidad de las explo-taciones familiares frente a la prolifera-ción de grandes industrias que concen-tran a miles de animales y usan mode-los insostenibles económica, social ymedioambientalmente.

Ekoizpenaren kontrola

gutxitu zen 2009an

eta horrek krisi

gogorra eragin zuen.

Harrezkero esnearen

prezioa ez da

berreskuratu, baina

gasoila, elektrizitatea,

ongarriak, pentsua...

etengabe handitu dira.

m e r k a t u r a t z e a

14 Baserri Bizia

EHNE-Bizkaia, en sintonía y coor-dinación con las organizacionesagrarias donde participa, comoson COAG y la Coordinadora

Europea Vía Campesina (CEVC), estátrabajando para conseguir que se reco-nozca, facilite y potencie las produccio-nes agrarias transformadas en el propiocaserío de donde provienen, siempreque respondan a un modelo sostenibley de cercanía. Para estas organizacionesse trata de un elemento estratégico fun-damental para el mantenimiento yapoyo a las pequeñas explotacionescampesinas. La experiencia de intercam-bio entre COAG, CP-Francia y ÖBV-Austria, de la que fue anfitrión EHNE-Bizkaia a finales de marzo de este año y

que tendrá continuidad en Francia yAustria, tiene entre sus objetivos apor-tar en este sentido.

Sin embargo, una de las mayores tra-bas suele venir de la legislación sanitariade las distintas Administraciones estata-les y regionales, que en general tiendena exigir las mismas condiciones higiéni-co-sanitarias que se requieren a lastransformaciones industriales o a pro-ductos orientados a su circulación portoda Europa.

MARCO HIGIENICO-SANITARIOEl paquete de medidas higiénico-sani-tarias legisladas a nivel de la UniónEuropea, mirando más hacia la expor-tación, es genérico y permite que cadaEstado o región con competenciasadapten más o menos sus exigencias alas producciones de caserío. Por ejem-plo, en Austria y Francia cuentan conmayor número de excepcionalidadesfavorables a este tipo de produccio-nes. La CEVC está haciendo propuestaspara que se cree una legislación especí-fica adaptada a los productos transfor-mados caseros y que recoja en estesentido unas condiciones de transfor-mación homogéneas en todos losEstados miembros.

En el Estado español, en algunasComunidades Autónomas hay unadeclaración de intenciones de apoyo alas producciones «de caserío» porparte de los departamentos deAgricultura correspondientes, pero engeneral no se ve desarrollada por losdepartamentos de Sanidad, con lo cualaquélla queda frustrada. En la CAPVtampoco ha habido hasta el momentosintonía suficiente. COAG pretendeque haya una norma común en elEstado que desbloquee esta situación.

Campaña de apoyo

PrOduCTOsTrANsfOrmAdOsdE CAsEriOla adaPtación de las normas higiénico-sanitarias a este

tiPo de Producciones es clave, lo cual ya se hace a

distinto nivel en estados como austria o francia

ALEGACIONES DE EHNE-BIZKAIAEHNE-Bizkaia ha presentadu alegaciones al decreto del departamento deAgricultura que regulará la «producción artesanal alimentaria de la CAPV», sibien sabe que es clave que Sanidad esté dispuesta a adaptar su normativa ala realidad de las pequeñas transformaciones en el caserío. Así lo señala enlas alegaciones y recuerda que se puede hacer, ya que «el propio paquetehigiénico-sanitario de la legislación europea permite presentar una legisla-ción especial para productos tradicionales donde se pueden aplicar casi todaslas excepcionalidades que se deseen siempre que se informe de ellas».

Produktu ugari diraaraudiak baldintzatzen

dituenak.

Baserri Bizia 15

m e r k a t u r a t z e a e l k a r t a s u n a

Idorteak kalte handiak eragin ditu Estatu frantsesean etaEuskal Herriko hamarnaka laborarik erantzun diote IparEuskal Herriko laborarien ELB sindikatuak zabaldurikodeiari. Horrela, belarra eskaini dute Akitania iparralde-

ko baserritarrentzako, Gironde eta Dordognekoentzako,bereziki. Orotarat 120 tona pasa partituko ziren elkartasu-nezko ekintza hunen bidez, kasik 500 belar bola. Uztailarenbigarren astean Donapaleutik 5 kamioi abiatu zirenAmikuzen, Xiberoan, Oztibarren eta Garazin bildutakobelarrarekin. Hirugarren astean, berriz, 4 kamioi partitukoziren Heleta eta Beskoitzetik. Girondeko Leognan etaLandiras herrietarat bai eta Dordogneko Sigoulès, St-Geyrac, Lanouaille, St-Martial-de-Valette et beste bi herrie-tarat heldu zen ELBko laborariek eskainitako uzta.

Gisa honetako beste zenbait ekintzarekin konparatuz,azpimarratu behar da partitutako belar guztia laborariekeskeinia izan dela. ELBk garraio gastuak baizik ez ditu paga-tuko. Ipar Euskal Herriko lau garraiolarik prezio apaleaneskaini dute garraio zerbitzua.

Elkartasunezko ekintzak arrakasta ederra bildu du.Hazkuntza eremua da ipar Euskal Herria eta bertako hazle-ek badakite ganaduarentzako bazkarik ez edukitzeak zelakoarazoak sor ditzakeen. Elkartasuna betidanik bizirik egoneta gauzatu den balorea da ELBko laborarien baitan. Gisahonetako ekimenak naturalki egiten dira. Belarra eskaintze-rik izan ez dutenek (berek erosi behar baitute) diruz lagun-tzea erabaki dute, garraio gastuak ttipitzeko. Ainitz orroi-tzen dira ere duela 25 urte, idorteak kalte haundiak sortzenzituelarik hemen, Bretainiako hazleek zenbait tona belareskaini zituztela. Aipatu behar da, baita ere, ChristianHarlouchetek zabalduriko azken deiari erantzun izan nahidiotela laborari askok, ELBko bozeramailea omenduz beza-la.

Christianek azpimarratu zuena oroitarazi du ELBk ekintzahonekin. Elkartasuna bai, baina beste laborantza modelobat ere bai. Elkartasun ekintza hauek etxaldeei behin behi-neko laguntza eskaintzen baldin badie, ez dira aterabideiraunkorrak. Gogoeta orokorra eraman behar da laboran-tzaz. Lehorteari aurre egiteko, aintzira edo urtegi gehiagosortzea aterabide faltsua da, diru xahutu eta ingurumenarikalte egiten zaio.

Idortearen eragina hain gogorra baldin bada baserrien-

tzako, jadanik egoera larrian daudelako da. Prezioen gorabehera bortitzak, merkatuen prezio apalak, etxaldeen auto-nomia eskasak... liberalismoak eta espekulazioak egoerazailean kokatzen dituzte laborariak.

ERANTZUNA BI MAILATAN ANTOLATU BEHAR DA-Laborantza politikek eredu iraunkorrak bideratu behardituzte: merkatu mundialak ez du deus onik laborantza-rentzako. Tokiko ekonomia garatu behar da, ekoizpenaketa herrien beharrak osatuz, gure ekoizpen eremuak zain-duz.-Baserrian bertan autonomia gehiago landuz joan behar da:lurrari eta lekuko klimari egokiak diren landareak hautatuz,laborantza iraunkorreko teknikak baliatuz, intensifikazioeta monokulturarik gabe. Biharko Lurraren Elkartea edoEuskal Herriko Laborantza Ganbara bezalako egiturek lanhandia egiten dute bide horiek jorratzeko eta laborarieilaguntzeko.

i d o r t e aEusKAL HErriA ETAAKiTANiArEN ArTEKO ELKArTAsuNAiPar euskal herriko laborariek elkartasun

belarrak bidali dizkie idortea jasaten

duten akitaniako laborariei

Euskal Okelavincular al modelo,no a las razasLa Comisión Europea dictaminó el pasado 29 de marzo quesólo se podrán incluir en la IGP (Indicación GeográficaProtegida) Euskal Okela animales que pertenezcan a las razasbovinas pirenaica, limusín, pardo alpina, blonda y terreña, alconsiderarlas tradicionalmente criadas en Araba, Bizkaia yGipuzkoa, excluyendo otras como la charolesa y la frisona, alas que no otorga dicho estatus, en contra de lo demandadopor la propia IGP. Aunque se ha publicado que el GobiernoVasco estudia la posibilidad de recurrir esta decisión, lo cier-to es que el pliego de condiciones de la IGP ya venía reco-giendo lo dispuesto en este dictamen, quedando excluidas lacharolesa y la frisona entre las razas admisibles. La IGP pidióla modificación del pliego de condiciones para incluir estas yotras razas, pero sólo consiguió que Bruselas admitiera en sudía la terreña. Otro punto absurdo exigido por la ComisiónEuropea y también plasmado en el pliego de condiciones dela IGP en contra de su voluntad y la petición que hizo en estesentido es que no se aceptan animales mayores de siete años.

EHNE-Bizkaia considera que, más allá de la raza y la edad,lo realmente importante es que la distinción responda a unmodelo de producción sostenible y social, ligado al pastoreoy a una alimentación basada en el forraje, lo cual ni siquierala actual IGP contempla. Así, un ternero cebado a base depienso y paja durante el 90% de su vida se admite en estaIGP y, mientras el dictamen europeo se mantenga, un terne-ro de raza charolesa, alimentado a base de hierba y un ceboequilibrado, no es admitido. El sindicato considera que es unmomento idóneo, no sólo para insistir en la necesidad deincluir otras razas y edades, sino también y sobre todo parareconducir la IGP y vincularla a un modelo de producciónsostenible.

LA PrOduCCiON dE miELCAE EN PiCAdO EN ELEsTAdO EsPAñOLLa cosecha de miel de la campaña 2010/2011 no superaráhasta junio las 10.500 toneladas, cifra que supone unareducción del 65% respecto a la producción media estatal.En el caso del polen, la reducción estará cercana al 50% enExtremadura y Castilla y León, principales regiones pro-ductoras. Para el responsable del sector Apícola de COAG,José Luis González, además de la climatología adversa, hayotros factores de riesgo que deben estudiarse más a fondopor el Ministerio de Medio Rural y la Unión Europeacomo «la creciente proliferación de insecticidas sistémicosen numerosos cultivos, utilizados en el tratamiento de semi-llas para combatir plagas, que vienen a provocar la des-orientación y efectos adversos en el sistema nervioso de lasabejas melíferas, así como un impacto cada vez mayor enla desaparición de los insectos polinizadores, que son estra-tégicos y vitales para la conservación y mantenimiento dela biodiversidad». Según COAG, ante los problemas queeste tipo de fitosanitarios (neonicotinoides) provoca en lasabejas melíferas, se precisa con urgencia poner en marchapor parte de la UE estudios independientes y transparentespara avanzar en una mejora real y sustancial de la salud delas abejas melíferas y del conjunto de la cabaña apícola enla Unión Europea.

Baserri Bizia 17

El Parlamento Europeo ha aproba-do una serie de enmiendas a lapropuesta de la Comisión (548

votos a favor, 84 en contra y 31 abs-tenciones), sobre el derecho de los paí-ses a prohibir el cultivo transgénico.Como alternativa a la «cláusula de sal-vaguardia», la Comisión propone pro-hibir el cultivo de transgénicos pormotivos culturales, socio-económicos oéticos, quedando excluidas las razonesde índole medioambiental o sanitaria.Pero el Parlamento ha modificado lapropuesta, para que los Estados miem-bros puedan alegar también «razonesmedioambientales» para prohibir o res-tringir el cultivo de transgénicos, comola resistencia a los pesticidas, la preser-vación de la biodiversidad o la falta depruebas sobre los posibles efectosnegativos del cultivo de transgénicospara el medio ambiente.

Esta propuesta no modifica el siste-ma actual de autorización a nivel euro-peo, en el que la Autoridad Europea deSeguridad Alimentaria (EFSA) siguesiendo el organismo encargado devalorar los riesgos medioambientales ysanitarios, si bien introduce un nuevosistema adicional de prohibición anivel estatal para respetar las tradicio-nes de los distintos países.

También se han aprobado otrasenmiendas para que los estudios deimpacto socioeconómico en un país oregión puedan servir como argumentopara prohibir este cultivo (por ejemploen caso de que resulte imposible asegu-rar que no habrá contaminación detransgénicos en los cultivos tradiciona-les u orgánicos).

Tras el voto en el Parlamento, elConsejo debatirá su posición sobre estapropuesta enmendada.

SITUACIóN ACTUALEn la Unión Europea se pueden culti-var dos tipos de transgénicos y 7Estados miembros, incluido el Estadoespañol, explotan comercialmenteestos cultivos:

Estos cultivos son:- Un maíz con toxina Bt incorporada

contra el taladro- Una patata, adaptadas para la pro-

ducción de almidón.Además de en el Estado español, hay

cultivos transgénicos en la RepúblicaCheca, Portugal, Rumania yEslovaquia. La patata Amflora se culti-va actualmente en tres Estados: Suecia,Alemania y República Checa.

Otros Estados han prohibido o intro-ducido restricciones sobre los transgé-nicos en todo su territorio o parte delmismo. Para ello, se han acogido a lallamada «cláusula de salvaguardia»,prevista en la normativa comunitariavigente. Seis se han acogido a eta figu-ra hasta el momento: Austria, Francia,Grecia, Hungría, Alemania yLuxemburgo. Por su parte, Polonia haintroducido legislación que prohíbe lacomercialización de todas las semillasmodificadas genéticamente.

LOs EsTAdOs PuEdENPrOHiBir EL CuLTivO dETrANsgENiCOs

e s p e r i e n t z i a k

18 Baserri Bizia

En Karrantza siempre ha habi-do huerta y muy buena, peropara "casa" y regalar a familia-res y otras personas conocidas,

siendo el sector de vacuno lácteoprácticamente la única base econó-mica de la gran mayoría de las explo-taciones familiares de la comarca. Sinembargo, con el apoyo e impulso dela iniciativa Nekasarea de EHNE-Bizkaia, un grupo de mujeres deKarrantza está promoviendo desdela pasada primavera una pequeñaexperiencia hortelana que está cua-jando. Han creado una huerta colec-tiva y ya han entregado su primeracesta de verduras a un grupo decinco familias de Balmaseda, que apartir de septiembre serán diez; ypiensan que podrían llegar a atenderhasta quince. Quieren completar lacesta con subproductos animales desus explotaciones «también agroeco-lógicos», como huevos, pollos, carne

vacuna, leche y posibles derivados, ytransformados caseros.

MUJERES BASERRITARRASDe momento participan en la expe-riencia tres mujeres: Cristina Galarza,Eugenia Setien y Gloria Dehesa.

«En Karrantza no ha habido tradi-ción de venta directa de productosde la huerta, aunque hay en todoslos caseríos, y puede ser una intere-sante fuente de ingresos o comple-mento, sobre todo ahora que el sec-tor lácteo se encuentra en una situa-

Experiencia de huertacolectiva y venta directaen Karrantza tres mujeres baserritarras entregan cestas semanales con sus

verduras a un gruPo de consumo de balmaseda

«Diru iturri edo

osagarri interesgarria

izan daiteke, batik

bat kontuan izanda

momentu honetan

esne sektoreak bizi

duen egoera»

m e r k a t u r a t z e a

Baserri Bizia 19

ción tan delicada», afirma Eugenia.Su huerta colectiva al aire libre

ocupa de momento 60-70 metroscuadrados en la mitad de una prade-ra de Gloria, que precisamente «antesera todo huerta» y que le hace unailusión especial recuperarla.

En su primera cesta han incluidodos tipos de lechugas (verde y roja),cebollas, cebolletas, vainas, guisan-tes, acelgas, remolacha y perejil.Todo ello producido de modo agro-eológico en una huerta que quierenhacerla cada vez más diversa.

«No echamos nada. Va a ser todoecológico, lo tenemos muy claro»,subraya Gloria, que reconoce que lahuerta le gusta mucho. Cuentan tam-bién con sus propios semilleros, «locual nos permite producir verdurasde calidad y adaptadas a la condicio-nes del terreno y clima de la zona. Loque más me motiva es producir lasemilla», afirma Eugenia.

Valoran mucho el trato directo conlas personas del grupo de consumo.«Son gente muy maja. Cuando vinie-ron aquí les organizamos visitas a lagranja de pollos de Sonia, al galline-ro de Eugenia y a la quesería deHelen y César. Para nosotras es muyenriquecedor también salir y relacio-narnos», coinciden.

CAMBIAR EL CHIPEstas mujeres esperan que su ejemplocunda y que las y los jóvenes deKarrantza se unan a la iniciativa. «Esdar el paso, cambiar el chip. Aquítodo ha sido leche, cuando resultaque Karrantza es un sitio privilegiadoen tierras para huertas. El problemade los ganaderos de leche es queestán acostumbrados a unos númerosmuy altos, luego pasa lo que pasa,porque a esos números hay que qui-tarles todos los gastos. En principioson algo escépticos ante estas peque-ñas iniciativas que estamos promo-viendo las mujeres, pero estamosconvencidas de que es una interesan-te aportación que tiene futuro».

Agradecen el gran apoyo que hantenido por parte de EHNE-Bizkaia yNekasarea y mencionan, en concre-to, a Arantza Arrien, AinhoaMadinabeitia e Isa Alvarez, así comopor parte de sus familiares.

«Ganaduzaleak

ezkorrak dira hasiera

batean emakumeok

bultzatzen ditugun

ekimen txiki hauekin,

baina uste dugu

etorkizuna duen

aportazioa bat dela»

e l i k a d u r a b u r u j a b e t z a

20 Baserri Bizia

Desde que La Vía Campeinaacuñó el principo de la sobera-nía alimentaria pocos añosdespués de su constitución en

1993, éste se ha convertido en una de lasreivindicaciones más importantes de losmovimientos sociales a nivel internacio-nal. Esto quedó de manifiesto en el Foropor la Soberanía Alimentria que tuvolugar en febrero de 2007 en Nyéléni(Mali), donde particparon numerosasorganizaciones campesinas, indígenas,de pescadores y pescadoras y sociales detodo el mundo. Allá se compartieron ydesarrollaron las bases ideológicas deeste principio y sus implicaciones en múl-tiples aspectos. Este próximo agosto, del16 al 21 en Krems (Austria), tendrá lugarel Foro de Nyéléni Europa, para debatiry principalmente adaptar la campañasde sensibilización y reivindicación a lascircunstancias y retos del continenteeuropeo en torno a este principio.

Paralelamente y en sintonía se estáconstruyendo una gran alianza socialpor la soberanía alimentaria en EuskalHerria, donde el recién creado movi-miento baserritarra «Etxalde, nekazaritzairaunkorra», que comparte dicho objeti-vo, ya ha empezado a aportar.

El pasado 2 de julio tuvo lugar enDurango un encuentro preparatorio deuna jornada que se llevará a cabo el 30de septiembre y 1 de octubre próximossobre la creación de una «Alianza socialpor la soberanía alimentaria en EuskalHerria». En el encuentro participaronorganizaciones que llevan varios añosreflexionando en torno a este principioy su aplicación local. Se trata del sindica-to EHNE-Bizkaia, Veterinarios SinFronteras, Fundación Social Emaus,Elkarsarea y Elkartruke. También toma-ron parte integrantes del movimientobaserritarra Etxalde, que aprovecharonpara presentar su iniciativa y la necesi-dad de «plasmar en el territorio el discur-

so ideológico en torno a la soberanía ali-mentaria mediante un plan de acción».Se espera que la jornada, abierta a todaorganización social y persona, supongaun paso decisivo en este sentido.

El principio de soberanía alimentaria,que tan atractivo resulta y que algunosagentes económicos ya intentan desvir-tuarlo y «comercalizarlo» en función desus intereses, algo que hay que «impedira toda costa» -se recalcó en el encuen-tro de Durango-, quedó definido enNyéléni como «el derecho de los pue-

dando pasos hacia unaalianza social por lasoberanía alimentariaen Euskal Herriael 2 de julio hubo un encuentro PreParatorio de la jornada

que tendrá lugar el 30 de sePtiembre y 1 de octubre Próximos

con el objetivo de crear dicha alianza

Erakunde sozial eta

pertsona orori irekia,

Elikadura Burujabetzaren

aldeko bidean pausu

erabakiorra izan nahi du

jardunaldiak.

e l i k a d u r a b u r u j a b e t z a a l i a n t z a k

Baserri Bizia 21

desde selinguéa durangoEneko ViñuelaCoordinador de VSF-Euskadi

En febrero del 2007 se celebró el Foro Mundial para laSoberanía Alimentaria en Sélingué, Mali, donde se reunieronmás de 500 representantes de más de 80 países. De este forosalió lo que denominamos el llamado o la declaración de

Nyeleni, una semilla que se plantó con la intención de que se expandierapor todos los rincones del planeta. El pasado 2 julio dio sus frutos enDurango, donde se presentó la Alianza Social por la SoberaníaAlimentaria en Euskal Herria cuyo objetivo es dar a conocer, construir ydefender este derecho en y desde este país, con los pies en la tierra ycon una mirada global.

Frente a la realidad capitalista, neoliberal, es necesario crear redes ysinergias que puedan dar alternativas locales, para una transformaciónglobal. En Euskal Herria sabemos un poco de esto, y nos hemos puestoen marcha para poder forjar una alianza que aglutine los pilares de lasociedad: movimientos y plataformas sociales, productores/as, elabora-dores/as, consumidores/as, organizaciones de solidaridad internacionaly asociaciones ecologistas, en una palabra, gente comprometida con elcambio.

La Alianza Social por la Soberanía Alimentaria en Euskalherria pre-tende multiplicar la capacidad de la sociedad vasca para avanzar en laconstrucción de una agricultura, ganadería y pesca sostenible, ecológica-mente sustentable y socialmente justa, con una menor huella y deudaecológica. La alianza pretende ser un espacio de incidencia política, dedifusión, de intercambio, de reflexión, de debate conjunto, de formació,y de activismo.

Con los objetivos acordados en el foro de Nyeleni estamos caminan-do y llenando de contenidos y propuestas concretas el principio deSoberanía Alimentaria, de manera que éste no caiga en manos de orga-nizaciones e instituciones ajenas a las luchas agroalimentarias por la jus-ticia social y ambiental. Estos organismos, lejanos a este principio se loestán apropiando, vaciándolo de contenidos y redireccionándolo en elsentido contrario; frente a ello está el trabajo firme que desde hace añosse lleva realizando en muchos lugares del mundo y el cual se expande,por lo que la verdadera palabra y alternativa está en la lucha campesina.

El pasado 2 de julio en Durango nos juntamos más de 30 represen-tantes de 15 organizaciones diferentes, con la intención de emprenderun viaje conjuntamente, sabiendo hacia dónde queremos caminar yconociendo el horizonte. Cada organización y/o persona tiene su papelen la construcción de la Soberanía Alimentaria, todos/as ellos/as com-plementarios/as e imprescindibles.

¡ES LA HORA DE LA SOBERANIA ALIMENTARIA!

blos a alimentos nutritivos y cultural-mente apropiados, accesibles, produci-dos de forma sustentable y ecológica ysu derecho a decidir su propio sistemaalimentario y productivo». Asimismo, laconstrucción y garantía de la soberaníaalimentaria en un territorio «debe sercompatible con la de los demás pueblosdel mundo».

OBJETIVOS DE LA JORNADALos objetivos de la jornada para esaalianza social en Euskal Herria son lareflexión, la construcción de la misma yel establecimiento de un plan de acciónal respecto. Los temas elegidos para eldebate son los mismos que sirvieron deguía de trabajo en el Foro de Nyéléni, alos que se ha acordado añadir el de «polí-ticas públicas». Estos son: mercados loca-les y mercado internacional; conocimien-to y tecnología locales; acceso y controlde los recursos naturales; solidaridadentre territorios; guerras, ocupación ydesastres naturales; condiciones sociales ymigración forzada; modelos de produc-ción.

elikaduraburujabetza@gmail.comwww.nyeleni.com

22 Baserri Bizia

e l i k a d u r a b u r u j a b e t z a

El foro de Nyéléni en Europa

TEmAs O ArEAsCLAvEs EN EL fOrO- Día de la Mujer: campaña inter-

nacional contra la violenciasobre las mujeres, derechos delas campesinas.

- Modos de producción: semillas,clima, transgénicos.

- Mercados: modelos de distribu-cion alternativos, normas decomercializacion alternativaspara las pequeñas explotacio-nes, acceso a los mercados.

- Condiciones sociales: valoraciónde la propuesta de Directivade la UE para trabajadores ytrabajadoras temporeras fuerade la UE.

- Acceso a la tierra y los recursosnaturales: directrices de laFAO, el acaparamiento de tie-rras en Europa del Este.

- Políticas Públicas: reforma de laPAC, coherencia de las políti-cas, democratización de lasinstituciones, politica láctea,normas sanitarias diferencia-das, precios justos.

- Juventud: plataforma de jóve-nes.

Cuatro años y medio después de la cele-bración del Foro Mundial por laSoberanía Alimentaria en Nyeleni (Mali,febrero 2007), momento clave en la

construcción de un fuerte movimiento mundialcon ese objetivo, un encuentro similar a nivel deEuropa tendrá lugar del 16 al 21 de agosto enKrems (Austria), en el que participará un amplioabanico de organizaciones campesinas y socialesque trabajan por la soberanía alimentaria -EHNE-Bizkaia, COAG y Coordinadora Europea VíaCampesina, entre ellas-. Para estas organizacionesagrarias «este foro es una gran oportunidad paraconsolidar un movimiento campesino europeo,construir alianzas con otras organizaciones campe-sinas, compartir y profundizar en torno al princi-pio de la soberanía alimentaria en Europa eimpulsar campañas reivindicativas conjuntas».

LuCHA iNTErNACiONALPOr LA sOBErANiA

ALimENTAriAtendrá lugar del 16 al 21 de agosto en austria

e m a k u m e ae l i k a d u r a b u r u j a b e t z a

Baserri Bizia 23

La aprobación de laley de titularidadofrece cumplida res-puesta a la histórica

reivindicación del Área dela Mujer de COAG paraque las mujeres obtengan elreconocimiento jurídico,social y económico delimportante, pero invisiblepapel, que siempre handesempeñado en el ámbitoagrario.

El Área de la Mujer deCOAG muestra su orgullo ysatisfacción por la aproba-ción definitiva de la Ley detitularidad compartida delas explotaciones agrarias.«La realidad social en elmedio rural ha dificultadola participación de lasmujeres en condiciones deigualdad de los derechos yobligaciones derivados dela explotación agraria.Históricamente, la mujer hacompartido con el hombrelas tareas agrarias sin queesta labor haya gozado delsuficiente reconocimientojurídico, valor económico yreflejo social», recuerdaBelén Verdugo, responsabledel Área de la Mujer deCOAG, a lo que añade: «laLey de titularidad comparti-da supone un salto cualita-tivo muy importante y elreconocimiento por partede los poderes públicos deesa realidad existente».

En las próximas semanas,el Área de la Mujer deCOAG y la Confederación

del Mujeres del MundoRural (CERES) iniciarán unacampaña informativa portodas las ComunidadesAutónomas para sensibili-zar a las agricultoras yganaderas sobre la necesi-dad de ejercer sus derechosy fomentar las inscripcionesy registros. Todo ello con elobjetivo de que la ley sirvapara el reconocimientomaterial de derechos, visi-bilización de las mujeres,independencia y autono-mía personales, mejora delas condiciones de vida enel medio rural, el rejuve-necimiento de las activasagrarias femeninas, lamejora de las cuotas parti-cipativas en las organiza-ciones o el desarrollo deuna carrera profesional»,explica Verdugo.

La Ley de titularidad compartida

reconocimiento del trabajo de lasmujeres y las reivindicaciones de COAg

Según los datos oficiales, cerca de 100.000 mujeres sepodrán beneficiar de la nueva normativa. Entre los aspec-tos más importantes que recoge el texto final, destacanlos siguientes:

- Reparto de ayudas agrarias y beneficios de laexplotación al 50% entre ambos cotitulares.

- La explotación agraria de titularidad compartidatendrá la consideración de explotación agrariaprioritaria a la hora de obtener beneficios, ayudasy demás medidas de fomento de la titularidadcompartida impulsadas por la Administración.

- Reconocimiento del derecho a la compensacióneconómica: es una de las grandes novedades yradica en el reconocimiento de un derecho decompensación por el trabajo efectivamente reali-zado y no reconocido legalmente. Así, aquellasmujeres que habiendo participado de maneraefectiva y regular no reciban pago o contrapresta-ción alguna por el trabajo realizado, y no hayanconstituido con su pareja una titularidad compar-tida, tendrán derecho a una compensación econó-mica tanto en los supuestos de transmisión de laexplotación como de extinción del matrimonio.

100.000 beneficiarias

n e k a z a r i t z a p o l i t i k a

24 Baserri Bizia

Según la primera propuesta presentada de la ComisiónEuropea sobre los Presupuestos Generales de la UEpara el periodo 2014-2020, el primera pilar de laPolítica Agraria Común, pagos directos y medidas de

mercado, dispondría de 281.825 millones de euros paratodo el periodo, lo que en la práctica supone un recorte del15% respecto al anterior periodo de programación (2007-2013). Los recortes en este capítulo supondrían en 2014 un11% menos respecto a lo que debe recibir el sector agrarioeuropeo en 2011, reducción que se elevaría al 20% en2020. Con estas cifras, el peso de la PAC en el marco finan-ciero global de la UE disminuiría del 33% actual al 25% en2020, según los cálculos realizados sobre la base de losdatos oficiales.

Además de lo cuestionables que puedan ser estos recortes,EHNE-Bizkaia tiene claro que las ayudas públicas agrariasdeben repartirse con justicia y por un modelo agrario que

aporte a la sociedad en términos alimentarios -salud y cali-dad-, de empleo, equilibrio medioambiental y biodiversidad,tanto para apoyar la desintensificación de las explotacionescomo para impulsar un modelo agroecológico para todasellas. Esto significa, entre otras cosas, que las ayudas han dedirigirse a personas agropecuarias en activo aplicando techosa las mismas y criterios de modulación en función del empleoefectivamente ocupado y primando la orientación agroeco-lógica. Asimismo, añade que la base de la rentabilidad debeser un precio digno del producto, garantizado a través de losmecanismos de regulación de mercados e intervención públi-ca que sean necesarios, incluyendo el control de la produ-ción, y que permitan avanzar hacia un sector agropecuariosostenible sobre el que construir la soberanía alimentaria enEuropa. Las ayudas por tanto, tendrían un papel de comple-mento hacia ese objetivo, evitando la dependencia de lasmismas que se padece actualmente.

La Comisión Europeaplantea reducir el 15% de

los fondos de la PolíticaAgraria Común para el

periodo 2014-2020ehne-bizkaia demanda que las ayudas Públicas agrarias se rePartan con

justicia y Por un modelo de agricultura que aPorte a la sociedad

n e k a z a r i t z a p o l i t i k an e k a z a r i t z a p o l i t i k a

Baserri Bizia 25

La CEvC insta amantener el presupuestoy acometer una reformasocialmente legítima

Ante la propuesta de recorte queplantea la Comisión Europea,la Coordinadora Europea VíaCampesina (CEVC) insta al

Consejo y al Parlamento Europeo quemantengan el presupuesto para unareforma de la PAC posterior a 2013 quesea mucho más legítima en la esferasocial, medioambiental e internacionalque lo que ofrece el proyecto actual.«Los presupuestos, más que los discur-sos, reflejan las prioridades y ambicio-nes. Los desafíos a los que se enfrenta laUnión Europea bien merecen más queun 1% de su PIB. En un contexto degrave crisis en varios países europeos, laUE debe ofrecer a su ciudadanía pers-pectivas reales para una Europa solida-ria», señala la CEVC.

Lo más importante es saber lo que laUE hace y hará con los fondos asigna-dos: «desde 1992 y la integración de laagricultura a la Organización Mundialdel Comercio, los precios de los pro-ductos agrícolas europeos han dismi-nuido, a menudo por debajo de loscostes de producción. Son mucho másvolátiles y con frecuencia las y los agri-cultores son muy dependientes de lospagos directos de la PAC. Dichospagos, tal y como recordó el tribunalde Cuentas el 29 de junio, hasta lafecha se han distribuido de forma muydesigual entre países, sectores y perso-nas agricultoras. Se ha financiado sobretodo a las grandes explotaciones y seha contribuido a eliminar muchasexplotaciones agrícolas de pequeña y

mediana escala» argumenta.Tras hacer este análisis, la CEVC deja

claro que «si la PAC posterior a 2013sigue sin poner un límite a los pagosdirectos por activo, si continúa reestruc-turando las explotaciones y financiandoun modelo de producción agroindus-trial con externalidades negativas costo-sas para las y los contribuyentes, enton-ces la ECVC, obviamente a modo deprovocación, declara que se puederecortar el presupuesto de la PAC. ¡Unforma mucho más económica de ponerfin a la agricultura campesina! Pero si laUE quiere promover la vitalidad de laszonas rurales y desarrollar una agricultu-ra campesina de proximidad, que creeempelo y riqueza, entonces necesita dis-poner de medios».

Ordainketen banaketan

desberdintasun itzelak egon

dira lurralde, sektore eta

pertsonen artean. Batez ere

ustiategi handiei lagundu

zaie eta ustiategi txiki eta

ertainen desagerketa

bultzatu da.

«Nekazaritza eredu

industriala dirutzaz

finantziatzen

segitzekotan, hobea da

Europako Nekazaritza

Politikaren aurrekontua

murriztea», dio Via

Campesinak ironiaz.

26 Baserri Bizia

Neiker-Tecnaliaadvierte sobre latendencia hacia lamediterraneiza-

ción de los bosques de laCAPV por efecto del cam-bio climático, tras realizarun estudio basado en elsupuesto de que en el futu-ro se cumplan las condicio-nes de cambio climáticomás pesimitas y severas, encuyo caso afectarían muynegativamente al roble.Según el estudio y partien-do de esas hipótesis, «parael año 2080, los robledalesdel País Vasco sufrirían unareducción importante o casi

total de su hábitat, debidoa que en nuestro territoriolas zonas boscosas no reuni-rían las variables de tempe-ratura y humedad necesariaspara su desarrollo».

El centro tecnológico estáanalizando el posibleimpacto del cambio climáti-co en la distribución delhábitat de especies foresta-les, dentro de los proyectosK-Egokitzen y Adaptaclima,financiados por el GobiernoVasco y la Unión Europea.

Del estudio se desprendeque el roble perdería pre-sencia en favor de otrasespecies mediterráneas,

como el alcornoque. Otrosárboles, como el caso delrebollo, presentes en la geo-grafía vasca, mantendríansus poblaciones debido aque se adaptan a las condi-ciones climáticas propias dela región mediterránea.

Las predicciones realizadaspara el alcornoque propor-cionan uno de los ejemplosmás claros de la mediterra-neización de la parte atlán-tica de la península Ibérica.A pesar de ser una especietípicamente mediterránea,en Euskadi podrían darse lascondiciones adecuadas parasu desarrollo a lo largo de

la década de los ochentadel presente siglo.

El estudio también advier-te de un importante cambioen las lluvias, que disminui-rían entre un 15-20%.Además de llover menos,las precipitaciones se con-centrarían en invierno, sien-do los veranos entre un 30ó 50% más secos. Las preci-pitaciones serán, según elestudio, menos pero másintesas, tendiendo a dismi-nuir los días de poca preci-pitación o sirimiri.www.neiker.net/k-egokit-zen/inicio.htmlwww.adaptaclima.eu

Cambio climáticoNEiKEr-TECNALiA AdviErTE sOBrE LAmEdiTErrANEizACiON dE LOs BOsquEsen el escenario más Pesimista y severo de cambio climático, los robledales estarían en Peligro y el

alcornoque iría al alza. se registraría una imPortante disminución de la lluvia, concentrada en invierno.

k l i m a a l d a k e t a

Baserri Bizia 27

Proyecto de Ley de Cambio Climático en la CAPv

reconoce la necesidad de «un modeloagrario que mitigue el efecto invernadero»ehne-bizkaia entiende que Para ser coherente con este Planteamiento el gobierno vasco debe Potenciar

un modelo de agricultura sostenible y de cercanía, así como la desintensificación de las exPlotaciones

El Parlamento Vasco está tramitandoun Proyecto de Ley de CambioClimático, aprobado por el GobienoVasco el pasado 24 de mayo, encuya exposición de motivos, diceque «la política de cambio climáticoen el País Vasco debe ir dirigida areducir las emisiones ... y debe con-solidar el papel del medio rural de laComunidad Autónoma del País

Vasco como elemento esencial paramantener un modelo de desarrolloagrario que contribuya a limitar lasemisiones de gases de efecto inver-nadero y a mantener la función delsuelo como sumidero de carbono».Desde EHNE-Bizkaia se entiende quepara ser coherente con este plantea-miento el Gobierno Vasco debe apli-car una política agraria que potencie

un modelo de agricultura sostenibley de cercanía, así como la desinten-sificación de las explotaciones actua-les, algo que reiteradamente vienedemandando el sindicato.Asimismo, el texto del Proyecto deLey incluye objetivos que generancontroversia, como «mejorar lacompetitividad», y dudas, como«promover empleo verde».

Comité de seguridad Alimentaria mundial de la ONu

La vía Campesina se opone alacaparamiento de tierras

La Vía Campesina partició en el Comité deSeguridad Alimentaria (CSA) Mundial enlas negociaciones sobre las Directrices

Voluntarias sobre la Gobernanza Responsable de laTenencia de la Tierra, los Recursos Pesqueros y

Forestales que se están celebrando en la sede de laFAO (Organización para la Agricultura y la

Alimentación de Naciones Unidas) en Roma. Estas sonlas negociaciones finales de las directrices que se espera

que sean adoptadas por el CSA en octubre. La VíaCampesina ha presentado sus propuestas, encaminadas a

promover la autonomía económica y la autodeterminaciónde las y los campesinos de todo el mundo.

La organización campesina reafirma su compromiso parareforzar dicho proceso, con el fin de que las Directrices per-mitan crear un marco claro para la protección de las y loscampesinos, pequeñas familias propietarias agricultoras yganaderas y comunidades que viven y trabajan en elcampo, así como la protección de los derechos de propie-dad y la protección de la personas ante el acaparamientode tierras.

n e k a z a r i t z a d a t u a k

28 Baserri Bizia

El Instituto Nacional de Estadistica (INE) ha publicadorecientemente los datos del censo agrario de 2009,reflejando un total de 31.960 explotaciones en loscuatro territorios de Hego Euskal Herria. 10 años

antes, cuando se elaboró el anterior censo, se contabiliza-ron 65.362 explotaciones. Esto supone una pérdida delmás del 50% de las explotaciones censadas.

En el conjunto del Estado español, ha desaparecido unade cada cuatro explotaciones en la década que comprendeentre 1999 y 2009, concretamente un 23,2%, quedando989.796 explotaciones en 2009. Son datos que requierenuna reflexión. Es necesario un cambio radical de las políti-cas agrarias, más si cabe cuando el propio INE avisa de queestas tendencias se están «agravando».

NUMERO DE EXPLOTACIONES

1999 2009

Araba 7.218 3.679

Bizkaia 20.333 7.050

Gipuzkoa 12.405 5.790

Nafarroa 25.406 15.441

Total Hego EH 65.362 31.960

Censo agrario, datos de Hego Euskal Herria

EN 10 AñOs sE HAN PErdidO LAmiTAd dE LAs ExPLOTACiONEs

Cuadro de elaboración propia através de los datos del INE.

www.ine.es

Prohíben la carne vacunade fukushima antetemor a contaminaciónradiactiva Japón ha prohibido distribuir carnevacuna de la provincia de Fukushimatras confirmarse que al menos 648

vacas fueron alimentadas con piensoradiactivo, entre una creciente inquie-tud por el alcance de la contamina-ción alimentaria en la zona golpeadapor la crisis nuclear. La OrganizaciónMundial de la Salud (OMS) avisópoco después de registrarse el acci-dente nuclear que la contaminaciónradioactiva de varios alimentos en

Japón, a raíz de las emanaciones en lacentral de Fukushima, era «grave».Peter Cordingley, portavoz de laOMS, afirmó en una entrevista que«es mucho más serio de lo que todospensaban en un primer momento,cuando creíamos que este tipo deproblema estaba limitado a 20-30kilómetros» alrededor de la central.

l a n d a g a r a p e n an e k a z a r i t z a d a t u a k

La Confederación deMujeres del Mundo Rural(CERES) ha puesto en mar-cha la primera base de

datos on-line sobre medidas dedesarrollo rural incluidas dentrode la Política Agraria Común(PAC). Esta actuación se enmarcadentro del proyecto piloto«Asesoría en Desarrollo Rural»,que pretende ayudar a las agricul-toras y ganaderas a conocer lasmedidas de desarrollo rural parapoder implementarlas en susexplotaciones.

CERES ha buscado la creaciónde un sistema de fácil consultasobre desarrollo rural para posi-bles beneficiarias o beneficiarios.A través del acceso awww.ceres.org.es, cualquier per-sona podrá visualizar un resumende los principales objetivos, canti-dad económica y plazo de solici-tud existente para acceder a unaorden de ayuda sobre cualquiermedida. Además, cuenta con unaactualización periódica de lainformación por ComunidadesAutónomas.

Asimismo, esta iniciativa buscatambién la generación de undebate concreto y ordenadoentre los grupos de mujeres delmedio rural sobre el enfoque queestán teniendo y han tenido losprogramas de desarrollo rural ensus comarcas y el nivel de partici-pación que se les ha ofrecido a lasasociaciones de mujeres. Así, semantendrán reuniones informati-vas sobre la aplicación de losProgramas de Desarrollo Rural

(PDR) con las mujeres y se eleva-rán propuestas a las consejeríasencargadas de la aplicación al res-pecto en cada ComunidadAutónoma. «El objetivo final delproyecto es conseguir una mejoraen los asesoramientos personali-zados, facilitar el conocimientodel desarrollo rural para los y lasagricultoras y ganaderas así comociudadanía del medio rural ycrear una propuesta conjuntapara el programa de desarrollorural que nazca a la luz de laPolítica Agrícola Común más alláde 2013», han señalado desdeCOAG y CERES. También se pre-tende contar con un manual debuenas prácticas e intercambio deexperiencias en materia de aseso-ría para mejorar el servicio a lasmujeres del medio rural.

Asesoría en desarrollo ruralmejorar las posibilidades laborales yvitales de las agricultoras y ganaderaseste Poryecto Piloto se extenderá hasta 2013 y que Pretende ayudar a las mujeres a conocer las medidas

de desarrollo rural incluidas dentro de la Pac Para Poder imPlementarlas en sus exPlotaciones

Emakumeen

taldeetan Landa

garapen programen

inguruko

ausnarketa bultzatu

nahi da ekimen

honekin

30 Baserri Bizia

merkatua94 623 27 30

ipini zure iragarkia baserri bizian

Se venden novillas frisonas. Para parir

a partir de agosto. 657597884

Pastor aleman txakur kumeak salgai.

680 351 991

Se vende esparcidora de hierba por

500 €. 946 821 088

Uztailaren 30ean Gopegin, 31anBilboko Errekalde auzoan, irai-laren 11an Astrabuduan eta17an Durangon izango dira

Lurreko nekazari ekologikoen elkarteaketa Bizkaiko EHNEk herri bakoitzekoeragile sozio-kulturalekin batera antola-turiko azoka ekologikoak. Sektorean hasiberriak diren ekoizleei euren produk-tuentzako irteera ematea eta merkatu-ratze bidean lehen pausuak ematenlaguntzeko helburua dute azoka hauek.Edozelan ere, eta azoka hauen garran-tzia alboratu barik, asteroko merkatu-plazen zein salmenta bideen garrantziaazpimarratu behar da. Herri bakoitzeanurtean behin eginiko azoka hauek ondodaude eta lagungarriak dira, baina sal-menta bide puntualen ordez egunerokojarraikortasuna bultzatu behar da.

Azoka hauetan sasoiko produktuaktopatuko dituzte bertara gerturatzendirenek. 20 ekoizle inguruk eskeiniko

dute euren produkzioa: ortuariak, fru-tak, gazta, landareak, kontserbak,arrautzak, mermeladak, xaboiak, senda-belarrak, ogia, txakolina... Nekazaritza

ekolgikoaren oinarrietako bi azpimarra-tuko dira azoka hauetan: produktuasasoikoa izatea eta ahalik eta gertuenproduzitu eta saltzea.

URTE OSOAN, EZ EGUN BATENUrtean behin eginiko azoka hauek eurenfuntzioa betetzen dute, baina sarritanjai-giroan antolatauriko egun pasarakoekintza hutsa izatera mugatzeko arriskuadute. Urteko gainontzeko egun eta aste-etan herria baserritarren plaza barikegon daiteke. Urtean behingo azokatikasteroko plazako dinamikara pasatzea ezda erraza. Bizkaiko-EHNEk horren alde-ko bidea egin nahi du: baserritarren etakontsumitzaileen arteko harremana sen-dotu eta jarraikortasuna izan dezala.Asteroko plazen bidez edo kontsumotaldeen bidez egin daiteke hori.

Gogoeta hauek kontuan izanda ospa-tuko dira, beraz, Gopegi (Ondategin),Astrabudua eta Durangoko azokak.

udAKO AzOKA EKOLOgiKOAKAzoka hauek euren

fruituak eman ditzute,

hainbat kontsumo

talde azokon inguruan

sortu dira. Urtean

behingo dinamika

gainditu eta maiztasun

handiagoko harremana

finkatzea da helburua.

f o r m a z i o a

Baserri Bizia 31

El área de formación de EHNE Bizkaia tiene muyavanzada la preparación del próximo curso con laintención de profundizar en la oferta formativa yampliar tanto los coletivos receptores como los

objetivos de los cursos. Hasta la fecha la formación se hadirigido a tres colectivos bien definidos: la sociedad engeneral, las personas que quieren incorporarse al sectoragrario y las personas baserritarras, confirmando laapuesta hecha hace unos años por EHNE-Bizkaia. Estostres grupos se mandendrán en el futuro, adaptando laduración de cursos y profundizando en la formación ide-ológica. La principal novedad vendrá en el sentido deprofudizar en la formación de formadores, el asesora-miento técnico, el acompañamiento, la sistematizaciónde experiencias, publicación de los contenidos de los cur-sos o la colaboración con entidades como laUniversidad, Itsas Mendikoi, etc.

Los cursos dirigidos a la sociedad en general buscan unacercamiento y sensibilización respecto a la situación dela agricultura. Para ello se concretará más el contenido delos cursos. Los colectivos receptores van desde asociacio-nes culturales, asociaciones de mujeres o Gaztetxes. Estetipo de cursos permite aumentar la sensibilización respec-to a temas agrarios y construir alianzas, localizar jóvenescon interés de incorporarse al sector o fomentar gruposde consumo responsable.

Los cursos dirigidos a la incorporación de jóvenesrecuperarán la formación de larga duración (200 horas)y afianzarán talleres mensuales para reforzar las prácti-cas o encuentros específicos. La soberanía alimentaria, laproducción agroecológica, planificación de la produc-ción para grupos de consumo, el feminismo, o prácticasen un caserío son los temas a tratar en estos cursos. Sepretende así conseguir la instalación de personas jóvenesmejor preparadas, con una visión general del sector yconocimientos ideológicos que pemitan fortalecer lasorganizaciones y propiciar el relevo generacional en laagricultura.

En la formación dirigida a baserritarras se ahondaráen los intercambios de experiencias y se hará un esfuer-zo por formar personas que a su vez hagan el trabajode formadoras en el futuro, para seguir impartiendoconocimientos sobre cuestiones como la diversificaciónde las producciones, la transformación o la comerciali-zación.

Además de los cambios puntuales expuestos, EHNE-Bizkaia incorporará a la formación la posibilidad de reci-bir asesoramiento técnico o acompañamiento mediantetutorizaciones.

Asimismo, trabajará la investigación y el desarrollo,tratando temas como las semillas y razas autóctonas o laclimatología y la energía.

ehne-bizkaiak irailetik aurrera eskainiko duen

formakutza Prest dauka. ikastaroak

egokitzearekin batera, nekazaritza sektorean

lanean hasten diren Pertsonei zuzendutako

laguntza-dinamikan sakonduko da.

Jóvenes mejorformados y con

una visión generaldel sector

El diente de león es unaplanta utilizada en los cursos

de hierbas medicinales.

aseguratu explotación

No dejes al azar tu futuro y asegura lamuerte de tus animales con un pequeñocoste para tu explotación.

EHNE-Bizkaia te posibilita, a través deAGROSEGURO, cubrir en las condicio-nes más amplias la vida de tus anima-les y tu explotación.

Elige entre las opciones de asegura-miento aquéllas que más te interesen.Consúltanos.

yinfórmateprotégete

946749008- 946693985