326
od 1876 2016 www.bartscher.pl TECHNIKA GOTOWANIA TECHNIKA CHŁODZENIA TECHNIKA ZMYWANIA MAŁE URZĄDZENIA Profesjonalne urządzenia gastronomiczne

Bartscher Katalog 2016 PL

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Katalog Bartscher 2016 Profesjonalne urzadzenia gastronomiczne

Citation preview

Page 1: Bartscher Katalog 2016 PL

od 1876

2016 ww

w.ba

rtsch

er.p

l

TECHNIKA GOTOWANIA TECHNIKA CHŁODZENIA TECHNIKA ZMYWANIA MAŁE URZĄDZENIA

Profesjonalne urządzenia gastronomiczne

Page 2: Bartscher Katalog 2016 PL

Mariusz BalsamDyrektor ds. Sprzedaży

Bartscher GmbHdoświadczenie i kompetencja od 1876

Od czasu założenia przedsiębiorstwa w roku 1876 i gospodarczego rozwoju firmy rodzinnej w ostatnich dekadach, spółka Bartscher GmbH konsekwentnie umacnia swoją pozycję lidera na rynku niemieckim w sektorze wyposażenia kuchni.

HISTORIA1876 Założenie przedsiębiorstwa w Geseke

1959 Rozpoczęcie dystrybucji urządzeń gastronomicznych na terenie całych Niemiec

1971 Powstanie nowego magazynu w Geseke

1978 Projekt i budowa nowej siedziby przedsiębiorstwa w Salzkotten

2004 Rozbudowa przedsiębiorstwa o trakt biurowy

2006 Budowa nowej hali magazynowej z pomieszczeniami szkoleniowymi i salonem wystawowym

2011 Utworzenie systemu Paternoster zapewniającego efektywniejszą i szybszą dostawę części zamiennych

2012 Rozbudowa przedsiębiorstwa o trakt biurowy

2014 Dodanie trzech kolejnych modułów Paternoster umożliwiających dystrybucję ok. 8000 części zamiennych

2014 Rozszerzenie eksportowej powierzchni wysyłkowej

BARTSCHER – PEŁNY ASORTYMENTSzanowny Dystrybutorze,Szanowny Gastronomie,

mamy przyjemność zaprezentować Państwu nowy katalog Bartscher 2016. Na 320 stronach przedstawiamy Państwu nowe, innowacyjne produkty, przydatne udoskonalenia asortymentu, a także znane klasyki w sprawdzonej jakości Bartscher. Wszystkie nasze produkty tworzone są z myślą o funkcjonalności, wygodzie i bezpieczeństwie Państwa oraz Państwa Klientów.

Na regałach w naszych magazynach mamy przygotowanych około 1900 sprzętów kuchennych, by mogli Państwo zacząć czerpać radość z korzystania z naszych produktów każdej chwili. Zoptymalizowana logistyka gwarantuje pełną gamę produktów oraz szybkie dostarczenie części zamiennych na terenie całej Europy.

Bezkompromisowy szacunek do klienta i osobisty kontakt z Państwem mają dla nas szczególne znaczenie. Nasi pracownicy w oddziałach zagranicznych i przedstawiciele w oddziałach europejskich są zawsze do Państwa dyspozycji i chętnie udzielą Państwu kompletnych informacji i rad.

Z tego względu wzmacniamy naszą obecność na targach:jest to idealna okazja, by sprawdzić najwyższą jakość produktów Bartscher – marki z tradycjami, oraz spotkać się z nami osobiście.

Życzymy Państwu wiele przyjemności z korzystania z naszych produktów i mamy nadzieję, że uda nam się Państwa poznać bliżej.

Page 3: Bartscher Katalog 2016 PL

3

1

123456789

2

3 4 5

67

8

9

Kalendarz targów 2016Również w 2016 roku chcielibyśmy zaprezentować Państwu najnowszetrendy na wszystkich ważnych krajowych i międzynarodowych targach. Zapraszamy do odwiedzenia naszych stoisk i zapoznania się z szeroką gamą naszych urządzeń.

W naszych centrach wystawowych i szkoleniowych w Salzkotten i Hallwang-Mayrwies (pod Salzburgiem) przez cały rok odbywają się dla Państwa prezentacje produktów i szkolenia.

Bartscher - firma o międzynarodowej renomieSilna obecność w Europie:Dzięki oddziałom w różnych europejskich krajach jesteśmy w stanie zawszezagwarantować przekonujący kompletny asortyment, kompleksowe doradztwo oraz usługi na wysokim poziomie.

Niemcy, Salzkotten

Holandia, Nieuwegein

Francja, Reims

Szwajcaria, Küssnacht am Rigi

Austria, Salzburg-Hallwang

Polska, Warszawa

Ukraina, Iwano-Frankiwsk

Federacja Rosyjska, Moskwa

Chiny, Shanghaj

INTERNORGA, Hamburg 2015

Listopad

RESTAURANT EXPO, Kijów

05. - 09. ALLES FÜR DEN GAST, Salzburg

Październik

22. - 25. INOGA, Erfurt

Styczeń

11. - 14. HORECAVA, Amsterdam

Marzec

11. - 16. INTERNORGA, Hamburg

Luty

20. - 24. INTERGASTRA, Stuttgart

21. - 25. GULFOOD, Dubai

April

06. - 08. EUROGASTRO, Warszawa

Page 4: Bartscher Katalog 2016 PL

4

Szybka obsługaNatychmiastowa dostępność: za składowanie naszych częścizamiennych odpowiada nowoczesny system mikroprocesorowyPaternoster.

Optymalne wykorzystanie przestrzeni magazynowej pozwalana przechowywanie ponad 16.000 części zamiennych i natychmiastową dostawę.

Nasza firma przywiązuje dużą wagę do serwisu, i to nie tylko w zakresie szybkiej dostawy części zamiennych.

Kompetencja logistycznaNasz kompletny asortyment produktów jest zarządzany w nowoczesnym magazynie wysokiego składowania, dziękiczemu jesteśmy w stanie realizować zamówienia w bardzokrótkim czasie. Produkty są wysyłane szybko spedycją lub kurierem.

Nasz serwisSerwis zajmuje w firmie Bartscher centralną pozycję: kompetentne doradztwo, nowoczesna logistyka czy też naszszybki i sprawny dział obsługi klienta - zawsze najważniejszejest dla nas zadowolenie naszych klientów.

Kompetentne zarządzanie projektamiPlanujesz urządzenie nowej kuchni gastronomicznej bądź nosisz się z zamiarem dostosowania obszaru kuchennego do istniejących potrzeb?

Chętnie wesprzemy Państwa w realizacji indywidualnych pomysłów. W analizie potrzeb i określeniu funkcjonalności,sporządzeniu koncepcji i projektowaniu czy też w ofertowaniu i planowaniu montażu. Doradzamy też przy sporządzaniu wykazu robót i świadczeń.

Nasz kompetentny zespół projektowy chętnie służy Państwupomocą. [email protected]

Page 5: Bartscher Katalog 2016 PL

5

1

2

3

4

5

DLACZEGO JESTEŚMY WŁAŚCIWYM PARTNEREM DLA CIEBIE

WIELOLETNIE DOŚWIADCZENIE W BRANŻYMożna na nas polegać - podobnie, jak na naszych urządzeniach. Od 139 lat spełniamy najwyższe i coraz to nowe wymagania w zakresie doradztwa i techniki. Bartscher to doświadczenie i kompetencja w zakresie kuchni przemysłowych.

PEŁNY ASORTYMENTWszystko, czego potrzebuje profesjonalista: od kompletnych rozwiązań dla kuchni przemysłowych, poprzez ekskluzywne rozwiązania techniczne typu Salamander Hi-Light, aż po małe urządzenia. Nasza paleta produktów jest wyjątkowa, a dzięki naszemu dużemu magazynowi możemy zagwarantować pełną dostępność produktów.

BLISKOŚĆ DO KLIENTANasi Klienci mają wysokie wymagania, a my jesteśmy po to, aby je spełniać. Pomoże w tym osobisty doradca. Nasze usługi serwisowe uzupełnia kompetentnai łatwo dostępna telefoniczna „gorąca linia” dla Klientów.

MOCNY PAKIET USŁUGOWYSzybki i efektywny serwis związany z konserwacją i naprawami minimalizuje ewentualne czasy przerwy w pracy zakupionych przez Państwa urządzeń. Dokładamy wszelkich starań, aby Państwa Klienci nie musieli z niczego rezygnować.

JAKOŚĆ Nasze wartości to: solidne wykonanie, perfekcyjne wykończenie i ergonomia. Nasze urządzenia zostały zaprojektowane z myślą o profesjonalistach w świecie gastronomii. Są one trwałe, łatwe w czyszczeniu i co równie ważne energooszczędne.

Page 6: Bartscher Katalog 2016 PL

6

Witryny chłodnicze/grzewcze

Witryny grzewcz 114, 116, 118, 119-121Witryny chłodnicze 115, 117, 118, 122-127

Technika gotowania

Kuchnie wolnostojące 9-11Seria 600 12-19Seria 650 20-29Seria 700 30-46Zabudowy cokołowe 47Zabudowy pomostowe 47Seria 900 48-62Kotły warzelne 63Patelnie uchylne 64-65Kuchenka gazowa wok 66

Urządzenia grzewcze

Frytownice 67-69, 186-191Płyty grillowe nastolne 70-71Taborety gazowe i elektryczne 72Lawa-grille 74Piece konwekcyjne 75-79, 235Piece konwekcyjno-parowe 83-96, 235Piekarnik niskotemperaturowy 98Urządzenie do gotowania Sous Vide 99Rożna do kurczaków 100Salamandry 110-113Tostery 232-233Kuchnie mikrofalowe 236-237

Pizzy / Makaronu

Piece do pizzy 101-105, 234Miesiarki spiralne 106-107Wałkownice 106Maszynka do makaronu 108-109

Urządzenia chłodnicze

Chłodziarko-zamrażarki szokowe 97Witryna do ciast 126-127Regał chłodniczy 128Witryny chłodnicze MINI 129-131Szafy chłodnicze 132-133, 135Szafy mroźnicze 134, 135Zamrażarki 134Chłodnia 136Lady sałatkowe 137-138Stoły chłodnicze Mini 139Nadstawy chłodnicze 140-142Stół chłodniczy do pizzy 143Stoły chłodnicze 144-145Kostkarki do lodu 147-151Łuskarki do lodu 152

Meble ze stali nierdzewnejTechnika zmywania

Zmywarki do szkła 154-157Urządzenia do zmiękczania wody 158-162Zmywarki gastronomiczne 163-166Armatury 167Zmywarki gastronomiczne kapturowe 168-169Zmiękczacze 170-171Urządzenie do polerowania szklanek 172Polerki do sztućców 172

Regały 174-175Nadstawy 176Stoły robocze 177-179Szafki ścienne 180Szafki z drzwiami przesuwnymi 181Zlewozmywaki 182-183Wyciągi i okapy 184-185Wózki do serwowania 308-309Wózki transportowe 245, 310

Zdjęcia: © Fotolia.com / Yuri Arcurs | Lsantilli | Svenja98 | foodmaster | Irochka | HL Photo | Yantra | Thomas Perkins | momanuma | Esther Hildebrandt | LUMIERES | Brenda Carson | Victoria German |Robert Neumann | Rechitan Sorin | Brigitte Bonaposta | Alexander Inglessi | Brebca | guy | 2jenn | cagnottojack | draghicich | fudio | afitz | M.studio | Lucky Dragon | exclusive-design | Printemps | Christian Schwier © dreamstime.com / Smokefish

Page 7: Bartscher Katalog 2016 PL

7

Wyposażenie dla hoteli

Stojak na walizki 311Urzadzenie do czyszczenia butów 311Suszarki do rąk 318Podajnik ręczników papierowych 318Dozownik do mydla 319

Taras

Grille wolnostojące/nastawne 307Ogrzewacz tarasowy 312-313Popielniczki 314Stoły/ławki 315Lampy owadobójcze 316-317

Bemary 218Bemary Hotpots 219Wózek do wydawania potraw 220-221Witryny grzewcze 222Mostki grzewcze 222, 223Podgrzewacze do talerzy 224, 226, 227Płyty grzewcze 224, 225Podgrzewacze do filiżanek 227Urządzenia do Hot-dogów 228-229Rolkowy podgrzewacz do kiełbasek 229Podgrzewacz do kiełbasek 229Pojemnik termoizolacyjny do transportu żywności 246, 247Dyspensery do napojów 294Kociołki do zup 298-299Podgrzewacze do potraw 300-304Pasty do podgrzewaczy 305-306

Pojemniki gastronomiczne 238-242Listwa na bony 243Pojemniki na sztućce 244Wagi kuchenne 250Miksery ręczne 251, 272KitchenAid 252-255Obieraczki 256Szatkownice do warzyw 257Tarki bębnowe 258Wilki do mięsa 259-261Krajalnice 262-263Pakowarki próżniowe 264-266Deski do krojenia 267Termometry 268-269Palnik do flambirowania 306

Utrzymywanie ciepła Przygotowalnia

Urządzenia do gotowania ryżu 192-193Urządzenia do gotowania produktów mącznych 193Kuchenki indukcyjne 205-209Woki indukcyjne 210-211Kuchenki ceramiczne 212Płyty elektryczne 213Kuchenki gazowe 214-215Garnki 216, 217

Kuchenki nastolne

Kruszarka do lodu 146Dozownik do płatków śniadaniowych 248Witryny bufetowe 249Maszyna do lodów 270Wyciskarki do soku 271, 272Chłodziarka typu Bag-In-Box 274Miksery 272, 273, 275-277Gofrownice 278-279Naleśnikarki 280Ekspresy/zaparzacze do kawy 281-293Spieniacz do mleka 288Warniki do wody 295, 296Warniki do grzanego wina 296, 297Stojak reklamowy 307

Cafeteria / Bar

Paella 194-195Patelnie wielofunkcyjne 196-197Grille kontaktowe 198-199, 200Płyty grillowe Ceran 200-201Patelnia wielofunkcyjna 201Płyty grillowe 202-203Dyspensery 230Krajalnica do currywurst 231

Grille / Snacki

Page 8: Bartscher Katalog 2016 PL

8

WAŻNE INFORMACJE

Świadczone usługi odbywają się zgodnie z zasadami przedstawionymiw Ogólnych Warunkach Handlowych (AGB) firmy Bartscher. Dane dot. wagi urządzeń podane są bez opakowania, materiałówsłużących do transportu towaru (europaleta, paleta jednorazowa).

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych.

Naprawa drobnych urządzeń:Drobne urządzenia w celu naprawy powinny być wysłane do firmy serwisowej lub dostarczone do Państwa partnera handlowego.

Aktualne informacje o nowych produktach i promocjachznajdują się na stronie: www.bartscher.pl

Bartscher GmbHFranz-Kleine-Str. 2833154 SalzkottenGermany

Biuro w Polsceul. Trakt Brzeski 94, 94A05-077 Warszawa-Wesoła

Profesjonalne urządzenia gastronomiczne firmy Bartscher to:

✓ Znana marka✓ Solidna jakość i dobry serwis✓ Bogaty asortyment produktów✓ Wyśmienity stosunek jakości do ceny

Już czwarty raz z rzędu przyznano nam pożądaną przez wszystkich nagrodę czytelników „BEST of Market“ w kategoriiserwisu, jakości i stosunku jakości do ceny. Dziękujemy naszymklientom za uznanie. Jest to dla nas najlepsza motywacja wdążeniu do sprostania coraz to nowym wyzwaniom.

Lista wyróżnień jest długa: czytelnicy czasopism fachowych „first class“, „GVmanager“ i „24 Stunden Gastlichkeit“ przyznalinam w 2012 roku 3. miejsce w kategorii „technika gotowania“,a w latach 2013, 2014 i 2015 zajęliśmy 1. miejsce w kategorii"pomoc kuchenna".

Jakość się opłacaRównież testujący produkty magazyn ETM ponownie bardzodobrze ocenia nasze produkty. Na przykład nasza krajalnica220 lub maszynka do mięsa FW10 uzyskały ocenę „DOBRE“, a nasz grill kontaktowy wyróżnioną oceną „BARDZO DOBRE“. Płyta grillowa Ceran GP1200 marki Bartscher odniosła zwycięstwo w kategorii „stosunek jakości do ceny“.

Page 9: Bartscher Katalog 2016 PL

9

✓ potrójna szyba drzwi piekarnika✓ oświetlenie piekarnika✓ uchwyty ze stali szlachetnej✓ piekarnik powleczony czarną emalią

5-palnikowa kuchnia ceramiczna*wymiary: szer. 900 x gł. 600 x wys. 890-910 mmcałkowita moc przyłączeniowa: 11,4 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NAC 5 pól grzewczych:1x pole grzewcze poszerzone: Ø 120/210 mm, 0,7/2,1 kWśrodkowa strefa do smażenia: Ø 170/265, 1,4/2,2 kW1x pole grzewcze Ø 210 mm, 2,2 kW2x pole grzewcze Ø 145 mm à 1,2 kWPiekarnik wielofunkcyjny, 2,5 kWpojemność piekarnika: 100 litrów, szer. 635 x gł. 435 x wys. 360 mmregulacja temperatury: 50 °C do 250 °Cwaga: 76 kgGTIN 4015613469621ІNr art. 155660

Blacha do pieczeniawymiary: szer. 587 x gł. 376 x wys. 20 mmwaga: 1,14 kgGTIN 4015613658650ІNr art. 150956

Ruszt do piekarnikawymiary: szer. 666 x gł. 360 x wys. 19 mmwaga: 1,01 kgGTIN 4015613656557ІNr art. 150606

*Urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej w zastosowaniu przemysłowym

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Kuchnie*

✓ kuchnia ceramiczna ze stali chromowo-niklowej 18/10✓ płyta ze szkła ceramicznego✓ nóżki ze stali szlachetnej z regulacją wysokości✓ piekarnik wielofunkcyjny z grillem i timerem

ustawiona na gaz ziemny H

5-palnikowa kuchnia gazowa*wymiary: szer. 900 x gł. 600 x wys. 850-900 mm5 palników gazowych: 1 x 1,0 kW / 2 x 1,75 kW / 1 x 3 kW / 1 x 3,7 kWPiekarnikiem elektrycznym z termoobiegiempojemność piekarnika: 105 litrów, szer. 690 x gł. 400 x wys. 340 mmregulacja temperatury: 60 °C do 250 °Cmoc przyłączeniowa: gaz 11,2 kW moc przyłączeniowa: elektr. 2,75 kW / 230 V 50 Hzw zestawie 1 ruszt, 1 blacha do pieczeniawaga: 72,2 kgGTIN 4015613585611ІNr art. 1509851

Ruszt do piekarnikawymiary: szer. 684 x gł. 404 x wys. 40 mmwaga: 1,19 kgGTIN 4015613586533ІNr art. 150986

Blacha do pieczeniawymiary: szer. 682 x gł. 408 x wys. 27 mmwaga: 1,89 kgGTIN 4015613658612ІNr art. 150988

Kuchnie kompaktowe - Kuchnie serii kompaktowej firmy Bartscher łączą w sobie komfort "dużych" urządzeń - zajmują mało miejsca z pięcioma polami grzewczymi, w kombinacji z przestronnym wielofunkcyjnym piekarnikiem. Idealne rozwiązanie wszędzie tam, gdzie ze szczególnej okazji lub na powtarzających się regularnie imprezach okolicznościowych goście są zaopatrywani w smaczne posiłki, np. w małej gastronomii, w klubach bądź na potrzeby zapalonego kucharza-amatora.

✓ kuchnia gazowa ze stali chromowo-niklowej 18/10✓ ruszty wykonane z żeliwa✓ palniki gazowe z zabezpieczeniem zapłonu✓ zapłon elektryczny (za pomocą jednej ręki)✓ regulowana wysokość nóżek

✓ piekarnikiem elektrycznym z termoobiegiemz grillem

✓ podwójna szyba w drzwiach piekarnika✓ piekarnik emaliowany✓ ustawiona na gaz ziemny H,

dysze propanowe są dołączone

Page 10: Bartscher Katalog 2016 PL

10

B

BA

A

Kuchnie gazowe MFG✓ kuchnia gazowa ze stali nierdzewnej✓ ciężkie ruszty wykonane z żeliwa✓ palniki gazowe z zabezpieczeniem zapłonu✓ zapłon ręczny✓ piekarnik elektryczny 2/1 GN✓ nóżki ze stali nierdzewnej z regulacją wysokości✓ uchwyty ze stali nierdzewnej✓ ustawiona na gaz ziemny H, dysze propanowe są dołączone

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Kuchnie gazowe

ustawiona nagaz ziemny H

A 3,5 kWB 6,0 kW

19,0 kW całkowita moc przyłączeniowa

4-palnikowa kuchnia gazowa MFG 7340z piekarnikiem elektrycznym 2/1 GNwymiary: szer. 800 x gł. 700 x wys. 910-955 mmmoc przyłączeniowa: gaz 19,0 kW 4 palniki gazowe: 2 x 3,5 kW / 2 x 6,0 kW Piekarnik elektryczny 2/1 GNgrzalka górna/dolna, kominszer. 650 x gł. 580 x wys. 260 mm6,0 kW / 400 V 50-60 Hz 2 NAC regulacja temperatury: 100 °C do 300 °Cw zestawie 1 rusztwaga: 108,4 kgGTIN 4015613632315ІNr art. 1582001

Kuchnie gazowe - Profesjonalne gotowanie na gazieZalety stosowania kuchni gazowej mówią same za siebie: płomień daje się precyzyjnie regulować, ciepło jest natychmiastdostępne, zawsze udaje się utrafić idealny stopień ugotowania i stosować można prawie wszystkie formy garnków - od patelnipoprzez garnki aż po woki.

Seria MFG firmy Bartscher obejmuje wysokowydajne kuchnie gazowe o niespotykanych zaletach: przyjazny dla użytkownika płomień pilotujący, masywne ruszty żeliwne zapewniają najwyższą stabilność, palniki są optymalnie rozmieszczone, pozwalając zapalonym kucharzom na jednoczesne stosowanie maksymalnie sześciu garnków i patelni.

Palniki o mocy 3,5 i 6,0 kW zapewniają równomierną dystrybucję ciepła. Przestronny piekarnik elektryczny pomieści blachy w formacie 2/1 GN. Po intensywnym gotowaniu wyposażenie wysokiej jakości ułatwia czyszczenie kuchni i piekarnika. Profesjonalne gotowanie staje się dziecinną igraszką.

Ruszt 2/1 GN wymiary: szer. 650 x gł. 530 x wys. 10 mmwaga: 1,93 kgGTIN 4016098175267ІNr art. A101092

Blacha 2/1 GN wymiary: szer. 650 x gł. 530 x wys. 20 mm waga: 2,7 kgGTIN 4015613271699ІNr art. A101181

Page 11: Bartscher Katalog 2016 PL

11

B

BA

A B

A

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Kuchnie gazowe

28,5 kW całkowita moc przyłączeniowa

A 3,5 kWB 6,0 kW

ustawiona na gaz ziemny H

ustawiona nagaz ziemny H

6-palnikowa kuchnia gazowa MFGO 7060z podstawą otwartą wymiary: szer. 1200 x gł. 700 x wys. 910-955 mmmoc przyłączeniowa: gaz 28,5 kW 6 palników gazowych: 3 x 3,5 kW / 3 x 6,0 kW waga: 79,2 kgGTIN 4015613635033ІNr art. 1582101

6-palnikowa kuchnia gazowa MFG 7360z piekarnikiem elektrycznym 2/1 GNi podstawą otwartą wymiary: szer. 1200 x gł. 700 x wys. 910-955 mmmoc przyłączeniowa: gaz 28,5 kW 6 palników gazowych: 3 x 3,5 kW / 3 x 6,0 kW Piekarnik elektryczny 2/1 GNgrzalka górna/dolna, kominszer. 650 x gł. 580 x wys. 260 mm6,0 kW / 400 V 50-60 Hz 2 NAC regulacja temperatury: 100 °C do 300 °Cpodstawa otwarta: szer. 352 x gł. 535 x wys. 380 mmw zestawie 1 rusztwaga: 129,4 kgGTIN 4015613635040ІNr art. 1582201

Ruszt 2/1 GN wymiary: szer. 650 x gł. 530 x wys. 10 mmwaga: 1,93 kgGTIN 4016098175267ІNr art. A101092

Blacha 2/1 GN wymiary: szer. 650 x gł. 530 x wys. 20 mm waga: 2,7 kgGTIN 4015613271699ІNr art. A101181

Page 12: Bartscher Katalog 2016 PL

12

Seria 600 Imbiss

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Seria 600 ImbissWydajne urządzenia do gotowania w praktycznej zabudowie modułowej, zajmującej niewiele miejsca.

Budowa i wyposażenie według potrzeb.Urządzenia z wysokowartościowej stali chromowo-niklowej 18/10 w kompaktowym wykonaniu. Długi czas użytkowania urządzeń.

✓ urządzenia i ich podstawy w całości wykonane ze stali chromowo-niklowej 18/10

✓ głębokość zabudowy 600 mm, moduły o szerokości400 mm lub 600 mm

✓ niewielkie wymiary✓ możliwość tworzenia wielu kombinacji dzięki

modułowemu wykonaniu✓ rożne możliwości przyporządkowania podstaw✓ urządzenia gazowe lub elektryczne

✓ urządzenia ustawione na gaz płynny,załączone dysze do gazu ziemnego

✓ optymalne zużycie energii✓ perfekcyjna funkcjonalność✓ łatwe czyszczenie✓ ładny design✓ możliwość połączenia z kontuarem✓ urządzenia skręcone ze sobą

✓ przygotowanie przekąsekna niewielkiej wydajnejpowierzchni

✓ możliwość tworzeniawielu kombinacji dziękimodułowemu wykonaniu

✓ palnik 3,5 kW (z przodu)palnik 6,0 kW (z tyłu)

✓ Okapdo seria 600 Imbissdostępny na zamówienie

Page 13: Bartscher Katalog 2016 PL

13

Ruszt do piekarnikawymiary: szer. 443 x gł. 350 x wys. 10 mmwaga: 0,46 kgGTIN 4015613658674ІNr art. 132647

4-palnikowa kuchnia gazowa z wielofunkcyjnym piekarnikiem elektrycznymszer. 600 x gł. 600 x wys. 900 mmmoc przyłączeniowa gaz: 19,0 kW4 otwarte miejsca do gotowania:palniki 2 x 3,5 kW (z przodu)palniki 2 x 6,0 kW (z tyłu)z płomieniem pilotującymPiekarnik wielofunkcyjnycyrkulacja powietrza - grill - grzalka górna/dolnapojemność piekarnika: 58 lszer. 450 x gł. 380 x wys. 315 mm, 2,2 kW / 230 V 50 Hzzakres temperatur: 50 °C do 250 °Cpodwójna szyba w drzwiach piekarnikawłącznie z 1 rusztem, 1 blachą do pieczeniawaga: 58,5 kgGTIN 4015613547510ІNr art. 1315563

Kuchnia elektryczna z 4 płytami grzewczymiz wielofunkcyjnym piekarnikiem elektrycznymszer. 600 x gł. 600 x wys. 900 mm4 płyty grzewcze à 2,0 kW, Ø 185 mmmoc przyłączeniowa: 10,2 kW / 400 V 50 Hz 3 NACPiekarnik wielofunkcyjnycyrkulacja powietrza - grill - grzałka górna/dolnapojemność piekarnika: 58 lszer. 450 x gł. 380 x wys. 315 mm, 2,2 kWzakres temperatur: 50 °C do 250 °Cpodwójna szyba w drzwiach piekarnikawłącznie z 1 rusztem, 1 blachą do pieczeniawaga: 58 kgGTIN 4015613547527ІNr art. 131764

Blacha do pieczeniawymiary: szer. 444 x gł. 362 x wys. 34 mmwaga: 1,02 kgGTIN 4015613658667ІNr art. 132646

ustawiona na gaz płynny

Seria 600 Imbiss

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

4-palnikowa kuchnia ceramiczna z wielofunkcyjnym piekarnikiem elektrycznymszer. 600 x gł. 600 x wys. 900 mm4 powierzchnie grzewcze:2x 2,5 kW, Ø 230 mm1x 1,8 kW, Ø 180 mm1x 1,2 kW, Ø 145 mmmoc przyłączeniowa: 10,2 kW / 400 V 50 Hz 3 NACPiekarnik wielofunkcyjnycyrkulacja powietrza - grill - grzałka górna/dolnapojemność piekarnika: 58 lszer. 450 x gł. 380 x wys. 315 mm, 2,2 kWzakres temperatur: 50 °C do 250 °Cpodwójna szyba w drzwiach piekarnikawłącznie z 1 rusztem, 1 blachą do pieczeniawaga: 58 kgGTIN 4015613547534ІNr art. 132870

Page 14: Bartscher Katalog 2016 PL

14

C

B

B

AC

C

4-płytowa kuchnia elektrycznaszer. 600 x gł. 600 x wys. 290 mmpłyty szybkogotujące à 2 kW: Ø 180 mmmoc przyłączeniowa: 8 kW / 400 V 50 Hz 3 NACwaga: 29,6 kgGTIN 4015613310008ІNr art. 131734

4-płytowa kuchnia ceramicznaszer. 600 x gł. 600 x wys. 290 mmpola grzewcze: 2 x 2,5 kW, 1 x 1,8 kW, 1 x 1,2 kWmoc przyłączeniowa: 8,0 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACwaga: 25 kgGTIN 4015613418209ІNr art. 131850

2-płytowa kuchnia elektrycznaszer. 400 x gł. 600 x wys. 290 mmpłyty szybkogotujące à 2 kW: Ø 180 mmmoc przyłączeniowa: 4 kW / 400 V 50 Hz 2 NACwaga: 16,6 kgGTIN 4015613309989ІNr art. 131722

2-płytowa kuchnia ceramicznaszer. 400 x gł. 600 x wys. 290 mmpola grzewcze: 1 x 2,5 kW, 1 x 1,8 kWmoc przyłączeniowa: 4,3 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACwaga: 17 kgGTIN 4015613418193ІNr art. 131800

Seria 600 Imbiss

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Urządzenia ustawione na gaz płynny

4-palnikowa kuchnia gazowaszer. 600 x gł. 600 x wys. 290 mmmoc przyłączeniowa: 19,0 kWpalniki 2 x 3,5 kW (z przodu)palniki 2 x 6,0 kW (z tyłu)z płomieniem pilotującymwaga: 30,3 kgGTIN 4015613547558ІNr art. 1317463

2-palnikowa kuchnia gazowaszer. 400 x gł. 600 x wys. 290 mmmoc przyłączeniowa: 9,5 kWpalnik 1 x 3,5 kW (z przodu)palnik 1 x 6,0 kW (z tyłu)z płomieniem pilotującymwaga: 19,5 kgGTIN 4015613547541ІNr art. 1317433

A 1,2 kWB 1,8 kWC 2,5 kW

Page 15: Bartscher Katalog 2016 PL

15

Bemar elektrycznyszer. 600 x gł. 600 x wys. 290 mmwielkość komór: 1 x 1/1 GN, 2 x 1/4 GN, głębokość 150 mmmoc przyłączeniowa: 2,8 kW / 230 V 50 Hz 1 NACwaga: 28 kgGTIN 4015613310091ІNr art. 131770

Bemar elektrycznyszer. 400 x gł. 600 x wys. 290 mmwielkość komór: 3 x 1/4 GN, głębokość 150 mmmoc przyłączeniowa: 1,4 kW / 230 V 50 Hz 1 NACwaga: 17,6 kgGTIN 4015613310084ІNr art. 131760

Artykuł dostarczany bez pojemników GN i bez mostów łączących

Seria 600 Imbiss

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Element roboczyszer. 400 x gł. 600 x wys. 290 mmz szufladą szer. 320 x gł. 480 x wys. 180 mmwaga: 28 kgGTIN 4015613548005ІNr art. 131905

Element roboczyszer. 600 x gł. 600 x wys. 290 mm z szufladą szer. 520 x gł. 480 x wys. 180 mmwaga: 30 kgGTIN 4015613548012ІNr art. 131915

Page 16: Bartscher Katalog 2016 PL

16

Frytownica elektryczna z komorą 1 x 8 litrówszer. 400 x gł. 600 x wys. 290 mmmoc przyłączeniowa: 6,3 kW / 400 V 50 Hz 3 NACz podnoszonym do góry elementem grzewczymwaga: 21 kgGTIN 4015613433240ІNr art. 131415

Frytownica elektryczna z komorami 2 x 8 litrówszer. 600 x gł. 600 x wys. 290 mmmoc przyłączeniowa: 12,6 kW / 400 V 50 Hz 3 NACz podnoszonym do góry elementem grzewczymwaga: 34 kgGTIN 4015613433257ІNr art. 131425

Frytownica elektryczna z komorami 2 x 6 litrówszer. 600 x gł. 600 x wys. 290 mmmoc przyłączeniowa: 6,6 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACze stałym elementem grzewczymwaga: 29 kgGTIN 4015613433264ІNr art. 131413

Frytownica elektryczna z komorą 1 x 6 litrówszer. 400 x gł. 600 x wys. 290 mmmoc przyłączeniowa: 3,3 kW / 230 V 50 Hz 1 NACze stałym elementem grzewczymwaga: 17,8 kgGTIN 4015613309699ІNr art. 131306

Kosz do frytownicy 8L duży szer. 225 x gł. 275 x wys. 100 mmwaga: 0,8 kgGTIN 4015613658711ІNr art. 131419

Kosz do frytownicy 6Lszer. 190 x gł. 270 x wys. 120 mmwaga: 0,75 kgGTIN 4015613658681ІNr art. 131308

Kosz do frytownicy 8L mały szer. 110 x gł. 280 x wys. 100 mmwaga: 0,62 kgGTIN 4015613658704ІNr art. 131418

Seria 600 Imbiss

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Page 17: Bartscher Katalog 2016 PL

17

Frytownica gazowa z komorami 2 x 8 litrówszer. 600 x gł. 600 x wys. 290 mmmoc przyłączeniowa: 13,4 kWwaga: 42 kgGTIN 4015613433271ІNr art. 1315213

Frytownica gazowa z komorą 1 x 8 litrówszer. 400 x gł. 600 x wys. 290 mmmoc przyłączeniowa: 6,7 kWwaga: 25 kgGTIN 4015613433028ІNr art. 1315113

Kosz do frytownicy 8L duży szer. 227 x gł. 290 x wys. 120 mmwaga: 0,99 kgGTIN 4015613658735ІNr art. 131515

Kosz do frytownicy 8L małyszer. 115 x gł. 290 x wys. 120 mmwaga: 0,69 kgGTIN 4015613658728ІNr art. 131514

Seria 600 Imbiss

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Lawa-grill gazowyszer. 600 x gł. 600 x wys. 290 mmmoc przyłączeniowa: 7,3 kWregulacja wysokości rusztu grillawaga: 49 kgGTIN 4015613309972ІNr art. 1317003

✓ W zestawie kamienie lawowedo pierwszego zapełnienia

Urządzenia ustawione na gaz płynny

Pojemnik na fryturęFiltr fryturyzob. katalog str. 188, 189

Kamienie lawoweworek 7 kgGTIN 4015613182049ІNr art. 100611

Page 18: Bartscher Katalog 2016 PL

18

Płyta grillowa elektryczna gładkachromowanie twarde, specjalna stalw celu lepszego przewodnictwa ciepłaszer. 400 x gł. 600 x wys. 290 mmpowierzchnia robocza: 390 x 440 mmmoc przyłączeniowa: 3,6 kW / 230 V 50 Hz 1 NACwaga: 29,2 kgGTIN 4015613547572ІNr art. 132115

Płyta grillowa gazowa gładkachromowanie twarde, specjalna stalw celu lepszego przewodnictwa ciepłaszer. 400 x gł. 600 x wys. 290 mmpowierzchnia robocza: 390 x 440 mmmoc przyłączeniowa: 4,6 kWwaga: 33,2 kgGTIN 4015613547602ІNr art. 1311413

Płyta grillowa elektryczna mieszana 1/2 gładka, 1/2 ryflowanaszer. 600 x gł. 600 x wys. 290 mmpowierzchnia robocza: 590 x 440 mm2 strefy grzewcze, oddzielna regulacjamoc przyłączeniowa: 7,2 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC waga: 45 kgGTIN 4015613547596ІNr art. 132255

Płyta grillowa gazowa gładkachromowanie twarde, specjalna stalw celu lepszego przewodnictwa ciepłaszer. 600 x gł. 600 x wys. 290 mmpowierzchnia robocza: 590 x 440 mm2 strefy grzewcze, oddzielna regulacjamoc przyłączeniowa: 7,6 kWwaga: 49 kgGTIN 4015613547619ІNr art. 1311813

Płyta grillowa elektryczna gładkachromowanie twarde, specjalna stalw celu lepszego przewodnictwa ciepłaszer. 600 x gł. 600 x wys. 290 mmpowierzchnia robocza: 590 x 440 mm2 strefy grzewcze, oddzielna regulacjamoc przyłączeniowa: 7,2 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC waga: 47 kgGTIN 4015613547589ІNr art. 132125

Seria 600 Imbiss

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Skrobak uniwersalnydo wszystkich płyt stalowych i rusztów, wymienne ostrzewaga: 0,2 kgGTIN 4015613605500ІNr art. 529712

Ostrze zapasowe do skrobak uniwersalnywaga: 0,004 kgGTIN 4015613658377ІNr art. 529723

Korek zamykającymateriał: tworzywo sztuczne,białewymiary: Ø 40 mm, wysokość 50 mmwaga: 0,065 kgGTIN 4015613632384ІNr art. 132257

Urządzenia ustawione na gaz płynny

Page 19: Bartscher Katalog 2016 PL

19

Listwa łącząca urządzeniaGTIN 4015613323787ІNr art. 132060

Podstawa otwarta z półkąszer. 400 x gł. 550 x wys. 580 mmregulowana wysokość nóżek: maks. 50 mmwaga: 13,5 kgGTIN 4015613310138ІNr art. 131924

Podstawa otwartaz półkąszer. 600 x gł. 550 x wys. 580 mmregulowana wysokość nóżek: maks. 50 mmwaga: 16 kgGTIN 4015613310145ІNr art. 131926

Podstawa otwarta z półkąszer. 800 x gł. 550 x wys. 580 mmregulowana wysokość nóżek: maks. 50 mmwaga: 19 kgGTIN 4015613548067ІNr art. 131925

Podstawa z drzwiami skrzydłowymi i półkąszer. 400 x gł. 550 x wys. 580 mmregulowana wysokość nóżek: maks. 50 mmwaga: 16 kgGTIN 4015613310169ІNr art. 131944

Podstawa z drzwiami skrzydłowymi i półkąszer. 600 x gł. 550 x wys. 580 mmregulowana wysokość nóżek: maks. 50 mmwaga: 20 kgGTIN 4015613310176ІNr art. 131946

Podstawa z drzwiami skrzydłowymii półkąszer. 1000 x gł. 550 x wys. 580 mmregulowana wysokość nóżek: maks. 50 mmwaga: 29 kgGTIN 4015613310183ІNr art. 131940

Podstawa z 2 szufladamiszer. 400 x gł. 550 x wys. 580 mmregulowana wysokość nóżek: maks. 50 mmszuflada: 309 x 500 x 150 mmwaga: 21 kgGTIN 4015613310190ІNr art. 131954

Seria 600 Imbiss

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Page 20: Bartscher Katalog 2016 PL

20 Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Seria 650 Snack

✓ urządzenia skręconeze sobą

✓ frytownica elektrycznaz podnoszonym do góryelementem grzewczym

✓ wydajne urządzenia naniewielkiej powierzchni

Seria 650 SnackSeria urządzeń do profesjonalnej kuchni.

Wyróżnia się optymalnym wykorzystaniem energii, wydajnymi urządzeniami i przyjaznym czyszczeniem. Modułowa konstrukcja umożliwia łatwe i wielowariantowe ustawianie urządzeń.Urządzenia wykonane z całości ze stali chromowo-niklowej 18/10.

✓ urządzenia i ich podstawy w całości wykonane zestali chromowo-niklowej 18/10

✓ głębokość zabudowy 650 mm, wysokość 870 mm(włącznie z podstawą)

✓ urządzenia nastawne szer. 400 mm, 600 mm lub 700 mm✓ wysokość bez komina 295 mm✓ modułowa zabudowa, o odpowiednich wymiarach,

łatwa w ustawieniu✓ rożne możliwości przyporządkowania podstaw

✓ urządzenia gazowe lub elektryczne✓ kuchnie gazowe z płomieniem pilotującym✓ urządzenia ustawione na gaz płynny, załączone

dysze do gazu ziemnego✓ optymalne zużycie energii✓ wytrzymała budowa✓ praktyczna funkcjonalność, łatwe czyszczenie✓ atrakcyjny wygląd✓ seria idealna do połączenia z kontuarem✓ urządzenia skręcone ze sobą

✓ Okap typu Snackdo snack-barów, głębokość650 mmdostępny na zamówienie

Page 21: Bartscher Katalog 2016 PL

21

Ruszt do piekarnikawymiary: szer. 530 x gł. 490 x wys. 47 mmwaga: 1,71 kgGTIN 4015613559322ІNr art. 105804

4-palnikowa kuchnia gazowaz piekarnikiem elektrycznym z termoobiegiem 1/1 GN szer. 700 x gł. 650 x wys. 870 mmmoc przyłączeniowa gaz: 18,0 kW4 palniki: 2 x 3,5 kW, 2 x 5,5 kWz płomieniem pilotującympiekarnik elektryczny 1/1 GN,szer. 570 x gł. 490 x wys. 295 mm4,2 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACzakres regulacji: 110 °C do 280 °Cakcesoria: 1 ruszt, 1 blacha do pieczeniawaga: 71,8 kgGTIN 4015613548760ІNr art. 1151143

Kuchnia elektryczna z 4 płytami grzewczymiz piekarnikiem elektrycznym z termoobiegiem 1/1 GN szer. 700 x gł. 650 x wys. 870 mmcałkowita moc przyłączeniowa: 12,4 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NAC4 płyty grzewcze:2 x 2,6 kW, Ø 220 mm2 x 1,5 kW, Ø 180 mm piekarnik elektryczny 1/1 GN,szer. 570 x gł. 490 x wys. 295 mm4,2 kW / 3 NAC 400 Vzakres regulacji: 110 °C do 280 °Cakcesoria: 1 ruszt, 1 blacha do pieczeniawaga: 70 kgGTIN 4015613548791ІNr art. 115058

Blacha do pieczeniawymiary: szer. 530 x gł. 490 x wys. 35 mmwaga: 2,24 kgGTIN 4015613559339ІNr art. 115805

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Seria 650 Snack

ustawiona na gaz płynny

4-palnikowa kuchnia ceramiczna z piekarnikiem elektrycznym z termoobiegiem 1/1 GN szer. 700 x gł. 650 x wys. 870 mmcałkowita moc przyłączeniowa: 12,2 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NAC4 powierzchnie grzewcze:2 x 2,5 kW, Ø 220 mm1 x 1,8 kW, Ø 180 mm1 x 1,2 kW, Ø 145 mmpiekarnik elektryczny 1/1 GN,szer. 570 x gł. 490 x wys. 295 mm4,2 kW / 3 NAC 400 Vzakres regulacji: 110 °C do 280 °Cakcesoria: 1 ruszt, 1 blacha do pieczeniawaga: 64 kgGTIN 4015613548814ІNr art. 115059

Page 22: Bartscher Katalog 2016 PL

22 Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Seria 650 Snack

Urządzenia ustawione na gaz płynny

2-palnikowa kuchnia gazowaszer. 400 x gł. 650 x wys. 295 mmmoc przyłączeniowa: 9,0 kW2 palniki: 1 x 3,5 kW, 1 x 5,5 kWz płomieniem pilotującymwaga: 17 kgGTIN 4015613548906ІNr art. 1151023

4-palnikowa kuchnia gazowaszer. 700 x gł. 650 x wys. 295 mmmoc przyłączeniowa 18,0 kW4 palniki: 2 x 3,5 kW, 2 x 5,5 kWz płomieniem pilotującymwaga: 32,2 kgGTIN 4015613548920ІNr art. 1151033

2-płytowa kuchnia elektrycznaszer. 400 x gł. 650 x wys. 295 mmmoc przyłączeniowa: 4,1 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NAC2 płyty grzewcze:1 x 2,6 kW Ø 220 mm1 x 1,5 kW Ø 180 mmwaga: 17,35 kgGTIN 4015613548937ІNr art. 115005

4-płytowa kuchnia elektrycznaszer. 700 x gł. 650 x wys. 295 mmmoc przyłączeniowa: 8,2 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NAC4 płyty grzewcze:2 x 2,6 kW Ø 220 mm2 x 1,5 kW Ø 180 mmwaga: 30,6 kgGTIN 4015613548944ІNr art. 115007

6-palnikowa kuchnia gazowaz piekarnikiem gazowymi neutralną szafkąszer. 1100 x gł. 650 x wys. 870 mmmoc przyłączeniowa gaz: 32 kW6 palników: 3 x 3,5 kW, 3 x 5,5 kWz płomieniem pilotującympiekarnik gazowyszer. 570 x gł. 530 x wys. 295 mm, 5 kWzakres regulacji: 140 °C do 280 °Cakcesoria: 1 ruszt, 1 blacha do pieczeniawaga: 100 kgGTIN 4015613548869ІNr art. 1151163

Ruszt do piekarnikawymiary: szer. 530 x gł. 490 x wys. 47 mmwaga: 1,71 kgGTIN 4015613559322ІNr art. 105804

Blacha do pieczeniawymiary: szer. 530 x gł. 490 x wys. 35 mmwaga: 2,24 kgGTIN 4015613559339ІNr art. 115805

Page 23: Bartscher Katalog 2016 PL

23Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Seria 650 Snack

Bemar elektryczny1/1 GN + 2 x 1/4 GN, głębokość 150 mmszer. 600 x gł. 650 x wys. 295 mmmoc przyłączeniowa: 1,8 kW / 230 V 50/60 Hz 1 NACkranik spustowywaga: 18,6 kgGTIN 4015613548999ІNr art. 115112

Bemar elektryczny1/1 GN, głębokość 150 mmszer. 400 x gł. 650 x wys. 295 mmmoc przyłączeniowa: 1,0 kW / 230 V 50/60 Hz 1 NACkranik spustowywaga: 15 kgGTIN 4015613548982ІNr art. 115111

Płyta indukcyjna z jednym polem grzewczym szer. 400 x gł. 650 x wys. 295 mmmoc przyłączeniowa: 5 kW / 400 V 50 Hz 3 NACpowierzchnia szklana: szer. 348 x gł. 512 mmzwój indukcyjny Ø 220 mmwaga: 24 kgGTIN 4015613548951ІNr art. 115090

Płyta indukcyjna z dwoma polami grzewczymiszer. 700 x gł. 650 x wys. 295 mmcałkowita moc przyłączeniowa: 10 kW / 400 V 50 Hz 3 NACpowierzchnia szklana: szer. 648 x gł. 512 mm, 2 x 5 kWzwoje indukcyjne Ø 220 mmwaga: 42,6 kgGTIN 4015613548968ІNr art. 115095

Wok indukcyjnyszer. 400 x gł. 650 x wys. 295 mmmoc przyłączeniowa: 5 kW / 400 V 50 Hz 3 NACmisa ceramiczna: Ø 300 mmwaga: 24,2 kgGTIN 4015613548975ІNr art. 115099

Wok patelnia ze stali chromowo-niklowej 18/10Ø 380 mmwaga: 1,8 kgGTIN 4015613371320ІNr art. A105961

Wok patelnia stalowaØ 360 mmwaga: 1,5 kgGTIN 4015613371313ІNr art. A105960

Page 24: Bartscher Katalog 2016 PL

24 Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Seria 650 Snack

Kamienie lawoweworek 7 kgGTIN 4015613182049ІNr art. 100611

Lawa-grill gazowyszer. 400 x gł. 650 x wys. 295 mmmoc przyłączeniowa: 7,0 kWpowierzchnia grillowa 330 x 580 mmwaga: 36 kgGTIN 4015613549040ІNr art. 1151583

Lawa-grill gazowyszer. 800 x gł. 650 x wys. 295 mm mocprzyłączeniowa: 14,0 kW2 strefy grzewczepowierzchnia grillowa 660 x 580 mmwaga: 69,2 kgGTIN 4015613549057ІNr art. 1151593

Grill elektrycznyszer. 400 x gł. 650 x wys. 295 mmmoc przyłączeniowa: 4,08 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NAC1 strefa grzejna, powierzchnia robocza 250 x 420 mmpojemnik na skapujący tłuszcz, którymoże być napełniony wodąwaga: 21,8 kgGTIN 4015613549002ІNr art. 115137

Grill elektrycznyszer. 800 x gł. 650 x wys. 295 mmmoc przyłączeniowa: 8,16 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NAC2 strefy grzewcze, powierzchnia robocza 540 x 420 mmpojemnik na skapujący tłuszcz, którymoże być napełniony wodąwaga: 35 kgGTIN 4015613632438ІNr art. 115141

Szaszłyk elektryczny / patelnia elektrycznaszer. 400 x gł. 650 x wys. 295 mmmoc przyłączeniowa: 3,9 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACszer. 310 x gł. 505 x wys. 100 mmpojemność: 12,5 litrawaga: 22,7 kgGTIN 4015613549033ІNr art. 115245

Urządzenia ustawione na gaz płynny

✓ W zestawie kamienie lawowedo pierwszego zapełnienia

Page 25: Bartscher Katalog 2016 PL

25Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Seria 650 Snack

Płyta grillowa gazowa gładkaszer. 400 x gł. 650 x wys. 295 mmpowierzchnia robocza stal szer. 396 x gł. 555 mmmoc przyłączeniowa: 5,0 kWwaga: 38 kgGTIN 4015613549156ІNr art. 1152163

Płyta grillowa elektryczna gładkaszer. 400 x gł. 650 x wys. 295 mmpowierzchnia robocza stal szer. 396 x gł. 555 mmmoc przyłączeniowa: 3,9 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACwaga: 36 kgGTIN 4015613549125ІNr art. 115108

Płyta grillowa gazowa gładkaszer. 600 x gł. 650 x wys. 295 mmpowierzchnia robocza stal szer. 596 x gł. 555 mmmoc przyłączeniowa 10,0 kWwaga: 54 kgGTIN 4015613549163ІNr art. 1152173

Płyta grillowa elektryczna gładkaszer. 600 x gł. 650 x wys. 295 mmpowierzchnia robocza stal szer. 596 x gł. 555 mmmoc przyłączeniowa: 7,8 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACwaga: 51 kgGTIN 4015613549132ІNr art. 115109

Płyta grillowa gazowa, 1/2 gładka, 1/2 ryflowanaszer. 600 x gł. 650 x wys. 295 mmpowierzchnia robocza stal szer. 596 x gł. 555 mmmoc przyłączeniowa: 10,0 kW waga: 54 kgGTIN 4015613549170ІNr art. 1152093

Płyta grillowa elektryczna, 1/2 gładka, 1/2 ryflowanaszer. 600 x gł. 650 x wys. 295 mmpowierzchnia robocza stal szer. 596 x gł. 555 mmmoc przyłączeniowa: 7,8 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACwaga: 51 kgGTIN 4015613549149ІNr art. 115120

Skrobak uniwersalnydo wszystkich płyt stalowych i rusztów, wymienne ostrzewaga: 0,2 kgGTIN 4015613605500ІNr art. 529712

Ostrze zapasowe do skrobak uniwersalnywaga: 0,004 kgGTIN 4015613658377ІNr art. 529723

Urządzenia ustawione na gaz płynny

Korek zamykającyz tworzywa sztucznego, termoodpornyszer. 70 x gł. 118 x wys. 90 mmwaga: 0,15 kgGTIN 4015613588346ІNr art. 115107

Page 26: Bartscher Katalog 2016 PL

26 Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Seria 650 Snack

Urządzenia ustawione na gaz płynny

Frytownica elektrycznaszer. 400 x gł. 650 x wys. 295 mmmoc przyłączeniowa: 9,0 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACpojemność 10 litrów,z podnoszonym do góry elementem grzewczymułatwiającym czyszczeniewaga: 20,1 kgGTIN 4015613549071ІNr art. 115204

Frytownica elektrycznaszer. 600 x gł. 650 x wys. 295 mmmoc przyłączeniowa: 18,0 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACpojemność 2 x 10 litrówz podnoszonym do góry elementem grzewczymułatwiającym czyszczeniewaga: 32 kgGTIN 4015613549088ІNr art. 115205

Kosz 10L do frytownicy elektrycznejrozmiar kosza szer. 180 x gł. 305 x wys. 110 mmwaga: 0,9 kgGTIN 4015613658759ІNr art. 158610

Kosz 8L do frytownicy gazowejrozmiar kosza szer. 200 x gł. 350 x wys. 110 mm waga: 1 kgGTIN 4015613665313ІNr art. 158616

Frytownica gazowaszer. 600 x gł. 650 x wys. 295 mmmoc przyłączeniowa: 14,0 kWpojemność 2 x 8 litrówwaga: 42,4 kgGTIN 4015613549118ІNr art. 1152193

Frytownica gazowaszer. 400 x gł. 650 x wys. 295 mmmoc przyłączeniowa 7,0 kWpojemność 8 litrówwaga: 24,6 kgGTIN 4015613549101ІNr art. 1152183

Pojemnik na fryturęFiltr fryturyzob. katalog str. 188, 189

Page 27: Bartscher Katalog 2016 PL

27Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Seria 650 Snack

Element roboczyszer. 400 x gł. 650 x wys. 295 mmwaga: 12,8 kgGTIN 4015613549224ІNr art. 115116

Element roboczyszer. 600 x gł. 650 x wys. 295 mmwaga: 21 kgGTIN 4015613549217ІNr art. 115113

Podgrzewacz do frytek elektrycznyszer. 400 x gł. 650 x wys. 295 mmmoc przyłączeniowa: 2,0 kW / 230 V 50/60 Hz 1 NACpromiennik grzewczy ceramicznywielkość komory: 1/1 GNwaga: 19,6 kgGTIN 4015613549095ІNr art. 115115

Warnik do gotowania makaronu elektrycznyszer. 600 x gł. 650 x wys. 295 mmmoc przyłączeniowa: 9,0 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACwymiary komory 490 x 340 x 180 mmpojemność wody 28 litrów,z zaworem podłączeniowym i spustowymw zestawie 3 koszewaga: 29 kgGTIN 4015613549064ІNr art. 115138

Zapasowy kosz do gotowaniawymiar: szer. 145 x gł. 310 x wys. 125 mmwaga: 1,2 kgGTIN 4015613658773ІNr art. 158612

Page 28: Bartscher Katalog 2016 PL

28 Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Seria 650 Snack

Zlewozmywakszer. 600 x gł. 650 x wys. 295 mmz baterią – 1 otwór 1/2“spust wody 11/2”rozmiar komory: szer. 500 x gł. 400 x wys. 150 mmwaga: 15,6 kgGTIN 4015613549200ІNr art. 115114

Patelnia elektryczna wielofunkcyjnaz tacą 1/1 GN, głębokość 150 mmszer. 400 x gł. 650 x wys. 870 mmpojemność misy 13 litrówszer. 320 x gł. 480 x wys. 92,5 mmmoc przyłączeniowa: 4,0 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACwaga: 41 kgGTIN 4015613549187ІNr art. 115155

Patelnia elektryczna wielofunkcyjnaz tacą 1/1 GN, głębokość 150 mmszer. 600 x gł. 650 x wys. 870 mmpojemność misy 21 litrówszer. 520 x gł. 480 x wys. 92,5 mmmoc przyłączeniowa: 8,1 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACwaga: 45 kgGTIN 4015613549194ІNr art. 115157

Patelnia elektryczna wielofunkcyjna✓ bardzo szybki czas nagrzewania✓ ograniczone zużycie energii✓ zaokrąglona misa✓ duża wydajność✓ patelnia ze stali chromowo-nikowej 18/10

Page 29: Bartscher Katalog 2016 PL

29Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Seria 650 Snack

Podstawa otwartaszer. 400 x gł. 535 x wys. 560-660 mmwaga: 10,6 kgGTIN 4015613432847ІNr art. 112020

Podstawa otwartaszer. 700 x gł. 535 x wys. 560-660 mmwaga: 13,2 kgGTIN 4015613550237ІNr art. 112121

Podstawa otwartaszer. 1000 x gł. 535 x wys. 560-660 mmwaga: 17,2 kgGTIN 4015613432878ІNr art. 112023

Podstawa otwartaszer. 800 x gł. 535 x wys. 560-660 mmwaga: 17,8 kgGTIN 4015613432861ІNr art. 112022

Listwa łącząca urządzeniaGTIN 4015613215785ІNr art. 110036

Podstawa otwartaszer. 600 x gł. 535 x wys. 560-660 mmwaga: 12,2 kgGTIN 4015613432854 ІNr art. 112021

Drzwi do podstawszerokość 350 mm GTIN 4015613560014ІNr art. 112027

Drzwi do podstawszerokość 600 mm GTIN 4015613560007ІNr art. 112026

Półka 400 mmGTIN 4015613432939ІNr art. 112030

Półka 600 mmGTIN 4015613432946ІNr art. 112031

Drzwi do podstawszerokość 400 mm GTIN 4015613559995ІNr art. 112025

Półka 700 mmGTIN 4015613560021ІNr art. 112032

600 mm400 mm

Szuflada 650, zestaw 2-częściowystal chromowo-niklowa 18/102 wkładki z tworzywa sztucznego, każda: szer. 325 x gł. 530 x wys. 140 mmwymiary, każdy: szer. 400 x gł. 610 x wys. 390 mmwaga: 19 kgGTIN 4015613568621ІNr art. 112029

Page 30: Bartscher Katalog 2016 PL

30

Seria 700 Classic

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

✓ łatwa do czyszczenia:niecka palników z tacąna skapujący tłuszcz,wyjmowana

✓ panel frontowy z dużymipokrętłami dla użytkownika

✓ optymalna wydajnośćdzięki palnikomdwukoronowym

Seria 700 ClassicAbsolutnie profesjonalna seria z wytrzymałej stali chromowo-niklowej 18/10.

Przemyślana do ostatniego szczegółu.Od programu urządzeń stojących poprzez zabudowę pomostową aż do wariacji cokołowych, dla wydajnej, profesjonalnej kuchni z najwyższymi aspiracjami.

✓ urządzenia wykonane ze stali chromowo-niklowej 18/10✓ głębokość zabudowy 700 mm, wysokość 850 - 900 mm✓ kompaktowa budowa, bezpieczne funkcjonowanie✓ łatwe czyszczenie ✓ kuchnie gazowe z palnikami dwukoronowymi o dużej

wydajności przez równomierną dystrybucję ciepła

✓ kuchnie gazowe z płomieniem pilotującym✓ duży wskaźnik sprawności poprzez niskie zużycie energii✓ płomień pilotujący zabezpieczony poprzez dodatkową osłonę✓ frytownice z dużą strefą „zimną”✓ higieniczne połączenie urządzeń:

urządzenia są ze sobą skręcane

✓ higieniczne połączenieurządzeń

Page 31: Bartscher Katalog 2016 PL

31

4-palnikowa kuchnia gazowaz piekarnikiem elektrycznym z termoobiegiem 1/1 GNszer. 800 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 18,2 kW 4 pola grzewcze: 2 x 5,5 kW, 2 x 3,6 kWPiekarnik elektryczny 1/1 GN,szer. 541 x gł. 363 x wys. 300 mm, 3,6 kW / 400 V 50 Hzregulacja temperatury 100 °C do 300 °Cwaga: 115 kgGTIN 4015613586885ІNr art. 2852241W

2-palnikowa kuchnia gazowaz otwartą podstawąszer. 400 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 9,1 kW 2 pola grzewcze: 1 x 5,5 kW, 1 x 3,6 kWwaga: 42 kgGTIN 4015613484228ІNr art. 2851021

4-palnikowa kuchnia gazowaz otwartą podstawąszer. 800 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 18,2 kW 4 pola grzewcze: 2 x 5,5 kW, 2 x 3,6 kWwaga: 71 kgGTIN 4015613484235ІNr art. 2851041

6-palnikowa kuchnia gazowaz otwartą podstawąszer. 1200 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 27,3 kW 6 pól grzewczych: 3 x 5,5 kW, 3 x 3,6 kWwaga: 100 kgGTIN 4015613484242ІNr art. 2851061

Ruszt ze stali chromowo-niklowejumożliwia przesuwanie naczyń na 2 pola grzewcze, układ pionowyGTIN 4015613520414ІNr art. 285086

Seria 700 Classic

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Urządzenia ustawione na gaz ziemny H

Page 32: Bartscher Katalog 2016 PL

32

6-palnikowa kuchnia gazowaz piekarnikiem gazowym 2/1 GN i neutralną szafkąszer. 1200 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 34,8 kW 6 pól grzewczych:3 x 5,5 kW, 3 x 3,6 kWPiekarnik gazowy 2/1 GN,szer. 535 x gł. 675 x wys. 265 mm,7,5 kWregulacja temperatury: 140 °C do 300 °Cszafka neutralnaszer. 350 x gł. 610 x wys. 400 mmwaga: 156 kgGTIN 4015613484273ІNr art. 2852361

6-palnikowa kuchnia gazowaz piekarnikiem elektrycznym 1/1 GNi neutralną szafką szer. 1200 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 27,3 kW 6 pól grzewczych:3 x 5,5 kW, 3 x 3,6 kWPiekarnik elektryczny 1/1 GN,szer. 541 x gł. 363 x wys. 300 mm,3,6 kW / 400 V 50 Hzregulacja temperatury: 100 °C do 300 °Cszafka neutralnaszer. 350 x gł. 610 x wys. 400 mmwaga: 152 kgGTIN 4015613586908ІNr art. 2852461W

6-palnikowa kuchnia gazowa z dużym piekarnikiem gazowym szer. 1200 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 40,3 kW 6 pól grzewczych: 3 x 5,5 kW, 3 x 3,6 kWPiekarnik gazowyszer. 1050 x gł. 530 x wys. 300 mm, 13 kWregulacja temperatury: 140 °C do 300 °Cwaga: 186 kgGTIN 4015613484297ІNr art. 2852261

Ruszt ze stali chromowo-niklowejumożliwia przesuwanie naczyń na2 pola grzewcze, układ pionowyGTIN 4015613520414ІNr art. 285086

Seria 700 Classic

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Urządzenia ustawione na gaz ziemny H

4-palnikowa kuchnia gazowaz piekarnikiem gazowym 2/1 GN szer. 800 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 25,7 kW 4 pola grzewcze: 2 x 5,5 kW, 2 x 3,6 kWPiekarnik gazowy 2/1 GN,szer. 535 x gł. 675 x wys. 265 mm, 7,5 kWregulacja temperatury: 140 °C do 300 °Cwaga: 115 kgGTIN 4015613484259ІNr art. 2852341

4-palnikowa kuchnia gazowaz piekarnikiem elektrycznym 2/1 GN szer. 800 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 18,2 kW 4 pola grzewcze: 2 x 5,5 kW, 2 x 3,6 kWPiekarnik elektryczny 2/1 GN,szer. 535 x gł. 675 x wys. 265 mm, 5,4 kW / 400 V 50 Hzregulacja temperatury 100 °C do 300 °Cwaga: 132,4 kgGTIN 4015613580722ІNr art. 2852251W

Page 33: Bartscher Katalog 2016 PL

33

2-palnikowa kuchnia ceramiczna z podstawą otwartąszer. 400 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 4,6 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC2 powierzchnie grzewcze: Ø 210 mm, 2 x 2,3 kWwaga: 32,6 kgGTIN 4015613484358ІNr art. 287410

4-palnikowa kuchnia ceramiczna z podstawą otwartąszer. 800 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 9,2 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC4 powierzchnie grzewcze: Ø 210 mm, 4 x 2,3 kWwaga: 50 kgGTIN 4015613484365ІNr art. 287420

4-palnikowa kuchnia ceramiczna z piekarnikiem elektrycznym z termoobiegiem 1/1 GNszer. 800 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 12,8 kW, 400 V 50 Hz 3 NAC4 powierzchnie grzewcze: Ø 210 mm, 4 x 2,3 kWPiekarnik elektryczny 1/1 GN,szer. 541 x gł. 363 x wys. 300 mm, 3,6 kWregulacja temperatury: 100 °C do 300 °Cwaga: 98 kgGTIN 4015613586915ІNr art. 287430W

Seria 700 Classic

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Page 34: Bartscher Katalog 2016 PL

34

2-płytowa kuchnia elektrycznaz podstawą otwartąszer. 400 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 5,2 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC2 płyty grzewcze: Ø 220 mm2 x 2,6 kWwaga: 36 kgGTIN 4015613484303ІNr art. 286102

4-płytowa kuchnia elektrycznaz podstawą otwartąszer. 800 x gł. 700 x wys. 850 - 900 mmmoc przyłączeniowa:10,4 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC4 płyty grzewcze: Ø 220 mm4 x 2,6 kWwaga: 50 kgGTIN 4015613484310ІNr art. 286104

6-płytowa kuchnia elektrycznaz podstawą otwartąszer. 1200 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 15,6 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC6 płyt grzewczych: Ø 220 mm, 6 x 2,6 kWwaga: 75 kgGTIN 4015613484327ІNr art. 286106

4-płytowa kuchnia elektrycznaz piekarnikiem elektrycznym z termoobiegiem 1/1 GN szer. 800 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 14 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC4 płyty grzewcze: Ø 220 mm, 4 x 2,6 kWpiekarnik elektryczny 1/1 GN,szer. 541 x gł. 363 x wys. 300 mm, 3,6 kW / 3 NAC 400 Vregulacja temperatury: 100 °C do 300 °Cwaga: 105,2 kgGTIN 4015613586922ІNr art. 286224W

4-płytowa kuchnia elektrycznaz piekarnikiem elektrycznym z termoobiegiem 2/1 GNwykonanie jak 286224W, alepiekarnik elektryczny 2/1 GN, szer. 535 x gł. 675 x wys. 265 mm, 5,4 kW / 400 V 50/60 Hzwaga: 106 kgGTIN 4015613580715ІNr art. 286234W

Seria 700 Classic

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

✓ z czworokątnymipłytami grzewczymidostępny na zamówienie

Page 35: Bartscher Katalog 2016 PL

35

6-płytowa kuchnia elektrycznaz piekarnikiem elektrycznym z termoobiegiem 1/1 GN i neutralną szafkąszer. 1200 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 19,2 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NAC6 płyt grzewczych: Ø 220 mm, 6 x 2,6 kWpiekarnik elektryczny 1/1 GN,szer. 541 x gł. 363 x wys. 300 mm, 3,6 kW regulacja temperatury: 100 °C do 300 °Cszafka neutralna szer. 350 x gł. 610 x wys. 400 mmwaga: 165,2 kgGTIN 4015613586939ІNr art. 286246W

4-płytowa kuchnia elektrycznaz czworokątnymi płytami grzewczymii piekarnikiem elektrycznym z termoobiegiem 1/1 GN szer. 800 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 14 kW / 3 NAC 400 V 50 Hz4 płyty grzewcze: 220 x 220 mm, 4 x 2,6 kW piekarnik elektryczny 1/1 GN,szer. 541 x gł. 363 x wys. 300 mm, 3,6 kWregulacja temperatury: 100 °C do 300 °Cwaga: 115,6 kgGTIN 4015613586946ІNr art. 286324W

6-płytowa kuchnia elektrycznaz czworokątnymi płytami grzewczymii piekarnikiem elektrycznym z termoobiegiem 1/1 GN oraz neutralną szafkąszer. 1200 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 19,2 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NAC6 płyt grzewczych: 220 x 220 mm, 6 x 2,6 kWpiekarnik elektryczny 1/1 GN,szer. 541 x gł. 363 x wys. 300 mm, 3,6 kWregulacja temperatury: 100 °C do 300 °Cszafka neutralna szer. 350 x gł. 610 x wys. 400 mmwaga: 155,5 kgGTIN 4015613586953ІNr art. 286346W

Seria 700 Classic

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Page 36: Bartscher Katalog 2016 PL

36

Kuchnia indukcyjna, 4 pola grzewczez otwartą podstawą szer. 800 x gł. 700 x wys. 850-900 mmcałkowita moc przyłączeniowa: 20 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACpowierzchnia szklana 650 x 560 mm, 4 x 5 kWzwoje indukcyjne Ø 260 mmwaga: 85 kgGTIN 4015613488288ІNr art. 286420

Kuchnia indukcyjna, 2 pola grzewczez otwartą podstawą szer. 400 x gł. 700 x wys. 850-900 mmcałkowita moc przyłączeniowa: 10 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACpowierzchnia szklana 350 x 560 mm, 2 x 5 kWzwoje indukcyjne Ø 230 mmwaga: 51 kgGTIN 4015613488271ІNr art. 286410

Seria 700 Classic

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Indukcja

Kuchnie indukcyjne✓ bardzo szybki czas zagotowania ✓ ograniczone zużycie energii ✓ niskie wydzielanie ciepła ✓ proste i szybkie czyszczenie✓ duża wydajność ✓ oddzielnie regulowane strefy grzewcze✓ powierzchnia gotująca szkło Schott Ceran

Patelnia elektryczna wielofunkcyjnaz pojemnikiem 2/1 GN - 100 mm szer. 800 x gł. 700 x wys. 850-900 mmcałkowita moc przyłączeniowa: 10 kW / 400 V 50 Hz 3 NACmisa: szer. 650 x gł. 505 x wys. 110 mmpojemność 26 litrówwaga: 91,8 kgGTIN 4015613488240ІNr art. 286720

Patelnia elektryczna wielofunkcyjnaz pojemnikiem 1/1 GN - 100 mm szer. 400 x gł. 700 x wys. 850-900 mmcałkowita moc przyłączeniowa: 5 kW / 400 V 50 Hz 3 NACmisa: szer. 300 x gł. 505 x wys. 110 mmpojemność 12 litrówwaga: 52 kgGTIN 4015613488233ІNr art. 286710

Patelnia elektryczna wielofunkcyjna✓ bardzo szybki czas nagrzewania✓ ograniczone zużycie energii✓ zaokrąglona misa

✓ duża wydajność✓ patelnia ze stali

chromowo-nikowej 18/10

Page 37: Bartscher Katalog 2016 PL

37

Bemar elektryczny, 1 komora z kranem doprowadzającym wodęi otwartą podstawą szer. 400 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 1 kW / 230 V 50 Hzwielkość komory: 1/1 GN waga: 33 kgGTIN 4015613484679ІNr art. 286301

Bemar elektryczny, 1 komora z kranem doprowadzającym wodęi otwartą podstawą szer. 800 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa 2 kW / 230 V 50 Hzwielkość komory: 2/1 GN waga: 48 kgGTIN 4015613484686ІNr art. 286302

Element roboczyz otwartą podstawą szer. 400 x gł. 700 x wys. 850-900 mm1 szuflada szer. 313 x gł. 545 x wys. 150 mmwaga: 35 kgGTIN 4015613484716ІNr art. 284804

Element roboczyz otwartą podstawą szer. 800 x gł. 700 x wys. 850-900 mmwaga: 44,2 kgGTIN 4015613484709ІNr art. 284007

Seria 700 Classic

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

✓ Bemar do pojemników GN,głębokość 150 mm

✓ Wszystkie bemary dostarczane sąbez pojemników GN

Page 38: Bartscher Katalog 2016 PL

38

Płyta grillowa elektryczna z gładką płytą stalowąz otwartą podstawąszer. 400 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 5 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACpowierzchnia robocza: szer. 320 x gł. 445 mm waga: 44,2 kgGTIN 4015613610962ІNr art. 286506

Płyta grillowa elektryczna z ryflowaną płytą stalową z otwartą podstawąszer. 400 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 5 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACpowierzchnia robocza: szer. 320 x gł. 445 mm waga: 46 kgGTIN 4015613610979ІNr art. 286507

Płyta grillowa elektryczna z gładką płytą stalowąz otwartą podstawąszer. 800 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa:10 kW / 400 V 50 Hz 3 NACpowierzchnia robocza: szer. 720 x gł. 445 mmwaga: 70,8 kgGTIN 4015613610993ІNr art. 286508

Płyta grillowa elektryczna z płytą stalową 1/2 gładka i 1/2 ryflowanai otwartą podstawąszer. 800 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 10 kW / 400 V 50 Hz 3 NACpowierzchnia robocza: szer. 720 x gł. 445 mmwaga: 72 kgGTIN 4015613611013ІNr art. 286509

Seria 700 Classic

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Korek zamykającymateriał: tworzywo sztuczne, białewymiary: Ø 60 mm, wysokość 60 mmwaga: 0,3 kgGTIN 4015613626802ІNr art. 286099

Osłona przeciwbryzgowa 740stal nierdzewnaszer. 354 x gł. 470 x wys. 120 mmwaga: 2,9 kgGTIN 4015613638263ІNr art. 285071

Osłona przeciwbryzgowa 780stal nierdzewnaszer. 716 x gł. 412 x wys. 125 mmwaga: 3,05 kgGTIN 4015613638270ІNr art. 285076

Page 39: Bartscher Katalog 2016 PL

39

Płyta grillowa gazowa z gładką płytą stalowąz otwartą podstawąszer. 400 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 7 kWz zapalnikiem piezoelektrycznympowierzchnia robocza: szer. 320 x gł. 445 mm waga: 44,6 kgGTIN 4015613610948ІNr art. 2855061

Płyta grillowa gazowa z ryflowaną płytą stalową i otwartą podstawąszer. 400 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 7 kWz zapalnikiem piezoelektrycznympowierzchnia robocza: szer. 320 x gł. 445 mm waga: 46,6 kgGTIN 4015613610955ІNr art. 2855071

Płyta grillowa gazowa z płytą stalową 1/2 gładka i 1/2 ryflowanai otwartą podstawąszer. 800 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 14 kWz zapalnikiem piezoelektrycznympowierzchnia robocza: szer. 720 x gł. 445 mmwaga: 76,9 kgGTIN 4015613611006ІNr art. 2855051

Płyta grillowa gazowa z gładką płytą stalowąz otwartą podstawąszer. 800 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 14 kWz zapalnikiem piezoelektrycznympowierzchnia robocza: szer. 720 x gł. 445 mmwaga: 77,2 kgGTIN 4015613610986ІNr art. 2855081

Seria 700 Classic

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Urządzenia ustawione na gaz ziemny H

Skrobak uniwersalnydo wszystkich płyt stalowych i rusztów, wymienne ostrzewaga: 0,2 kgGTIN 4015613605500ІNr art. 529712

Ostrze zapasowe do skrobak uniwersalnywaga: 0,004 kgGTIN 4015613658377ІNr art. 529723

Osłona przeciwbryzgowa 740stal nierdzewnaszer. 354 x gł. 470 x wys. 120 mmwaga: 2,9 kgGTIN 4015613638263ІNr art. 285071

Osłona przeciwbryzgowa 780stal nierdzewnaszer. 716 x gł. 412 x wys. 125 mmwaga: 3,05 kgGTIN 4015613638270ІNr art. 285076

Page 40: Bartscher Katalog 2016 PL

40

Frytownica na szafce, elektrycznaszer. 400 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 15 kW / 400 V 50 Hz 3 NACkomora: pojemność 15 litrów2 kosze: szer. 110 x gł. 255 x wys. 110 mm każdyz pojemnikiem na tłuszczwaga: 46,6 kgGTIN 4015613486208ІNr art. 286917

Frytownica na szafce, elektryczna, dwukomorowaszer. 400 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 15 kW / 400 V 50 Hz 3 NACkomory: pojemność 2 x 9 litrów2 kosze: szer. 110 x gł. 270 x wys. 150 mm każdyz pojemnikiem na tłuszczwaga: 51,6 kgGTIN 4015613486222ІNr art. 286925

Podgrzewacz do frytek z otwartą podstawą szer. 400 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 1 kW / 230 V 50 Hzogrzewanie: promiennik ceramiczny komora o wymiarze 1/1 GNwaga: 33 kgGTIN 4015613486253ІNr art. 286626

Frytownica na szafce, elektryczna, dwukomorowaszer. 800 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 30 kW / 400 V 50 Hz 3 NACkomory: pojemność 2 x 15 litrów1 kosz: szer. 270 x gł. 278 x wys. 110 mm2 kosze: szer. 110 x gł. 255 x wys. 110 mm każdyz pojemnikiem na tłuszczwaga: 72 kgGTIN 4015613486215ІNr art. 286922

Kosz 15Lszer. 270 x gł. 278 x wys. 110 mmwaga: 1,05 kgGTIN 4015613488264ІNr art. 286998

Kosz 9Lszer. 110 x gł. 270 x wys. 150 mmwaga: 0,9 kgGTIN 4015613529615ІNr art. 286996

Seria 700 Classic

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Kosz 7Lszer. 110 x gł. 255 x wys. 110 mmwaga: 0,7 kgGTIN 4015613488257ІNr art. 286999

Page 41: Bartscher Katalog 2016 PL

41

Pojemnik na fryturęFiltr fryturyzob. katalog str. 188, 189

Instalacja dozwolona tylko z kominem odprowadzającym spaliny

do kominaszer. 295 x gł. 70 x wys. 940 mmGTIN 4015613486680ІNr art. 285062

do okapuszer. 300 x gł. 65 x wys. 995 mmGTIN 4015613489124ІNr art. 2952720

Frytownica na szafce, gazowaszer. 400 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 15 kWkomora: pojemność 15 litrów2 kosze: szer. 110 x gł. 255 x wys. 110 mm każdyz pojemnikiem na tłuszczwaga: 52,2 kgGTIN 4015613484556ІNr art. 2859171

Frytownica na szafce, gazowa, dwukomorowaszer. 400 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 11,5 kWkomory: pojemność 2 x 7 litrów2 kosze: szer. 110 x gł. 255 x wys. 110 mm każdyz pojemnikiem na tłuszczwaga: 52,9 kgGTIN 4015613486185ІNr art. 2859251

Frytownica na szafce, gazowa, dwukomorowaszer. 800 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 30 kWkomory: pojemność 2 x 15 litrów1 kosz: szer. 270 x gł. 278 x wys. 110 mm2 kosze: szer. 110 x gł. 255 x wys. 110 mm każdyz pojemnikiem na tłuszczwaga: 92,7 kgGTIN 4015613486192ІNr art. 2859271

Kosz 15Lszer. 270 x gł. 278 x wys. 110 mmwaga: 1,05 kgGTIN 4015613488264ІNr art. 286998

Kosz 7Lszer. 110 x gł. 255 x wys. 110 mmwaga: 0,7 kgGTIN 4015613488257ІNr art. 286999

Seria 700 Classic

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Urządzenia ustawione na gaz ziemny H

Page 42: Bartscher Katalog 2016 PL

42

Kocioł warzelny gazowy do produktów mącznych szer. 400 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 8,7 kWpojemność: 24 litrywbudowany zawór doprowadzający i odprowadzający wodę waga: 50 kgGTIN 4015613484563ІNr art. 2853051

Kocioł warzelny elektryczny do produktów mącznych szer. 400 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 7 kW / 400 V 50 Hz 3 NACpojemność: 24 litrywbudowany zawór doprowadzający i odprowadzający wodę waga: 46 kgGTIN 4015613484594ІNr art. 286305

Kocioł warzelny gazowy do produktów mącznych szer. 800 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 17,4 kWpojemność: 2 x 24 litrywbudowany zawór doprowadzający i odprowadzający wodę waga: 81,2 kgGTIN 4015613484587ІNr art. 2853101

Kocioł warzelny elektryczny do produktów mącznych szer. 800 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 14 kW / 400 V 50 Hz 3 NACpojemność: 2 x 24 litrywbudowany zawór doprowadzający i odprowadzający wodę waga: 74 kgGTIN 4015613484600ІNr art. 286310

Artykuł dostarczany bez koszy.

Artykuł dostarczany bez koszy.

Kosz do gotowania makaronu1/3 GN, podłużnykosz ze stali CNS 18/10, uchwyt z tworzywaszer. 140 x gł. 290 x wys. 200 mmwaga: 1,15 kgGTIN 4015613490489ІNr art. 284123

Kosz do gotowania makaronu1/6 GNkosz ze stali CNS 18/10, uchwyt z tworzywaszer. 140 x gł. 140 x wys. 200 mmwaga: 0,65 kgGTIN 4015613490472ІNr art. 284116

Kosz do gotowania makaronu1/3 GNkosz ze stali CNS 18/10, uchwyt z tworzywaszer. 290 x gł. 160 x wys. 200 mmwaga: 1,16 kgGTIN 4015613490465ІNr art. 284113

Seria 700 Classic

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Urządzenia ustawione na gaz ziemny H

Page 43: Bartscher Katalog 2016 PL

43

Pojemność kamieni lawowych: 4,5 kg

Lawa-grill gazowyz otwartą podstawą szer. 400 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 9 kWz zapalnikiem piezoelektrycznym regulowana wysokość rusztu do mięsa (ruszt V) powierzchnia grillowa: szer. 350 x gł. 530 mmwaga: 54 kgGTIN 4015613486161ІNr art. 2856201

Lawa-grill gazowyz otwartą podstawą szer. 800 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 18 kWz zapalnikiem piezoelektrycznym regulowana wysokość rusztu do mięsa (ruszt V) powierzchnia grillowa: szer. 750 x gł. 530 mmwaga: 76 kgGTIN 4015613486178ІNr art. 2856301

Kamienie lawowe worek 7 kgGTIN 4015613182049ІNr art. 100611

Pojemność kamieni lawowych: 9 kg

Ruszt okrągły do rybstal nierdzewnawaga: 5,2 kgGTIN 4015613670058ІNr art. 285093

Seria 700 Classic

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Urządzenia ustawione na gaz ziemny H

✓ W zestawie kamienie lawowedo pierwszego zapełnienia

Page 44: Bartscher Katalog 2016 PL

44

Patelnia uchylna gazowaz ręcznym przechyłem misy szer. 800 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa gaz: 12,5 kWmoc przyłączeniowa elektr.: 0,05 kW / 230 V 50 Hzwaga: 130 kgGTIN 4015613611341ІNr art. 2856801

Patelnia uchylna elektrycznaz ręcznym przechyłem misy szer. 800 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 10 kW / 400 V 50 Hz 3 NACwaga: 110,8 kgGTIN 4015613611334ІNr art. 286680

Patelnia uchylna elektryczna z elektromechanicznym przechyłem misy szer. 800 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 10,25 kW / 400 V 50 Hz 3 NACwaga: 118,2 kgGTIN 4015613611358ІNr art. 286610

Patelnia uchylna gazowa z elektromechanicznym przechyłem misy szer. 800 x gł. 700 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa gaz: 12,5 kWmoc przyłączeniowa elektr.: 0,25 kW / 230 V 50 Hzwaga: 125 kgGTIN 4015613611365ІNr art. 2856011

Seria 700 Classic

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Patelnie uchylne✓ struktura nośna: stal chromowo-niklowa 18/10✓ modele elektryczne i gazowe ✓ misa ze stali szlachetnej z dnem duplex✓ regulacja termostatyczna od 50 °C do 300 °C✓ pojemność misy: 50 litrów✓ wielkość misy: szer. 655 x gł. 385 mm✓ kran doprowadzający wodę✓ uchylna pokrywa

Urządzenia ustawione na gaz ziemny H

Page 45: Bartscher Katalog 2016 PL

45

Komin odprowadzający spaliny wymagany tylko wtedy, gdy urządzenie nie stoi pod okapemkuchennym.

Komin odprowadzający spalinyszer. 544 x gł. 185 x wys. 1120 mmGTIN 4015613486666ІNr art. 285060

Kocioł warzelny gazowyogrzewanie pośrednieszer. 800 x gł. 700 x wys. 850-900 mmwymiary wewnętrzne kotła:Ø 400 mm, wys. 450 mmpojemność: 55 litrówpojemność użytkowa: 50 litrówmoc przyłączeniowa gaz: 15,5 kWprzyłącze do wody ciepłej i zimnej 1/2“waga: 92 kgGTIN 4015613585239ІNr art. 2858021

Kocioł warzelny elektryczny ogrzewanie pośrednieszer. 800 x gł. 700 x wys. 850-900 mmwymiary wewnętrzne kotła:Ø 400 mm, wys. 450 mmpojemność: 55 litrówpojemność użytkowa: 50 litrówmoc przyłączeniowa: 9 kW / 400 V 50 Hz 3 NACprzyłącze do wody ciepłej i zimnej 1/2“waga: 95 kgGTIN 4015613577869ІNr art. 286811

Seria 700 Classic

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Kotły warzelne✓ stal chromowo-niklowa 18/10✓ modele elektryczne i gazowe✓ ogrzewanie pośrednie✓ z automatyczną kontrolą poziomu wody✓ pojemność: 55 litrów - pojemność użytkowa: 50 litrów✓ wymiary wewnętrzne: Ø 400 mm, wys. 450 mm✓ przyłącze do wody ciepłej i zimnej 1/2“

Urządzenia ustawione na gaz ziemny H

Page 46: Bartscher Katalog 2016 PL

46

Pierścień pod mały garnekwaga: 0,25 kgGTIN 4015613486659ІNr art. 285085

Płyta grillowa powierzchnia 2 pól grzewczych,żeliwna, ryflowanaszer. 375 x gł. 575 x wys. 38 mmwaga: 24,1 kgGTIN 4015613486635ІNr art. 285080

Płyta do smażenia i dalszego gotowania powierzchnia 2 pól grzewczych,żeliwna, z wyżłobieniami na tłuszczszer. 375 x gł. 575 x wys. 38 mmwaga: 22,3 kgGTIN 4015613486642ІNr art. 285083

Drzwi zamykane na prawo lub na lewoszer. 395 x gł. 80 x wys. 460 mmwaga: 3,4 kgGTIN 4015613486604ІNr art. 285050

2 szufladyszer. 395 x gł. 660 x wys. 455 mmwaga: 17 kgGTIN 4015613530642ІNr art. 284401

Do modeli Nr art.:287410, 286102, 286106, 286410284804, 286626

Ogrzewanie do szafki grzejnej na talerzeszer. 95 x gł. 280 x wys. 310 mmmoc przyłączeniowa: 230 V / 2 kW waga: 5,9 kgGTIN 4015613486758ІNr art. 296065

Akcesoria 700 Classic

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Kółka skrętne 4S700do urządzeń z serii 700 Classic4 kółka skrętne, 2 z hamulcamikółka: tworzywo sztuczne, gumowane, czarne, Ø 100 mmnośność każdego kółka: do maks. 100 kgwymiary, każda: szer. 85 x gł. 170 x wys. 121 mmwaga: 2,91 kgGTIN 4015613665986ІNr art. 285088

Page 47: Bartscher Katalog 2016 PL

47

Kuchnie Bartscher Seria 700 idealne rozwiązanie dla indywidualnych wymagań

Jedna seria Trzy warianty

Zabudowa cokołowaCzy obecna kuchnia jest już wyposażona w wyłożony płytkami cokół? Czy szukają Państwo modułowych wariantów do gotowania, oferujących jednocześnie indywidualne możliwości dolnej zabudowy? Czy potrzebują Państwo kompaktowego rozwiązania do kuchni?

Wyposażenie do zabudowy cokołowej Serii 700 będzie w takim przypadku najlepszym rozwiązaniem. Na kuchennym cokole w sposóboptymalny można łączyć ze sobą poszczególne urządzenia.

Kuchnia ceramiczna lub gazowa, płyty grzewcze gazowe; frytownice lubwielofunkcyjne opiekacze: wybór poszczególnych elementów jest duży i bogaty; można je idealnie dobierać do swoich indywidualnych potrzeb.

Podczas montażu urządzenia łączy się ze sobą na stałe i stabilnie blokuje. Urządzenia gazowe lub elektryczne można dowolnie uzupełniaćróżnymi elementami do dolnej zabudowy. Decydując się na opcjonalne wyposażenie, np. łatwo wysuwające się szuflady, czy praktyczne szafki,można znaleźć optymalne rozwiązanie dla swoich wymagań. Poszczególne elementy łatwo czyści się dzięki ich kompaktowej konstrukcji - tutaj higiena ma pierwszorzędne znaczenie.

Bogate wyposażenie zostało zaprojektowane przez profesjonalistów dla profesjonalistów. Należą do niego: ogrzewanie szafki do podgrzewania talerzy, duża płyta do grillowania, pieczenia i gotowania;osłona dla płyt grzewczych chroniąca przed bryzganiem, pojemne szuflady; drzwi w dolnej zabudowie oraz kolumna z baterią wodną - pomyślano naprawdę o wszystkim.

Moduły do zabudowy pomostoweji nastawneCzy potrzebują Państwo funkcjonalnych stref roboczych? Czy życzą sobie Państwo indywidualnie dopasowanej kuchni z dużą ilością powierzchni roboczych? Czy szukają Państwo atrakcyjnej cenowo alternatywy dla urządzeń stojących? Czy chcą Państwo pokonać konstrukcyjne utrudnienia występujące w pomieszczeniu?

To wszystko jest możliwe w Serii 700 dzięki zastosowaniu modułów do zabudowy pomostowej i nastawnych - istnieje możliwość regulacji wysokości ustawienia elementów stojących oraz rozplanowania ichwedług osobistych upodobań i to wszystko za niewielką cenę. Gwarantuje to pełną elastyczność i ergonomiczną pracę. System modułowy pozwala na bezproblemowe ominięcie rur, odpływów lub innych przeszkód.

Otwarty wariant zabudowy pomostowej jest dodatkowo szczególniełatwy w utrzymaniu w czystości. Najwyższą stabilność zapewnia blokowe połączenie poszczególnych urządzeń przy użyciu dodatkowychpoprzeczek pomostowych.

Kolejna zaleta: otwarte powierzchnie oferują dużo miejsca na wszystkie niezbędne do pracy akcesoria. Bogate wyposażenie zostałozaprojektowane przez profesjonalistów dla profesjonalistów. Należą do niego: duża płyta do grillowania, pieczenia i gotowania;osłona dla płyt grzewczych chroniąca przed bryzganiem oraz kolumna z baterią wodną - pomyślano naprawdę o wszystkim.

Seria 700 Classic

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Page 48: Bartscher Katalog 2016 PL

48

Seria 900 Master

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Seria 900 MasterMasywne wykonanie z wysokowartościowej stali chromowo-niklowej 18/10, dla długotrwałego, profesjonalnego zastosowania.

Seria 900 znajduje zastosowanie w profesjonalnych kuchniach o największych możliwościach produkcyjnych.Funkcjonalne wykonanie w wersji elektrycznej i gazowej z ekstra dużymi pokrętłami dla użytkownika.

✓ urządzenia ze stali chromowo-niklowej 18/10✓ głębokość zabudowy 900 mm, wysokość 850 - 900 mm✓ solidna, kompaktowa konstrukcja✓ ładny panel przedni z dużymi pokrętłami ✓ urządzenia elektryczne i gazowe✓ urządzenia ustawione na gaz ziemny H, załączone dysze

do gazu płynnego i gazu ziemnego L

✓ kuchnie gazowe z płomieniem pilotującym✓ kuchnie gazowe z palnikami dwukoronowymi o dużej

wydajności przez równomierną  dystrybucję ciepła✓ płomień pilotujący zabezpieczony poprzez dodatkową osłonę✓ higieniczne połączenie urządzeń:

urządzenia są ze sobą skręcane

✓ łatwa do czyszczenia:niecka palników z tacąna skapujący tłuszcz,wyjmowana

✓ panel frontowy z dużymipokrętłami dla użytkownika

✓ optymalna wydajnośćdzięki palnikomdwukoronowym

✓ higieniczne połączenieurządzeń

Page 49: Bartscher Katalog 2016 PL

49

4-palnikowa kuchnia gazowaz otwartą podstawąszer. 900 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 23 kW4 pola grzewcze:1 x 3,5 kW / 1 x 8,5 kW / 2 x 5,5 kWwaga: 105 kgGTIN 4015613481944ІNr art. 2951041

6-palnikowa kuchnia gazowaz otwartą podstawąszer. 1350 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 35 kW6 pól grzewczych:2 x 3,5 kW / 2 x 5,5 kW / 2 x 8,5 kWwaga: 158 kgGTIN 4015613481951ІNr art. 2951061

8-palnikowa kuchnia gazowaz otwartą podstawąszer. 1800 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 47 kW8 pól grzewczych:3 x 3,5 kW / 2 x 5,5 kW / 3 x 8,5 kWwaga: 209 kgGTIN 4015613481906ІNr art. 2951081

Ruszt ze stali chromowo-niklowejumożliwia przesuwanie naczyń na 2 pola grzewcze, układ pionowyGTIN 4015613520421ІNr art. 295086

Seria 900 Master

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Urządzenia ustawione na gaz ziemny H

Page 50: Bartscher Katalog 2016 PL

50

4-palnikowa kuchnia gazowaz piekarnikiem elektrycznym 2/1 GNszer. 900 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 23 kW4 pola grzewcze:1 x 3,5 kW / 1 x 8,5 kW / 2 x 5,5 kWPiekarnik elektryczny 2/1 GN,szer. 535 x gł. 675 x wys. 265 mm, 5,4 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACregulacja temperatury: 100 °C do 300 °Cwaga: 170 kgGTIN 4015613582344ІNr art. 2952241W

4-palnikowa kuchnia gazowaz piekarnikiem gazowym 2/1 GNszer. 900 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 31 kW4 pola grzewcze:1 x 3,5 kW / 2 x 5,5 kW / 1 x 8,5 kWPiekarnik gazowy 2/1 GN, szer. 535 x gł. 675 x wys. 265 mm, 8,0 kWregulacja temperatury: 140 °C do 300 °Cwaga: 157 kg GTIN 4015613481852ІNr art. 2952141

6-palnikowa kuchnia gazowaz piekarnikiem gazowym 2/1 GNi neutralną szafkąszer. 1350 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 43 kW6 pól grzewczych: 2 x 3,5 kW / 2 x 5,5 kW / 2 x 8,5 kWPiekarnik gazowy 2/1 GN,szer. 535 x gł. 675 x wys. 265 mm, 8 kW2 x 3,5 kW / 2 x 5,5 kW / 2 x 8,5 kWregulacja temperatury: 140 °C do 300 °Cszafka neutralna: szer. 349 x gł. 610 x wys. 400 mmwaga: 211 kgGTIN 4015613481876ІNr art. 2952361

6-palnikowa kuchnia gazowaz piekarnikiem elektrycznym 2/1 GNi neutralną szafkąszer. 1350 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz: 35 kW6 pól grzewczych2 x 3,5 kW / 2 x 5,5 kW / 2 x 8,5 kWPiekarnik elektryczny 2/1 GN,szer. 535 x gł. 675 x wys. 265 mm, 5,4 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACregulacja temperatury: 100 °C do 300 °Cszafka neutralna: szer. 349 x gł. 610 x wys. 400 mmwaga: 220 kgGTIN 4015613582351ІNr art. 2952461W

Ruszt ze stali chromowo-niklowejumożliwia przesuwanie naczyń na 2 pola grzewcze, układ pionowyGTIN 4015613520421ІNr art. 295086

Seria 900 Master

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Urządzenia ustawione na gaz ziemny H

Page 51: Bartscher Katalog 2016 PL

51

8-palnikowa kuchnia gazowaz 2 piekarnikami gazowymi 2/1 GN szer. 1800 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 63 kW8 pól grzewczych:3 x 3,5 kW / 2 x 5,5 kW / 3 x 8,5 kW2 piekarniki gazowe 2/1 GN,szer. 535 x gł. 675 x wys. 265 mm, 8,0 kW każdyregulacja temperatury: 140 °C do 300 °Cwaga: 301 kgGTIN 4015613481913ІNr art. 2952181

8-palnikowa kuchnia gazowaz 2 piekarnikami elektrycznymi 2/1 GNszer. 1800 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 47 kW8 pól grzewczych:3 x 3,5 kW / 2 x 5,5 kW / 3 x 8,5 kW2 piekarniki elektryczne 2/1 GN,szer. 535 x gł. 675 x wys. 265 mm, 5,4 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC każdyregulacja temperatury: 100 °C do 300 °Cwaga: 305 kgGTIN 4015613582368ІNr art. 2952281W

Ruszt ze stali chromowo-niklowejumożliwia przesuwanie naczyń na 2 pola grzewcze, układ pionowyGTIN 4015613520421ІNr art. 295086

Seria 900 Master

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Urządzenia ustawione na gaz ziemny H

Optymalna wydajność dzięki palnikom dwukoronowym

Page 52: Bartscher Katalog 2016 PL

52

2-palnikowa kuchnia ceramicznaz podstawą otwartąszer. 450 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 8 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NAC2 powierzchnie grzewcze: 4 kW, 300 x 300 mm każdawaga: 54 kgGTIN 4015613482040ІNr art. 296410

4-palnikowa kuchnia ceramicznaz podstawą otwartąszer. 900 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 16 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NAC4 powierzchnie grzewcze: 4 kW, 300 x 300 mm każdawaga: 71,4 kgGTIN 4015613482057ІNr art. 296420

4-palnikowa kuchnia ceramicznaz piekarnikiem elektrycznym 2/1 GN szer. 900 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 21,4 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC4 powierzchnie grzewcze: 4 kW, 300 x 300 mm każdaPiekarnik elektryczny 2/1 GN,szer. 535 x gł. 675 x wys. 265 mm, 5,4 kWregulacja temperatury: 100 °C do 300 °Cwaga: 130 kgGTIN 4015613585178ІNr art. 296430W

Seria 900 Master

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Page 53: Bartscher Katalog 2016 PL

53

4-płytowa kuchnia elektrycznaz podstawą otwartą szer. 900 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 16 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC4 płyty grzewcze, 4 kW, 300 x 300 mm każdawaga: 100 kgGTIN 4015613482095ІNr art. 296204

4-płytowa kuchnia elektrycznaz piekarnikiem elektrycznym 2/1 GNszer. 900 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 21,4 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC4 płyty grzewcze, 4 kW, 300 x 300 mm każdaPiekarnik elektryczny 2/1 GN,szer. 535 x gł. 675 x wys. 265 mm, 5,4 kWregulacja temperatury: 100 °C do 300 °Cwaga: 179 kgGTIN 4015613582399ІNr art. 296324W

6-płytowa kuchnia elektryczna z piekarnikiem elektrycznym 2/1 GNi neutralną szafkąszer. 1350 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 29,4 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC6 płyt grzewczych, 4 kW, 300 x 300 mm każdaPiekarnik elektryczny 2/1 GN,szer. 535 x gł. 675 x wys. 265 mm, 5,4 kWregulacja temperatury: 100 °C do 300 °Cszafka neutralna: szer. 349 x gł. 610 x wys. 400 mmwaga: 225 kgGTIN 4015613582375ІNr art. 296216W

Seria 900 Master

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Page 54: Bartscher Katalog 2016 PL

54

Kuchnia indukcyjna, 2 pola grzewczez podstawą otwartąszer. 450 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 10 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACpowierzchnia szklana 350 x 650 mm, 2 x 5 kWzwoje indukcyjne Ø 260 mmwaga: 71 kg GTIN 4015613488462ІNr art. 296610

Patelnia wielofunkcyjna elektrycznaz pojemnikiem 2/1 GN - 100 mm szer. 900 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 14 kW / 400 V 50 Hz 3 NACwielkość patelni: szer. 683 x gł. 700 x wys. 110 mmpojemność: 41,5 litrówwaga: 128,3 kgGTIN 4015613488806ІNr art. 296425

Kuchnia indukcyjna, 4 pola grzewczez podstawą otwartąszer. 900 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 20 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACpowierzchnia szklana 650 x 650 mm, 4 x 5 kWzwoje indukcyjne Ø 260 mmwaga: 119 kgGTIN 4015613488479ІNr art. 296615

Seria 900 Master

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Kuchnie indukcyjne✓ bardzo szybki czas zagotowania ✓ ograniczone zużycie energii ✓ niskie wydzielanie ciepła ✓ proste i szybkie czyszczenie✓ duża wydajność ✓ oddzielnie regulowane strefy grzewcze ✓ powierzchnia gotująca szkło Schott Ceran

Patelnia elektryczna wielofunkcyjna✓ urządzenie wielofunkcyjne do smażenia, gotowania,

duszenia, podtrzymywania ciepła ✓ bardzo szybki czas nagrzewania✓ ograniczone zużycie energii✓ zaokrąglona misa✓ duża wydajność✓ patelnia ze stali chromowo-nikowej 18/10

Indukcja

Page 55: Bartscher Katalog 2016 PL

55

Seria 900 Master

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Bemar elektrycznyz podstawą otwartąszer. 450 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 1,8 kW / 230 V 50 Hzrozmiar komór: 1 x 1/1 GN + 1 x 1/3 GN, głębokość 150 mmkomora z zaworem doprowadzającym wodę i spustem w dnie waga: 55 kgGTIN 4015613482422ІNr art. 296301

Bemar elektrycznyz podstawą otwartąszer. 900 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 3,6 kW / 230 V 50 Hzrozmiar komór:2 x 1/1 GN + 2 x 1/3 GN, głębokość 150 mmkomora z zaworem doprowadzającym wodę i spustem w dnie waga: 75,6 kgGTIN 4015613482439ІNr art. 296302

Bemar gazowyz podstawą otwartąszer. 900 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 6 kW rozmiar komór:2 x 1/1 GN + 2 x 1/3 GN, głębokość 150 mmkomora z zaworem doprowadzającym wodę i spustem w dnie waga: 77 kgGTIN 4015613482446ІNr art. 2953021

Element roboczy z szufladąi otwartą podstawą szer. 450 x gł. 900 x wys. 850-900 mm1 szuflada szer. 360 x gł. 800 x wys. 185 mmwaga: 52 kgGTIN 4015613486543ІNr art. 296103

Element roboczyz otwartą podstawąszer. 900 x gł. 900 x wys. 850-900 mmwaga: 73,2 kgGTIN 4015613486550ІNr art. 296102

✓ Bemar do pojemników GN,głębokość 150 mm

✓ Wszystkie bemary dostarczane sąbez pojemników GN

Urządzenia ustawione na gaz ziemny H

Page 56: Bartscher Katalog 2016 PL

56

Urządzenia ustawione na gaz ziemny H

Seria 900 Master

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Płyta grillowa gazowaz płytą stalową: 1/2 gładka, 1/2 ryflowanai otwartą podstawąszer. 900 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 13,8 kWz zapalnikiem piezoelektrycznympowierzchnia robocza: szer. 815 x gł. 620 mmwaga: 108,2 kgGTIN 4015613611174ІNr art. 2955051

Płyta grillowa gazowaz gładką płytą stalowąi otwartą podstawąszer. 900 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 13,8 kWz zapalnikiem piezoelektrycznympowierzchnia robocza: szer. 815 x gł. 620 mmwaga: 108 kgGTIN 4015613611136ІNr art. 2955071

Płyta grillowa gazowaz gładką płytą stalowąi otwartą podstawąszer. 450 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 8 kWz zapalnikiem piezoelektrycznympowierzchnia robocza: szer. 360 x gł. 620 mmwaga: 63,8 kgGTIN 4015613611099ІNr art. 2955031

Płyta grillowa elektrycznaz gładką płytą stalowąi otwartą podstawąszer. 450 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 7 kW / 400 V 50 Hz 3 NACpowierzchnia robocza: szer. 360 x gł. 620 mmwaga: 60,3 kgGTIN 4015613611082ІNr art. 296506

Płyta grillowa elektrycznaz płytą stalową: 1/2 gładka, 1/2 ryflowanai otwartą podstawąszer. 900 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 14 kW / 400 V 50 Hz 3 NACpowierzchnia robocza: szer. 815 x gł. 620 mmwaga: 104 kgGTIN 4015613611150ІNr art. 296509

Płyta grillowa elektrycznaz gładką płytą stalowąi otwartą podstawąszer. 900 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 14 kW / 400 V 50 Hz 3 NACpowierzchnia robocza: szer. 815 x gł. 620 mmwaga: 104,4 kgGTIN 4015613611112ІNr art. 296508

Korek zamykającymateriał: tworzywo sztuczne, białewymiary: Ø 60 mm, wysokość 60 mmwaga: 0,3 kgGTIN 4015613626802ІNr art. 286099

Osłona przeciwbryzgowa 945stal nierdzewnaszer. 412 x gł. 716 x wys. 125 mmwaga: 3,05 kgGTIN 4015613638287ІNr art. 296071

Osłona przeciwbryzgowa 990stal nierdzewnaszer. 870 x gł. 713 x wys. 125 mmwaga: 4,1 kgGTIN 4015613638294ІNr art. 296076

Page 57: Bartscher Katalog 2016 PL

57

Seria 900 Master

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Lawa-grill gazowy z podstawą otwartąszer. 450 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 11 kW z zapalnikiem piezoelektrycznym ruszt (ruszt V) do mięsapowierzchnia grillowa: 420 x 675 mmwaga: 75 kgGTIN 4015613486321ІNr art. 2954501

Lawa-grill gazowy z podstawą otwartąszer. 450 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 11 kW z zapalnikiem piezoelektrycznym ruszt (ruszt okrągły) do rybpowierzchnia grillowa: 420 x 675 mmwaga: 78 kgGTIN 4015613486338ІNr art. 2954601

Lawa-grill gazowy z podstawą otwartąszer. 900 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 22 kWz zapalnikiem piezoelektrycznym ruszt (ruszt okrągły / ruszt V) do ryb i do mięsapowierzchnia grillowa: 870 x 675 mmwaga: 112 kgGTIN 4015613486369ІNr art. 2954621

Kamienie lawowe, worek 7 kgGTIN 4015613182049ІNr art. 100611

Nadstawa z rusztem grillowym (ruszt V) regulowana wysokośćszer. 449 x gł. 810 x wys 178 mmruszt (ruszt V) do mięsapowierzchnia grillowa: 420 x 675 mmwaga: 10 kgGTIN 4015613527918ІNr art. 296465

Nadstawa z rusztem (ruszt z prętami okrągłymi)regulowana wysokośćszer. 449 x gł. 810 x wys 178 mmruszt (ruszt okrągły) do rybpowierzchnia grillowa: 420 x 675 mmwaga: 14,5 kgGTIN 4015613527925ІNr art. 296466

Urządzenia ustawione na gaz ziemny H

Pojemność kamieni lawowych: 6 kg

Pojemność kamieni lawowych: 13 kg

✓ W zestawie kamienie lawowedo pierwszego zapełnienia

Page 58: Bartscher Katalog 2016 PL

58

Kosz do frytownicy,20L, mały130 x 280 x 130 mmwaga: 0,6 kgGTIN 4015613658803ІNr art. 295928

Frytownica na szafce, gazowaszer. 450 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 18 kWmoc przyłączeniowa: elektr. 0,02 kW / 230 Vpojemność komory: 20 litrów2 kosze: 130 x 280 x 130 mm każdyz pojemnikiem na tłuszczwaga: 76 kgGTIN 4015613482385ІNr art. 2959251

Frytownica na szafce, gazowa, 2 komoryszer. 900 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 36 kWmoc przyłączeniowa: elektr. 0,05 kW / 230 Vpojemność komory: 2 x 20 litrów4 kosze: 130 x 280 x 130 mm każdy z pojemnikiem na tłuszczwaga: 125 kgGTIN 4015613482392ІNr art. 2959501

Frytownica na szafce, elektryczna, 2 komoryszer. 900 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 30 kW / 400 V 50 Hz 3 NACpojemność komory: 2 x 18 litrów4 kosze: 130 x 280 x 145 mm każdyz pojemnikiem na tłuszczwaga: 100 kgGTIN 4015613482378ІNr art. 296960

Frytownica na szafce, elektryczna szer. 450 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 15 kW / 400 V 50 Hz 3 NACpojemność komory: 18 litrów2 kosze: 130 x 280 x 145 mm każdyz pojemnikiem na tłuszczwaga: 64,1 kgGTIN 4015613482361ІNr art. 296620

Instalacja dozwolona tylko z kominemodprowadzającym spaliny

dla kominaszer. 350 x gł. 70 x wys. 950 mmGTIN 4015613486673ІNr art. 285061

dla okapuszer. 345 x gł. 70 x wys. 950 mmGTIN 4015613489100ІNr art. 2952710

Kosz do frytownicy,18L, mały130 x 280 x 145 mmwaga: 0,76 kgGTIN 4015613658780ІNr art. 296623

Kosz do frytownicy,18L, duży270 x 280 x 145 mmwaga: 1,11 kgGTIN 4015613658797ІNr art. 296624

Kosz do frytownicy,20L, duży270 x 280 x 130 mmwaga: 1,1 kgGTIN 4015613658810ІNr art. 295953

Seria 900 Master

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Urządzenia ustawione na gaz ziemny H

Page 59: Bartscher Katalog 2016 PL

59

Seria 900 Master

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

ustawiona nagaz ziemny H

✓ Artykuł dostarczany bez koszy

Urządzenie do gotowania produktów mącznych, gazowe z 1 komorąszer. 450 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 13,8 kWpojemność komory: 40 litrówwbudowany zawór doprowadzający i odprowadzający wodę waga: 74 kgGTIN 4015613486376ІNr art. 2953011

Urządzenie do gotowania produktów mącznych, elektryczne z 1 komorąszer. 450 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 9,9 kW / 400 V 50 Hz 3 NACpojemność komory: 40 litrówwbudowany zawór doprowadzający i odprowadzający wodę waga: 65 kgGTIN 4015613486390ІNr art. 296310

Kosz do gotowaniamakaronu 1/3 GNkosz ze stali CNS 18/10, uchwyt z tworzywaszer. 290 x gł. 160 x wys. 200 mmwaga: 1,16 kgGTIN 4015613490465ІNr art. 284113

Kosz do gotowania makaronu 1/6 GNkosz ze stali CNS 18/10, uchwyt z tworzywaszer. 140 x gł. 140 x wys. 200 mmwaga: 0,65 kgGTIN 4015613490472ІNr art. 284116

Kosz do gotowania makaronu 1/3 GN, podłużnykosz ze stali CNS 18/10, uchwyt z tworzywaszer. 140 x gł. 290 x wys. 200 mmwaga: 1,15 kgGTIN 4015613490489ІNr art. 284123

Page 60: Bartscher Katalog 2016 PL

60

Patelnia uchylna elektryczna z przechyłem elektromechanicznymszer. 900 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 14,25 kW / 400 V 50 Hz 3 NACmisa ze stali chromowo-niklowej, dno ze stali,pojemność: 85 litrówregulacja temperatury od 100 °C do 300 °Cmisa: szer. 760 x gł. 580 mmzawór doprowadzający wodę zimną lub ciepłą 1/2“waga: 153 kgGTIN 4015613611426ІNr art. 296675

Patelnia uchylna gazowa z ręcznym mechanizmem przechyłuszer. 900 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 19 kWmoc przyłączeniowa elektr.: 0,05 kW / 230 V 50 Hzmisa ze stali chromowo-niklowej, dno ze stali,pojemność: 85 litrówregulacja temperatury od 100 °C do 300 °Cmisa: szer. 760 x gł. 580 mmzawór doprowadzający wodę zimną lub ciepłą 1/2“waga: 168 kgGTIN 4015613611396ІNr art. 2956711

Patelnia uchylna gazowa z przechyłem elektromechanicznymszer. 900 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 19 kWmoc przyłączeniowa elektr: 0,26 kW / 230 V 50 Hzmisa ze stali chromowo-niklowej, dno ze stali,pojemność: 85 litrówregulacja temperatury od 100 °C do 300 °Cmisa: szer. 760 x gł. 580 mmzawór doprowadzający wodę zimną lub ciepłą 1/2“waga: 164 kgGTIN 4015613611419ІNr art. 2956011

Patelnia uchylna elektryczna z ręcznym mechanizmem przechyłuszer. 900 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 14 kW / 400 V 50 Hz 3 NACmisa ze stali chromowo-niklowej, dno ze stali,pojemność: 85 litrówregulacja temperatury od 100 °C do 300 °Cmisa: szer. 760 x gł. 580 mmzawór doprowadzający wodę zimną lub ciepłą 1/2“waga: 155 kgGTIN 4015613611402ІNr art. 296605

Seria 900 Master

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Urządzenia ustawione na gaz ziemny H

Page 61: Bartscher Katalog 2016 PL

61

Kocioł warzelny gazowy 135 litrówz pośrednim systemem grzaniaz automatyczną kontrolą poziomu wody szer. 900 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 21 kW pojemność: 152 litrów, pojemność użytkowa: 135 litrówwymiary wewnętrzne kotła: Ø 600 mm, wys. 540 mmściany podwójnezawór odpływowydoprowadzenie zimnej i ciepłej wody 1/2”waga: 167,8 kgGTIN 4015613571317ІNr art. 2959011

Kocioł warzelny elektryczny 100 litrówz pośrednim systemem grzaniaz automatyczną kontrolą poziomu wody szer. 900 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 16 kW / 400 V 50 Hz 3 NACpojemność: 117 litrów, pojemność użytkowa: 100 litrówwymiary wewnętrzne kotła: Ø 600 mm, wys. 415 mmściany podwójnezawór odpływowydoprowadzenie zimnej i ciepłej wody 1/2”waga: 129 kgGTIN 4015613577876ІNr art. 296909

Kocioł warzelny elektryczny 135 litrówz pośrednim systemem grzaniaz automatyczną kontrolą poziomu wody szer. 900 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: 18 kW / 400 V 50 Hz 3 NACpojemność: 152 litrów, pojemność użytkowa: 135 litrówwymiary wewnętrzne kotła: Ø 600 mm, wys. 540 mmściany podwójnezawór odpływowydoprowadzenie zimnej i ciepłej wody 1/2”waga: 162 kgGTIN 4015613577883ІNr art. 296901

Kocioł warzelny gazowy 100 litrówz pośrednim systemem grzaniaz automatyczną kontrolą poziomu wody szer. 900 x gł. 900 x wys. 850-900 mmmoc przyłączeniowa: gaz 21 kW pojemność: 117 litrów, pojemność użytkowa: 100 litrówwymiary wewnętrzne kotła: Ø 600 mm, wys. 415 mmściany podwójnezawór odpływowydoprowadzenie zimnej i ciepłej wody 1/2”waga: 139 kgGTIN 4015613585222ІNr art. 2959091

Komin odprowadzający spaliny wymagany tylkowtedy, gdy urządzenie nie stoi pod okapem kuchennym.

Komin odprowadzający spalinyszer. 544 x gł. 185 x wys. 1120 mmGTIN 4015613486666ІNr art. 285060

Seria 900 Master

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Urządzenia ustawione na gaz ziemny H

Page 62: Bartscher Katalog 2016 PL

62 Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Akcesoria 900 Master

Pierścień pod mały garnekwaga: 0,3 kgGTIN 4015613486734ІNr art. 296085

Płyta grillowa żeliwna, ryflowanaszer. 420 x gł. 350 x wys. 38 mmwaga: 17,1 kgGTIN 4015613486710ІNr art. 296050

Płyta do smażenia i dalszego gotowania żeliwna, z wyżłobieniami na tłuszczszer. 420 x gł. 350 x wys. 38 mmwaga: 16 kgGTIN 4015613486727ІNr art. 296055

Drzwi (zamykane na prawo lub na lewo)szer. 416 x gł. 96 x wys. 456 mmwaga: 3,75 kgGTIN 4015613486574ІNr art. 296013

2 szufladyszer. 360 x gł. 800 x wys. 370 mmwaga: 20 kgGTIN 4015613486741ІNr art. 296400

Do modeli Nr art.:2951061, 296410, 296610296103

Ogrzewanie do szafkigrzejnej na talerzeszer. 95 x gł. 280 x wys. 310 mmmoc przyłączeniowa: 230 V / 2 kW waga: 5,9 kgGTIN 4015613486758ІNr art. 296065

Page 63: Bartscher Katalog 2016 PL

63

Kotły warzelne

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Wymiary kotłów:100 l: Ø 600 x wys. 415 mm150 l: Ø 600 x wys. 540 mm200 l: Ø 750 x wys. 520 mm300 l: Ø 900 x wys. 570 mm 500 l: Ø 900 x wys. 780 mm

Seria PM - pośredni system grzania✓ obudowy wykonane ze stali chromowo-niklowej 14301, grubość 1,2 - 1,5 mm✓ kocioł ze stali chromowo-niklowej 14404, grubość 2 mm✓ z baterią z mieszalnikiem wody ciepłej i zimnej✓ króciec przyłączeniowy do wody 10 mm✓ armatura z wentylem bezpieczeństwa (skalibrowany na 0,5 bara) do kontroli ciśnienia

i wentylem spustowym✓ 3 ustawienia przełącznika: “0” wyłączony, “1” obciążenie częściowe 50 %,

“2” obciążenie pełne 100 %✓ automatyczne wyłączanie w przypadku awarii✓ termostat do regulacji temperatury gotowania✓ automatyczna kontrola stanu wody w płaszczu pośrednim

ELEKTRYCZNE✓ ogrzewanie elektryczne poprzez zamknięte oporniki „Incoloy 800” wykonane ze specjalnego stopu✓ wysoka wydajność grzewcza zgodnie z normami CE-DIN 18855 dla urządzeń szybkogotujących✓ moc przyłączeniowa: 400 V 50/60 Hz 3 NAC

GAZOWE✓ ogrzewanie gazowe za pomocą palników ze stali szlachetnej o dużym współczynniku sprawności✓ zapalanie zapalnikiem piezoelektrycznym✓ dopływ gazu do palników zapewniony przez urządzenie gazowe wielokrotnie ustawne

Kocioł warzelny na ogrzewanie parowe dostępny na życzenie.

Urządzenia ustawione na gaz ziemny H

Model

PM 9 IG100

PM 9 IG150

PM 1 IG300

PM 1 IG500

Rozmiar(szer. x gł. x wys. mm)

900 x 900 x 900

900 x 900 x 900

1150 x 1300 x 900

1150 x 1300 x 1030

Waga (kg)

143

153

277

305

Pojemność użytkowa (litrów)

102

145

317

455

Pojemność (litrów)

113

150

342

480

Moc

21 kW

21 kW

48 kW

58 kW

Nr art.

2800041

2800051

2800071

2800081

Kocioł warzelny gazowy, pośredni system grzania

Model

PM 9 IE100

PM 9 IE150

PM 1 IE200

PM 1 IE300

PM 1 IE500

Rozmiar(szer. x gł. x wys. mm)

900 x 900 x 900

900 x 900 x 900

1000 x 1150 x 900

1150 x 1300 x 900

1150 x 1300 x 1030

Waga (kg)

143

155

235

280

300

Pojemność użytkowa (litrów)

102

135

200

317

455

Pojemność (litrów)

113

145

220

342

480

Moc

16 kW

18 kW

32 kW

36 kW

36 kW

Nr art.

280019

280020

280021

280022

280023

Kocioł warzelny elektryczny, pośredni system grzania

Page 64: Bartscher Katalog 2016 PL

64

Patelnie uchylne

Urządzenia ustawione na gaz ziemny H

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Patelnia uchylna gazowaz ręcznym przechyłem misywymiary zewnętrzne: szer. 800 x gł. 730 x wys. 870 mmwielkość misy żeliwnej: szer. 540 x gł. 440 x wys. 107 mmpojemność misy: 22 litrówmoc przyłączeniowa: gaz 13 kWmoc przyłączeniowa: elektr. 0,2 kW / 230 V 50/60 Hz 1 NACwaga: 150 kgGTIN 4015613585642ІNr art. 2816801

Patelnia uchylna elektrycznaz ręcznym przechyłem misywymiary zewnętrzne: szer. 800 x gł. 730 x wys. 870 mmwielkość misy żeliwnej: szer. 540 x gł. 440 x wys. 107 mmpojemność misy: 22 litrówmoc przyłączeniowa: 7,15 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACwaga: 146 kgGTIN 4015613585628ІNr art. 282680

Patelnie uchylne✓ modele elektryczne i gazowe✓ struktura nośna: stal chromowo-niklowa 18/10✓ żeliwna misa – zapewnia optymalny rozkład ciepła

i doskonałe właściwości smażenia✓ regulacja termostatyczna od 100 °C do 280 °C✓ zawór doprowadzający wodę✓ pokrywa uchylna na zawiasach

Page 65: Bartscher Katalog 2016 PL

65

Patelnia uchylna elektrycznaz ręcznym przechyłem misyszer. 1200 x gł. 900 x wys. 900 mmmoc przyłączeniowa: 14,8 kW / 400 V 50 Hz 3 NACmisa: szer. 1090 x gł. 560 x wys. 225 mmpojemność: 120 litrówdno wykonane ze stalizawór doprowadzający wodęwaga: 237 kgGTIN 4015613413808ІNr art. 193060

Patelnia uchylna gazowaz ręcznym przechyłem misyszer. 1200 x gł. 900 x wys. 900 mmmoc przyłączeniowa: 30 kWmisa: szer. 1090 x gł. 560 x wys. 225 mmpojemność: 120 litrówdno wykonane ze stalizawór doprowadzający wodęwaga: 220 kgGTIN 4015613413860ІNr art. 1930501

GAZOWE✓ ogrzewanie gazowe- palnik rurowy

ze stali chromowo-niklowej✓ zapalanie poprzez płomień

pilotujący✓ system bezpieczeństwa z

termoelementem✓ termostatycznie regulowany

wentyl gazowy 100°C do 300°C

Patelnie uchylne✓ misa ze stali chromowo-niklowej, dno ze stali✓ zawór doprowadzający wodę✓ regulowana wysokość nóżek

ELEKTRYCZNE✓ urządzenia elektryczne z opornikami

grzewczymi z materiału “Incoloy 800”✓ regulacja temperatury za pomocą

termostatu 45°C do 300°C✓ struktura nośna ze stali chromowo-

niklowej 18/10✓ w przypadku usterki przerwanie

dopływu prądu

Patelnie uchylne

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Patelnia uchylna elektrycznaz ręcznym przechyłem misyszer. 900 x gł. 900 x wys. 900 mmmoc przyłączeniowa: 9,9 kW / 400 V 50 Hz 3 NACmisa: szer. 798 x gł. 570 x wys. 200 mmpojemność: 80 litrówdno wykonane ze stalizawór doprowadzający wodęwaga: 160 kgGTIN 4015613413853ІNr art. 193035

Patelnia uchylna gazowaz ręcznym przechyłem misyszer. 900 x gł. 900 x wys. 900 mmmoc przyłączeniowa: 22 kWmisa: szer. 798 x gł. 570 x wys. 200 mmpojemność: 80 litrówdno wykonane ze stalizawór doprowadzający wodęwaga: 158 kgGTIN 4015613411897ІNr art. 1930301

Urządzenia ustawione na gaz ziemny H

Page 66: Bartscher Katalog 2016 PL

66

Kuchenka gazowa wok

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Urządzenia ustawione na gaz płynny

Kuchenka gazowa wok GWH22 wysokowydajne palniki, o mocy 11,5 kW każdy, zapalanie manualne2 zdejmowane nakładki robocze, Ø 290 mm wewnątrzpola grzewcze bez nakładki roboczej: dla garnków od Ø 200 mmpodstawa z nóżkami z regulacją wysokościmoc przyłączeniowa: 23 kWwymiary: szer. 900 x gł. 600 x wys. 960 mmwaga: 58 kgGTIN 4015613610764ІNr art. 1052103

Kuchenka gazowa wok GWH33 wysokowydajne palniki, o mocy 11,5 kW każdy, zapalanie manualne3 zdejmowane nakładki robocze, Ø 290 mm wewnątrzpola grzewcze bez nakładki roboczej: dla garnków od Ø 200 mmpodstawa z nóżkami z regulacją wysokościmoc przyłączeniowa: 34,5 kWwymiary: szer. 1500 x gł. 600 x wys. 960 mmwaga: 85 kgGTIN 4015613610771ІNr art. 1053103

Kuchenka gazowa wok stołowa GWTH1 1 wysokowydajny palnik o mocy 11,5 kW, zapalanie manualnezdejmowana nakładka robocza, Ø 290 mm wewnątrzpole grzewcze bez nakładki roboczej: dla garnków od Ø 200 mmnóżki z regulacją wysokościmoc przyłączeniowa: 11,5 kWwymiary: szer. 400 x gł. 600 x wys. 415 mmwaga: 27,5 kgGTIN 4015613630977ІNr art. 1052303

Azjatyckie przysmaki - świeże i chrupiące z woka

Dzięki kuchniom gazowym typu wok firmy Bartscher przygotowywanie azjatyckich potraw, jak i indywidualnych koncepcji jest szybkie i zdrowe. Ciepło jest przekazywane bezpośrednio, a przez różnorodną dystrybucję temperatury w samym woku można gotować potrawyz bardzo dużą dokładnością.

Kuchenka gazowa wok✓ stal chromowo-niklowa 18/10✓ palniki wyjmowane bez narzędzi✓ palniki zabezpieczone termoelektrycznie✓ taca na skapujący tłuszcz pod wgłębieniami palnika✓ ustawiona na gaz płynny, dysze do gazu ziemnego w zestawie

Page 67: Bartscher Katalog 2016 PL

67

Frytownice na podstawach

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Urządzenia ustawione na gaz ziemny H

Frytownica gazowa na podstawie, Pojemność: 2 x 13 litrówwielkość koszy: 1x szer. 230 x gł. 290 x wys. 120 mm2x szer. 113 x gł. 290 x wys. 120 mmwymiary: szer. 800 x gł. 700 x wys. 850 mmmoc przyłączeniowa gaz: 23 kWwaga: 72 kgGTIN 4015613527413ІNr art. 2716501

Frytownica elektryczna na podstawie, Pojemność: 2 x 8 litrów wielkość każdego kosza: szer. 130 x gł. 310 x wys. 120 mmwymiary: szer. 400 x gł. 700 x wys. 850 mmmoc przyłączeniowa: 14 kW / 380-400 V 50/60 Hz 3 NAC waga: 62 kgGTIN 4015613527420ІNr art. 272335

Frytownica gazowa na podstawie, Pojemność: 2 x 8 litrówwielkość każdego kosza: szer. 130 x gł. 310 x wys. 120 mmwymiary: szer. 400 x gł. 700 x wys. 850 mmmoc przyłączeniowa gaz: 12 kWmoc przyłączeniowa elektr.: 230 V 50 Hz 1 NACwaga: 59,4 kgGTIN 4015613527406ІNr art. 2716401

Pojemnik na fryturęFiltr fryturyzob. katalog str. 188, 189

Frytownice wolnostojące✓ stal chromowo-niklowa 18/10✓ solidna konstrukcja✓ elektryczne i gazowe✓ komory z dużą strefą „zimną“ i zaokrąglownymi rogami ✓ bardzo szeroka krawędź komory ✓ termostat o wysokiej czułości✓ termostat bezpieczeństwa (ochrona przed przegrzaniem)✓ pojemnik z filtrem na zużyty tłuszcz

Page 68: Bartscher Katalog 2016 PL

68

Półka do odstawiania kosza wymiary: szer. 1125 x gł. 390 mmwaga: 5,75 kgGTIN 4015613122953ІNr art. 101607

Frytownica elektryczna BF 35Ewymiary komory: szer. 1000 x gł. 390 wys. 150 mmpojemność komory: 35 litrówwymiary kosza: szer. 970 x gł. 365 x wys. 70 mmmoc przyłączeniowa: 10,0 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC wymiary: szer. 1095 x gł. 600 x wys. 340 mmwaga: 47,4 kgGTIN 4015613418186ІNr art. 101413

Frytownica gazowa BF 20Gwymiary komory: szer. 600 x gł. 350 x wys. 117 mmpojemność komory: 20 litrówwymiary kosza: szer. 580 x gł. 320 x wys. 70 mmmoc przyłączeniowa gaz: 12 kWwymiary: szer. 700 x gł. 585 x wys. 390 mmwaga: 40,55 kgGTIN 4015613381855ІNr art. 1014113

Półka do odstawiania koszawymiary: szer. 765 x gł. 390 mmwaga: 4,05 kgGTIN 4015613122403ІNr art. 101402

Frytownica elektryczna BF 21Ewymiary komory: szer. 650 x gł. 390 x wys. 150 mmpojemność komory: 21 litrówwymiary kosza: szer. 630 x gł. 365 x wys. 70 mmmoc przyłączeniowa: 6,8 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC wymiary: szer. 700 x gł. 590 x wys. 320 mmwaga: 31 kgGTIN 4015613370576ІNr art. 101412

Półka do odstawiania koszawymiary: szer. 645 x gł. 350 mmwaga: 3,45 kgGTIN 4015613394176ІNr art. 101404

Kosz do frytownicy 20Lwymiary: szer. 580 x gł. 320 x wys. 70 mmwaga: 1,8 kgGTIN 4015613658827ІNr art. 158614

Kosz do frytownicy 21Lwymiary: szer. 630 x gł. 365 x wys. 70 mmwaga: 1 kgGTIN 4015613658834ІNr art. 158615

Kosz do frytownicy 35Lwymiary: szer. 970 x gł. 365 x wys. 70 mmwaga: 3,38 kgGTIN 4015613658841ІNr art. 101419

Frytownice

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

ustawiona na gaz płynny

Frytownice✓ wykonanie: stal chromowo-niklowa 18/10 modele elektryczne lub gazowe✓ komory z dużą „strefą zimną“ zaokrąglone rogi i narożniki ✓ kran spustowy z zabezpieczeniem✓ wszystkie elementy urządzeń łatwodostępne i proste do wymiany ✓ akcesoria: półka do odstawiania kosza✓modele gazowe wyposażone w niklowane palniki żeliwne i wydajne,

zamontowane w misach rury płomieniowe ✓ modele elektryczne wyposażone w wydajne oporniki grzewcze wykonane

ze stali chromowo-niklowej 18/10, zamontowane na specjalnych,wysoko-mocowanych uchwytach, aby ułatwić czyszczenie

✓ termostat bezpieczeństwa

Page 69: Bartscher Katalog 2016 PL

69

Frytownica BF 16Ewymiary komory: szer. 515 x gł. 305 x wys. 130 mmpojemność komory: 16 litrówwymiary kosza: szer. 475 x gł. 245 x wys. 80 mmkran spustowy z zabezpieczeniemmoc przyłączeniowa: 9 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC wymiary: szer. 560 x gł. 470 x wys. 400 mmw zestawie pokrywa ze stali nierdzewnejwaga: 14,7 kgGTIN 4015613405049ІNr art. 101530

Frytownica BF 30Ewymiary komory: szer. 615 x gł. 490 x wys. 130 mmpojemność komory: 30 litrówwymiary kosza: szer. 570 x gł. 440 x wys. 80 mmkran spustowy z zabezpieczeniemmoc przyłączeniowa:15 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC wymiary: szer. 660 x gł. 650 x wys. 410 mmw zestawie pokrywa ze stali nierdzewnejwaga: 23,4 kgGTIN 4015613405063ІNr art. 101560

Kosz do frytownicy 16Lwymiary: szer. 475 x gł. 245 x wys. 80 mmwaga: 1,3 kgGTIN 4015613405056ІNr art. 101533

Kosz do frytownicy 30Lwymiary kosza:szer. 570 x gł. 440 x wys. 80 mmwaga: 1,9 kgGTIN 4015613405070ІNr art. 101563

Półka do odstawiania kosza wymiary: szer. 645 x gł. 465 mmwaga: 3,95 kgGTIN 4015613405087ІNr art. 101565

Frytownice

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Frytownice✓ stal nierdzewna✓ komory z dużą „strefą zimną“ zaokrąglone rogi i narożniki ✓ wszystkie elementy urządzeń łatwo dostępne i proste do wymiany✓ akcesoria: półka do odstawiania kosza✓ termostat bezpieczeństwa

Półka do odstawiania kosza wymiary: szer. 645 x gł. 465 mmwaga: 3,95 kgGTIN 4015613638614ІNr art. 101608

Kosz do frytownicy 30Lwymiary kosza:szer. 570 x gł. 440 x wys. 80 mmwaga: 1,9 kg GTIN 4015613638621ІNr art. 101418

Frytownica BF 30E OUz podstawą otwartąwymiary komory: szer. 615 x gł. 490 x wys. 130 mmpojemność komory: 30 litrówwymiary kosza: szer. 570 x gł. 440 x wys. 80 mmregulowana wysokość nóżekmoc przyłączeniowa: 15 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC wymiary: szer. 660 x gł. 650 x wys. 980-1040 mmw zestawie:2 pojemniki na tłuszcz z uchwytami 1/1 GN, głębokość 150 mmsito z uchwytem 2/3 GNpokrywa ze stali nierdzewnej waga: 40 kgGTIN 4015613633299ІNr art. 101535

Page 70: Bartscher Katalog 2016 PL

70

Patelnia gazowa TB360PF stal nierdzewna1 palnik moc przyłączeniowa: 3,6 kWsystem zapalający z zapalnikiem piezoelektrycznympatelnia grillowa z uchwytami: szer. 315 x gł. 515 x wys. 70 mmwymiary: szer. 340 x gł. 530 x wys. 270 mmw zestawie: wąż, zabezpieczenie przed pęknięciem przewodu i regulator ciśnieniawaga: 12 kgGTIN 4015613527468ІNr art. 1062003

Patelnia gazowa TB1100PFstal nierdzewna3 palniki moc przyłączeniowa: 11 kW system zapalający z zapalnikiem piezoelektrycznympatelnia grillowa z uchwytami: szer. 700 x gł. 540 x wys. 70 mmwymiary: szer. 650 x gł. 570 x wys. 270 mmw zestawie: wąż, zabezpieczenie przed pęknięciem przewodu i regulator ciśnieniawaga: 18,1 kgGTIN 4015613527536ІNr art. 1062203

Patelnia TB360odpowiedni do patelni gazowychTB360PF i TB360Rblacha stalowaz uchwytami wymiary: szer. 315 x gł. 515 x wys. 70 mmwaga: 4,95 kgGTIN 4015613527550ІNr art. 106203

Patelnia TB1100odpowiedni do patelni gazowych TB1100PF i TB1100Rblacha stalowaz uchwytamiwymiary: szer. 700 x gł. 540 x wys. 70 mmwaga: 9,5 kgGTIN 4015613527567ІNr art. 106204

Patelnie i grille gazowe

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Ruszt grillowy - zestaw TB360odpowiedni do patelni gazowych TB360PF i TB360Rw skład zestawu wchodzą: ruszt grillowy, stal chromowanapokrywa, stal nierdzewnataca na tłuszcz, stal nierdzewnawaga: 5 kgGTIN 4015613534787ІNr art. 106205

Ruszt grillowy - zestaw TB1100odpowiedni do patelni gazowych TB1100PF i TB1100Rw skład zestawu wchodzą: ruszt grillowy, stal chromowanapokrywa, stal nierdzewnataca na tłuszcz, stal nierdzewnawaga: 10 kgGTIN 4015613534794ІNr art 106206Urządzenia ustawione

na gaz płynny

Grille gazowe wolnostojące ze stali nierdzewnej do profesjonalnych zakładów gastronomicznych

✓ DVGW-testy bezpieczeństwa pracy na rynek krajowy i zagraniczny✓ Prosta obsługa

Proste i bezpieczne zapalanie za pomocą magnetycznego zapalnika piezo✓ Ochrona przed przegrzaniem

Certyfikowany przez DVGW system wentylacji i odpowietrzania✓ Urządzenia mogą być zasilane tylko gazem płynnym

Page 71: Bartscher Katalog 2016 PL

71

Grill gazowy TB360R stal nierdzewna1 palnik moc przyłączeniowa: 3,6 kWsystem zapalający z zapalnikiem piezoelektrycznym z rusztem grillowym, pokrywą i tacą na tłuszczwymiary: szer. 340 x gł. 530 x wys. 270 mmw zestawie: wąż, zabezpieczenie przed pęknięciem przewodu i regulator ciśnieniawaga: 10,5 kgGTIN 4015613527529ІNr art. 1062103

Grill gazowy TB1100R stal nierdzewna3 palniki moc przyłączeniowa: 11 kW system zapalający z zapalnikiem piezoelektrycznymz rusztem grillowym, pokrywą i tacą na tłuszczwymiary: szer. 650 x gł. 570 x wys. 270 mmw zestawie: wąż, zabezpieczenie przed pęknięciem przewodu i regulator ciśnieniawaga: 17,5 kgGTIN 4015613527543ІNr art. 1062303

Podstawa TB360odpowiedni do patelni gazowych TB360PF i TB360Rstal nierdzewnawymiary: szer. 340 x gł. 525 x wys. 800 mmwaga: 4 kgGTIN 4015613527574ІNr art. 106201

Podstawa TB1100odpowiedni do patelni gazowych TB1100PF i TB1100Rstal nierdzewnawymiary: szer. 670 x gł. 530 x wys. 800 mmwaga: 5,6 kgGTIN 4015613527581ІNr art. 106202

Patelnie i grille gazowe

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Urządzenia ustawione na gaz płynny

Grill gazowy TB1470Rstal nierdzewna4 palniki moc przyłączeniowa: 14,7 kWsystem zapalający z zapalnikiem piezoelektrycznymz rusztem grillowym, pokrywą i tacą na tłuszczwymiary: szer. 850 x gł. 555 x wys. 270 mmw zestawie: wąż, zabezpieczenie przed pęknięciem przewodu i regulator ciśnieniawaga: 23 kgGTIN 4015613660349ІNr art. 1062503

Patelnia TB1470odpowiedni do patelni gazowych TB1470Rblacha stalowaz uchwytami wymiary: szer. 870 x gł. 525 x wys. 65 mmwaga: 11,8 kgGTIN 4015613660332ІNr art. 106211

Podstawa TB1470odpowiedni do patelni gazowych TB1470Rstal nierdzewnawymiary: szer. 815 x gł. 525 x wys. 805 mmwaga: 5,95 kgGTIN 4015613647395ІNr art. 106210

Page 72: Bartscher Katalog 2016 PL

72

Taboret elektryczny stal chromowo-niklowa 18/10płyta grzewcza Ø 300 mmmoc przyłączeniowa: 3,5 kW / 380-400 V 50/60 Hz 3 NACwymiary: szer. 500 x gł. 500 x wys. 520 mmwaga: 16,4 kgGTIN 4015613126036ІNr art. 105343

Taboret gazowyobudowa stal chromowo-niklowa 18/10moc przyłączeniowa: 12,5 kWrama żebrowa żeliwna czarna emaliowanapalnik z płomieniem pilotującymi zabezpieczeniem zapłonuwymiary: szer. 670 x gł. 590 x wys. 530 mmwaga: 28 kgGTIN 4015613124988ІNr art. 1050503

Taboret gazowyobudowa stal chromowo-niklowa 18/10rama żebrowa żeliwna czarnamocny palnik z zapalnikiem piezoelektrycznym, zabezpieczenie zapłonumoc przyłączeniowa: 7,0 kWwymiary: szer. 400 x gł. 400 x wys. 390 mmustawiona na gaz płynny, załączone dysze do gazu ziemnegowaga: 15 kgGTIN 4015613395982ІNr art. 1086003S

Średnica garnka musi wynosić przynajmniej 22,5 cm.

Taboret gazowyobudowa stal chromowo-niklowa 18/10palnik dwukoronowy z płomieniem pilotującym i zabezpieczeniem zapłonumoc przyłączeniowa: 7 kWwymiary: szer. 450 x gł. 475 x wys. 500 mmwaga: 22 kgGTIN 4015613166421ІNr art. 1059403

Zestaw przyłączy, przemysłowydo taboretów gazowychdo zastosowania w pomieszczeniach i na zewnątrzwaga: 1,3 kgGTIN 4015613586557ІNr art. 500180

Do modeli Nr art.:1086003S, 1059403, 1050503

Taborety grzewcze

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Urządzenia ustawione na gaz płynny

✓ Wszystkie taborety dostarczane są bez zestawu przyłączeniowego.Należy zastosować reduktor ciśnienia o mocy maks. 50 mbar.

Taboret elektryczny stal nierdzewnapłyta grzewcza Ø 400 mmmoc przyłączeniowa: 5 kW / 400 V 50 Hz 3 NACwymiary: szer. 570 x gł. 590 x wys. 515 mm waga: 34,2 kgGTIN 4015613633244ІNr art. 105325

Page 73: Bartscher Katalog 2016 PL

73

STL Brytfanna żeliwnaprzystosowane do użytkowania w piekarnikachwymiary: szer. 340 x gł. 365 x wys. 100 mm(wys. z pokrywą 165 mm)waga: 11,35 kgGTIN 4015613206219ІNr art. 699100K

STL PokrywaGTIN 4015613157771ІNr art. 699101

STL Pokrywa GTIN 4015613157795ІNr art. 699201

STL Brytfanna żeliwna na 2 pola grzewczewymiary: szer. 335 x gł. 585 x wys. 110 mm(wys. z pokrywą 175 mm)waga: 15,25 kgGTIN 4015613206226ІNr art. 699200K

Patelnie żeliwne

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Patelnia duża 800żeliwozdejmowane rączkiwymiary: Ø 800 mm, wysokość 120 mmwaga: 44 kgGTIN 4015613209890ІNr art. 699315

Patelnia duża 800, dzielonażeliwozdejmowane rączkiwysokość przegródki: 75 mmwymiary: Ø 800 mm, wysokość 120 mmwaga: 47 kgGTIN 4015613210049ІNr art. 699318

Patelnia duża 650żeliwozdejmowane rączkiwymiary: Ø 650 mm, wysokość 90 mmwaga: 28 kgGTIN 4015613157832ІNr art. 699320

Patelnia duża 550żeliwozdejmowane rączkiwymiary: Ø 550 mm, wysokość 80 mmwaga: 25,4 kgGTIN 4015613210056ІNr art. 699335

Patelnia duża 650, dzielonażeliwozdejmowane rączkiwysokość przegródki: 50 mmwymiary: Ø 650 mm, wysokość 90 mmwaga: 29 kgGTIN 4015613209906ІNr art. 699325

Patelnia duża 800, dzielona na 3żeliwozdejmowane rączkiwysokość przegródki: 75 mmwymiary: Ø 800 mm, wysokość 120 mmwaga: 49,2 kgGTIN 4015613632346ІNr art. 699316

Uchwyt do dużych brytfannżeliwowymiary: szer. 288 x gł. 155 x wys. 63 mmwaga: 3,1 kgGTIN 4015613632353ІNr art. 699328

Uchwyt do dużych brytfannnadaje się jako zamiennik dla zdejmowanejrączki patelni dużych699315, 699316, 699318, 699320, 699325, 699335

Page 74: Bartscher Katalog 2016 PL

74

Grill wodny / Lawa-grille

Lawa-grill stołowy 40z rusztem grillowym do mięsastal nierdzewnapowierzchnia grillowa 312 x 483 mmmoc przyłączeniowa: 4 kWwymiary: szer. 330 x gł. 545 x wys. 285 mmwaga: 21,4 kgGTIN 4015613404608ІNr art. 2006301

Lawa-grill stołowy 70z rusztem grillowym do mięsastal nierdzewnapowierzchnia grillowa 2x 325 x 480 mmmoc przyłączeniowa: 8 kWwymiary: szer. 660 x gł. 570 x wys. 282 mmwaga: 40,6 kgGTIN 4015613404622ІNr art. 2006601

Kamienie lawowe worek 7 kg GTIN 4015613182049ІNr art. 100611

Pojemność kamieni lawowych: 2 x 7 kg

Lawa-grill gazowy z rusztem „V” do mięsacałość ze stali nierdzewnejregulowana wysokość rusztupowierzchnia grillowa: szer. 760 x gł. 420 mmmoc przyłączeniowa: 16 kWwymiary:szer. 800 x gł. 700 x wys. 850 mmwaga: 89,2 kgGTIN 4015613527444ІNr art. 2006581

Ruszt okrągły do rybstal nierdzewnaGTIN 4015613488578ІNr art. 2006480

Urządzenia ustawione na gaz ziemny H,dysze propanowe są dołączone

Ustawiona na gaz ziemny H

✓ W zestawie kamienie lawowedo pierwszego zapełnienia

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Grill wodny 40Szybkie, czyste i zdrowe grillowanie: pozostałości po pieczeniu oraz soki wydzielane przez pieczeń są wychwytywane przez pojemnik z wodą.stal chromowo-niklowapowierzchnia grillowa: 280 x 445 mm3-stopniowe ustawienia temperatury za pomocą pokrętłakrótki czas rozgrzewania: ok. 2,5 minuty na najwyższym poziomiepojemnik na wodę 1/1 GN dla łatwego czyszczenialampka kontrolna nagrzaniamoc przyłączeniowa: 4,08 kW / 400 V 50 Hz 3 NACwymiary: szer. 330 x gł. 630 x wys. 330 mmw zestawie skrobaczka do czyszczeniawaga: 13,5 kgGTIN 4015613642024ІNr art. 370037

Page 75: Bartscher Katalog 2016 PL

75Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Piece konwekcyjne

Piece konwekcyjne nie bez powodu należą przecież do ulubionych produktów w naszej ofercie. Możliwości zastosowania są niemal nieograniczone, przez co znajdują one miejsce w każdej profesjonalnejkuchni. Najwyższa jakość, praktyczne funkcje i korzystny stosunek jakości do ceny naszych wszechstronnych pieców, to przekonujące argumenty.

Czy to gotowanie, pieczenie czy zapiekanie - piece konwekcyjne nagrzewają się szybko i w krótkim czasie są gotowe do działania. Dzięki wbudowanemu zegarowi sterującemu mogą Państwo kontrolować czas pieczenia, a dzięki oprawie ze stali szlachetnej to najwyższej jakości urządzenie jest trwałe i łatwe w czyszczeniu. Bezpiecznie i zdrowo. Tak się dziś gotuje.

Rozkosz dzięki gorącemu powietrzu:piece konwekcyjne firmy Bartscher

Na zewnątrz chrupkie, w środku mięciutkie: tak pieczenie i dania z drobiu smakują najlepiej! Soczyste mięso z chrupiącą skórką powoduje szybsze bicie serca smakoszy. Dzięki piecom konwekcyjnym firmy Bartscher jestto bardzo łatwe do zrobienia. Także świeżo wypieczone croissanty, miękkie, ciepłe bułeczki i świeże preclemożna dzięki gorącemu strumieniowi powietrza upiec w mgnieniu oka.

Page 76: Bartscher Katalog 2016 PL

76

Piec konwekcyjny AT90obudowa stal nierdzewna, komora pieca emaliowanapojemność: 4 (438 x 315 mm)odstęp pomiędzy prowadnicami 70 mmtimer: 0 - 120 minut2 wentylatoryregulacja temperatury: 0 °C do 300 °Cdrzwi z podwójną szybąoświetlenie wewnętrznemoc przyłączeniowa: 2,67 kW / 230 V 50/60 Hzwymiary: szer. 595 x gł. 615 x wys. 570 mmw zestawie 4 blachy waga: 38 kgGTIN 4015613400655ІNr art. A120786

Piec konwekcyjny AT110obudowa i komora stal nierdzewnapojemność: 3 x 1/2 GNodstęp pomiędzy prowadnicami 70 mmtimer: 0 - 120 minutczas nagrzewania: ok. 3 minut (180 °C)regulacja temperatury: 0 °C do 300 °Cdrzwi z podwójną szybąmoc przyłączeniowa: 2,7 kW / 230 V 50/60 Hzwymiary: szer. 460 x gł. 570 x wys. 460 mmw zestawie 3 ruszty, szer. 325 x gł 265 mmwaga: 27 kgGTIN 4015613496924ІNr art. 120789

Blacha do pieczeniaaluminiumwymiary:szer. 438 x gł. 315 x wys. 10 mmwaga: 0,2 kgGTIN 4015613658384ІNr art. 786004

Ruszt do piekarnikawymiary:szer. 438 x gł. 315 x wys. 15 mmwaga: 0,7 kgGTIN 4015613658407ІNr art. 786005

Piece konwekcyjne

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

✓ Blachy piekarnicze do pieca konwekcy jnego AT90ze strony 80

Blacha 1/2 GN wymiary:szer. 325 x gł. 265 x wys. 25 mmwaga: 0,7 kgGTIN 4015613271750ІNr art. A101190

Ruszt 1/2 GN wymiary:szer. 325 x gł. 265 x wys. 56 mmwaga: 0,52 kgGTIN 4015613638010ІNr art. 786003

Piece konwekcyjne firmy Bartscher, seria AT

Temperatura do 300 stopni - w serii AT oferujemy Państwu wydajne piece konwekcyjne - różnorodność dopasowana do indywidualnych potrzeb. Począwszy od tych małych, przygotowujących różne potrawy, aż po te wielkie do piekarni – w naszej ofercie na pewno znajdą Państwo model odpowiedni dla siebie.

Praktyczne przygotowanie ulubionych potraw w mgnieniu oka: drzwi z podwójną szybą i wbudowane oświetlenie będą Państwu pomocne w trakcie przygotowywania potraw. Ponadto przygotowaliśmy dla Państwa również szeroki wybór blach i uchwyt do montażu na ścianie. Seria AT: inteligentny sprzęt do grillowania i pieczenia.

Page 77: Bartscher Katalog 2016 PL

77

Piec konwekcyjny AT120z grillem i nawilżaniemobudowa i komora stal nierdzewnapojemność: 4 (438 x 315 mm)odstęp pomiędzy prowadnicami 70 mmmoc grilla: 2,0 kWtimer: 0 - 120 minut2 wentylatory regulacja temperatury: 0 °C do 300 °Cstałe przyłącze wody 3/4 “drzwi z podwójną szybąoświetlenie wewnętrznemoc przyłączeniowa: 2,67 kW / 230 V 50/60 Hzwymiary: szer. 597 x gł. 618 x wys. 570 mmw zestawie 4 blachy waga: 39 kgGTIN 4015613400662ІNr art. A120788

Półka ściennastal chromowo-niklowa 18/10, bardzo stabilne wykonanienośność do 50 kg (sprawdzić nośność ściany)wymiary zewn.: szer. 600 x gł. 600 mmwaga: 5,4 kgGTIN 4015613434988ІNr art. 174600

Do modeli Nr art.: A120786, A120788, 120789

Piec piekarniczy AT400z nawilżaniemwykonanie: stal nierdzewna wewnątrz i z zewnątrzpojemność: 4 x 600 x 400 mmodstęp pomiędzy prowadnicami 80 mmtimer: 0 - 120 minut2 wentylatory, silnik z rewersem (prawo-/lewoobrotowy) regulacja temperatury: 0 °C do 300 °Cstałe przyłącze wody 3/4“drzwi z podwójną szybąoświetlenie wewnętrznemoc przyłączeniowa: 6,4 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC wymiary: szer. 835 x gł. 800 x wys. 570 mmw zestawie 2 blachy do pieczenia, 2 blachywaga: 65 kgGTIN 4015613505572ІNr art. 105780

Blacha do pieczeniaaluminiumwymiary:szer. 438 x gł. 315 x wys. 10 mmwaga: 0,2 kgGTIN 4015613658384ІNr art. 786004

Ruszt do piekarnikawymiary:szer. 438 x gł. 315 x wys. 15 mmwaga: 0,7 kgGTIN 4015613658407ІNr art. 786005

Piece konwekcyjne

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

✓ Blachy piekarnicze do pieca konwekcy jnego AT120ze strony 80

✓ Blachy piekarnicze do pieca konwekcy jnego AT400ze strony 81

Zestaw 2 szyn umożliwiającychzastosowanie 4 x 1/1 GNwaga: 0,3 kgGTIN 4015613661971ІNr art. 780002

Page 78: Bartscher Katalog 2016 PL

78

Piece konwekcyjne

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

✓ W zestawie 4 blachy do pieczenia 442 x 325 mm

Piec konwekcyjny C4430z grillem i nawilżaniemwykonanie: stal nierdzewna wewnątrz i na zewnątrzpojemność: 4 (442 x 325 mm)odstęp pomiędzy prowadnicami 75 mmtimer: 0-120 minutregulacja temperatury: 0 °C do 280 °Cstałe przyłącze wody 3/4“drzwi z podwójną szybąoświetlenie wewnętrznezaokrąglona komoramoc przyłączeniowa: 2,6 kW / 230 V 50-60 Hz 1 NAC - przygotowanywymiary: szer. 550 x gł. 640 x wys. 545 mmwaga: 30,6 kgGTIN 4015613585543ІNr art. 206873

Blacha do pieczeniaaluminiumwymiary:szer. 442 x gł. 325 x wys. 20 mmwaga: 0,41 kgGTIN 4015613588469ІNr art. 206001

Ruszt do piekarnikawymiary:szer. 442 x gł. 325 x wys. 3 mmwaga: 0,71 kgGTIN 4015613588476ІNr art. 206002

Bartscher Piece konwekcyjne seria C

Seria C firmy Bartscher wyróżnia się innowacyjnymi rozwiązaniami technicznymi, skierowanymi na specjalne potrzeby profesjonalistów. Optymalna cyrkulacja powietrza we wnętrzu zapewnia równomierne gotowanie na kilku poziomach.

Zaokrąglone narożniki komory pieczenia zapewniają proste, szybkie i wydajne czyszczenie.

Piece zaprojektowane zostały w ten sposób, że perfekcyjnie nadają się do przygotowywania wypieków oraz potraw mięsnych. Prosta obsługa i niezawodność gwarantują optymalne możliwości zastosowania.

Piec konwekcyjny C4431Dz nawilżaniemwykonanie: stal nierdzewna wewnątrz i na zewnątrzpojemność: 4 (442 x 325 mm)odstęp pomiędzy prowadnicami 75 mmsterowanie elektroniczne z 3 fazami gotowaniawyświetlacze LED temperatury, czasu, zaparowania, programusilnik z rewersem (prawo-/lewoobrotowy) zapewniającym optymalne środowisko obróbki termicznejregulacja temperatury: 0 °C do 260 °Cstałe przyłącze wody 3/4“komindrzwi z podwójną szybąoświetlenie wewnętrznezaokrąglona komorastopień ochrony elektrycznej IPX4moc przyłączeniowa: 3,3 kW / 230 V 50/60 Hz 1 NAC - przygotowanywymiary: szer. 600 x gł. 720 x wys. 540 mmwaga: 38,4 kgGTIN 4015613652429ІNr art. 206790

Blacha 2/3 GNwymiary: szer. 354 x gł. 325 x wys. 20 mmGTIN 4015613271781ІNr art. A101195

Page 79: Bartscher Katalog 2016 PL

79

Piece konwekcyjne

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

✓ Blachy piekarnicze do pieca konwekcyjnego C6640ze strony 81

Piec konwekcyjny C5230 z nawilżaniemwykonanie: stal nierdzewna wewnątrz i na zewnątrzpojemność: 5 x 2/3 GNodstęp pomiędzy prowadnicami 70 mmtimer: 0-120 minutsilnik z rewersem (prawo-/lewoobrotowy) zapewniającym optymalne środowisko obróbki termicznejregulacja temperatury: 0 °C do 280 °Cstałe przyłącze wody 3/4“drzwi z podwójną szybąoświetlenie wewnętrznezaokrąglona komoramoc przyłączeniowa: 4,3 kW / 400 V 50-60 Hz 3 NACwymiary: szer. 700 x gł. 750 x wys. 625 mmwaga: 50 kgGTIN 4015613585550ІNr art. 206782

Blacha 2/3 GN wymiary:szer. 354 x gł. 325 x wys. 20 mmwaga: 1,15 kgGTIN 4015613271781ІNr art. A101195

Ruszt 2/3 GNwymiary:szer. 354 x gł. 325 x wys. 10 mmwaga: 0,79 kgGTIN 4015613332123ІNr art. 133212

✓ W zestawie 2 blachy do pieczenia 2/3 GN

Piec konwekcyjny C6640 z nawilżaniemwykonanie: stal nierdzewna wewnątrz i na zewnątrzpojemność: 6 x 600 x 400 mm odstęp pomiędzy prowadnicami 80 mmtimer: 0-120 minutsilnik z rewersem (prawo-/lewoobrotowy) zapewniającym optymalne środowisko obróbki termicznejregulacja temperatury: 0 °C do 280 °Cstałe przyłącze wody 3/4“drzwi z podwójną szybąoświetlenie wewnętrznezaokrąglona komoramoc przyłączeniowa: 9,4 kW / 400 V 50-60 Hz 3 NACwymiary: szer. 965 x gł. 930 x wys. 820 mmwaga: 98,5 kgGTIN 4015613585567ІNr art. 206797 ✓ W zestawie 3 blachy do pieczenia 600 x 400 mm

Szafa fermentacyjna 823HOwewnętrzny pojemnik na wodęstal chromowo-niklowa 18/10prowadnice: 8 x 2/3 GN lub 442 x 320 mm odstęp pomiędzy prowadnicami 75 mmzakres temperatur: 30 °C do 60 °Cmoc przyłączeniowa: 2,0 kW / 230 V 50-60 Hzwymiary: szer. 700 x gł. 600 x wys. 960 mm waga: 44 kgGTIN 4015613610917ІNr art. 116550

Ruszt do piekarnika 600 x 400stal nierdzewnawymiary: szer. 600 x gł. 400 x wys. 8 mmwaga: 1,4 kgGTIN 4015613638355ІNr art. 133264

Page 80: Bartscher Katalog 2016 PL

80

Blacha do pieczeniaranty podniesione z 4 stron, grubość 1,5 mm stal nierdzewnawymiary: szer. 433 x gł. 333 x wys. 10 mmwaga: 1,22 kgGTIN 4015613505862ІNr art. 100312

Blacha do pieczenia z powłoką silikonowąranty podniesione z 4 stron, grubość 1,5 mm aluminiumwymiary: szer. 433 x gł. 333 x wys. 10 mmwaga: 0,65 kgGTIN 4015613505879ІNr art. 100313

Blacha do pieczeniaranty podniesione z 4 stron, grubość 1,5 mm aluminiumwymiary: szer. 433 x gł. 333 x wys. 10 mmwaga: 0,63 kgGTIN 4015613505466ІNr art. 100311

Blacha perforowana z powłoką silikonową, otwory śr. 3 mm ranty podniesione z 3 stron, grubość 1,5 mm aluminiumwymiary: szer. 433 x gł. 333 x wys. 10 mmwaga: 0,49 kgGTIN 4015613502236ІNr art. 100310

Blacha perforowana, otwory Ø 3 mmranty podniesione z 3 stron, grubość 1,5 mm aluminiumwymiary: szer. 433 x gł. 333 x wys. 10 mmwaga: 0,48 kgGTIN 4015613502205ІNr art. 100305

Wyposażenie dodatkowe

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Blachy piekarnicze do pieców konwekcyjnych ze stron 76 i 77

Długość GTIN Nr art.

32 cm 4015613367507 A500499 / para

38 cm 4015613367613 A500500 / para

44 cm 4015613367514 A500498 / para ✓ Temperatura prania 40°

rękawice kuchenne 1 paraz bawełny, wytrzymałość na temperaturę do 200°Ckolor: czarny

Page 81: Bartscher Katalog 2016 PL

81

Blacha do pieczeniaranty podniesione z 3 stron, grubość 1,5 mm aluminiumwymiary: szer. 600 x gł. 400 x wys. 20 mm waga: 1,09 kgGTIN 4015613464930ІNr art. 100300

Blacha perforowana, otwory Ø 3 mmranty podniesione z 3 stron, grubość 1,5 mm aluminiumwymiary: szer. 600 x gł. 400 x wys. 20 mmwaga: 0,86 kgGTIN 4015613464961ІNr art. 100301

Blacha perforowana z powłoką silikonową, otwory śr. 3 mm ranty podniesione z 3 stron, grubość 1,5 mm aluminiumwymiary: szer. 600 x gł. 400 x wys. 15 mmwaga: 0,82 kgGTIN 4015613502212ІNr art. 100308

Spray do smażenia do form i blachdo natłuszczania form, blach patelni i gofrownic pojemność/puszka: 500 ml, w 100 % z oleju roślinnegoperfekcyjne oddzielanieoszczędny w użyciuMinimalna ilość jednostki zamówienia: 6 puszek w kartonie (GTIN 4015613498515)waga: 0,5 kgGTIN 4015613498508ІNr art. 173060

Wyposażenie dodatkowe

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Blachy piekarnicze o wymiarze szer. 600 x gł. 400 mm

Brytfanna tłuszcz 600 x 400stal nierdzewnawymiary: szer. 600 x gł. 400 x wys. 45 mmwaga: 2,81 kgGTIN 4015613658414ІNr art. 525782

Ruszt do piekarnika 600 x 400stal nierdzewnawymiary: szer. 600 x gł. 400 x wys. 8 mmwaga: 1,4 kgGTIN 4015613638355ІNr art. 133264

Page 82: Bartscher Katalog 2016 PL

82

Blacha perforowana 2/3 GN, otwory Ø 3 mm4 ranty, grubość 1,5 mm aluminiumwymiary: szer. 354 x gł. 325 x wys. 10 mmwaga: 0,35 kgGTIN 4015613524139ІNr art. 100414

Blacha perforowana z powłoką silikonową 2/3 GN, otwory Ø 3 mm4 ranty, grubość 1,5 mmaluminiumwymiary: szer. 354 x gł. 325 x wys. 10 mmwaga: 0,36 kgGTIN 4015613524146ІNr art. 100415

Blacha do pieczenia 1/1 GN4 ranty, grubość 1,5 mm aluminiumwymiary: szer. 530 x gł. 325 x wys. 10 mmwaga: 0,71 kgGTIN 4015613521794ІNr art. 100402

Blacha perforowana 1/1 GN,otwory Ø 3 mm4 ranty, grubość 1,5 mm aluminiumwymiary: szer. 530 x gł. 325 x wys. 10 mmwaga: 0,53 kgGTIN 4015613521800ІNr art. 100403

Blacha perforowana z powłoką silikonową 1/1 GN, otwory Ø 3 mm4 ranty, grubość 1,5 mmaluminiumwymiary: szer. 530 x gł. 325 x wys. 10 mmwaga: 0,54 kgGTIN 40156135218179ІNr art. 100409

Płyta grillowa 5300Szybko nagrzewający się materiał - przeznaczonado pieczenia i grillowaniamateriał: stop aluminiumprzystosowany do wielkości wsadu 1/1 GNwymiary: szer. 530 x gł. 325 x wys. 15 mmwaga: 2,8 kgGTIN 4015613660783ІNr art. 106576

Wyposażenie dodatkowe

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Blachy 1/1 GN

Blachy 2/3 GN

Page 83: Bartscher Katalog 2016 PL

83

Piece konwekcyjno-parowe

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Lista użytecznych dodatków jest długa, począwszy od wielostopniowej regulacji prędkości wentylatora do optymalizacji ustawień w zależności od potrawy, poprzezregulowany wyciąg oparów dla opcji gotowania z dużąilością wilgoci, aż po zmiennie obracające się łopatki wentylatora dla uzyskania równomiernego przyrumienieniapotraw.

Oprócz wszystkich powszechnych funkcji standardowych,takich jak obieg powietrza, gotowanie na parze i gotowanie kombinacyjne, seria E z opcjami regulacji cyfrowej oferuje dodatkowo gotowanie metodą delta T, w której temperatura wewnętrzna potrawy sterowana jestza pomocą dostępnego osobno czujnika. 99 programówgotowania, po 9 faz gotowania w każdym, daje ogromnąelastyczność. Do wyboru jest ponadto jeszcze odpowiednispłukiwacz ręczny, który można zamocować bezpośredniona obudowie, ułatwiając jej czyszczenie.

Bartscher rozszerzył w tym roku swój asortyment, oferującw „klasie Kompakt“ cztery nowe atrakcyjne modele.Zajmujące mało miejsca urządzenia kompaktowe posiadają prowadnicę wzdłużną do wsuwania pojemnikówGN i są dostępne w wersji dotykowej (Touch) i cyfrowej.

Niezależnie od tego, w jakim segmencie gastronomii działa zakład - na piecu konwekcyjno-parowym firmy Bartscher z ekonomicznego punktu widzenia skorzystakażdy z nich. Nie tylko ze względu na solidne wykonanietypowe dla firmy Bartscher  i wysoką niezawodność, lecz także dzięki wspaniałym możliwościom czyszczenia i pielęgnacji.

Rozszerzenie serii pieców konwekcyjno-parowych Bartscher „kompakt“Zdrowy sposób przyrządzania z wydajnym i inteligentnym wyposażeniem

Piece konwekcyjno-parowe nie bez powodu cieszą się w gastronomii dużym uznaniem dzięki możliwości łagodnegopodgrzewania potraw, ostrożnego rozmrażania i dogotowywania potraw w krótkim czasie. Parametry techniczne tych wszechstronnych urządzeń są coraz bardziej zaawansowane, oferując klientom różnorodność wariantów.

Page 84: Bartscher Katalog 2016 PL

84

Piece konwekcyjno-parowe serii M i E

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

✓ podwójnie przeszklonedrzwi, szybę wewnętrznąmożna łatwo otworzyćw celu wyczyszczenia

✓ prędkość wentylatoraz 2 lub 3-stopniowąregulacją

✓ wyjmowane prowadnice

✓ przystosowany dopodłączenia sondytemperatury

✓ sterowanie elektronicznez 99 programami, każdyprogram z maks. 9fazami gotowania

✓ okap łatwo regulować

Piece konwekcyjno-parowe seria M i seria E

✓ wykonanie: stal chromowo-niklowa ✓ prosta manualna obsługa lub sterowanie elektroniczne z 99 programami każdy

z maks. 9 fazami gotowania ✓ pojemność maks. 10 x 1/1 GN lub 600 x 400 mm✓ funkcje: pieczenie, gotowanie, gotowanie na parze kombi

gotowanie Delta T (seria E) - sonda temperatury wewnątrz potrawy dostępna opcjonalnie -

✓ silnik z rewersem (prawo-/lewoobrotowy) zapewniającym optymalne środowisko obróbki termicznej

✓ prędkość wentylatora - seria M z 2-stopniową regulacją - seria E z 3-stopniową regulacją✓ wytwarzanie pary metodą bezpośredniego natrysku✓ regulowany komin✓ oświetlenie komory✓ praktyczne prowadnice do pojemników GN✓ wyświetlacze LED temperatury, czasu, zaparowania, temperatury potrawy✓ przystosowany do podłączenia sondy temperatury✓ przygotowany pod uchwyt spryskiwacza✓ podwójnie przeszklone drzwi, szybę wewnętrzną można łatwo otworzyć w

celu wyczyszczenia✓ wyjmowane prowadnice

Page 85: Bartscher Katalog 2016 PL

85

Piece konwekcyjno-parowe serii M i E

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

wskaźnik prędkościwentylatora/zaparowania

aktywacja temperatury

wskaźnik temperatury/gotowania Delta T

gotowanie na parze kombi

gotowanie

włącznik/wyłącznik

aktywacja timer

aktywacja programów

oświetlenie wewnętrzne

START/STOP

nastawa parametru

aktywacja/wyłączanie fazy gotowania i podgrzewania

aktywacja nastawy prędkości wentylatora

pieczenie

aktywacjagotowania

Delta T

zmniejszanie nastawytemperatury sondytemperatury potrawy

zwiększanie nastawytemperatury sondytemperatury potrawy

aktywacja sondy temperatury

aktywacja timer

maks. temperatura gotowania/pieczenia z parą (110 °C)

wyłącznik

gotowanie

gotowanie na parze kombi

ustawianiewartości dla

sondy temperatury

wyświetlacztemperatury

wewnątrz potrawy

prędkośćwentylatora

stopień 1

prędkośćwentylatora

stopień 2

ustawianiepoziomu

zaparowania

timer (minuty)

praca ciągła

ustawianie temperatury (°C)

przełącznik trybu pracy

status funkcjipodgrzewania

Piece konwekcyjno-parowe seria M✓ prosta manualna obsługa✓ zrozumiałe symbole -

prosta obsługa urządzenia✓ funkcje: pieczenie, gotowanie,

gotowanie na parze kombi

status piecawłączony/wyłączony pieczenie

aktywacjasondy temperatury

okap

przycisk resetujący

wskaźnik fazygotowania/programów

aktywacja zaparowania

wskaźnik timer/ sondy temperatury

Piece konwekcyjno-parowe seria E✓ sterowanie elektroniczne z 99 programami, każdy

program z maks. 9 fazami gotowania ✓ prosta nastawa wartości parametrów

(czas, poziom zaparowania, temperatura ....)✓ funkcje: pieczenie, gotowanie, gotowanie na parze

kombi, gotowanie Delta T (sonda temperaturywewnątrz potrawy dostępna opcjonalnie)

Page 86: Bartscher Katalog 2016 PL

86

Piece konwekcyjno-parowe seria M

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

✓ W zestawie 1 ruszt 1/1 GN i 1 blacha do pieczenia 1/1 GN

✓ W zestawie 1 ruszt 2/3 GN i 1 blacha do pieczenia 2/3 GN

Piec konwekcyjno-parowy M 5230pojemność: 5 x 2/3 GNpojemność maks. 5 x 2/3 GN odstęp pomiędzy prowadnicami 74 mmzakres temperatur: 50 °C do 280 °Cprzyłączenie wody 3/4”moc przyłączeniowa: 3,3 kW / 230 V 50 Hz 1 NAC - przygotowanywymiary: szer. 620 x gł. 755 x wys. 635 mmwaga: 62,6 kgGTIN 4015613656663ІNr art. 116612

Piec konwekcyjno-parowy M 5110pojemność: 5 x 1/1 GNpojemność maks. 5 x 1/1 GN lub 600 x 400 mmodstęp pomiędzy prowadnicami 74 mmzakres temperatur: 50 °C do 280 °Cprzyłączenie wody 3/4”moc przyłączeniowa: 6,3 kW / 400 V 50 Hz 3 NACwymiary: szer. 890 x gł. 815 x wys. 635 mmwaga: 81,8 kgGTIN 4015613665702ІNr art. 116616

Zestaw 2 szyn do stosowaniablach piekarniczych 5 blach o wym. 600 x 400 mmwaga: 1,9 kgGTIN 4015613538723ІNr art. 116001

Piec konwekcyjno-parowy M 7110pojemność: 7 x 1/1 GNpojemność maks. 7 x 1/1 GN lub 600 x 400 mmodstęp pomiędzy prowadnicami 74 mmzakres temperatur: 50 °C do 280 °Cprzyłączenie wody 3/4”moc przyłączeniowa: 9,6 kW / 400 V 50 Hz 3 NACwymiary: szer. 890 x gł. 815 x wys. 815 mm waga: 104,2 kgGTIN 4015613665719ІNr art. 116618

Zestaw 2 szyn do stosowaniablach piekarniczych 7 blach o wym. 600 x 400 mmwaga: 2,2 kgGTIN 4015613583471ІNr art. 116002

Page 87: Bartscher Katalog 2016 PL

87

Piece konwekcyjno-parowe seria M

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

✓ Od stopnia twardości 5° w skali niemieckiej zalecamy stosowanie wstępnych zmiękczaczy wody, ciśnienie roboczemaksymalnie 3 bary.

✓ W zestawie 1 ruszt 1/1 GN i 1 blacha do pieczenia 1/1 GN

Piec konwekcyjno-parowy gazowy M 7110 Gpojemność: 7 x 1/1 GNpojemność maks. 7 x 1/1 GN lub 600 x 400 mmodstęp pomiędzy prowadnicami 74 mmzakres temperatur: 50 °C do 280 °Cprzyłączenie wody 3/4”moc przyłączeniowa elektr.: 0,8 kW / 230 V 50 Hz 1 NACmoc przyłączeniowa gaz: R 1/2“ 16 kWwymiary: szer. 890 x gł. 850 x wys. 930 mmwaga: 119,8 kgGTIN 4015613665726ІNr art. 1166281

Piec konwekcyjno-parowy M 10110pojemność: 10 x 1/1 GNpojemność maks. 10 x 1/1 GN lub 600 x 400 mmodstęp pomiędzy prowadnicami 74 mmzakres temperatur: 50 °C do 280 °Cprzyłączenie wody 3/4”moc przyłączeniowa: 12,6 kW / 400 V 50 Hz 3 NACwymiary: szer. 890 x gł. 815 x wys. 1015 mmwaga: 115,2 kgGTIN 4015613665733ІNr art. 116621

Zestaw 2 szyn do stosowaniablach piekarniczych 7 blach o wym. 600 x 400 mmwaga: 2,2 kgGTIN 4015613583471ІNr art. 116002

Zestaw 2 szyn do stosowaniablach piekarniczych 10 blach o wym. 600 x 400 mmwaga: 4,15 kgGTIN 4015613583488ІNr art. 116003

Piec konwekcyjno-parowy gazowy M 10110 Gpojemność: 10 x 1/1 GNpojemność maks. 10 x 1/1 GN lub 600 x 400 mmodstęp pomiędzy prowadnicami 74 mmzakres temperatur: 50 °C do 280 °Cprzyłączenie wody 3/4”moc przyłączeniowa elektr.: 0,8 kW / 230 V 50 Hz 1 NACmoc przyłączeniowa gaz: R 1/2“ 19 kWwymiary: szer. 890 x gł. 850 x wys. 1135 mmwaga: 137,8 kgGTIN 4015613665740ІNr art. 1166311

Page 88: Bartscher Katalog 2016 PL

88

Piece konwekcyjno-parowe seria E

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

✓ W zestawie 1 ruszt 1/1 GN i 1 blacha do pieczenia 1/1 GN

Piec konwekcyjno-parowy E 5230pojemność: 5 x 2/3 GNpojemność maks. 5 x 2/3 GN odstęp pomiędzy prowadnicami 74 mmzakres temperatur: 50 °C do 280 °Cprzyłączenie wody 3/4”moc przyłączeniowa: 3,3 kW / 230 V 50 Hz 1 NAC - przygotowanywymiary: szer. 620 x gł. 755 x wys. 635 mmwaga: 64,6 kgGTIN 4015613665757ІNr art. 116524

Piec konwekcyjno-parowy E 5110pojemność: 5 x 1/1 GN pojemność maks. 5 x 1/1 GN lub 600 x 400 mmodstęp pomiędzy prowadnicami 74 mmzakres temperatur: 50 °C do 280 °Cprzyłączenie wody 3/4”moc przyłączeniowa: 6,3 kW / 400 V 50 Hz 3 NACwymiary: szer. 890 x gł. 815 x wys. 635 mmwaga: 84 kgGTIN 4015613665764ІNr art. 116526

Zestaw 2 szyn do stosowaniablach piekarniczych 5 blach o wym. 600 x 400 mmwaga: 1,9 kgGTIN 4015613538723ІNr art. 116001

✓ W zestawie 1 ruszt 2/3 GN i 1 blacha do pieczenia 2/3 GN

Pojemniki GN 1/1, głębokość. 65 mmzob. katalog str. 242

Chłodziarko-zamrażarka szokowa zob. katalog str. 97

Page 89: Bartscher Katalog 2016 PL

89

Piece konwekcyjno-parowe seria E

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Piec konwekcyjno-parowy E 10110pojemność: 10 x 1/1 GNpojemność maks. 10 x 1/1 GN lub 600 x 400 mmodstęp pomiędzy prowadnicami 74 mmzakres temperatur: 50 °C do 280 °Cprzyłączenie wody 3/4”moc przyłączeniowa: 12,6 kW / 400 V 50 Hz 3 NACwymiary: szer. 890 x gł. 815 x wys. 1015 mmwaga: 117,4 kgGTIN 4015613665788ІNr art. 116531

Zestaw 2 szyn do stosowaniablach piekarniczych 10 blach o wym. 600 x 400 mmwaga: 4,15 kgGTIN 4015613583488ІNr art. 116003

✓ W zestawie 1 ruszt 1/1 GN i 1 blacha do pieczenia 1/1 GN

✓ Od stopnia twardości 5° w skali niemieckiej zalecamystosowanie wstępnych zmiękczaczy wody, ciśnienie roboczemaksymalnie 3 bary.

Reduktor ciśnienia do piecy konwekcyjno-parowychwykonanie: mosiądz, chromowany, podłączenie 3/4’’wstępna nastawa: 3 bary, regulacja w zakresie 1-6 barciśnienie wody zasilającej max. 16 bar maks. temperatura użytkowania 65 °CGTIN 4015613468617ІNr art. 533051

Piec konwekcyjno-parowy E 7110pojemność: 7 x 1/1 GNpojemność maks. 7 x 1/1 GN lub 600 x 400 mmodstęp pomiędzy prowadnicami 74 mmzakres temperatur: 50 °C do 280 °Cprzyłączenie wody 3/4”moc przyłączeniowa: 9,6 kW / 400 V 50 Hz 3 NACwymiary: szer. 890 x gł. 815 x wys. 815 mm waga: 103,8 kgGTIN 4015613665771ІNr art. 116528

Zestaw 2 szyn do stosowaniablach piekarniczych 7 blach o wym. 600 x 400 mmwaga: 2,2 kgGTIN 4015613583471ІNr art. 116002

Page 90: Bartscher Katalog 2016 PL

90

Akcesoria - Piece konwekcyjno-parowe serii M i E

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Podstawa do pieców konwekcyjno-parowych 1/1 GNstal chromowo-niklowa 18/10pojemność: 10 x 1/1 GNwymiary: szer. 850 x gł. 700 x wys. 741 mmwaga: 25 kgGTIN 4015613602486ІNr art. 115069

Spryskiwacz ręcznydługość węża: 2 mz zaworem odcinającym do przyłączenia wody 1/2"w zestawie uchwyt do mocowania napiecu konwekcyjno-parowymwaga: 1 kgGTIN 4015613587189ІNr art. 116005

Zestaw nawilżania do pieców konwekcyjno-parowychPasuje do pieców konwekcyjno-parowych serii M i EZestaw składa się z następujących elementów:plastykowy kanister (5 l), pompa, materiał instalacyjny2 węże:

- 150 cm (kanister - pompa)- 80 cm (pompa - rura nawilżająca)

waga: 0,98 kgGTIN 4015613595146ІNr art. 116011

Zestaw sonda temperaturyW skład zestawu wchodzą: sonda temperatury i uchwyt do zamocowania na piecu konwekcyjno-parowymdługość kabla: ok. 1,8 muchwyt magnetyczny: szer. 130 x gł. 35 x wys. 30 mmwaga: 0,57 kgGTIN 4015613595139ІNr art. 116009

Sonda temperatury✓ długość kabla ok. 1,8 m

Spryskiwacz ręczny✓ długość węża 2 m

Podstawado pieców konwekcyjno-parowych 2/3 GNstal chromowo-niklowawymiary: szer. 570 x gł. 515 x wys. 741 mm waga: 10,6 kgGTIN 4015613610641ІNr art. 115075

Zestaw nawilżania✓ umożliwia nawilżanie również

bez stałego przyłącza wody

Page 91: Bartscher Katalog 2016 PL

91

Akcesoria - Piece konwekcyjno-parowe serii M i E

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Zestaw łączący do pieców konwekcyjno-parowych “M+E“Zestaw łączący umożliwia nakładanie na siebie 2 pieców konwekcyjno-parowych 1/1 GN.Pasuje do pieców konwekcyjno-parowych:116616, 116618, 116621, 116526, 116528, 116531Materiał: stal nierdzewnaZestaw składa się z następujących elementów: rama (szer. 876 x gł. 622 x wys. 114 mm), 4 nóżki, rura i blaszany element mocujący do odsysania pary, wąż łączący, zaciski i śrubywaga: 9,2 kgGTIN 4015613607078ІNr art. 116012

Zestaw łączący ✓ oszczędność miejsca -

rozwiązanie dla dużej kuchni

Okapdla pieców konwekcyjno-parowych serii M + EPrzeznaczony dla montażu na piecach konwekcyjno-parowych 1/1 GN:116616, 116618, 116621, 116526, 116528, 116531stal chromowo-niklowafiltr labiryntowy, stal nierdzewnawydajność wentylatora: regulacja od 100 m³/h do 540 m³/hmoc przyłączeniowa: 0,1 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 875 x gł. 900 x wys. 230 mmwaga: 25 kgGTIN 4015613620503ІNr art. 116016

Podstawa do pieców konwekcyjno-parowych 1/1 GNstal chromowo-niklowapojemność: 6 x 1/1 GN wymiary: szer. 850 x gł. 700 x wys. 400-450 mmwaga: 14,2 kgGTIN 4015613617589ІNr art. 115071

Możliwości łączenia:5 x 1/1 GN na 5 x 1/1 GN5 x 1/1 GN na 7 x 1/1 GN

Page 92: Bartscher Katalog 2016 PL

92

Piece konwekcyjno-parowe “Bartscher Kompakt“

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Piece konwekcyjno-parowe “Bartscher Kompakt“ seria D i seria T

✓ wykonanie: stal chromowo-niklowa ✓ pojemność maks. 10 x 1/1 GN✓ silnik z rewersem (prawo-/lewoobrotowy) zapewniającym optymalne środowisko

obróbki termicznej✓ prędkość wentylatora - seria D z 3-stopniową regulacją - seria T z 6-stopniową regulacją✓ wytwarzanie pary metodą bezpośredniego natrysku✓ regulowany komin✓ oświetlenie komory✓ kompaktowa prowadnica wzdłużna do wsuwania pojemników GN✓ przystosowany do podłączenia sonda temperatury✓ przedni port USB✓ podwójnie przeszklone drzwi, szybę wewnętrzną można łatwo otworzyć w

celu wyczyszczenia✓ wyjmowane prowadnice

✓ prędkość wentylatoraz 3 lub 6-stopniowąregulacją

✓ wyjmowane prowadnice

✓ seria Dsterowanie elektronicznez 99 programami, każdyprogram z maks. 9fazami gotowania

✓ przedni port USB

✓ seria Tsterowanie elektronicznez 99 programami każdy zmaks. 9 fazami gotowania

✓ przystosowany dopodłączenia sondytemperatury

✓ podwójnie przeszklonedrzwi, szybę wewnętrznąmożna łatwo otworzyćw celu wyczyszczenia

✓ okap łatwo regulować

Pierwsze dania Mieso Ryby

Warzywa Chleb Słodycze

Page 93: Bartscher Katalog 2016 PL

93

Piece konwekcyjno-parowe “Bartscher Kompakt“

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

port USBwybór menu

nastawa parametru port sonda temperatury

Piece konwekcyjno-parowe “Bartscher Kompakt“ seria T

Recznie✓ Ekran

"Obsługaręczna"

włącznik/wyłącznik

dotykowy ekran obsługowy oświetlenie wewnętrzne

START/STOPprzycisk resetujący

Gotowaniereczne

Przepisy Service

✓ Ekran"Przepisy"

Funkcje uslug✓ Ekran

"Serwis"Pierwsze dania Mieso Ryby

Warzywa Chleb SłodyczeSerwisJezyk

Info systemuParametry

Data i godzina

włącznik/wyłącznik

wskaźnik temperatury/gotowania Delta T

wskaźnik timer/ sondy temperatury

wskaźnik prędkościwentylatora/zaparowania

wskaźnik fazygotowania/programów

port USB

oświetlenie wewnętrzne

okap

pieczenie/gotowanie/gotowanie na parze kombi

aktywacjagotowania Delta T

aktywacja temperatury

aktywacjasondy temperatury

aktywacja timer

aktywacja nastawy prędkości wentylatora

aktywacja zaparowania

aktywacja programów

aktywacja/wyłączanie fazy gotowania i podgrzewania

START/STOP port sonda temperatury

przycisk resetujący

nastawa parametru

Piece konwekcyjno-parowe “Bartscher Kompakt“ seria D

Page 94: Bartscher Katalog 2016 PL

94

Piece konwekcyjno-parowe seria D

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Piec konwekcyjno-parowy“Bartscher Kompakt“ D 6110 - Digitalpojemność: 6 x 1/1 GNpojemność maks. 6 x 1/1 GNodstęp pomiędzy prowadnicami 60 mm11 prowadnic, odstęp między prowadnicami 30 mm zakres temperatur: 50 °C do 280 °Cprzyłączenie wody 3/4”moc przyłączeniowa: 6,9 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACwymiary: szer. 520 x gł. 850 x wys. 770 mmwaga: 72 kgGTIN 4015613623689ІNr art. 117261

Piec konwekcyjno-parowy“Bartscher Kompakt“ D 10110 - Digitalpojemność: 10 x 1/1 GN pojemność maks. 10 x 1/1 GNodstęp pomiędzy prowadnicami 60 mm19 prowadnic, odstęp między prowadnicami 30 mm zakres temperatur: 50 °C do 280 °Cprzyłączenie wody 3/4”moc przyłączeniowa: 13,8 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACwymiary: szer. 520 x gł. 850 x wys. 1010 mmwaga: 92,2 kgGTIN 4015613623696ІNr art. 117201

Sonda temperaturyzob. katalog str. 96

✓ W zestawie 1 ruszt 1/1 GN i 1 blacha do pieczenia 1/1 GN

Piece konwekcyjno-parowe “Bartscher Kompakt“ seria D

✓ sterowanie elektroniczne z 99 programami, każdy program z maks.9 fazami gotowania

✓ funkcje: pieczenie, gotowanie, gotowanie na parze kombi, gotowanie Delta T,program regeneracyjny, gotowanie w niskiej temperaturze, szybkie schładzanie- sonda temperatury wewnątrz potrawy opcjonalna- piec konwekcyjno-parowy z automatycznym systemem mycia dostarczanym

na zamówienie✓ w zestawie 1 filtr przeciwtłuszczowy wentylatora do chłodzenia elektroniki

Page 95: Bartscher Katalog 2016 PL

95

Piece konwekcyjno-parowe seria T

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Piec konwekcyjno-parowy“Bartscher Kompakt“ T 6110 - Touchpojemność: 6 x 1/1 GNpojemność maks. 6 x 1/1 GNodstęp pomiędzy prowadnicami 60 mm11 prowadnic, odstęp między prowadnicami 30 mm zakres temperatur: 50 °C do 300 °Cprzyłączenie wody 3/4”moc przyłączeniowa: 6,9 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACwymiary: szer. 520 x gł. 850 x wys. 770 mmwaga: 76,4 kgGTIN 4015613623498ІNr art. 117161

Piec konwekcyjno-parowy“Bartscher Kompakt“ T 10110 - Touchpojemność: 10 x 1/1 GN pojemność maks. 10 x 1/1 GNodstęp pomiędzy prowadnicami 60 mm19 prowadnic, odstęp między prowadnicami 30 mm zakres temperatur: 50 °C do 300 °Cprzyłączenie wody 3/4”moc przyłączeniowa: 13,8 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACwymiary: szer. 520 x gł. 850 x wys. 1010 mmwaga: 96,6 kgGTIN 4015613623672ІNr art. 117101

✓ W zestawie 1 ruszt 1/1 GN i 1 blacha do pieczenia 1/1 GN

✓ Od stopnia twardości 5° w skali niemieckiej zalecamy stosowanie wstępnych zmiękczaczy wody, ciśnienie roboczemaksymalnie 3 bary (zob. katalog str. 89).

Piece konwekcyjno-parowe “Bartscher Kompakt“ seria T

✓ cyfrowa książka kucharska: intuicyjna obsługa indywidualnych procesów obróbkitermicznej na panelu dotykowym

✓ sterowanie elektroniczne z 99 programami każdy z maks. 9 fazami gotowania✓ funkcje: pieczenie, gotowanie, gotowanie na parze kombi, gotowanie Delta T,

program regeneracyjny, gotowanie w niskiej temperaturze, szybkie schładzanie,serwis samodiagnozowania-piec konwekcyjno-parowy z automatycznym systemem mycia dostarczanym na zamówienie

✓ system kontroli wytwarzania pary gwarantuje stabilną obróbkę termiczną✓ ustawianie różnych czasów pieczenia niezależnie dla 6 poziomów wsadu✓ w zestawie 1 filtr przeciwtłuszczowy wentylatora do chłodzenia elektroniki ✓ w zestawie 1 sonda temperatury

Page 96: Bartscher Katalog 2016 PL

96

Akcesoria - Piece konwekcyjno-parowe “Bartscher Kompakt“

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Spryskiwacz ręcznydługość węża: 2 mz zaworem odcinającym do przyłączenia wody 1/2"w zestawie uchwyt do mocowania napiecu konwekcyjno-parowymwaga: 1 kgGTIN 4015613587189ІNr art. 116005

Zestaw sonda temperaturyW skład zestawu wchodzą: sonda temperatury i uchwyt do zamocowania na piecu konwekcyjno-parowymdługość kabla: ok. 1,8 muchwyt magnetyczny: szer. 130 x gł. 35 x wys. 30 mmwaga: 0,57 kgGTIN 4015613595139ІNr art. 116009Sonda temperatury

✓ długość kabla ok. 1,8 m

Spryskiwacz ręczny✓ długość węża 2 m

Zestaw łączący ✓ oszczędność miejsca -

rozwiązanie dla dużej kuchni

Możliwości łączenia:6 x 1/1 GN na 6 x 1/1 GN6 x 1/1 GN na 10 x 1/1 GN

Podstawa do pieców konwekcyjno-parowych1/1 GN “Bartscher Kompakt“stal chromowo-niklowapojemność: 5 x 1/1 GNwymiary: szer. 550 x gł. 700 x wys. 735-780 mmwaga: 14,2 kgGTIN 4015613627090ІNr art. 115076

Zestaw łączący do pieców konwekcyjno-parowych “Kompakt“Zestaw łączący umożliwia nakładanie na siebie 2 pieców konwekcyjno-parowych 1/1 GN.Pasuje do pieców konwekcyjno-parowych:117101, 117161, 117201, 117261Materiał: stal nierdzewnaZestaw składa się z następujących elementów: rama (szer. 525 x gł. 735 x wys. 75 mm),4 nóżki, rura i blaszany element mocujący do odsysania pary, wąż łączący, zaciski i śrubywaga: 4,8 kgGTIN 4015613632452ІNr art. 117100

Okap dla pieców konwekcyjno-parowych “Bartscher Kompakt“Przeznaczony dla montażu na piecach konwekcyjno-parowych 1/1 GN: 117101, 117161, 117201, 117261stal nierdzewnafiltr labiryntowy, stal nierdzewnawydajność wentylatora: regulacja od 100 m³/h do 540 m³/hmoc przyłączeniowa: 0,21 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 520 x gł. 940 x wys. 230 mmwaga: 18,4 kgGTIN 4015613635248ІNr art. 117001

Page 97: Bartscher Katalog 2016 PL

97

Chłodziarko-zamrażarki szokowe

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Chłodziarko-zamrażarka szokowa AL2pojemność: 3 x 2/3 GNklasa klimatyczna 4 (ST)90 min. +70 °C / +3 °C = 8 kg

240 min. +70 °C / -18 °C = 3 kgmoc przyłączeniowa: 0,56 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 680 x gł. 600 x wys. 520 mmwaga: 52,2 kgGTIN 4015613504773ІNr art. 700602

Chłodziarko-zamrażarka szokowa AL5pojemność: 5 x 1/1 GN lub 5 blach 600 x 400 mmklasa klimatyczna 4 (ST)90 min. +70 °C / +3 °C = 16 kg

240 min. +70 °C / -18 °C = 12 kgmoc przyłączeniowa: 1,2 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 750 x gł. 700 x wys. 850 mmwaga: 98 kgGTIN 4015613504780ІNr art. 700605

Chłodziarko-zamrażarki szokowe Bartscherdopracowane w każdym calu✓ wykonanie: stal chromowo-niklowa18/10, zgodnie

z wytycznymi HACCP✓ chłodzenie powietrzem obiegowym, czynnik chłodzący R404a✓ szybki cykl chłodzenia + 90 °C do + 3 °C✓ wydajność szokowa zamrażarki + 90 °C do - 18 °C✓ optymalny rozkład temperatury✓ niskie zużycie energii✓ najwyższa precyzja z zastosowaniem sondy termicznej

Page 98: Bartscher Katalog 2016 PL

98

Piekarnik niskotemperaturowy

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Piekarnik niskotemperaturowymateriał: stal nierdzewnadrzwiczki z zamkiem magnetycznymwymienne zawiasy drzwi uchwyty do przenoszenia - 2 z każdej stronywnętrze o zaokrąglonych rogachIlość półek: 3 (1/1 GN lub 600 x 400 mm, głęb. maks. 65 mm)wyjmowane szyny ułatwiające czyszczenieodstęp pomiędzy prowadnicami 80 mmsonda temperaturyzakres temperatur: 30 °C do 110 °Celektroniczny panel funkcyjnyfunkcja COOK- do pieczenia w niskiej temperaturze (maks. 110 °C)funkcja HOLD- do podgrzewania w określonej temperaturzemoc przyłączeniowa: 1,2 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 505 x gł. 715 x wys. 415 mmw zestawie zestaw 2 szyn umożliwiającychstosowanie blach o wym. 600 x 400 mmwaga: 25 kg GTIN 4015613525822ІNr art. 120792

✓ Użycie z zastosowaniem 3 x 1/1 GN

Pieczenie i podgrzewanie w jednym urządzeniu.Delikatne przygotowywanie potraw dzięki ciepłu oddziałującemu równomiernie ze wszystkich stron.

✓ zakres temperatur: 30 - 110 °C✓ funkcja COOK- do pieczenia w niskiej temperaturze (maks. 110 °C)✓ funkcja HOLD- do podgrzewania w określonej temperaturze✓ sonda temperatury✓ Ilość półek: 3 (1/1 GN lub 600 x 400 mm, głęb. maks. 65 mm)

✓ Użycie z zastosowaniem blach 600 x 400 mm

Brytfanna tłuszcz 600 x 400stal nierdzewnawymiary: szer. 600 x gł. 400 x wys. 45 mmwaga: 2,81 kgGTIN 4015613658414ІNr art. 525782

Page 99: Bartscher Katalog 2016 PL

99

Urządzenie do gotowania Sous Vide

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Urządzenie do gotowania Sous Vide 14LUrządzenie do gotowania próżniowego Sous-Vide 14L przekonuje kompaktową konstrukcją, intuicyjną obsługą oraz łatwym czyszczeniem pojemnika w formacie 2/3 GN.stal chromowo-niklowa 18/10pojemnik: 2/3 GN, głębokość 200 mm, pojemność: 14 litrówzakres temperatur: 25 °C do 85 °Ckalibrowane ustawianie temperatury za pomocą regulatora PID, precyzyjne w zakresie co 0,1 °Custawienie temperatury możliwe również za pomocą czujnika temperatury wewnętrznej (czujnik temperatury wewnętrznej dostępny opcjonalnie)akustyczny timer do 99 godzinwskaźnik cyfrowy do programowania ustawienia czasu w krokach co 1 minutęochrona przed używaniem pustego urządzenia, zabezpieczająca przed przegrzaniemmoc przyłączeniowa: 1 kW / 230 V 50/60 Hzwymiary: szer. 373 x gł. 485 x wys. 250 mmwaga: 10,25 kg GTIN 4015613609997ІNr art. 115125

Sonda temperatury wewnętrznejSolidny wtykany czujnik temperatury do urządzenia dogotowania próżniowegoSous-Vide umożliwia w połączeniu z podkładkami uszczelniającymi pomiartemperatury wewnętrznej produktów przez worek próżniowy.długość przewodu: ok. 70 cmwaga: 0,64 kgGTIN 4015613610818ІNr art. 292045

Podkładki uszczelniające sondy temperatury wewnętrznejKorzystanie z podkładek uszczelniających w połączeniu z sondą temperatury wewnętrznej zapobiega przedostawaniu się powietrza i wody do worka próżniowego.materiał: piankapowierzchnia klejąca z jednej strony50 szt.waga: 0,06 kgGTIN 4015613610825ІNr art. 115128

Gotowanie próżniowe Sous-Vide umożliwia delikatne i aromatyczne przygotowanie potraw dla największych wymagań smaku: niewielkie straty podczas gotowania dzięki doskonałej stałości temperatury i równomiernemu rozprowadzaniu ciepła. Uniwersalny sposób przygotowania potraw w profesjonalnym zastosowaniu ciągłym z optymalnym wykorzystaniem kuchni poza okresami dużego natężenia ruchu, jak np. catering lub restauracje à-la-carte.

Worki do pakowaniapróżniowegozob. katalog str. 264, 266

Page 100: Bartscher Katalog 2016 PL

100100

Rożen do kurczaków P6stal chromowo-niklowa 18/102 widelce, jednorazowy wsad: 6 kurczakówoświetlenie wewnętrzne moc przyłączeniowa: 2,8 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 700 x gł. 360 x wys. 530 mmw zestawie: 2 ruszty z klamrami waga: 31 kgGTIN 4015613417035ІNr art. 215035

Rożen do kurczaków P8Nstal chromowo-niklowa 18/102 widelce, jednorazowy wsad: 8 kurczakówoświetlenie wewnętrzne moc przyłączeniowa: 3,5 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 880 x gł. 430 x wys. 530 mmw zestawie: 2 ruszty z klamrami waga: 41 kgGTIN 4015613505381ІNr art. 215036

Rożen do kurczaków P12Nstal chromowo-niklowa 18/103 widelce, jednorazowy wsad: 12 kurczaków oświetlenie wewnętrzne moc przyłączeniowa: 5 kW / 400 V 50 Hz 3 NACwymiary: szer. 880 x gł. 430 x wys. 710 mmw zestawie: 3 ruszty z klamrami waga: 55,6 kgGTIN 4015613505398ІNr art. 215037

Rożna do kurczaków

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Akcesoria do rożna do kurczaków

Pasuje do rożnaNr art.

215035

2150362151363

215037

Ruszt z klamrami ІNr art.

215093

215094

215094

Kosz na widelcuІNr art.

215095

215078

215078

Kosz płaskiІNr art.

215096

215081

215081

Rożen do kurczaków GP8N, gazowystal chromowo-niklowa 18/102 widelce, jednorazowy wsad: 8 kurczakówoświetlenie wewnętrzne moc przyłączeniowa gaz: 9 kW (R 1/2“)moc przyłączeniowa prąd: 0,1 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 878 x gł. 500 x wys. 584 mmustawiona na gaz płynny (50 mbar), załączone dysze do gazu ziemnegow zestawie: 2 ruszty z klamrami waga: 51,8 kgGTIN 4015613655277ІNr art. 2151363

ustawiona na gaz płynny

Page 101: Bartscher Katalog 2016 PL

101101

Piece do pizzy

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

BUON APPETITO!Piece do pizzy marki Bartscher pozwolą Ci wyczarować prawdziwy smak Italii

Chrupiący spód - świeże, soczyste dodatkiW piecach do pizzy marki Bartscher udaje się po prostu każda pizza!Tajemnica tkwi w odpowiedniej regulacji temperatury górnej i dolnej grzałki.Podczas gdy spód pizzy pieczony jest na chrupiąco w temperaturze ok. 400 stopni na gorącej płycie szamotowej,nałożone dodatki pieką się powoli w obniżonej temperaturze górnej grzałki. Dzięki temu dodatki pizzy zachowują swoją soczystość.

Bezpieczne w użytkowaniu, łatwe w obsłudze, niezawodnew pieczeniu - a ponadto energooszczędne. Nasz asortyment akcesoriów najwyższej jakości oferuje dodatkowo maszyny do ugniatania i wałkowania ciasta, pasujące podstawy bądź wózki transportowe.

Firma Bartscher oferuje Ci perfekcyjne akcesoria, aby każda pizza stała się rozkoszą dla podniebienia.Buon appetito!

Obojętnie, czy okazyjnie serwujesz pizzę, tartę lub bagietkę, czy też prowadzisz prosperującą pizzerię - firma Bartscher ma dla Ciebie zawsze odpowiedni piec!Od kompaktowego modelu podstawowego CT 100 poprzez piec do pizzy NT 622VS z płaszczem szamotowymaż po produkt najwyższej jakości ET 205 o wydajności 2 x 9 pizz. Wszystkie piece do pizzy są przystosowane docodziennego profesjonalnego użytku.

Page 102: Bartscher Katalog 2016 PL

102102 Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Piece do pizzy

Podstawa doCT 100 / CT 200stal chromowo-niklowawymiary: szer. 895 x gł. 735 x wys. 900 mmwaga: 15 kgGTIN 4015613602455ІNr art. 200319

Piec do pizzy CT 200obudowa: blacha stalowa, lakierowanakażda komora pieca: szer. 610 x gł. 610 x wys. 140 mmwsad 2x 4 pizze Ø 30 cmtemperatura do 400 °Coświetlenie wewnętrznemoc przyłączeniowa: 8,4 kW / 380 V 50 Hz 3 NACwymiary: szer. 890 x gł. 880 x wys. 750 mmwaga: 98 kgGTIN 4015613437798ІNr art. 2002020

Piec do pizzy CT 100obudowa: blacha stalowa, lakierowanakomora pieca: szer. 610 x gł. 610 x wys. 140 mmwsad 4 pizze Ø 30 cmtemperatura do 400 °Coświetlenie wewnętrznemoc przyłączeniowa: 4,2 kW / 380 V 50 Hz 3 NACwymiary: szer. 890 x gł. 880 x wys. 430 mmwaga: 68 kgGTIN 4015613437781ІNr art. 2002010

Radełko do pizzyrączka z tworzywaØ ostrza: 100 mmwaga: 0,2 kgGTIN 4015613527956ІNr art. 100928

Łopata do pizzyaluminiumwymiary cz. roboczej: 280 x 280 mmdł. rączki: 1000 mmwaga: 2 kgGTIN 4015613527949ІNr art. 100927

Page 103: Bartscher Katalog 2016 PL

103103Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Piece do pizzy

Piec do pizzy ET 205obudowa: ocynkowana blacha stalowa, lakierowanadrzwi: stal chromowo-niklowakażda komora pieca: szer. 1050 x gł. 1050 x wys. 150 mmwsad 2x 9 pizz Ø 33 cmniezależna regulacja grzałki górnej i dolnejtemperatura do 450 °Coświetlenie wewnętrznemoc przyłączeniowa: 24,0 kW / 400 V 50 Hz 3 NACwymiary: szer. 1310 x gł. 1270 x wys. 760 mmwaga: 247 kgGTIN 4015613545035ІNr art. 2002170

Piec do pizzy ET 105obudowa: ocynkowana blacha stalowa, lakierowanadrzwi: stal chromowo-niklowakomora pieca: szer. 1050 x gł. 1050 x wys. 150 mmwsad 9 pizz Ø 33 cmniezależna regulacja grzałki górnej i dolnejtemperatura do 450 °Coświetlenie wewnętrznemoc przyłączeniowa: 12,0 kW / 400 V 50 Hz 3 NACwymiary: szer. 1310 x gł. 1270 x wys. 420 mmwaga: 143 kgGTIN 4015613545028ІNr art. 2002150

Podstawa doET 105 / ET 205blacha stalowa, lakierowanawymiary: szer. 1320 x gł. 1150 x wys. 965 mmwaga: 43 kgGTIN 4015613552989ІNr art. 2002165

✓ extra duża komora na 9 pizz o Ø 33 cm✓ podłoga z odpornego na wysoką temperaturę

kamienia

Page 104: Bartscher Katalog 2016 PL

104104

Piece do pizzy

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Piec do pizzy NT 501komora pieca: szer. 520 x gł. 515 x wys. 110 mmwsad 4 pizze Ø 25 cmtemperatura do 450 °Cmoc przyłączeniowa: 4 kW / 400 V 50 Hz 2 NACwymiary: szer. 800 x gł. 735 x wys. 360 mmwaga: 45,9 kgGTIN 4015613640990ІNr art. 2002018

Piec do pizzy NT 502każda komora pieca: szer. 520 x gł. 515 x wys. 110 mmwsad 2x 4 pizze Ø 25 cmtemperatura do 450 °Cmoc przyłączeniowa: 6 kW / 400 V 50 Hz 3 NACwymiary: szer. 800 x gł. 735 x wys. 510 mmwaga: 64,6 kgGTIN 4015613641003ІNr art. 2002028

Podstawa NT 501Nstal chromowo-niklowawymiary: szer. 760 x gł. 610 x wys. 900 mmwaga: 14,6 kgGTIN 4015613602424ІNr art. 200316

Seria pieców do pizzy NT✓ wykonanie: blacha stalowa, lakierowana✓ termostatyczna kontrola temperatury: 0 °C do 450 °C✓ niezależna regulacja temperatury grzałek: górna i dolna ✓ izolacja wewnętrzna z wełny mineralnej✓ oświetlenie wewnętrzne✓ ognioodporna płyta szamotowa

Piec do pizzy NT 622każda komora pieca: szer. 620 x gł. 620 x wys. 140 mmwsad 2x 4 pizze Ø 30 cmtemperatura do 450 °Cmoc przyłączeniowa: 10 kW / 400 V 50 Hz 3 NACwymiary: szer. 885 x gł. 790 x wys. 710 mmwaga: 107,5 kgGTIN 4015613641027ІNr art. 2002095

Piec do pizzy NT 621komora pieca: szer. 620 x gł. 620 x wys. 140 mmwsad 4 pizze Ø 30 cmtemperatura do 450 °Cmoc przyłączeniowa: 5 kW / 400 V 50 Hz 2 NACwymiary: szer. 885 x gł. 790 x wys. 400 mmwaga: 61,6 kgGTIN 4015613641010ІNr art. 2002088

Podstawa NT 601Nstal chromowo-niklowawymiary: szer. 840 x gł. 670 x wys. 900 mmwaga: 13,7 kgGTIN 4015613602431ІNr art. 200317

Page 105: Bartscher Katalog 2016 PL

105105

Piece do pizzy

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

✓ Komora w całości pokryta szamotem

Piec do pizzy NT 622VSkażda komora pieca: szer. 620 x gł. 620 x wys. 140 mmwsad 2x 4 pizze Ø 30 cm komora w całości pokryta szamotemtemperatura do 450 °Cmoc przyłączeniowa: 10 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACwymiary: szer. 885 x gł. 790 x wys. 710 mmwaga: 135 kgGTIN 4015613641034ІNr art. 2002096

Podstawa NT 601Nstal chromowo-niklowawymiary: szer. 840 x gł. 670 x wys. 900 mmwaga: 13,7 kgGTIN 4015613602431ІNr art. 200317

Piec do pizzy NT 921każda komora pieca:szer. 910 x gł. 610 x wys. 140 mmwsad 2x 6 pizzy Ø 30 cmtemperatura do 450 °Cmoc przyłączeniowa: 12 kW / 400 V 50 Hz 3 NACwymiary: szer. 1190 x gł. 780 x wys. 710 mmwaga: 141,8 kgGTIN 4015613641058 ІNr art. 2002121

Piec do pizzy NT 901komora pieca:szer. 910 x gł. 610 x wys. 140 mmwsad 6 pizzy Ø 30 cmtemperatura do 450 °Cmoc przyłączeniowa: 6 kW / 400 V 50 Hz 3 NACwymiary: szer. 1190 x gł. 780 x wys. 395 mmwaga: 80,3 kgGTIN 4015613641041ІNr art. 2002101

Podstawa NT 901Nstal chromowo-niklowawymiary: szer. 1155 x gł. 665 x wys. 900 mmwaga: 23,2 kgGTIN 4015613602448ІNr art. 200318

Page 106: Bartscher Katalog 2016 PL

106106

Miesiarki spiralne

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

WałkownicaSolidne wykonanie urządzenia umożliwia zimną obróbkę ciasta przy dużej prędkości, z zachowaniem właściwości ciasta.

✓ średnicę i grubość ciasta można ustawić ✓ urządzenia doskonałe do formowania pizzy, placków, pieczywa itd.

Miesiarki spiralne✓ obudowa powlekana, odporna na zarysowania ✓ doskonała do ciast twardych, jak pizza czy chleb

Miesiarka spiralna12 kg / 16 litrówmoc przyłączeniowa: 0,75 kW / 230 V 50 Hzwymiary:szer. 350 x gł. 650 x wys. 600 mmwaga: 58 kgGTIN 4015613473086ІNr art. 101954

Miesiarka spiralna18 kg / 22 litrymoc przyłączeniowa: 0,75 kW / 230 V 50 Hzwymiary:szer. 390 x gł. 670 x wys. 600 mmwaga: 59 kgGTIN 4015613473093ІNr art. 101955

Miesiarka spiralna25 kg / 32 litrymoc przyłączeniowa: 1,5 kW / 230 V 50 Hzwymiary:szer. 430 x gł. 780 x wys. 710 mmwaga: 93 kgGTIN 4015613473109ІNr art. 101956

Miesiarka spiralna38 kg / 42 litrymoc przyłączeniowa: 1,5 kW / 230 V 50 Hzwymiary:szer. 480 x gł. 800 x wys. 710 mmwaga: 105 kgGTIN 4015613473116ІNr art. 101957

Wałkownica FI42Nchromowo-niklowa 18/10do ciasta o średnicy do maks. 400 mmdługość wałka: 420 mmustawianie grubości ciasta: 0,3 - 5,5 mmwaga ciasta: 210 - 700 gmoc przyłączeniowa: 0,37 kW / 230 V 50 Hzwymiary:szer. 590 x gł. 510 x wys. 775 mmwaga: 44 kgGTIN 4015613620145ІNr art. 101937

Wałkownica FI32N chromowo-niklowa 18/10do ciasta o średnicy do maks. 300 mmdługość wałka: 320 mmustawianie grubości ciasta: 0,3 - 5,5 mmwaga ciasta: 80 - 210 gmoc przyłączeniowa: 0,37 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 490 x gł. 510 x wys. 655 mmwaga: 36 kgGTIN 4015613620138ІNr art. 101932

Page 107: Bartscher Katalog 2016 PL

107107

Miesiarka spiralna 12 kg / 16 litrówmoc przyłączeniowa: 0,75 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 350 x gł. 650 x wys. 620 mmwaga: 65 kgGTIN 4015613593821ІNr art. 101864

Miesiarka spiralna 18 kg / 22 litrymoc przyłączeniowa: 0,75 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 390 x gł. 670 x wys. 620 mmwaga: 66 kgGTIN 4015613593838ІNr art. 101865

Miesiarka spiralna 25 kg / 32 litrymoc przyłączeniowa: 1,5 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 450 x gł. 780 x wys. 735 mmwaga: 107,2 kgGTIN 4015613593845ІNr art. 101866

Miesiarka spiralna 38 kg / 42 litrymoc przyłączeniowa: 1,5 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 480 x gł. 800 x wys. 730 mmwaga: 115 kgGTIN 4015613593852ІNr art. 101867

Miesiarki spiralne

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Miesiarki spiralne✓ obudowa powlekana, odporna na zarysowania ✓ miksery spiralne z podnoszoną głowicą i podnoszonymi do góry dzieżami✓ rozpoznanie położenia misy za pomocą czujnika ✓ doskonała do ciast twardych, jak pizza czy chleb

Kółka skrętne 4TKM do miesiarki2 kółka, 2 kółka skrętne z hamulcamikółka: guma, czarna, Ø 100 mmwymiary, każde: szer. 60 x gł. 140 x wys. 160 mmwaga: 1,85 kgGTIN 4015613657974ІNr art. 101863

Page 108: Bartscher Katalog 2016 PL

108108

✓ Dostarczane bez pokrywa zamykającej✓ Matryce do makaronu nie wchodzą w zakres dostawy

Maszynka do makaronudo zagniatania i wałkowania ponad 12 różnych rodzajów makaronumateriał: obudowa pokryta odpornym na zadrapania lakierempojemnik i hak do zagniatania ze stali chromowo-niklowej 18/10śruba z mosiądzu i brązumikrowłącznik na pokrywie pojemnikapojemność: 1,5 kgprodukcja: maks. 3 kg/h moc przyłączeniowa: 0,3 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 250 x gł. 480 x wys. 460 mmwaga: 17,7 kgGTIN 4015613584843ІNr art. 101971

Bueno! Pyszne spaghetti, makarony i spółkaŚwieży makaron w mig dzięki maszynce do makaronu Bartscher

Od ponad 800 lat nie można sobie wyobrazić Włoch bez niego: pyszny makaron w całej swej różnorodności. Maszynka do makaronu firmy Bartscher pomoże Państwu wykonać i przygotować bez trudu pyszne włoskie makarony w wielu wariacjach.

Tylko jedno trzeba dobrze zapamiętać:sos płynny - makarony długie, sos gęsty - makarony krótkie.

Państwa kreatywność w kuchni nie będzie znała wtedy granic - od klasyków jak spaghetti carbonara czy bolognese przez gnocchi z serem gorgonzola po nowoczesne inspiracje własne.Delizioso!

Czy to cannelloni, gnocchi czy spaghetti  - dzięki temu praktycznemu pomocnikowi makaron uda się perfekcyjnie.Wystarczy wrzucić składniki do łatwego w utrzymaniu pojemnika CNS 18/10, a to wydajne urządzenie zacznietaśmową produkcję makaronów. Przy czym podczas jednejoperacji można perfekcyjnie wytworzyć 1,5 kg makaronu.

A potem mają Państwo do wyboru 12 sit do makaronu, aby nadać mu kształt i zadbać o różnorodność w kuchni z śródziemnomorskim akcentem.

Pokrywa zamykającado zamykania wylotu podczas produkcji ciastawaga: 0,176 kgGTIN 4015613584997ІNr art. 101986

Maszynka do makaronu

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Page 109: Bartscher Katalog 2016 PL

109109

BigoliØ 3 mmwaga: 0,160 kgGTIN 4015613584980ІNr art. 101985

CannelloneØ 25 mmwaga: 0,150 kgGTIN 4015613584973ІNr art. 101984

Pasta Sfoglia135 mmwaga: 0,406 kgGTIN 4015613584966ІNr art. 101983

Fettuccine8 mmwaga: 0,146 kgGTIN 4015613584959ІNr art. 101982

Tagliolini3 mmwaga: 0,150 kgGTIN 4015613584942ІNr art. 101981

Spaghetti alla Chitarra2 x 2 mmwaga: 0,168 kgGTIN 4015613584935ІNr art. 101980

SpaghettiØ 2 mmwaga: 0,160 kgGTIN 4015613584928ІNr art. 101979

Capelli d'angeloØ 1 mmwaga: 0,162 kgGTIN 4015613584911ІNr art. 101978

GnocchiØ 12 mmwaga: 0,168 kgGTIN 4015613584881ІNr art. 101975

Pappardelle16 mmwaga: 0,160 kgGTIN 4015613584874ІNr art. 101974

FusilliØ 9 mmwaga: 0,138 kgGTIN 4015613584867ІNr art. 101973

Caserecce9 x 5 mmwaga: 0,144 kgGTIN 4015613584850ІNr art. 101972

Matryce do makaronu

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Nie nadaje się do obróbki ziemniaków!

Page 110: Bartscher Katalog 2016 PL

110110 Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Salamandry Hi-Light

✓ W zestawie konsola do umocowania na ścianie

Rezultaty pomiaru porównawczego w zakładzie gastronomicznymw ciągu 4 tygodni

pomiędzystandardowym salamandrem asalamandrami Hi-Light 101547 + 101546

Oszczędność

Oszczędność = 65 % - * Założenie 1 KW = 0,738 PLN, ** 320 dni roboczych

ZużyciekWh/dzień

20.2

7.0

13.2

ZużyciekWh/rok**

6464

2240

4224

PLN /dzień*

14,91

5,17

9,74

PLN / rok*

4.770,43

1.653,12

3.117,31

Trzy gwiazdki dla salamandrów Hi-Light marki Bartscher

komfort obsługi

szybkość

oszczędność

Salamander Hi-Light z windą “Premium“ z panelem obsługi typu HI-TOUCH3 elementy grzewcze, funkcja zatrzymania podgrzewania, automatyczny wyłącznikstal nierdzewna3 nastawne programy czasoweręczne ustawianie czasupełna lub ograniczona powierzchnia grzewczaoszczędność energiiregulacja wysokości elementu grzewczego ruszt grillowy szer. 572 x gł. 358 mm moc przyłączeniowa: 4,5 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC wymiary: szer. 585 x gł. 600 x wys. 515 mm waga: 61,4 kgGTIN 4015613634883ІNr art. 101547

Wyjątkowymi zaletami urządzenia Hi-Light-Salamander marki Bartscher

✓ znaczna oszczędność energii do 65% w porównaniu z ogólnie dostępnymi urządzeniamiSalamander

✓ przyjazny klimat dla pracowników kuchni ze względu na małą emisję ciepła✓ łatwość obsługi✓ szybki czas nagrzewania (ok. 5 sek.)✓ możliwość wyboru pełnej mocy nagrzewania lub jej połowy w przypadku małych potraw✓ automatyczne wyłączenie z sygnałem akustycznym✓ czasomierz (timer) z funkcją pamięci (memory), tzn. zapamiętywane jest poprzednie

ustawienie czasu i można je ponownie wybrać

W przypadku eksploatacji, w trakcie której zużycie prądu jest rozliczane wg mocy zużytej w ciągu 1/4 godziny dzięki zastosowaniu urządzenia Hi-Light Salamander ta wartość rozliczeniowa zostaje zmniejszona. Może to prowadzić do znacznych oszczędności kosztów związanych z zużyciem prądu.

Page 111: Bartscher Katalog 2016 PL

111111Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Salamandry Hi-Light

Salamander Hi-Light z windą4 grzałki stal nierdzewnaregulowana wysokość grzałkiruszt grillowy szer. 737 x gł. 355 mmmoc przyłączeniowa: 6 kW / 380-400 V 50/60 Hz 3 NACwymiary: szer. 745 x gł. 590 x wys. 515 mmwaga: 70,6 kgGTIN 4015613634920ІNr art. 101554

Salamander Hi-Light z windą2 grzałkistal nierdzewnaregulowana wysokość grzałkiruszt grillowy szer. 400 x gł. 304 mmmoc przyłączeniowa: 3 kW / 230 V 50 Hz 1 NAC wymiary: szer. 400 x gł. 570 x wys. 515 mmwaga: 41 kgGTIN 4015613634890ІNr art. 101552

Salamander Hi-Light z windą3 grzałki, z funkcją utrzymywania ciepłastal nierdzewnaregulowana wysokość grzałkiruszt grillowy szer. 572 x gł. 358 mm moc przyłączeniowa: 4,5 kW / 380-400 V 50/60 Hz 3 NACwymiary: szer. 580 x gł. 590 x wys. 515 mmwaga: 59,4 kgGTIN 4015613634913ІNr art. 101546

✓ W zestawie konsola do umocowania na ścianie

Salamander Hi-Light ECO3 grzałki, z funkcją utrzymywania ciepłastal nierdzewnaruszt grillowy szer. 572 x gł. 358 mm ruszt grillowy z regulacją wysokości, 2 pozycje- odległość pomiędzy rusztem a elementem grzewczym: 125 mm / 175 mm

- wyjmowany uchwytmoc przyłączeniowa: 4,5 kW / 380-400 V 50/60 Hz 3 NAC wymiary: szer. 590 x gł. 550 x wys. 515 mmwaga: 40,2 kgGTIN 4015613634906ІNr art. 101548

Page 112: Bartscher Katalog 2016 PL

112112

Salamandry

Salamander 500, z windąobudowa stal nierdzewnagrzałka - promieniowanie podczerwone regulowana wysokość grzałkilampka kontrolnaregulator mocy grzejnejruszt grillowy 445 x gł. 325 mmtaca na skapujący tłuszczmoc przyłączeniowa: 2,8 kW / 230 V 50/60 Hzwymiary: szer. 470 x gł. 510 x wys. 530 mmwaga: 38,8 kgGTIN 4015613385570ІNr art. 151510

Salamander 600, z windą2 strefy grzewczeobudowa stal nierdzewnagrzałka - promieniowanie podczerwone regulowana wysokość grzałkilampka kontrolnaregulator mocy grzejnejruszt grillowy szer. 557 x gł. 325 mmtaca na skapujący tłuszczmoc przyłączeniowa: 4,0 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACwymiary: szer. 600 x gł. 540 x wys. 530 mmwaga: 49,5 kgGTIN 4015613385594ІNr art. 151511

Opiekacz 100stali chromowo-niklowatimerregulator poziomu mocymoc przyłączeniowa: 2,0 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 610 x gł. 305 x wys. 280 mmw zestawie 1 ruszt, 1 taca na skapujący tłuszczwaga: 14 kgGTIN 4015613371832 ІNr art. A1515001

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Page 113: Bartscher Katalog 2016 PL

113113

Opiekacz

Opiekacz S40 stal chromowo-niklowa 18/101 grzałka “Incoloy”lampka kontrolnaruszt grillowy z zabezpieczeniem przed przechyleniem,szer. 430 x gł. 305 mmmoc przyłączeniowa: 2,2 kW / 230 V 50 Hz 1 NACwymiary: szer. 597 x gł. 368 x wys. 365 mmwaga: 13,8 kgGTIN 4015613370057ІNr art. 100524

Opiekacz S70 regulowana wysokość rusztu, 2 strefy grzewczestal chromowo-niklowa 18/102 grzałki “Incoloy”lampka kontrolnaruszt grillowy szer. 640 x gł. 300 mmmoc przyłączeniowa: 4,4 kW / 400 V 50 Hz 3 NACwymiary: szer. 878 x gł. 500 x wys. 370 mmwaga: 21,4 kgGTIN 4015613390925ІNr art. 100528

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Opiekacz S7022 strefy grzewczestal chromowo-niklowalampka kontrolnaruszt grillowy z zabezpieczeniem przed przechyleniem,szer. 710 x gł. 345 mmtaca na skapujący tłuszczmoc przyłączeniowa: 4,4 kW 3/N/PE AC 400 V 50 Hzwymiary: szer. 910 x gł. 370 x wys. 385 mmw zestawie 2 uchwyty do łatwego wyjmowania rusztuwaga: 26,8 kgGTIN 4015613569284ІNr art. 100529

Page 114: Bartscher Katalog 2016 PL

114 Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Wózek bufet - grzewczy

Wózek bufet, grzewczy3 x 1/1 GN, głębokość 150 mmkomora pojemność: 3 x 1/1 GN, gł. 150 mmmoc przyłączeniowa: 2 kW / 230 V 50/60 Hzwymiary: szer. 1200 x gł. 880 x wys. 1370 mmwaga: 112 kgGTIN 4015613573700ІNr art. 125613

Wózek bufet, grzewczy4 x 1/1 GN, głębokość 150 mmkomora pojemność: 4 x 1/1 GN, gł. 150 mmmoc przyłączeniowa: 3,0 kW / 230 V 50/60 Hzwymiary: szer. 1490 x gł. 880 x wys. 1370 mmwaga: 136 kgGTIN 4015613573717ІNr art. 125618

Wózek bufet, grzewczy6 x 1/1 GN, głębokość 150 mm2 komory o pojemności po: 3 x 1/1 GN, gł. 150 mmmoc przyłączeniowa: 2x 2 kW / 230 V 50/60 Hzwymagane 2 oddzielne gniazda elektrycznewymiary: szer. 2150 x gł. 880 x wys. 1370 mmwaga: 184 kgGTIN 4015613573724ІNr art. 125623

Wózek bufet - grzewczyPerfekcyjna prezentacja gorących potrawZintegrowane oświetlenie, osłona przeciwkaszlowa z półką na talerze. Koła skrętne dla optymalizacji odpowiedniego ustawienia w pomieszczeniu.

✓ 4 kółka skrętne, 2 z hamulcami✓ osłona szklana, oświetlenie✓ temperatura regulowana:

30 °C do 90 °C✓ łatwy montaż

✓ komora ze stali nierdzewnejz zaworem odpływowym

✓ płyta robocza z granitu Rosa Porinno✓ ścianki boczne i korpus z drewna,

kolor orzecha włoskiego

✓ Artykuły dostarczane bez pojemników GN✓ Artykuły dostarczane bez półka do przesuwania tac

Półka do przesuwania tac, 1 szt.do wózka 3 x 1/1 GNstal nierdzewna, szer. 1180 x gł. 310 mmwaga: 3,1 kgGTIN 4015613570815ІNr art. 125502

Półka do przesuwania tac, 1 szt.do wózka 4 x 1/1 GNstal nierdzewna, szer. 1500 x gł. 310 mmwaga: 4 kgGTIN 4015613570846ІNr art. 125503

Półka do przesuwania tac, 1 szt.do wózka 6 x 1/1 GNstal nierdzewna, szer. 2100 x gł. 310 mmwaga: 5,9 kgGTIN 4015613570860ІNr art. 125504

Page 115: Bartscher Katalog 2016 PL

115

Wózek bufet, chłodniczy4 x 1/1 GN, głębokość 150 mmkomora pojemność: 4 x 1/1 GN, gł. 150 mmmoc przyłączeniowa: 0,507 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 1490 x gł. 880 x wys. 1370 mmwaga: 152 kgGTIN 4015613573687ІNr art. 125513

Wózek bufet, chłodniczy3 x 1/1 GN, głębokość 150 mmkomora pojemność: 3 x 1/1 GN, gł. 150 mmmoc przyłączeniowa: 0,236 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 1200 x gł. 880 x wys. 1370 mmwaga: 112 kgGTIN 4015613573670ІNr art. 125507

Wózek bufet, chłodniczy6 x 1/1 GN, głębokość 150 mmkomora pojemność: 6 x 1/1 GN, gł. 150 mmmoc przyłączeniowa: 0,507 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 2150 x gł. 880 x wys. 1370 mmwaga: 197 kgGTIN 4015613573694ІNr art. 125523

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Wózek bufet - chłodniczy

✓ Artykuły dostarczane bez pojemników GN✓ Artykuły dostarczane bez półka do przesuwania tac

Wózek bufet - chłodniczyPerfekcyjna prezentacja zimnych potrawLada sałatkowa wyposażona jest w zintegrowane oświetlenie, osłona szklana z funkcją odkładania i kółka do wygodnego transportu.

✓ 4 kółka skrętne, 2 z hamulcami✓ osłona szklana, oświetlenie✓ temperatura regulowana:

2 °C do 10 °C✓ łatwy montaż

✓ komora ze stali nierdzewnej ✓ płyta robocza z granitu Rosa Porinno✓ ścianki boczne i korpus z drewna,

kolor orzecha włoskiego

Półka do przesuwania tac, 1 szt.do wózka 3 x 1/1 GNstal nierdzewna, szer. 1180 x gł. 310 mmwaga: 3,1 kgGTIN 4015613570815ІNr art. 125502

Półka do przesuwania tac, 1 szt.do wózka 4 x 1/1 GNstal nierdzewna, szer. 1500 x gł. 310 mmwaga: 4 kgGTIN 4015613570846ІNr art. 125503

Półka do przesuwania tac, 1 szt.do wózka 6 x 1/1 GNstal nierdzewna, szer. 2100 x gł. 310 mmwaga: 5,9 kgGTIN 4015613570860ІNr art. 125504

Page 116: Bartscher Katalog 2016 PL

116 Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Witryny grzewcze

Witryny grzewczeWitryny z półką i oświetleniem, wykonane ze stali chromowo-niklowej 18/10. Witryny na pojemniki 2/1 GN i 3/1 GN z drzwiami przesuwnymi, na pojemnik 1/1 GN wyposażona jest od strony obsługi w drzwi unoszone.✓ pojemnik na wodę do nawilżania wnętrza✓ zakres temperatur: 30 °C do 95 °C

✓ Artykuły dostarczane bez pojemników GN

Witryna grzewcza 3/1 GN szyba przednia prostamoc przyłączeniowa: 2,13 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 1080 x gł. 775 x wys. 600 mmwaga: 76,2 kgGTIN 4015613416175ІNr art. 306052

Witryna grzewcza 2/1 GN z szybą przednią giętą panoramicznąmoc przyłączeniowa: 2,13 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 750 x gł. 775 x wys. 600 mmwaga: 59,8 kgGTIN 4015613416205ІNr art. 305051

Witryna grzewcza 3/1 GN z szybą przednią giętą panoramicznąmoc przyłączeniowa: 2,13 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 1080 x gł. 775 x wys. 600 mmwaga: 76,2 kgGTIN 4015613416212ІNr art. 305052

Witryna grzewcza 1/1 GN szyba przednia prostamoc przyłączeniowa: 1,48 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 478 x gł. 775 x wys. 600 mmwaga: 48 kgGTIN 4015613416182ІNr art. 306050

Witryna grzewcza 1/1 GN z szybą przednią giętą panoramicznąmoc przyłączeniowa: 1,48 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 478 x gł. 775 x wys. 600 mmwaga: 49,8 kgGTIN 4015613416199ІNr art. 305050

Page 117: Bartscher Katalog 2016 PL

117Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Witryny chłodnicze

Witryny chłodniczeWitryny z półką i oświetleniem, wykonane ze stali chromowo-niklowej 18/10. Witryny na pojemniki z drzwiami przesuwnymi od strony obsługi.✓ chłodzenie obiegiem powietrza✓ zakres temperatur: 6 °C do 10 °C

Witryna chłodnicza 2/1 GNszyba przednia prostamoc przyłączeniowa: 0,43 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 750 x gł. 775 x wys. 600 mmwaga: 78,6 kgGTIN 4015613415666ІNr art. 406051

Witryna chłodnicza 3/1 GN szyba przednia prostamoc przyłączeniowa: 0,46 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 1080 x gł. 775 x wys. 600 mmwaga: 97,4 kgGTIN 4015613415635ІNr art. 406052

Witryna chłodnicza 3/1 GNz szybą przednią giętą panoramicznąmoc przyłączeniowa: 0,46 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 1080 x gł. 775 x wys. 600 mmwaga: 97,4 kgGTIN 4015613415642ІNr art. 405052

✓ Artykuły dostarczane bez pojemników GN

Pojemniki GNzob. katalog str. 238, 239

Page 118: Bartscher Katalog 2016 PL

118 Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Witryna grzewcza / Witryna chłodnicza

Witryna grzewcza “Bartscher Deli PRO“ 2/1 GN stal chromowo-niklowaszyba przednia prosta, szyba zabezpieczającadrzwi przesuwne od strony obsługiżarówki halogenowesterowanie termostatycznepojemnik na wodę do nawilżania wnętrzapojemność: 110 litrówzakres temperatur: 30 °C do 90 °Cmoc przyłączeniowa: 2,3 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 750 x gł. 775 x wys. 610 mm1 półka, szer. 671 x gł. 418 mmwaga: 51,9 kgGTIN 4015613592985ІNr art. 305056

Witryna chłodnicza “Bartscher Deli-Cool PRO“ 2/1 GNstal chromowo-niklowaszyba przednia gięta panoramiczna, szyba zabezpieczającadrzwi przesuwne od strony obsługioświetlenie diodowechłodzenie powietrzem obiegowymautomatyczny proces odszranianiapojemność: 110 litrówzakres temperatur: 2 °C do 12 °Cśrodek chłodniczy R600amoc przyłączeniowa: 0,3 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 745 x gł. 775 x wys. 610 mm1 półka, szer. 671 x gł. 418 mmwaga: 63 kgGTIN 4015613592978ІNr art. 405056

Witryna grzewcza “Bartscher Deli PRO“ 2/1 GN Witryna z półką i oświetleniem halogenowym.Drzwi przesuwne od strony obsługi.✓ wsad: pojemnik GN 2/1 maks. głębokość 40 mm✓ pojemnik na wodę do nawilżania wnętrza✓ zakres temperatur: 30 °C do 90 °C

Witryna chłodnicza “Bartscher Deli-Cool PRO“ 2/1 GNWitryna z półką i oświetleniem LED.Drzwi przesuwne od strony obsługi.✓ wsad: pojemnik GN 2/1 maks. głębokość 40 mm✓ chłodzenie powietrzem obiegowym✓ zakres temperatur: 2 °C do 12 °C

Artykuły dostarczane bez pojemników GN

Artykuły dostarczane bez pojemników GN

Page 119: Bartscher Katalog 2016 PL

119Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Witryny grzewcze

Witryna grzewcza “Bartscher Deli Compact“Witryna z 3 półkami do promocji ciepłych przekąsek. Dzięki optymalnej wilgotności we wnętrzu witryny, potrawy takie jaknp. pasztet czy kotlety mielone pozostają ciepłe i można je od razu serwować.✓ temperatura regulowana: 30 °C do 110 °C

Witryna grzewcza “Bartscher Deli Compact“z zewnątrz: lakierowanawnętrze: dno ze stali nierdzewnej, góra lakierowanaoświetlenie, sterowanie termostatycznepojemnik na wodę do nawilżania wnętrzaotwieranie drzwi po stronie obsługi: szer. 310 x gł. 418 mm pojemność: 52 litrytemperatura regulowana: 30 °C do 110 °Cmoc przyłączeniowa: 1,2 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 380 x gł. 465 x wys. 658 mm 2 regulowane na wysokość półki,wymiary: szer. 285 x gł. 265 mm

szer. 285 x gł. 295 mmwaga: 24,3 kgw zestawie 1 dodatkowa półka, np. do rozmrażania jajek sadzonych1 pojemnik do uzupełniania wody, 1 pojemnik na wodę (1/9 GN, gł. 65 mm)GTIN 4015613535500ІNr art. 306057

Witryny grzewcze - Obiekt gorącego pożądaniaDekoracyjnie przyrządzone i natychmiast gotowe do serwowania: w witrynach grzewczych firmy Bartscher potrawy otrzymają godną im oprawę. Szczególnie w gastronomii obsługiwanej przez personel i przy wydawaniu potraw witryny grzewcze sprawdzają się doskonale.

Dzięki funkcji podgrzewania z jednoczesnym nawilżaniem powietrza potrawy pozostają soczyste i utrzymują idealną temperaturę. Półki o regulowanej wysokości gwarantują wszechstronne wykorzystanie wnętrza.

Seria Deli firmy Bartscher jest wyjątkowo bogata: dostępne są zarówno różne rozmiary, jak i różnorodne warianty przedniej szyby w wersji szyby prostej lub zaokrąglonej szyby panoramicznej. Wszystkie witryny są wyposażone w odpowiednie oświetlenie, oferując dwa lub trzy poziomy do efektownej prezentacji produktów. Aż ślinka cieknie.

Page 120: Bartscher Katalog 2016 PL

120

Witryna grzewcza “Bartscher Deli I”pojemność: 110 litrówmoc przyłączeniowa: 1,84 kW / 230 V 50 Hz wymiary: szer. 660 x gł. 437 x wys. 655 mm3 regulowane na wysokość półki, wymiary: szer. 580 x gł. 275 mm

szer. 580 x gł. 298 mmszer. 580 x gł. 318 mm

waga: 42 kgGTIN 4015613437743ІNr art. 306053

Witryna grzewcza “Bartscher Deli II”pojemność: 152 litrówmoc przyłączeniowa: 1,84 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 900 x gł. 480 x wys. 590 mm3 regulowane na wysokość półki, wymiary: szer. 820 x gł. 315 mm

szer. 820 x gł. 340 mmszer. 820 x gł. 360 mm

waga: 52 kgGTIN 4015613437750 ІNr art. 306054

Witryna grzewcza “Bartscher Deli III”pojemność: 373 litrówmoc przyłączeniowa: 2,2 kW / 230 V 50 Hz wymiary: szer. 1200 x gł. 480 x wys. 810 mm3 regulowane na wysokość półki, wymiary: szer. 1120 x gł. 315 mm

szer. 1120 x gł. 340 mmszer. 1120 x gł. 360 mm

waga: 76 kgGTIN 4015613437767ІNr art. 306055

Witryny grzewcze “Bartscher Deli”Witryny z 3 półkami, oświetleniem, sterowaniemtermostatycznym i pojemnikiem na wodę do nawilżaniawnętrza.✓ wykonanie: wewnątrz chromowane, z zewnątrz lakierowane✓ temperatura regulowana: 30 °C do 90 °C✓ 2 pary drzwi suwanych, z przodu i tyłu, obsługa z 2 stron

Witryny grzewcze

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Page 121: Bartscher Katalog 2016 PL

121

Witryny grzewcze

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Witryna grzewcza “Bartscher Deli Plus I”pojemność: 120 litrówmoc przyłączeniowa: 1,1 kW / 230 V 50 Hz wymiary: szer. 690 x gł. 600 x wys. 670 mm 3 półki, wymiary: szer. 630 x gł. 335 mm

szer. 630 x gł. 370 mmszer. 630 x gł. 400 mm

waga: 47,9 kgGTIN 4015613503035ІNr art. 305053

Witryna grzewcza “Bartscher Deli Plus II”pojemność: 160 litrówmoc przyłączeniowa: 1,5 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 860 x gł. 570 x wys. 670 mm3 półki, wymiary: szer. 815 x gł. 335 mm

szer. 815 x gł. 370 mmszer. 915 x gł. 400 mm

waga: 56,3 kgGTIN 4015613503042 ІNr art. 305054

Witryna grzewcza “Bartscher Deli Plus I D” 2 pary drzwi suwanych, z przodu i tyłu,obsługa z 2 stronpojemność: 120 litrówmoc przyłączeniowa: 1,1 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 695 x gł. 595 x wys 685 mm3 półki, wymiary: szer. 695 x gł. 335 mm

szer. 695 x gł. 370 mmszer. 695 x gł. 400 mm

waga: 45,2 kgGTIN 4015613525839ІNr art. 305055

Witryny grzewcze “Bartscher Deli Plus”Witryny z 3 półkami, oświetleniem, sterowaniem termostatycznymi pojemnikiem na wodę do nawilżania wnętrza.Witryny na pojemniki z drzwiami przesuwnymi od strony obsługi.✓ wykonanie: wewnątrz chromowane, z zewnątrz stal nierdzewna✓ temperatura regulowana: 30 °C do 90 °C✓ oświetlenie diodowe

Page 122: Bartscher Katalog 2016 PL

122

Witryna chłodnicza “Bartscher Deli-Cool I”automatyczny proces odszranianiapojemność: 100 litrówśrodek chłodniczy R600amoc przyłączeniowa: 0,16 kW / 230 V 50 Hz wymiary: szer. 685 x gł. 455 x wys. 675 mm2 regulowane na wysokość półki, wymiary: szer. 600 x gł. 300 mmwaga: 40,5 kgGTIN 4015613479101ІNr art. 700201G

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Witryny chłodnicze

Witryna chłodnicza “Bartscher Deli-Cool I”Witryna z 3 półkami i oświetleniem.Drzwi przesuwne od strony obsługi.✓ wykonanie: wewnątrz i zewnątrz tworzywa sztucznego ✓ chłodzenie powietrzem obiegowym✓ zakres temperatur: 2 °C do 12 °C✓ oświetlenie diodowe

Witryny chłodnicze - Fascynująca świeżośćŚwieże sałatki, kolorowo obłożone bagietki bądź chłodzone przekąski w witrynach chłodniczych firmy Bartscher przyciągająwzrok każdego klienta. Również napoje i drobne posiłki są dobrze widoczne w witrynach chłodniczych najwyższej jakości.

W gastronomii obsługiwanej przez personel i przy wydawaniu posiłków goście mogą sami wybierać schłodzone produkty bądź personel podaje im świeże przekąski. Witryny chłodnicze oferują wszystko, co jest ważne w praktyce gastronomicznej: chłodzenie powietrzem obiegowym, funkcję automatycznego rozmrażania i dowolnie wkładane półki. Witryny chłodnicze z przeszkleniem z podwójnego szkła mają wysoką efektywność energetyczną, zapewniają stabilność i dobrą widoczność prezentowanego towaru - a energooszczędne oświetlenie LED sprawia, że prezentują się wyjątkowo okazale.

Page 123: Bartscher Katalog 2016 PL

123Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Witryny chłodnicze

Witryna chłodnicza “Bartscher Deli-Cool II”automatyczny proces odszranianiapojemność: 120 litrówśrodek chłodniczy R600amoc przyłączeniowa: 0,16 kW / 230 V 50 Hz wymiary: szer. 710 x gł. 575 x wys. 685 mm2 regulowane na wysokość półki, wymiary: szer. 635 x gł. 340 mm, szer. 635 x gł. 370 mmwaga: 57 kgGTIN 4015613505558ІNr art. 700202G

Witryna chłodnicza “Bartscher Deli-Cool III”automatyczny proces odszranianiapojemność: 160 litrówśrodek chłodniczy R600amoc przyłączeniowa: 0,16 kW / 230 V 50 Hz wymiary: szer. 885 x gł. 575 x wys. 685 mm2 regulowane na wysokość półki, wymiary: szer. 810 x gł. 370 mm, szer. 810 x gł. 400 mmwaga: 68,4 kgGTIN 4015613505565ІNr art. 700203G

Witryny chłodnicze “Bartscher Deli-Cool”Witryny z 3 półkami i oświetleniem.Witryny na pojemniki z drzwiami przesuwnymi od strony obsługi.✓ wykonanie: obudowa z tworzywa sztucznego z podwójną szybą,

szyba zabezpieczająca✓ chłodzenie powietrzem obiegowym - 2 wentylatory✓ zakres temperatur: 2 °C do 12 °C✓ oświetlenie diodowe

Witryna chłodnicza “Bartscher Deli-Cool II D“2 pary drzwi suwanych, z przodu i tyłu,obsługa z 2 stronautomatyczny proces odszranianiapojemność: 120 litrówśrodek chłodniczy R600amoc przyłączeniowa: 0,16 kW / 230 V 50 Hz wymiary: szer. 710 x gł. 568 x wys. 686 mm2 regulowane na wysokość półki, wymiary: szer. 630 x gł. 340 mm, szer. 630 x gł. 370 mmwaga: 55 kgGTIN 4015613617688ІNr art. 700208G

Page 124: Bartscher Katalog 2016 PL

124 Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Urządzenia chłodnicze

Różne modele, m.in. płaska witryna ze szklaną pokrywą, model bufetowy z drzwiami przesuwanymi -na życzenie z dopasowaną podstawą - czy też regałychłodnicze w różnych wersjach, dają wiele możliwościzaprezentowania Państwa oferty w sposób przejrzysty i dopasowany do Państwa potrzeb.

W naszym asortymencie mamy lady o pojemności od 40 do 154 litrów.

Optymalny rozkład temperatury oraz funkcjonalny podział wnętrza lady, jak i niskie zużycie prądu to tylko kilka z wielu argumentów pokazujących, dlaczego warto przechowywać świeże produkty zawsze na widoku w profesjonalnych chłodziarkach z asortymentu firmy Bartscher.

Powiew świeżości - rozwiązania chłodnicze firmy Bartscher

Dzięki witrynom chłodniczym firmy Bartscher doskonale zaprezentują Państwo świeżość swoich towarów. Zimne lady dają możliwość atrakcyjnego zaprezentowania zimnych napojów, owocowych smoothies, smacznychprzekąsek i przystawek oraz wielu innych produktów. Nadają się one idealnie zarówno do wystawienia produktóww części samoobsługowej, jak i tej z obsługą. Dobrze schłodzone, a jednocześnie widoczne dla wszystkich: jogurty, świeże owoce, chrupkie sałaty pozostaną świeże aż do momentu konsumpcji.

Page 125: Bartscher Katalog 2016 PL

125

Witryny chłodnicze

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Witryna chłodnicza “Buffet“obudowa z tworzywa sztucznego z szybą zabezpieczającąod strony obsługi drzwi przesuwneoświetlenie diodowechłodzenie powietrzem obiegowymautomatyczny proces odszraniania z odparowaniem wody kondensacyjnej pojemność: 154 lzakres temperatur: 2 °C do 6 °Cśrodek chłodniczy R600apowierzchnia robocza ze stali nierdzewnej, szer. 900 x gł. 285 mm1 szklana półka, szer. 925 x gł. 250 mmwysokość robocza: na dole 205 mm, na górze 175 mmmoc przyłączeniowa: 0,14 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 1050 x gł. 645 x wys. 640 mmwaga: 61 kgGTIN 4015613586670ІNr art. 700206G

Podstawablacha stalowa, lakierowana4 kółka skrętne, 2 z hamulcamiwymiary: szer. 834 x gł. 607 x wys. 570 mm waga: 10 kgGTIN 4015613617824ІNr art. 700209

Chłodnicza witryna prezentacyjna 67Lz 8 pojemnikami GN 1/6 GNobudowa ze stali nierdzewnejszklana pokrywa, szyba zabezpieczającapoj.: 1 x 1/1 GN i 1 x 1/3 GN, głębokość 100 mmblat roboczy z polietylenuchłodzenie statycznefunkcja automatycznego rozmrażaniapojemność: 67 lzakres temperatur: 0 °C do 10 °Cśrodek chłodniczy R600amoc przyłączeniowa: 0,07 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 765 x gł. 610 x wys. 320 mmw zestawie:3 poprzeczki: dł.: 360 mm, szer.: 30 mm8 pojemników GN 1/6 GN, 100 mm głębokości, stal chromowo-niklowa 18/10waga: 27,6 kgGTIN 4015613625294ІNr art. 700211G

Witryna chłodnicza 40LWitryna do samoobsługi - idealna dla zimnych napojów, jogurtów, czy przekąsek wymagających przechowywania w niskiej temperaturze,takich jak kanapki itd.obudowa ze stali nierdzewnej z szybą zabezpieczającąchłodzenie statyczneautomatyczny proces odszranianiapojemność: 40 litrówzakres temperatur: 0 °C do 12 °Cśrodek chłodniczy R600apowierzchnia robocza: płyta spodnia ze stali nierdzewnej, wyjmowana, szer. 645 x gł. 300 mm, wysokość użytkowa 260 mm moc przyłączeniowa: 0,105 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 670 x gł. 575 x wys. 335 mmwaga: 26,6 kgGTIN 4015613625300ІNr art. 700212G

Page 126: Bartscher Katalog 2016 PL

126

Witryna do ciast

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Witryna do ciast 72LUmożliwia doskonałe prezentowanie tortów, ciast oraz zimnych przekąsek. Dzięki obrotowej podstawie Państwa potrawy będą przyciągały spojrzenia.wykonanie: obudowa z tworzywa sztucznego z podwójną szybą dookoła1 drzwi, zamykane z prawej stronyz oświetleniem diodowym, osobno załączane za pomocą przełącznikachłodzenie powietrzem obiegowym z 2 wentylatoramiautomatyczny proces odszranianiapojemność: 72 litryzakres temperatur: 2 °C do 10 °Cśrodek chłodniczy R600asterowanie elektroniczne, odparowanie wody kondensacyjnejwilgotność powietrza: maks. 70 %podstawa obrotowa:- osobno załączana- mechanizm zatrzymywania obracania przy otwieraniu drzwiczek- 4 przyspawane półki, Ø 315 mm, odstęp między paterami 160 mm- wyjmowane dla łatwego czyszczeniamoc przyłączeniowa: 0,17 kW / 230 V 50 Hzwymiary: Ø 450 mm, wys. 983 mmwaga: 39 kgGTIN 4015613586687ІNr art. 700207G

Słodkie pokusy na scenie - witryny na ciasta z optymalnymi możliwościami prezentacjiPyszny tort śmietankowy, soczysta szarlotka, czy rozpływająca się w ustach tarta czekoladowa – mieć to wszystko w zasięgu wzroku to już przyjemność. Bita śmietana na wierzchu to wspaniała dekoracja dla pysznych ciast. Witryny na ciasta firmy Bartscher pozwalają doskonale zaprezentować słodkie wypieki – chłodna świeżość gwarantowana.

W zależności od modelu, w jednej witrynie można ustawić obok siebie nawet do sześciu ciast. Oczywiście szklane chłodziarki nadają się również do przechowywania drobnych przekąsek i innych apetycznych potraw.

Nasze witryny, wyposażone w podwójną szybę, oświetlenie typu LED, chłodzenie obiegowe i automatyczne rozmrażanie są wytrzymałe i łatwe w pielęgnacji.

Page 127: Bartscher Katalog 2016 PL

127

Witryna do ciast

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Witryna chłodnicza KV 270LIdealna do prezentowania schłodzonych przekąsek lub ciast w atrakcyjnej formie.wykonanie: obudowa ze stali nierdzewnej z przeszkleniem ze wszystkich stron, podwójne szkło bezodpryskoweod strony obsługi drzwi przesuwneoświetlenie LED, osobno załączane za pomocą przełącznikachłodzenie powietrzem obiegowymautomatyczne rozmrażanieodparowanie wody kondensacyjnejpojemność: 270 litrówzakres temperatur: 2 °C do 8 °Cśrodek chłodniczy R134aszklana powierzchnia robocza, szer. 840 x gł. 360 mm2 regulowane na wysokość półki szklane, wymiary: szer. 800 x gł. 370 mm, szer. 800 x gł. 360 mm4 kółka, 2 z hamulcamimoc przyłączeniowa: 0,475 kW / 220-240 V 50 Hzwymiary: szer. 915 x gł. 680 x wys. 1240 mmwaga: 112,8 kgGTIN 4015613615431ІNr art. 700551

Witryna do ciast 400LPrzy średnicy 530 mm 6 stabilnych szklanych szyb o grubości 5 mm zapewnia dużo powierzchni na wyłożenie tortów, ciast, czy przekąsek. podstawa ze stali nierdzewnejobudowa z tworzywa sztucznego z podwójną szybą zewnętrzną1 drzwi, zamykane z prawej stronyz oświetleniem diodowym, osobno załączane za pomocą przełącznikachłodzenie powietrzem obiegowym z 1 wentylatoremautomatyczny proces odszraniania z odparowaniem wodypojemność: 400 litryzakres temperatur: 2 °C do 10 °Cśrodek chłodniczy R134asterowanie elektroniczne, odparowanie wody kondensacyjnejwilgotność powietrza: maks. 75 %6 obrotowych, regulowanych na wysokość półek szklanych, Ø 530 mm, wyjmowanych dla łatwego czyszczenia5 kółka skrętne, 2 z hamulcamimoc przyłączeniowa: 0,48 kW / 220-240 V 50 Hzwymiary: Ø 680 mm, wysokość 1750 mmwaga: 131 kgGTIN 4015613652061ІNr art. 700214

Dużo powierzchni na wyłożenietortów, ciast, czy przekąsek✓ 6 półek szklanych, Ø 530 mm, regulowane na wysokość ✓ obrotowych półek

umożliwiających łatwe nakładanie i usuwanie potraw

✓ Od strony obsługidrzwi przesuwne

Page 128: Bartscher Katalog 2016 PL

128

Ścienna lada chłodnicza “Rimi”wykonany ze stali nierdzewnejfront stal nierdzewna, boki ze szkłaoświetlenie LEDpojemność: 220 litrów3 półki, wymiary szer. 465 x gł. 280 mmodstęp między regałami 230 mmwymiary podstawy: szer. 465 x gł. 340 mmpowierzchnia ekspozycyjna (podłoga): 0,52 m2

chłodzenie powietrzem obiegowymklasa klimatyczna: 6środek chłodniczy R404aautomatyczny proces odszranianiazakres temperatur: 2 °C do 10 °C4 kółka z elementami ustalającymimoc przyłączeniowa: 1,34 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 494 x gł. 600 x wys. 1742 mmw zestawie roletą zamykającąwaga: 106 kgGTIN 4015613505282ІNr art. 700220

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Witryna chłodnicza Bartscher Panorama 550LIdealna do prezentowania towarów w dużym formacie. W tej witrynie Państwa produkty, takie jak napoje, jogurty, słodkie lub pyszne zapakowane przekąski, będą się dobrze prezentowały ze wszystkich stron. stal nierdzewnaprzeszklenia ze wszystkich stron, 3-warstwowa szyba izolacyjna1 drzwi, zamykane z prawej stronyoświetlenie diodowepojemność: 550 litrówchłodzenie powietrzem obiegowymśrodek chłodniczy R134aautomatyczny proces odszranianiazakres temperatur: od 0 °C do 6 °C4 kółka, 2 z hamulcamimoc przyłączeniowa: 0,65 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 850 x gł. 650 x wys. 1900 mm3 półki, chromowany metal, z regulacją wysokościwaga: 189,5 kgGTIN 4015613610740ІNr art. 700550

Ścienna lada chłodnicza 390Lwersja z obudową z tworzywa sztucznego z podwójną szybąwewnątrz: stal, lakierowanaoświetlenie LEDpojemność: 390 litrów3 półki z regulowaną wysokością i listwą do wstawiania cen - wymiary na górze: szer. 842 x gł. 300 mm- wymiary w środku, na dole: szer. 842 x gł. 352 mm

wymiary podstawy: szer. 876 x gł. 558 mmpowierzchnia ekspozycyjna (podłoga): 1,24 m²chłodzenie powietrzem obiegowymklasa klimatyczna: 6środek chłodniczy R404aautomatyczny proces odszranianiazakres temperatur: 2 °C do 10 °C4 kółka, 2 elementami ustalającymimoc przyłączeniowa: 1,4 kW / 220-240 V 50 Hz wymiary: szer. 925 x gł. 850 x wys. 1515 mmw zestawie roletą zamykającawaga: 127 kgGTIN 4015613641607ІNr art. 700714

Ścienna lada chłodnicza / Witryna chłodnicza

Page 129: Bartscher Katalog 2016 PL

129Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Witryny chłodnicze “Mini “

Lubiane, wszechstronne maluchy pasują prawie dokażdego pomieszczenia. Idealne do przechowywania jogurtów, owocowych smoothies, kolorowych sałatek,drobnych przekąsek i napojów orzeźwiających na wynos.

Dzięki temperaturze od 2 do 12 stopni oraz wbudowanemu oświetleniu zapewniają wystarczającodużo miejsca do zaprezentowania małych przekąsek w niskiej temperaturze i dobrej perspektywie.

Wydajne chłodzenie obiegowe zapewnia równą temperaturę w całym wnętrzu. W zależności od modeluod dwóch do czterech półek daje możliwość dowolnegopodziału wnętrza tak, by Państwa świeże produktyrozmieścić według wielkości. Ponadto nasze „chłodnemaluchy” są wyposażone w automatyczny systemrozmrażania i w przyjazny dla środowiska czynnik chłodniczy oczywiście bez zawartości CFC i HFC.Najwyższa jakość firmy Bartscher w zwartym formacie.

Małe chłodzące cudo o dużej wydajności: witryny chłodnicze miniMałe, ale oho! W kolorze czarnym, białym lub wersji ze stali nierdzewnej nasze witryny chłodnicze minidostępne są w wielu wariantach modeli.

Page 130: Bartscher Katalog 2016 PL

130

Witryna chłodnicza Mini 58Lz oświetleniempojemność: 58 litrówchłodzenie powietrzem obiegowymczynnik chłodzący R600aautomatyczny proces odszranianiazakres temperatur: 2 °C do 12 °Cwłącznik/wyłącznikmoc przyłączeniowa: 0,18 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 425 x gł. 380 x wys. 805 mmw zestawie 2 regulowane na wysokość półkiwaga: 28,5 kgGTIN 4015613635057ІNr art. 700258G

Witryna chłodnicza Mini 78Lz oświetleniempojemność: 78 litrówchłodzenie powietrzem obiegowymczynnik chłodzący R600aautomatyczny proces odszranianiazakres temperatur: 2 °C do 12 °Cwłącznik/wyłącznikmoc przyłączeniowa: 0,18 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 435 x gł. 385 x wys. 960 mmw zestawie 3 regulowane na wysokość półkiwaga: 32,5 kg

Witryna chłodnicza Mini 78L, białaGTIN 4015613635071ІNr art. 700578G

Witryna chłodnicza Mini 78L, czarnaGTIN 4015613635088ІNr art. 700277G

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Witryny chłodnicze

Witryna chłodnicza Mini 78L, stal nierdzewnastal chromowo-niklowaz oświetleniem LEDpojemność: 78 litrówchłodzenie powietrzem obiegowymczynnik chłodzący R600aautomatyczny proces odszranianiazakres temperatur: 2 °C do 12 °C4 nóżki z regulacją wysokościwłącznik/wyłącznikmoc przyłączeniowa: 0,18 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 430 x gł. 390 x wys. 986 mmw zestawie 3 regulowane na wysokość półki, chromowanewaga: 41,8 kgGTIN 4015613633466ІNr art. 700478G

Page 131: Bartscher Katalog 2016 PL

131

Witryna chłodnicza Mini 98Lz oświetleniempojemność: 98 litrówchłodzenie powietrzem obiegowymczynnik chłodzący R600aautomatyczny proces odszranianiazakres temperatur: 2 °C do 12 °Cwłącznik/wyłącznikmoc przyłączeniowa: 0,18 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 425 x gł. 380 x wys. 1100 mmw zestawie 4 regulowane na wysokość półkiwaga: 37,5 kgGTIN 4015613635118ІNr art. 700298G

Witryna chłodnicza 235Lz oświetleniem diodowym (przód)pojemność: 235 litrówchłodzenie powietrzem obiegowymczynnik chłodzący R600aautomatyczny proces odszranianiazakres temperatur: 2 °C do 12 °C4 kółka, 2 z hamulcamiwłącznik/wyłącznikmoc przyłączeniowa: 0,25 kW / 230 V 50 Hzszer. 520 x gł. 485 x wys. 1700 mmw zestawie 4 regulowane na wysokość półkiwaga: 77 kgGTIN 4015613635125ІNr art. 700335G

Witryna chłodnicza Mini 86L2 profilowanych drzwi umożliwiają układanie w witrynie zarówno od przodu, jak i od tyłu.z oświetleniempojemność: 86 litrówchłodzenie powietrzem obiegowymczynnik chłodzący R600aautomatyczny proces odszranianiazakres temperatur: 2 °C do 12 °Cwłącznik/wyłącznikmoc przyłączeniowa: 0,18 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 425 x gł. 435 x wys. 980 mmw zestawie 3 regulowane na wysokość półkiwaga: 36,5 kgGTIN 4015613635101ІNr art. 700678G

Witryna chłodnicza Mini Slim-Line 80Lz oświetleniem diodowympojemność: 80 litrówchłodzenie powietrzem obiegowymczynnik chłodzący R600aautomatyczny proces odszranianiazakres temperatur: 2 °C do 12 °Cwłącznik/wyłącznikmoc przyłączeniowa: 0,18 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 375 x gł. 385 x wys. 1050 mmw zestawie 4 regulowane na wysokość półkiwaga: 36,2 kgGTIN 4015613633480ІNr art. 700280G

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Witryny chłodnicze

Page 132: Bartscher Katalog 2016 PL

132

Szafy chłodnicze

Lodówka “Mini”*Kompaktowa lodówka dla zastosowań przenośnych - również w samochodach.obudowa: tworzywo sztucznepojemność: 19 litrówtermoelektryczne chłodzeniechłodzenie: 15 °C do 18 °C poniżej temperatury otoczenia oświetleniemoc przyłączeniowa: AC 230 V / DC 12 V / 0,056 kWwymiary: szer. 330 x gł. 370 x wys. 460 mmw zestawie kabel adaptera 12 Vwaga: 7,3 kgGTIN 4015613589596ІNr art. 700089

Szafa chłodnicza przeszklona 88L na wina z nowoczesnym oświetleniem LED i podwójnie przeszklonymi drzwiami w luksusowym stylu.pojemność: 28 butelek / 88 litrówpłynna mechaniczna regulacja temperaturychłodzenie statyczneśrodek chłodniczy R600azakres temperatur: 2 °C do 10 °Cosobno włączane energooszczędne oświetlenie LED górnej częścidrzwi prawe, możliwość zamiany zawiasów2 regulowane nóżki z przodumoc przyłączeniowa: 0,085 kW / 220-240 V 50 Hz (oświetlenie LED 0,8 W) wymiary: szer. 430 x gł. 480 x wys. 825 mmw zestawie 5 chromowanych półek na butelki + 1 chromowana półka; wszystkie półki wyciąganewaga: 23,4 kgGTIN 4015613546032ІNr art. 700082G

*Urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej w zastosowaniu przemysłowym

Szafa chłodnicza na butelki 220Lwewnątrz stal nierdzewna, na zewnątrz stal lakierowanadrzwi z podwójną szybązamykana, oświetlenie wnętrzapojemność netto: 220 litrówchłodzenie powietrzem obiegowymbezstopniowa mechaniczna kontrola temperaturyzakres temperatur: 2 °C do 10 °Cmoc przyłączeniowa: 0,25 kW / 230 V 50 Hz wymiary: szer. 920 x gł. 550 x wys. 920 mmz 2 półkami wkładanymi ze stali nierdzewnejwaga: 82,2 kgGTIN 4015613528816ІNr art. 110138

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Page 133: Bartscher Katalog 2016 PL

133

Szafy chłodnicze

Szafa chłodnicza przeszklona 320LNwewnątrz biała, na zewnątrz białadrzwi szklane z ramą aluminiową, wymienne zawiasy drzwipojemność netto: 320 litrówchłodzenie statyczneautomatyczne odszranianieśrodek chłodniczy R600azakres temperatur: 0 °C do 10 °Coświetlenie wewnętrzne z włącznikiem/wyłącznikiemparownik na tylnej ścianiemoc przyłączeniowa: 0,23 kW / 230 V 50 Hz 1 NACwymiary: szer. 600 x gł. 600 x wys. 1730 mm5 półek rusztowych o regulowanej wysokości waga: 67 kgGTIN 4015613523767ІNr art. 700321

Szafa chłodnicza do butelek 270LNwewnątrz biała, na zewnątrz białawymienne zawiasy drzwipojemność netto: 267 litrówchłodzenie statyczneautomatyczne odszranianieśrodek chłodniczy R600azakres temperatur: 0 °C do 8 °Coświetlenie wewnętrzne z włącznikiem/wyłącznikiemparownik na tylnej ścianieklasa wydajności energii: A+moc przyłączeniowa: 0,12 kW / 230 V 50 Hz 1 NAC wymiary: szer. 600 x gł. 620 x wys. 1450 mmw komplecie 5 półek w tym 4 z regulacją wysokościwaga: 52 kgGTIN 4015613585819ІNr art. 700272

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Szafa chłodnicza 590LWmateriał: zewnątrz lakierowana stal, wewnątrz tworzywo sztuczne ABSkolor: białypojemność: 590 litrówchłodzenie powietrzem obiegowymsterowanie cyfrowefunkcja automatycznego rozmrażaniaczynnik chłodzący R600azakres temperatur: 0 °C do 8 °Cdla temperatury otoczenia do maks. 30 °Cklasa klimatyczna: 4włącznik/wyłącznik z lampką kontrolnądrzwi samozamykające się, zamykanewymienne zawiasy drzwiregulowana wysokość nóżekmoc przyłączeniowa: 0,25 kW / 220-240 V 50 Hz wymiary: szer. 770 x gł. 735 x wys. 1910 mmw zestawie: 4 rusztami z regulacją wysokości 2/1 GN ze stali, powłoka z tworzywa sztucznegowaga: 101 kgGTIN 4015613649474ІNr art. 700800

Page 134: Bartscher Katalog 2016 PL

134 Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Szafy mroźnicze / Zamrażarki

Zamrażarka TKS32do alkoholi i produktów mrożonychpojemność brutto: 32 litrówpojemność: 8 butelek (0,7 l) w pozycji stojącej, 3 butelki (0,7 l) w pozycji leżącejchłodzenie statyczneczynnik chłodzący R600azakres temperatur: -15 °C do -25 °Cmoc przyłączeniowa: 0,053 kW / 220-240 V 50 Hzwymiary: szer. 472 x gł. 450 x wys. 492 mmwaga: 18,5 kgGTIN 4015613391939ІNr art. 700077

Szafa mroźnicza 200LNwewnątrz biała, na zewnątrz biała, wymienne zawiasy drzwipojemność netto: 196 litrówchłodzenie statyczneczynnik chłodzący R600amanualne odszranianiezakres temperatur do -18 °Clampki kontrolne, sygnalizacja pracy i lampka alarmowa6 szufladklasa wydajności energii: A+moc przyłączeniowa: 0,165 kW / 230 V 50 Hz 1 NACwymiary: szer. 600 x gł. 620 x wys. 1450 mmwaga: 53 kgw zestawie tacka na kostki loduGTIN 4015613585826ІNr art. 700341

Zamrażarka 252LWpojemność: 252 litrówmoc przyłączeniowa: 0,09 kW / 220-240 V 50 Hzwymiary: szer. 1035 x gł. 760 x wys. 830 mmw zestawie: 2 kosze do zawieszenia, wymiary: szer. 230 x gł. 490 x wys. 210 mmwaga: 48,2 kgGTIN 4015613662527ІNr art. 700965

Zamrażarka 368LWpojemność: 368 litrówmoc przyłączeniowa: 0,125 kW / 220-240 V 50 Hzwymiary: szer. 1275 x gł. 760 x wys. 830 mmw zestawie: 3 kosze do zawieszenia, wymiary: szer. 230 x gł. 490 x wys. 210 mmwaga: 54,8 kgGTIN 4015613650036ІNr art. 700963

Zamrażarka 458LWpojemność: 458 litrówmoc przyłączeniowa: 0,15 kW / 220-240 V 50 Hzwymiary: szer. 1535 x gł. 760 x wys. 830 mmw zestawie: 3 kosze do zawieszenia, wymiary: szer. 230 x gł. 490 x wys. 210 mmwaga: 71,8 kgGTIN 4015613662534ІNr art. 700966

Zamrażarka ✓ materiał: zewnątrz lakierowana stal,

wewnątrz aluminium✓ kolor: biały✓ pokrywa na zawiasach, tworzywo

sztuczne ABS✓ chłodzenie statyczne✓ termostatyczna regulacja temperatury✓ wyświetlacz cyfrowy✓ manualne rozmrażanie✓ czynnik chłodzący R600a

✓ zakres temperatur: -25 °C do -15 °C✓ izolacja: cyklopentan C5, 80 mm✓ dla temperatury otoczenia do maks. 38 °C✓ klasa klimatyczna: ST✓ klasa wydajności energetycznej: A✓ włącznik/wyłącznik✓ lampki kontrolne✓ oświetlenie LED✓ regulowana wysokość nóżek

Page 135: Bartscher Katalog 2016 PL

135

Szafa mroźniczana ruszty 2/1 GNpojemność brutto: 700 litrówizolacja: z poliuretanu o grubości 60 mmzakres temperatur: -18 °C do -22 °Cwymienne zawiasy drzwimoc przyłączeniowa: 0,88 kW / 230 V 50/60 Hzszer. 710 x gł. 810 x wys. 2010 mmwaga: 124 kgw zestawie 3 półki rusztoweGTIN 4015613527727ІNr art. 700475

Szafa chłodniczana ruszty 2/1 GNpojemność brutto: 700 litrówizolacja: z poliuretanu o grubości 60 mmzakres temperatur: 0 °C do 8 °Cwymienne zawiasy drzwimoc przyłączeniowa: 0,484 kW / 230 V 50/60 Hzszer. 710 x gł. 810 x wys. 2010 mmwaga: 114 kgw zestawie 3 półki rusztoweGTIN 4015613521763ІNr art. 700455

Półka rusztowa 2/1 GNGTIN 4015613587202ІNr art. 700487

Para prowadnicGTIN 4015613587196ІNr art. 700486

Szafa mroźniczana ruszty 2/1 GNpojemność brutto: 1400 litrówizolacja: z poliuretanu o grubości 60 mmzakres temperatur: -18 °C do -22 °Cszer. 1400 x gł. 810 x wys. 2010 mmmoc przyłączeniowa: 1,32 kW / 230 V 50/60 Hzwaga: 192 kgw zestawie 6 półek rusztowychGTIN 4015613527741ІNr art. 700495

Szafa chłodniczana ruszty 2/1 GNpojemność brutto: 1400 litrówizolacja: z poliuretanu o grubości 60 mmzakres temperatur: 0 °C do 8 °Cszer. 1400 x gł. 810 x wys. 2010 mmmoc przyłączeniowa: 0,704 kW / 230 V 50/60 Hzwaga: 176 kgw zestawie 6 półek rusztowychGTIN 4015613527734ІNr art. 700485

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Szafy chłodnicze / Szafy mroźnicze

Szafy chłodnicze z obiegiem powietrza✓ stal chromowo-niklowa 18/10✓ chłodzenie powietrzem obiegowym✓ półki rusztowe o regulowanej wysokościi✓ regulowana wysokość nóżek✓ zamykana

✓ funkcja automatycznego odszraniania✓ odparowanie wody✓ termostat, włącznik/wyłącznik, lampka kontrolna✓ przystosowane do pracy w temp. otoczenia do max. 32 °C

Szafa chłodniczawewnątrz i obudowa stal chromowo-niklowa 18/10pojemność brutto: 161 litrówzakres temperatur: 0 °C do 10 °Csterowanie elektroniczneczynnik chłodzący R134amoc przyłączeniowa: 0,19 kW / 220-240 V 50 Hzwymiary: szer. 600 x gł. 700 x wys. 868-903 mm 3 regulowane na wysokość półkiwaga: 56,8 kgGTIN 4015613586786ІNr art. 110139

✓ Kompaktowa lodówka dla każdej kuchni ✓ Możliwość łatwego wpasowania między

stoły robocze lub w zabudowy kuchenne

Page 136: Bartscher Katalog 2016 PL

136 Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Mini chłodnia 1240Lmateriał:- zewnątrz: blacha stalowa pokryta PCW- wewnątrz: aluminium, dno ze stali nierdzewnejwykonanie:- izolacja: poliuretan, 60 mm- zamykana, z zamkiem antypanicznym- wymienne zawiasy drzwi- przygotowana do prowadnic i rusztów, wieszaków,

ramp podjazdowych- zmontowana na gotowochłodzenie kompresoremfunkcja automatycznego rozmrażaniasterowanie cyfroweklasa klimatyczna ST, dla temperatury otoczenia do maks. 38 °Ckomora chłodzenia: pojemność 1240 litrów, wymiary: szer. 855 x gł. 900 x wys. 1760 mmzakres temperatur: 2 °C do 10 °Cczynnik chłodzący R404amoc przyłączeniowa: 0,571 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 975 x gł. 1040 x wys. 2200 mmwaga: 160 kgGTIN 4015613630359ІNr art. 700590

Prowadnice, zestaw 2-częściowydo mini chłodni 1240Lstal nierdzewnaz 8 półkami, odstęp 200 mmdo mini chłodni potrzebne są 4 prowadnice wymiary, każdy: szer. 40 x gł. 25 x wys. 1500 mmwaga: 2,96 kgGTIN 4015613630366ІNr art. 700591

Rusztdo mini chłodni 1240Lstal, ocynkowananośność: 20 kgwymiary: szer. 830 x gł. 870 x wys. 40 mmwaga: 4,7 kgGTIN 4015613630380ІNr art. 700592

Rampa podjazdowado mini chłodni 1240Lstal nierdzewnanośność: maks. 130 kgwymiary: szer. 845 x gł. 125 x wys. 30 mmwaga: 1,55 kgGTIN 4015613630410ІNr art. 700597

Wieszakdo mini chłodni 1240Lw skład zestawu wchodzą:- 2 prowadnice, stal nierdzewna,

wymiary, każdy: szer. 50 x gł. 30 x wys. 850 mm- rurka, stal nierdzewna/tworzywo sztuczne,

wymiary: Ø 30 mm, długość: 830 mm, przestawiana poziomo w 5 pozycjach

nośność: maks. 150 kgodstęp od dna: 1700 mmwaga: 2,4 kgGTIN 4015613630397ІNr art. 700595

Dostarczane bez prowadnic i rusztów, wieszaków, ramp podjazdowych i dekoracji

Chłodnia

Page 137: Bartscher Katalog 2016 PL

137

Stoły chłodnicze

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Stół chłodniczy, sałatkowy 438T1stal chromowo-niklowapoj.: 3 x 1/3 GN, 2 x 1/2 GN lub 1 x 1/1 GN, pojemniki GN o głębokości do 150 mm blat roboczy z polietylenu1 drzwi, wymienne zawiasy drzwichłodzenie powietrzem obiegowymsterowanie elektroniczneodparowanie wody kondensacyjnejpojemność: 140 litrówczynnik chłodzący R134a zakres temperatur: 0 °C do 10 °C, termostat Carrelparownikiem umieszczonym w piancemoc przyłączeniowa: 0,23 kW / 230-240 V 50 Hzwymiary: szer. 438 x gł. 700 x wys. 882 mmwaga: 43 kgw zestawie:2 poprzeczki: dł.: 535 mm, szer.: 35 mm1 ruszt 1/1 GN GTIN 4015613386744ІNr art. 200270

Stół chłodniczy, sałatkowy 900T2stal chromowo-niklowapoj.: 2 x 1/1 GN i 3 x 1/6 GN (lub 6 x 1/3 GN i 3 x 1/6 GN),pojemniki GN o głębokości do 150 mmblat roboczy z polietylenu2 drzwiamichłodzenie powietrzem obiegowymsterowanie elektroniczneodparowanie wody kondensacyjnejpojemność: 260 litrówczynnik chłodzący R134azakres temperatur: 0 °C do 10 °Cz parownikiem umieszczonym w piancemoc przyłączeniowa: 0,204 kW / 220-240 V 50 Hz wymiary: szer. 900 x gł. 700 x wys. 870 mmwaga: 61,6 kgzestawie:2 poprzeczki: dł. 326 mm, szer. 25 mm2 poprzeczki: dł. 535 mm, szer. 35 mm4 poprzeczki: dł. 174 mm, szer. 25 mmGTIN 4015613655758ІNr art. 200256

Stół chłodniczy, sałatkowy 1365T3stal chromowo-niklowapoj.: 4 x 1/1 GN lub 2 x 1/1 GN i 4 x 1/2 GN,pojemniki GN o głębokości do 150 mmblat roboczy z polietylenu3 drzwiamichłodzenie powietrzem obiegowymsterowanie elektroniczneodparowanie wody kondensacyjnejpojemność: 390 litrówczynnik chłodzący R134azakres temperatur: 0 °C do 10 °Cz parownikiem umieszczonym w piancemoc przyłączeniowa: 0,321 kW / 220-240 V 50 Hz wymiary: szer. 1365 x gł. 700 x wys. 870 mmwaga: 87,2 kgzestawie:3 poprzeczki: dł. 326 mm, szer. 25 mm3 poprzeczki: dł. 535 mm, szer. 30 mm4 poprzeczki: dł. 174 mm, szer. 25 mmGTIN 4015613655765ІNr art. 200257 ✓ Dostarczane bez pojemników GN

Page 138: Bartscher Katalog 2016 PL

138

Stoły chłodnicze

Stół chłodniczy, sałatkowy 900T2GLstal chromowo-niklowa, szczotkowanapoj.: 3 x 1/6 GN i 2 x 1/1 GN, pojemniki GN o głębokości do 150 mmblat roboczy z polietylenu2 drzwichłodzenie powietrzem obiegowymsterowanie elektroniczneodparowanie wody kondensacyjnejpojemność: 250 litrówzakres temperatur: 0 °C do 10 °C, czynnik chłodzący R134aszklana nakładka, szer. 880 x gł. 540 x wys. 425 mm 1 szklana półka z oświetleniem, szer. 856 x gł. 298 mm, maks. wysokość użytkowa: na dole 230 mm, na górze 168 mmz parownikiem umieszczonym w piancemoc przyłączeniowa: 0,187 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 900 x gł. 700 x wys. 1265 mmwaga: 82,4 kgzestawie:2 ruszty 1/1 GN, stal nierdzewna1 poprzeczka: dł.: 325 mm, szer.: 25 mm2 poprzeczki: dł.: 535 mm, szer.: 32 mm3 poprzeczki: dł.: 180 mm, szer.: 25 mmGTIN 4015613617718ІNr art. 200272

Stół chłodniczy do pizzy 900T2stal chromowo-niklowa, blat z granitunadstawa na 5 x 1/6 GN (lub 2 x 1/3 GN i 1 x 1/6 GN),pojemniki GN o głębokości do 150 mm2 drzwichłodzenie powietrzem obiegowymsterowanie elektroniczneodparowanie wody kondensacyjnejpojemność: 260 litrówzakres temperatur: 0 °C do 10 °C, czynnik chłodzący R134az parownikiem umieszczonym w piancemoc przyłączeniowa: 0,204 kW / 220-240 V 50 Hz wymiary: szer. 900 x gł. 700 x wys. 1080 mmwaga: 90 kgzestawie:2 poprzeczki: dł. 174 mm, szer. 47 mm4 poprzeczki: dł. 174 mm, szer. 25 mmGTIN 4015613655789ІNr art. 200258

Stół chłodniczy, sałatkowy 1535T2GLKstal chromowo-niklowapoj.: 3 x 1/1 GN, pojemniki GN o głębokości do 150 mm2 drzwi, rozmiar wewnętrzny, każde: szer. 335 x wys. 600 mm, z możliwością umieszczenia pojemników 1/1 GNchłodzenie powietrzem obiegowymsterowanie elektroniczneodparowanie wody kondensacyjnejpojemność: 390 litrówzakres temperatur: 0 °C do 10 °C, czynnik chłodzący R134apowierzchnia na kasę: szer. 460 x gł. 700 mmszklana nakładka wymiary: szer. 1040 x gł. 640 x wys. 515 mmz 2 drzwi suwanych z pleksi, z 1 szklaną półką z oświetleniem, szer. 1010 x gł. 230 mm, maks. wysokość użytkowa: na dole 300 mm, na górze 140 mm parownik pionowy między szafkamimoc przyłączeniowa: 0,35 kW / 230 V 50 Hz wymiary: szer. 1535 x gł. 700 x wys. 1355 mmwaga: 126 kgw zestawie: 2 ruszty 1/1 GN, powlekane tworzywem3 poprzeczki: dł. 535 mm, szer. 23 mmGTIN 4015613652597ІNr art. 200279

✓ Dostarczane bez pojemników GN

Page 139: Bartscher Katalog 2016 PL

139

Stoły chłodnicze Mini

Dostarczane bez pojemników GN

Spray do polerowania stali szlachetnejpojemność: 500 mlMinimalna ilość jednostki zamówienia: 12 puszek w kartonie (GTIN 4015613584454)waga: 0,55 kgGTIN 4015613360195ІNr art. 173031

Stół chłodniczy z wentylacją 900T2stal chromowo-niklowanadstawa z pokrywą na 5 x 1/6 GN, pojemniki GN o głębokości do 150 mm2 drzwichłodzenie powietrzem obiegowymsterowanie elektroniczneodparowanie wody kondensacyjnejpojemność: 260 litrówczynnik chłodzący R134azakres temperatur: 0 °C do 10 °Cz parownikiem umieszczonym w piancemoc przyłączeniowa: 0,204 kW / 220-240 V 50 Hz wymiary: szer. 900 x gł. 700 x wys. 990 mmwaga: 62 kgzestawie:5 poprzeczki: dł. 174 mm, szer. 25 mmGTIN 4015613655796ІNr art. 200259

Stół chłodniczy Mini 900T2stal chromowo-niklowa2 drzwichłodzenie powietrzem obiegowymsterowanie elektroniczneodparowanie wody kondensacyjnejpojemność: 260 litrówczynnik chłodzący R134azakres temperatur: 0 °C do 10 °Cz parownikiem umieszczonym w piancemoc przyłączeniowa: 0,204 kW / 220-240 V 50 Hz wymiary: szer. 900 x gł. 700 x wys. 870 mmwaga: 60,2 kgGTIN 4015613655802ІNr art. 110156

Stół chłodniczy Mini 900T1S2stal chromowo-niklowa1 drzwi2 szuflady, wewnętrzny wymiary szuflady, każdy:szer. 304 x gł. 515 x wys. 140 mmchłodzenie powietrzem obiegowymsterowanie elektroniczneodparowanie wody kondensacyjnejpojemność: 260 litrówczynnik chłodzący R134azakres temperatur: 0 °C do 10 °Cz parownikiem umieszczonym w piancemoc przyłączeniowa: 0,204 kW / 220-240 V 50 Hz wymiary: szer. 900 x gł. 700 x wys. 870 mmwaga: 68 kgGTIN 4015613651552ІNr art. 110157

Page 140: Bartscher Katalog 2016 PL

140 Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Nadstawy chłodnicze

Nadstawy chłodnicze do pojemników GN o głębokości 100 mmHigieniczne i czysto - nadstawa szklana jako osłona przeciwkaszlowa

✓ stal chromowo-niklowa z nadstawą szklaną✓ sterowanie elektroniczne✓ odparowanie wody kondensacyjnej✓ termometr cyfrowy

✓ agregat chłodniczy z wanną chłodzącą✓ chłodzenie statyczne✓ czynnik chłodzący R134a✓ zakres temperatur: 0 °C do 10 °C

Nadstawa chłodnicza GL4 5 x 1/4 GNmoc przyłączeniowa: 0,166 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 1200 x gł. 340 x wys. 425 mmwaga: 36,4 kgzestawie:1 poprzeczka: 264 x 42 x 13 mm4 poprzeczki: 181 x 25 x 13 mm4 poprzeczki: 264 x 25 x 13 mmGTIN 4015613655819ІNr art. 110170

Nadstawa chłodnicza GL4 6 x 1/4 GNmoc przyłączeniowa: 0,194 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 1400 x gł. 340 x wys. 425 mmwaga: 40,6 kgzestawie:1 poprzeczka: 264 x 78 x 13 mm4 poprzeczki: 181 x 25 x 13 mm5 poprzeczek: 264 x 25 x 13 mmGTIN 4015613655826ІNr art. 110171

Nadstawa chłodnicza GL4 7 x 1/4 GNmoc przyłączeniowa: 0,174 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 1500 x gł. 340 x wys. 425 mmwaga: 41,4 kgzestawie:4 poprzeczki: 181 x 25 x 13 mm6 poprzeczek: 264 x 25 x 13 mmGTIN 4015613655833ІNr art. 110172

Nadstawa chłodnicza GL4 8 x 1/4 GNmoc przyłączeniowa: 0,18 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 1800 x gł. 340 x wys. 425 mmwaga: 46,8 kgzestawie:1 poprzeczka: 264 x 150 x 13 mm4 poprzeczki: 181 x 25 x 13 mm8 poprzeczek: 264 x 25 x 13 mmGTIN 4015613655840ІNr art. 110173

Nadstawa chłodnicza GL4 10 x 1/4 GNmoc przyłączeniowa: 0,194 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 2000 x gł. 340 x wys. 425 mmwaga: 51 kgzestawie:4 poprzeczki: 181 x 25 x 13 mm10 poprzeczek: 264 x 25 x 13 mmGTIN 4015613655857ІNr art. 110174

Pojemniki GNzob. katalog str. 238, 239

✓ Dostarczane bez pojemników GN

Page 141: Bartscher Katalog 2016 PL

141

Nadstawy chłodnicze

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

✓ Dostarczane bez pojemników GN

Nadstawa chłodnicza - Bartscher Sushi BarDla optymalnej prezentacji Państwa potraw - jak np. sushi czy tapas.✓ pojemność: 5 x 1/2 GN, do 40 mm gł.✓ zaokrąglona panoramiczna szyba przednia✓ od strony obsługi przesuwane szklane drzwiczki, umożliwiające łatwe

nakładanie potraw✓ chłodzenie statyczne z dodatkową górną dyszą parową

Nadstawa chłodnicza Bartscher Sushi Bar 5 x 1/2 GNobudowa: tworzywo sztuczne, srebrnapowierzchnia robocza ze stali chromowo-niklowej 18/10temperatura robocza: 2 °C do 7 °Csterowanie elektroniczneczynnik chłodzący R600afunkcja automatycznego rozmrażaniaosobno dołączane, energooszczędne oświetlenie LEDmoc przyłączeniowa: 180 W / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 1800 x gł. 425 x wys. 295 mmwyposażenie: w zestawie 1 listwa wspornikowa

(dł. 325 mm, szer. 30 mm)waga: 45 kgGTIN 4015613525853ІNr art. 110135G

Nadstawa chłodnicza GL3 3 x 1/3 GN + 1 x 1/2 GNmoc przyłączeniowa: 0,166 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 1200 x gł. 400 x wys. 425 mmwaga: 39,4 kgzestawie:4 poprzeczki: 181 x 25 x 13 mm5 poprzeczek: 326 x 25 x 13 mmGTIN 4015613655864ІNr art. 110175

Nadstawa chłodnicza GL3 5 x 1/3 GN + 1 x 1/2 GNmoc przyłączeniowa: 0,174 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 1500 x gł. 400 x wys. 425 mmwaga: 45,4 kgzestawie:4 poprzeczki: 181 x 25 x 13 mm5 poprzeczek: 326 x 25 x 13 mmGTIN 4015613655871ІNr art. 110176

Nadstawa chłodnicza GL3 8 x 1/3 GNmoc przyłączeniowa: 0,18 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 1800 x gł. 400 x wys. 425 mmwaga: 51,9 kgzestawie:4 poprzeczki: 181 x 25 x 13 mm8 poprzeczek: 326 x 25 x 13 mmGTIN 4015613655888ІNr art. 110178

Nadstawa chłodnicza GL3 9 x 1/3 GNmoc przyłączeniowa: 0,194 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 2000 x gł. 400 x wys. 425 mmwaga: 55,4 kgzestawie:4 poprzeczki: 181 x 25 x 13 mm9 poprzeczek: 326 x 25 x 13 mmGTIN 4015613655895ІNr art. 110179

✓ Dostarczane bez pojemników GN

Page 142: Bartscher Katalog 2016 PL

142 Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Nadstawy chłodnicze

Nadstawa chłodnicza ED 5 x 1/4 GNmoc przyłączeniowa: 0,166 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 1200 x gł. 340 x wys. 275 mmwaga: 23,6 kgw zestawie1 poprzeczka: 264 x 42 x 10 mm4 poprzeczki: 181 x 25 x 10 mm4 poprzeczki: 264 x 25 x 10 mmGTIN 4015613640402ІNr art. 110310

Nadstawa chłodnicza ED 7 x 1/4 GNmoc przyłączeniowa: 0,174 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 1500 x gł. 340 x wys. 275 mmwaga: 26 kgw zestawie4 poprzeczki: 181 x 25 x 10 mm6 poprzeczek: 264 x 25 x 10 mmGTIN 4015613650609ІNr art. 110314

Nadstawa chłodnicza ED 3 x 1/3 GN + 1 x 1/2 GNmoc przyłączeniowa: 0,166 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 1200 x gł. 400 x wys. 275 mmwaga: 24,8 kgw zestawie4 poprzeczki: 181 x 25 x 13 mm5 poprzeczek: 326 x 25 x 13 mmGTIN 4015613650616ІNr art. 110320

Nadstawa chłodnicza ED 5 x 1/3 GN + 1 x 1/2 GNmoc przyłączeniowa: 0,174 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 1500 x gł. 400 x wys. 275 mmwaga: 27,8 kgw zestawie4 poprzeczki: 181 x 25 x 13 mm5 poprzeczek: 326 x 25 x 13 mmGTIN 4015613650623ІNr art. 110322

Nadstawy chłodnicze do pojemników GN o głębokości 150 mm

✓ stal chromowo-niklowa zpokrywą ze stali nierdzewnej

✓ sterowanie elektroniczne✓ odparowanie wody kondensacyjnej✓ termometr cyfrowy

✓ agregat chłodniczy z wanną chłodzącą✓ chłodzenie statyczne✓ czynnik chłodzący R134a✓ zakres temperatur: 0 °C do 10 °C

Pojemniki GNzob. katalog str. 238, 239

✓ Dostarczane bez pojemników GN

Page 143: Bartscher Katalog 2016 PL

143

Stół chłodniczy do pizzy

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

✓ Stół chłodniczy i nadstawa chłodnicza dostępne również niezależnie

✓ Dostarczane bez pojemników GN

Stół chłodniczy do pizzy GL26640

Stół chłodniczystal chromowo-niklowa z blatem z granitudwudrzwiowy, chłodzone, każde z 5 prowadnicami 600 x 400 mm, odstęp pomiędzy prowadnicami 100 mm6 szuflad, niechłodzone, przystosowane do 600 x 400 mm, wysokość 70 mmodparowanie wody kondensacyjnejchłodzenie powietrzem obiegowym moc przyłączeniowa: 0,388 kW / 230 V 50 Hz

Nadstawa chłodniczastal chromowo-niklowa z nadstawą szklanąpojemność 9 x 1/3 GN, głębokości 150 mmagregat chłodniczy z wanną chłodnicząchłodzenie statycznemoc przyłączeniowa: 0,212 kW / 230 V 50 Hzw zestawie4 poprzeczki: 181 x 25 x 14 mm10 poprzeczek: 326 x 25 x 14 mm

wymiary: szer. 2025 x gł. 800 x wys. 1411-1450 mmwaga: 345,4 kgGTIN 4015613636269ІNr art. 200273

Nadstawa chłodnicza GL 9 x 1/3 GNstal chromowo-niklowa z nadstawą szklanąsterowanie elektronicznetermometr cyfrowyagregat chłodniczy z wanną chłodnicząchłodzenie statyczneczynnik chłodzący R134azakres temperatur: 0 °C do 10 °Cmoc przyłączeniowa: 0,212 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 2025 x gł. 400 x wys. 425 mmwaga: 55,4 kgw zestawie4 poprzeczki: 181 x 25 x 14 mm10 poprzeczek: 326 x 25 x 14 mmGTIN 4015613652092ІNr art. 200276

Stół chłodniczy 26640stal chromowo-niklowa z blatem z granitudwudrzwiowy, chłodzone, każde z 5 prowadnicami 600 x 400 mm,odstęp pomiędzy prowadnicami 100 mm6 szuflad, niechłodzone, przystosowane do 600 x 400 mm, wysokość 70 mmsterowanie elektroniczneodparowanie wody kondensacyjnejtermometr cyfrowychłodzenie powietrzem obiegowym czynnik chłodzący R134azakres temperatur: 0 °C do 10 °Cmoc przyłączeniowa: 0,388 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 2025 x gł. 800 x wys. 980-995 mmwaga: 290 kgGTIN 4015613652108ІNr art. 200278

Stół chłodniczy do pizzy GL26640

✓ stal chromowo-niklowa z blat z granitu ✓ sterowanie elektroniczne✓ termometr cyfrowy✓ czynnik chłodzący R134a

✓ zakres temperatur: 0 °C do 10 °C✓ nadstawa chłodnicza pojemność

9 x 1/3 GN, głębokości 150 mm

Page 144: Bartscher Katalog 2016 PL

144

Stół chłodzony obiegiem powietrzawymiary: szer. 1342 x gł. 700 x wys. 850 mmdwudrzwiowy, komory chłodzoneczynnik chłodzący R134a, zakres temperatur: 0 °C do 10 °Cnie zawiera freonu, 350 W / 230 V 50 Hzwaga: 88 kgGTIN 4015613613482ІNr art. 110801

Stół chłodzony obiegiem powietrzawymiary: szer. 1342 x gł. 700 x wys. 850 mmjednodrzwiowy, 2 szuflady 1/1 GN, 150 mm, chłodzoneczynnik chłodzący R134a, zakres temperatur: 0 °C do 10 °Cnie zawiera freonu, 350 W / 230 V 50 Hzwaga: 99,5 kgGTIN 4015613613505ІNr art. 110802

Stół chłodzony obiegiem powietrzawymiary: szer. 1342 x gł. 700 x wys. 850 mm4 szuflady 1/1 GN, 3 x 150 mm, 1 x 100 mm, chłodzoneczynnik chłodzący R134a, zakres temperatur: 0 °C do 10 °Cnie zawiera freonu, 350 W / 230 V 50 Hzwaga: 110,5 kgGTIN 4015613613529ІNr art. 110803

Stół chłodzony obiegiem powietrzawymiary: szer. 1342 x gł. 700 x wys. 850 mm6 szuflad 1/1 GN, 100 mm, chłodzoneczynnik chłodzący R134a, zakres temperatur: 0 °C do 10 °Cnie zawiera freonu, 350 W / 230 V 50 Hzwaga: 131 kgGTIN 4015613613543ІNr art. 110804

Stół chłodzony obiegiem powietrzaz rantem przyściennym 50 mmwaga: 100,5 kgGTIN 4015613613512ІNr art. 110802MA

Stół chłodzony obiegiem powietrzaz rantem przyściennym 50 mmwaga: 111,5 kgGTIN 4015613613536ІNr art. 110803MA

Stół chłodzony obiegiem powietrzaz rantem przyściennym 50 mmwaga: 132 kgGTIN 4015613613550ІNr art. 110804MA

Stoły chłodnicze

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Stół chłodzony obiegiem powietrzaz rantem przyściennym 50 mmwaga: 89 kgGTIN 4015613613499ІNr art. 110801MA

Page 145: Bartscher Katalog 2016 PL

145

Stół chłodzony obiegiem powietrzawymiary: szer. 1792 x gł. 700 x wys. 850 mmdwudrzwiowy, 2 szuflady 1/1 GN, 150 mm, chłodzoneczynnik chłodzący R134a, zakres temperatur: 0 °C do 10 °Cnie zawiera freonu, 452 W / 230 V 50 Hzwaga: 122,2 kgGTIN 4015613613567ІNr art. 110805

Stół chłodzony obiegiem powietrzawymiary: szer. 1792 x gł. 700 x wys. 850 mmjednodrzwiowy, 4 szuflady 1/1 GN, 150 mm, chłodzoneczynnik chłodzący R134a, zakres temperatur: 0 °C do 10 °Cnie zawiera freonu, 452 W / 230 V 50 Hzwaga: 133,8 kgGTIN 4015613613581ІNr art. 110806

Stół chłodzony obiegiem powietrzawymiary: szer. 1792 x gł. 700 x wys. 850 mm6 szuflad 1/1 GN, 5 x 150 mm, 1 x 100 mm, chłodzoneczynnik chłodzący R134a, zakres temperatur: 0 °C do 10 °Cnie zawiera freonu, 452 W / 230 V 50 Hzwaga: 144,2 kgGTIN 4015613613604ІNr art. 110807

Stół chłodzony obiegiem powietrzawymiary: szer. 1792 x gł. 700 x wys. 850 mm9 szuflad 1/1 GN, 100 mm, chłodzoneczynnik chłodzący R134a, zakres temperatur: 0 °C do 10 °Cnie zawiera freonu, 452 W / 230 V 50 Hzwaga: 171 kgGTIN 4015613613628ІNr art. 110808

Stół chłodzony obiegiem powietrzaz rantem przyściennym 50 mmwaga: 134,8 kgGTIN 4015613613598ІNr art. 110806MA

Stół chłodzony obiegiem powietrzaz rantem przyściennym 50 mmwaga: 145,2 kgGTIN 4015613613611ІNr art. 110807MA

Stół chłodzony obiegiem powietrzaz rantem przyściennym 50 mmwaga: 172 kgGTIN 4015613613635ІNr art. 110808MA

Stoły chłodnicze

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Stół chłodzony obiegiem powietrzaz rantem przyściennym 50 mmwaga: 123,2 kgGTIN 4015613613574ІNr art. 110805MA

Page 146: Bartscher Katalog 2016 PL

146

Kostkarki do lodu

Kruszarka do loduurządzenie o dużej mocy, ciche i zajmujące niewiele miejsca.stal nierdzewnawydajność do 60 kg/hzbiornik na lód: ok. 1 kgmoc przyłączeniowa: 60 W / 230 V 50 Hz wymiary: szer. 173 x gł. 380 x wys. 385 mmwaga: 14 kgGTIN 4015613479118ІNr art. 135012

Caipirinha, pina colada czy też sparkling kiss - koktajle lubią być zimne jak lód!Również w ladach sałatkowych oraz bufetach pełnych wrażliwych na ciepło pyszności chętnie stosuje się tę chłodną wilgoć, aby produkty zachowały dobrą jakość i niepowtarzalny aromat. Firma Bartscher oferujePaństwu odpowiednie urządzenia do lodu na indywidualne potrzeby. Niektóre modele posiadają nawetmożliwość zmiany wielkości kostek lodu.

Kostkarki do lodu - Coś zimnego dla orzeźwienia!Od koktajli po chłodzenie produktów - kostkarka do lodu firmy Bartscher na każdą okazję

*Urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej w zastosowaniu przemysłowym

Kruszarka do lodu “4 ICE”*obudowa ze stali nierdzewnej, tworzywa sztucznegolejek i pojemnik z tworzywa sztucznegowydajność do 15 kg/hpojemnik: ok. 3,5 litra / 1,75 kgduży, zdejmowany lejek zasypowy, wyjmowany pojemnik2 wyłączniki bezpieczeństwa dla lejka i pojemnika4 nóżki z przyssawkamimoc przyłączeniowa: 60-80 W / 230 V 50 Hz wymiary: szer. 172 x gł. 240 x wys. 463 mm waga: 3,6 kgGTIN 4015613503424ІNr art. 135013

Page 147: Bartscher Katalog 2016 PL

147

Kostkarka do lodu C 25produkcja kostek lodu: maks. ok. 25 kg/24 godz. (kształt stożka)zbiornik na lód: ok. 6 kgchłodzenie powietrzem (odstęp ze wszystkich stron przynajmniej 10 cm)przyłącze do wody 3/4”, odpływ wody Ø 25 mmmoc przyłączeniowa: 220 W / 230 V 50 Hz wymiary: szer. 385 x gł. 555 x wys. 665 mmwaga: 31 kgGTIN 4015613467634ІNr art. 104025

Kostkarka do lodu “Compact Ice”*stalowo-szara obudowa z tworzywa sztucznegoprzełącznik wyboru wielkości kostek lodu: S • mały - M • średni - L • dużyprodukcja: ok. 12 kostek lodu w każdym cyklu wytwarzania lodunapełnienie ilością 4,5 litra daje ok. 150 kostek loduwydajność: 15 kg / 24 godzinymoc przyłączeniowa: 145 W / 230 V 50 Hz wymiary: szer. 360 x gł. 440 x wys. 454 mmwaga: 23 kgGTIN 4015613593609ІNr art. A100062V

Kostkarka do lodu C 40produkcja kostek lodu: maks. ok. 35 kg/24 godz. (kształt stożka)zbiornik na lód: ok. 13 kgchłodzenie powietrzem (odstęp ze wszystkich stron przynajmniej 10 cm)przyłącze do wody 3/4”, odpływ wody Ø 25 mmmoc przyłączeniowa: 380 W / 230 V 50 Hz wymiary: szer. 550 x gł. 635 x wys. 825 mmwaga: 47 kgGTIN 4015613467641ІNr art. 104040

Kostkarki do lodu

Kostkarka do lodu “Compact Ice K“*stalowo-szara obudowa z tworzywa sztucznegoprzełącznik wyboru wielkości kostek lodu (kształt kostki): S • mały - L • dużyprodukcja: 24 kostki na cyklnapełnienie ilością 1,5 litrawydajność: ok. 10 kg / 24 godzinyzbiornik na lód: ok. 1 kgmoc przyłączeniowa: 150 W / 230 V 50 Hz wymiary: szer. 306 x gł. 365 x wys. 360 mmwaga: 12,25 kgGTIN 4015613536934ІNr art. 100073

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

*Urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej w zastosowaniu przemysłowym

✓ Kompaktowe urządzenie doprodukcji przezroczystychkostek lodu

Page 148: Bartscher Katalog 2016 PL

148

Kostkarki do lodu

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Kostkarka do lodu B 40produkcja kostek lodu: 39 kg/24 godz.24 kostki na cyklzbiornik na lód: 15 kg czujnik poziomu napełnieniaczynnik chłodzący R404a chłodzenie powietrzem (odstęp ze wszystkich stron przynajmniej 15 cm)przyłącze do wody 3/4”odpływ wody Ø 20 mmmoc przyłączeniowa: 0,41 kW / 230 V 50 Hz 1 NACwymiary: szer. 465 x gł. 570 x wys. 690-705 mmwaga: 35,8 kgGTIN 4015613634739ІNr art. 104337

Kostkarka do lodu B 20produkcja kostek lodu: 19 kg/24 godz.15 kostki na cyklzbiornik na lód: 6 kg czynnik chłodzący R134a chłodzenie powietrzem (odstęp ze wszystkich stron przynajmniej 15 cm)przyłącze do wody 3/4”odpływ wody Ø 20 mmmoc przyłączeniowa: 0,28 kW / 230 V 50 Hz 1 NACwymiary: szer. 335 x gł. 460 x wys. 600 mmwaga: 27,6 kgGTIN 4015613616575ІNr art. 104322

Kostkarki do lodu Seria BSystem rozpryskowy umożliwia szczególnie ekonomiczne wytwarzanie pełnych stożków lodowych nadających się idealnie do softdrinków i longdrinków.

✓ urządzenia ze stali chromowo-niklowej 18/10✓ kostki lodu (kształt stożka): Ø 35 mm, wysokość 31 mm, 20 g (pełny stożek)

Kostkarki do lodu seria BKostki lodu w formie pełnego stożka, system natryskowy

Jak działa system natryskowy?

Przy przygotowaniu kostek lodu z użyciem systemu natryskowego doprowadzona woda jest rozpylana w odpowiedni sposób za pomocą pompy na układ parownika. Woda zamarza w kontakcie z odpowiednim elementem parownika i w ten sposób powstaje kompaktowy krystaliczny stożek. Dzięki swojej masywnej budowie stożki chłodzą napój przez długi czas, dlatego są szczególnie polecane do Longdrinks & Co, ponieważ rozpuszczają się powoli i nie wypełniają od razu napoju wodą.

Page 149: Bartscher Katalog 2016 PL

149

Kostkarki do lodu

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Kostkarka do lodu B 45produkcja kostek lodu: 46 kg/24 godz.32 kostki na cyklzbiornik na lód: 22 kg czujnik poziomu napełnieniaczynnik chłodzący R404a chłodzenie powietrzem (odstęp ze wszystkich stron przynajmniej 15 cm)przyłącze do wody 3/4”odpływ wody Ø 20 mmmoc przyłączeniowa: 0,55 kW / 230 V 50 Hz 1 NACwymiary: szer. 465 x gł. 575 x wys. 915 mmwaga: 38,8 kgGTIN 4015613634746ІNr art. 104347

Kostkarka do lodu B 75produkcja kostek lodu: 75 kg/24 godz.44 kostki na cyklzbiornik na lód: 40 kgczujnik poziomu napełnieniaczynnik chłodzący R404a chłodzenie powietrzem (odstęp ze wszystkich stron przynajmniej 15 cm)przyłącze do wody 3/4”odpływ wody Ø 20 mmmoc przyłączeniowa: 0,69 kW / 230 V 50 Hz 1 NACwymiary: szer. 530 x gł. 610 x wys. 905 mm (wysokość łącznie z nóżkami 1030 mm)waga: 46,8 kgGTIN 4015613634753ІNr art. 104382

Kostkarka do lodu B 90produkcja kostek lodu: 88 kg/24 godz.56 kostki na cyklzbiornik na lód: 40 kg czujnik poziomu napełnieniaczynnik chłodzący R404a chłodzenie powietrzem (odstęp ze wszystkich stron przynajmniej 15 cm)przyłącze do wody 3/4”odpływ wody Ø 20 mmmoc przyłączeniowa: 0,86 kW / 230 V 50 Hz 1 NACwymiary: szer. 700 x gł. 600 x wys. 900 mm (wysokość łącznie z nóżkami 1025 mm)waga: 56 kgGTIN 4015613634760ІNr art. 104392

Page 150: Bartscher Katalog 2016 PL

150

Kostkarki do lodu

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Kostkarki do lodu Seria QSystem łopatkowy i parownik z końcówkami palcowymi przy braku pomp i dysz rozpryskowych gwarantują szybką i niezawodną pracę nawet w szczególnie trudnych warunkach.

✓ urządzenia ze stali chromowo-niklowej 18/10✓ kostki lodu (kształt stożka) 30 x 26 x 40 mm, 17 g (pusty stożek)✓ czynnik chłodzący R134a

Kostkarka do lodu Q 45produkcja kostek lodu: 45 kg/24 godz.zbiornik na lód: 16 kg / 941 kostek lodu35 kostki na cyklchłodzenie powietrzem (odstęp ze wszystkich stron przynajmniej 15 cm)przyłącze do wody 3/4”odpływ wody Ø 20 mmmoc przyłączeniowa: 0,37 kW / 230 V 50 Hz 1 NACwymiary: szer. 500 x gł. 610 x wys. 690-710 mmwaga: 41,4 kgGTIN 4015613634784ІNr art. 104206

Kostkarka do lodu Q 25produkcja kostek lodu: 25 kg/24 godz.zbiornik na lód: 10 kg / 588 kostek lodu15 kostki na cyklchłodzenie powietrzem (odstęp ze wszystkich stron przynajmniej 15 cm)przyłącze do wody 3/4”odpływ wody Ø 20 mmmoc przyłączeniowa: 0,265 kW / 230 V 50 Hz 1 NACwymiary: szer. 400 x gł. 550 x wys. 690-715 mmwaga: 32,4 kgGTIN 4015613634777ІNr art. 104204

Kostkarki do lodu seria QPuste w środku kostki lodu, system łopatkowy

Znają już Państwo system łopatkowy?

Przy wytwarzaniu kostek lodu za pomocą systemu łopatkowego pojedyncze końcówki palcowe parownika sięgają do kąpieli wodnej i woda stopniowo na nich zamarza. Kąpiel wodna utrzymywana jest w ruchu za pomocą kół łopatkowych tak, by lód powstawał tylko na końcówkach palcowych parownika. Z czasem powstają typowe, krystaliczne, puste w środku kostki lodu. Zaletą tej formy kostek lodu jest ich duża powierzchnia chłodząca napoje w krótkim czasie. Poza tym nadają się one doskonale do robienia kruszonego lodu. Kostkarki do lodu z systemem łopatkowym są szczególnie zalecane przy użyciu twardej wody zawierającej wapno.

Page 151: Bartscher Katalog 2016 PL

151

Kostkarki do lodu

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Kostkarka do lodu Q 150produkcja kostek lodu: 150 kg/24 godz.zbiornik na lód: 67 kg / 3941 kostek lodu90 kostki na cyklchłodzenie powietrzem (odstęp ze wszystkich stron przynajmniej 15 cm)przyłącze do wody 3/4”odpływ wody Ø 20 mmmoc przyłączeniowa: 0,99 kW / 230 V 50 Hz 1 NACwymiary: szer. 920 x gł. 650 x wys. 1290-1300 mmwaga: 102,8 kgGTIN 4015613634807ІNr art. 104216

Kostkarka do lodu Q 75produkcja kostek lodu: 75 kg/24 godz.zbiornik na lód: 36 kg / 2117 kostek lodu60 kostki na cyklchłodzenie powietrzem (odstęp ze wszystkich stron przynajmniej 15 cm)przyłącze do wody 3/4”odpływ wody Ø 20 mmmoc przyłączeniowa: 0,62 kW / 230 V 50 Hz 1 NACwymiary: szer. 700 x gł. 600 x wys. 880 mm (wysokość łącznie z nóżkami 965-985 mm)waga: 57 kgGTIN 4015613634791ІNr art. 104218

Page 152: Bartscher Katalog 2016 PL

152

Łuskarki do lodu Seria FWydajne łuskarki do lodu nadają się idealnie do prezentacji świeżych produktów spożywczych w ladach lub bufetach.

✓ urządzenia ze stali chromowo-niklowej 18/10✓ czynnik chłodzący R134a

Łuskarka do lodu F 80produkcja łusek lodu: 90 kg/24 godz.zbiornik na lód: 20 kgchłodzenie powietrzem(odstęp ze wszystkich stron przynajmniej 15 cm)przyłącze do wody 3/4”odpływ wody Ø 20 mmmoc przyłączeniowa: 0,4 kW / 230 V 50 Hz 1 NACwymiary: szer. 570 x gł. 600 x wys. 680 mmwaga: 52 kgGTIN 4015613616629ІNr art. 104409

Łuskarka do lodu F 125produkcja łusek lodu: 120 kg/24 godz.zbiornik na lód: 27 kgchłodzenie powietrzem(odstęp ze wszystkich stron przynajmniej 15 cm)przyłącze do wody 3/4”odpływ wody Ø 20 mmmoc przyłączeniowa: 0,49 kW / 230 V 50 Hz 1 NACwymiary: szer. 680 x gł. 510 x wys. 1000-1010 mmwaga: 60,6 kgGTIN 4015613634814ІNr art. 104436

Łuskarki do lodu

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Łuskarki do lodu seria FChłodzenie powietrzem

W łuskarce do lodu wodę doprowadza się do zainstalowanego pionowo cylindra parownika. Zintegrowany system ślimakowy transportuje zimną masę w urządzeniu w górę, gdzie ulega ona rozdrobnieniu w wybrany sposób. W ten sposób powstają idealne łuski lodu do prezentacji produktów spożywczych. Ponadto zamknięty system umożliwia wytwarzanie łusek lodu zgodnie z normą HACCP.

Page 153: Bartscher Katalog 2016 PL

153

Zmywarki

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Zmywarki Bartscher: Czysty interes!

Kupując zmywarkę Bartscher, zyskują Państwo wymarzonego pomocnika: czystego, szybkiego, oszczędnego i niezawodnego! Nasze maszyny posiadają mocną konstrukcję, dzięki czemu potrafią bez trudu sprostać najwyższym wymaganiom stawianym codziennej pracy w gastronomii. Są przy tym zbudowane w taki sposób, że ich obsługa i ergonomia ułatwi Państwu pracę: są intuicyjne w sterowaniu, szybkie w obsłudze, wygodne w użyciu, a ponadto oszczędne i przyjazne dla środowiska.

Z tego powodu organizacja VGG zaleca poziom twardości wody rzędu < 3° d (twardośc całkowita). Tylko w ten sposóbmożna zagwarantować wynik < 80μS/cm (przewodność) zgodnie z VGG. W ten sposób można ograniczyć koszty pracy i wynagrodzenia, uzyskując jednocześnie doskonały higienicznywynik. Od poziomu 5° zmiękczenie wody jest konieczne.

Dlatego proponujemy więcej rozwiązań:wbudowane zmiękczacze wody oraz techniki częściowego ipełnego odsalania przedłużają żywotność maszyny oraz zapewniają zmywanie wolne od zacieków, a pełne blasku.

Wszystkie te innowacje mają na celu przyniesienie lepszych rezultatów mycia i zapewnienie ochrony środowiska. Dzięki wbudowanej pompie spustowej nie jest potrzebne ujście bliskopodłogi, wystarczy po prostu podłączyć zmywarkę do zlewu. Wbudowana pompa wypompowująca transportuje ścieki do wysokości maks. 1 metra. Dzięki temu mają Państwo możliwośćwygodnego zaprojektowania swojej kuchni.Czysty interes!

Wszystkie zmywarki firmy Bartscher wyposażone są w pompędozującą nabłyszczacz oraz w termostat wyłączający grzałkę, aby zapewnić Państwu doskonałe i higieniczne wyniki mycia.

Nasz model premium, zmywarka Deltamat TF 7500ecooszczędza dzięki innowacyjnej technice aż do 50 procent wody i energii w porównaniu ze zwykłymi zmywarkami. Przy codziennym korzystaniu z maszyny można w krótkim czasie zaoszczędzić znaczną sumę.

Wapń jest jednym z minerałów rozpuszczalnych w wodzie i odpowiada za osady na częściach zmywarki oraz przepalone elementy grzewcze.

Zmiękczenie wody umożliwia bezproblemową eksploatację zmywarki i chroni przed osadami przede wszystkim elementygrzewcze. Ponadto dzięki miękkiej wodzie można zmniejszyć ilość stosowanych środków czyszczących.

Page 154: Bartscher Katalog 2016 PL

154

Zmywarki do szkła

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Zmywarki gastronomiczne do szkła Deltamat Seria TF 350✓ podwójne ściany✓ proste w utrzymaniu w czystości✓ proste w serwisowaniu

Deltamat TF 350

wymiary (szer. x gł. x wys.) 415 x 465 x 670 mmwykonanie stal chromowo-niklowa 18/10maks. wydajność / godz. 30 koszywielkość kosza 350 x 350 mmpompa wspomagająca płukanie takwyłącznik bezpieczeństwa otwarcia drzwi takochrona przed suchym cyklem takcałkowita moc przyłączeniowa 2,59 kW / 230 V 50 Hzgrzałka zbiornika 1,85 kWgrzałka bojlera 2,4 kWcykl pracy 120 sekundzużycie wody przy 2 barach 1,4 litrypojemność zbiornika 12 litrówciśnienie doprowadzanej wody 2-4 barydoprowadzenie wody G 3/4”Modprowadzenie wody Ø 24 mmakcesoria 1 wkład na spodki

1 kubek na sztućce2 kosze na szkło

Deltamat TF 350 LP, z pompą wypompowującąwaga: 32,5 kgGTIN 4015613447520ІNr art. 110521

Deltamat TF350 W, ze zmiękczaczem wodywaga: 35 kgGTIN 4015613447537ІNr art. 110522

Deltamat TF 350 waga: 30 kgGTIN 4015613447513ІNr art. 110520

270 mm

Dlaczego warto zmywać w zmywarce

✓ oszczędność energii ok. 30%✓ lepsza higiena dzięki temperaturze opłukiwania

min. 82°C✓ lepsza ergonomia✓ oszczędność czasu i personelu

Page 155: Bartscher Katalog 2016 PL

155Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Kubek na sztućcewymiary: Ø 107 mm, wys. 119 mmwaga: 0,1 kgGTIN 4015613432021ІNr art. 110318

Wkład na spodkiwaga: 0,2 kgGTIN 4015613432014ІNr art. 110317

Kosz do szkła standardowypusty gładki wymiary: szer. 350 x gł. 350 x wys. 110 mmwaga: 0,8 kgGTIN 4015613432007ІNr art. 110312

Kosz do szkła standardowypusty gładkiwymiary: szer. 350 x gł. 350 x wys. 170 mmwaga: 1,5 kgGTIN 4015613586564ІNr art. 110311

Kosze do zmywarek gastronomicznych do szkła Seria TF 350

Kosze do zmywarek

Urządzenie do polerowania szklanekzob. katalog str. 172

Page 156: Bartscher Katalog 2016 PL

156

290 mm300 mmZmywarki do szkła

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Zmywarki gastronomiczne do szkła Deltamat Seria TF 401✓ drzwi dwuwarstwowe✓ proste w utrzymaniu w czystości✓ proste w serwisowaniu

Urządzenie do polerowania szklanekzob. katalog str. 172

Deltamat TF 401

wymiary (szer. x gł. x wys.) 450 x 535 x 700 mmwykonanie stal chromowo-niklowa 18/10maks. wydajność / godz. 30 koszywielkość kosza 400 x 400 mmpompa wspomagająca płukanie takwyłącznik bezpieczeństwa otwarcia drzwi takochrona przed suchym cyklem takcałkowita moc przyłączeniowa 3,2 kW / 230 V 50 Hzgrzałka zbiornika 1,85 kWgrzałka bojlera 2,8 kWcykl pracy 120 sekundzużycie wody przy 2 barach 1,8 litrypojemność zbiornika 14,5 litrówciśnienie doprowadzanej wody 2-4 barydoprowadzenie wody G 3/4”Modprowadzenie wody Ø 24 mmakcesoria 1 wkład na spodki

1 kubek na sztućce1 kosz do szkła1 kosz do szkła, 4-częściowy

Deltamat TF 401 waga: 38 kgGTIN 4015613468525ІNr art. 110605

Deltamat TF 401 W, ze zmiękczaczem wodywaga: 42 kgGTIN 4015613468532ІNr art. 110606

Deltamat TF 401 LPW, z pompą wypompowującą i zmiękczaczem wodywaga: 45 kgGTIN 4015613468549ІNr art. 110607

Page 157: Bartscher Katalog 2016 PL

157

Kosze do zmywarek

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Kosze do zmywarek gastronomicznych do szkła Seria TF 401

Kosz do szkłapusty gładkiwymiary: szer. 400 x gł. 400 x wys. 135 mmwaga: 0,95 kgGTIN 4015613468303ІNr art. 109325

Kosz do szkła, 4-częściowyz profilowanym dnem wymiary: szer. 400 x gł. 400 x wys. 210 mmwaga: 2,1 kgGTIN 4015613468327ІNr art. 109327

Kosz do talerzywymiary: szer. 400 x gł. 400 x wys. 120 mmwaga: 1,6 kgGTIN 4015613468310ІNr art. 109326

Kubek na sztućcewymiary: Ø 107 mm, wys. 119 mmwaga: 0,1 kgGTIN 4015613432021ІNr art. 110318

Kosz do zmywarek - zestaw 4000tworzywo sztucznew skład zestawu wchodzą: 2 kosze uniwersalne4 wkłady na szkło1 wkład na sztućce1 kubek na sztućcewymiary: szer. 400 x gł. 400 x wys. 145 mmwaga: 5,79 kgGTIN 4015613653242ІNr art. 15202

Page 158: Bartscher Katalog 2016 PL

158

Pompa dozująca środek myjący

Pompa dozująca środek myjący TG280Pompa dozująca środek myjący z regulacją, instalacja w komorach wszystkich zmywarektworzywo sztuczneregulacja cykluwielkość strumienia od 0,28 do 2,8 l/hmoc przyłączeniowa: 0,005 kW / 230 V 50/60 Hzwymiary: szer. 69 x gł. 103 x wys. 62 mmwaga: 0,45 kgwłącznie z kompletem montażowym i zestawem złączekGTIN 4015613432403ІNr art. 109518

Deltamat TF 50 Lz pompą wypompowującąwaga: 58 kgGTIN 4015613448121ІNr art. 110418

Deltamat TF 50

wymiary (szer. x gł. x wys.) 590 x 600 x 850 mmwykonanie stal chromowo-niklowa 18/10maks. wydajność / godz. 30 koszywielkość kosza 500 x 500 mmpompa wspomagająca płukanie takwyłącznik bezpieczeństwa otwarcia drzwi takochrona przed suchym cyklem takcałkowita moc przyłączeniowa 3,45 kW / 220-240 V 50Hzgrzałka zbiornika 2,7 kWgrzałka bojlera 2,8 kWcykl pracy 120 sekundzużycie wody przy 2 barach 2,3 litrypojemność zbiornika 29 litrówciśnienie doprowadzanej wody 2-4 barydoprowadzenie wody G 3/4” Mlodprowadzenie wody Ø 24 mmakcesoria 1 kosz do szkła

1 kosz do talerzy1 kubek na sztućce

Zmywarka gastronomiczna Deltamat Seria TF 50✓ drzwi dwuwarstwowe✓ zalecane przyłącze ciepłej wody do 55 °C✓ proste w utrzymaniu w czystości✓ proste w serwisowaniu

Szufladka do zabudowy na pompy dozujące Nr art. 099996

Deltamat TF 50 LRz pompą wypompowującąi pompą dozująca środek myjącywaga: 59 kgGTIN 4015613588421ІNr art. 110419

Kratka do zmywarki 500Lepsza alternatywa dla kosza do zmywania przeznaczonego dla dużych pojemników, takich jak np. garnków, misek lubplastykowych skrzynek.stal chromowo-niklowawymiary: szer. 500 x gł. 500 mmwaga: 1,7 kgGTIN 4015613664217ІNr art. 101094

Zmywarki

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Deltamat TF 50waga: 56,5 kgGTIN 4015613448114ІNr art. 110415

320 mm345 mm

Page 159: Bartscher Katalog 2016 PL

159

Zmywarki

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Deltamat TF 515 LP, z pompą wypompowującąwaga: 58 kgGTIN 4015613447452ІNr art. 110560

Deltamat TF 515 LPW, z pompą wypompowującą i zmiękczaczem wodywaga: 59,5 kgGTIN 4015613448046ІNr art. 110580

Deltamat TF 515

wymiary (szer. x gł. x wys.) 590 x 600 x 850 mmwykonanie stal chromowo-niklowa 18/10maks. wydajność / godz 30 koszywielkość kosza 500 x 500 mmpompa wspomagająca płukanie takwyłącznik bezpieczeństwa otwarcia drzwi takochrona przed suchym cyklem takcałkowita moc przyłączeniowa 3,6 kW / 400 V 50 Hz 3 NACgrzałka zbiornika 2,7 kWgrzałka bojlera 3,0 kWcykl pracy 120 - 180 sekundzużycie wody przy 2 barach 2,3 litrypojemność zbiornika 29 litrówciśnienie doprowadzanej wody 2-4 barydoprowadzenie wody G 3/4 “Modprowadzenie wody Ø 24 mmakcesoria 1 kosz do szkła

1 kosz do talerzy1 kubek na sztućce

Deltamat TF 515 LPWR, z pompą wypompowującą,zmiękczaczem wody i pompą dozująca środek myjącywaga: 60,5 kgGTIN 4015613588438ІNr art. 110590

Deltamat TF 515waga: 56,5 kgGTIN 4015613447445ІNr art. 110550

Pompa dozująca środek myjący LWG300Pompa dozująca środek myjący sterowana przewodnością do zamontowania na ściance zmywarektworzywo sztucznesterowana przewodnościąwielkość strumienia od 0,01 do 3,0 l/hz jednopolową sondąmoc przyłączeniowa: 0,005 kW / 230 V 50/60 Hzwymiary: szer. 69 x gł. 103 x wys. 62 mmwaga: 0,75 kgwłącznie z kompletem montażowym i zestawem złączekGTIN 4015613488295ІNr art. 109548

Pompa dozująca środek myjący

Zmywarki gastronomiczne do naczyń Deltamat Seria TF 515✓ drzwi dwuwarstwowe✓ proste w utrzymaniu w czystości✓ proste w serwisowaniu

Szufladka do zabudowy na pompy dozujące Nr art. 099996

320 mm345 mm

Zalety pompy dozującej środek myjący sterowanej przewodnością są widoczne jak na dłoni:oszczędne, odpowiednie do potrzeb zużycie środka czyszczącego poprzez określenie przewodności w wodzie do mycia.

Page 160: Bartscher Katalog 2016 PL

160

Pompa dozująca środek myjący

Pompa dozująca środek myjący LWG600Pompa dozująca środek myjący sterowana przewodnością do zamontowania na ściance zmywarektworzywo sztucznesterowana przewodnościąwielkość strumienia od 0,1 do 6,0 l/hz dwubiegunowy sondąmoc przyłączeniowa: 0,004 kW / 230 V 50/60 Hzwymiary: szer. 95 x gł. 100 x wys. 125 mmwaga: 0,75 kgwłącznie z zestawem złączekGTIN 4015613506517ІNr art. 109547

Deltamat TF 525 LP, z pompą wypompowującąwaga: 64,5 kgGTIN 4015613447483ІNr art. 111560

Deltamat TF 525 LPW, z pompą wypompowującąi zmiękczaczem wodywaga: 65,5 kgGTIN 4015613447506ІNr art. 111565

Deltamat TF 525

wymiary (szer. x gł. x wys.) 600 x 610 x 850 mmwykonanie stal chromowo-niklowa 18/10maks. wydajność / godz. 30 koszywielkość kosza 500 x 500 mmpompa wspomagająca płukanie takwyłącznik bezpieczeństwa otwarcia drzwi takochrona przed suchym cyklem takcałkowita moc przyłączeniowa 5,01 kW / 400 V 50 Hz 3 NACgrzałka zbiornika 2,7 kWgrzałka bojlera 4,5 kWcykl pracy 120 - 180 sekundzużycie wody przy 2 barach 2,3 litrypojemność zbiornika 16,5 litrówciśnienie doprowadzanej wody 2-4 barydoprowadzenie wody G 3/4” Modprowadzenie wody Ø 24 mmakcesoria 1 kosz do szkła

1 kosz do talerzy1 kubek na sztućce

Zmywarki

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Deltamat TF 525 LPWR, z pompą wypompowującą,zmiękczaczem wody i pompą dozująca środek myjącywaga: 66,5 kgGTIN 4015613588445ІNr art. 111570

Deltamat TF 525waga: 63,5 kgGTIN 4015613447476ІNr art. 111550

Zmywarki gastronomiczne do naczyń Deltamat Seria TF 525✓ podwójne ściany✓ proste w utrzymaniu w czystości✓ proste w serwisowaniu

325 mm340 mm530x325 mm

Szufladka do zabudowy na pompy dozujące Nr art. 099996

Zalety pompy dozującej środek myjący sterowanej przewodnością są widoczne jak na dłoni:oszczędne, odpowiednie do potrzeb zużycie środka czyszczącego poprzez określenie przewodności w wodzie do mycia.

Page 161: Bartscher Katalog 2016 PL

161

Zmywarki

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

400 mm400 mm600x400 mm

Deltamat TF 641

wymiary (szer. x gł. x wys.) 600 x 680 x 860 mmwykonanie stal chromowo-niklowa 18/10maks. wydajność / godz. 60 koszywielkość kosza 500 x 500 mmdozowanie głównego płukania takpompa wspomagająca płukanie takwyłącznik bezpieczeństwa otwarcia drzwi takochrona przed suchym cyklem takcałkowita moc przyłączeniowa 6,65 kW / 400 V 3 NACgrzałka zbiornika 2,7 kWgrzałka bojlera 6,0 kWcykl pracy 60 - 300 sekundzużycie wody przy 2 barach 2,3 litrypojemność zbiornika 16,5 litrówciśnienie doprowadzanej wody 2-4 bardoprowadzenie wody G 3/4” Mlodprowadzenie wody Ø 24 mmakcesoria 1 kosz do szkła

1 kosz uniwersalny1 kubek na sztućce

Deltamat TF 641 LP, z pompą wypompowującąwaga: 69 kgGTIN 4015613544403ІNr art. 109633

Kosz do tac 600 x 400 mmwaga: 1,5 kgGTIN 4015613487069ІNr art. 109329

Podstawa pod zmywarki pojemność: 2 kosze do zmywarekstal chromowo-niklowaszer. 605 x gł. 570 x wys. 450 mmwaga: 6 kgGTIN 4015613602462ІNr art. 109688

Podstawa pod zmywarki

Kratka do zmywarki 500Lepsza alternatywa dla kosza do zmywania przeznaczonego dla dużych pojemników, takich jak np. garnków, misek lubplastykowych skrzynek.stal chromowo-niklowawymiary: szer. 500 x gł. 500 mmwaga: 1,7 kgGTIN 4015613664217ІNr art. 101094

Deltamat TF 641waga: 67,5 kgGTIN 4015613544397ІNr art. 109632

Zmywarki gastronomiczne do naczyń Deltamat Seria TF 641✓ do blach do pieczenia, tac, płyt, itp. o wielkości

do 600 x 400 mm✓ podwójne ściany✓ zalecane przyłącze ciepłej wody do 55 °C✓ proste w utrzymaniu w czystości✓ proste w serwisowaniu

Page 162: Bartscher Katalog 2016 PL

162

Wózek na kosze do naczyń

Deltamat TF 7500eco

wymiary (szer. x gł. x wys.) 600 x 610 x 850 mmwykonanie stal chromowo-niklowa 18/10maks. wydajność h 60 koszywielkość kosza 500 x 500dozowanie głównego płukania takpompa wspomagająca płukanie takwyłącznik bezpieczeństwa otwarcia drzwi takochrona przed suchym cyklem takcałkowita moc przyłączeniowa 6,65 kW / 400 V 50 Hz 3 NACgrzałka zbiornika 1,1 kWgrzałka bojlera 6,0 kWcykl pracy 60 - 360 sekundzużycie wody przy 2 barach 2,5 - 7 litrypojemność zbiornika 10 litrówciśnienie doprowadzanej wody 2-4 barówdoprowadzenie wody G 3/4”Modprowadzenie wody Ø 24 mmakcesoria 1 kosz do szkła

1 kosz do talerzy1 kubek na sztućce

Deltamat TF 7500eco LPW, z pompą wypompowującąi zmiękczaczem wodywaga: 75 kgGTIN 4015613527642ІNr art. 110661

Zmywarki

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Wózek na kosze do naczyństal chromowo-niklowanośność: 120 kgpowierzchnia robocza: szer. 513 x gł. 583 mm4 kółka skrętne Ø 100 mmszer. 515 x gł. 640 x wys. 925 mmwaga: 8,75 kgGTIN 4015613523712ІNr art. 300143

Zmywarki gastronomiczne do naczyń Deltamat Serie TF 7500eco✓ podblatowa✓ podwójne ściany

50 % obniżenie zużycia wody, chemii myjącej i energii elektrycznej

✓ przycisk start podświetlany w kilku kolorach✓ samodiagnozy✓ wielojęzyczny system sterowania✓ mechanizm drzwi wspomagany sprężynami✓ odzysk ciepła

Kratka do zmywarki 500Lepsza alternatywa dla kosza do zmywania przeznaczonego dla dużych pojemników, takich jak np. garnków, misek lubplastykowych skrzynek.stal chromowo-niklowawymiary: szer. 500 x gł. 500 mmwaga: 1,7 kgGTIN 4015613664217ІNr art. 101094

Deltamat TF 7500eco LP, z pompą wypompowującąwaga: 73 kgGTIN 4015613527635ІNr art. 110660

340 mm340 mm

Page 163: Bartscher Katalog 2016 PL

163

Zmywarki

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

440 mm440 mm

Higiena✓ elektroniczny stoper termiczny dla zapewnienia właściwej

temperatury powtórnego płukania✓ bojler o dużej objętości✓ zintegrowany filtr wanny ✓ samoopróżniająca się pompa pionowa ✓ wewnętrzna komora mycia bez spawów

Bezpieczeństwo i ergonomia ✓ opatentowany system unoszenia: niewielki nakład siły

i podwyższone bezpieczeństwo✓ ograniczona emisja hałasu✓ elektroniczna samodiagnoza gwarantująca najlepszą

wydajność funkcjonalną✓ wanna, w celu łatwiejszego czyszczenia, w pozycji

frontalnej✓ dostępne części pokrywy frontowej

Zmywarki gastronomiczne kapturowe Seria DSDoskonała wydajność i wszechstronnośćWydajne i efektywne: zmywarka przelotowa z nowym ramieniem myjącym

✓ Do modelu DS 901 zalecamyprzyłącze ciepłej wody

✓ Urządzenie dostarczane bez stołu załadowczego/wyładowczego, bez stołu ze zlewem i otworemna odpadki

Zmywarka gastronomiczna kapturowa DS 901

oznakowanie CE takwymiary (szer. x gł. x wys.) 745 x 835 x 1340/maks.1969 mmwykonanie stal chromowo-niklowa 18/10wysokość nóg regulowana 30 mmwydajność / godz. 20 do 60 koszypompa wspomagająca płukanie takwyłącznik bezpieczeństwa otwarcia drzwi takochrona przed suchym cyklem takcałkowita moc przyłączeniowa 7,1 kW / 380-400 V 50 Hz 3 NAC grzałka zbiornika 3,0 kWgrzałka bojlera 6,0 kWcykl pracy 60/120/180 sekundzużycie wody przy 2 barach 3 litrypojemność zbiornika 20 litrówciśnienie doprowadzanej wody 2,5-4 barówdoprowadzenie wody G 3/4” Modprowadzenie wody Ø 50 mmwaga 97 kgakcesoria 2 kosze do talerzy, 1 kubek na sztućce, 1 kosz do filiżanek

GTIN 4015613658162ІNr art. 109242

Page 164: Bartscher Katalog 2016 PL

164

Zmywarki

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

440 mm440 mm

✓ Urządzenie dostarczane bez stołu załadowczego/wyładowczego, bez stołu ze zlewem i otworemna odpadki

Zmywarka gastronomiczna kapturowa DS 1001

oznakowanie CE takwymiary (szer. x gł. x wys.) 745 x 835 x 1340/maks.1969 mmwykonanie stal chromowo-niklowa 18/10wysokość nóg regulowana 30 mmwydajność / godz. 24 do 60 koszypompa wspomagająca płukanie takwyłącznik bezpieczeństwa otwarcia drzwi takochrona przed suchym cyklem takcałkowita moc przyłączeniowa 9,1 kW / 380-400 V 50 Hz 3 NAC grzałka zbiornika 3,0 kWgrzałka bojlera 8,0 kWcykl pracy 60/110/150 sekundzużycie wody przy 2 barach 3 litrypojemność zbiornika 20 litrówciśnienie doprowadzanej wody 2,5-4 barówdoprowadzenie wody G 3/4” Modprowadzenie wody Ø 50 mmwaga 97 kgakcesoria 2 kosze do talerzy, 1 kubek na sztućce, 1 kosz do filiżanek

GTIN 4015613658179ІNr art. 109243

Kosz na śmiecizob. katalog str. 166

Zmywarka przelotowa z nowym ramieniem myjącym✓ zwiększona wydajność mycia przez optymalną

dystrybucję wody✓ niewielkie zużycie wody przez udoskonalone

dysze płuczące

Page 165: Bartscher Katalog 2016 PL

165

Zmywarka gastronomiczna kapturowa DS 2001, z pompą wypompowującą i pompą dozująca środek myjący

oznakowanie CE takwymiary (szer. x gł. x wys.) 790 x 840 x 1570/maks.2080 mmwykonanie stal chromowo-niklowa 18/10wysokość nóg regulowana 30 mmwydajność / godz. 24 do 60 koszypompa wspomagająca płukanie takwyłącznik bezpieczeństwa otwarcia drzwi takochrona przed suchym cyklem takcałkowita moc przyłączeniowa 11,0 kW / 400 V 50 Hz 3 NACgrzałka zbiornika 3,0 kWgrzałka bojlera 9,5 kWcykle pracy 60/110/150 sekund + praca ciągła (8 min.) + samoczyszczeniezużycie wody przy 2 barach 3 litrypojemność zbiornika 30 litrówciśnienie doprowadzanej wody 2,5-4 barówdoprowadzenie wody G 3/4” Modprowadzenie wody Ø 50 mmwaga 114,7 kgakcesoria 1 kosz do talerzy, 1 kubek na sztućce, 1 kosz do filiżanek

GTIN 4015613658186ІNr art. 109249

Zmywarki

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

470 mm

470 mm600x500 mm

✓ Urządzenie dostarczane bez stołu załadowczego/wyładowczego, bez stołu ze zlewem i otworemna odpadki

Doskonała wydajność i wielostronność dla wymagających klientów, którzy oczekują skutecznego mycia naczyń przy niewielkich kosztach eksploatacji.

Idealne dla małych i średnich restauracji, hoteli i restauracji szybkiej obsługi, gdy wymagany jest szybki i dynamiczny serwis.

Dzięki dużym wysokościom wsadu aż do 470 mm maszyny nadają się idealnie do zmywania dużych tależy oraz tac i umożliwiają personelowi kuchennemu ergonomiczny i szybki załadunek. DS 2001 pomieści nawet blachy piekarnicze i pojemniki do sztaplowania Euronorm (skrzynie E2).

Zmywarka gastronomiczna kapturowa DS 2001Wydajne i efektywne: zmywarka przelotowa z nowym ramieniem myjącym

Page 166: Bartscher Katalog 2016 PL

166

Stół załadowczy do zmywarek ze zlewem, lewy osłona przeciwbryzgowa, wys. 136 mm zlew po prawej stronieszer. 1200 x gł. 720 x wys. 850 mmwaga: 22 kgGTIN 4015613370675ІNr art. 109770

Stół załadowczy do zmywarek ze zlewem, lewy otwór na odpadkiosłona przeciwbryzgowa, wys. 136 mm zlew po prawej stronieszer. 1200 x gł. 720 x wys. 850 mmwaga: 21 kgGTIN 4015613371856ІNr art. 109772

Stół załadowczy do zmywarek ze zlewem, prawy otwór na odpadkiosłona przeciwbryzgowa, wys. 136 mm zlew po lewej stronieszer. 1200 x gł. 720 x wys. 850 mmwaga: 21 kgGTIN 4015613371863ІNr art. 109773

Stół załadowczy do zmywarek ze zlewem, prawy osłona przeciwbryzgowa, wys. 136 mm zlew po lewej stronieszer. 1200 x gł. 720 x wys. 850 mmwaga: 22 kgGTIN 4015613371849ІNr art. 109771

Stół załadowczy/wyładowczy do zmywarek, lewyosłona przeciwbryzgowa, wys. 136 mm szer. 700 x gł. 720 x wys. 850 mmwaga: 12 kgGTIN 4015613371870ІNr art. 109775

Stół załadowczy/wyładowczy do zmywarek, prawyosłona przeciwbryzgowa, wys. 136 mm szer. 700 x gł. 720 x wys. 850 mmwaga: 12 kgGTIN 4015613371887ІNr art. 109776

Stół załadowczy/wyładowczy do zmywarek, lewyosłona przeciwbryzgowa, wys. 136 mm szer. 1200 x gł. 720 x wys. 850 mmwaga: 17 kgGTIN 4015613371894ІNr art. 109777

Stół załadowczy/wyładowczy do zmywarek, prawyosłona przeciwbryzgowa, wys. 136 mm szer. 1200 x gł. 720 x wys. 850 mmwaga: 17 kgGTIN 4015613371900ІNr art. 109778

Akcesoria do zmywarek gastronomicznych kapturowych

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

✓ Na zamówienie możliwa realizacja indywidualna

Kosz na śmieci 56LKosz na śmieci pasuje do stołów załadowczych (nr art. 109772 i 109773) do zmywarek gastronomicznych kapturowych Bartscher.pojemnik i pokrywa ze stali chromowo-niklowej 18/10zdejmowaną pokrywę z rączką można zawiesić z boku koszapojemność: 56 litrówpojemnik wewnętrzny: Ø 370 mm, wysokość 520 mm4 kółka skrętne, Ø 60 mmwymiary: szer. 460 x gł. 400 x wys. 620/723 mmwaga: 6,6 kgGTIN 4015613630670ІNr art. 860006

Page 167: Bartscher Katalog 2016 PL

167

Bateria mieszająca z dwoma uchwytami i natryskiem do naczyń, GASTROzdejmowane metalowe uchwyty pokryte chromem typu Coronauchwyty zaworów ze stali szlachetnejchromowane części talerzy płaskich M 20 x 1,25wymagany otwór blatu Ø 35 mmwylewka ruchoma 180°nasadka do regulacji strumienia wody M22przepływ przy 3 bar: natrysk 18 l/min.regulator strumienia 25 l/min.waga: 6 kgGTIN 4015613370101ІNr art. 400112

Bateria mieszająca z dwoma uchwytami i natryskiem do naczyń, GASTROzdejmowane metalowe uchwyty pokrytechromem typu Coronauchwyty zaworów ze stali szlachetnejchromowane części talerzy płaskich M 20 x 1,25wymagany otwór blatu Ø 22 mmwylewka ruchoma 180°nasadka do regulacji strumienia wody M22przepływ przy 3 barach: natrysk 18 l/min.regulator strumienia 28 l/min.waga: 6 kgGTIN 4015613184258ІNr art. 400115

GASTRO bateria mieszalnikowa 1-ramiennaz natryskiem do mycia naczyńsprężyna nośna ze stali CNS 18/10rurki podłączeniowe z miedzi, śr. 15 mmmocowanie ze wspornikiem 11⁄4wymagany otwór blatu Ø 42 mmwylewka ruchoma 180°nasadka do regulacji strumienia wody M22przepływ przy 3 bar: natrysk 18 l/min. regulator strumienia 40 l/min.waga: 8,5 kgGTIN 4015613438955ІNr art. 400123

Armatury

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Profesjonalne armatury✓ wykonanie najwyższej klasy✓ z zastosowaniem czystego metalu✓ z zastosowaniem uszczelnienia dławicy✓ z zastosowaniem termoizolowanych uchwytów z metalu✓ dzięki zastosowaniu dodatkowej warstwy z

utwardzonego niklu nie występują uszkodzeniapowierzchni chromowanych

✓ wysoka wydajność przepływu✓ nie występują odbicia ✓ z gumowym pierścieniem ograniczającym

✓ możliwość obciążenia węża do 150 kg✓ odporne na gorącą wodę✓ odporne na obciążenia✓ sprężyna pokryta silaganem✓ ciśnienie wody regulowane poprzez śrubę osadczą✓ technologia amortyzująca✓ wymienne sitko✓ zamykana jednostka prysznica z ograniczeniem

zamykania✓ blokada nawrotu wody

Bateria mieszalnikowapowierzchnia całkowicie chromowanarurki podłączeniowe z miedzi, śr. Ø 15 mmmocowanie ze wspornikiem 11⁄4“wymagany otwór blatu Ø 42 mm otwórwylewka ruchoma 360° z wyciąganym dławikiemnasadka do regulacji strumienia wody 3⁄4“ gwintem wewnętrznymprzepływ przy 3 bar: natrysk 40 l/min.wysokowydajny wkład ceramicznypłynna regulacja ilości i temperatury wodywaga: 3,4 kgGTIN 4015613584034ІNr art. 400126

Page 168: Bartscher Katalog 2016 PL

168

Kosze do zmywarek 500 x 500 mm

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Ustawne jeden na drugim kosze do zmywarek gastronomicznych firmy Bartscher pomagająosiągnąć dobre rezultaty zmywania, są poręczne i łatwe do przechowywania w czystości.

Kosz 9 przegródWielkość Wysokość Wysokość przegrody całkowita wewnętrzna waga Nr art.(mm) (mm) (mm) (kg)

149 x 149 100 83 1,50 5309

149 x 149 142 123 2,05 5311

149 x 149 183 166 2,35 5312

149 x 149 225 207 2,90 5313

149 x 149 266 245 3,15 5314

149 x 149 306 285 3,70 5315

Kosz uniwersalnymożliwość układania jeden na drugimwielkość kosza: 500 x 500 mmwysokość całkowita: 100 mmwaga: 1,2 kgGTIN 4015613653952ІNr art. 5301

Kosz na sztućcemożliwość układania jeden na drugimwielkość kosza: 500 x 500 mmwysokość całkowita: 100 mmwaga: 1,35 kgGTIN 4015613653969ІNr art. 5302

Kosz do talerzy / Kosz na tacemożliwość układania jeden na drugimwielkość kosza: 500 x 500 mmwysokość całkowita: 100 mmwaga: 1,4 kgGTIN 4015613653976ІNr art. 5303

Pojemnik na sztućce, 8 przegródmożliwość układania jeden na drugimwielkość kosza: 430 x 210 mmwysokość całkowita: 155 mmwaga: 0,55 kgGTIN 4015613653990ІNr art. 5305

Kosz do zmywarek - zestaw 5000tworzywo sztucznew skład zestawu wchodzą: 1 kosz uniwersalny1 wkład na szkło1 wkład na sztućce2 kubki na sztućcewymiary: szer. 500 x gł. 500 x wys. 175 mmwaga: 1,88 kgGTIN 4015613653235ІNr art. 15201

Wkład na szkło 5000nadaje się do kosza do zmywarek - zestaw 5000tworzywo sztucznewymiary: szer. 390 x gł. 70 x wys. 200 mmwaga: 0,2 kgGTIN 4015613656267ІNr art. 15205

Page 169: Bartscher Katalog 2016 PL

169

Kosze do zmywarek 500 x 500 mm

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Wielkość Wysokość Wysokość przegrody całkowita wewnętrzna waga Nr art.(mm) (mm) (mm) (kg)

111 x 111 100 83 1,55 5316

111 x 111 142 123 2,10 5318

111 x 111 183 166 2,40 5319

111 x 111 225 207 2,95 5320

111 x 111 266 245 3,25 5321

111 x 111 306 285 3,80 5322

Wielkość Wysokość Wysokość przegrody całkowita wewnętrzna waga Nr art.(mm) (mm) (mm) (kg)

89 x 89 100 83 1,60 5325

89 x 89 142 123 2,25 5327

89 x 89 183 166 2,55 5328

89 x 89 225 207 3,10 5329

89 x 89 266 245 3,40 5330

89 x 89 306 285 3,95 5331

Wielkość Wysokość Wysokość przegrody całkowita wewnętrzna waga Nr art.(mm) (mm) (mm) (kg)

73 x 73 100 83 1,65 5336

73 x 73 142 123 2,40 5338

73 x 73 183 166 2,70 5339

73 x 73 225 207 3,45 5340

73 x 73 266 245 3,75 5341

73 x 73 306 285 4,50 5342

Wielkość Wysokość Wysokość przegrody całkowita wewnętrzna waga Nr art.(mm) (mm) (mm) (kg)

62 x 62 100 83 1,75 5349

62 x 62 142 123 2,65 5351

62 x 62 183 166 2,95 5352

62 x 62 225 207 3,85 5353

62 x 62 266 245 4,15 5354

62 x 62 306 285 5,05 5355

Liczba przegród Kolor waga (kg) Nr art.

9 Niebieska 0,50 5361

16 Granatowa 0,55 5362

25 Czerwona 0,70 5363

36 Fioletowa 0,75 5360

49 Zielona 1,00 5364

Kosz 16 przegród

Kosz 25 przegród

Kosz 36 przegród

Kosz 49 przegród

Nadstawki do koszy - kolorowe

Page 170: Bartscher Katalog 2016 PL

170 Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Demineralizator wody, całkowity Clean-Tech Typ VK 5000FAby naczynia, szkło i sztućce były błyszczące, i wolne od zacieków.tworzywo sztuczne, włókno szklane wzmocnionyzdolność przyłączeniowa: 1 urządzeniepoziom wydajności przy 10° d (całkowita zawartość): 5000 litrów / cartridgewymiary: Ø 265 mm, wysokość 680 mmwaga: 18 kgGTIN 4015613415833ІNr art. 109852

Demineralizator wody, częściowy Drink-Tech Typ TKB 13400F z węglem aktywnym Ochrona systemu i smaku w piecu konwekcyjno-parowym i kostkarce do lodu.tworzywo sztuczne, włókno szklane wzmocnionyzdolność przyłączeniowa: 1 urządzeniepoziom wydajności przy 10° d (całkowita zawartość): 13400 litrów / cartridgewymiary: Ø 265 mm, wysokość. 680 mmwaga: 17,5 kgGTIN 4015613468600ІNr art. 109853

Regeneracja - cartridge wymienny do 109852waga: 17 kg GTIN 4015613586762ІNr art. 109887Wartość zwrotna za cartridge 1050 PLNW przypadku wysyłki wystawiana jest faktura korygująca.

Regeneracja - cartridge wymiennydo 109853waga: 18 kgGTIN 4015613586779ІNr art. 109888Wartość zwrotna za cartridge 1050 PLNW przypadku wysyłki wystawiana jest faktura korygująca.

Zestaw przyłączeniowy do 109852 i 1098531 x adapter do kranika1 x licznik wody2 x wąż doprowadzający CNS - przyłącze wody ¾”dł. 1500 mm, średnica znamionowa Ø 10 mmwaga: 1 kgGTIN 4015613586755ІNr art. 109886

Urządzenia do uzdatniania wodyMiękka woda jest podstawą dla efektywnego mycia, ale jest ona często obciążona różnymi minerałami, jak np. sole wapnia i magnezu. Związki te wpływają na procesy związane z czyszczeniemi myciem naczyń oraz na czas użytkowania urządzeń. Dzięki zastosowaniu urządzeń do uzdatniania wody można osiągnąć optymalne rezultaty mycia, przedłużyć okres użytkowania urządzeń oraz wydobyć prawdziwy smak potraw.

✓ Piec konwekcyjno-parowy i kostkarka do lodu

Urządzenia do uzdatniania wody

✓ Naczynia, szkło i sztućce

Page 171: Bartscher Katalog 2016 PL

171

Urządzenia do uzdatniania wody

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Zmiękczacz Soft-Tech Typ MC-N 16ochrona systemu zmywarektworzywo sztucznezdolność przyłączeniowa: 1 urządzeniepoziom wydajności 10° d (twardość całkowita): 1600 litrów / dzieńmoc przyłączeniowa: 0,04 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 250 x gł. 410 x wys. 490 mmwaga: 7,75 kgGTIN 4015613415819ІNr art. 109850

Zmiękczacz Soft-Tech Typ MC-N 8-2ochrona systemu zmywarektworzywo sztucznezdolność przyłączeniowa: do maks. 3 urządzeńpoziom wydajności 10° d (twardość całkowita): 4000 litrów / dzieńwymiary: szer. 360 x gł. 360 x wys. 570 mmwaga: 19,5 kgGTIN 4015613415826ІNr art. 109851

Zestaw przyłączeniowy do 109850 i 1098512 złączki wzmocnione AG, przyłącze wody ¾“dł. 1000 mm, średnica Ø 15 mmwaga: 1 kgGTIN 4015613586748ІNr art. 109885

Urządzenie zmiękczające wodę WEH1350ochrona systemu zmywarektworzywo sztucznezdolność przyłączeniowa: 1 urządzeniepoziom wydajności przy 10° d (twardość całkowita): 1350 litrów / dzieńtemperatura wody przyłączeniowej: 5 °C do 40 °Cprzyłączenie wody 3/4“wyświetlacz cyfrowy do ustawiania: twardości wody, przedziału czasu, regeneracji, godziny, językaregeneracja: regulowana opcjonalnie wg ilości przepływu lub okresumoc przyłączeniowa: 0,03 kW / 220-240 V 50/60 Hzwymiary: szer. 255 x gł. 435 x wys. 450 mmwaga: 11,6 kgGTIN 4015613615158ІNr art. 109889

Zestaw przyłączeniowy WEH1350tworzywo sztuczne (PVC)temperatura wody przyłączeniowej: 40 °Cwąż 3/4“: do podłączenia wody, długość: 1,5 mwąż 1/2“: do regeneracji, długość: 2 mwaga: 0,55 kgGTIN 4015613630748ІNr art. 109884

Page 172: Bartscher Katalog 2016 PL

172 Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Polerki do sztućców

Urządzenie do polerowania szklanekobudowa ze stali nierdzewnejzdejmowane elementy polerujące z mikrofibrymoc przyłączeniowa: 1,1 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 340 x gł. 305 x wys. 520 mmwaga: 16 kgGTIN 4015613455624ІNr art. 109470

Urządzenie do polerowania szklanek5 obracających się rolek oraz dmuchawa gorącego powietrza sprawią, że wypolerujesz szklanki w kilka sekund.

✓ oszczędność kosztów pracy do 50 %✓ mniej stłuczonego szkła

Polerka do sztućcówstal chromowo-niklowa18/10wydajność: 2000 do 3000 sztućców / godz.pojemność: 4,8 kg granulatu kukurydzianegozgodne z normami HACCP - temperatura pracy 80 °Cmoc przyłączeniowa: 0,5 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 450 x gł. 590 x wys. 400 mmwaga: 42 kgGTIN 4015613440675ІNr art. 110428

Polerka do sztuców, na kółkachstal chromowo-niklowa18/10wydajność: 5000 do 6000 sztućców / godz.pojemność: 7 kg granulatu kukurydzianegozgodne z normami HACCP - temperatura pracy 80 °Cmoc przyłączeniowa: 0,9 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 690 x gł. 595 x wys. 780 mmw zestawie stół i kosz na wypolerowane sztućcewaga: 85,3 kgGTIN 4015613438429ІNr art. 110425

Granulat, 5 kg worekGTIN 4015613440699ІNr art. 109441

Granulat, 7 kg worekGTIN 4015613417493ІNr art. 109440

GranulatZastosowany granulat z kolb kukurydzianych jest przyjaznym dla środowiska granulatem roślinnym, który delikatnie usuwa plamy. Granulat powinien być wymieniany wg potrzeb - przynajmniej co 3 miesiące, aby urządzenie było wewnątrz stale higienicznie czyste. Po zużyciu granulat może być bez problemu utylizowany w sposób przyjazny dla środowiska.

Zestaw szczotek zapasowychdo urządzenia do polerowania szklanek5 nakładek polerujących z mikrofibrywaga: 0,5 kgGTIN 4015613657998ІNr art. 109472

Polerki do sztućcówUrządzenia służą do suszenia i polerowania sztućców.

✓ dzięki stałej temperaturze pracy 80°C zachowanesą europejskie normy dot. higieny

✓ ograniczenie kosztów pracy✓ oszczędność czasu

Zalety te przemawiają za wprowadzeniem polerek do sztućców w Państwa zakładzie.

✓ ciche✓ przyjazne dla użytkownika✓ proste i szybkie czyszczenie

✓ mniejsze ryzyko skaleczeń✓ wysoki poziom higieny

Page 173: Bartscher Katalog 2016 PL

173

Meble ze stali nierdzewnej

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

System mebli kuchennych - program ze stali szlachetnej

Doskonałe nowości z eleganckim szlifem: Przedstawiamy naszą ofertę mebli kuchennych wykonanych ze stali szlachetnej najwyższej jakości. Seria mebli ze szlifem Scotch Brite oferuje duży wybór praktycznych i przydatnych elementów, które ułatwiają i upiększają życie w kuchni.

A jeżeli mają Państwo życzenia wykraczające pozasprawdzone wymiary standardowe, oferujemy dokładnie dopasowane wersje specjalne do indywidualnego zagospodarowania przestrzeni.

Chętnie udzielimy Państwu pomocy podczas projektowania i kształtowania skrojonej na wymiarkuchni gospodarczej. Zapraszamy do kontaktu!

Solidne i łatwe w pielęgnacji meble ze stali szlachetnejprzekonują ponadto nowoczesnym i ujmującym wzornictwem. Dzięki różnorodności oferty możliwa jest integracja mebli w każdej kuchni - dokładnie według Państwa gustu.

Szafki robocze i narożne, regały w różnych wersjach, stoły robocze i zlewozmywaki to tylko niektóre elementy,dzięki którym mogą Państwo urządzić swoją kuchnię ergonomicznie i z optymalnym wykorzystaniem przestrzeni.

Page 174: Bartscher Katalog 2016 PL

174

Regały

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Regał magazynowychromowany4 półki rusztowe, 4 słupki narożnenośność 200 kg, równomiernie rozłożonełatwy montażwymiary: szer. 910 x gł. 460 x wys. 1845 mmwaga: 14,3 kgGTIN 4015613391250ІNr art. 601182

Regał na wino,chromowanyna ok. 100 - 130 butelek5 półek rusztowych, 4 słupki narożnepo 9 wgłębień na butelki na każdej półcełatwy montażwymiary: szer. 900 x gł. 350 x wys. 1390 mmwaga: 12,5 kgGTIN 4015613391816ІNr art. 601161

Regał biurowychromowany4 półki rusztowe, 4 słupki narożnenośność 150 kg, równomiernie rozłożonełatwy montażwymiary: szer. 750 x gł. 350 x wys. 1520 mmwaga: 10,3 kgGTIN 4015613391274ІNr art. 601151

System regałowy BartscherProsty montaż bez użycia narzędzi z uwagi na zastosowanie systemu wtykowego. Wystarczy włożyć poprzeczki do wcześniej zmontowanych słupków i włożyć półki. Stojaki regałowe są wykonane z aluminium, perforowane półki z kopolimeru. Zakres magazynowanych artykułów spożywczych jest nieograniczony z uwagi na jeszcze lepsze przenikanie zimna wynikające z zastosowania perforowanych półek.

Możliwość stosowania zestawów np. w dużych kuchniach, komorach chłodniczych i zamrażarkowych, chłodniach, magazynach ze sterylnymi produktami oraz w pomieszczeniach narażonych na wilgoć.Dzięki możliwości użycia pojemników GN o najróżniejszych rozmiarach zamiast półek istnieje możliwość praktycznego podwójnego wykorzystania regałów.

Zestaw: W opakowaniu znajdują się 2 stojaki regałowe oraz 4 półki

Zestaw 1wymiary: szer. 960 x gł. 360 x wys. 1800 mmmaks. nośność półki: 165 kgmaks. całkowite obciążenie / regał: 600 kgprzeznaczony do zawieszania 1/1, 1/2, 1/3 i 2/3 pojemników GNwaga: 12 kgGTIN 4015613529066ІNr art. 603151

Zestaw 2wymiary: szer. 1080 x gł. 560 x wys. 1800 mmmaks. nośność półki: 165 kgmaks. całkowite obciążenie / regał: 600 kgprzeznaczony do zawieszania 1/1, 2/1 i 2/4 pojemników GN waga: 19,7 kgGTIN 4015613529059ІNr art. 603150

Zestaw 3wymiary: szer. 1500 x gł. 360 x wys. 1800 mmmaks. nośność półki: 165 kgmaks. całkowite obciążenie / regał: 600 kgprzeznaczony do zawieszania 1/1, 1/2, 1/3 i 2/3 pojemników GNwaga: 17,6 kgGTIN 4015613529073ІNr art. 603152

Page 175: Bartscher Katalog 2016 PL

175

Półka na przyprawy na pojemniki 1/6 GN ze stali nierdzewnejblokada dla pojemników GN, w zestawie materiały montażowe

Artykuł dostarczany bez pojemników GN

Regał ścienny - zestawstal nierdzewna, szer. 1200 x gł. 355 mm, regulowana wysokośćw skład zestawu wchodzą:2 półki ścienne2 pary konsoli1 para regulowanych szyn, długość 530 mmwaga: 10 kgGTIN 4015613442600ІNr art. 603012

1 para regulowanych szyndługość 530 mmwaga: 0,46 kgІNr art. 600061

1 para konsoli waga: 0,40 kg ІNr art. 600601

szer. 1000 x gł. 200 mmwaga: 3,1 kgGTIN 4015613432083ІNr art. 362100

szer. 1400 x gł. 200 mmwaga: 4 kgGTIN 4015613432106ІNr art. 362140

szer. 1200 x gł. 200 mmwaga: 3,6 kgGTIN 4015613432090ІNr art. 362120

szer. 800 x gł. 300 mmwaga: 3,2 kgGTIN 4015613432113ІNr art. 363080

szer. 1000 x gł. 300 mmwaga: 4,2 kgGTIN 4015613432137ІNr art. 363100

szer. 1400 x gł. 300 mmwaga: 5,8 kgGTIN 4015613432151ІNr art. 363140

szer. 1200 x gł. 300 mmwaga: 5 kgGTIN 4015613432144ІNr art. 363120

szer. 800 x gł. 200 mmna 4 x 1/6 GNwaga: 3,8 kgGTIN 4015613599427ІNr art. 389080

szer. 1000 x gł. 200 mmna 5 x 1/6 GNwaga: 3,55 kgGTIN 4015613599441ІNr art. 389100

szer. 1200 x gł. 200 mmna 6 x 1/6 GN waga: 8 kgGTIN 4015613599458ІNr art. 389120

szer. 1400 x gł. 200 mmna 7 x 1/6 GNwaga: 5,5 kgGTIN 4015613599465ІNr art. 389140

Regały ścienne stal nierdzewna, w skład regału wchodzą: półka ścienna, konsola, regulowane szyny

Półki ścienne

szer. 800 x gł. 200 mmwaga: 2,6 kgGTIN 4015613432069ІNr art. 362080

Półka na talerze ze stali nierdzewnejw zestawie materiały montażowe

Regały ścienne

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Szer. (mm)600800

100012001400160018002000

Gł. (mm)355355355355355355355355

Nr art. 603001603002603003603004603005603006603007603008

kg2,723,123,854,555,305,956,827,72

Page 176: Bartscher Katalog 2016 PL

176

Mostek grzewczy WBS, 220-240 V 50/60 Hz stal nierdzewna, rant ze wszystkich stron: 30 - 40 mm nóżki o przekroju 25 x 25 mmwysokość prześwitu: 290 mmwłącznik/wyłącznik z lampką kontrolnąlampami grzewczymi 200 W każdygłębokość zabudowy 300 mm, wysokość 400 mm

Nadstawa z dwiema półkamistal nierdzewna, rant ze wszystkich stronnóżki o przekroju 25 x 25 mmgłębokość zabudowy 350 mm, wysokość 650 mm

Nadstawa pojedynczastal nierdzewna, rant ze wszystkich stron nóżki o przekroju 25 x 25 mmgłębokość zabudowy 350 mm, wysokość 400 mm

Nadstawa do pojemników GNna 3 x 1/3 GN, głębokość 150 mmstal nierdzewnawymiary: szer. 980 x gł. 250 x wys. 210 mmwaga: 4,2 kgGTIN 4015613602417ІNr art. 465156

Dostarczane bez pojemników GN

Nadstawy

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Szer. (mm)800

100012001400160018002000

Nr art. 315080315100315120315140315160315180315200

kg5,06,06,57,07,58,59,5

Szer. (mm)800

100012001400160018002000

Nr art. 325080325100325120325140325160325180325200

kg11,013,014,516,017,519,521,5

Szer. (mm)800

100012001400160018002000

Nr art. 112081112101112122112141112161112181112201

kg89

1112141718

kW0,20,40,60,60,60,80,8

Lampami grzewczymi 1233344

Page 177: Bartscher Katalog 2016 PL

177

Stoły robocze

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Stoły robocze 700stal nierdzewna, szlif Scotch Britenóżki o przekroju 40 x 40 mmz półką na dolebrzeg chroniący przed bryzganiem, wzmocnienie płyty dolnejodporne na wilgoć wytłumienie dolnej półkigłębokość zabudowy: 700 mm regulacja wysokości: 850 mm do 900 mmzestaw do samodzielnego montażu płaskie opakowanie, łatwy montaż

Stoły robocze 700bez rantuz półką na doległębokość zabudowy 700 mmwysokość 850-900 mm

Stoły robocze 700z rantem 100 mmz półką na doległębokość zabudowy 700 mmwysokość 850-900 mm

Stół roboczywzmocniona płyta robocza ze stali nierdzewnej, dopuszczalne obciążenie ok. 250 kg.Regał ze stali specjalnie powlekanej z 2 półkami, różne możliwości rozmieszczenia, dopuszczalne obciążenie po ok. 150 kg, regulowana wysokość nóg. łatwy montaż.wymiary: szer. 1300 x gł. 690 x wys. 880-900 mmwaga: 24,6 kgGTIN 4015613400198ІNr art. 601153

Stół roboczywzmocniona płyta robocza ze stali nierdzewnej, półka ze stali specjalnie powlekanej, dopuszczalne obciążenieok. 250 kg, uniwersalna dolna półka o dopuszczalnymobciążeniu 150 kg, regulowana wysokość nógłatwy montażwymiary: szer. 1200 x gł. 600 x wys. 880-900 mmwaga: 17,2 kgGTIN 4015613431932ІNr art. 601152

Stół roboczy wymiary: szer. 1200 x gł. 700 x wys. 860-900 mmwaga: 25,12 kgGTIN 4015613432038ІNr art. 601712

Stoły robocze z półkąstal nierdzewna, regulowana wysokość nóg,wzmocniony blat roboczy o maks. obciążeniu ok. 160 kg regulowana dolna półka o maksymalnym obciążeniu ok 120 kg łatwy montaż

Stół roboczywymiary: szer. 1000 x gł. 700 x wys. 860-900 mmwaga: 22,1 kgGTIN 4015613431970ІNr art. 601710

Szer. (mm)10001200140016001800

Nr art. 311107311127311147311167311187

kg38,045,050,056,063,0

Szer. (mm)10001200140016001800

Nr art. 312107312127312147312167312187

kg38,245,450,556,763,9

Szer. (mm)10001200140016001800

Nr art. 310107310127310147310167310187

kg7,09,0

10,012,015,0

Zestaw kółek skrętnych do stołów roboczych zob. katalog str. 179

Półkągłębokość zabudowy 700 mm

Page 178: Bartscher Katalog 2016 PL

178

Meble ze stali nierdzewnej

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Stół roboczy bez rantuz półką na dole

Szuflady do stołów roboczych Seria 6001/1 GN, głębokość 65 mm, do zabudowy na miejscu

Szuflada1 x 1/1 GN waga: 9 kgGTIN 4015613600314ІNr art. 315105

Stoły robocze - głębokość 600 mmStal nierdzewna, szlif Scotch-Brite, rant 40 mmnogi z kantówki 40 x 40 mm, regulacja wysokości nóg 50 mm wysokość 850-900 mm

Stoły dostarczane są w całości, zespawane na stałe.

✓ Na życzenie realizacje indywidualnych zamówień,cena katalogowa odpowiada większemu wymiarowi standardowemu.

Blok szuflad3 x 1/1 GNwaga: 23,5 kgGTIN 4015613600321ІNr art. 315306

Szer. (mm)100011001200130014001500160018002000

Nr art. 307106307116307126307136307146307156307166307186307206

kg28,530,032,033,535,536,038,545,051,0

Gł. (mm)600600600600600600600600600

Stół roboczy z rantem 40 mmz półką na dole

Szer. (mm)100011001200130014001500160018002000

Nr art. 308106308116308126308136308146308156308166308186308206

kg29,531,033,034,536,535,539,546,052,0

Gł. (mm)600600600600600600600600600

Spray do polerowania stali szlachetnejpojemność: 500 mlMinimalna ilość jednostki zamówienia: 12 puszek w kartonie (GTIN 4015613584454)waga: 0,55 kgGTIN 4015613360195ІNr art. 173031

Page 179: Bartscher Katalog 2016 PL

179

Meble ze stali nierdzewnej

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Stół roboczy bez rantuz półką na dole

Szer. (mm)100011001200130014001500160018002000

Nr art. 307107307117307127307137307147307157307167307187307207

kg29,431,032,034,536,037,039,045,045,5

Gł. (mm)700700700700700700700700700

Stół roboczy z rantem 40 mmz półką na dole

Szer. (mm)100011001200130014001500160018002000

Nr art. 308107308117308127308137308147308157308167308187308207

kg30,032,033,235,537,038,545,250,560,0

Gł. (mm)700700700700700700700700700

Kółka skrętne 4A do stołów roboczych4 kółka skrętne, 2 z hamulcamiWysokość robocza kółka: 990 mmwaga: 3 kgGTIN 4015613602288ІNr art. 308243

Stoły robocze - głębokość 700 mmStal nierdzewna, szlif Scotch-Brite, rant 40 mmnogi z kantówki 40 x 40 mm, regulacja wysokości nóg 50 mm wysokość 850-900 mm

Stoły dostarczane są w całości, zespawane na stałe.

Szuflady do stołów roboczych Seria 7001/1 GN, głębokość 65 mm, do zabudowy na miejscu

Szuflada1 x 1/1 GN waga: 6,5 kgGTIN 4015613606514ІNr art. 315107

Blok szuflad3 x 1/1 GNwaga: 23,5 kgGTIN 4015613606521ІNr art. 315307

✓ Na życzenie realizacje indywidualnych zamówień,cena katalogowa odpowiada większemu wymiarowi standardowemu.

Page 180: Bartscher Katalog 2016 PL

180

Meble ze stali nierdzewnej

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Szafki wiszące z drzwiami przesuwnymistal nierdzewna, szlif Scotch Britepółka o regulowanej wysokościciche drzwi przesuwnegłębokość zabudowy 400 mm, wysokość 660 mm

Szafki wiszące otwartestal nierdzewna, szlif Scotch Britepółka o regulowanej wysokościgłębokość zabudowy 400 mm, wysokość 660 mm

Wiszące naścienne szafki narożnestal nierdzewna, szlif Scotch Britepółka o regulowanej wysokościgłębokość zabudowy 700 mm, wysokość 660 mm

Szer. (mm)100012001400160018002000

Nr art. 313105313125313145313165313185313205

kg17,020,023,025,027,033,0

Szer. (mm)1200140016001800

Nr art. 314125314145314165314185

kg27,031,035,038,0

Szer. (mm)700

Nr art. 313000

kg28,0

otwarte

z drzwiami skrzydłowymi Szer. (mm)700

Nr art. 314000

kg29,0

Szafka narożna bez rantu, z półką

Szafka narożna z rantem, z półką

Szafki narożne z drzwiami skrzydłowymistal nierdzewna, szlif Scotch-Brite, rant 40 mmpółka o regulowanej wysokościnogi z kantówki 40 x 40 mm, regulacja wysokości nóg 50 mmwysokość 850-900 mm, rant 40 mm

Powierzchnia robocza600 mm700 mm

Powierzchnia robocza600 mm700 mm

Szer. (mm)900

1000

Nr art.337809337810

kg68,079,0

Gł. (mm)900

1000

Szer.(mm)900

1000

Nr art.338809338810

kg69,081,0

Gł. (mm)900

1000

Page 181: Bartscher Katalog 2016 PL

181

Meble ze stali nierdzewnej

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Szafka robocza z przesuwnymi drzwiami i półką

Szafki stojące z przesuwnymi drzwiami stal nierdzewna, szlif Scotch-Brite, przesuwne drzwi, półka o regulowanej wysokości, rant 40 mm, nogi z kantówki 40 x 40 mm, regulacja wysokości nóg 50 mmwysokość 850-900 mm, rant 40 mm

Szafka wysoka, w zestawie 3 półkistal nierdzewnanogi z kantówki 40x40 mm, regulowana wysokość do 50 mmspody szafy z rantami o wysokości 40 mm wzmocnione poprzeczkamiwysokość 2000 mm

głębokość zabudowy 700 mm bez rantu

głębokość zabudowy 700 mm z rantem

Szafka grzejna z przesuwnymi drzwiami i półkąmoc przyłączeniowa: 2 kW / 230 V 50/60 Hz

głębokość zabudowy 700 mm bez rantu

drzwi skrzydłowe

drzwi przesuwne

głębokość zabudowy 700 mm z rantem

Kółka skrętne 4AW do szafek roboczych i szafek grzewczych4 kółka skrętne, 2 z hamulcamiWysokość robocza kółka: 860 mmІNr art. 308242

✓ Na życzenie realizacje indywidualnych zamówień,cena katalogowa odpowiada większemu wymiarowistandardowemu.

Szer. (mm)800

1000

Nr art. 386080387100

kg78,094,0

Gł. (mm)600700

Szer. (mm)12001400160014001600

Nr art. 398120398140398160399140399160

kg95,0

106,0118,0115,0127,0

Gł. (mm)600600600700700

Szer. (mm)10001200 1400160018002000

Nr art. 337107337127 337147337167337187337207

kg59,068,077,086,095,0

103,0

Szer. (mm)10001200 1400160018002000

Nr art.338107338127338147338167338187338207

kg59,268,377,486,595,7

103,8

Szer. (mm)10001200 1400160018002000

Nr art. 347107347127347147347167347187347207

kg69,077,086,095,0

104,0112,0

Szer. (mm)10001200 1400160018002000

Nr art. 348107348127348147348167348187348207

kg69,277,386,495,5

104,6112,7

Page 182: Bartscher Katalog 2016 PL

182

Stół z basenem do mycia rąk / zlewemstal nierdzewnabasen do mycia rąk: szer. 370 x gł. 280 x wys. 120 mmzlew: szer. 405 x gł. 340 x wys. 170 mm1 bateria mieszająca 1/2”, syfon i ruszt uchylnywymiary: szer. 510 x gł. 700 x wys. 850 mmwaga: 18,8 kgGTIN 4015613428635ІNr art. 401618

Stoły ze zlewami - głębokość zabudowy 700 mmstal nierdzewna, szlif Scotch-Brite,rant 40 mm, nogi z kantówki 40 x 40 mmregulacja wysokości nóg 50 mm,z osłoną komory, rant 40 mm

Stół ze zlewem jednokomorowym z ociekaczem i półkąwymiary komory: szer. 500 x gł. 500 x wys. 250 mmwymiary: szer. 1200 x gł. 700 x wys. 850-900 mmwaga: 33,2 kg

Powierzchnia ociekacza prawaGTIN 4015613600772ІNr art. 306320

wymiary komory: szer. 500 x gł. 500 x wys. 250 mmwymiary: szer. 1400 x gł. 700 x wys. 850-900 mmwaga: 38 kg

Powierzchnia ociekacza prawaGTIN 4015613600796ІNr art. 306330

Powierzchnia ociekacza lewaGTIN 4015613600802ІNr art. 306630

Powierzchnia ociekacza lewaGTIN 4015613600789ІNr art. 306620

Umywalka z instalacją kolankowąmontaż ściennystal nierdzewnaśrednica umywalki Ø 350 mmsterowanie mechaniczne - ok. 15 s (w zależności od ciśnienia wody) przez instalację kolankową przyłącze do wyboru zimnej lub ciepłej wodywymiary: szer. 400 x gł 400 x wys. 345/510 mmwysokość wraz z baterią 510 mmdodatkowo bateria 200 mm i syfon Ø 40 mmwaga: 8,65 kgGTIN 4015613529257ІNr art. 401619

Meble ze stali nierdzewnej

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Stół ze zlewem jednokomorowymwymiary komory: szer. 340 x gł. 400 x wys. 250 mmwymiary: szer. 500 x gł. 700 x wys. 850-900 mmwaga: 14,4 kgGTIN 4015613615868ІNr art. 306380

Page 183: Bartscher Katalog 2016 PL

183

Stół ze zlewem 1-komorowym z ociekaczem i półkąwymiary komory: szer. 400 x gł. 500 x wys. 250 mmwymiary: szer. 1200 x gł. 700 x wys. 850-900 mmwaga: 26,8 kg

Powierzchnia ociekacza prawaGTIN 4015613600857ІNr art. 306340

Stół ze zlewem dwukomorowymz ociekaczem i półkąwymiary komory: szer. 500 x gł. 500 x wys. 250 mmwymiary: szer. 1800 x gł. 700 x wys. 850-900 mmwaga: 45 kg

Powierzchnia ociekacza prawaGTIN 4015613600895ІNr art. 306360

Stół ze zlewem dwukomorowymz ociekaczem i półkąwymiary komory: szer. 400 x gł. 500 x wys. 250 mmwymiary: szer. 1600 x gł. 700 x wys. 850-900 mmwaga: 41 kg

Powierzchnia ociekacza prawaGTIN 4015613600871ІNr art. 306350

Dostawa bez maszyny do mycia naczyń.

wymiary komory: szer. 500 x gł. 500 x wys. 250 mmwymiary: szer. 1800 x gł. 700 x wys. 850-900 mmwaga: 54 kg

Powierzchnia ociekacza prawaGTIN 4015613600833ІNr art. 306310

Stół ze zlewem dwukomorowymz ociekaczem i półkąwymiary komory: szer. 500 x gł. 500 x wys. 250 mmwymiary: szer. 1600 x gł. 700 x wys. 850-900 mmwaga: 49 kg

Powierzchnia ociekacza prawaGTIN 4015613600819ІNr art. 306300

Powierzchnia ociekacza lewaGTIN 4015613600840ІNr art. 306610

Powierzchnia ociekacza lewaGTIN 4015613600826ІNr art. 306600

Meble ze stali nierdzewnej

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Stoły ze zlewami - głębokość zabudowy 700 mmstal nierdzewna, szlif Scotch-Brite, rant 40 mm,nogi z kantówki 40 x 40 mmregulacja wysokości nóg 50 mm, z osłoną komory

Powierzchnia ociekaczalewaGTIN 4015613600901ІNr art. 306660

Powierzchnia ociekacza lewaGTIN 4015613600888ІNr art. 306650

Powierzchnia ociekaczalewaGTIN 4015613600864ІNr art. 306640

Page 184: Bartscher Katalog 2016 PL

184

Nr art. 100090 Nr art. 100100

Nr art. 100060

Zalety wyciągu przyściennego✓ obszerna, łatwa do czyszczenia część spodnia✓ szczególnie silny efekt zasysania na czterech rogach

zewnętrznych / optymalna wydajność odsysania✓ blacha osłonowa chroni silniki dmuchaw przed gorącem

i wytłumia odgłosy✓ całometalowe filtry z nielicznymi spawami są wyjmowane

i łatwe do czyszczenia w zmywarce

STL Króciec do okapów 900 i 1000 mmІNr art. 100103

Zaleta: tym króćcem mogą być wyprowadzonedwa wyjścia razem

Króciec łączy obydwa wyjścia 125 mm Ø w jednowyjście 150 mm Ø

Novy-okapy gastronomiczne✓ stal chromowo-niklowa 18/10✓ zasilanie: 230 V 50 Hz 1 NAC✓ silniki dmuchaw i oświetlenie✓ załączone akcesoria do mocowania

na ścianie✓ 3 stopnie nadmuchu

szer. x gł. x wys. mm

600 x 520 x 170 900 x 520 x 170

1000 x 520 x 170

Ilość silników nadmuchów i ujść powietrza

122

kW

0,080,160,16

(m3/h)

350700700

Nr art.

100060100090100100

Okapy

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

kg

13,020,221,05

Page 185: Bartscher Katalog 2016 PL

185Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Okapy przyścienne Seria 700 bez silnika

Okapy przyścienne Seria 900 z silnikiem (184 W)

Okapy przyścienne✓ Okap

w całości ze stali chromowo-niklowej 18/10 z przyspawaną rynienkąna tłuszcz, nośnik filtra z dodatkowym kanałem zbierającym tłuszcz.

✓ Filtr ochronny płomienia Typ Aw standardzie filtr ochronny płomienia, w całości ze stali chromowo-niklowej18/10, bardzo wysoki stopień oddzielania tłuszczu.filtr ochronny płomienia szer. 400 x gł. 500 x wys. 25 mm

✓ Oświetleniezintegrowane i nieoślepiające oświetlenie wbudowane w pokrywęchroniącą przed tłuszczem.Włącznik/wyłącznik w regulatorze zewnętrznym (Nr art. 220110)

Okapy przyścienne Seria 700 z silnikiem (184 W)

Inne wymiary - na zapytanie

Regulator silnika wentylacyjnegodo montażu ściennego bezstopniowa regulacjaІNr art. 220110

Okapy przyścienne Seria 1100 na zapytanie

Okapy przyścienne Seria 900 bez silnika

Inne wymiary - na zapytanie

Szer.(mm)

13001400150016001700180020002200

Filtry

2 2 2 33344

Wydajność silnika(m3/h)15001500150015001500150015001500

Nr art.

264130264140264150264160264170264180264200264220

Wycięcie na silnik

(narożnie)1 (232x208)1 (232x208)1 (232x208)1 (232x208)1 (232x208)1 (232x208)1 (232x208)1 (232x208)

waga(kg)

3739414244454952

Lampy(ilość + moc W)

1 x 18 W 1 x 36 W1 x 36 W1 x 36 W1 x 36 W1 x 36 W2 x 18 W2 x 18 W

Szer. (mm)

100012001400160018002000

Filtry

2 2 2 334

Nr art.

258100258120258140258160258180258200

waga(kg)

2327313336 40

Lampy(ilość + moc W))

1 x 18 W 1 x 18 W1 x 36 W1 x 36 W1 x 36 W2 x 18 W

Szer. (mm)

1300140015001600170018002000

Filtry

2 2 2 3334

Wydajność silnika(m3/h)1500150015001500150015001500

Nr art.

257130257140257150257160257170257180257200

Wycięcie na silnik

(narożnie)1 (232x208)1 (232x208)1 (232x208)1 (232x208)1 (232x208)1 (232x208)1 (232x208)

waga(kg)

35373941424347

Lampy(ilość + moc W)

1 x 18 W 1 x 36 W1 x 36 W1 x 36 W1 x 36 W1 x 36 W2 x 18 W

Szer. (mm)

1000120014001600180020002200

Filtry

2 2 2 3344

Nr art.

265100265120265140265160265180265200265220

waga(kg)

2830323538 4145

Lampy(ilość + moc W)

1 x 18 W 1 x 18 W1 x 36 W1 x 36 W1 x 36 W2 x 18 W2 x 18 W

Okapy przyścienne

FILTR OCHRONNY PŁOMIENIA

FILTR OCHRONNY PŁOMIENIA

Okapy ścienne na zapytanie.

Page 186: Bartscher Katalog 2016 PL

186

Właściwe napełnienie koszazagwarantowane jest wtedy, gdy frytowane produkty swobodniepływają. Obowiązuje żelazna zasada: stosunek frytowanego produktudo tłuszczu powinien wynosić ok. 1:10, ale nie należy przekraczaćpołowy wypełnienia kosza.

Optymalna temperaturawaha się pomiędzy 170 a 180 °C. Jeśli tłuszcz jest zbyt gorący,zmniejsza się jego trwałość, a przy zbyt niskiej temperaturze do produktu przenika nadmierna ilość tłuszczu.

Odpowiedni do frytowania tłuszczw handlu dostępne są tłuszcze o różnych konsystencjach i różnej jakości. Stosowanie półpłynnego lub płynnego tłuszczu o wysokiej jakości zwróci się wielokrotnie: w smaku frytowanego produktu, wprostym i szybkim używaniu tłuszczu, i w jego trwałości.

Dostateczna starannośći przestrzeganie wytycznych dotyczących higieny decydują o trwałościi bezawaryjnym funkcjonowaniu sprzętu. Wskazówki odnośnie mycia,konserwacji i obsługi sprzętu znajdą Państwo w instrukcji obsługi, copozwoli na oferowanie najlepszej jakości przez długi czas.

RADY DOTYCZĄCE OPTYMALNEGO FRYTOWANIA w ten sposób produkty spożywcze i frytownica nie ulegną zniszczeniuW trakcie frytowania należy przestrzegać kilku zasad, aby powstały produkt był zdrowy, chrupiący i smaczny, a frytownica – niezależnie od tego, na jaki model Państwo się zdecydowali - długo świadczyła swoje dobre usługi.

Złoto-żółte frytki, chrupiące sznycle, kruche wypieki lub jędrne, soczystesajgonki - frytowanie pozwala na smaczne i szybkie przygotowanie produktów spożywczych.

Oferujemy Państwu wybór frytownic pozwalający na ich wszechstronnewykorzystanie do różnorodnych celów: od frytownic pomocniczych dostojących modeli o wysokiej wydajności. Dzięki frytownicom Firmy Bartscher będą Państwo dysponować optymalnym wyposażeniem doprzygotowywania chrupiących i kruchych dań.

Frytownice

Chrupiące i kruche dania dzięki frytownicom Firmy Bartscher.

Page 187: Bartscher Katalog 2016 PL

187

Frytownica “MINI II”*obudowa i pokrywa ze stali nierdzewnejelement sterujący z tworzywa sztucznego1 komora, 1 kosz, pojemność: 4 litrymoc przyłączeniowa: 2,2 kW / 230 V 50-60 Hz 1 NAC wymiary: szer. 200 x gł. 400 x wys. 280 mmtermostat bezpieczeństwa (ochrona przed przegrzaniem)waga: 3,3 kgGTIN 4015613392271ІNr art. A165110

Frytownica podwójna “MINI III”*obudowa i pokrywa ze stali nierdzewnejelement sterujący z tworzywa sztucznego2 komory, 2 kosze, pojemność: 2 x 4 litrymoc przyłączeniowa: 2 x 2,2 kW / 230 V 50-60 Hz 1 NAC wymagane 2 oddzielne gniazda elektrycznewymiary: szer. 400 x gł. 400 x wys. 280 mmtermostat bezpieczeństwa (ochrona przed przegrzaniem)waga: 6,5 kgGTIN 4015613392288ІNr art. A165112

Frytownica “PETIT”*obudowa i pokrywa ze stali nierdzewnej element sterujący z tworzywa sztucznego1 komora, 1 kosz, pojemność: 3 litrymoc przyłączeniowa: 2,0 kW / 230 V 50 Hz 1 NAC wymiary: szer. 220 x gł. 400 x wys. 240 mmtermostat bezpieczeństwa (ochrona przed przegrzaniem)waga: 2,7 kgGTIN 4015613447223ІNr art. 165103

Kosz do frytownicy “PETIT”, 3Lwymiary:szer. 145 x gł. 245 x wys. 85 mmwaga: 0,24 kgGTIN 4015613662251ІNr art. 165528

Kosz do frytownicy “MINI“, 4Lwymiary:szer. 140 x gł. 240 x wys. 100 mmwaga: 0,24 kgGTIN 4015613658421ІNr art. 165521

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Frytownice*

*Urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej w zastosowaniu przemysłowym

Page 188: Bartscher Katalog 2016 PL

188

Pojemnik do usuwania tłuszczuŁącznik bezpieczeństwa pomiędzy pokrywą a pojemnikiem powoduje automatyczne zatrzaśnięcie pokrywy przy podnoszeniu.• pokrywa zatrzaskuje się przy transporcie • przykrycie wylewu, szczególnie bezpieczny

dzióbek wylewowy• łącznik bezpieczeństwa pomiędzy pokrywą a pojemnikiem• dodatkowy odporny na nagrzewanie uchwyt do opróżniania• podwyższony brzeg z otworami cyrkulacji powietrzamateriał: blacha stalowa, cynkowana ogniowo wg DIN EN ISO 1461pojemność: 12 litrówśrednica: 280 mmwymiary: szer. 355 x gł. 335 x wys. 450 mmwaga: 4,3 kgGTIN 4015613274096ІNr art. A150460V

Frytownica “SNACK I”*obudowa, pokrywa i element sterujący ze stali nierdzewnej1 komora, 1 koszpojemność: 4 litryPrzeznaczona do oleju do frytownic i tłuszczu w kostkach (blokach)moc przyłączeniowa: 2,0 kW / 230 V 50 Hz 1 NACwymiary: szer. 220 x gł. 400 x wys. 315 mmtermostat bezpieczeństwa (ochrona przed przegrzaniem)waga: 7 kgGTIN 4015613662350ІNr art. A162410E

Frytownica podwójna “SNACK II”*obudowa, pokrywa i element sterujący ze stali nierdzewnej2 komory, 2 koszepojemność: 2 x 4 litryPrzeznaczona do oleju do frytownic i tłuszczu w kostkach (blokach)moc przyłączeniowa: 2 x 2,0 kW / 230 V 50 Hz 1 NACwymagane 2 oddzielne gniazda elektrycznewymiary: szer. 435 x gł. 400 x wys. 315 mmtermostat bezpieczeństwa (ochrona przed przegrzaniem)waga: 10,5 kgGTIN 4015613662374ІNr art. A162412E

Kosz do frytownicy “SNACK”, 4Lwymiary: szer. 140 x gł. 212 x wys. 137 mmwaga: 0,65 kgGTIN 4015613658438ІNr art. 165522

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Frytownice*

*Urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej w zastosowaniu przemysłowym

✓ Pojemnik ten jest przeznaczony tylko do transportu iusuwania starych tłuszczy.

Roztopić tłuszcz w blokach

Roztopić tłuszcz w blokach

Page 189: Bartscher Katalog 2016 PL

189

Filtr fryturyFiltr frytury wykonany jest ze specjalnego włókna i usuwa dokładnie nawet najmniejsze resztki ze smażenia. Można go stosować przy temperaturach do 190° C i łatwo czyścić. waga: 1,25 kgGTIN 4016098100986 ІNr art. A101999

Filtr zapasowywaga: 0,05 kgGTIN 4016098100979ІNr art. A101901

Frytownica “SNACK III”*obudowa, pokrywa i element sterujący ze stali nierdzewnej1 komora, 1 koszpojemność: 8 litrówPrzeznaczona do oleju do frytownic i tłuszczu w kostkach (blokach)moc przyłączeniowa: 3,25 kW / 230 V 50 Hz 1 NAC wymiary: szer. 265 x gł. 430 x wys. 340 mmtermostat bezpieczeństwa (ochrona przed przegrzaniem)waga: 7,1 kgGTIN 4015613662381ІNr art. A162810E

Frytownica podwójna “SNACK IV”*obudowa, pokrywa i element sterujący ze stali nierdzewnej2 komory, 2 koszepojemność: 2 x 8 litrówPrzeznaczona do oleju do frytownic i tłuszczu w kostkach (blokach)moc przyłączeniowa: 2 x 3,25 kW / 230 V 50 Hz 1 NAC wymagane 2 oddzielne gniazda elektrycznewymiary: szer. 550 x gł. 430 x wys. 340 mmtermostat bezpieczeństwa (ochrona przed przegrzaniem)waga: 12,5 kgGTIN 4015613662398ІNr art. A162812E

Kosz do frytownicy “SNACK”, 8Lwymiary: szer. 190 x gł. 240 x wys. 140 mmwaga: 0,8 kgGTIN 4015613658445ІNr art. 165523

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Frytownice*

*Urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej w zastosowaniu przemysłowym

Roztopić tłuszcz w blokach

Roztopić tłuszcz w blokach

Page 190: Bartscher Katalog 2016 PL

190

Frytownica “IMBISS I”z kranem spustowym tłuszczuobudowa, pokrywa i element sterujący ze stali chromowo-niklowej1 komora, głęboka, 1 kosz, pojemność: 8 litrówPrzeznaczona do oleju do frytownic i tłuszczu w kostkach (blokach)moc przyłączeniowa: 3,25 kW / 230 V 50 Hz 1 NAC wymiary: szer. 290 x gł. 550 x wys. 410 mmz termostatem bezpieczeństwawaga: 10 kgGTIN 4015613662404ІNr art. A150307

Frytownica podwójna “IMBISS II”z kranem spustowym tłuszczuobudowa, pokrywa i element sterujący ze stali chromowo-niklowej2 komory, głębokie, 2 kosze, pojemność: 2 x 8 litrówPrzeznaczona do oleju do frytownic i tłuszczu w kostkach (blokach)moc przyłączeniowa: 2 x 3,25 kW / 230 V 50 Hz 1 NAC wymagane 2 oddzielne gniazda zasilające wymiary: szer. 580 x gł. 550 x wys. 410 mmz termostatem bezpieczeństwawaga: 22 kgGTIN 4015613662411ІNr art. A150407

Kosz do frytownicy “IMBISS”, 8Lwymiary: szer. 195 x gł. 230 x wys. 145 mmwaga: 0,8 kgGTIN 4015613658452ІNr art. 165524

Frytownica "Snack XL“*Specjalne długie wykonaniePozwala na przygotowywanie dłuższych potrawjak np. rybyobudowa, pokrywa i element sterujący ze stali chromowo-niklowej1 komora, 1 kosz, pojemność: 8 litrówwymiary kosza: szer. 150 x gł. 320 x wys. 120 mmelement grzejny ze stali nierdzewnejzimna strefatermostat bezpieczeństwa (ochrona przed przegrzaniem)moc przyłączeniowa: 3,4 kW / 230 V 50 Hz 1 NACwymiary: szer. 240 x gł. 590 x wys. 320 mmwaga: 7,3 kgGTIN 4015613525884ІNr art. 165510

Kosz do frytownicy “SNACK XL”, 8Lwymiary: szer. 150 x gł. 320 x wys. 120 mmwaga: 0,82 kgGTIN 4015613658858ІNr art. 165527

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Frytownice

Roztopić tłuszcz w blokach

Roztopić tłuszcz w blokach

*Urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej w zastosowaniu przemysłowym

Page 191: Bartscher Katalog 2016 PL

191

Frytownica “Imbiss PRO“z kranem spustowym tłuszczuWydajna frytownica na prąd trójfazowy do zastosowań profesjonalnych.obudowa, pokrywa i element sterujący ze stali chromowo-niklowej1 komora: 9,7 litra, w zestawie 1 koszwymiary kosza: szer. 250 x gł. 270 x wys. 145 mmelement grzejny ze stali nierdzewnej zimna strefatermostat bezpieczeństwa (ochrona przed przegrzaniem)moc przyłączeniowa: 8,1 kW / 400 V 50 Hz 3 NACwymiary: szer. 410 x gł. 500 x wys. 380 mmwaga: 12,7 kgGTIN 4015613535104ІNr art. 162500

Frytownica podwójna “Professional II“z kranem spustowym Dzięki dwóm dużym koszom frytownica nadaje się do zastosowań profesjonalnych, przede wszystkim w okresienatężonego ruchu.Obudowa, pokrywa i element sterujący ze stali chromowo-niklowej2 komory o pojemności 10 litrów2 kosze o wymiarach: szer. 300 x gł. 240 x wys. 120 mmelement grzejny ze stali nierdzewnejzimna strefatermostat bezpieczeństwa (ochrona przed przegrzaniem)moc przyłączeniowa: 16,2 kW / 400 V 50-60 Hz 3 NACwymiary: szer. 750 x gł. 450 x wys. 375 mmwaga: 21,8 kgGTIN 4015613536798ІNr art. 162910

Kosz do frytownicy “Professional”,10L, mały wymiary: szer. 150 x gł. 240 x wys. 120 mmwaga: 0,59 kgGTIN 4015613658872ІNr art. 162912

Dla jednej komory potrzebne są 2 kosze.

Frytownica "Professional"z kranem spustowym tłuszczuobudowa, pokrywa i element sterujący ze stali chromowo-niklowej1 komora, 1 kosz, pojemność: 10 litrówwymiary kosza: szer. 300 x gł. 240 x wys. 120 mmelement grzejny ze stali nierdzewnejzimna strefatermostat bezpieczeństwa (ochrona przed przegrzaniem)moc przyłączeniowa: 8,1 kW / 400 V 50-60 Hz 3 NAC wymiary: szer. 390 x gł. 450 x wys. 375 mmwaga: 11,5 kgGTIN 4015613494098ІNr art. 162900

Kosz do frytownicy “Professional”,10L, duży wymiary: szer. 300 x gł. 240 x wys. 120 mmwaga: 0,95 kgGTIN 4015613658865ІNr art. 162906

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Frytownice

Kosz do frytownicy “Imbiss PRO“, 9,7Lwymiary: szer. 250 x gł. 270 x wys. 145 mmwaga: 0,87 kgGTIN 4015613658469ІNr art. 165525

Page 192: Bartscher Katalog 2016 PL

192

Urządzenie do gotowania ryżu 1,8L*dla 2 - 10 osóbprzystosowany do różnych rodzajów ryżu oraz do duszenia i utrzymywania w cieple mięsa, ryb i warzyw.obudowa ze stali nierdzewnej pokrywa i uchwyt z tworzywa sztucznegopojemnik wewnętrzny z powłoką nieprzywierającąpojemność: 1,8 litramoc przyłączeniowa: 700 W / 230 V 50 Hzwymiary: Ø 216 mm, wysokość 275 mmw zestawie: zbiorniczek do odmierzania + łyżka do ryżu + sitowaga: 2,7 kgGTIN 4015613537016ІNr art. 150524

Urządzenie do gotowania ryżu 1,8L*dla 2 - 10 osóbprzystosowane do różnych rodzajów ryżu oraz do duszeniai utrzymywania w cieple mięsa, ryb i warzyw.obudowa z blachy stalowej, powlekanej proszkowo, białapokrywa i uchwyt z tworzywa sztucznegopojemnik wewnętrzny z powłoką nieprzywierającąpojemność: 1,8 litramoc przyłączeniowa: 700 W / 230 V 50 Hzwymiary: Ø 216 mm, wysokość 275 mmw zestawie: zbiorniczek do odmierzania + łyżka do ryżu + sitowaga: 2,6 kgGTIN 4015613537023ІNr art. 150525

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Urządzenia do gotowania ryżu

*Urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej w zastosowaniu przemysłowym

Urządzenie do gotowania ryżu 8Ldla 25 - 40 osóbobudowa ze stali nierdzewnej, bardzo duże uchwytypojemnik wewnętrzny z powłoką nieprzywierającą, odporny na wysoką temperaturęz funkcją stałego utrzymywania ciepła mata silikonowa jako ochrona przed przywieraniempojemność: 8 litrówmoc przyłączeniowa: 1,95 kW / 230 V 50/60 Hzwymiary: Ø 320 mm, wysokość 350 mmw zestawie: zbiorniczek do odmierzania + łyżka do ryżu + łyżka do mieszaniawaga: 11 kgGTIN 4015613405698ІNr art. A150513

Urządzenie do gotowania ryżu 12Ldla 40 - 60 osóbUrządzenie do gotowania ryżu w formacie XXLobudowa ze stali nierdzewnejpojemnik wewnętrzny z powłoką nieprzywierającą, odporny na wysokie temperaturymata silikonowa jako ochrona przed przywieraniempojemność: 12 litrówmoc przyłączeniowa: 2,85 kW / 230 V 50/60 Hzwymiary: Ø 465 mm, wysokość 400 mmw zestawie: zbiorniczek do odmierzania + łyżka do ryżu + łyżka do mieszaniawaga: 15,7 kgGTIN 4015613666396ІNr art. 150529

Page 193: Bartscher Katalog 2016 PL

193

Podgrzewacz do ryżu z ogrzewaniem obwodowymobudowa ze stali nierdzewnej, bardzo duże uchwytypojemnik wewnętrzny z powłoką nieprzywierającą, odporny na wysoką temperaturęz funkcją stałego utrzymywania ciepła pojemność: 8,5 kg ryżu - ugotowanymoc przyłączeniowa: 110 W / 230 V 50 Hzwymiary: Ø 395 mm, wysokość 372 mmwaga: 7,9 kgw zestawie łyżka do ryżu + łyżka do mieszaniaGTIN 4015613396286ІNr art. A150512

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Warnik do gotowania makaronu “SNACK“stal nierdzewnawymiary komory: szer. 240 x gł. 300 x wys. 200 mmpojemność komór: 7 litrówzakres temperatury do 110 °Cmoc przyłączeniowa: 3,4 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 305 x gł. 410 x wys. 315 mm w zestawie 1 kosz, 210 x 235 x 100 mmwaga: 6,75 kgGTIN 4015613584171ІNr art. 132260

Zapasowy kosz do warnika do gotowania makaronu “SNACK“, 7Lduży wymiary: szer. 210 x gł. 235 x wys. 100 mmwaga: 0,69 kgGTIN 4015613585666ІNr art. 132262

Zapasowy kosz do warnika do gotowania makaronu “SNACK“, 7Lmaływymiary: szer. 100 x gł. 138 x wys. 135 mmwaga: 0,29 kgGTIN 4015613584225ІNr art. 132261

Stacja do gotowania makaronustal chromowo-niklowa 18/104 kosze, pojemność każdego: 1 litrczas gotowania w każdym koszu sygnalizowanyz pomocą sygnału dźwiękowego pojemność komory: 8 litrówstałe przyłącze wody 1/2"doprowadzenie wody przez przełącznikregulowana wysokość nóżek 15 mmmoc przyłączeniowa: 3,2 kW / 230 V 50 Hz wymiary: szer. 520 x gł. 340 x wys. 600 mmw zestawie 4 koszewaga: 24 kgGTIN 4015613458311ІNr art. 132250

Zapasowy kosz do stacji do gotowania makaronu, 1Lwymiary: szer. 65 x gł. 185 x wys. 130 mmwaga: 0,41 kgGTIN 4015613658889ІNr art. 158613

Gotowanie produktów mącznych

Page 194: Bartscher Katalog 2016 PL

194

Któż jej nie zna?Paella, tradycyjna potrawa rodem z wschodniego wybrzeża Hiszpanii - kulinarne dzieło sztuki, prawdziwa uczta dla oka i żołądka.

Nasz seria Paella wprowadzi na twój stół cząstkę hiszpańskiej tradycji kulinarnej. Przyrządzisz w niej jednak nie tylko to klasyczne hiszpańskie danie: lecz także gyros, potrawkę z indyka czy smażone ziemniaki – na co tylko masz ochotę.

Tradycyjna paella przygotowywana jest w dużej, okrągłej patelni z polerowanej stali. Taka patelnia, zwana paellera, posiadająca specjalne dno i wysokie brzegi, zapewnia dużą powierzchnię grzejną, a jej właściwości idealnie uzupełnia odpowiedni palnik pierścieniowy (propanowy). Patelnie, dostępne w rozmaitych rozmiarach, są bardzo uniwersalne i przystosowane do użytku na wszystkichtypach kuchenek, w tym kuchenkach indukcyjnych.

Można je stosować nawet nad otwartym ogniem. Wykaż się kreatywnością: w tej patelni przygotujesz także wiele innych potraw: duszone pieczarki, chili con carne czy gulasz. Patelnia do paelli stanowi również idealne uzupełnienie każdego grilla.Wszystkie jej elementy są do siebie optymalnie dopasowane. Wydajny palnik dostępny jest w wersji jedno- lub dwupierścieniowej i pasuje do uniwersalnej podstawy trójnożnej.

Dzięki żaroodpornym, stabilnym uchwytom, potrawy można podawać w patelni bezpośrednio po zdjęciu z ognia.

Bartscher seria Paellado stosowania na zewnątrz pomieszczeń

✓ wyśmienite właściwości do smażenia i gotowania✓ żaroodporne uchwyty✓ uniwersalne zastosowanie, różne wielkości✓ wydajne palniki gazowe

Paella

Page 195: Bartscher Katalog 2016 PL

195

Stelaż trójnożny do palników gazowych typ paella A153140 (Ø 40 cm), A153160 (Ø 60 cm)Materiał: stal ocynkowanawysokość: 64,5 cmwaga: 2,2 kgGTIN 4015613408460ІNr art. A153141

Palnik gazowy typ paella, 3 obwody grzewczedla 3 do ok. 60 osóbpalnik Ø 65 cm, 3 obwody grzewcze niezależnie regulowaneprzystosowane do wszystkich typów patelnimoc przyłączeniowa: 17,0 kW (gaz płynny)waga: 4,74 kgGTIN 4015613408484ІNr art. A153160

Palnik gazowy typ paella, 2 obwody grzewczedla 3 do ok. 25 osóbpalnik Ø 40 cm, 2 obwody grzewcze niezależnie regulowanedla patelni o maks. Ø 60 cmmoc przyłączeniowa: 9,94 kW (gaz płynny)waga: 1,97 kgGTIN 4015613408491ІNr art. A153140

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Paella

Patelnie PaellaMateriał: stal polerowana

Prosimy bezwzględnie przestrzegać wskazówek dotyczących pielęgnacji naszych patelni ze stali polerowanej.

Zestaw przyłączy, przemysłowydo palników gazowych typ paellado zastosowania na zewnątrz pomieszczeńwaga: 1,5 kgGTIN 4015613419015ІNr art. 825152

Ø (cm) kg Nr art. A153034A153038A153043A153046A153055A153060A153065A153070A153080A153090

0,761,181,471,923,274,00 5,036,6811,4015,44

GTIN 4015613408361GTIN 4015613408378GTIN 4015613408385 GTIN 4015613408392GTIN 4015613408408 GTIN 4015613408415 GTIN 4015613408422GTIN 4015613408439GTIN 4015613408446GTIN 4015613408453

34384346556065708090

Page 196: Bartscher Katalog 2016 PL

196

Patelnia uniwersalna “GRANDE”*powłoka przeciwdziałająca przywieraniu średnica: zewnętrzna 41 cm / wewnętrzna 38 cmwysokość całkowita: 20 cmwysokość wewnętrzna patelni: 8 cm / ok. 8 litrówmoc przyłączeniowa: 1,5 kW / 230 V 50 Hzwaga: 3,65 kgw zestawie pokrywa szklanaGTIN 4015613419688ІNr art. A150118GØ 41 cm

BARDZO GŁĘBOKAWys. wewn. 8 cm

Patelnia uniwersalna*powłoka przeciwdziałająca przywieraniuśrednica: zewnętrzna 41 cmwewnętrzna 38 cmwysokość całkowita: 16,5 cmwysokość wewnętrzna patelni: 4 cm / ok. 4 litrówmoc przyłączeniowa: 1,5 kW / 230 V 50 Hz waga: 3,25 kgw zestawie pokrywa szklana i ŁopatkaGTIN 4015613418629ІNr art. A150114G

Patelnia uniwersalna “MINI”*powłoka przeciwdziałająca przywieraniuśrednica: zewnętrzna 32 cmwewnętrzna 28 cmwysokość całkowita: ok. 15,5 cmwysokość wewnętrzna patelni: 3 cm / ok. 2 litramoc przyłączeniowa: 1,3 kW / 230 V 50 Hzwaga: 2,05 kgw zestawie szklana pokrywaGTIN 4015613419671ІNr art. A150117G

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Patelnie uniwersalne*

*Urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej w zastosowaniu przemysłowym

Ø 32 cm

Ø 41 cm

Page 197: Bartscher Katalog 2016 PL

197

Patelnia uniwersalna*powłoka przeciwdziałająca przywieraniu średnica:zewnętrzna 55 cmwewnętrzna 51,5 cmwysokość całkowita: 18 cmwysokość wewnętrzna patelni: 5,0 cm / ok. 10 litrówmoc przyłączeniowa: 1,6 kW / 230 V 50 Hzwaga: 4,75 kgw zestawie pokrywa ze stali nierdzewnejze szklanym wziernikiemGTIN 4015613363752ІNr art. A150155

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Patelnie uniwersalne*

*Urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej w zastosowaniu przemysłowym

Ø 55 cm

Patelnia uniwersalna “40x30”*powłoka przeciwdziałająca przywieraniuwewnętrzna: szer. 370 x gł. 285 x wys. 80 mm, pojemność: ok. 7,5 litrówmoc przyłączeniowa: 1,5 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 490 x gł. 310 x wys. 195 mmwaga: 3,2 kgw zestawie szklana pokrywaGTIN 4015613505169ІNr art. 150340

BARDZO GŁĘBOKAWys. wewn. 8 cm

Patelnia uniwersalna ”40x30”Plus*Wytrzymała patelnia wieofunkcyjna ze spodem ze stali chromowo-niklowej 18/10stal chromowo-niklowa 18/10wnętrze: stal chromowo-niklowa 18/10, wymiary: szer. 395 x gł. 275 x wys. 58 mm, pojemność: 4 litrybezstopniowa regulacja temperatury: 90 °C do 210 °Cmoc przyłączeniowa: 2,1 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 630 x gł. 315 x wys. 65 mmwaga: 5,6 kgw zestawie szklana pokrywaGTIN 4015613654492ІNr art. 150342

stal chromowo-niklowa 18/10

Page 198: Bartscher Katalog 2016 PL

198

Grill kontaktowy podwójnygórne płyty grillowe każda: szer. 215 x gł. 215 mmdolna płyta grillowa: szer. 470 x gł. 230 mm2 oddzielne termostatymoc przyłączeniowa: 3,6 kW / 230 V 50/60 Hzwymiary: szer. 570 x gł. 370 x wys. 200 mmwaga: 26 kg

płyty grillowe ryflowaneGTIN 4015613385624ІNr art. A150671

płyty grillowe gładkieGTIN 4015613391397ІNr art. A150672

płyty grillowe górne ryflowane, dolne gładkieGTIN 4015613391403ІNr art. A150673

Grill kontaktowygórna płyta grillowa: szer. 214 x gł. 214 mmdolna płyta grillowa: szer. 220 x gł. 235 mmmoc przyłączeniowa: 1,8 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 290 x gł. 370 x wys. 200 mmwaga: 14 kg

płyty grillowe ryflowaneGTIN 4015613385617ІNr art. A150670

płyty grillowe gładkieGTIN 4015613391380ІNr art. A150669

płyta grillowa górna ryflowana, dolna gładkaGTIN 4015613391656ІNr art. A150668

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Grille kontaktowe

Grille kontaktowe✓ trwałe urządzenia ze stali chromowo-niklowej✓ płyty grillowe z żeliwa dla optymalnej wymiany ciepła✓ termostat regulowany w zakresie od 50 °C do 300 °C✓ lampka kontrolna nagrzania✓ lampka kontrolna WŁĄCZENIA/ WYŁĄCZENIA✓ miska do zbierania tłuszczu✓ w zestawie szczotka do czyszczenia

Pergamin do gotowania 1/2 GN wymiary pergaminu do gotowania: szer. 330 x gł. 270 mmMinimalna ilość jednostki zamówienia: karton z 12 dozownikami po 100 sztuk każdywaga: 4,38 kgGTIN 4015613587110ІNr art. 150678

Page 199: Bartscher Katalog 2016 PL

199

Grill kontaktowy “Panini”duża powierzchnia grillowa górna płyta grillowa: szer. 335 x gł. 220 mmdolna płyta grillowa: szer. 335 x gł. 230 mmmoc przyłączeniowa: 2,2 kW / 230 V 50/60 Hzwymiary: szer. 410 x gł. 370 x wys. 200 mmwaga: 19 kg

płyty grillowe ryflowaneGTIN 4015613415000ІNr art. A150674

płyty grillowe gładkieGTIN 4015613606750ІNr art. A150679

płyta grillowa górna ryflowana, dolna gładkaGTIN 4015613486833ІNr art. A150676

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Grille kontaktowe

Idealne do przygotowywania przekąsek, podgrzewania pity, grillowania. Grille kontaktowe mają wszechstronne zastosowanie.

Grill kontaktowy VP3000stal nierdzewnapłyty grillowe z żeliwa, ryflowane, szer. 330 x gł. 300 mmtermostat regulowany w zakresie od 100 °C do 300 °Cdocisk górnej płyty regulowany w zależności od wysokości potrawlampka kontrolna nagrzanialampka kontrolna WŁĄCZENIA/ WYŁĄCZENIAmiska do zbierania tłuszczu moc przyłączeniowa: 3 kW / 230 V 50/60 Hzwymiary: szer. 370 x gł. 470 x wys. 240/550 mmwaga: 26 kgGTIN 4015613661698ІNr art. A150685

Grill kontaktowy VP3000Służy do delikatnego grillowania i podgrzewania potraw, których nie powinno się mocno dociskać, np. chlebków pita. Możliwość regulacji wysokości górnej płyty grillowej.

Page 200: Bartscher Katalog 2016 PL

200

Grill kontaktowy / Płyty grillowe

Płyty grillowe CeranDla zdrowego i delikatnego przygotowywania ryb, mięsa, warzyw z użyciem niewielkiej ilości tłuszczu. Potrawy są przygotowywane bezpośrednio na płycie grzewczej - przystosowane do Front-Cooking.

Płyta grillowa Ceran GP1200*obudowa: stal nierdzewna z bocznymi uchwytamipowierzchnia robocza: Schott-Ceran szer. 385 x gł. 285 mmpłyta grzewcza: szer. 310 x gł. 190 mm pochyła powierzchnia grzewcza ze zbiornikiem na tłuszcz, łatwa do czyszczeniaustawianie temperatury: bezstopniowa regulacja pokrętłemzakres temperatur: 50 °C do maks. 250 °Celektroniczna ochrona przed przegrzaniemmoc przyłączeniowa: 1,2 kW / 220-240 V 50 Hz  wymiary: szer. 640 x gł. 365 x wys. 63 mm w zestawie skrobak do płyt Ceran

Osłona przeciwbryzgowa GP1200Czysta sprawa: osłona przeciwbryzgowa pasująca do płyt grillowych Bartscher Ceran GP1200.Zmontowane części boczne należy po prostu rozłożyć i ustawić osłonę przeciwbryzgową na płycie grillowej Ceran. Dodatkowy ruszt może być używany do podgrzewania gotowych potraw.stal nierdzewnawymiary: szer. 385 x gł. 330 x wys. 73 mmz rusztem o wymiarach: szer. 380 x gł. 118 mmwaga: 0,7 kgGTIN 4015613607702ІNr art. 104010

*Urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej w zastosowaniu przemysłowym

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Powierzchnia robocza,gładkawaga: 4,1 kgGTIN 4015613534817ІNr art. 104905

Powierzchnia robocza,ryflowanawaga: 4,3 kgGTIN 4015613638645ІNr art. 104902

Grill kontaktowy CS1600Neutralne dla smaku i zapachu grillowanie, krótki czas rozgrzewania oraz łatwe czyszczenie - mocne argumenty na rzecz grilla kontaktowego z płytami grillowymi Schott Ceran.stal chromowo-niklowa 18/10płyty grillowe Schott Ceran, gładkie, szer. 250 x gł. 250 mmtermostat regulowany w zakresie od 50 °C do 300 °Clampka kontrolna nagrzanialampka kontrolna WŁĄCZENIA/ WYŁĄCZENIAmiska do zbierania tłuszczu moc przyłączeniowa: 1,6 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 385 x gł. 495 x wys. 180/570 mmwaga: 12 kgGTIN 4015613615738ІNr art. A150683

Page 201: Bartscher Katalog 2016 PL

201

Płyty grillowe / Patelnia wielofunkcyjna

Płyta grillowa Ceran GP2500obudowa: stal chromowo-niklowa 18/10powierzchnia robocza: szkło szer. 395 x gł. 535 mmpłyta grzewcza: szer. 290 x gł. 450 mmosłona antybryzgowa z 3 stronzbiornik na tłuszcz, łatwy do czyszczeniaustawianie temperatury: regulowane w 5 poziomach mocyzakres temperatur: 50 °C do maks. 300 °Celektroniczna ochrona przed przegrzaniemmoc przyłączeniowa: 2,5 kW / 230 V 50 Hz   wymiary: szer. 420 x gł. 605 x wys. 175 mmwaga: 10,1 kgGTIN 4015613545042ІNr art. 370030

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

*Urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej w zastosowaniu przemysłowym

Patelnia wielofunkcyjna 300stal nierdzewnapowierzchnia grillowa z stali: szer. 325 x gł. 535 mm,osłona przeciwbryzgowa spawana obwodowo, wysokość 60 mmzakres temperatur: 50 °C do 300 °Ckurek spustowy z zamknięciem bagnetowymlampka kontrolna nagrzaniamoc przyłączeniowa: 3 kW / 230 V 50-60 Hzwymiary: szer. 330 x gł. 580 x wys. 330 mmw zestawie korek zamykającywaga: 23,8 kgGTIN 4015613653488ІNr art. 370205

Płyta grillowa Ceran GP2511GN*Wielofunkcyjna: grillowanie i utrzymywanie ciepła jednocześnie w jednym urządzeniu. Grillowanie na całej powierzchni na płycie 1/1 GN lub grillowanie na płycie 2/3 GN, w połączeniu z łagodną funkcją utrzymywania ciepła na płycie 1/3 GN.obudowa: stal nierdzewna z bocznymi uchwytamipłyta grzewcza: szer. 500 x gł. 260 mm (przeznaczona również do pojemników 1/1 GN)płyta Schott-Ceran: szer. 530 x gł. 330 mmzbiornik na tłuszcz, zdejmowany, aby ułatwić czyszczenieustawianie temperatury: bezstopniowa regulacja pokrętłemzakres temperatur:- grillowanie od 80 °C do maks. 300 °C- utrzymywanie ciepła przy 100 °C (bezpośrednio na płycie grzewczej lub w pojemniku GN)

możliwości zastosowania:- grillowanie na płycie 1/1 GN- grillowanie na płycie 2/3 GN + utrzymywanie ciepła na płycie 1/3 GNelektroniczna ochrona przed przegrzaniemmoc przyłączeniowa: 2,5 kW / 220-240 V 50/60 Hzwymiary: szer. 655 x gł. 415 x wys. 86 mmwaga: 7,9 kgGTIN 4015613649788ІNr art. 104919

Page 202: Bartscher Katalog 2016 PL

202

Płyty grillowe

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Płyta grillowa gazowa GDP 320G, gładkastal chromowo-niklowa 18/10płyta grillowa odlewana ciśnieniowo, gładkawymiary: szer. 320 x gł. 480 mm4 nóżki o regulowanej wysokości z tworzywa sztucznegomoc przyłączeniowa: gaz 4 kWwymiary: szer. 325 x gł. 600 x wys. 310 mm waga: 24 kgw zestawie skrobak do czyszczeniaurządzenia gazowe ustawione na gaz ziemny H, załączone dysze do propanuGTIN 4015613390932ІNr art. A3700331

Płyta grillowa elektryczna GDP 320E, gładkastal chromowo-niklowa 18/10płyta grillowa odlewana ciśnieniowo, gładkawymiary: szer. 320 x gł. 480 mmtemperatura pracy w zakresie: 50 °C do 300 °C lampka kontrolna nagrzewaniatermostat bezpieczeństwa4 nóżki o regulowanej wysokości z tworzywa sztucznegomoc przyłączeniowa: 3 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 325 x gł. 540 x wys. 295 mm waga: 22 kgw zestawie skrobak do czyszczeniaGTIN 4015613370545ІNr art. A370031

Płyta grillowa elektryczna GDP 320E, ryflowanastal chromowo-niklowa 18/10płyta grillowa odlewana ciśnieniowo, ryflowana,wymiary: szer. 320 x gł. 480 mmtemperatura pracy w zakresie: 50 °C do 300 °C lampka kontrolna nagrzewaniatermostat bezpieczeństwa4 nóżki o regulowanej wysokości z tworzywa sztucznegomoc przyłączeniowa: 3,0 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 325 x gł. 540 x wys. 295 mm waga: 21,15 kgw zestawie skrobak do czyszczeniaGTIN 4015613610894ІNr art. 370035

Pokrywa grilla dla płyty grillowej elektrycznejmateriał: stal nierdzewnapowierzchnia grillowa, gładka: folia nieprzywierająca, wymiennazakres temperatur: 50 °C do 220 °Cwysokość całkowita z płytą grillową: 490 mm, otwarta 810 mmmoc przyłączeniowa: 3 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 325 x gł. 480 x wys. 665 mmwaga: 18 kgGTIN 4015613633282ІNr art. 370100

Folia nieprzywierająca GTIN 4015613639802ІNr art. 370101

✓ dzięki tej pokrywie płytagrillowa stanie się grillemkontaktowym

Page 203: Bartscher Katalog 2016 PL

203

Płyty grillowe

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Płyta grillowa elektryczna GDP 650E, gładkastal chromowo-niklowa 18/10płyta grillowa odlewana ciśnieniowo, gładka,wymiary: szer. 650 x gł. 480 mm, powierzchnie grillowe włączane oddzielnietemperatura pracy w zakresie: 50 °C do 300 °C lampka kontrolna nagrzewaniatermostat bezpieczeństwa4 nóżki o regulowanej wysokości z tworzywa sztucznegomoc przyłączeniowa: 6 kW / 400 V 50 Hzwymiary: szer. 660 x gł. 540 x wys. 295 mm waga: 41 kgw zestawie skrobak do czyszczeniaGTIN 4015613370552ІNr art. A370032

Płyta grillowa gazowa GDP 650G, gładkastal chromowo-niklowa 18/10płyta grillowa odlewana ciśnieniowo, gładka,wymiary: szer. 650 x gł. 480 mm, powierzchnie grillowe włączane oddzielnie4 nóżki o regulowanej wysokości z tworzywa sztucznegomoc przyłączeniowa: gaz 8 kWwymiary: szer. 660 x gł. 600 x wys. 310 mmwaga: 44,55 kgw zestawie skrobak do czyszczeniaurządzenia gazowe ustawione na gaz ziemny H, załączonedysze do propanuGTIN 4015613390949 ІNr art. A3700341

Płyta grillowa elektryczna GDP 650E, gładka/ryflowanastal chromowo-niklowa 18/10płyta grillowa odlewana ciśnieniowo, 1/2 ryflowana, 1/2 gładka,wymiary: szer. 650 x gł. 480 mm, powierzchnie grillowe włączane oddzielnietemperatura pracy w zakresie: 50 °C do 300 °C lampka kontrolna nagrzewaniatermostat bezpieczeństwa4 nóżki o regulowanej wysokości z tworzywa sztucznegomoc przyłączeniowa: 6,0 kW / 400 V 50 Hzwymiary: szer. 660 x gł. 540 x wys. 295 mm waga: 40 kgw zestawie 2 skrobaczki do czyszczeniaGTIN 4015613610931ІNr art. 370036

Page 204: Bartscher Katalog 2016 PL

204 Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Stacja do gotowania

Stacja do gotowania KST3150

Profesjonalne gotowanie na oczach gości: mobilna stacja do gotowania ze zintegrowanym systemem wentylacji wykonana w pięknym i solidnym design. Stacja do gotowania posiada trzy oddzielnie załączane strefy, umożliwiające dopasowane do potrzeb stosowanie urządzeń do gotowania z przyłączem 230 V. Dzięki temu stacja zapewnia niezwykle elastyczne możliwości zastosowań. Kuchenki indukcyjne, płyty ceramiczne, jak również indukcyjne woki.

Stacja do gotowania KST3150stal chromowo-niklowa 18/10szklana osłona higieniczna3 strefy 230 V, każda: szer. 380 x gł. 525 mm, z osobnym gniazdkiem i bezpiecznikiempółka do odstawiania pod strefami roboczymi, szer. 1209 x gł. 597 x wys. 244 mm4 pojemniki 1/9 GN o głębokości 100 do przechowywania oliw, sosów lub przyborów kuchennychzintegrowany system wentylacji z filtrem labiryntowym ze stali szlachetnej, czterostopniowywłącznik/wyłącznikoświetlenie LED z włącznikiem/wyłącznikiem4 kółka skrętne 2 z hamulcamimoc przyłączeniowa: 15,23 kW / 400 V 50 Hz 3 NACwymiary: szer. 1500 x gł. 755 x wys. 1260 mmw zestawie: 1 podstawa, wymiary: szer. 370 x gł. 510 x wys. 100 mmwaga: 159,4 kgGTIN 4015613635163ІNr art. 107270

Podest KST3150Przyjemne gotowanie na równomiernej wysokości roboczej z różnymi urządzeniami w stacji do gotowania KST3150.stal chromowo-niklowa 18/10wymiary: szer. 370 x gł. 510 x wys. 100 mmwaga: 1,5 kgGTIN 4015613664866ІNr art. 107271

W stacji do gotowania mogą być stosowane następujące urządzenia Bartscher.

Bez podestu:woki indukcyjne: 105832, 105840, A1059351, A1059361

Z podestem:płyty ceramiczne: 104904, 1049061

kuchenki indukcyjne: 105932, 105932S, 105843, 105843S, 105837, A105942, A105954, A1059461, A1059481

wok indukcyjny: 1059831Możliwe użytkowanie urządzeń również bez przegrody

zestaw nie obejmuje urządzeń elektrycznych, wok patelnia

Page 205: Bartscher Katalog 2016 PL

205Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

SZYBKO, BEZPIECZNIE I WYGODNIEGOTOWANIE INDUKCYJNE

* Wartości są orientacyjne i zależą od cech garnka/patelni oraz temperatury otoczenia.

Indukcja opiera się na magnetycznym cieple, którepowstaje bezpośrednio w dnie garnka.

Pod szklano-ceramiczną powierzchnią znajduje się cewka indukcyjna. Po jej włączeniu powstaje pole magnetyczne, które podgrzewa dno garnka.

W przeciwieństwie do innych rodzajów kuchenek nagrzewa się wyłącznie garnek lub patelnia, sama kuchenka pozostaje zimna.

Do gotowania na płytach indukcyjnych potrzebne są naczynia z dnem wykonanym z magnetycznej stali szlachetnej.

ok. 10 min.*

ok. 7 min.*

ok. 3-4 min.*

WIĘKSZA OSZCZĘDNOŚĆ CZASUczas zagotowania 2 litrów wody z 15°C do 90°C*:

Szklano-ceramiczna płyta kuchenna

Gazowa płyta kuchenna

Indukcyjna płyta kuchenna

Kuchenki indukcyjne*

*Urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej w zastosowaniu przemysłowym

Kuchenka indukcyjna IK 3341*Optymalne rozdzielenie energii przez zwiększenie przydziału mocy3 niezależne płyty grzewczepowierzchnia grzewcza szkło, obudowa tworzywo sztucznedotykowy panel obsługowy z wyświetlaczem cyfrowymelektroniczny panel sterującyustawienie czasu do 180 minut, jednostka co 1 minut1 pole grzewcze z prawej strony: 1400 W, 10 poziomów mocy2 pola grzewcze z lewej strony: łącznie 2000 W

- przednie pole grzewcze może być wykorzystywane osobno z maks. 2000 W / 10 poziomów mocy

- w przypadku używania obu pól grzewczych energia jest rozdzielana w zależności od ustawienia, z tyłu maksymalnie: 1000 W / 5 poziomów mocy

10-stopniowe ustawienia temperaturyzakres temperatury: 60 °C do 240 °C, skok co 20 °Cmoc przyłączeniowa: 3,4 kW / 220-240 V 50/60 Hzelektroniczna ochrona przed przegrzaniemwymiary: szer. 510 x gł. 485 x wys. 65 mmwaga: 6,6 kgGTIN 4015613652207ІNr art. 105940

Page 206: Bartscher Katalog 2016 PL

206

Kuchenka indukcyjna IK 20*powierzchnia gotująca szkło, obudowa tworzywo sztucznetimer, wyświetlacz elektroniczny10 stopni mocy (1100 - 2000 W)10-stopniowe ustawianie temperaturyzakres temperatur: 60 °C do 240 °Cmoc przyłączeniowa: 2,0 kW / 230 V 50 Hzelektroniczna ochrona przed przegrzaniemwymiary: szer. 285 x gł. 340 x wys. 64 mmwaga: 2,5 kgGTIN 4015613504834ІNr art. 105820

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Kuchenki indukcyjne*

*Urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej w zastosowaniu przemysłowym

Kuchenka indukcyjna IK 30S-EB*Przystosowana do zabudowy, zajmuje mało miejsca z płytami indukcyjnymi w układzie pionowym, powierzchnia robocza wykonana ze szkła Schott Ceran.powierzchnia gotująca szkło Schott Ceran, obudowa tworzywo sztuczne2 niezależne płyty grzewczedotykowy panel obsługowy z wyświetlaczem cyfrowymprzycisk blokady (zabezpieczenie przed dziećmi)cyfrowy zegar sterujący8 progów mocy

- całkowita moc: 3000 W- moc płyt użytkowanych niezależnie:

przednia 1300 W / tylna 1800 Wmoc przyłączeniowa: 3,0 kW / 230 V 50 Hzelektroniczna ochrona przed przegrzaniemwymiary: szer. 290 x gł. 510 x wys. 83 mmwaga: 4,5 kgGTIN 4015613607061ІNr art. 105936S

Kuchenka indukcyjna IK 30S-EB*✓ przystosowana do zabudowy, zajmuje

mało miejsca ✓ z możliwością ustawienia na stole

Kuchenka indukcyjna IK 20TC*Najprostsza obsługa umożliwiająca wydajną pracę - ustawienie czasu, mocy i temperatury przez funkcję slide.powierzchnia gotująca szkło, obudowa ze stali nierdzewnejdotykowy panel obsługowy z wyświetlaczem elektronicznytimerrozpoznanie garnka8 stopni mocy (500 - 2000 W)8-stopniowe ustawianie temperaturyzakres temperatur: 60 °C do 240 °Cmoc przyłączeniowa: 2,0 kW / 230 V 50 Hzelektroniczna ochrona przed przegrzaniemwymiary: szer. 330 x gł. 400 x wys. 63 mmwaga: 3,4 kgGTIN 4015613633381ІNr art. 105848

Page 207: Bartscher Katalog 2016 PL

207

Kuchenka indukcyjna IK 30TC*powierzchnia gotująca szkło, obudowa ze stali nierdzewnejdotykowy panel obsługowy z wyświetlaczem elektronicznymtimer10 stopni mocy (400 - 3000 W)10-stopniowe ustawianie temperaturyzakres temperatur: 60 °C do 240 °Cmoc przyłączeniowa: 3,0 kW / 230 V 50 Hzelektroniczna ochrona przed przegrzaniemwymiary: szer. 330 x gł. 415 x wys. 100 mmwaga: 5 kgGTIN 4015613529080ІNr art. 105932

Kuchenka indukcyjna IK 30TCS*wykonanie jak IK 30TC, alepowierzchnia gotująca szkło Schott Ceranwaga: 7,1 kgGTIN 4015613529097ІNr art. 105932S

Kuchenka indukcyjna IK 35TC*powierzchnia gotująca szkło, obudowa ze stali nierdzewnejdotykowy panel obsługowy z wyświetlaczem elektronicznymtimer10 stopni mocy (500 - 3500 W)10-stopniowe ustawianie temperaturyzakres temperatur: 60 °C do 240 °Cmoc przyłączeniowa: 3,5 kW / 220-240 V 50/60 Hzelektroniczna ochrona przed przegrzaniemwymiary: szer. 340 x gł. 445 x wys. 117 mmwaga: 7,45 kgGTIN 4015613633329ІNr art. 105843

Kuchenka indukcyjna IK 35TCS*wykonanie jak IK 35TC, alepowierzchnia gotująca szkło Schott Ceranwaga: 7,5 kgGTIN 4015613638300ІNr art. 105843S

Płyta indukcyjna do gotowania IK 35SK*Regulacja temperatury za pomocą pokrętła powierzchnia gotująca szkło Schott Ceran, obudowa ze stali nierdzewnejcyfrowy wyświetlacz temperatury na płycie ceramicznej10-stopniowa skala temperaturyzakres temperatur: 60 °C do 240 °Cmoc przyłączeniowa: 3,5 kW / 230 V 50 Hzelektroniczna ochrona przed przegrzaniemwymiary: szer. 340 x gł. 445 x wys. 115 mmwaga: 7,2 kgGTIN 4015613520643ІNr art. 105837

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Kuchenki indukcyjne*

*Urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej w zastosowaniu przemysłowym

Kuchenka indukcyjna IK 35dp*2 niezależne płyty grzewczepowierzchnia gotująca szkło Schott Ceran, obudowa tworzywo sztucznewyświetlacz elektronicznyobsługa przez listwę dotykowącyfrowy zegar sterującyustawienie czasu do 180 minut, jednostka co 5 minutustawienia temperatury i czasu z funkcją pamięci10 progów mocy (500 - 2000 W / 600 - 1500 W)10-stopniowe ustawienia temperaturyzakres temperatury: 60 °C do 240 °C, skok co 20 °Cmoc przyłączeniowa: 3,5 kW / 230 V 50 Hzelektroniczna ochrona przed przegrzaniemwymiary: szer. 605 x gł. 360 x wys. 60 mmwaga: 5,9 kgGTIN 4015613504988ІNr art. 105836S

1 x 2000 W1 x 1500 W

Page 208: Bartscher Katalog 2016 PL

208 Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Kuchenki indukcyjne

Wózek do serwowania z płytą indukcyjną IKTS 35Mobilne rozwiązanie przy organizowaniu cateringu, bufetów lub przyrządzaniu potraw bezpośrednio przed klientem.wymiary: szer. 920 x gł. 600 x wys. 940 mmwygodne wyjmowanie płyty indukcyjnej ułatwiające czyszczeniezestaw do składania (płaskie opakowanie transportowe), łatwy montażw skład zestawu wchodzą:

Wózek do serwowania / transportowystal chromowo-niklowa3 półki: ok. szer. 830 x gł. 510 mm2 półki na brudne naczynia:

nośność: każda 50 kg, wysokość użytkowa: 275 mm4 kółka skrętne, 2 z hamulcami4 odbojniki kółek, tworzywo sztuczne zestaw do składania, łatwy montaż

Płyta wkładanaw celu wykorzystywania górnej półki do odkładania przedmiotówstal nierdzewna, szer. 600 x gł. 338 mm, nośność: 50 kg

Płyta indukcyjna*z możliwością oddzielnego ustawienia na stole2 niezależne pola grzewczepowierzchnia gotująca szkło, obudowa tworzywo sztucznewyświetlacz elektronicznytimer cyfrowyustawianie czasu do 180 minut6 poziomów mocy (500 - 2000 W / 500 - 1500 W)10-stopniowa regulacja temperaturyzakres temperatur: 60 °C do 240 °C, nastawa co 20 °Cmoc przyłączeniowa: 3,5 kW / 230 V 50/60 Hzelektroniczna ochrona przed przegrzaniemwymiary: szer. 600 x gł. 337 x wys. 70 mm

waga: 15 kgGTIN 4015613616339ІNr art. 105841

Kuchenka indukcyjna IK 235ZSzybka i wydajna, zwiększanie mocy przedniego pola grzewczego do maks. 5000 W.2 niezależne pola grzewczepowierzchnia gotująca szkło, obudowa stal nierdzewnawyświetlacz cyfrowy na szklanym poluregulacja mocy pokrętłem10 poziomów mocy (800 - 3500 W / 800 - 3500 W) + 1 dodatkowy poziom mocy (800 - 5000 W / 800 - 2000 W)całkowita moc przyłączeniowa: 7,0 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NAC(wtyczka poza zakresem dostawy)elektroniczna ochrona przed przegrzaniemwymiary: szer. 405 x gł. 700 x wys. 138 mmwaga: 15 kgGTIN 4015613548647ІNr art. 105838

✓ wygodne wyjmowanie płytyindukcyjnej ułatwiająceczyszczenie

✓ płyta indukcyjna z możliwościąoddzielnego ustawienia na stole

✓ Płyta wkładana:w celu wykorzystywania górnejpółki do odkładaniaprzedmiotów, nośność: 50 kg

*Urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej w zastosowaniu przemysłowym

Page 209: Bartscher Katalog 2016 PL

209

Plyta indukcyjna z jednym polem grzewczym obudowa stal chromowo-niklowa 18/10powierzchnia szkło Schott Ceran: szer. 350 x gł. 350 mmwymiary: szer. 400 x gł. 455 x wys. 120 mm

3 kW / 230 V 50/60 Hz1 zwój Ø 230 mmwaga: 8,6 kgGTIN 4015613370187ІNr art. A105946

3,5 kW / 230 V 50/60 Hz1 zwój Ø 260 mmwaga: 10,6 kgGTIN 4015613370194ІNr art. A105948

5 kW / 400 V 50/60 Hz1 zwój Ø 260 mmwaga: 11,3 kgGTIN 4015613370200ІNr art. A105949

Nadstawka wokmateriał: stal nierdzewnaOtwór na ok: Ø 300 mmwymiary: szer. 400 x gł. 400 x wys. 60 mm waga: 1,4 kgGTIN 4015613371306ІNr art. A105959

Plyta indukcyjna z jednym polem grzewczym obudowa stal chromowo-niklowa 18/10powierzchnia szkło Schott Ceran: szer. 290 x gł. 290 mmwymiary: szer. 340 x gł. 420 x wys. 100 mmwaga: 7,5 kg

2,5 kW / 230 V 50/60 Hz1 zwój Ø 230 mmGTIN 4015613370156 ІNr art. A105942

3,5 kW / 230 V 50/60 Hz1 zwój Ø 230 mmGTIN 4015613432564 ІNr art. A105954

Nadstawka wokmateriał: stal nierdzewnaOtwór na ok: Ø 300 mmwymiary: szer. 340 x gł. 340 x wys. 60 mm waga: 1,4 kgGTIN 4015613370170ІNr art. A105947

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Płyty indukcyjne

Page 210: Bartscher Katalog 2016 PL

210

Wok patelniado woka indukcyjnego IW 35stal nierdzewnanienagrzewające się uchwyty - rękojeść i uchwyt po przeciwnej stroniepojemność: 6 litrówwymiary: Ø 360 mm, wys. 110 mm(wysokość łącznie z pokrywką 220 mm)waga: 2,85 kg w komplecie pokrywka ze stali nierdzewnejGTIN 4015613525075ІNr art. 105981

Wok indukcyjny IW 35*obudowa ze stali nierdzewnejwgłębienie szklane o średnicy Ø 294 mmdotykowy panel obsługowy z wyświetlaczem cyfrowymtimer10-stopniowe ustawianie temperaturyzakres temperatury: 60 °C do 240 °Cmoc przyłączeniowa: 3,5 kW / 230 V 50 Hzelektroniczna ochrona przed przegrzaniemwymiary: szer. 340 x gł. 440 x wys. 125 mmwaga: 6,9 kgGTIN 4015613537825ІNr art. 105983

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Woki indukcyjne

*Urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej w zastosowaniu przemysłowym

Zestaw wok indukcyjny IW 35w skład zestawu wchodzą:Wok indukcyjny IW 35*+ Wok patelniawaga: 9,75 kg GTIN 4015613527208ІNr art. 105982

Zestaw wok indukcyjny IW 35 PROw skład zestawu wchodzą:Wok indukcyjny IW 35 PRO+ Wok patelniawaga: 10,35 kg GTIN 4015613586816ІNr art. 105833

Wok patelnia do woka indukcyjnego IW 35 PROstal nierdzewnanienagrzewające się uchwyty - rękojeść i uchwyt po przeciwnej stroniepojemność: 5 litrówwymiary: Ø 380 mm, wys. 110 mm (wysokość łącznie z pokrywką 220 mm)waga: 2,85 kg w komplecie pokrywka ze stali nierdzewnejGTIN 4015613586793ІNr art. 105831

Wok indukcyjny IW 35 PROobudowa ze stali nierdzewnejpłyta grzejna z powierzchnią Schott Ceran, Ø 300 mm dotykowy panel obsługowy z wyświetlaczem cyfrowymtimer cyfrowyustawianie czasu 5 do 120 minut10-stopniowe ustawianie temperaturyzakres temperatury: 60 °C do 240 °Cmoc przyłączeniowa: 3,5 kW / 230 V 50 Hzelektroniczna ochrona przed przegrzaniemwymiary: szer. 355 x gł. 439 x wys. 167 mmwaga: 7,5 kgGTIN 4015613586809ІNr art. 105832

Page 211: Bartscher Katalog 2016 PL

211

Wok indukcyjnyobudowa stal chromowo-niklowa 18/10misa szkło Schott Ceran: Ø 300 mmmoc przyłączeniowa: 3 kW / 230 V 50/60 Hzwymiary: szer. 330 x gł. 380 x wys. 180 mmwaga: 8,5 kgGTIN 4015613468235ІNr art. 105840

Wok patelnia ze stali chromowo-niklowej 18/10, Ø 380 mmwaga: 1,8 kgGTIN 4015613371320ІNr art. A105961

Wok patelnia stalowa, Ø 360 mmwaga: 1,5 kgGTIN 4015613371313ІNr art. A105960

Wok indukcyjnyobudowa stal chromowo-niklowa 18/10misa szkło Schott Ceran: Ø 300 mmwymiary: szer. 400 x gł. 455 x wys. 180 mm

5 kW / 400 V 50/60 Hzwaga: 14,5 kgGTIN 4015613370293ІNr art. A105937

3,5 kW / 230 V 50/60 Hzwaga: 11,8 kgGTIN 4015613370286ІNr art. A105936

7 kW / 400 V 50/60 Hzwaga: 14,8 kgGTIN 4015613431178ІNr art. A105939

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Woki indukcyjne

✓ Urządzenia o wysokiej wydajności

3 kW / 230 V 50/60 Hzwaga: 11,1 kgGTIN 4015613370279ІNr art. A105935

Wok indukcyjnyobudowa stal chromowo-niklowa 18/10misa szkło Schott Ceran: Ø 300 mmwymiary: szer. 400 x gł. 455 x wys. 180 mm

Page 212: Bartscher Katalog 2016 PL

212

Płyta ceramiczna elektrycznaobudowa stal chromowo-niklowa 18/10powierzchnia szkło Schott Ceran: szer. 290 x gł. 290 mm1 zwój Ø 210 mmmoc przyłączeniowa: 2,3 kW / 230 V 50/60 Hz 1 NAC wymiary: szer. 340 x gł. 420 x wys. 100 mmwaga: 6,1 kgGTIN 4015613390352ІNr art. 104904

Płyta ceramiczna elektrycznaobudowa stal chromowo-niklowa 18/10powierzchnia szkło Schott Ceran: szer. 350 x gł. 350 mm1 zwój Ø 230 mmmoc przyłączeniowa: 3,0 kW / 230 V 50/60 Hz 1 NAC wymiary: szer. 400 x gł. 455 x wys. 120 mmwaga: 8 kgGTIN 4015613432540ІNr art. 104906

Płyta ceramiczna elektrycznaobudowa stal chromowo-niklowa 18/10powierzchnia szkło Schott Ceran: szer. 650 x gł. 350 mm2 zwoje Ø 230 mm à 3,0 kWcałkowita moc przyłączeniowa: 6 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACwymiary: szer. 700 x gł. 455 x wys. 120 mm waga: 14,7 kgGTIN 4015613432557ІNr art. 104907

Płyta ceramiczna elektrycznaobudowa stal chromowo-niklowa 18/10powierzchnia szkło Schott Ceran: szer. 350 x gł. 560 mm2 zwoje Ø 230 mm à 3,0 kWcałkowita moc przyłączeniowa: 6 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACwymiary: szer. 400 x gł. 655 x wys. 120 mmwaga: 13,8 kgGTIN 4015613431161ІNr art. 104913

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Płyty ceramiczne

Page 213: Bartscher Katalog 2016 PL

213

Płyta elektryczna stal chromowo-niklowa 18/101 płyta Ø 220 mm, 2,0 kWmoc przyłączeniowa: 2 kW / 220-240 V 50/60 Hz 1 NAC wymiary: szer. 375 x gł. 365 x wys. 185 mmwaga: 7,35 kgGTIN 4015613125954ІNr art. 105321

Płyta elektryczna stal chromowo-niklowa 18/101 płyta Ø 220 mm, 2,6 kW1 płyta Ø 180 mm, 2,0 kWmoc przyłączeniowa: 4,6 kW / 380-400 V 50/60 Hz 3 NACwymiary: szer. 350 x gł. 605 x wys. 175 mmwaga: 12,4 kgGTIN 4015613125978ІNr art. 105323

Płyta gotująca podwójna elektryczna*stal nierdzewnawłącznik/wyłącznikpłynna regulacja temperaturyochrona przed przegrzaniem1 płyta Ø 155 mm, 1,0 kW1 płyta Ø 190 mm, 1,5 kWmoc przyłączeniowa: 2,5 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 535 x gł. 225 x wys. 90 mmwaga: 4 kgGTIN 4015613504117ІNr art. 150310

Płyta elektryczna stal chromowo-niklowa 18/101 płyta Ø 220 mm, 2,6 kW1 płyta Ø 180 mm, 2,0 kWmoc przyłączeniowa: 4,6 kW / 380-400 V 50/60 Hz 3 NACwymiary: szer. 615 x gł. 365 x wys. 175 mmwaga: 12,3 kgGTIN 4015613125961ІNr art. 105322

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Płyty elektryczne

*Urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej w zastosowaniu przemysłowym

Płyta gotująca elektryczna*stal nierdzewnawłącznik/wyłącznikpłynna regulacja temperaturyochrona przed przegrzaniem1 płyta Ø 185 mmmoc przyłączeniowa: 1,5 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 305 x gł. 245 x wys. 85 mmwaga: 2,1 kgGTIN 4015613653631ІNr art. 150320

Page 214: Bartscher Katalog 2016 PL

214

Taboret gazowyna gaz propan, z zabezpieczeniem zapłonu konstrukcja taboretu ze stali, palnik z żeliwapalnik: 7,5 kWwymiary: szer. 398 x gł. 570 x wys. 170 mmwaga: 5,95 kgGTIN 4015613467764ІNr art. 1054503

Kuchenka gazowa turystyczna*kolor: czarnywymiary: szer. 340 x gł. 280 x wys. 120 mmwydajność: 2,0 kWzużycie gazu: 145 g/h,przy wydajności maksymalnejgaz: butanwaga: 1,6 kgGTIN 4015613336015ІNr art. A150421

Nabój z gazemnabój-pojemność: 227 g butanuMinimalna ilość jednostki zamówienia:28 szt. w 1 kartonie (GTIN 4015613447438)(7 zestawów - czteropaków)waga: 0,35 kgGTIN 4015613336046ІNr art. A150425

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Płyty gazowe

*Urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej w zastosowaniu przemysłowym

Płyta gazowa GTK10na gaz propan, z zabezpieczeniemstal chromowo-niklowa 18/101 palnik: 7,25 kW, zapalanie ręcznepalnik zabezpieczony termoelektryczniewymiary: szer. 400 x gł. 570 x wys. 160 mmwaga: 7,6 kgGTIN 4015613610832ІNr art. 1058703

Zestaw płyty gazowa GTKS20Zestaw składający się z 2 płyt gazowych (nr art. 1058703) i podstawystal chromowo-niklowa 18/10wymiary: szer. 800 x gł. 570 x wys. 720 mmwaga: 32,9 kgw zestawie: element łączący dla płyt gazowychGTIN 4015613610887ІNr art. 1058753

Page 215: Bartscher Katalog 2016 PL

215Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Płyty gazowe

Płyta gazowana gaz propan, z zabezpieczeniem zapłonu stal nierdzewna 18/10palnik: 6,5 kWwymiary: szer. 350 x gł. 350 x wys. 170 mmwaga: 10,8 kgGTIN 4015613467795ІNr art. 1059503

Płyta 2-palnikowa gazowana gaz propan, z zabezpieczeniem zapłonu stal nierdzewna 18/102 palniki: 1 x 6,5 kW / 1 x 4,5 kWmoc przyłączeniowa: 11 kWwymiary: szer. 660 x gł. 350 x wys. 170 mmwaga: 20,2 kgGTIN 4015613467801ІNr art. 1058503

Płyta 2-palnikowa gazowana gaz propan, z zabezpieczeniem zapłonustal nierdzewna 18/102 palniki: 1 x 4,5 kW / 1 x 6,5 kWmoc przyłączeniowa: 11 kWwymiary: szer. 350 x gł. 660 x wys. 170 mmwaga: 20,2 kgGTIN 4015613467818ІNr art. 1057503

Nakładka na wokdo kuchenek gazowychstal nierdzewna 18/10wymiary: Ø 265 mm, wysokość 62 mmwaga: 0,85 kgGTIN 4015613467825ІNr art. 105999

Page 216: Bartscher Katalog 2016 PL

216

Brytfanna GN 2/3, z uchwytamiprzystosowana do indukcjimateriał: odlew aluminium - powłoka nieprzywierająca, uchwyt stal nierdzewnapojemność: 5 litrywymiary: szer. 355 x gł. 325 x wys. 100 mm (z uchwytami)waga: 3,5 kgGTIN 4015613505343ІNr art. 699230

Brytfanna GN 1/1, z uchwytamiprzystosowana do indukcjimateriał: odlew aluminium - powłoka nieprzywierająca, uchwyt stal nierdzewnapojemność: 7,5 litrywymiary: szer. 530 x gł. 325 x wys. 100 mm (z uchwytami)waga: 3,8 kgGTIN 4015613505336ІNr art. 699110

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Zestawy do gotowania

Wok patelnia ze stali chromowo-niklowej 18/10z płaskim dnempojemność: 4 litry, Ø 390 mmwaga: 1,8 kgGTIN 4015613397351ІNr art. A105963

Indukcja

Indukcja

Garnek 25Lgarnek i pokrywka ze stali nierdzewnejnienagrzewające się uchwytyodpowiedni do kuchni indukcyjnych,gazowych i płyt elektrycznychpojemność: 25 litrówwymiary: Ø 430 mm, wysokość 275 mm (z pokrywka)waga: 6,1 kgGTIN 4015613647746ІNr art. 100440

Garnek 30Lgarnek i pokrywka ze stali nierdzewnejnienagrzewające się uchwytyodpowiedni do kuchni indukcyjnych,gazowych i płyt elektrycznychpojemność: 30 litrówwymiary: Ø 430 mm, wysokość 325 mm (z pokrywka)waga: 6,35 kgGTIN 4015613647753ІNr art. 100445

✓ odpowiednie do indukcji

Page 217: Bartscher Katalog 2016 PL

217

9-częściowy zestaw garnków• materiał stal chromowo-niklowa• szlifowany brzeg i nienagrzewające się uchwyty• odpowiedni do kuchni indukcyjnych, gazowych i elektrycznych

4 garnki z pokrywami2,0 litry • Ø 16 cm • wysokość 10,0 cm2,7 litra • Ø 18 cm • wysokość 11,0 cm5,1 litra • Ø 24 cm • wysokość 11,5 cm6,1 litra • Ø 20 cm • wysokość 20,0 cm

1 patelnia2,8 litra • Ø 24 cm • wysokość 6,5 cmwaga: 6 kgGTIN 4015613417158ІNr art. A130442

Zestaw garnków - 4 garnki z pokrywami• materiał stal chromowo-niklowa• szlifowany brzeg i zimne uchwyty• odpowiedni do kuchni indukcyjnych, gazowych i elektrycznych

Pojemność Średnica Wysokość8 litrów Ø 24 cm 20,0 cm9 litrów Ø 26 cm 20,5 cm

13 litrów Ø 28 cm 22,5 cm15 litrów Ø 30 cm 25,0 cm

waga: 9 kgGTIN 4015613403977ІNr art. A130441

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Zestawy do gotowania

✓ odpowiednie do indukcji

Page 218: Bartscher Katalog 2016 PL

218

Bemarz zaworem spustowymstal chromowo-niklowarozmiar 1/1 GN, głębokość 150 mm moc przyłączeniowa: 1,2 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 340 x gł. 590 x wys. 240 mmwaga: 7,5 kgGTIN 4015613468969ІNr art. 200240

Bemarz zaworem spustowymstal chromowo-niklowarozmiar 1/1 GN, głębokość 200 mm moc przyłączeniowa: 1,2 kW / 230 V 50/60 Hzwymiary: szer. 355 x gł. 550 x wys. 295 mmwaga: 9,5 kgGTIN 4015613379678ІNr art. 200207

Bemarstal chromowo-niklowarozmiar 1/1 GN, głębokość 150 mm moc przyłączeniowa: 1,2 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 338 x gł. 540 x wys. 248 mmwaga: 8 kgGTIN 4015613423647ІNr art. 200230

Bemar z pojemnikami GN 2 x 1/2 GN, 150 mmstal chromowo-niklowamoc przyłączeniowa: 1,2 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 338 x gł. 540 x wys. 248 mmw zestawie pojemniki GN 2 x 1/2 iz pokrywami z otworami na łyżkę waga: 10,3 kgGTIN 4015613423654ІNr art. 200232

Bemar, jak wcześniej, alez pojemnikami GN 3 x 1/3 GNz pokrywami z otworami na łyżkęwaga: 10,6 kgGTIN 4015613423678ІNr art. 200233

Wkładka na jajka 1/3 GN zob. katalog str. 241

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Bemary

Page 219: Bartscher Katalog 2016 PL

219

Bemar Hotpotstal nierdzewna1 wkład à 3,5 litraprzedział temperatury: 0 °C do 95 °Cmoc przyłączeniowa: 0,15 kW / 230 V 50/60 Hzwymiary: szer. 210 x gł. 210 x wys. 320 mmwaga: 3,5 kgGTIN 4015613520612ІNr art. 605035

Bemar Hotpotstal nierdzewna2 wkłady à 3,5 litra,z oddzielną regulacjąprzedział temperatury: 0 °C do 95 °Cmoc przyłączeniowa:0,30 kW / 230 V 50/60 Hzwymiary: szer. 415 x gł. 210 x wys. 320 mmwaga: 6,5 kgGTIN 4015613520650ІNr art. 606035

Bemar Hotpotstal nierdzewna3 wkłady à 3,5 litra,z oddzielną regulacjąprzedział temperatury: 0 °C do 95 °Cmoc przyłączeniowa: 0,45 kW / 230 V 50/60 Hzwymiary: szer. 610 x gł. 210 x wys. 320 mmwaga: 8,8 kgGTIN 4015613520667ІNr art. 607035

Bemar Hotpotstal nierdzewna1 wkład à 6,5 litraprzedział temperatury: 0 °C do 95 °Cmoc przyłączeniowa:0,20 kW / 230 V 50/60 Hzwymiary: szer. 255 x gł. 280 x wys. 320 mmwaga: 4,5 kgGTIN 4015613520629ІNr art. 605065

Bemar Hotpotstal nierdzewna2 wkłady à 6,5 litra,z oddzielną regulacjąprzedział temperatury: 0 °C do 95 °Cmoc przyłączeniowa: 0,40 kW / 230 V 50/60 Hzwymiary: szer. 505 x gł. 280 x wys. 320 mmwaga: 7,9 kgGTIN 4015613520636ІNr art. 606065

Wkład do bemaru 3,5 litraGTIN 4015613520698ІNr art. 609035

PokrywaGTIN 4015613520711ІNr art. 609135

Wkład do bemaru 6,5 litraGTIN 4015613520704ІNr art. 609065

PokrywaGTIN 4015613520728ІNr art. 609165

Bemar Hotpotstal nierdzewna4 wkłady à 3,5 litra,z oddzielną regulacjąprzedział temperatury: 0 °C do 95 °Cmoc przyłączeniowa: 0,60 kW / 230 V 50/60 Hzwymiary: szer. 415 x gł. 415 x wys. 320 mmwaga: 10,7 kgGTIN 4015613520674ІNr art. 608035

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Bemary Hotpot

Page 220: Bartscher Katalog 2016 PL

220

Wózek do wydawania potraw2 x 1/1 GN, głębokość komory 150 mmjezdny, ogrzewany wodą stal chromowo-niklowa 18/10przedział temperatur od 0 °C do 90 °Cpojemniki z podwójnymi ściankamiz kurkami spustowymitermostat regulowany bezstopniowo od 0 °C do 90 °Cwłącznik/wyłącznik z lampką kontrolnąlampka kontrolna podgrzewania4 kółka ustawne Ø 125 mm(2 z hamulcem ustalającym po stronie użytkownika)odbojniki na kółkachkabel przyłączeniowy spiralny o dł. 3 mstopień ochrony wg EN 60529: IPX4moc przyłączeniowa: 2 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 650 x gł. 820 x wys. 855 mmwaga: 35 kgłatwy montaż GTIN 4015613505299ІNr art. 200251

Wózek do wydawania potraw3 x 1/1 GN, głębokość komory 150 mmjezdny, ogrzewany wodą stal chromowo-niklowa 18/10przedział temperatur od 0 °C do 90 °Cpojemniki z podwójnymi ściankamiz kurkami spustowymitermostat regulowany bezstopniowo od 0 °C do 90 °Cwłącznik/wyłącznik z lampką kontrolnąlampka kontrolna podgrzewania4 kółka ustawne Ø 125 mm(2 z hamulcem ustalającym po stronie użytkownika)odbojniki na kółkachkabel przyłączeniowy spiralny o dł. 3 m stopień ochrony wg EN 60529: IPX4moc przyłączeniowa: 3 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 650 x gł. 1200 x wys. 855 mmwaga: 43 kgłatwy montaż GTIN 4015613505305ІNr art. 200252

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Wózek do wydawania potraw

✓ Artykuły dostarczane bez pojemników GN

Page 221: Bartscher Katalog 2016 PL

221

Wózek do wydawania potraw2 x 1/1 GN, głębokość komory 200 mmjezdny, ogrzewany na suchostal chromowo-niklowa 18/10przedział temperatur od 0 °C do 90 °Cpojemniki z podwójnymi ściankamitermostat regulowany bezstopniowo od 0 °C do 90 °Cwłącznik/wyłącznik z lampką kontrolnąlampka kontrolna podgrzewania4 kółka ustawne Ø 125 mm(2 z hamulcem ustalającym po stronie użytkownika)odbojniki na kółkachkabel przyłączeniowy spiralny o dł. 3 mstopień ochrony wg EN 60529: IPX4moc przyłączeniowa: 1 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 650 x gł. 820 x wys. 855 mmwaga: 32 kgłatwy montaż GTIN 4015613505312ІNr art. 200254

Wózek do wydawania potraw3 x 1/1 GN, głębokość komory 200 mmjezdny, ogrzewany na suchostal chromowo-niklowa 18/10przedział temperatur od 0 °C do 90 °Cpojemniki z podwójnymi ściankamitermostat regulowany bezstopniowo od 0 °C do 90 °Cwłącznik/wyłącznik z lampką kontrolnąlampka kontrolna podgrzewania4 kółka ustawne Ø 125 mm(2 z hamulcem ustalającym po stronie użytkownika)odbojniki na kółkachkabel przyłączeniowy spiralny o dł. 3 m stopień ochrony wg EN 60529: IPX4moc przyłączeniowa: 2 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 650 x gł. 1200 x wys. 855 mmwaga: 41 kgłatwy montaż GTIN 4015613505329ІNr art. 200255

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Wózek do wydawania potraw

✓ Artykuły dostarczane bez pojemników GN

Page 222: Bartscher Katalog 2016 PL

222

Witryna grzewcza, jednopoziomowawymiary: szer. 500 x gł. 400 x wys. 280 mmwaga: 11 kgGTIN 4015613443492ІNr art. A203093

Witryna grzewcza, dwupoziomowawymiary: szer. 500 x gł. 400 x wys. 415 mmwaga: 13,9 kgGTIN 4015613443485ІNr art. A203094

Witryna grzewcza nastawna 1/1 GN stal chromowo-niklowa 18/10nadstawa cokołowa wykonana z plextemperatura w komorze maks. do 75 °Cze wskaźnikiem higrometrycznym i termometremgrzałka górna i dolnawłącznik/wyłącznik podświetlanyw zestawie taca na wodę do nawilżania komorymoc przyłączeniowa: 0,84 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 600 x gł. 400 x wys. 390 mmwaga: 20 kgGTIN 4015613423852ІNr art. A203095

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Witryny grzewcze / Nadstawy grzewcze

✓ Artykuł dostarczany bezpodstawy uniwersalnej

szerokość moc przyłączeniowa waga Nr art. GTIN760 mm 0,65 kW 4 kg 114001 4015613451749920 mm 0,80 kW 5 kg 114002 4015613452142

1070 mm 0,95 kW 5 kg 114003 40156134521591220 mm 1,10 kW 5 kg 114005 40156134665381370 mm 1,25 kW 6 kg 114004 40156134521661830 mm 1,73 kW 7 kg 114006 4015613466545

Podstawa uniwersalnawysokość 370 mmwaga: 0,75 kgGTIN 4015613452258ІNr art. 1140001 para

Witryny grzewcze ze stali chromowo-niklowejprzeznaczone do wypieków, szczególnie do ciast

✓ nadstawa cokołowa wykonana z pleksi✓ temperatura w komorze maks. do 50 °C✓ termostatyczna regulacja temperatury✓ włącznik/wyłącznik podświetlany✓ w zestawie taca na wodę do nawilżania komory✓ moc przyłączeniowa: 0,25 kW / 230 V 50 Hz

Nadstawy grzewcze, na podczerwień zasilanie: 230 V 50/60 Hz 1 NAC

Page 223: Bartscher Katalog 2016 PL

223

Mostek grzewczy, na podczerwień, 1/1 GNstal chromowo-niklowa moc przyłączeniowa: 1,0 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 330 x gł. 560 x wys. 500 mmwaga: 8,0 kgw zestawie pojemnik GN i blacha perforowanaGTIN 4015613432526ІNr art. A114001

Most grzewczy na podczerwień z 2 lampami podgrzewającymistal szlachetnaosłona higieniczna z plexiglas2 lampy na podczerwień, osobno załączane za pomocą przełącznika WŁ/WYŁpłyta podtrzymująca temperaturę: powierzchnia ceramiczna, pośrodku każdej płyty zintegrowany element grzejny, niezależna regulacjazakres temperatur: 30 °C do 85 °Cmoc przyłączeniowa: 0,8 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 738 x gł. 560 x wys. 560 mmwaga: 13,7 kgGTIN 4015613524511 ІNr art. 114260

Płyta grzewcza z dwiema lampami grzewczymistal chromowo-niklowa 18/10moc przyłączeniowa: 0,95 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 850 x gł. 650 x wys. 800 mm waga: 19 kgGTIN 4015613389684ІNr art. A114245

Płyta grzewcza z trzema lampami grzewczymistal chromowo-niklowa 18/10moc przyłączeniowa: 1,35 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 1270 x gł. 650 x wys. 800 mm waga: 28 kgGTIN 4015613389691ІNr art. A114250

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Mostki grzewcze

Podgrzewacz na podczerwień 1/1 GNz 2 lampami grzewczymialuminiumreflektory aluminiowe z otworami wentylacyjnymiwłącznik/wyłącznikkabel o długości: 1,5 mmaksymalna temperatura: 70 °Cmoc przyłączeniowa: 0,55 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 510 x gł. 345 x wys. 550-700 mm, z regulowaną wysokościąw komplecie 1 pojemnik 1/1 GN z stali nierdzewnej, głębokość 65 mm i 2 zapasowe lampy grzewczewaga: 2,6 kgGTIN 4015613532172ІNr art. 114261

Page 224: Bartscher Katalog 2016 PL

224

Płyta grzewczapłyta ze stali nierdzewnej, satynowapłyta utrzymująca ciepło szer. 600 x gł. 200 mmczas nagrzewania: 10 minutfunkcja utrzymywania ciepła: do 60 minutautomatyczna regulacja temperatury maks. do ok. 100 °Clampka kontrolna, ochrona przed przegrzaniemmoc przyłączeniowa: 800 W / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 660 x gł. 230 x wys. 60 mmodłączany przewódwaga: 5 kgGTIN 4015613410616ІNr art. A114355

Podgrzewacz na 5 talerzymateriał: aluminiumz 5 płytami utrzymującymi ciepło, z aluminiumwymiary płyt: 280 x 165 mmmoc przyłączeniowa: 850 W / 230 V 50/60 Hzwymiary: szer. 380 x gł. 250 x wys. 320 mmwaga: 15,4 kgGTIN 4015613612553ІNr art. 120803

Podgrzewacz na 8 talerzymateriał: aluminiumz 8 płytami utrzymującymi ciepło, z aluminiumwymiary płyt: 280 x 165 mmmoc przyłączeniowa: 1250 W / 230 V 50/60 Hzwymiary: szer. 380 x gł. 250 x wys. 447 mmwaga: 22,7 kgGTIN 4015613509815ІNr art. 120802

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Płyty grzewcze

Płyta zastępcza do podgrzewaczawymiary płyt: szer. 280 x gł. 165 x wys. 10 mmwaga: 1,93 kgGTIN 4015613658100ІNr art. 120806

Page 225: Bartscher Katalog 2016 PL

225

Płyta grzewczastal nierdzewnaregulowany termostat do 95 °Cregulacja temperatury: 35 °C do 95 °Cmoc przyłączeniowa: 0,25 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 500 x gł. 375 x wys. 64 mmwaga: 5,4 kgGTIN 4015613504957ІNr art. 114360

Płyta grzewczastal nierdzewnaregulowany termostat do 95 °Cregulacja temperatury: 35 °C do 95 °Cmoc przyłączeniowa: 0,45 kW / 230 V 50/60 Hzwymiary: szer. 900 x gł. 450 x wys. 64 mmwaga: 13,8 kgGTIN 4015613504964ІNr art. 114361

Płyta grzewczastal nierdzewnaregulowany termostat do 95 °Cregulacja temperatury: 35 °C do 95 °Cmoc przyłączeniowa: 0,60 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 1000 x gł. 500 x wys. 64 mmwaga: 16,5 kgGTIN 4015613504971ІNr art. 114362

Płyta grzewcza 1/1 GNobudowa aluminium, powierzchnia płyty szkło włącznik/wyłącznikmaks. temperatura powierzchni płyty 95 °Cpłynna regulacja temperatury 30 °C do 95 °Clampka kontrolnamoc przyłączeniowa 150 W / 230 V 50/60 Hzwymiary: szer. 570 x gł. 305 x wys. 40 mmwaga: 3,45 kgGTIN 4015613416755ІNr art. 114356

Płyta grzewcza 2/1 GN obudowa aluminium, powierzchnia płyty szkło włącznik/wyłącznikmaks. temperatura powierzchni płyty 95 °Cpłynna regulacja temperatury 30 °C do 95 °Clampka kontrolna moc przyłączeniowa: 300 W / 230 V 50/60 Hzwymiary: szer. 666 x gł. 550 x wys. 40 mmwaga: 6,1 kgGTIN 4015613416762ІNr art. 114357

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Płyty grzewcze

✓ Artykułostarczany bez pojemników GN

Page 226: Bartscher Katalog 2016 PL

226

Szafka grzejnastal nierdzewna, dwudrzwiowa,1 półka o regulowanej wysokościpojemność: 110 - 120 talerzy, Ø 320 mmtermostat 0 °C do 85°Cmoc przyłączeniowa: 1,2 kW / 230 V 50 Hz 1 NAC wymiary: szer. 750 x gł. 450 x wys. 855 mmwaga: 49 kgGTIN 4015613398600ІNr art. 103122

Szafka grzejna stal nierdzewna, jednodrzwiowa, 1 półka o regulowanej wysokości pojemność: 25 - 30 talerzy, Ø 320 mmtermostat 0 °C do 85°Cmoc przyłączeniowa: 0,4 kW / 230 V 50 Hz 1 NAC wymiary: szer. 400 x gł. 400 x wys. 545 mmwaga: 24 kgGTIN 4015613405704ІNr art. 103064

Szafka grzejna stal nierdzewna, jednodrzwiowa,1 półka o regulowanej wysokościpojemność: 55 - 60 talerzy, Ø 320 mmtermostat 0 °C do 85°Cmoc przyłączeniowa: 0,75 kW / 230 V 50 Hz 1 NAC wymiary: szer. 450 x gł. 450 x wys. 855 mmwaga: 33 kgGTIN 4015613398594ІNr art. 103063

Dyspenser talerzy, elektrycznystal nierdzewnazakres temperatur: 30 °C do 110 °Cpojemność: ok. 2 x 50 talerzy, maks. Ø 300 mm4 koła skrętne z tworzywa, Ø 100 mm (2 z hamulcami)moc przyłączeniowa: 2,0 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 430 x gł. 800 x wys. 1025 mmw zestawie 2 pokrywy z tworzywawaga: 43,6 kgGTIN 4015613437774ІNr art. 103065

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Podgrzewacze talerzy

Page 227: Bartscher Katalog 2016 PL

227

Podgrzewacz na 48 filiżanekz obrotowym cokołem dla łatwego wyjmowania i napełniania dla filiżanek do max Ø 90 mmtemperatura filiżanek: ok. 30 °C do 45 °Cmoc przyłączeniowa: 200 W / 230 V 50/60 Hzwymiary: Ø 350 mm, wys. 405 mm4 pojemniki na łyżeczki, wyjmowane - dla łatwego czyszczeniawaga: 7 kgGTIN 4015613469218ІNr art. 103067

Podgrzewacz na ok. 72 filiżanki…ciepłe filiżanki – jeszcze większa przyjemność z picia kawystal nierdzewnamiejsce na ok. 72 filiżankitemperatura filiżanek: do 60 °Cmoc przyłączeniowa: 140 W / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 320 x gł. 360 x wys. 545 mm, powierzchnia do odstawiania spodków, filiżanek, i in.: szer. 250 x gł. 250 mmwaga: 11,6 kgGTIN 4015613475585ІNr art. 103068

Podgrzewacz na ok. 30-40 talerzyUrządzenie można postawić na stoleroboczym bądź bezpośrednio przy ladzie.stal nierdzewna, stabilna półkaoszczędność miejsca dzięki otwieranym do środka szklanym drzwiom obrotowympojemność: ok. 30 - 40 talerzy, Ø 320 mmregulacja temperatury za pomocą termostatu 30 °C do 80 °Cmoc przyłączeniowa: 600 W / 230 V 50 Hzwymiary: wewn. Ø 330 mm, wys. 440 mm

zewn. Ø 460 mm, wys. 575 mmwaga: 21,6 kgGTIN 4015613475592ІNr art. 103069

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Podgrzewacze do filiżanek

Podgrzewacz do talerzy na 12 talerzy*do ok. 65 °Cobudowa ze stali chromowanejmoc przyłączeniowa: 300 W / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 310 x gł. 260 x wys. 105 mmwaga: 3,0 kgGTIN 4015613403779ІNr art. A120812

*Urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej w zastosowaniu przemysłowym

Page 228: Bartscher Katalog 2016 PL

228

Urządzenie do hot-dogówstal chromowo-niklowa 18/10lampka kontrolna iregulacja temp. w zakresie: 30 °C do 90 °Ccylinder szklany Ø 195 mm, wysokość 245 mmwymiary: szer. 260 x gł. 295 x wys. 360 mmmoc przyłączeniowa: 1,0 kW / 230 V 50 Hzwaga: 6,9 kgGTIN 4015613370521ІNr art. A120401

Urządzenie do hot-dogówstal nierdzewna cylinder szklany: Ø 200 mm, wysokość 240 mmregulacja temp. w zakresie: 30 °C do 100 °Cmoc przyłączeniowa: 0,8 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 280 x gł. 280 x wys. 355 mmwaga: 5,2 kgGTIN 4015613432595ІNr art. A120406

Urządzenie do hot-dogówstal nierdzewna cylinder szklany: Ø 200 mm, wysokość 240 mmregulacja temp. w zakresie: 30 °C do 100 °Cmoc przyłączeniowa: 0,8 kW / 230 V 50 Hzwymiary: Ø 295 mm, wysokość 415 mmwaga: 4,8 kgGTIN 4015613432601ІNr art. A120407

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Urządzenia do hot-dogów

Urządzenie do hot dogów T4 z 4 szpikulcamiDo perfekcyjnego przygotowania hot dogów: ten posiadający 4 szpikulce opiekacz uzupełni Państwa wyposażenie do przygotowywania hot dogów.stal nierdzewna, podstawa cynkowana4 szpikulce opiekacza ze stali nierdzewnejzakres temperatur: do 80 °Cmoc przyłączeniowa: 190 W / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 240 x gł. 280 x wys. 310 mmwaga: 2,75 kgGTIN 4015613610603ІNr art. A120409

Page 229: Bartscher Katalog 2016 PL

229

Urządzenie do hot-dogówz 4 specjalnymi bolcami tostowymistal nierdzewna cylinder szklany: Ø 200 mm, wysokość 240 mmregulacja temp. w zakresie: 40 °C do 100 °Cmoc przyłączeniowa: 0,96 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 500 x gł. 285 x wys. 390 mmwaga: 8,7 kgGTIN 4015613443065ІNr art. A120408

Podgrzewacz do kiełbasekstal nierdzewnauchylna pokrywalampka kontrolnaregulacja termostatyczna 30 °C do 90 °Cmoc przyłączeniowa: 1,0 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 270 x gł. 360 x wys. 240 mmwaga: 6,3 kgGTIN 4015613437248ІNr art. A120455

Podgrzewacz do kiełbasek z dwiema oddzielnymi komoramistal nierdzewnazawór spustowy, uchylna pokrywalampki kontrolneregulacja termostatyczna każdej komory 30 °C do 90 °Cmoc przyłączeniowa: 2,0 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 535 x gł. 395 x wys. 240 mmwaga: 12 kgGTIN 4015613437255ІNr art. A120456

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Podgrzewacze do kiełbasek

zastosowanie również jako bemar mini z pojemnikami1 x 1/2 GN lub 2 x 1/4 GN,gł. 150 mm (np. do sosówlub przystawek)

Rolkowy podgrzewacz do kiełbasek 7180stal nierdzewna7 obracających się rolek, długość ok. 460 mm - do 18 kiełbasek2 strefy grzewcze, oddzielna regulacja - z przodu 4 rolki, z tyłu 3 rolkipłynna regulacja temperatury: 0 °C do 114 °C2 lampki kontrolne nagrzaniatermostat bezpieczeństwamoc przyłączeniowa: 590 W / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 590 x gł. 305 x wys. 230 mmw zestawie ruszt i tacka do zbierania tłuszcz, stal nierdzewnawaga: 12,4 kgGTIN 4015613615349ІNr art. 104915

Page 230: Bartscher Katalog 2016 PL

230

Dyspenser GN 1/6z pokrywkąpokrywa ze stali CNS 18/10pompka z poliwęglanuwymiary: szer. 165 x gł. 181 x wys. 232 mmwaga: 0,6 kgGTIN 4015613481319ІNr art. 100330

Dyspenser GN 1/4 z pokrywkąpokrywa ze stali CNS 18/10pompka z poliwęglanuwymiary: szer. 168 x gł. 267 x wys. 232 mmwaga: 0,8 kgGTIN 4015613481326ІNr art. 100331

Dyspenser GN 1/3 z pokrywkąpokrywa ze stali CNS 18/10pompka z poliwęglanuwymiary: szer. 181 x gł. 334 x wys. 232 mmwaga: 0,9 kgGTIN 4015613481333ІNr art. 100332

Dyspenser, 1 pompkapokrywa ze stali CNS 18/10pompka z poliwęglanupojemnik wewnętrzny z polietylenupojemność: 3,3 lwymiary: szer. 139 x gł. 224 x wys. 456 mmwaga: 2,3 kgGTIN 4015613481272ІNr art. 100321

Dyspenser, 2 pompkipokrywa ze stali CNS 18/10pompka z poliwęglanupojemnik wewnętrzny z polietylenupojemność: 2 x 3,3 lwymiary: szer. 276 x gł. 224 x wys. 456 mmwaga: 4,1 kgGTIN 4015613481289ІNr art. 100322

Dyspenser, 3 pompkipokrywa ze stali CNS 18/10pompka z poliwęglanupojemnik wewnętrzny z polietylenupojemność: 3 x 3,3 lwymiary: szer. 394 x gł. 224 x wys. 456 mmwaga: 5,3 kgGTIN 4015613481296ІNr art. 100323

Dyspenser, 4 pompkipokrywa ze stali CNS 18/10pompka z poliwęglanupojemnik wewnętrzny z polietylenupojemność: 4 x 3,3 lwymiary: szer. 511 x gł. 224 x wys. 456 mmwaga: 7,9 kgGTIN 4015613481302ІNr art. 100324

Dyspensery są przystosowane do dozowania ketchupu, majonezu, musztardy, itd.

Dozowniki do pojemników GN o głębokości 150 mm

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Dyspensery

✓ Dyspensery3 różne końcówki dozownika w zestawie,średnica 3,9 mm / 6,5 mm / 10 mm

Page 231: Bartscher Katalog 2016 PL

231

Krajalnica do kiełbasek ręcznaobudowa, część tnąca i nóżze stali chromowo-niklowejgrubość plastra: 17,5 mmilość kawałków: 11 sztukszerokość robocza: 210 mmwymiary: szer. 300 x gł. 115 x wys. 210 mmwaga: 2,3 kgGTIN 4015613505152ІNr art. 120579

Krajalnica do kiełbasek elektrycznaz podwójnym nożem sierpowymobudowa i nóż sierpowy ze stali chromowo-niklowejz funkcją automatycznego włączaniaustawienie grubości plastrów: 5 - 35 mmmoc przyłączeniowa: 135 W / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 185 x gł. 210 x wys. 325 mmwaga: 6,9 kgGTIN 4015613505138ІNr art. 120578

Nóż sierpowy zapasowy podwójnydo krajalnicy do currywurstelektrycznejwaga: 0,07 kgGTIN 4015613658063ІNr art. 120582

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Krajalnice do kiełbasek

Page 232: Bartscher Katalog 2016 PL

232

Toster TS20, 2 tostyodpowiedni także do tostów typu Sandwichstal nierdzewnawielkość otworu: ok. 14 x 4 cmstopnie przyrumieniania: 1 - 7zdejmowana nakładka na bułeczkii wyjmowana szuflada na okruchymoc przyłączeniowa: 0,8 -0,9 kW / 220-240 V 50/60 Hzwymiary: szer. 190 x gł. 265 x wys. 195 mmwaga: 1,85 kgGTIN 4015613454412ІNr art. 100201

Toster TS40, 4 tostyodpowiedni także do tostów typu Sandwich stal nierdzewna2 panele obsługowe, własna dźwignia obsługowa dla każdej pary szczelinwielkość otworu: ok. 14 x 4 cmstopnie przyrumieniania: 1 - 7dwie zdejmowane nakładki na bułeczkii dwie wyjmowane szuflady na okruchymoc przyłączeniowa: 1,4 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 320 x gł. 270 x wys. 195 mmwaga: 3,1 kgGTIN 4015613454429ІNr art. 100202

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Tostery

Toster TB20, 2 tosty*Wszechstronne funkcje dla bufetu śniadaniowego:rozmrażanie, podgrzewanie i opiekanie - możliwe jest również opiekanie bajgla z jednej strony.stal nierdzewna, szczotkowanawielkość otworu: 14 x 3,5 cmstopnie przyrumieniania: 1 - 6funkcje: opiekanie, opiekanie bajgla, rozmrażanie, podgrzewaniewysuwana szufladka na okruchylampka kontrolnamoc przyłączeniowa: 0,88 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 195 x gł. 300 x wys. 200 mmwaga: 1,4 kgGTIN 4015613630922ІNr art. 100203

*Urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej w zastosowaniu przemysłowym

Toster TB40, 4 tosty*Wszechstronne funkcje dla bufetu śniadaniowego: rozmrażanie, podgrzewanie i opiekanie - możliwe jest również opiekanie bajgla z jednej strony.stal nierdzewna, szczotkowana2 panele obsługowe, własna dźwignia obsługowa dla każdej pary szczelinwielkość otworu: 14 x 3,5 cmstopnie przyrumieniania: 1 - 6funkcje: opiekanie, opiekanie bajgla, rozmrażanie, podgrzewanie2 wysuwane szufladki na okruchylampki kontrolnemoc przyłączeniowa: 1,48 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 330 x gł. 300 x wys. 200 mmwaga: 2,35 kgGTIN 4015613655918ІNr art. 100204

Page 233: Bartscher Katalog 2016 PL

233

Toster/opiekacz pojedynczyobudowa stal nierdzewnapromiennik kwarcowy, timer 15 min. 1 ruszt grillowymoc przyłączeniowa: 1,7 kW / 230 V 50 Hzzewn. szer. 440 x gł. 260 x wys. 290 mmwewn. szer. 355 x gł. 240 x wys. 50 mmw zestawie szczypce do tostówwaga: 8,2 kgGTIN 4015613388601 ІNr art. A151300

Toster/opiekacz podwójnyobudowa stal nierdzewnapromiennik kwarcowy, timer 15 min. 2 ruszty grillowemoc przyłączeniowa: 3,0 kW / 230 V 50/60 Hzzewn. szer. 440 x gł. 260 x wys. 400 mmwewn. szer. 355 x gł. 240 x wys. 2x 50 mmw zestawie szczypce do tostówwaga: 9,7 kgGTIN 4015613385549 ІNr art. A151600

Toster przelotowywykonanie stal nierdzewnaok. 150 tostów / 1 hregulowana prędkość przyrumienianiamoc przyłączeniowa: 2,24 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 368 x gł. 440 x wys. 385 mmwaga: 17,4 kgGTIN 4015613421490ІNr art. A100205

Toster przelotowy “Mini”zajmuje mało miejsca - idealny na bufetywykonanie stal nierdzewnaok. 75 tostów / 1 hregulowana prędkość przyrumienianiamoc przyłączeniowa: 1,34 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 290 x gł. 440 x wys. 385 mmwaga: 14,5 kgGTIN 4015613505473ІNr art. 100211

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Tostery /opiekacze

Page 234: Bartscher Katalog 2016 PL

234

Piec do pizzy "Mini 1"wykonanie: stal nierdzewna wymiary komora/pieca: szer. 410 x gł. 370 x wys. 90 mm, 1 pizza Ø 35 cm,spody z odpornego na wysoką temperaturę kamienia zakres temperatury do 300 °C z timerem moc przyłączeniowa: 2 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 545 x gł. 500 x wys. 230 mmwaga: 18,8 kgGTIN 4015613494074ІNr art. 203510

Piec do pizzy "Mini 2"wykonanie: stal nierdzewna wymiary komory/każda: szer. 410 x gł. 370 x wys. 90 mm, 1 pizza Ø 35 cm,spody z odpornego na wysoką temperaturę kamienia zakres temperatury do 300 °C z timerem moc przyłączeniowa: 2,7 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 545 x gł. 500 x wys. 380 mmwaga: 27,7 kgGTIN 4015613491714ІNr art. 203500

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Piecyki do pizzy/bagietek

Piec do pizzy “Mini Plus“wykonanie: stal nierdzewnawymiary komora/pieca: szer. 410 x gł. 370 x wys. 90 mm, 1 pizza Ø 35 cm,spody z odpornego na wysoką temperaturę kamienianiezależna regulacja grzałki górnej i dolnejzakres temperatury do 400 °Coświetlenie wewnętrznemoc przyłączeniowa: 2,0 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 575 x gł. 525 x wys. 270 mmwaga: 27,2 kgGTIN 4015613581095ІNr art. 203530

Piec do pizzy “Mini Plus 2“wykonanie: stal nierdzewnawymiary komory/każda:szer. 410 x gł. 370 x wys. 90 mm, 1 pizza Ø 35 cm,spody z odpornego na wysoką temperaturę kamienianiezależna regulacja grzałki górnej i dolnejzakres temperatury do 400 °Coświetlenie wewnętrznemoc przyłączeniowa: 3,4 kW / 230 V 50 Hz wymiary: szer. 570 x gł. 550 x wys. 475 mmwaga: 41,8 kgGTIN 4015613647593ІNr art. 203535

Page 235: Bartscher Katalog 2016 PL

235

Piec konwekcyjno-parowy kompaktowywykonanie stal chromowo-niklowapojemność: 4 x 2/3 GNregulator temperatury do 200 °C, timer 0 - 120 min.4 funkcje: rozmrażanie / cyrkulacja powietrza / obróbka kombinowana / obróbka z użyciem paryze zbiornikiem na wodę o poj. 1,3 lmoc przyłączeniowa: 2,5 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 550 x gł. 545 x wys. 380 mmw zestawie 1 rusztwaga: 20 kgGTIN 4015613487885ІNr art. 120791

Piec konwekcyjny “Piccolino”*...do pizzy do 26 cm.zewnątrz: metal lakierowanywewnątrz: stal ocynkowanakomora: pojemność 19 l4-stopniowy przełącznik, grzałka górna/dolnatimer 60 min.termostat do 230 °Cwyjmowana szuflada na okruchymoc przyłączeniowa: 1,5 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 425 x gł. 380 x wys. 295 mmwaga: 7,3 kgw zestawie 1 ruszt, 1 blacha do pieczenia, 1 uchwyt, 1 widelec do kurczakaGTIN 4015613588575ІNr art. A120787

Ruszt dodatkowyszer. 300 x gł. 280 mmGTIN 4015613589145ІNr art. A120794

Blacha do pieczeniaszer. 300 x gł. 285 x wys. 23 mmGTIN 4015613589121ІNr art. A120793

Piec konwekcyjny wielofunkcyjnykomora i obudowa wykonane ze stali nierdzewnej timer (0 - 120 minut)termostat do 250 °C,lampka kontrolnamoc przyłączeniowa: 2,5 kW / 230 V 50/60 Hzwewn.: szer. 404 x gł. 308 x wys. 254 mmzewn.: szer. 527 x gł. 450 x wys. 316 mmwaga: 16 kgw zestawie 1 ruszt,1 blacha do pieczeniaGTIN 4015613404073ІNr art. A120880

Ruszt dodatkowyszer. 400 x gł. 290 mmGTIN 4015613404110ІNr art. A120701

Blacha do pieczeniaszer. 400 x gł 280 x wys. 11 mmGTIN 4015613404127ІNr art. A120702

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Piece konwekcyjne

✓ Dostawa bez pojemników GN✓ Blachy ze strony 82

Kompaktowa budowa oraz 4 poziomy w formacie 2/3 GN gwarantują optymalny komfort i funkcjonalną pracę.✓ różne sposoby przygotowania potraw

gorące powietrze - para - pieczenie - smażeniedla starannego i delikatnego gotowania potraw

✓ przyłącze wody nie jest wymaganeduży pojemnik na wodę 1,3 litra gwarantuje elastyczne użytkowanie

✓ prosta obsługapoprzez manualne pokrętło

*Urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej w zastosowaniu przemysłowym

Blacha 2/3 GNszer. 354 x gł. 325 x wys. 20 mmGTIN 4015613271781ІNr art. A101195

Page 236: Bartscher Katalog 2016 PL

236

Półka ściennastal chromowo-niklowa 18/10 bardzo stabilne wykonanienośność do 40 kg (sprawdzić nośność ściany)wymiary zewn.: szer. 520 x gł. 400 mmwaga: 3,39 kgGTIN 4015613431963ІNr art. 174520

Do modeli Nr art.: 610836, 610826, 610835

Kuchenka mikrofalowa z konwekcją i grillem*obudowa i komora gotująca ze stali nierdzewnejmoc kuchenki: 900 Wpobór mocy konwekcji: 1950 Wpobór mocy grilla: 1000 Wtalerz obrotowy Ø 270 mmpojemność: 25 litrówstopnie mocy: 10timer cyfrowy do 95 minutz funkcją grilla: osobno i w kombinacji z innymi funkcjami funkcja rozmrażaniawewn.: szer. 320 x gł. 315 x wys. 200 mm zewn.: szer. 483 x gł. 422 x wys. 281 mm moc przyłączeniowa: 1,4 kW / 230 V 50 Hzwaga: 16,6 kgakcesoria: 1 patelnia do grillowania Ø 275 mm, wys. 50 mmz odczepianą rączkąGTIN 4015613520056 ІNr art. 610835

Kuchenka mikrofalowa*obudowa i komora gotująca ze stali nierdzewnejmoc kuchenki: 900 Wtalerz obrotowy Ø 270 mmpojemność: 23 litrystopnie mocy: 6timer manualny do 30 minutfunkcja rozmrażaniawewn.: szer. 315 x gł. 290 x wys. 200 mmzewn.: szer. 483 x gł. 425 x wys. 281 mmmoc przyłączeniowa: 1,4 kW / 230 V 50 Hzwaga: 12,6 kgGTIN 4015613518992ІNr art. 610836

Kuchenka mikrofalowa z grillem*obudowa i komora gotująca ze stali nierdzewnejmoc kuchenki: 900 Wpobór mocy grilla: 1000 Wtalerz obrotowy Ø 270 mmpojemność: 23 litrystopnie mocy: 9timer manualny do 30 minut z funkcją grilla: osobno i w kombinacji z innymi funkcjami funkcja rozmrażaniawewn.: szer. 315 x gł. 290 x wys. 200 mm zewn.: szer. 483 x gł. 425 x wys. 281 mmmoc przyłączeniowa: 1,4 kW / 230 V 50 Hzwaga: 13,5 kgakcesoria: 1 ruszt grilla, Ø 200 x wys. 90 mmGTIN 4015613335285ІNr art. 610826

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Kuchenki mikrofalowe*

*Urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej w zastosowaniu przemysłowym

Page 237: Bartscher Katalog 2016 PL

237

Kuchenka mikrofalowaobudowa i komora gotująca ze stali nierdzewnejmoc kuchenki: 1000 W / 1 magnetronpojemność: 25 litrówstopnie mocy: 3timer cyfrowy do 99 minutpamięć 10 programów, do podwójnego zapisaniafunkcja rozmrażaniawewn.: szer. 335 x gł. 360 x wys. 200 mmzewn.: szer. 520 x gł. 440 x wys. 310 mmmoc przyłączeniowa: 1,5 kW / 230 V 50 Hzwaga: 17,4 kgGTIN 4015613440101ІNr art. 610181

Kuchenka mikrofalowaobudowa i komora gotująca ze stali nierdzewnejmoc kuchenki: 1000 W / 1 magnetronpojemność: 25 litrówstopnie mocy: 6timer manualny do 60 minut funkcja rozmrażaniawymiary:wewn.: szer. 335 x gł. 360 x wys. 200 mmzewn.: szer. 520 x gł 442 x wys. 312 mmmoc przyłączeniowa: 1,5 kW / 230 V 50 Hzwaga: 17,4 kgGTIN 4015613487762ІNr art. 610182

Półka ściennastal chromowo-niklowa 18/10 bardzo stabilne wykonanienośność do 50 kg (sprawdzić nośność ściany)wymiary zewn.: szer. 600 x gł. 600 mmwaga: 5,4 kgGTIN 4015613434988ІNr art. 174600

Do modeli Nr art.: 610182, 610181, 610190, 610191

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Kuchenki mikrofalowe

Kuchenka mikrofalowa “Samsung CM1919A”Kuchenka mikrofalowa z możliwością umieszczenia pojemników GNz dwoma wysokowydajnymi magnetronami dla równomiernych wyników. obudowa i komora gotująca ze stali nierdzewnejmoc kuchenki: 1850 W / 2 magnetrony2 falowe filtry, 5-krotne zabezpieczenie drzwipojemność: 26 litrówprzystosowana do pojemników 2/3 GNstopnie mocy: 5 (185 W, 370 W, 925 W, 1295 W, 1850 W)timer manualny, przycisk 20-sekundowy2 funkcje rozmrażaniamożliwość mycia sufitu komory w zmywarcemożliwość stawiania kuchenek jedna na drugiej (specjalne blachy do tego celu w zestawie)wewn.: szer. 370 x gł. 370 x wys. 190 mmzewn.: szer. 464 x gł. 557 x wys. 368 mmmoc przyłączeniowa: 3,2 kW / 230 V 50 Hzwaga: 32 kgGTIN 4015613639413ІNr art. 610191

Kuchenka mikrofalowa “Samsung CM1929A”wykonanie jak “CM1919A“, aleprogramowalne przyciski pamięci, do 30 programów przycisk 20-sekundowyGTIN 4015613639406ІNr art. 610190

Page 238: Bartscher Katalog 2016 PL

238 Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Pojemniki gastronomiczne

wielkość szer. x dł. mm pojemność / litrów głębokość mm Nr art.

1/1 GN 530 x 325 20 511020530 x 325 5,00 40 511040530 x 325 9,00 65 511065530 x 325 14,00 100 511100530 x 325 21,00 150 511150530 x 325 28,00 200 511200

2/3 GN 354 x 325 20 523020354 x 325 3,00 40 523040354 x 325 5,50 65 523065354 x 325 9,00 100 523100354 x 325 13,00 150 523150354 x 325 18,00 200 523200

1/2 GN 325 x 265 20 512020325 x 265 2,00 40 512040325 x 265 4,00 65 512065325 x 265 6,50 100 512100325 x 265 9,50 150 512150325 x 265 12,50 200 512200

1/3 GN 325 x 176 20 513020325 x 176 1,50 40 513040325 x 176 2,50 65 513065325 x 176 4,00 100 513100325 x 176 5,75 150 513150325 x 176 7,80 200 513200

1/4 GN 265 x 162 20 514020265 x 162 1,60 40 514040265 x 162 1,80 65 514065265 x 162 2,80 100 514100265 x 162 4,00 150 514150

1/6 GN 176 x 162 1,00 65 516065176 x 162 1,60 100 516100176 x 162 2,40 150 516150

1/9 GN 176 x 108 0,60 65 519065176 x 108 1,00 100 519100

Pokrywa do pojemników wielkość Nr art.

1/1 GN 5113112/3 GN 5113231/2 GN 511312 1/3 GN 5113131/4 GN 511314 1/6 GN 5113161/9 GN 511319

GTIN 4015613529929GTIN 4015613664811GTIN 4015613529936GTIN 4015613529943GTIN 4015613529950GTIN 4015613529967GTIN 4015613664828

GTIN 4015613664668GTIN 4015613529738GTIN 4015613529745GTIN 4015613529752GTIN 4015613529769GTIN 4015613664675

GTIN 4015613664705GTIN 4015613664712GTIN 4015613664729GTIN 4015613664736GTIN 4015613664743GTIN 4015613664750

GTIN 4015613664767GTIN 4015613529813GTIN 4015613529820GTIN 4015613529837GTIN 4015613529844GTIN 4015613664774

GTIN 4015613664781GTIN 4015613529851GTIN 4015613529868GTIN 4015613529875GTIN 4015613529882

GTIN 4015613529899GTIN 4015613529905GTIN 4015613529912

GTIN 4015613664798GTIN 4015613664804

GTIN 4015613664682GTIN 4015613529776GTIN 4015613529783GTIN 4015613529790GTIN 4015613529806GTIN 4015613664699

Basic Line - Pojemniki gastronomiczne wg normy EN 631 z chromowo-niklowej stali nierdzewnej o powierzchni jedwabiście matowej

Page 239: Bartscher Katalog 2016 PL

239Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Pojemniki gastronomiczne

wielkość szer. x dł. mm pojemność / litrów głębokość mm Nr art.

2/1 GN 650 x 530 20 A120020650 x 530 10,00 40 A120040650 x 530 18,50 65 A120065650 x 530 28,50 100 A120103650 x 530 42,50 150 A120153

1/1 GN 530 x 325 20 A121025530 x 325 5,00 40 A121040530 x 325 9,00 65 A121065530 x 325 14,00 100 A121100530 x 325 21,00 150 A120610530 x 325 28,00 200 A121200

2/4 GN 530 x 162 20 A128020530 x 162 2,00 40 A128040530 x 162 3,80 65 A128065530 x 162 6,00 100 A128100530 x 162 9,00 150 A128150

2/3 GN 354 x 325 20 A125020354 x 325 3,00 40 A125040354 x 325 5,50 65 A125065354 x 325 9,00 100 A125100354 x 325 13,00 150 A125150354 x 325 18,00 200 A125200

1/2 GN 325 x 265 20 A122020325 x 265 2,00 40 A122040325 x 265 4,00 65 A122065325 x 265 6,50 100 A122100325 x 265 9,50 150 A120620325 x 265 12,50 200 A122200

1/3 GN 325 x 176 20 A123020325 x 176 1,50 40 A123040325 x 176 2,50 65 A123065325 x 176 4,00 100 A123100325 x 176 5,75 150 A123150325 x 176 7,80 200 A123200

1/4 GN 265 x 162 20 A124020265 x 162 1,80 65 A124065265 x 162 2,80 100 A124100265 x 162 4,00 150 A120640265 x 162 5,50 200 A124200

1/6 GN 176 x 162 1,00 65 A126065176 x 162 1,60 100 A126100176 x 162 2,40 150 A120650176 x 162 3,40 200 A126200

1/9 GN 176 x 108 0,60 65 A129065176 x 108 1,00 100 A129100

Listwa wspornikowa, 325 mmGTIN 4016098101181ІNr art. A120601

Listwa wspornikowa, 530 mmGTIN 4016098101198ІNr art. A120602

Pokrywazob. katalog str. 240

GTIN 4015613273662GTIN 4015613271040GTIN 4015613271057GTIN 4015613271811GTIN 4015613271828

GTIN 4016098166722GTIN 4015613271064GTIN 4016098162755GTIN 4016098162762GTIN 4016098101204GTIN 4015613271071

GTIN 4015613271118GTIN 4015613271125GTIN 4015613271132GTIN 4015613271149GTIN 4015613271156

GTIN 4015613271194GTIN 4015613271200GTIN 4015613271217GTIN 4015613271224GTIN 4015613271231GTIN 4015613271248

GTIN 4015613271088GTIN 4015613271095GTIN 4016098162779GTIN 4016098162786GTIN 4015613278988GTIN 4015613271101

GTIN 4015613271255GTIN 4015613271262GTIN 4016098162793GTIN 4016098162809GTIN 4016098101266GTIN 4015613271279

GTIN 4015613271163GTIN 4015613271170GTIN 4016098170354GTIN 4016098101297GTIN 4015613271187

GTIN 4016098170385GTIN 4016098170378GTIN 4016098101327GTIN 4015613271286

GTIN 4016098169181GTIN 4016098169198

Top Line - Pojemniki gastronomiczne wg normy EN 631 ze stali nierdzewnej 18/10

Page 240: Bartscher Katalog 2016 PL

240 Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Pojemniki gastronomiczne

Listwa wspornikowa, 325 mmGTIN 4016098101181ІNr art. A120601

Listwa wspornikowa, 530 mmGTIN 4016098101198ІNr art. A120602

wielkość szer. x dł. mm pojemność / litrów głębokość mm Nr art.

1/1 GN 530 x 325 9,00 60 A101065530 x 325 14,00 100 A101100530 x 325 21,00 150 A101150

2/3 GN 354 x 325 5,50 65 A103065354 x 325 9,00 100 A103100354 x 325 13,00 150 A103150

1/2 GN 325 x 265 4,00 60 A102065325 x 265 6,50 100 A102100325 x 265 9,50 150 A102150

Pojemniki gastronomiczne perforowane

Top Line - Pojemniki gastronomiczne wg normy EN 631 ze stali nierdzewnej 18/10

Pokrywawielkość Nr art.

1/1 GN A1206152/3 GN A1206341/2 GN A1206251/3 GN A1206351/4 GN A1206451/6 GN A1206551/9 GN A120649

Pokrywa z otworem na łyżkęwielkość Nr art.

1/1 GN A1206162/3 GN A1206371/2 GN A1206261/3 GN A1206361/4 GN A1206461/6 GN A1206561/9 GN A120659

Pokrywa z uszczelką silikonowąwielkość Nr art.

1/1 GN A120615D 2/3 GN A120634D 1/2 GN A120625D 1/3 GN A120635D 1/4 GN A120645D 1/6 GN A120655D

GTIN 4016098175229GTIN 4016098175236GTIN 4016098175243

GTIN 4015613278940GTIN 4015613487618GTIN 4015613487625

GTIN 4016098175199GTIN 4016098175205GTIN 4016098175212

GTIN 4016098101211GTIN 4015613271293GTIN 4016098101242GTIN 4016098101273GTIN 4016098101303GTIN 4016098101334GTIN 4016098169204

GTIN 4016098101228GTIN 4015613271309GTIN 4016098101259GTIN 4016098101280GTIN 4016098101310GTIN 4016098101341GTIN 4016098169211

GTIN 4015613409054GTIN 4015613409061GTIN 4015613409078GTIN 4015613409085GTIN 4015613409092GTIN 4015613409108

Page 241: Bartscher Katalog 2016 PL

241Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Pojemniki gastronomiczne

Wkładka na jajka 1/3 GNdo podgrzewania jajek w podgrzewaczu potraw.Nadaje się do wszystkich popularnych podgrzewaczy 1/1, 2/3, 1/2 i 1/3 GN. Pasuje również do bemarów firmy Bartscher, np. o nr art. 200240, 200232, 200233 oraz do podgrzewaczy do potraw firmy Bartscher, np. o nr art. 500456, 500830.stal nierdzewnapojemność do 18 jajek, średnica otworów 36 mmwymiary: szer. 323 x gł. 176 x wys. 22 mmwaga: 0,4 kgGTIN 4015613524221ІNr art. 200250

Blacha GN ze wzmocnionym brzegiem, stal chromowo-niklowa 18/10

wielkość szer. x dł. mm głębokość mm Nr art.

2/1 GN 650 x 530 20 A101181650 x 530 40 A101182650 x 530 65 A101183

1/1 GN 530 x 325 20 A101185530 x 325 40 A101186530 x 325 65 A101187

1/2 GN 325 x 265 20 A101190325 x 265 40 A101191325 x 265 65 A101192

2/3 GN 354 x 325 20 A101195354 x 325 40 A101196354 x 325 65 A101197

Wkład do pojemników GNdo odsączania produktów itp.

wielkość Nr art.

1/1 GN A1011611/2 GN A1011621/3 GN A1011631/4 GN A101164

Ruszt GN -stal chromowo niklowa 18/10

wielkość szer. x dł. mm Nr art.

2/1 GN 650 x 530 A101092 1/1 GN 530 x 325 A1010911/2 GN 325 x 265 7860032/3 GN 354 x 325 133212

GTIN 4015613271699GTIN 4015613271705GTIN 4015613271712

GTIN 4015613271729GTIN 4015613271736GTIN 4015613271743

GTIN 4015613271750GTIN 4015613271767GTIN 4015613271774

GTIN 4015613271781GTIN 4015613271798GTIN 4015613271804

GTIN 4016098175267GTIN 4016098175250GTIN 4015613638010GTIN 4015613332123

GTIN 4015613271644GTIN 4015613271651GTIN 4015613271682GTIN 4015613271668

Page 242: Bartscher Katalog 2016 PL

242 Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Pojemniki gastronomiczne

Pojemniki i patera do serwowania potraw “Melamin“Reprezentacyjne i wytrzymałe pojemniki i patera do serwowania potraw o atrakcyjnym wyglądzie porcelany i bardzo dobrych właściwościach materiałowych: wytrzymała, higieniczne, "bezzapachowa" i "bezsmakowe".Pojemniki gastronomiczne i patera do serwowania potraw nie nadają się do kuchenek mikrofalowych, piekarników lub podgrzewaczy do potraw.

Pojemnik 1/2 GN “Melamin“, zestaw 2-częściowymateriał: melamina, białapojemność, każdy: 2,9 litra zakres temperatur: 0 °C do 70 °Cdopuszczony do kontaktu z żywnościąmożliwość układania jeden na drugimwymiary, każdy: szer. 325 x dł. 265 mm, głębokość 65 mm waga: 1,9 kgGTIN 4015613615660ІNr art. A122300

Pojemnik 1/1 GN “Melamin“materiał: melamina, białapojemność: 6,6 litra zakres temperatur: 0 °C do 70 °Cdopuszczony do kontaktu z żywnościąmożliwość układania jeden na drugimwymiary: szer. 530 x dł. 325 mm, głębokość 65 mmwaga: 1,8 kgGTIN 4015613621982ІNr art. A122301

Patera do serwowania potraw 1/1 GN“Melamin“, zestaw 2-częściowymateriał: melamina, czarnaUżywane z obu stron: jako taca lub patera do serwowaniazakres temperatur: 0 °C do 70 °Cdopuszczona do kontaktu z żywnościąwymiary, każdy: szer. 530 x dł. 325 mm, wysokość krawędzi 20 mmwaga: 3,1 kgGTIN 4015613622545ІNr art. A122302

Pojemnik 1/1 GN, głębokość 65 mmpowłoka nieprzywierającaDo beztłuszczowego smażenia i pieczenia. Nadaje się idealnie do przyrządzania pizzy i ciasta bez używania papieru do pieczenia.ze stali chromowo-niklowej 18/10, powłoka nieprzywierającawymiary: szer. 530 x gł. 325 x wys. 65 mmwaga: 1,4 kgGTIN 4015613544298ІNr art. 100420

Pojemnik 1/1 GN, głębokość 65 mmemaliowanyIdealny do przyrządzania krótko smażonych potraw, np. sznycli lub steków. Również spód potrawy staje się chrupki i zarumieniony bez konieczności przewracania potrawy.emaliowanywymiary: szer. 530 x gł. 325 x wys. 65 mmwaga: 1,5 kgGTIN 4015613544304ІNr art. 100430

Brytfanna GN 2/3przystosowana do indukcjimateriał: odlew aluminium - powłoka nieprzywierająca uchwyt stal nierdzewnapojemność: 5 litrywymiary: szer. 355 x gł. 325 x wys. 100 mm (z uchwytami)waga: 3,5 kgGTIN 4015613505343ІNr art. 699230

Brytfanna GN 1/1przystosowana do indukcjimateriał: odlew aluminium - powłoka nieprzywierająca uchwyt stal nierdzewnapojemność: 7,5 litrywymiary: szer. 530 x gł. 325 x wys. 100 mm (z uchwytami)waga: 3,8 kgGTIN 4015613505336ІNr art. 699110

Page 243: Bartscher Katalog 2016 PL

243Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Listwa na bony / Solniczka

Solniczka4 sztuki w kartoniez aluminium odkręcana pokrywka - odpowiednia takżedo mąki, cukru i przyprawwymiary: Ø 80 mm, wysokość 190 mm waga: 0,36 kgGTIN 4015613636832ІNr art. A680655

Solniczka6 sztuk w kartoniez aluminium odkręcana pokrywka - odpowiednia także do mąki, cukru i przyprawwymiary: Ø 67 mm, wysokość 110 mm waga: 0,3 kgGTIN 4015613634630ІNr art. A680654

Koło transportoweGTIN 4015613587004ІNr art. A120306

Nóż tnącyw zestawie śrubyGTIN 4015613586984ІNr art. A120305

Otwieracz do puszek model 30powierzchnia do ustawienia puszki: 180 x 80 mmmaksymalna wysokość puszki: 550 mmwaga: 3,1 kgGTIN 4016098101013ІNr art. A120300

Listwa na bony✓ aluminium✓ rolki - tworzywo sztuczne

Listwa na bonydługość 910 mmwaga: 1,0 kg GTIN 4015613417226ІNr art. A256091

Listwa na bonydługość 610 mmwaga: 0,45 kg GTIN 4015613417219ІNr art. A256061

Page 244: Bartscher Katalog 2016 PL

244 Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Pojemniki na sztućce

Artykuł dostarczany bez sztućców

Kubek na sztućcestal chromowo-niklowawymiary: Ø 110 mm, wysokość 145 mmGTIN 4015613397177ІNr art. A500385

Kubek na sztućcetworzywo sztuczne, białewymiary: Ø 115 mm, wysokość 145 mmGTIN 4016098102744ІNr art. A500382

Pojemnik na sztućce 1/1 GN szary polipropylenodporny na wysoką temperaturę, solidny, możliwość ustawiania piętrowowymiary: szer. 530 x gł. 325 x wys. 100 mmwaga: 0,7 kgGTIN 4015613584164ІNr art. A500410

Pojemnik na sztućce na 4 kubki na sztućcestal chromowo-niklowawymiary: szer. 265 x gł. 305 x wys. 200 mmwaga: 1,15 kgGTIN 4015613324760ІNr art. A500394

Pojemnik na sztućce z 4 kubkamistal chromowo-niklowawymiary: szer. 265 x gł. 305 x wys. 200 mmw zestawie 4 kubki na sztućce,stal chromowo-niklowawaga: 2,1 kgGTIN 4015613467542ІNr art. 500392

Pojemnik na sztućce z 4 kubkamistal chromowo-niklowawymiary: szer. 265 x gł. 305 x wys. 200 mmw zestawie 4 kubki na sztućce,tworzywo sztuczne białewaga: 1,55 kgGTIN 4015613360959ІNr art. A500395

Pojemnik na sztućce na 6 kubków na sztućcestal chromowo-niklowawymiary: szer. 380 x gł. 300 x wys. 200 mmwaga: 1,45 kgGTIN 4015613324777ІNr art. A500396

Artykuł dostarczany bez kubków na sztućce

Artykuł dostarczany bez sztućców

Page 245: Bartscher Katalog 2016 PL

245Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Wózek transportowy

Wózek transportowy na pojemniki GN i tace odpowiedni dla pojemników 1/1, 1/2, 1/3 oraz 2/3 GN stal nierdzewnamożliwość transportu do 18 pojemników 1/1 GN , głębkość 65 mmodstęp pomiędzy prowadnicami 80 mmrama z rury o przekroju kwadratu: 25 x 25 mmpo jednej blokadzie pojemników z przodu i z tyłu wózka4 kółka skrętne z gumowymi bieżnikami, Ø 125 mm, z 2 hamulcamimaksymalne obciążenie: 80 kgwymiary: szer 385 x gł. 550 x wys. 1890 mmwaga: 18,6 kgłatwy montaż GTIN 4015613504193ІNr art. 300081

Wózek transportowy na pojemniki GN i tace odpowiedni dla pojemników 1/1, 1/2, 1/3 oraz 2/3 GN stal nierdzewnamożliwość transportu do 7 pojemników 1/1 GN , głębkość 65 mmodstęp pomiędzy prowadnicami 80 mmrama z rury o przekroju kwadratu: 25 x 25 mmpo jednej blokadzie pojemników z przodu i z tyłu wózka1 blat roboczy: szer. 550 x gł 380 mm4 kółka skrętne z gumowymi bieżnikami, Ø 100 mm, z 2 hamulcamimaksymalne obciążenie: 50 kgwymiary: szer. 450 x gł. 620 x wys. 905 mmwaga: 10,6 kgłatwy montaż GTIN 4015613632780ІNr art. 300092

✓ posiada po jednej blokadziepojemników z przodu i z tyłu wózka

Zapewnia łatwy i efektywny transportpojemników GN

✓ Artykuły dostarczane bez pojemników GN

Page 246: Bartscher Katalog 2016 PL

246 Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Pojemniki do transportu żywności

Pojemnik termoizolacyjny do transportu żywności o pojemności 20LBezpieczny i bezproblemowy transport zimnych lub ciepłych potraw.stal chromowo-niklowa 18/10, szczotkowanapojemność: 20 litrówz podwójnymi ściankami, zapewniającymi dobrą izolacjęspadek temperatury: ok. 6 °C / godz.pokrywa z 4 zaciskami i uszczelką silikonową1 uchwyt do przenoszenia, 1 boczny uchwyt do przechylaniazawór odpowietrzającymożliwość układania jeden na drugimwymiary: Ø 300 mm, wysokość 345 mmwaga: 6,6 kgGTIN 4015613544281ІNr art. 100080

Pojemnik termoizolacyjny do transportu żywnościw pojemnikach 1/1 GNOdpowiedni i elastyczny: nieogrzewany pojemnik ładowany od góry doskonale nadaje się do transportu zimnych i gorących potraw. Łatwe wyposażenie od góry w pojemniki GN o następujących rozmiarach: 1 x 1/1 GN, 2 x 1/2 GN, 3 x 1/3 GN lub 1 x 1/3 GN + 1 x 2/3 GN.materiał: tworzywo sztuczne LLDPE, dwuściennyna pojemnik w rozmiarze 1/1 GN o głębokości maks. 150 mmzakres temperatury: od -20°C do 120°Cpojemność: 22 litrówmożna układać jeden na drugimłatwe czyszczenie dzięki całkowicie wyjmowanej pokrywiewymiary: szer. 650 x gł. 450 x wys. 260 mmwaga: 7,2 kgGTIN 4015613612416ІNr art. 300102

Pojemnik termoizolacyjny do transportu żywności o pojemności 20Lz kurkiem spustowym i zabezpieczeniem kurkaBezpieczny i bezproblemowy transport zimnych lub ciepłych napojów.stal chromowo-niklowa 18/10, szczotkowanapojemność: 20 litrówz podwójnymi ściankami, zapewniającymi dobrą izolacjęspadek temperatury: ok. 6 °C / godz.pokrywa z 4 zaciskami i uszczelką silikonową1 uchwyt do przenoszenia, 1 boczny uchwyt do przechylaniazawór odpowietrzającymożliwość układania jeden na drugimwymiary: Ø 300 mm, wysokość 345 mmwaga: 6,7 kgGTIN 4015613615011ІNr art. 100085

Page 247: Bartscher Katalog 2016 PL

247Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Pojemniki do transportu żywności

Pojemnik termoizolacyjny do transportu żywności w pojemnikach 11 x 1/1 GNNiepodgrzewany pojemnik otwierany z przodu, przeznaczony do transportu zimnychi ciepłych potraw. Idealny do zastosowania w kuchniach zbiorowego żywienia, w cateringu i restauracjach.materiał: tworzywo sztuczne LLDPEwytrzymały dwuścienny pojemnik z tworzywa sztucznego, 11 półek, przystosowanych do pojemników o wielkości do GN 1/1zakres temperatur: -20 °C do 120 °Cpojemność: 87 litrówmożna układać jeden na drugimłatwe czyszczenie dzięki całkowicie wyjmowanym drzwiczkomwymiary: szer. 450 x gł. 650 x wys. 620 mmwaga: 14,6 kgGTIN 4015613528960ІNr art. 300100

Wózek do transportupojemników termoizolacyjnych Bartscher, nr art. 300100materiał: tworzywo sztuczne4 kółka skrętne Ø 100 mm, z 2 hamulcamiudźwig: 200 kgwymiary wewnętrzne ramy: szer. 460 x gł. 660, wysokość ramy: 35 mmwymiary zewnętrzne: szer. 530 x gł. 725 x wys. 190 mm waga: 6,9 kgGTIN 4015613528977ІNr art. 300101

Wózek bankietowy 5 x 2/1 GNDla zachowania świeżości i apetyczności ciepłych potraw - idealny dla firm cateringowych,stołówek lub instytucji publicznych. Podgrzewany elektrycznie wózek bankietowy do utrzymywania temperatury serwowanych potraw z udziałem wilgotnego powietrza lub bez.stal chromowo-niklowa 18/10możliwość transportu do 5 pojemników GN 2/1 lub 10 pojemników GN 1/1, głębokość 65 mmodstęp pomiędzy prowadnicami 75 mmzakres temperatur: od 0 °C do 90 °Cczas podgrzewania do 90 °C - ok. 20 minutustawienie czasu: 0 - 120 minutpodgrzewanie wilgotnym powietrzem przez zintegrowanyzbiornik wody (lub bez tej funkcji)korpus zewnętrzny i wewnętrzny z izolacją termiczną (poliuretan o grubości 50 mm)drzwi dwuwarstwowe, z obwiedniową wyjmowaną uszczelką profilowądrzwi prawezamykane na klucz (2 klucze)obwiedniowa osłona odbojowa4 kółka skrętne, Ø 125 mm, 2 z hamulcamimoc przyłączeniowa: 0,75 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 650 x gł. 780 x wys. 920 mmwaga: 77,4 kgw zestawie 1 pojemnik na wodę(1/2 GN, głębokość 40 mm)

GTIN 4015613610795ІNr art. 300150

✓ 11 półek, przystosowanychdo pojemników o wielkoścido GN 1/1

✓ można układać jedenna drugim

Page 248: Bartscher Katalog 2016 PL

248 Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Dozownik do płatków śniadaniowych

Dozownik do płatków śniadaniowychIdealny do serwowania płatków podczas śniadania.Dozownik do płatków śniadaniowych odmierza żądanąilość bez zbędnego kruszenia. Musli, płatki kukurydzianelub orzechy zachowują świeżość i aromat przez długi czas. 

Dozownik do płatków śniadaniowychstelaż w kolorze srebrnym, lakierowana blacha stalowapojemnik: tworzywo sztuczne, odporne na zarysowania,pojemność: 3,5 litradozowanie poprzez przekręcenie pokrętła, bez zbędnego kruszenianadaje się do misek do wysokości 7,5 cmłatwy demontaż do czyszczeniawymiary: szer. 180 x gł. 170 x wys. 395 mmmożliwość montażu na ścianie(materiały do zamocowania nie wchodzą w zakres dostawy)waga: 1,8 kgGTIN 4015613527260ІNr art. 500377

Dozownik do płatków śniadaniowych, podwójnystelaż w kolorze srebrnym, lakierowana blacha stalowapojemnik: tworzywo sztuczne, odporne na zarysowania,pojemność: 3,5 litra każdydozowanie poprzez przekręcenie pokrętła, bez zbędnego kruszenianadaje się do misek do wysokości 7,5 cmłatwy demontaż do czyszczeniawymiary: szer. 360 x gł. 170 x wys. 395 mmmożliwość montażu na ścianie (materiały do zamocowania nie wchodzą w zakres dostawy)waga: 3,7 kgGTIN 4015613531793ІNr art. 500378

Dozownik do płatków śniadaniowych, potrójny stelaż w kolorze srebrnym, lakierowana blacha stalowapojemnik: tworzywo sztuczne, odporne na zarysowania,pojemność: 3,5 litra każdydozowanie poprzez przekręcenie pokrętła, bez zbędnego kruszenianadaje się do misek do wysokości 7,5 cmłatwy demontaż do czyszczeniawymiary: szer. 540 x gł. 170 x wys. 395 mmmożliwość montażu na ścianie (materiały do zamocowania nie wchodzą w zakres dostawy)waga: 5,6 kgGTIN 4015613635675ІNr art. 500379

Page 249: Bartscher Katalog 2016 PL

249

Witrynka bufetowa ”mała”tworzywo sztuczne, białepokrywa ze szkła pleksiwymiary: szer. 390 x gł. 260 x wys. 170 mmwaga: 1 kgGTIN 4015613285702ІNr art. A500403

Witrynka bufetowa podwójnatworzywo sztuczne, białepokrywa ze szkła pleksi wymiary: szer. 470 x gł. 315 x wys. 415 mmwaga: 3,1 kgGTIN 4015613285726ІNr art. A500405

Witrynka bufetowa ”duża”tworzywo sztuczne, białepokrywa ze szkła pleksi wymiary: szer. 470 x gł. 315 x wys. 195 mmwaga: 1,7 kgGTIN 4015613285719ІNr art. A500404

Witryna bufetowatworzywo sztuczne, pomarańcz/zieleńpokrywa z tworzywa sztucznego, zdejmowanapowierzchnia użytkowa: szer. 420 x gł. 240 mm wymiary: szer. 545 x gł. 345 x wys. 170 mmwaga: 1,7 kgGTIN 4015613634654ІNr art. 500475

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Witrynki bufetowe

✓ Witrynki bufetowe mogą być otwierane z obydwu stron

Page 250: Bartscher Katalog 2016 PL

250 Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Wagi kuchenne

Wagi cyfroweZasilanie: zasilacz lub baterie.Możliwość zamocowania wyświetlacza na ścianie.Zasięg przewodu skrętnego ok 1,4 m (maksymalny).Do ważenia nie wymagającego legalizacji.

stal nierdzewnapowierzchnia ważenia: szer. 320 x gł. 300 mmmoc przyłączeniowa: 1,8 W / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 320 x gł. 300 x wys. 42 mmwaga: 3,2 kg

Zakres pomiaru do 60 kgpodziałka 20 gGTIN 4015613572437ІNr art. A300068

Zakres pomiaru do 150 kgpodziałka 50 gGTIN 4015613572444ІNr art. A300151

Podziałka 2 gtarowanie 15 kgGTIN 4015613587424ІNr art. A300118

Waga kuchennadokładność ustawienia do 5 gpomiar wagi do 15 kgpowierzchnia ważenia: szer. 280 x gł. 220 mmmoc przyłączeniowa: 4 W / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 280 x gł. 330 x wys. 125 mmwaga: 2,8 kgdo ważenia nie wymagającego legalizacjiw zestawie akumulator i zasilacz sieciowy

Podziałka 5 gtarowanie 15 kgGTIN 4015613587417ІNr art. A300117

Page 251: Bartscher Katalog 2016 PL

251Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Miksery ręczne

Mikser ręczny MX 500 obudowa odlew metalu, uchwyt tworzywo sztucznerozdrabniacz ze stali nierdzewnejdługość rozdrabniacza 500 mmrozdrabniacz miksujący do ok. 200 litrów 2 poziomy prędkości, 14000 obr./min. / 17000 obr./min.lub praca ciągła do wyborudługość kabla: ok. 4 mmoc przyłączeniowa: 550 W / 230 V 50 Hzdługość całkowita: 760 mmwaga: 4,0 kgw zestawie uchwyt ściennyGTIN 4015613457819ІNr art. 130205

Mikser ręczny MX 500 Duoobudowa tworzywo sztuczne, zielonarozdrabniacz i trzepaczki ze stali nierdzewnej 18/10długość rozdrabniacza 500 mmliczba obrotów miksera: maks. 11000 obr./min.liczba obrotów trzepaczki: maks. 1500 obr./min.długość kabla: ok. 2,3 mmoc przyłączeniowa: 0,40 kW / 230 V 50 Hzdługość całkowita: 840 mm (rozdrabniacz) / 660 mm (trzepaczki)waga: 5 kgGTIN 4015613469713ІNr art. 130110

Mikser ręczny MX 250Wydajny, wytrzymały i poręczny blender ręczny do przygotowywania purée, emulgowania i miksowania ciepłych i zimnych potraw. Dzięki możliwości wyjmowania rozdrabniacza oraz noża tnącego zapewniony jest najwyższy poziom higierny. Idealny również dla piekarni i cukierni do przygotowywania czekolady, sosów i kremów.obudowa tworzywo sztuczne, pomarańczowaergonomiczny uchwytwyjmowany rozdrabniacz ze stali nierdzewnejdługość rozdrabniacza 250 mmrozdrabniacz miksujący do ok. 20 litrówliczba obrotów miksera: maks. 15000 obr./min.długość kabla: ok. 1,8 mmoc przyłączeniowa: 0,25 kW / 230 V 50-60 Hzwymiary: Ø 75 mm, długość 520 mmwaga: 1,35 kgGTIN 4015613610634ІNr art. 130115

Page 252: Bartscher Katalog 2016 PL

252

KitchenAid

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Dzieżawykonana ze stali nierdzewnej o ergonomicznym uchwyciei pojemności 6,9 lGTIN 4015613584478ІNr art. A150048

Końcówka do ubijania pianyz podajnikiemdo Heavy Duty5KSM7591XGTIN 4015613586724ІNr art. A150043

Mieszadło hakowedo mieszania i wyrabianiaciasta drożdżowego(ciasto na chleb, bułki i pizzę)GTIN 4015613586717ІNr art. A150034

Mieszadło płaskiemateriał: aluminiumsilikonowe ramięGTIN 4015613586731ІNr art. A1500471

Końcówka do globoidealna do ubijania białek,śmietany i sosówGTIN 4015613586694ІNr art. A150039

Mikser planetarny KitchenAidHeavy Duty 5KSM7591X srebrnyMikser planetarny KitchenAid z serii Heavy Duty - posiadający metalową konstrukcję i cichy napęd bezpośredni - przeznaczony jest do profesjonalnego zastosowania.cynkowy odlew ciśnieniowy1 dzieża ze stali nierdzewnej a 6,9 lpodnośnik dzieżykońcówka do ubijania piany, końcówka do mieszania ciast ciężkich, mieszadło płaskie10 poziomów prędkościmoc przyłączeniowa: 0,5 kW / 230 V 50/60 Hzwymiary: szer. 287 x gł. 371 x wys. 417 mmwaga: 12,2 kgGTIN 4015613582467ІNr art. A150047

Mieszadło płaskiedo mieszania składników ciast, wyrabiania lekkiego ciasta drożdżowego i przygotowywania puree z ziemniakówGTIN 4015613586700ІNr art. A150033

Mikser planetarny KitchenAidProfessional 1.3 HP 5KSM7990XEWH białyBezpieczny, skuteczny i wydajny - urządzenie kuchenne do profesjonalnego użytkowania:Wyposażona w nową precyzyjną metalową skrzynię przekładniową, wyłącznik bezpieczeństwa, osłonę i bardzo dużą dzieżę ze stali nierdzewnej.cynkowy odlew ciśnieniowy1 dzieża ze stali nierdzewnej a 6,9 lpodnośnik dzieżykońcówka do globo, mieszadło hakowe, mieszadło płaskie, lej załadowczywyłącznik bezpieczeństwaosłona drucianaprecyzyjna metalowa przekładnia10 poziomów prędkości, elektroniczna regulacja prędkościmoc przyłączeniowa: 0,325 kW / 220-240 V 50-60 Hzwymiary: szer. 287 x gł. 371 x wys. 417 mmwaga: 12,2 kgGTIN 4015613593869ІNr art. A1500510

Page 253: Bartscher Katalog 2016 PL

253

STL Mikser planetarny KitchenAid MASTER-PACKET K45Universal 5KSM45EWHMP biały2 dzieże po 4,28 l ze stali nierdzewnej z pokrywąkońcówka do ubijania piany, końcówka do mieszania ciast ciężkich, mieszadło płaskie10 stopni prędkościwilk do mięsa-tworzywo sztucznemoc przyłączeniowa: 0,25 kW / 230 V 50/60 Hzwymiary: szer. 358 x gł. 221 x wys. 353 mmwaga: 12,35 kgGTIN 4015613634951ІNr art. A150046V

Mikser planetarny KitchenAidK45 Universal 5KSM45EWH biały1 dzieża ze stali nierdzewnej a 4,28 lkońcówka do ubijania piany, końcówka do mieszania ciast ciężkich, mieszadło płaskie10 stopni prędkościmoc przyłączeniowa: 0,275 kW / 230 V 50/60 Hzwymiary: szer. 358 x gł. 221 x wys. 353 mmwaga: 10,45 kgGTIN 4016098101495ІNr art. A150045

Mieszadło płaskiedo K45 5KSM45EWHmateriał: aluminiumsilikonowe ramięGTIN 4015613560052ІNr art. 1500508

KitchenAid

Mikser planetarny KitchenAid5KPM5EWH biały1 dzieża ze stali nierdzewnej 4,83 litra z pokrywąpodnośnik dzieżykońcówka do ubijania piany, końcówka do mieszania ciast ciężkich, mieszadło płaskie10 stopni prędkościmoc przyłączeniowa: 0,315 kW / 230 V 50/60 Hzwymiary: szer. 264 x gł. 338 x wys. 411 mmwaga: 13,4 kgGTIN 4015613330181ІNr art. A1500507

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Page 254: Bartscher Katalog 2016 PL

254

Lejek do napełniania kiełbasw komplecie 2 kule 0,95 cmi 1,59 cm Ø.(tylko w połączeniu z wilkiem do mięsa A150000)GTIN 4016098101396ІNr art. A150002

Wilk do mięsaz tworzywa sztucznego, w komplecie z sitkiem grubym i drobnymGTIN 4016098101372ІNr art. A150000

Urządzenie do ścierania na purréIdealne także jako prasa do owoców jagodowych. (tylko w połączeniu z wilkiem do mięsa A150000)GTIN 4016098101433ІNr art. A150006

Tarka do jarzyn z 3 bębnami1 bęben do krojenia na plastry1 bęben z otworami falowymi1 bęben do cięcia na słupkiGTIN 4016098174710ІNr art. A150035

Zestaw dodatkowy do tarki do jarzyn1 bęben z drobnymi otworami do

ścierania sera, orzechów i bułki tartej1 bęben do cięcia długich słupków1 bęben koronowy do przygotowania

purré z ziemniaków, tarty i tarcia cebuli

GTIN 4016098174727ІNr art. A150036

Zestaw Luxus do wałkowania makaronudo placków ciasta szerokości do 140 mm za pomocą obydwu nakładek tnących możnarobić świeże tagliatelle, linguine fini, tortellini i in.Wałek i dwie nakładki tnące wykonane z metaluchromowanegow zestawie szczotka czyszczącaGTIN 4015613336091ІNr art. A150061

Wilk do mięsa aluminiowyw komplecie z nakładaną tacą,sitkiem grubym i drobnymGTIN 4016098166838ІNr art. A150023

Przystawka do ciastek przeznaczonatylko do aluminiowego wilka do mięsa z 4 różnymi formami do wypieku.GTIN 4016098166845ІNr art. A150024

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

KitchenAid

Lejek do napełniania kiełbas(tylko w połączeniu z wilkiem do mięsa A150023)GTIN 4016098166852ІNr art. A150025

Pasująca nakładkado wilk do mięsa A150000 iUrządzenie do ścierania na purréA150006GTIN 4016098165336ІNr art. A150019

Page 255: Bartscher Katalog 2016 PL

255

Młynek do zboża GTIN 4015613263397ІNr art. A150037

Urządzenie do robienia płatkówzbożowych i prasa do müsliGTIN 4016098166883ІNr art. A150029

Młynek do zboża z żarnami GTIN 4016098166876ІNr art. A150028

Końcówka do ubijania piany do K45 5KSM45EWHGTIN 4016098164070ІNr art. A150014

do 5KPM5EWHGTIN 4016098164872ІNr art. A150017

Mieszadło płaskie do K45 5KSM45EWHGTIN 4016098165398ІNr art. A150020

do 5KPM5EWHGTIN 4016098165497ІNr art. A150021

Młynek do zbożacały z metalu, dlatego bardzo stabilny. Miele i śrutuje ziarnai zboże zachowując substancjeodżywcze.GTIN 4016098101419ІNr art. A150004

Końcówka do ubijania pianyz podajnikiem do K45 5KPM5EWHdo dzieży 4,28 ldo dzieży 4,83 lGTIN 4015613508153ІNr art. A150044

Dzieża 3 l do K45 bez uchwytuGTIN 4015613272573ІNr art. A150038

Końcówka do ciast twardych do K45 5KSM45EWHGTIN 4016098164605ІNr art. A150016

do 5KPM5EWHGTIN 4015613294094ІNr art. A150018

Wyciskarka do cytrusówszybko i dokładnie wyciska sokz owoców cytrusowych.wytłoczyny zatrzymuje sitoGTIN 4016098101402ІNr art. A150003

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

KitchenAid

Dzieża 4,83 l do 5KPM5EWH z uchwytemGTIN 4016098163868ІNr art. A150013

Dzieża 4,28 l do K45 z uchwytemGTIN 4015613288031ІNr art. A150042

Page 256: Bartscher Katalog 2016 PL

256 Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Kuter / Obieraczki do ziemniaków

Kuter T3Nobudowa z aluminiumostrza stal chromowo-niklowapokrywa z poliwęglanudzieża Ø 210 ze stali nierdzewnej, wys. 110 mmpojemność: 3 litryilość obrotów: 730 obr./min.moc przyłączeniowa: 0,37 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 400 x gł. 320 x wys. 320 mmwaga: 12 kgw zestawie nóż podwójny GTIN 4015613539683ІNr art. 120831

Obieraczka do ziemniaków 5 kgstal chromowo-niklowa 18/10jednorazowy wsad 5 kgwydajność: 60 kg/h1 stopień prędkościprzyłączenie wody: 3/4 calawymiary: szer. 610 x gł. 520 x wys. 560 mmmoc przyłączeniowa: 0,37 kW / 230 V 50 Hz 1 NACwaga: 28 kgGTIN 4015613433448ІNr art. A120181

Obieraczka do ziemniaków 7,5 kgstal chromowo-niklowa 18/10jednorazowy wsad 7,5 kgwydajność: 90 kg/htimer 0 - 4 min.1 stopień prędkościprzyłączenie wody: 3/4 calawymiary: szer. 400 x gł. 770 x wys. 870 mmmoc przyłączeniowa: 0,75 kW / 230 V 50 Hz 1 NACwaga: 38 kgGTIN 4015613433455ІNr art. A120186

Page 257: Bartscher Katalog 2016 PL

257

E2a E4a E8a E10a

H3a H4a

Z3a Z5a Z7a

Z3a

Z5a Z7a

E4aE2a

120302

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Szatkownice do warzyw

grubość plastraІNr art.

grubość wiórków ІNr art.

Szatkownica do warzyww zestawie 5 tarcz tnącychmateriał: stop aluminiummoc przyłączeniowa: 0,55 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer 240 x gł. 630 x wys. 500 mmwaga: 29,2 kgw zestawie:nóż do cięcia w słupki Z3a, 3 mmnóż do cięcia w słupki Z5a, 5 mmnóż do cięcia w słupki Z7a, 7 mmtarcza do plastrów E2a, 2 mmtarcza do plastrów E4a, 4 mmGTIN 4015613528274 ІNr art. 120325

Stojak na tarczepojemność: 10 - 18 tarcz tnących (w zależności od wersji tarczy)GTIN 4015613615417ІNr art. A120255

grubość słupków ІNr art.

Tarcze do plastrów

Noże do cięcia w słupki

Noże do wiórków

✓ Artykuł dostarczany bez tarcz

10 mm 120310GTIN 4015613658148

8 mm120309GTIN 4015613658131

4 mm120308GTIN 4015613658124

2 mm120307GTIN 4015613658117

4 mm120312GTIN 4015613658209

3 mm120311GTIN 4015613658155

7 mm120315GTIN 4015613658247

5 mm120314GTIN 4015613658230

3 mm120313GTIN 4015613658223

✓ Tarka do sera do zapiekania lub garnirowania:tarcza do wiórków umożliwi najlepszerezultaty przy cięciu schłodzonegosera (6 °C do 8 °C).

powłoka nieprzywierająca

5 mm120302GTIN 4015613637846

Page 258: Bartscher Katalog 2016 PL

258 Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Tarki bębnowe*

Korpus silnika do tarki bębnowej*Niezależnie, czy starte mają być warzywa, owoce, orzechy, twardy ser czy czekolada korpus silnika można dostosować do indywidualnych potrzeb używając kompatybilnej przystawki szatkującej i dostępnych oddzielnie bębnów tnących.obudowa z tworzywa sztucznego, białaprędkość: ok. 120 obr./min., zabezpieczenie przeciążeniowesilnik z magnesem stałymmoc przyłączeniowa: 0,15 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 130 x gł. 190 x wys. 230 mmwaga: 1,6 kgGTIN 4015613582672ІNr art. 370143

W zależności od potrzeb można wybrać odpowiednią przystawkę szatkującą oraz bębny tnące. W ten sposób otrzymamy idealny zestaw znajdujący zastosowanie przy przygotowywaniu potraw, przy gotowaniu, smażeniu i pieczeniu - niezależnie,czy potrzebujemy drobne czy grube wiórki, plastry czy też paski.

Przystawka szatkująca 1- łącznie z bębnem do drobnego tarciaZestaw składa się z następujących elementów:przystawka szatkująca: tworzywo sztuczneszer. 110 x gł. 145 x wys. 230 mmbęben do drobnego tarcia: stal nierdzewna, Ø 75 mmwaga: 0,45 kgGTIN 4015613582665ІNr art. 370142

Przystawka szatkująca 2- łącznie z 3 bębnamiZestaw składa się z następujących elementów:przystawka szatkująca: tworzywo sztuczneszer. 110 x gł. 145 x wys. 230 mmbęben do tarcia na wiórki, bęben do cięcia na plastry, bęben do grubego tarcia: stal nierdzewna, Ø 75 mmwaga: 0,65 kgGTIN 4015613582627ІNr art. 370145

Bęben do cięcia na słupkinadaje się przede wszystkim do krojenia warzyw w paskistal nierdzewna, Ø 75 mmwaga: 0,10 kgGTIN 4015613582641ІNr art. 370148

Bęben do tarcia ziemniakównadaje się przede wszystkim do przecieraniaziemniaków na placki ziemniaczane lub knedlestal nierdzewna, Ø 75 mmwaga: 0,10 kgGTIN 4015613582658ІNr art. 370149

Bęben do drobnego tarcianadaje się przede wszystkim do twardego sera, orzechów, bułki tartej i czekoladystal nierdzewna, Ø 75 mmwaga: 0,10 kgGTIN 4015613582634ІNr art. 370146

✓ Obydwa zestawy przystawki szatkującej można uzupełnić o następujące bębny:

*Urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej w zastosowaniu przemysłowym

Page 259: Bartscher Katalog 2016 PL

259Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Urządzenie do mielenia sera żółtego*

Urządzenie do mielenia sera żółtegoobudowa aluminium, polerowanawydajność / godz.: 40 kgmoc przyłączeniowa: 0,75 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 420 x gł. 295 x wys. 390 mmwaga: 19 kgGTIN 4015613430652ІNr art. A370350

Wilk do mięsa FW10*z ruchem postępowym i wstecznymDzięki bogatym akcesoriom ta maszynka do mięsa nadaje się do zróżnicowanego przetwarzania produktów w umiarkowanych ilościach: za jej pomocą można przygotować mięso mielone, pasztety, pasty kanapkowe, czy też wyciskane ciasteczka.obudowa z tworzywa sztucznego, lej załadowczy ze stali nierdzewnej/odlewu aluminiowegoprzekrój tarcz: 62 mmmaksymalna wydajność: 10 kg/hzintegrowana półka do przechowywania sitekmoc przyłączeniowa: 0,85 kW / 230 V 50/60 Hzwymiary: szer. 350 x gł. 205 x wys. 340 mmwaga: 4,95 kgw zestawie: 3 sitka ze stali nierdzewnej 3, 4,8 i 8 mm1 4-ramienny nóż ze stali nierdzewnej1 nasadka do przygotowywania “kebbe” (potrawa orientalna)1 nasadka do napełniania kiełbas1 przystawka do ciastekGTIN 4015613580739ІNr art. 370224

*Urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej w zastosowaniu przemysłowym

Page 260: Bartscher Katalog 2016 PL

260 Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Wilk do mięsa

Zestaw 3 nasadek do kiełbasmateriał: stal nierdzewnawielkość nasadek: Ø 12, 20 i 30 mmwaga: 0,43 kgGTIN 4015613582603ІNr art. 370137

Przystawka szatkująca 1- łącznie z bębnem do drobnego tarciaZestaw składa się z następujących elementów:przystawka szatkująca: tworzywo sztuczneszer. 110 x gł. 145 x wys. 230 mmbęben do drobnego tarcia: stal nierdzewna, Ø 75 mmwaga: 0,45 kgGTIN 4015613582665ІNr art. 370142

Przystawka szatkująca 2- łącznie z 3 bębnamiZestaw składa się z następujących elementów:przystawka szatkująca: tworzywo sztuczneszer. 110 x gł. 145 x wys. 230 mmbęben do tarcia na wiórki, bęben do cięcia na plastry, bęben do grubego tarcia: stal nierdzewna, Ø 75 mmwaga: 0,65 kgGTIN 4015613582627ІNr art. 370145

Bęben do cięcia na słupkinadaje się przede wszystkim do krojenia warzyw w paskistal nierdzewna, Ø 75 mmwaga: 0,10 kgGTIN 4015613582641ІNr art. 370148

Bęben do tarcia ziemniakównadaje się przede wszystkim do przecieraniaziemniaków na placki ziemniaczane lub knedlestal nierdzewna, Ø 75 mmwaga: 0,10 kgGTIN 4015613582658ІNr art. 370149

Bęben do drobnego tarcianadaje się przede wszystkim do twardego sera, orzechów, bułki tartej i czekoladystal nierdzewna, Ø 75 mmwaga: 0,10 kgGTIN 4015613582634ІNr art. 370146

Wilk do mięsa FW80Wilk do mięsa spełniający wysokie wymaganiaobudowa z aluminium, reduktor przekładni z metalumłynek ze stali chromowo-niklowej 18/10, nadaje się do mycia w zmywarceprzekrój tarcz: 70 mmmaksymalna wydajność: 80 - 120 kg/hsilnik niewymagający konserwacji, wyłącznik przeciążeniowywłącznik/wyłącznik z przyciskiem biegu wstecznego umożliwiającym krótkotrwały ruch powrotnymoc przyłączeniowa: 0,32 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 210 x gł. 340 x wys. 400 mmw zestawie: 1 4-ramienny nóż ze stali nierdzewnej, 3 sitka 3, 4,5 i 8 mmwaga: 8,5 kgGTIN 4015613582696ІNr art. 370135

Zestaw sitek i noży - 1 nóż dwuramienny i pięć sitekmateriał: stal nierdzewnaśrednica otworów w sitkach: 2, 3, 6, 8 i 14 mmwaga: 0,46 kgGTIN 4015613582597ІNr art. 370136

Adapterumożliwiający użytkowanie wilka do mięsa FW80 w połączeniu z przystawką szatkującą i odpowiednimi bębnami tnącymiwaga: 0,13 kgGTIN 4015613582610ІNr art. 370138

✓ Obydwa zestawy przystawki szatkującej można uzupełnić o następujące bębny:

✓ Przystawka szatkująca i bębny tnące pasują tylko przy zastosowaniu adaptera

Page 261: Bartscher Katalog 2016 PL

261Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Wilki do mięsa

Wilk do mięsa 12SQOkorpus z aluminium, młynek ze stali chromowo-niklowej 18/10reduktor przekładni ze staliśrednica tarczy: 70 mmwydajność / godz.: 160 kgłatwe czyszczenie poprzez zdejmowany młynek i element mielącymoc przyłączeniowa: 0,75 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 290 x gł. 460 x wys. 500 mmwaga: 20 kgw zestawie: 1 nóż, 1 sitko 6 mmGTIN 4015613582849ІNr art. 370213

Sitko 12SQO/2 otwory: 2 mmGTIN 4015613429700 ІNr art. A370201

Sitko 12SQO/4,5otwory: 4,5 mmGTIN 4015613429717 ІNr art. A370202

Sitko 12SQO/8 otwory: 8 mmGTIN 4015613527086ІNr art. A370207

Nóż 2SQOGTIN 4015613429731 ІNr art. A370204

Wilk do mięsa 22CQOkorpus i młynek ze stali chromowo-niklowej 18/10reduktor przekładni ze staliśrednica tarczy: 82 mmwydajność / godz.: 300 kgłatwe czyszczenie poprzez zdejmowany młynek i element mielącymoc przyłączeniowa: 1,1 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 255 x gł. 450 x wys. 450 mmwaga: 27 kgw zestawie: 1 nóż, 1 sitko 6 mmGTIN 4015613531595ІNr art. 370223

Nóż 22CQOGTIN 4015613429786 ІNr art. A370218

Sitko 22CQO/2 otwory: 2 mmGTIN 4015613429755 ІNr art. A370215

Sitko 22CQO/4,5otwory: 4,5 mmGTIN 4015613429762 ІNr art. A370216

Sitko 22CQO/8 otwory: 8 mmGTIN 4015613527093ІNr art. A370220

Wilk do mięsa U22CQO UngerWilk do mięsa z systemem Unger do produkcji wyrobówmięsnych z dodatkiem bardzo drobno zmielonego mięsa, np. kiełbas.korpus i młynek ze stali chromowo-niklowej 18/10reduktor przekładni ze staliśrednica tarczy: 82 mmwydajność / godz.: 300 kgsystem Ungerbieg wstecznyłatwe czyszczenie poprzez zdejmowany młynek i element mielącymoc przyłączeniowa: 1,1 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 250 x gł. 530 x wys 490 mm waga: 27,65 kgw zestawie:1 szarpak2 noże Unger1 sitko Unger 8 mm1 sitko Unger 4,5 mmGTIN 4015613640006ІNr art. 370225

Nóż U22CQOGTIN 4015613659817 ІNr art. A370226

Szarpak U22CQOGTIN 4015613659824ІNr art. A370227

Sitko U22CQO/2 otwory: 2 mmGTIN 4015613659831ІNr art. A370228

Sitko U22CQO/4,5otwory: 4,5 mmGTIN 4015613659848ІNr art. A370229

Sitko U22CQO/8 otwory: 8 mmGTIN 4015613659855ІNr art. A370230

Page 262: Bartscher Katalog 2016 PL

262

Krajalnice

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

KrajalniceŚrednica noży wynosi od 195 mm poprzez 220 mm, 250 mm i 275 mm aż do 300 mm.Perfekcyjny zestaw w połączeniu z odpowiednimi nożami - uniwersalne zastosowanie.

Krajalnica 220obudowa z aluminiumnóż wbudowany ukośnie z ostrzałką do nożanóż: Ø 220 mmilość obrotów 282/min długość cięcia: 205 mmwysokość cięcia: 135 mmgrubość cięcia: 1 - 12 mmmoc przyłączeniowa: 240 W / 230 V 50 Hzszer. 410 x gł. 475 x wys. 360 mmwaga: 14,4 kgGTIN 4015613555577ІNr art. 174220

Nóż 220, powłoka nieprzywierającanadaje się wyjątkowo dobrze do cięcia seranóż: Ø 220 mmwaga: 0,67 kgGTIN 4015613658285ІNr art. 174053

Nóż 220,ze szlifem kulistym nóż: Ø 220 mmwaga: 0,67 kgGTIN 4015613658278ІNr art. 174052

Krajalnica 195obudowa z aluminiumnóż wbudowany ukośnie z ostrzałką do nożanóż: Ø 195 mmilość obrotów 430/mindługość cięcia: 155 mmwysokość cięcia: 130 mmgrubość cięcia: 1 - 12 mmmoc przyłączeniowa: 150 W / 230 V 50 Hzszer. 360 x gł. 420 x wys. 330 mmwaga: 11,4 kgGTIN 4015613555560ІNr art. 174195

Nóż 195, powłoka nieprzywierającanadaje się wyjątkowo dobrze do cięcia seranóż: Ø 195 mmwaga: 0,64 kgGTIN 4015613658261ІNr art. 174051

Nóż 195, ze szlifem kulistym nóż: Ø 195 mmwaga: 0,64 kgGTIN 4015613658254ІNr art. 174050

Page 263: Bartscher Katalog 2016 PL

263

Krajalnice

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Krajalnica 275obudowa z aluminiumnóż wbudowany ukośnie z ostrzałką do nożanóż: Ø 275 mmilość obrotów 282 /mindługość cięcia: 210 mmwysokość cięcia: 145 mmgrubość cięcia: 1 - 12 mmmoc przyłączeniowa: 240 W / 230 V 50 Hzszer. 410 x gł. 540 x wys. 390 mmwaga: 16 kgGTIN 4015613555591ІNr art. 174275

Krajalnica 300obudowa z aluminiumnóż wbudowany ukośnie z ostrzałką do nożanóż: Ø 300 mmilość obrotów 280/min długość cięcia: 255 mmwysokość cięcia: 175 mmgrubość cięcia: 1 - 15 mmmoc przyłączeniowa: 380 W / 230 V 50 Hzszer. 480 x gł. 595 x wys. 450 mmwaga: 20,6 kgGTIN 4015613555607ІNr art. 174300

Krajalnica 250obudowa z aluminiumnóż wbudowany ukośnie z ostrzałką do nożanóż: Ø 250 mmilość obrotów 282/mindługość cięcia: 210 mmwysokość cięcia: 140 mmgrubość cięcia: 1 - 12 mmmoc przyłączeniowa: 240 W / 230 V 50 Hzszer. 430 x gł. 510 x wys. 375 mmwaga: 15,2 kgGTIN 4015613555584ІNr art. 174250

Nóż 250, ze szlifem kulistym nóż: Ø 250 mmwaga: 1,17 kgGTIN 4015613658292ІNr art. 174054

Nóż 250, powłoka nieprzywierającanadaje się wyjątkowo dobrze do cięcia seranóż: Ø 250 mmwaga: 1,17 kgGTIN 4015613658308ІNr art. 174055

✓ ostrzałka do noża

Nóż 275, ze szlifem kulistym nóż: Ø 275 mmwaga: 1,47 kgGTIN 4015613658315ІNr art. 174056

Nóż 275, powłoka nieprzywierającanadaje się wyjątkowo dobrze do cięcia seranóż: Ø 275 mmwaga: 1,47 kgGTIN 4015613658322ІNr art. 174057

Nóż 300, powłoka nieprzywierającanadaje się wyjątkowo dobrze do cięcia seranóż: Ø 300 mmwaga: 2,13 kgGTIN 4015613658346ІNr art. 174059

Nóż 300, ze szlifem kulistym nóż: Ø 300 mmwaga: 2,13 kgGTIN 4015613658339ІNr art. 174058

Page 264: Bartscher Katalog 2016 PL

264

Zestaw zapasowej folii do pakowania próżniowego, 22 cmskłada się z 2 rolek folii,każda o szer. 22 cm i dł. 5 mGTIN 4015613474946ІNr art. 300418

Zestaw zapasowej folii dopakowania próżniowego, 28 cmskłada się z 2 rolek folii,każda o szer. 28 cm i dł. 5 mGTIN 4015613474953ІNr art. 300419

Pakowarka próżniowa 300P/MSDtworzywo sztuczne, kolor jasnoszaryelektroniczna kontrola próżnipompa próżniowa: 0,9 m3/hlistwa zgrzewająca: 320 mmmoc przyłączeniowa: 0,49 kW / 230 V 50-60 Hzwymiary: szer. 390 x gł. 310 x wys. 140 mmwaga: 4,5 kgGTIN 4015613469775ІNr art. 300305

✓do pakowania próżniowego należy używaćtylko specjalnych worków próżniowych(jednostronnie ryflowane, z oznaczeniem).

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Pakowarki próżniowe

*Urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej w zastosowaniu przemysłowym

Urządzenie do pakowania próżniowego 100*tworzywo sztuczne, białeelektroniczne sterowanie wytwarzaniem próżnifunkcje: automatyczne pakowanie próżniowe i szczelne zamykaniezewnętrzne złącze do podłączania pojemnika próżniowego (nr art. 300422)pompa próżniowa: 0,72 m³/h (ok. 12 l/min.)listwa zgrzewająca: 300 mmzintegrowany nóżmoc przyłączeniowa: 0,13 kW / 220-240 V 50 Hzwymiary: szer. 400 x gł. 185 x wys. 100 mmw zestawie: 1 rolka folii do pakowania próżniowego

(20 cm x 3 m)1 rolka folii do pakowania próżniowego

(30 cm x 3 m)1 wąż łączący (do zewnętrznego

pakowania próżniowego)waga: 2,8 kgGTIN 4015613617671ІNr art. 300741

Pojemnikdo pakowarki próżniowej 100*tworzywo sztuczne, przezroczysty pojemnik, biała pokrywapojemność: 1,5 litramożliwość układania w stosywymiary: szer. 135 x gł. 135 x wys. 180 mmwaga: 0,3 kgGTIN 4015613632445ІNr art. 300422

Worki do pakowaniapróżniowego G1,2Lpojemność: 1,2 litrawymiary: 160 x 250 mmwaga: 0,32 kg GTIN 4015613459196ІNr art. 300411

Worki do pakowaniapróżniowego G2,5Lpojemność: 2,5 litrawymiary: 200 x 300 mmwaga: 0,5 kg GTIN 4015613459202ІNr art. 300412

Worki do pakowaniapróżniowego G7,5Lpojemność: 7,5 litrawymiary: 300 x 400 mmwaga: 1,05 kgGTIN 4015613459219ІNr art. 300413

Worki do pakowania próżniowego Gdo bezkomorowych urządzeń do pakowania próżniowegojednostronnie ryflowane, z oznaczeniem, 4-warstwoweodporne na temperaturę do 95 °Codpowiednie do sous-videdopuszczone do kontaktu z żywnością, bez substancji zmiękczającychbez wpływu na smak i zapach zapakowanej żywności50 torebek w opakowaniu

Page 265: Bartscher Katalog 2016 PL

265Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Pakowarki próżniowe

✓ uchwyt na rolkę ze zintegrowanym nożem✓ do pakowania próżniowego należy używać

tylko specjalnych worków próżniowych(jednostronnie ryflowane, z oznaczeniem)

Pakowarka próżniowa 400Mz uchwytem na rolkęWygodne porcjowanie i pakowanie próżniowe środków spożywczych. Profesjonalnie i wielostronnie: dłuższa przydatność do spożycia ryb, mięsa i warzyw.stal chromowo-niklowa 18/10pompa próżniowa: 1,9 m3/h (ok. 31,5 l/min.)listwa zgrzewająca: 1 zgrzew o dł. 400 mmmaks. próżnia: -850 mbarpomiar nacisku przez manometruchwyt na rolkę ze zintegrowanym nożemprzystawka do płynów, wyjmowanamoc przyłączeniowa: 0,38 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 550 x gł. 325 x wys. 270 mmwaga: 12,45 kgw zestawie1 rolka folii do pakowania próżniowego (40 cm x 3 m)5 toreb do pakowania próżniowego (40 x 50 cm)1 przewód łączący do pakowania próżniowego przy użyciu pojemnikówGTIN 4015613578491ІNr art. 300435

Zestaw zapasowej folii do pakowania próżniowego, 40 cmskłada się z 2 rolek folii,każda o szer. 40 cm i dł. 6 mGTIN 4015613592022ІNr art. 300421

Worki do pakowania próżniowegojednostronnie ryflowane, z oznaczeniemzawsze po 50 worków w opakowaniuwymiary: 400 x 600 mmpojemność: 20 litrówGTIN 4015613473345ІNr art. 300414

Urządzenie do pakowania próżniowego 390MA*stal nierdzewna, tworzywo sztucznewyświetlacz elektronicznyoświetlenie diodoweelektroniczne sterowanie wytwarzaniem próżnifunkcja marynowaniazewnętrzne złącze do podłączania pojemnika próżniowegopoziom zamknięcia próżniowego: 3 stopni z możliwością ręcznej regulacjipompa próżniowa: 0,96 m³/h (ok. 16 l/min.)maks. próżnia: -931 mbarlistwa zgrzewająca: 1 zgrzew, 390 mmregulowany czas zgrzewania: 0 - 9 sekundmoc przyłączeniowa: 0,67 kW / 220-240 V 50 Hz wymiary: szer. 485 x gł. 210 x wys. 198 mmwaga: 7,2 kgGTIN 4015613632810ІNr art. 300742

*Urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej w zastosowaniu przemysłowym

Pasuje do pakowarki próżniowej 390MA✓ zestawy zapasowej folii do pakowania próżniowego

300418, 300419✓ pojemnik do pakowarki próżniowej 300422, wąż E0ACO229P

Page 266: Bartscher Katalog 2016 PL

266 Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Pakowarki próżniowe

Pakowarka próżniowa 315/10Nstal chromowo-niklowapokrywa z pleksiwyświetlacz elektroniczny elektroniczne sterowanie wytwarzaniem próżnipompa próżniowa: 10 m3/h (ok. 166,7 l/min.)maks. próżnia: -990 mbar (w komorze)listwa zgrzewająca: 1 zgrzew o dł. 315 mmwymiary komory: szer. 322 x gł. 365 x wys. 160 mmmoc przyłączeniowa: 0,6 kW / 230 V 50/60 Hzwymiary: szer. 392 x gł. 510 x wys. 345 mmwaga: 40 kgGTIN 4015613506494ІNr art. 300315

Pakowarka próżniowa 315/8stal chromowo-niklowapokrywa z pleksi wyświetlacz elektronicznyczasowa kontrola vakuumpompa próżniowa: 8 m3/h (ok. 133 l/min.)maks. próżnia: -990 mbar (w komorze)listwa zgrzewająca: 1 zgrzew o dł. 315 mmwymiary komory: szer. 322 x gł. 365 x wys. 160 mmmoc przyłączeniowa: 0,5 kW / 230 V 50/60 Hzwymiary: szer. 382 x gł. 488 x wys. 345 mmwaga: 33 kgGTIN 4015613582405ІNr art. 300308

Worki do pakowaniapróżniowego K1,2Lpojemność: 1,2 litrawymiary: 160 x 250 mmwaga: 0,32 kg GTIN 4015613610320ІNr art. 300311

Worki do pakowaniapróżniowego K2,5Lpojemność: 2,5 litrawymiary: 200 x 300 mmwaga: 0,5 kg GTIN 4015613610337ІNr art. 300312

Worki do pakowaniapróżniowego K7,5Lpojemność: 7,5 litrawymiary: 300 x 400 mmwaga: 1 kgGTIN 4015613610344ІNr art. 300313

Worki do pakowania próżniowego Kdo komorowych urządzeń do pakowania próżniowego• gładkie, 4-warstwowe• możliwość podgrzania w temperaturze do 120 °C• odpowiednie do sous-vide• dopuszczone do kontaktu z żywnością, bez substancji zmiękczających• bez wpływu na smak i zapach zapakowanej żywności• 100 torebek w opakowaniu

Urządzenie do pakowania próżniowego 290/4stal nierdzewnapokrywa z polimetakrylanu metylu (PMM)wyświetlacz elektronicznyelektroniczne sterowanie wytwarzaniem próżnifunkcja marynowaniapoziom zamknięcia próżniowego: 5 stopni z możliwością ręcznej regulacjipompa próżniowa: 4,62 m³/h (ok. 77 l/min.)maks. próżnia: -999 mbar (w komorze)listwa zgrzewająca: 1 zgrzew, 290 mmregulowany czas zgrzewania: 0 - 6 sekundwymiary komory: szer. 350 x gł. 300 x wys. 110 mmmoc przyłączeniowa: 0,63 kW / 220-240 V 50 Hz wymiary: szer. 360 x gł. 470 x wys. 380 mmwaga: 24,4 kgGTIN 4015613651897ІNr art. 300744

Zestawy zapasowej folii do pakowania próżniowego300418, 300419zob. katalog str. 264

Page 267: Bartscher Katalog 2016 PL

267

Deska do krojenia z polietylenuwymiary: szer. 400 x gł. 250 x wys. 15 mmwaga: 1,5 kgGTIN 4015613397054ІNr art. A120586

Deska do krojenia z polietylenuwymiary: szer. 500 x gł. 300 x wys. 15 mmwaga: 2,2 kgGTIN 4015613397061ІNr art. A120591

Deska do krojenia z polietylenuwymiary: szer. 600 x gł. 400 x wys. 15 mmwaga: 3,5 kgGTIN 4015613397078ІNr art. A120596

Deska do krojeniawykonana z tworzywa sztucznego, dopuszczona do kontaktu z żywnościąwymiary: szer. 580 x gł. 375 x wys. 45 mmbrzeg z wyżłobieniem odciekowym, rantdzięki zagiętemu brzegowi przedniemu deskanie ślizga sięwaga: 2,1 kgGTIN 4015613405025 ІNr art. A120588

Kosz na śmieci “Swing”z uchylną pokrywąstal nierdzewna pojemnik wewnętrzny: blacha stalowa, ocynkowana - wyjmowany, co ułatwia opróżnianie i czyszczeniepojemność: 50 litrówwymiary: Ø 350 mm, wys. 750 mmwaga: 6,3 kgGTIN 4015613521213ІNr art. 860003

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Deski do krojenia

Mandolina - szatkownica do warzyw*z 5 nożami do cięciamateriał: stal chromowo-niklowa 18/10, tworzywo sztuczne5 wymiennych noży z tworzywa sztucznego, można myć w zmywarce:- 3 noże do plastrów, grubość: 1,5 mm, 2,5 mm i 3,5 mm- 2 noże do pasków/wiórków, grubość: 3,5 mm i 7 mmuchwyt dociskający, tworzywo sztucznepojemnik na noże, tworzywo sztuczneantypoślizgowe nóżkiwymiary: szer. 400 x gł. 130 x wys. 145 mmwaga: 0,95 kgGTIN 4015613632308ІNr art. 500393

Deska do krojenia chlebawyjmowana drewniana deska do krojenia ze zintegrowanym miejscem do odkładania nożynóż do cięcia chleba ze stali nierdzewnej z rączką z tworzywa sztucznegotaca na okruchy ze stali nierdzewnejwymiary: szer. 475 x gł. 260 x wys. 40 mmwaga: 1,85 kgGTIN 4015613412795ІNr art. C120100

*Urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej w zastosowaniu przemysłowym

Page 268: Bartscher Katalog 2016 PL

268

Termometr 361 z sondą termicznąw zestawie: uchwyt magnetyczny, stojak, sonda termicznatrójdzielny wyświetlacz LCDdokładne ustawienie zakresu mierzonej temperaturyod 0 °C do +200 °C (32°F do 392°F)wymiary ok.: szer. 60 x gł. 25 x wys. 100 mmgłębokość wkłucia czujnika: ok. 140 mmdługość przewodu sondy - 1,15 mGTIN 4015613263687ІNr art. A291040

Termometr cyfrowyTermometr z sondą igłową, z sondą termicznąautomatyczne wyłączanie po 5 minutachzakres mierzonych temperatur: -50 °C do +150 °C (-58°F do +302°F)wymiary ok.: szer. 15 x gł. 20 x wys. 160 mm sonda ze stali nierdzewnej dł.: ok. 83 mmGTIN 4015613317595ІNr art. A292042

Termometr 480 do pomiarów powierzchni w podczerwieni i pomiarów temperatury wewnętrznej Podczerwień i czujnik w jednym urządzeniu klips do mocowaniaautomatyczne wyłączanie funkcja pamięci (zapisywanie najwyższych i najniższych temperatur)przedział pomiaru temperatury w podczerwieni:-33 °C do +220 °C (-27°F do +428°F)

przedział pomiaru temperatury czujnika: -55 °C do +330 °C (-67°F do +626°F)

wymiary: szer. 33 x gł. 22 x wys. 160 mmGTIN 4015613475974ІNr art. 292480

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Termometry

Rejestrator danych EBI 300 - USBProgramowalny rejestrator danych umożliwia łatwe monitorowanie temperatury podczas transportu i przechowywania żywności wrażliwej na temperaturę. Przy podłączeniu do komputera PC poprzez port USBtworzony jest automatycznie plik PDF, nie są potrzebne dodatkowe urządzenia analizujące.obudowa: poliwęglan, dopuszczony do kontaktu z żywnościązakres pomiarowy: od -30 °C do 60 °Ctemperatura przechowywania: od -40 °C do 85 °Cpamięć danych: 40.000 wartości pomiarowychinterwał pomiarowy: od 1 minuty 24 do godzinczujnik NTCstopień ochrony: IP65zasilanie: bateria guzikowa 3 V CR 2450 - poza zakresem dostawywymiary: szer. 33 x gł. 15 x wys. 80 mmwaga: 0,03 kgGTIN 4015613636955ІNr art. 292055

Sonda temperatury wewnętrznej do EBI 300poliwęglan, dopuszczony do kontaktu z żywnościączujnik: stal nierdzewna, wymiary: Ø 4 mm, długość 55 mmzakres pomiarowy: od -30 °C do 70 °Cczujnik NTCstopień ochrony: IP65długość kabla: 1 mwaga: 0,03 kgGTIN 4015613636962ІNr art. 292056

Higrometr do EBI 300obudowa: poliwęglan, dopuszczony do kontaktu z żywnościązakres pomiaru wilgotności: od 0% do 100% względnej wilgotnościzakres pomiaru temperatury: od 0 °C do 70 °Cpojemnościowy czujnik wilgotnościstopień ochrony: IP20wymiary: szer. 33 x gł. 19 x wys. 73 mmwaga: 0,01 kgGTIN 4015613636979ІNr art. 292057

Page 269: Bartscher Katalog 2016 PL

269

Termometr z sondą igłowąz sondą termicznązakres mierzonych temperatur: -10 °C do +100 °Cgłębokość wkłucia sondy ze stali nierdzewnej: ok. 120 mmGTIN 4015613322872ІNr art. A292044

Termometr z sondą igłowąz sondą termicznątermometr cyfrowywyświetlacz LCDzakres mierzonych temperatur: -50 °C do +150 °Cgłębokość wkłucia sondy ze stali nierdzewnej: ok. 120 mmGTIN 4015613322865ІNr art. A293043

Termometr do szaf mroźniczych / chłodniczychobudowa ze stali nierdzewnej z elementem do zawieszenia lub postawieniazakres mierzonych temperatur: -30 °C do +30 °Cpole wskaźnika Ø ok. 42 mmGTIN 4015613322889ІNr art. A292048

Termometr do szaf mroźniczych / chłodniczychzakres mierzonych temperatur: -30 °C do +50 °C pole wskaźnika Ø ca. 44 mmGTIN 4015613322896ІNr art. A292049

Termometr do szaf mroźniczych / chłodniczychobudowa ze stali nierdzewnej z elementem do zawieszeniazakres mierzonych temperatur: -40 °C do +25 °C (-40°F do +80°F)wymiary ok.: szer. 122 x gł. 20 x wys. 20 mmGTIN 4015613317601ІNr art. A292043

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Termometry

Termometr do frytownicstal nierdzewnaprzesuwny klips mocującyczujnik ze stali nierdzewnej: długość 300 mmzakres temperatur pomiaru: 10 °C do 300 °C (50 °F do 570 °F)wymiary: Ø 50 mm, wysokość 320 mmwaga: 0,2 kgGTIN 4015613633152ІNr art. 292046

Page 270: Bartscher Katalog 2016 PL

270 Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Maszyna do lodów* / Fontanna do czekolady

*Urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej w zastosowaniu przemysłowym

Pojemnik na lody 1,4Laluminiumpojemność: ok. 1,4 litrawaga: 0,2 kgGTIN 4015613658353ІNr art. 135014

Maszyna do lodów 1,4L*Do szybkiego i indywidualnego przygotowywania świeżych lodów w różnych kombinacjach. Dzięki prostej obsłudze można przygotować w mgnieniu oka nawet sorbety, mrożone desery i „mrożone jogurty“.obudowa: stal nierdzewna, tworzywo sztucznewyjmowany pojemnik na lody, wykonany z aluminium, pojemność: ok. 1,4 litrazakres mrożenia: do ok. -35 °Cchłodzenie kompresoremprodukcja lodów: ok. 30-60 minutmoc przyłączeniowa: 0,15 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 295 x gł. 395 x wys. 315 mmwaga: 10,6 kgw zestawie miarka i łyżka do lodówGTIN 4015613536910ІNr art. 135002

Fontanna do czekolady SB 325Atrakcja każdej imprezy - rozkoszuj się świeżymi owocami zanurzonymi w roztopionej, kremowej czekoladzie. Ten „dynamiczny deser” roztopi serce każdego gościa.obudowa: stal nierdzewnapojemność: ok. 2,5 kg czekoladyzdejmowane blachy kaskady, można myć w zmywarcetemperatura i silnik włączane osobnobezstopniowa regulacja temperatury do 60 °Cmoc przyłączeniowa: 340 W / 230 V 50 Hzwymiary: Ø 330 mm, wysokość 480 mmwaga: 7,65 kgGTIN 4015613609256ІNr art. 900003

Pojemnik na lody 2Lstal nierdzewnapojemność: 2 litrywaga: 0,3 kgGTIN 4015613666174ІNr art. 135018

Maszyna do lodów 2L*Proste tworzenie własnych lodowych wariacji ze świeżych składników.Przysmaki lodowe, mrożone jogurty, sorbety lub zmrożone deserybędą smakowały jak nigdy dotąd.obudowa: stal nierdzewna, tworzywo sztucznewyjmowany pojemnik na lody ze stali nierdzewnej, pojemność: 2 litryzakres mrożenia: do ok. -32 °Cczynnik chłodzący R600achłodzenie kompresoroweprodukcja lodów: 1,2 litra lodów w ok. 30-60 minutmoc przyłączeniowa: 0,18 kW / 220-240 V 50 Hz wymiary: szer. 270 x gł. 315 x wys. 365 mmwaga: 12,85 kgGTIN 4015613665641ІNr art. 135017

Page 271: Bartscher Katalog 2016 PL

271

Wyciskarka do cytrusów “Joy”*z 3 różnymi stożkami do wyciskania soku z pomarańczy, grapefruitów i cytryn.obudowa odlew aluminiumpojemnik na sok i stożki z tworzywa sztucznegomoc przyłączeniowa: 180 W / 230 V 50 Hz wymiary: szer. 210 x gł. 320 x wys. 415 mmwaga: 5,5 kgGTIN 4015613460253ІNr art. 150140

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Dyspenser do czekolady

*Urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej w zastosowaniu przemysłowym

Wyciskarka do cytrusów CS1*Owocowa świeżość - wyciskaj soki z pomarańczy, grejpfrutów i granatów w szybki i prosty sposób.masywna obudowa odlew aluminiumpojemnik na sok, nasadka stożkowa i sito ze stali nierdzewnej, wyjmowane, nadają się do mycia w zmywarkachautomatyczna aktywacja poprzez dociśnięcie ramienia dźwigniliczba obrotów/min.: 980 włącznik/wyłącznikmoc przyłączeniowa: 230 W / 230 V 50/60 Hzwymiary: szer. 220 x gł. 330 x wys. 375 mmwaga: 8,61 kgGTIN 4015613587226ІNr art. 150146

Dyspenser do czekolady 9,5LDoskonały smak gorącej czekolady, podgrzewanie i utrzymywanie temperatury bez przypalania i powstawania grudek.obudowa z tworzywa sztucznego, pojemnik z poliwęglanumieszadło ze stali nierdzewnej, obracające się śmigło mieszające z tworzywa sztucznegopojemność: 9,5 litrapodgrzewanie na zasadzie kąpieli wodnejbezstopniowa regulacja temperatury: 0 °C do 85 °Cwysokość filiżanki: maks. 10 cmociekacz z czujnikiem napełnieniademontowalny zawór spustowybojler ze stali nierdzewnej z zabezpieczeniem przed przegrzaniemwłącznik/wyłącznik z lampką kontrolnąmoc przyłączeniowa: 1,006 kW / 220 V 50 Hzwymiary: szer. 280 x gł. 410 x wys. 580 mmwaga: 7,5 kg GTIN 4015613633268ІNr art. 900004

Page 272: Bartscher Katalog 2016 PL

272

Mikser ręczny-zestaw H200*... różne możliwości zastosowania: miksowanie,rozcieranie na purée, rozdrabnianie, ucieranie i mieszanie.Praktyczny i łatwy sposób przełączania różnych funkcji.ergonomiczna konstrukcja ze stali nierdzewnejwłącznik/wyłącznik 5 poziomów prędkości, liczba obrotów miksera: maks. 17000 obr./min.moc przyłączeniowa: 700 W / 230 V 50 Hz długość rozdrabniacza: 207 mmdługość całkowita: 410 mmzestaw akcesoriów:1 ubijaczka do piany, 1 pojemnik (800 ml)2 specjalne pojemniki z nożem sierpowym (500 ml + 1250 ml)1 dopasowana pokrywa dla obydwu pojemników specjalnych2 podkładki przeciwpoślizgowe1 uchwyt ściennyproste i szybkie czyszczenie akcesoriówwaga: 1,05 kgGTIN 4015613485492ІNr art. 130206

*Urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej w zastosowaniu przemysłowym

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Wyciskarki do soku* / Miksery*

Combi Juicer*... wyciskarka do soków i mikser w jednym.obudowa stal szlachetna2 stopnie prędkości, maksymalnie 20.000 obr./min.moc przyłączeniowa: 800 W / 230 V 50 Hz Wyciskarka do sokuotwór podawczy Ø 70 mmwymiary: szer. 290 x gł. 240 x wys. 450 mmw zestawie 1 kubek z tworzywa sztucznego, pojemność: litraMikser / Blendernóż ze stali nierdzewnejpojemnik ze szkła, korpus i pokrywa z tworzywa sztucznegopojemność: 1,8 litrawymiary: szer. 220 x gł. 240 x wys. 450 mmwaga: 12 kgGTIN 4015613457826ІNr art. 150139

Nasadka do krojenia*Dodatkowa część do Combi Juicer*bardzo duży lej wsadowy na warzywa i owoce uniwersalny nóż tarczowy do tarcia np. marchwi, kapusty, ziemniaków lub krojenia w plastrynp.ogórków i marchwi

wymiary: szer. 220 x gł. 240 x wys. 450 mmwaga: 1,5 kgGTIN 4015613482002ІNr art. 1501390

Wyciskarka do soków “Top Juicer“*Owocowa rozkosz - bogaty w witaminy sok w krótkim czasie. Wyciskanie soku z całych owoców (np. jabłek) lub warzyw z dziecinną łatwością bez krojenia wstępnego.obudowa ze stali nierdzewnej otwór do napełniania XXL, Ø 75 mmwydajny, cichobieżny napęd2 prędkości obrotowe, max 18.000 obr. / min.(do miękkich lub twardych owoców lub warzyw)drobne sitko ze stali nierdzewnej - idealna rozkosz świeżych sokówszybkie i łatwe czyszczenie, poszczególne elementy są przystosowane do mycia w zmywarce (poza częścią główną)moc przyłączeniowa: 0,7 kW / 230 V 50/60 Hzwymiary: szer. 310 x gł. 210 x wys. 400 mmw komplecie szczotka do czyszczenia i kubek ztworzywa sztucznego z zabezpieczeniem przedrozpryskiwaniem (pojemność: 1 litr)waga: 4 kgGTIN 4015613544564ІNr art. 150145

Page 273: Bartscher Katalog 2016 PL

273

*Urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej w zastosowaniu przemysłowym

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Miksery / blendery*

Mikser / Blender*idealny do ścierania na purré owocówi rozdrabniania warzyw itd.nóż ze stali nierdzewnej2 stopnie prędkości, maks. 16000 obr./min.funkcja pulsacyjnaprzełącznik bezpieczeństwapojemniki szklane, pojemność: 1,75 litramoc przyłączeniowa: 0,4 kW / 230 V 50 Hzwymiary: Ø 220 mm, wys. 420 mmwaga: 3,6 kgGTIN 4015613580746ІNr art. A135009

Robot kuchenny FP1000*Wielofunkcyjny robot kuchenny z dwoma nasadkami przekonuje różnorodnymi możliwościami zastosowania: od miksowania, robienia shake'ów, przygotowywania purée, krojenie, siekanie,rozdrabnianie i tarcie. Dzięki solidnemu i wydajnemu robotowi kuchennemu prawie wszystkie zadania zostaną wykonane w mgnieniu oka.podstawa: aluminium2 poziomy prędkości, funkcja pulsowanialiczba obrotów/min: max 18.000szybkie i łatwe czyszczenie, elementy zewnętrzne robota można zmywać w zmywarcemoc przyłączeniowa: 1,0 kW / 220-240 V 50 Hz wymiary: szer. 230 x gł. 250 x wys. 435 mmPojemnik do miksowaniapojemnik ze szkła, pojemność: 1,6 litrapokrywka i podstawa z tworzywa sztucznegoMiska do miksowaniatworzywo sztuczne, pojemność: 2 litryotwór do napełniania: 54 x 74 mmakcesoria:- 1 nóż sierpowaty ze stali szlachetnej, do robienia purée i siekania- 1 nóż sierpowaty z tworzywa sztucznego, do robienia purée z gotowanych potraw - 1 nóż do plastrów o 2 grubościach: 2 mm i 3 mm- 1 nóż do rozdrabniania o 1 grubości: 0,3 mm- 1 nóż do rozdrabniania o 2 grubościach: 1 mm i 3,5 mmwaga: 6,35 kgGTIN 4015613610535ІNr art. 150148

Blender wielofunkcyjny*Ten blender przekonuje nie tylko swoją mocą - kruszy bez problemu nawet lód. Urządzenie to charakteryzuje się również dużą pojemnością, stabilnością i prostą obsługą.obudowa ze stali nierdzewnej i tworzywa sztucznegodzbanek z tworzywa sztucznegoostrza ze stali chromowo-niklowej 18/103 poziomy prędkości, funkcja pulsowania, włącznik/wyłącznikkubek o poj. 3200 ml, maks. poj. napełniania 2150 mlwyłącznik bezpieczeństwa przy pokrywiezamykana wylewkamoc przyłączeniowa: 1000 W / 220-240 V 50 Hzwymiary: szer. 215 x gł. 215 x wys. 460 mmwaga: 3,23 kgGTIN 4015613632902ІNr art. 150151

Page 274: Bartscher Katalog 2016 PL

274 Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Dyspenser do napojów / Chłodziarka typu Bag-In-Box

Łatwe czyszczenie dziękizdejmowanej podkładceodciekowej.

Chłodziarka typu Bag-In-Box “Bartscher vinoBar”front ze stali nierdzewnejpojemność: maks. 3 pojemniki Bag-In-Box, każdy po 1,5 - 5 litrówwymiar lewego pojemnika: wewn. szer. 147 x gł. 290 x wys. 337 mmwymiar prawego pojemnika: wewn. szer. 287 x gł. 290 x wys. 337 mmzakres temperatur: 7 °C do 18 °Cnóżki z regulacją wysokości do 40 mm, antypoślizgowebez dodatkowych przewodów dzięki zintegrowanemu systemowi nalewaniaBag-In-Boxprosta obsługa, szybkie uzupełnianiemoc przyłączeniowa: 180 W / 230 V 50 Hz wymiary: szer. 530 x gł. 430 x wys. 650 mm akcesoria: zdejmowana podkładka odciekowawaga: 28 kgGTIN 4015613504261ІNr art. 700300

Chłodziarka typu Bag-In-Box “Bartscher vinoBar”do chłodzenia i bezciśnieniowego nalewania napojów ze schłodzonych pojemników typu Bag-In-Box (wino, sok, alkohole).Zastosowanie: samoobsługa, bufet lub lada bufetowa. Dwie osobne i niezależnie od siebie regulowane strefy temperatury od 7°C - 18°C umożliwiają różnorodne zastosowanie.Wygodne nalewanie wina, soku, wody, alkoholi, koktajli z pojemników typu Bag-In-Box o pojemnościod 1,5 do 5 litrów.

Dyspenser do napojów DTE5Reprezentacyjny dyspenser do bufetu - proste napełnianie i dozowanie schłodzonych napojów.Dzięki termoelektrycznemu chłodzeniu Państwa napoje będą utrzymywane w niskiej temperaturze.podstawa i pokrywa ze stali chromowo-niklowejwnętrze z poliwęglanu: wymiary: Ø 170 mm, wysokość 280 mmpojemność: 5 litrówtermoelektryczne chłodzeniewłącznik/wyłącznikmoc przyłączeniowa: 60 W / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 220 x gł. 332 x wys. 500 mmwaga: 4,05 kgGTIN 4015613610726ІNr art. 150983

Page 275: Bartscher Katalog 2016 PL

275Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Miksery

Mikser barowy*Do koktajli owocowych i mlecznychchromowana obudowakońcówka ze stali nierdzewnej, tarcza z tworzywa sztucznegoruchoma głowica2 stopnie prędkościkubek ze stali chromowo-niklowej, pojemność 700 mlkubek i mieszadło nadają się do mycia w zmywarkachmoc przyłączeniowa: 85 W / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 135 x gł. 185 x wys. 365 mmwaga: 1,4 kgGTIN 4015613470641ІNr art. 135100

Drink-mixerIdealny do przygotowywania, coctaili, shakow sosów, puree itp.obudowa: stal lakierowanakubek, końcówki i tarcze ze stali nierdzewnej2 stopnie prędkości1 mikrowyłącznik w miejscu wsuwu kubkazabezpieczonny przed przechyłem specjalnym gniazdemkubek o poj. 950 ml, maks. poj. napełniania 650 ml,nadaje się do mycia w zmywarce moc przyłączeniowa: 400 W / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 160 x gł. 205 x wys. 500 mmwaga: 6,22 kgGTIN 4015613529523ІNr art. 135105

Asortyment firmy Bartscher dla barów

shakery • miksery • rozdrabniacze

✓ łatwe w użyciu✓ czytelna miarka✓ bezpieczne ustawienie

Podwójny mikser barowy Bartscher TurboUniwersalny i stabilny mikser podwójny.Podwójny mikser barowy Bartscher Turbo nadaje się idealnie do przygotowywania koktajli, smoothie, sosów, purée i nie tylko.obudowa ze szczotkowanej stali nierdzewnejkubki, końcówki i tarcze ze stali nierdzewnej 18/102 wytrzymałe mieszadła ze stali nierdzewnej, z opcją oddzielnego włączania i 2 poziomami prędkości każde2 kubki miksera, nadają się do mycia w zmywarkach, pojemność: 1000 ml każdy, poziom napełnienia: maks. 700 ml każdymoc przyłączeniowa: 800 W / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 330 x gł. 195 x wys. 480 mmwaga: 7,45 kgGTIN 4015613563626ІNr art. 135102

*Urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej w zastosowaniu przemysłowym

Page 276: Bartscher Katalog 2016 PL

276

Drink-mixerobudowa z odlewu aluminiowegokubek, mieszadło i tarcza ze stali szlachetnej3 poziomy prędkościsilnik ułożyskowany kulowoautomatyczne włączanie za pomocą prowadnicy kubkakubek o poj. 850 ml, maks. poj. napełniania 400 mlkubek miksera nadaje się do mycia w zmywarcemoc przyłączeniowa: 300 W / 230 V 50-60 Hzwymiary: szer. 165 x gł. 171 x wys. 521 mmwaga: 6,35 kgGTIN 4015613530727ІNr art. 150711

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Hamilton Beach

Wysokiej klasy mixer zapewniający kolorową różnorodność w kuchni i w barze

Napoje smoothie ze świeżych warzyw i „dzikich“ ziół, bogate w witaminy bomby owocowe, gorące zupy z warzyw sezonowych - to tylko kilka zdrowych pomysłów na to, jak sprawić przyjemność gościom dobrze zmiksowanymi pysznościami.

Przy barze popularne są zarówno klasyczne koktajle, jak i smaczne nowe kreacje: specjały typu daiquiri, pina colada, koktajle bezalkoholowe lub zmieszane napoje na pewno wywołają uśmiech na twarzach gości.

Tylko to, co najlepsze: modele Hamilton Beach to seria mikserów i blenderów najwyższej klasy. Wydajne silniki i doskonała obróbka to gwarancja sukcesu nawet przy intensywnym wykorzystaniu. Klasyczny i elegancki design sprawia, że produkty te są ozdobą każdej lady.

Od miksera do drinków do pojedynczych napojów aż do blendera o mocy 600 wat i pojemności 1,8 litra - niezależnie od potrzeb, przygotowywanie napojów będzie zawsze czystą przyjemnością.

Page 277: Bartscher Katalog 2016 PL

277

Blender barowyIdealny do smoothies, margarity, daiquiris,mrożonego cappuccino, granitees itp.obudowa z tworzywa, dzbanek z poliwęglanu2 poziomy prędkościtrwałe ostrza ze stali szlachetnejczytelna miarka, poręczny uchwyt, nóżki gwarantujące pewneustawieniekubek o poj. 1400 ml, maks. poj. napełniania 1250 mlmoc przyłączeniowa: 400 W / 230 V 50/60 Hzwymiary: szer. 165 x gł. 203 x wys. 387 mmwaga: 2,5 kgGTIN 4015613530123ІNr art. 150710

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Hamilton Beach

BlenderSzatkowanie, rozdrabnianie, mielenie, emulgowanie i miksowanieRóżnorodne funkcje umożliwiają szybkie przygotowanie koktajli, margarit,dipów, sosów, zup i potraw.obudowa z tworzywa, dzbanek z poliwęglanu10 poziomy prędkości, dodatkowa funkcja szatkowania i pulsacjitrwałe metalowe sprzęgło silnika i ostrza ze stali nierdzewnejczytelna miarkaporęczny uchwyt, nożki gwarantujące pewne ustawieniekubek o poj. 1800 ml, maks. poj. napełniania 1400 mlw zestawie nakładka dozującamoc przyłączeniowa: 600 W / 230 V 50-60 Hzwymiary: szer. 178 x gł. 229 x wys. 483 mmwaga: 5,1 kgGTIN 4015613586830ІNr art. 150714

Blender barowy RioŚwieże, orzeźwiające i po prostu pyszne - obojętnie czy shake mleczny, napój jogurtowy, smoothies, czy też koktajlobudowa z tworzywadzbanek z poliwęglanu, możliwość układania jednego na drugim2 poziomy prędkości, funkcja pulsowania, włącznik/wyłączniktrwałe sprzęgło i ostrza ze stali szlachetnejczytelna miarkaporęczny uchwytnóżki gwarantujące pewne ustawieniekubek o poj. 2000 ml, maks. poj. napełniania 1300 mlw zestawie nakładka dozującamoc przyłączeniowa: 450 W / 220-240 V 50-60 Hz wymiary: szer. 170 x gł. 240 x wys. 411 mmwaga: 3,1 kgGTIN 4015613634838ІNr art. 150718

Page 278: Bartscher Katalog 2016 PL

278

Gofrownica podwójnapłyty grzewcze - płyty brukselskiepłyty grzewcze z żeliwa, obudowa ze stali nierdzewnej- płyty grzewcze zamontowane na stałe -wielkość gofra: 160 x 100, wysokość 32 mmregulacja temperatury: 0 °C do 300 °Cmoc przyłączeniowa: 2 x 2,2 kW / 230 V 50/60 Hzwymagane 2 oddzielne gniazda zasilające wymiary: szer. 600 x gł. 360 x wys. 255 mmwaga: 45,5 kgw zestawie 1 szczotka do czyszczenia GTIN 4015613503462ІNr art. 370163

Gofrownicaz płytą brukselskąpłyty grzewcze z żeliwa, obudowa ze stali nierdzewnej- płyta grzewcza zamontowana na stałe -wielkość gofra: 160 x 100, wysokość 32 mmregulacja temperatury: 0 °C do 300 °Cmoc przyłączeniowa: 2,2 kW / 230 V 50/60 Hzwymiary: szer. 285 x gł. 360 x wys. 255 mmwaga: 23,5 kgw zestawie 1 szczotka do czyszczeniaGTIN 4015613503455ІNr art. 370162

Gofrownicaz płytą grzewczą w kształcie sercapłyty grzewcze z żeliwa, obudowa ze stali nierdzewnej- płyta grzewcza zamontowana na stałe -wielkość gofra: Ø 210 mm, wysokość 16 mmregulacja temperatury: 0 °C do 300 °Cmoc przyłączeniowa: 2,2 kW / 230 V 50/60 Hzwymiary: szer. 285 x gł. 360 x wys. 230 mmwaga: 15,5 kgw zestawie 1 szczotka do czyszczenia GTIN 4015613503431ІNr art. 370160

Gofrownica podwójnapłyty grzewcze w kształcie sercpłyty grzewcze z żeliwa, obudowa ze stali nierdzewnej- płyty grzewcze zamontowane na stałe -wielkość gofra: Ø 210 mm, wysokość 16 mmregulacja temperatury: 0 °C do 300 °Cmoc przyłączeniowa: 2 x 2,2 kW / 230 V 50/60 Hzwymagane 2 oddzielne gniazda zasilającewymiary: szer. 600 x gł. 360 x wys. 230 mmwaga: 31,5 kgw zestawie 1 szczotka do czyszczeniaGTIN 4015613503448ІNr art. 370161

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Gofrownice

Spray do smażeniazob. katalog str. 81

Page 279: Bartscher Katalog 2016 PL

279279Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Gofrownica

Gofrownica “Deluxe“płyty grzewcze z żeliwa, obudowa ze stali nierdzewnej- płyta grzewcza zamontowana na stałe -wielkość gofra: Ø 170 mm, wysokość 35 mmcyfrowy wyświetlacz służący do programowania i zapamiętywania czasu pieczenia i temperaturyzakres temperatury: 125 °C do 230 °Cmoc przyłączeniowa: 1,0 kW / 230 V 50/60 Hzwymiary: szer. 250 x gł. 495 x wys. 385 mmw zestawie taca, szer. 250 x gł. 280 mmwaga: 10,5 kgGTIN 4015613581163ІNr art. 370164

✓ Płyty grzewcze posiadają możliwość obrotu o 180° zarówno w prawo, jak i w lewo,co gwarantuje równomierne rozprowadzenie ciasta i uzyskanie optymalnego stopniazarumienienia

Page 280: Bartscher Katalog 2016 PL

280 Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Naleśnikarki

Naleśnikarka elektrycznamateriał: stal nierdzewnapłyta grzejna: żeliwo, powłoka nieprzywierająca, Ø 400 mmregulacja temperatury: 0 °C do 300 °Cmoc przyłączeniowa: 3,0 kW / 230 V 50/60 Hzwymiary: szer. 450 x gł. 510 x wys. 246 mmw zestawie 1 łopatka do rozprowadzania ciasta,1 nóż do obracania ciasta waga: 21,5 kgGTIN 4015613503479ІNr art. 104446

Naleśnikarka elektrycznamateriał: stal nierdzewna2 płyty grzewcze: żeliwo, powłoka nieprzywierająca, Ø 400 mm, oddzielnie włączaneregulacja temperatury: 0 °C do 300 °Cmoc przyłączeniowa: 2 x 3,0 kW / 230 V 50/60 Hzwymagane 2 oddzielne gniazda zasilającewymiary: szer. 870 x gł. 510 x wys. 246 mmw zestawie 1 łopatka do rozprowadzania ciasta,1 nóż do obracania ciastawaga: 40 kgGTIN 4015613503486ІNr art. 104447

Naleśnikarka gazowamateriał: stal nierdzewna2 płyty, gładka powierzchnia płyt grzejnych, Ø 400 mm,oddzielnie włączanepłyty zdejmowanestopnie temperatury: 1-8palnik 6-gwiazdkowymoc przyłączeniowa: 12 kWwymiary: szer. 830 x gł. 430 x wys. 195 mmustawiona na gaz płynnyw zestawie 1 łopatka do rozprowadzania ciasta,1 nóż do obracania ciastawaga: 34 kgGTIN 4015613412955ІNr art. 1043423

Naleśnikarka gazowamateriał: stal nierdzewnapłyta, gładka powierzchnia płyty grzejnej, Ø 400 mmpłyta zdejmowanastopnie temperatury: 1-8palnik 6-gwiazdkowymoc przyłączeniowa: 6 kWwymiary: szer. 430 x gł. 430 x wys. 195 mmustawiona na gaz płynnyw zestawie 1 łopatka do rozprowadzania ciasta,1 nóż do obracania ciastawaga: 19 kgGTIN 4015613412948ІNr art. 1043413

Page 281: Bartscher Katalog 2016 PL

281Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Ekspresy Bartscher - rozkosz w każdej filiżanceIdealne przygotowanie na każdą okazję

Bartscher oferuje odpowiednie ekspresy do kawy do użytku gastronomicznego każdego rodzaju.Popularnej kawy o poranku wypija się w samych Niemczech rocznie 150 l na osobę.

Bartscher oferuje odpowiednie ekspresy do kawy do użytku gastronomicznego każdego rodzaju. Zaparzacz dokawy z filtrem okrągłym i praktycznym systemem parzenia dużej ilości napoju nadaje się przykładowo idealniewtedy, gdy kawa musi zostać podana punktualnie. Obsługa jest niezwykle prosta i szybka, a w celułatwego przygotowania napoju stosuje się zimną wodę i papierowy filtr.

NASZE WSKAZÓWKISugerujemy wybrać porcję kawy wielkości 5-7 g na filiżankę, zależnie od jakości ziaren i oczekiwanej intensywności napoju.Oferujemy wysokowartościową kawę w jakości przewidzianej dla gastronomii, podniesie to wydajność i przyczyni się do dłuższej stabilności urządzenia.

Prosimy o używanie najlepiej wody częściowo odsolonej, w ten sposób mogą Państwo wydłużyć żywotność ekspresu. Odpowiednie filtry znajdą Państwo na stronie 291.

Prosimy pielęgnować ekspres, np. specjalnym środkiem do usuwania osadów pozostawionych przez kawę. Żywotność ekspresu mogą Państwo wydłużyć, przeprowadzając jego regularne odkamienianie, a ponadto zapewnią Państwo niewielką długość cyklu. W tym celu oferujemy odpowiedni odkamieniacz firmy Bartscher (nr art. 190065).

System z koszykiem na filtr jest odpowiednim rozwiązaniem na wszystkie sytuacje, gdy Państwa goście zamawiają kawęprzez cały czas. Dzięki krótkiemu czasowi zaparzania do maksymalnie ośmiu minut, gorący napój uzyskuje się szybko i bez problemu utrzymuje się jego ciepło.

Wariant ciśnieniowy oferuje kawę godną podniebienia najwykwintniejszego smakosza. Oprócz parzenia kawy, łącznie z typową cafe crema, gorącą wodę można wykorzystać do przygotowania herbaty lub napojów typu instant. Za pomocąprostego w obsłudze urządzenia do wytwarzania pary każdywyczaruje z mleka perfekcyjną piankę. Dzięki automatycznej kontroli napełnienia bojlera ekspresy ciśnieniowe najlepiej nadają się do długotrwałego użytku.

Firma Bartscher oferuje dodatkowo przydatne akcesoria, takie jak termosy, płyty do podgrzewania lub stanowiska z kawą.W ten sposób przygotują Państwo w naszych ekspresach kawęjak należy: czyli kawę o doskonalym smaku.

Ekspresy do kawy

Page 282: Bartscher Katalog 2016 PL

282

Filtr papierowy koszykowy(1000 filtrów w kartonie)GTIN 4015613638249ІNr art. 190014

Środek do szybkiegoodwapniania ekspresów do kawy30 torebek à 15 gwaga: 0,5 kgGTIN 4015613541716ІNr art. 190065

Ekspres do kawy “Contessa 1002“stal chromowo-niklowa1 płyta grzewcza1 dzbanek ze stali nierdzewnej, pojemność: 2 litryczas zaparzania 1 dzbanka:ok. 8 minutminimalna ilość zaparzana: 0,5 litramoc przyłączeniowa: 2,0 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 215 x gł. 390 x wys. 520 mmwaga: 6,8 kgGTIN 4015613412023ІNr art. A190043

Dzbanek zapasowy do ekspresu Contessa 1002Termos 2Lmateriał: stal nierdzewnapokrywa, mechanizm wylewowyi uchwyt z czarnego tworzywapojemność: 2,0 litrywymiary: Ø 140 mm, wys. 250 mmwaga: 0,85 kgGTIN 4015613416229ІNr art. A190122

Ekspres przelewowy “Contessa 1000“stal chromowo-niklowa2 płyty grzewcze1 dzbanek szklanypojemność: 1,8 litraczas zaparzania 1 dzbanka: ok. 7 minutminimalna ilość zaparzana: ok. 0,5 litramoc przyłączeniowa: 2,0 kW / 230 V 50/60 Hzwymiary: szer. 215 x gł. 385 x wys. 460 mmwaga: 6,5 kgGTIN 4015613580968ІNr art. A190053

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Ekspresy do kawy

Filtr papierowy koszykowy(250 filtrów w kartonie) GTIN 4015613638256ІNr art. 190015250

Page 283: Bartscher Katalog 2016 PL

283

Ekspres przelewowy “Aurora 22”stal chromowo-niklowa1 płyta grzewcza1 termos z pompką ze stali nierdzewnej, pojemność: 2,0 litryczas zaparzania 1 dzbanka: ok. 8 minutminimalna ilość zaparzana: 0,5 litrakontrolka odkamienianiamoc przyłączeniowa: 2,0 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 215 x gł. 405 x wys. 520 mmwaga: 8,0 kgGTIN 4015613475561ІNr art. 190048

Dzbanek zapasowy do ekspresu Aurora 22Termos 2L z pompkąwnętrze ze stali nierdzewnejpokrywka, pompka i uchwyt z czarnego tworzywa sztucznegobardzo dobra izolacjaidealne dozowanie dzięki lekko działającej pompcedwuwarstwowa obudowa zapewniająca dłuższe utrzymywanie ciepła i zimnaskładany uchwyt do bezpiecznego przenoszeniałatwe napełnianie i czyszczenie dzięki zdejmowanej pompcepodstawa ze zintegrowanym pierścieniem umożliwia obracanie termosu o 360°pojemność: 2,0 litrywymiary: Ø 150 mm, wysokość 320 mmwaga: 0,8 kgGTIN 4015613475578ІNr art. 190124

Ekspres do kawy “Contessa Duo”stal chromowo-niklowa2 płyty grzewcze2 dzbanki ze stali nierdzewnej, pojemność: 2 litryczas zaparzania 1 dzbanka: ok. 8 minutminimalna ilość zaparzana: 0,5 litramoc przyłączeniowa: 3,3 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 430 x gł. 400 x wys. 520 mmwaga: 14,5 kgGTIN 4015613505015ІNr art. 190049

Dzbanek zapasowy do ekspresu Contessa DuoTermos 2Lmateriał: stal nierdzewnapokrywa, mechanizm wylewowyi uchwyt z czarnego tworzywapojemność: 2,0 litrywymiary: Ø 140 mm, wys. 250 mmwaga: 0,85 kgGTIN 4015613416229ІNr art. A190122

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Ekspresy do kawy

Page 284: Bartscher Katalog 2016 PL

284

Płyta grzewcza... przystosowana do wszystkich popularnych dzbanków na kawę lub herbatę.stal nierdzewna2 płyty grzewcze, włączane oddzielnie, średnica każdej z płyt 110 mmmoc przyłączeniowa: 160 W / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 358 x gł. 218 x wys. 80 mmwaga: 1 kgGTIN 4015613437118ІNr art. A190102

Termos 1,5Lmateriał: stal nierdzewnapokrywa,mechanizm wylewowy i uchwyt z tworzywa sztucznegokolor: chrom/czarnypojemność: 1,5 litrawymiary: Ø z uchwytem 180 mm, Ø bez uchwytu 140 mm,wysokość 225 mm1 termoswaga: 0,8 kgGTIN 4015613460635ІNr art. 190121

Artykuł dostarczany bez dzbanków

Dzbanek szklany do ekspresów 1,8Ldo kawy uniwersalnypasują do wszystkich popularnych ekspresówi płyt grzewczych. pojemność: 1,8 litryuchwyt, pokrywa imechanizm wylewowy czarny wymiary: Ø 165 mm, wys. 178 mmwaga: 0,3 kgGTIN 4015613658360ІNr art. 190133

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Dzbanki do kawy

Termos 5L z pompkąwnętrze ze stali nierdzewnejuchwyt i pokrywa z czarnego tworzywa sztucznegouchwyt do przenoszeniazabezpieczenie pompki-pokrywypodstawa ze zintegrowanym pierścieniem umożliwia obracanie termosu o 360°pojemność: 5 litrówwymiary: Ø 170 mm, wysokość 430 mmwaga: 2,4 kgGTIN 4015613617701ІNr art. 190135

Page 285: Bartscher Katalog 2016 PL

285

Podstawa serwisowa do kawy 2190na 2 termosy(do wszystkich termosów o maks. średnicy 19 cm)materiał: tworzywo sztucznedzięki dwóm wyjmowanym podstawkom z tworzywa sztucznego, których wysokość można regulować w trzech poziomach, każdy termos pasuje do filiżanek o różnych wielkościach5 przegródek na kubki, łyżeczki/mieszadełka, mleko i cukierwymiary: szer. 660 x gł. 340 x wys. 145 mmw zestawie: 2 podstawki z tworzywa i 2 podkładki odciekowewaga: 1,8 kgGTIN 4015613656878ІNr art. 190154

Podstawa serwisowa do kawy 1190na 1 termos(do wszystkich termosów o maks. średnicy 19 cm)materiał: tworzywo sztucznedzięki wyjmowanej podstawce z tworzywa sztucznego, której wysokość można regulować w trzech poziomach, każdy termos pasuje do filiżanek o różnych wielkościach5 przegródek na kubki, łyżeczki/mieszadełka, mleko i cukierwymiary: szer. 440 x gł. 340 x wys. 145 mmw zestawie: 1 podstawka z tworzywa i 1 podkładka odciekowawaga: 1,15 kgGTIN 4015613656861ІNr art. 190153

Termos 2,5L z pompkąwnętrze ze stali nierdzewnejuchwyt do przenoszeniaz zabezpieczeniem pokrywy pompkipojemność: ok. 2,5 litrawymiary: Ø 160 mm, wysokość 330 mmwaga: 1,4 kgGTIN 4015613468655ІNr art. 190125

Termos 2L z pompkąwnętrze ze stali nierdzewnejpokrywka, pompka i uchwyt z czarnego tworzywa sztucznegopodstawa ze zintegrowanym pierścieniemumożliwia obracanie termosu o 360°pojemność: 2,0 litrywymiary: Ø 150 mm, wysokość 320 mmwaga: 0,8 kgGTIN 4015613475578ІNr art. 190124

Artykuł dostarczany bez termosów

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Stacja serwisowa do kawy

Page 286: Bartscher Katalog 2016 PL

286 Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Zaparzacze do kawy

Filtr papierowy okrągły Regina 40T(1000 sztuk w kartonie)GTIN 4015613372983ІNr art. A190009

Zaparzacz do kawy “Regina Plus 90T“obudowa ze stali nierdzewnejkorpus i pokrywa z tworzywa sztucznegomaksymalna wydajność ok. 80 - 90 filiżanekpojemność: 15 litrówczas zaparzania 15 litrów: 60 minutminimalna ilość zaparzana: 4,5 litra (30 filiżanek)wskaźnik poziomu napełnieniakontrolka odkamieniania2 oddzielne systemy grzewcze dla funkcji zaparzania i utrzymywania ciepłamoc przyłączeniowa: 1,6 kW / 230 V 50 Hz 1 NACwymiary: Ø 270 mm, wysokość 475 mmwaga: 4,1 kgGTIN 4015613629995ІNr art. A190196

Filtr papierowy okrągły Regina 90T(1000 sztuk w kartonie)GTIN 4015613400129ІNr art. A190011

Zaparzacz do kawy “Regina Plus 40T“ obudowa ze stali nierdzewnejkorpus i pokrywa z tworzywa sztucznegomaksymalna wydajność ok. 48 filiżanekpojemność: 6,8 litrówczas zaparzania 6,8 litrów: 45 minutminimalna ilość zaparzana: 3 litry (20 filiżanek)wskaźnik poziomu napełnieniakontrolka odkamieniania2 oddzielne systemy grzewcze dla funkcji zaparzania i utrzymywania ciepłamoc przyłączeniowa: 1,2 kW / 230 V 50 Hz 1 NACwymiary: Ø 220 mm, wysokość 415 mmwaga: 3,1 kgGTIN 4015613629636ІNr art. A190146

Środek do szybkiegoodwapniania ekspresów do kawy30 torebek à 15 gwaga: 0,5 kgGTIN 4015613541716ІNr art. 190065

Filtr papierowy okrągły Regina 40T(250 sztuk w kartonie)GTIN 4015613427980ІNr art. A190009250

Filtr papierowy okrągły Regina 90T(250 sztuk w kartonie)GTIN 4015613561004ІNr art. A190011250

Page 287: Bartscher Katalog 2016 PL

287Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Zaparzacze do kawy

Zaparzacz do kawy “Bartscher PRO Plus 40T“obudowa ze stali nierdzewnejmaksymalna wydajność ok. 40 - 48 filiżanekpojemność: 6 litrówczas zaparzania 6 litrów: 45 minutminimalna ilość zaparzana: 3 litry (20 filiżanek)wskaźnik poziomu napełnieniakontrolka odkamieniania2 oddzielne systemy grzewcze dla funkcji zaparzania i utrzymywania ciepłamoc przyłączeniowa: 1,2 kW / 230 V 50/60 Hz 1 NACwymiary: Ø 220 mm, wysokość 485 mmwaga: 4 kgGTIN 4015613615356ІNr art. A190145

Zaparzacz do kawy “Bartscher PRO Plus 60T“ obudowa ze stali nierdzewnejmaksymalna wydajność ok. 60 - 72 filiżanekpojemność: 9 litrówczas zaparzania 9 litrów: 60 minutminimalna ilość zaparzana: 4,5 litra (30 filiżanek)wskaźnik poziomu napełnieniakontrolka odkamieniania2 oddzielne systemy grzewcze dla funkcji zaparzania i utrzymywania ciepłamoc przyłączeniowa: 1,2 kW / 230 V 50 Hz 1 NACwymiary: Ø 220 mm, wysokość 545 mmwaga: 5 kgGTIN 4015613629834ІNr art. A190165

Filtr papierowy okrągłyPRO 40T + PRO 60T(1000 sztuk w kartonie)GTIN 4015613372983ІNr art. A190009

Zaparzacz do kawy “Bartscher PRO Plus 100T“ obudowa ze stali nierdzewnejmaksymalna wydajność ok.100 - 110 filiżanekpojemność: 15 litrówczas zaparzania 15 litrów: 60 minutminimalna ilość zaparzana: 4,5 litra (30 filiżanek)wskaźnik poziomu napełnieniakontrolka odkamieniania2 oddzielne systemy grzewcze dla funkcji zaparzania i utrzymywania ciepłamoc przyłączeniowa: 1,6 kW / 230 V 50/60 Hz 1 NACwymiary: Ø 270 mm, wysokość 575 mmwaga: 6,5 kgGTIN 4015613629841ІNr art. A190195

Filtr papierowy okrągłyPRO 100T(1000 sztuk w kartonie)GTIN 4015613400129ІNr art. A190011

Filtr papierowy okrągłyPRO 40T + PRO 60T(250 sztuk w kartonie)GTIN 4015613427980ІNr art. A190009250

Filtr papierowy okrągły PRO 100T(250 sztuk w kartonie)GTIN 4015613561004ІNr art. A190011250

Page 288: Bartscher Katalog 2016 PL

288 Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Spieniacz do mleka

Spieniacz do mlekaSzybko i w prosty sposób - z pomocą tego spieniacza uzyskasz w 90 sekund idealną piankę do cappuccino albo cafe latte.obudowa z tworzywa sztucznegozdejmowany pojemnik na mleko: z powłoką teflonową gwarantującą bezproblemowe myciewłącznik i automatyczne wyłączaniepojemność: 800 mldzięki funkcji podgrzewania, nie trzeba wcześniej podgrzewać mleka, zakres temperatur: 0 °C - maks. 75 °Cdo jednorazowego spieniania maks. 200 ml mleka, przy temp. ok. 70 °C przez ok. 90 smoc przyłączeniowa: 550 W / 230 V 50 Hzwymiary szer. 155 x gł. 216 x wys. 226 mm waga: 0,85 kgGTIN 4015613526607ІNr art. 190128

Spieniacz do mleka „Indukcja” MSI400Komfortowe i w pełni automatyczne spienianie mleka do konsystencji kremowej lubgęstej lub tylko podgrzewanie w 80-90 sekund. Idealny do gorących lub mrożonychkreacji kawowych.podstawa ze stali chromowo-niklowejwyjmowany zbiornik ze stali nierdzewnej z pokrywką z tworzywa sztucznego3 funkcje:- spienianie na zimno- spienianie/podgrzewanie do temperatury 65 °C- spienianie/podgrzewanie do temperatury 70 °Cautomatyczne wyłączanie bez wstępnego podgrzewania mleka - odpowiedni do świeżego mleka z wszystkimi poziomami zawartości tłuszczuenergooszczędna technologia indukcyjna: mleko już nigdy się nie przypalipowierzchnia indukcyjna z przełącznikiem stykowym do zbiorników ze stali nierdzewnejspienianie lub podgrzewanie 150 ml do 400 ml mleka w ok. 80-90 sekund4 antypoślizgowe nóżki z silikonułatwe czyszczenie: zbiornik, pokrywka i mieszadła można zmywać w zmywarcesystem zwijania kablamoc przyłączeniowa: 600 W / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 125 x gł. 150 x wys. 180 mmwaga: 1,1 kgw zestawie 3 magnetyczne mieszadła:- 1 x mieszadło do spieniania mleka w formie micro- 2 x mieszadło do spieniania mleka w formie gęstej

GTIN 4015613613413ІNr art. 190129

Spieniacz do mleka - idealna pianka do cappuccino albo cafe latte

Page 289: Bartscher Katalog 2016 PL

289Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Ekspresy do kawy

Ekspres do kawy z sitkiem ✓ obudowa ze stali✓ proste zdejmowanie obudowy✓ zawór ciśnieniowy dla bojlera✓ natychmiastowe dostarczanie wody bezpośrednio z

wnętrza bojlera✓ chromowana rura wyjściowa na kolanku kulkowym do

pobierania pary i wrzątku✓ automatyczny wlew wody poprzez zawór magnetyczny✓ wbudowana wolumetryczna pompa silnika z 2 zaworami

ciśnieniowymi✓ filtr cząstek✓ zawór wysokiego ciśnienia✓ PREE BREE SYSTEM (opatentowany proces przygotowania kawy)✓ mikroprocesor w listwie przełącznikowej kontroluje

dozowanie kawy✓ automatyczne napełnianie bojlera✓ automatyczne czyszczenie fusów✓ 4 różne programy dozowania na grupę✓ kontrolka pracy bojlera

Model Grupy moc przyłączeniowa Litry (bojler) szer (mm) gł. (mm) wys. (mm) Nr art.

G1 1 Mini 2,85 kW, 230 V 6 475 580 523 190160

G2 2 3,30 kW, 230V 11,5 677 580 523 190161

G2 plus 2 (3 z bojlerami) 3,30 kW, 230V 11,5 + 2 x 1,5 677 580 523 190163

G3 3 4,30 kW, 3 NAC 400V 17,5 967 580 523 190162

G3 plus 3 (4 z bojlerami) 6,30 kW, 3 NAC 400V 17,5 + 3 x 1,5 967 580 523 190164

Charakterystyka techniczna

Ciśnieniowe ekspresy do kawy Bartscher Coffeeline

Seria ekspresów do kawy Bartscher Cofeeline oferuje kawę dla najbardziej wybrednych podniebień. W codziennym szybkim użyciuoprócz kawy z typową śmietanką, podczas przygotowywania kawy można nalewać z ekspresu również gorącą wodę na herbatę lub napoje rozpuszczalne. Za pomocą prostego w obsłudze urządzenia do wytwarzania pary każdy wyczaruje z mleka perfekcyjną piankę.

Dzięki automatycznej kontroli napełnienia w podgrzewaczu ekspresy do kawy nadają się idealnie do pracy ciągłej. Ponadto są one wyposażone w pasywnie ogrzewaną podkładkę na filiżanki, funkcję elektronicznie programowanego napełniania filiżanek zgodnie z indywidualnymi preferencjami, a dzięki kompaktowej budowie zajmują niewiele miejsca.

Plus w maszynach „plus”:Dodatkowy czajnik oraz dodatkowy wyświetlacz do ustawiania temperatury dla każdego zespołu zaparzacza umożliwiają regulację parzenia z dokładnością co do jednego stopnia, co pozwala na przygotowywanie wysokiej jakości kawowych specjałów.Przykład:lewy zespół zaparzacza 91 °C dla jaśniejszych rodzajów kawyprawy zespół zaparzacza 96 °C dla ciemniejszych, prażonych ziarenek

Page 290: Bartscher Katalog 2016 PL

290 Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Ekspresy do kawy

Bartscher Coffeeline G3 plusz 4 bojlerami dla każdego zespołu zaparzacza osobny 1,5 litrowy bojler z zaawansowanymsystemem czujników PIC dla dokładnego ustawiania temperatury parzeniadla każdego zespołu zaparzacza wyświetlacz do niezależnego elektronicznego ustawiania temperaturymoc przyłączeniowa: 6,3 kW / 400 V 50 Hz 3 NACwymiary: szer. 967 x gł. 580 x wys. 523 mmwaga: 87 kgGTIN 4015613487915ІNr art. 190164

Bartscher Coffeeline G33 zespoły zaparzacza, z jednym wymiennikiem ciepła dla każdego2 dysze pary1 kranik do wrzątkupojemność bojlera: 17,5 litrawyświetlacz w czterech językach:licznik filiżanek, data i godzina, komunikat o konserwacjimoc przyłączeniowa: 4,3 kW / 400 V 50 Hz 3 NACwymiary: szer. 967 x gł. 580 x wys. 523 mmwaga: 71,4 kgGTIN 4015613481722ІNr art. 190162

Bartscher Coffeeline G2 plusz 3 bojlerami dla każdego zespołu zaparzacza osobny 1,5 litrowy bojler z zaawansowanymsystemem czujników PIC dla dokładnego ustawiania temperatury parzeniadla każdego zespołu zaparzacza wyświetlacz do niezależnego elektronicznego ustawiania temperaturymoc przyłączeniowa: 3,3 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 677 x gł. 580 x wys. 523 mmwaga: 62 kgGTIN 4015613487908ІNr art. 190163

Bartscher Coffeeline G22 zespoły zaparzacza, z jednym wymiennikiem ciepła dla każdego2 dysze pary1 kranik do wrzątkupojemność bojlera: 11,5 litrawyświetlacz w czterech językach:licznik filiżanek, data i godzina, komunikat o konserwacjimoc przyłączeniowa: 3,3 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 677 x gł. 580 x wys. 523 mmwaga: 54 kgGTIN 4015613481715ІNr art. 190161

Bartscher Coffeeline G11 zespół zaparzacza1 dysza pary1 kranik do wrzątkupojemność bojlera: 6 litrówmoc przyłączeniowa: 2,85 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 475 x gł. 580 x wys. 523 mmwaga: 35,4 kgGTIN 4015613481708ІNr art. 190160

Page 291: Bartscher Katalog 2016 PL

291Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Wyposażenie dodatkowe - urządzenia do kawy

Na jakość napojów wpływa w znacznym stopniu jakość wody, a tym samym zastosowana technologia filtracji.Systemy filtracji spełniają wysokie wymagania rynku napojów gorących w stosunku do jakości, kosztów i niezawodności działania.

System filtracji został perfekcyjnie dopasowany do techniki stosowanych urządzeń i daje podstawy do osiągnięcia sukcesu w działalności: bezpieczeństwo, niskie koszty i najwyższą jakość serwowanych napojów

System filtracji wody do ekspresów do kawy z głowicą i wkładem filtracyjnymdo montażu poziomego lub pionowegopolipropylen pojemność przy 10° KH (twardość węglowa): 1500 lmaks. ciśnienie systemu: 2 - 8 bartemperatura wody: 4 °C do 30 °Cgwint przyłącza: 3/8 "wysokość wkładu filtracyjnego: 315 mmwkład filtracyjny: Ø 95 mmwysokość całkowita: 365 mmwaga: 1,55 kgGTIN 4015613501130ІNr art. 109856

Zapasowy wkład filtracyjnywymiary: Ø 95 mm, wysokość 315 mmwaga: 1,3 kgGTIN 4015613501147ІNr art. 109857

Licznik wodywaga: 0,2 kgGTIN 4015613501154ІNr art. 109861

Zestaw przyłączeniowywąż przyłączeniowy: 1500 mprzyłącze 3/8" x 3/8"Z filtrem kołpakowym i płaską uszczelkąwaga: 0,3 kgGTIN 4015613501161ІNr art. 109864

System filtracji wody do ekspresów do kawySystem jednorazowy do montażu poziomego lub pionowegotworzywo sztucznepojemność przy 10° KH (twardość węglowa): 1600 lmaks. ciśnienie systemu: 1,5 - 6 bartemperatura wody: 5 °C do 30 °Cgwint przyłącza: 1/2“wymiary: szer. 200 x gł. 140 x wys. 320 mmwaga: 2,2 kgGTIN 4015613630731ІNr art. 109881

Page 292: Bartscher Katalog 2016 PL

292

Młynek do kawyspecjalny do ciśnieniowych ekspresów kolbowych✓ obudowa ze stali nierdzewnej✓ młynek Ø 60 mm✓ regulacja dozowania od 5 do 12 g✓ pojemnik na 600 g zmielonej kawy✓ obroty: 1300 obr./min ✓ ręczny włącznik/wyłącznik✓ zabezpieczenie przed przegrzaniem✓ stopień ochrony: IP21

Młynek do kawy model Tauro pojemność zbiornika na kawę w ziarnach: 1 kgmoc przyłączeniowa: 275 W / 230 V 50-60 Hzwymiary: szer. 165 x gł. 390 x wys. 510 mmwaga: 8 kgGTIN 4015613492445ІNr art. 190175

Młynek do kawy model Space II pojemność zbiornika na kawę w ziarnach: 2 kgmoc przyłączeniowa: 352 W / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 200 x gł. 390 x wys. 600 mmwaga: 8,4 kgGTIN 4015613658957ІNr art. 190174

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Wyposażenie dodatkowe - urządzenia do kawy

Tamper 57materiał: aluminiumwymiary: Ø 57 mm, wysokość 92 mmwaga: 0,2 kgGTIN 4015613656380ІNr art. 190179

Page 293: Bartscher Katalog 2016 PL

293

Szufladka na pozostałości kawy, wąska wnętrze ze stali nierdzewnejpojemność ok. 80 porcji kawyszer. 290 x gł. 515 x wys. 105 mmwaga: 6 kgGTIN 4015613494203ІNr art. 190171

Szufladka na pozostałości kawy, szerokawnętrze ze stali nierdzewnejpojemność ok. 140 porcji kawyszer. 410 x gł. 515 x wys. 105 mmwaga: 6,95 kgGTIN 4015613494197ІNr art. 190170

Prowadnica szuflady na resztki kawywaga: 1 kgGTIN 4015613494210ІNr art. 190172

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Wyposażenie dodatkowe - urządzenia do kawy

Szufladki na kawę dają się dowolnie rozszerzaći bardzo łatwo montować.

Cappuccinatore - Spieniacz do mlekaTrudno o lepszą piankę z mlekaDopływ powietrza w celu perfekcyjnego spieniania mleka można bardzo łatwo regulować w Cappuccinatore za pomocą zaworu obrotowego. Równie łatwy jest montaż na urządzeniach Bartscher serii Coffeeline.

Cappuccinatoremateriał: tworzywo sztucznewaga: 0,13 kgGTIN 4015613541143ІNr art. 190173

Uchwyt sitowy pojedynczy 7 gmateriał: mosiądz chromowany,rączka: tworzywo sztucznewaga: 0,55 kgGTIN 4015613588377ІNr art. 190180

Uchwyt sitowy podwójny 14 gmateriał: mosiądz chromowany,rączka: tworzywo sztucznewaga: 0,58 kgGTIN 4015613588384ІNr art. 190181

Uchwyt sitowy potrójny 21 gmateriał: mosiądz chromowany,rączka: tworzywo sztucznewaga: 0,66 kgGTIN 4015613588391ІNr art. 190182

Page 294: Bartscher Katalog 2016 PL

294

Dyspensery do napojów

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Termos 9Ldo gorących i zimnych napojów.wnętrze ze stali nierdzewnejpojemność: 9 litrówwymiary: Ø 226 mm, wys. 385 mmwaga: 2,0 kgGTIN 4015613468662ІNr art. 150981

Dyspenser do napojów 3L z podwójnymi ściankamiwykonanymi ze stali nierdzewnejWarstwa izolacyjna - próżnia - zapewnia długotrwałe utrzymywanie temperatury gorących i zimnych napojów.obudowa ze stali nierdzewnejpodstawa i pokrywa z tworzywa sztucznegona filiżanki i szklanki o maks. wysokości 11 cmopatentowany system izolacji próżniowejuchwyt do przenoszeniawskaźnik poziomu napełnieniapojemność: 3 litry, Ø 110 mmwymiary: szer. 165 x gł. 185 x wys. 460 mmłatwy do czyszczeniawaga: 1,63 kgGTIN 4015613491462ІNr art. 150982

Dyspenser do napojów 2,2LDyspenser do napojów przekonuje 3 przyjaznymi dla użytkownika cechami:silikonowe tabliczki umożliwiają oznaczenie treści, jak np. ”coffee”.Podstawa jest zaprojektowana w sposób umożliwiający połączenie w rzędzie dowolnejliczby termosów.Zdejmowany termos umożliwia proste napełnianie i czyszczenie.

pojemnik, wyjmowany: blacha stalowa, malowana proszkowo, wymiary: Ø 150 mm, wysokość 320 mmpodstawa, wkładana: tworzywo sztuczne z ociekaczemuchwyt do przenoszeniawskaźnik poziomu napełnienia podstawa ze zintegrowanym pierścieniem umożliwia obracanie termosu o 360°pojemność: 2,2 litraspadek temperatury: ok. 2,2 °C/godz.wymiary: szer. 190 x gł. 245 x wys. 330 mmw zestawie:3 silikonowe tabliczki z napisami ”coffee”, ”tea” i ”hot water”3 silikonowe tabliczki bez napisówwaga: 1,9 kgGTIN 4015613635293ІNr art. 190990

✓ Grupowanie bez ograniczeń: podstawy można łączyćze sobą w rzędzie

✓ Wszystko jasne: wymienne tabliczki silikonoweokreślają zawartość

Page 295: Bartscher Katalog 2016 PL

295

Samowar / Warniki do wody

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Samowar 3L... niepowtarzalny smak herbaty.stal nierdzewnapojemność: 3 litrynienagrzewające się uchwytyochrona przed przegrzaniempłynna regulacja temperaturymoc przyłączeniowa: 1,5 kW / 230 V 50 Hzwymiary: Ø 200 mm, wysokość 490 mm (z dzbankiem na kawę)w zestawie dzbanek na kawę, pojemność: 1,2 litra filtr siatkowy do herbatywaga: 1,7 kgGTIN 4015613488790ІNr art. 191001

Warnik do wody 5Lobudowa i pokrywa ze stali nierdzewnejpojemność: 5 litrówregulacja temperatury 30 °C do 100 °Cmoc przyłączeniowa: 1,8 kW / 230 V 50 Hzwymiary: Ø 200 mm, wys. 400 mmwaga: 1,8 kgGTIN 4015613505541ІNr art. 200061

Samowar 3,2Lstal nierdzewna, tworzywo sztucznepojemność: 3,2 litry, Ø 200 mmnienagrzewające się uchwytyochrona przed przegrzaniemfunkcja automatycznego wyłączania zasilaniafunkcja stałego utrzymywania ciepłamoc przyłączeniowa: 2 kW / 220-240 V 50-60 Hz wymiary: szer. 270 x gł. 275 x wys. 495 mm (z dzbankiem na kawę) w zestawie gliniany dzbanek na kawę, pojemność: 0,8 l, filtr siatkowy do herbatywaga: 2,15 kgGTIN 4015613622521ІNr art. 191004

Warnik do wody 8,5L, podwójne ściankiNiska strata ciepła i niewielkie zużycie energii to zalety warnika do wody z podwójnymi ściankami.obudowa i pokrywa ze stali chromowo-niklowejpodwójne ściankiwskaźnik poziomu napełnieniapojemność: 8,5 litraregulacja temperatury: 30 °C do 100 °Cmoc przyłączeniowa: 1,6 kW / 230 V 50 Hzwymiary: Ø 225 mm, wysokość 470 mmwaga: 2,65 kgGTIN 4015613649849ІNr art. 200069

Page 296: Bartscher Katalog 2016 PL

296

Warnik do grzanego wina "MultiTherm"Gorące napoje na każdą okazję.Idealny do utrzymywania ciepła grzanego wina,herbaty myśliwskiej i wody na herbatę.obudowa i pokrywa ze stali nierdzewnejpojemność: 20 litrówregulacja temperatury 30 °C do 90 °Cmoc przyłączeniowa: 2,0 kW / 230 V 50 Hzwymiary: Ø 265 mm, wysokość 610 mmwaga: 4,8 kgGTIN 4015613396873ІNr art. A200050

Utrzymująca ciepło pokrywka do filiżanekpasuje do kociołka do grzanego wina firmy Bartscher Nr art. A200050na ok. 10 - 15 filiżanekmateriał: stal nierdzewnaśrednica: 354 mmwysokość krawędzi: 40 mmwaga: 0,78 kgGTIN 4015613503493ІNr art. 200058

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Warniki do wody / Warniki do grzanego wina

Warnik do wody 28LProsta obsługa - wyjątkowo duża pojemność.Ten warnik do wody o pojemności 28 l umożliwia przygotowanie bardzo dużej liczby napojów.obudowa i pokrywa ze stali nierdzewnejpodstawa z tworzywa sztucznegowskaźnik poziomu napełnieniapojemność: 28 litrówregulacja temperatury: 30 °C do 100 °Cmoc przyłączeniowa: 2,8 kW / 230 V 50 Hzwymiary: Ø 300 mm, wys. 640 mmwaga: 5,4 kgGTIN 4015613592961ІNr art 200063

Warnik do wody 10Lobudowa i pokrywa ze stali nierdzewnejpodstawa z tworzywa sztucznegowskaźnik poziomu napełnieniapojemność: 10 litrówregulacja temperatury 30 °C do 100 °Cmoc przyłączeniowa: 2,5 kW / 230 V 50 Hzwymiary: Ø 213 mm, wys. 505 mmwaga: 2,3 kgGTIN 4015613468778ІNr art. 200054

Page 297: Bartscher Katalog 2016 PL

297

Warnik do grzanego wina / do wody GE 25komora ze stali nierdzewnej, podstawa kranik spustowyi uchwyty z wysokogatunkowego tworzywa sztucznego,pokrywa ze szkłapojemność: 25 litrówregulacja temperatury 30 °C do 100 °Cmoc przyłączeniowa: 2 kW / 230 V 50/60 Hzwymiary: Ø 450 mm, wysokość 470 mmwaga: 6,1 kgw zestawie 1 ruszt, Ø 320 mmGTIN 4015613443195ІNr art. A200052

Warnik do grzanego wina / do wody GE 30komora ze stali nierdzewnej, podstawa kranik spustowyi uchwyty z wysokogatunkowego tworzywa sztucznego,pokrywa ze szkłapojemność: 30 litrówregulacja temperatury 30 °C do 100 °Cmoc przyłączeniowa: 2 kW / 230 V 50 Hzwymiary: Ø 450 mm, wysokość 520 mm waga: 6,1 kgw zestawie 1 ruszt, Ø 320 mm GTIN 4015613499420ІNr art. 200057

Utrzymująca ciepło pokrywka do filiżanekpasuje do kociołków do grzanego wina firmy Bartscher Nr art. A200052 i 200057. na ok. 10 - 15 filiżanekmateriał: stal nierdzewnaśrednica: 400 mmwysokość krawędzi: 39 mmwaga: 0,76 kgGTIN 4015613503509ІNr art. 200059

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Warniki do grzanego wina

Warnik do grzanego wina / do wody GE 18komora z odporną na zarysowania powłoką emaliowąpodstawa, kranik spustowy, uchwyty i pokrywa z tworzywa sztucznegozamknięta podstawa warnika z zakrytym elementem grzewczympojemność: 18 litrówregulacja temperatury 30 °C do 100 °Cmoc przyłączeniowa: 1,8 kW / 230 V 50 Hzwymiary: Ø 370 mm, wysokość 500 mmwaga: 5,4 kgw zestawie 1 ruszt, Ø 320 mmGTIN 4015613592794ІNr art. 200049

Warnik do grzanego wina 7L7-litrowy warnik do grzanego wina sprosta każdemu zadaniu - nadaje się idealnie do podgrzewania niewielkich ilości ciepłych napojów, takich jak grzane wino, poncz, czy herbata myśliwska.obudowa i pokrywa ze stali nierdzewnejpojemność: 7 litrówregulacja temperatury 30 °C do 80 °Cmoc przyłączeniowa: 1,85-2,2 kW / 220-240 V 50 Hz wymiary: Ø 220 mm, wysokość 490 mmwaga: 2 kgGTIN 4015613612409ІNr art 200065

Page 298: Bartscher Katalog 2016 PL

298

Kociołek na zupę "CLUB"część zewnętrzna czarna, blacha stalowa lakierowanawyjmowany wkład ze stali nierdzewnejzakres temperatur: 30 °C do 95 °Cobracana i uchylna pokrywa ze stali nierdzewnejz wycięciem na łyżkę, nienagrzewający się uchwytpojemność: ok. 8,5 litramoc przyłączeniowa: 0,4 kW / 230 V 50 Hzwymiary: Ø 295 mm, wysokość 385 mmw zestawie 8 tabliczek magnetycznych z nazwami zupwaga: 3,4 kgGTIN 4015613442587ІNr art. 100067

Kociołek na zupę 16LKociołek jest w całości wykonany z emaliowanej stali.Podstawa, pokrywa i uchwyty z wysokogatunkowegotworzywa sztucznego. Bezpośredni system grzania - bez użycia wodypojemność: 16 litrówmoc przyłączeniowa: 1,8 kW / 230 V 50/60 Hz 1 NACwymiary: Ø 365 mm, wysokość 370 mmwaga: 4,7 kgGTIN 4016098101822ІNr art. A150510

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Kociołki na zupę

Kociołek na zupę 10LDzięki przezroczystej poliwęglanowej pokrywce można zajrzeć dogarnka w każdej chwili. Bez uciążliwego kontrolowania poziomównapełnienia zup lub sosów - bez niepotrzebnej straty ciepła.część zewnętrzna z tworzywa sztucznego, czarnywyjmowany wkład ze stali nierdzewnejzakres temperatur: 57 °C do 84 °Cobrotowa i składana, przezroczysta pokrywka z poliwęglanu z miejscem na łyżkępojemność: 10 litrówmoc przyłączeniowa: 0,45 kW / 230 V 50 Hzwymiary: Ø 330 mm, wysokość 380 mmwaga: 3 kgGTIN 4015613610702ІNr art. 100048

Kociołek na zupę 5,4Lczęść zewnętrzna czarna, blacha stalowa lakierowanawyjmowany wkład ze stali nierdzewnejzakres temperatur: 35 °C do 95 °Cobracana i uchylna pokrywa ze stali nierdzewnej z wycięciem na łyżkę, nienagrzewający się uchwytpojemność: 5,4 litrówmoc przyłączeniowa: 0,3 kW / 230 V 50 Hzwymiary: Ø 255 mm, wysokość 385 mmw zestawie 8 tabliczek magnetycznych z nazwami zupwaga: 3,05 kgGTIN 4015613634821ІNr art. 100062

Page 299: Bartscher Katalog 2016 PL

299

Kociołek na zupę "Gourmet"część zewnętrzna z tworzywa sztucznego, czarnywyjmowany wkład ze stali chromowo-niklowejzakres temperatur: 50 °C do 95 °Cobracana i uchylna pokrywa ze stali nierdzewnejz wycięciem na łyżkę, nienagrzewający się uchwytpojemność: 10 litrówmoc przyłączeniowa: 0,45 kW / 230 V 50 Hz 1 NAC wymiary: Ø 390 mm, wysokość 380 mmw zestawie chochla do zupywaga: 5,2 kgGTIN 4015613364704ІNr art. 100047

Kociołek na zupę "Economic"część zewnętrzna czarna, blacha stalowa lakierowanawyjmowany wkład ze stali nierdzewnejzakres temperatur: 48 °C do ok. 94 °Cobracana i uchylna pokrywa ze stali nierdzewnejz wycięciem na łyżkę, nienagrzewający się uchwytpojemność: ok. 9,0 litrówmoc przyłączeniowa: 0,4 kW / 230 V 50 Hzwymiary: Ø 330 mm, wysokość 360 mmw zestawie 8 tabliczek magnetycznych z nazwami zupwaga: 4,1 kgGTIN 4015613421292ІNr art. 100061

Kociołek na zupę "De Luxe"część zewnętrzna stal nierdzewnawyjmowany wkład ze stali nierdzewnejzakres temperatur: 30 °C do 95 °Cobracana i uchylna pokrywa ze stali nierdzewnejz wycięciem na łyżkę, nienagrzewający się uchwytpojemność: ok. 9,0 litrówmoc przyłączeniowa: 0,4 kW / 230 V 50 Hzwymiary: Ø 345 mm, wysokość 360 mmw zestawie 8 tabliczek magnetycznych z nazwami zupwaga: 4,5 kgGTIN 4015613367736ІNr art. 100058

Kociołek "Party“część zewnętrzna czarna, blacha stalowa lakierowanawyjmowany wkład ze stali nierdzewnejzakres temperatur: 30 °C do 95 °Cobracana i uchylna pokrywa ze stali nierdzewnejz wycięciem na łyżkę, nienagrzewający się uchwytpojemność: ok. 9,0 litrówmoc przyłączeniowa: 0,4 kW / 230 V 50 Hzwymiary: Ø 345 mm, wysokość 360 mmw zestawie 8 tabliczek magnetycznych z nazwami zupwaga: 4,5 kgGTIN 4015613353432ІNr art. 100054

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Kociołki na zupę

Page 300: Bartscher Katalog 2016 PL

300 Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Podgrzewacze do potraw

Podgrzewacz do potraw 5,5L... do zup, sosów i potraw.materiał: stal nierdzewnagarnek wewnętrzny: ceramiczny, wyjmowanyzakres temperatur: 20 °C do 96 °C pojemność: 5,5 litramoc przyłączeniowa: 280 W / 230 V 50/60 Hzwymiary: Ø 245 mm, wysokość 276 mmwaga: 5,4 kgGTIN 4015613397894ІNr art. A100155

Podgrzewacz do potraw 6,5L... do zup, sosów i potraw.materiał: stal nierdzewnagarnek wewnętrzny: ceramiczny, wyjmowanyzakres temperatur: 20 °C do 96 °C pojemność: 6,5 litramoc przyłączeniowa: 320 W / 230 V 50/60 Hzwymiary: szer. 419 x gł. 295 x wys. 253 mmwaga: 5,65 kgGTIN 4015613405346ІNr art. A100265

Podgrzewacz do potraw ”Mini” 1,25LPodgrzewacz do potraw z wkładem ceramicznym - do bezpiecznegopodgrzewania bez ryzyka przypalenia, np.: do drobno porcjowanych potraw, sosów lub tapas.materiał: stal nierdzewnagarnek wewnętrzny: ceramiczny, wyjmowanyzakres temperatur: 65 °C do 75 °C pojemność: 1,25 litramoc przyłączeniowa: 120 W / 230 V 50/60 Hzwymiary: Ø 190 mm, wysokość 200 mmwaga: 2,05 kgGTIN 4015613610580ІNr art. A100266

Page 301: Bartscher Katalog 2016 PL

301

HOTCOOL

-5 °C +75 °C

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Podgrzewacze do potraw

Podgrzewacz do potraw elektryczny, okrągłystal chromowo-niklowapojemność 3,8 litrawkład pojemnik Ø 300 mm - głębokość 65 mm termostatyczna regulacja 1-8moc przyłączeniowa: 500 W / 230 V 50 Hzwymiary: Ø 330 mm, wysokość 220 mmwaga: 3,7 kgGTIN 4015613390857 ІNr art. 500835

Elektryczny Chafing Dish “COOL + HOT” 1/1 GNjedno urządzenie - dwie funkcje: możliwość chłodzenia lub podgrzewania. Idealny sposób prezentacji ciepłych lub zimnych potraw/zimnych napojów na niewielkiej przestrzeni, np. szwedzki stół, catering lub obsługa przyjęć.obudowa wykonana ze stali, lakierowany korpuspodstawa wykonana ze stali nierdzewnejwkład 1/1 GN, głębokość 65 mmzakres temperatur: -5 °C do 75 °Cczynnik chłodzący R134amoc przyłączeniowa: 0,7 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 610 x gł. 360 x wys. 450 mmw zestawie: 1 pojemnik GN 1/1 głębokość 65 mm, stal nierdzewna, 1 zdejmowana pokrywa Rolltop, pleksawaga: 15,3 kgGTIN 4015613525860ІNr art. 500850

Do naczynia Chafing-Dish pasuje również: pokrywa Rolltop Bartscher ze stali nierdzewnej,Nr art. 500833 i nr art. 500459.

Elektryczny Chafing Dish Elegance 1/1 GNEleganckie naczynie z podgrzewaczem - pokrywa z przyjaznym dla użytkownika mechanizmem Soft Close umożliwia gościom bufetu obejrzenie potraw jeszcze przed otwarciem naczynia dzięki zintegrowanemu okienku.stal chromowo-niklowapojemnik na wodę z tworzywa sztucznego, czarnywkład 1/1 GN, głębokość 100 mmcyfrowa regulacja temperaturyzakres temperatur: 20 °C do 85 °Cpokrywa z okienkiemmechanizm Soft Close (hydrauliczny zawias pokrywy)system odprowadzania skondensowanej wodymoc przyłączeniowa: 0,76-0,9 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 670 x gł. 420 x wys. 370 mmwaga: 9,6 kgGTIN 4015613610719ІNr art. 500834

Page 302: Bartscher Katalog 2016 PL

302

Pokrywa Rolltop dopodgrzewacza elektrycznego 1/1 GN(pasująca do podgrzewacza 500830, 500850)stal chromowo-niklowawymiary: szer. 525 x gł. 330 x wys. 165 mmwaga: 3,6 kgGTIN 4015613433479ІNr art. 500833

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Podgrzewacze do potraw

Stacja na zupę elektrycznaz 2 kociołkami na zupę à 4 lstal chromowo-niklowapojemnik na wodę z tworzywa sztucznego, czarnymoc przyłączeniowa: 2,2 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 636 x gł. 357x wys. 460 mmw zestawie 1 uchwyt pokrywy, 2 chochle do zupywaga: 7 kgGTIN 4015613370040ІNr art. 500840

Podgrzewacz do potraw elektryczny 1/1 GNstal chromowo-niklowapojemnik na wodę z tworzywa sztucznego, czarnywkład 1/1 GN, głębokość 100 mm regulacja termostatyczna 1-8moc przyłączeniowa: 2,2 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 636 x gł. 357 x wys. 287 mmw zestawie uchwyt pokrywywaga: 6,2 kgGTIN 4015613370033ІNr art. 500830

Podgrzewacz do potraw elektryczny 1/1 GNstal chromowo-niklowawkład 1/1 GN, głębokośc 100 mm regulacja termostatyczna 1-8moc przyłączeniowa: 1,0 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 623 x gł. 356 x wys. 285 mmw zestawie uchwyt pokrywywaga: 8,3 kgGTIN 4015613389820ІNr art. 500831

Page 303: Bartscher Katalog 2016 PL

303

“Twin Pack”

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Podgrzewacze do potraw

Podgrzewacz do potraw 1/1 GNw zestawie z grzałką elektrycznąstal chromowo-niklowamożliwość ustawiania piętrowoz uchwytem podtrzymującym pokrywęwkład 1/1 GN, głębokość 65 mm2 pojemniki na pastę1 grzałka elektrycznawymiary: szer. 610 x gł. 350 x wys. 320 mmwaga: 5,45 kgGTIN 4015613417400ІNr art. 500482V

Podgrzewacz do potraw 1/2 GNstal chromowo-niklowamożliwość ustawiania piętrowowkład 1/2 GN, głębkość 65 mm1 pojemnik na pastęwymiary: szer. 375 x gł. 290 x wys. 320 mmwaga: 2,7 kgGTIN 4015613366708 ІNr art. 500481

Podgrzewacz do potraw 1/1 GNstal chromowo-niklowamożliwość ustawiania piętrowoz uchwytem podtrzymującym pokrywęwkład 1/1 GN, głębokość 65 mm 2 pojemniki na pastęwymiary: szer. 610 x gł. 350 x wys. 320 mmwaga: 4,25 kgGTIN 4015613366715ІNr art. 500482

2 podgrzewacze do potraw 1/1 GNstal chromowo-niklowamożliwość ustawiania piętrowokażdy: z uchwytem podtrzymującym pokrywęwkład 1/1 GN, głębokość 65 mm 2 pojemniki na pastęwymiary: szer. 610 x gł. 355 x wys. 300 mmwaga: 8,6 kgGTIN 4015613439617ІNr art. 500486

Wkładka na jajka 1/3 GN zob. katalog str. 241

Page 304: Bartscher Katalog 2016 PL

304 Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Podgrzewacze do potraw

Podgrzewacz do potraw 1/1 GNgłębokość 100 mmstal chromowo-niklowamożliwość ustawiania piętrowoz uchwytem podtrzymującym pokrywęwkład 1/1 GN, głębokość 100 mm2 pojemniki na pastęwymiary: szer. 605 x gł. 350 x wys. 305 mmwaga: 4,1 kgGTIN 4015613536903ІNr art. 500494

Podgrzewacz Rolltop 1/1 GNstal chromowo-niklowauchwyty dekoracyjne z tworzywa sztucznegopokrywa Rolltopwkład 1/1 GN, głębokość 65 mm2 pojemniki na pastęwymiary: szer. 620 x gł. 350 x wys. 430 mmwaga: 8 kgGTIN 4015613412771 ІNr art. 500458

Pokrywa Rolltopstal chromowo-niklowado podgrzewacza 1/1 GN(pasująca do podgrzewaczy 500456,500458, 500482, 500482V, 500850)wymiary: szer. 535 x gł. 365 x wys. 170 mmwaga: 3 kgGTIN 4015613412788ІNr art. 500459

Podgrzewacz do potraw 1/1 GNstal chromowo-niklowauchwyty dekoracyjne z tworzywa sztucznegoz trójstronnym uchwytem na pokrywęwkład 1/1 GN, głębokość 65 mm2 pojemniki na pastęwymiary: szer. 620 x gł. 350 x wys. 385 mmwaga: 6,35 kgGTIN 4015613443089ІNr art. 500456

Grzałka elektryczna do podgrzewaczy do potraw: 500482, 500486stal nierdzewnaochrona przed przegrzaniemmoc przyłączeniowa: 450 W / 220-230 V 50/60 Hzwymiary: Ø 130 mm, wysokość 100 - 140 mmwaga: 1,2 kgGTIN 4015613410166ІNr art. 500464

Bardzo głęboki, większa pojemność dzięki wkładowi GN o głębokości 100 mm

100 mm

Page 305: Bartscher Katalog 2016 PL

305Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Pasty do podgrzewaczy

Apexa bezpieczna pastazawiera nietoksyczny etanolpali się czysto i bez zapachupojemność/puszka: 200 gczas spalania: ok. 2,5 godzinMinimalna ilość jednostki zamówienia:48 puszek w kartonie (GTIN 4015613651514)z zielonym punktemGTIN 4015613651507ІNr art. 500048

ECO-Fire bezpieczna pasta zawiera nietoksyczny etanolpali się czysto i bez zapachupojemność/puszka: 200 gczas spalania: ok. 2,5 godzinMinimalna ilość jednostki zamówienia:48 puszek w kartonie (GTIN 4015613653402)z zielonym punktemGTIN 4015613653396ІNr art. 500653

Bartscher bezpieczna pastazawiera nietoksyczny etanolpali się czysto i bez zapachupojemność/puszka: 200 gczas spalania: ok. 3,5 godzinMinimalna ilość jednostki zamówienia:72 puszek w kartonie (GTIN 4015613467733)z zielonym punktemGTIN 4015613467726ІNr art. 500060

Czas spalania

ok. 2,5godzin

Czas spalania

ok. 3,5godzin

Czas spalania

ok. 2,5godzin

Page 306: Bartscher Katalog 2016 PL

306

Bartscher bezpieczna pasta - zapas pastydo napełnienia bezpieczna pasta Bartscherzawiera nietoksyczny etanolpali się czysto i bez zapachupojemność/puszka: 3,2 kgMinimalna ilość jednostki zamówienia:4 puszki w kartonie (GTIN 4015613467757)z zielonym punktemGTIN 4015613467740ІNr art. 500063

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Pasta do podgrzewaczy / Palnik do flambirowania / Zapalniczka

Zapalniczka Bartscheropakowanie blistrowedługość 24 cmzapalnik piezodo ponownego napełnianiaregulowany płomieńMinimalna ilość jednostki zamówienia:48 sztuk w kartonie (GTIN 4015613524962)waga: 0,03 kgGTIN 4015613405339ІNr art. 555007

Palnik do flambirowania ze stopką łatwa i bezpieczna obsługapodręczny uchwyt ze stali nierdzewnejzapalnik piezoregulowany płomień turbo do 1300 °Cdo powtórnego napełniania gazem do zapalniczekwymiary ok.: Ø 33 mm, wysokość 165 mmwaga: 0,15 kgGTIN 4015613409498ІNr art. A555302

✓ bez gazu wypełniającego✓ bez wstępnego napełnienia gazem

Page 307: Bartscher Katalog 2016 PL

307Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Grill stojący i stołowy / Tablica na menu

Stojak reklamowy / potykacz dwustronny do plakatów o wielkości do DIN A1profile: aluminiumtylne ściany tablicy: stal nogi: tworzywo sztucznerama zatrzaskowa umożliwiająca szybki i łatwy montaż i demontażpowierzchnia ekspozycyjna zabezpieczona antyrefleksyjną folią ochronnąwymiary: szer. 630 x gł. 700 x wys. 1145 mmwaga: 7,4 kgGTIN 4015613499413ІNr art. 181136

Tablica na menu “Bartscher Bistro“do wystawiania wewnątrz i na zewnątrz pod zadaszeniemNośnik reklamowy o atrakcyjnym, ponadczasowym wyglądzie w ramie z masywnego drewna. Dzięki naszym tablicom zindywidualizują państwo swoje codzienne rekomendacje, zapisując je własnoręcznie kredą.rama z prawdziwego drewna (drewno z hodowli zrównoważonej)powierzchnia do zapisywania: wymiary: szer. 530 x wys. 795 mm, płyta HDF (płyta z włókien drzewnych o dużej gęstości), pokryta lakierem UVmożliwość obustronnego zapisywania kredą/markerami kredowymi (poza zestawem)łatwa w czyszczeniuzmontowana na gotowo, przechowywanie zajmuje niedużo miejscawymiary: szer. 660 x gł. 565 x wys. 1210 mmwaga: 7,4 kgGTIN 4015613610559ІNr art. 181137

Grill stojący i stołowy“barbecue grill”*Idealny do grillowania i smażenia bez tłuszczu!płaska i ryflowana powierzchnia, powłoka nieprzywierającanadmiar tłuszczu ścieka poprzez przednią rynienkę odprowadzającą do tacyzdejmowana osłona przed wiatremregulacja termostatycznapowierzchnia pieczenia: szer. 480 x gł. 300 mmmoc przyłączeniowa: 2,0 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 595 x gł. 540 x wys. 1080 mmw zestawie stojak i półka na przyprawywaga: 7,3 kgGTIN 4015613467702ІNr art. 200641

... może być używany takżejako grill stołowy.

*Urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej w zastosowaniu przemysłowym

Page 308: Bartscher Katalog 2016 PL

308

Wózek do serwowania / transportowy TS 200z 2 półkamistal chromowo-niklowa4 kółka skrętne, 2 z hamulcaminośność: 100 kgwymiary: szer. 920 x gł. 600 x wys. 945 mmwymiary półki: ok. szer. 830 x gł. 510 mmodległość pomiędzy półkami 570 mm(zestaw do składania, łatwy montaż)waga: 10 kgGTIN 4015613433509ІNr art. A300062

Wózek do serwowania / transportowy TS 300z 3 półkamistal chromowo-niklowa4 kółka skrętne, 2 z hamulcaminośność: 100 kgwymiary: szer. 920 x gł. 600 x wys. 945 mmwymiary półki: ok. szer. 830 x gł. 510 mmodległość pomiędzy półkami 275 mm(zestaw do składania, łatwy montaż)waga: 13 kgGTIN 4015613433516ІNr art. A300063

Wozek do serwowania / transportowy TS 210z 2 półkami i głęboką półką na brudne naczynia stal chromowo-niklowa4 kółka skrętne, 2 z hamulcaminośność: 100 kgwymiary: szer. 920 x gł. 600 x wys. 945 mmwymiary półki: ok. szer. 830 x gł. 510 mmpółka na brudne naczynia wewnętrzne:szer. 760 x gł. 440 mm, głębokość 100 mmodstęp pomiędzy półkami:górny 270 mmdolny 265 mm(zestaw do składania, łatwy montaż)waga: 14,1 kgGTIN 4015613455730ІNr art. A300056

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Wózki do serwowania

Page 309: Bartscher Katalog 2016 PL

309

Wózek do serwowania / transportowy“Adjutant” z 3 półkamitworzywo sztuczne, drążki nośne z aluminium4 kółka skrętnenośność: 120 kgwymiary: szer. 830 x gł. 415 x wys. 940 mmwymiary półki: ok. szer. 620 x gł. 405 mmodległość pomiędzy półkami 300 mm(zestaw do składania, łatwy montaż)waga: 9,1 kgGTIN 4015613433578ІNr art. A300049

Zestaw pojemników do sprzątania pasuje dowózka do serwowania/transportowego “Adjutant”z odpornego tworzywa sztucznegopojemnik na odpady, pojemność: ok. 30 litrów,wymiary: szer. 335 x gł. 237 x wys. 560 mmpojemnik na sztućce, pojemność: ok. 9 litrówwymiary: szer. 333 x gł. 230 x wys. 178 mmwaga: 2,7 kgGTIN 4015613454986ІNr art. A300047

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Wózki transportowe

Wózek do serwowania / transportowy TS 500 z 5 półkamiMocny i wszechstronny: nadaje się zarówno do transportu w gastronomii, jak i np. wydawania pościeli czy ręczników w hotelach, itp. 5 półek sprawia, że wózek oferuje niewiarygodnie dużo przestrzeni i powierzchni roboczej.stal chromowo-niklowa4 kółka skrętne, 2 z hamulcaminośność: 100 kgwymiary: szer. 920 x gł. 600 x wys. 1540 mmwymiary półek: ok. szer. 827 x gł. 510 mmodległość pomiędzy półkami 265 mm(zestaw do złożenia, łatwy montaż)waga: 18 kgGTIN 4015613534633ІNr art. 300065

Page 310: Bartscher Katalog 2016 PL

310 Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Wózki transportowe

Wózek transportowy /Wózek platformowystal chromowo-niklowanośność: 200 kgpowierzchnia robocza: szer. 560 x gł. 940 mm2 kółka stałe, 2 kółka skrętne, Ø 125 mmwymiary: szer. 560 x gł. 1050 x wys. 925 mmwaga: 14,4 kgGTIN 4015613523705ІNr art. 300142

Wózek na tace / naczynianadaje się do tac 1/1 GN lub standardowych tac stołówkowych o wymiarach 443 x 343 mmstal nierdzewnana maks. 16 tac, 2 x 8 prowadnic na tace o wymiarach 500 x 360 mm, standardowe tace stołówkowe 443 x 443 mm lub 1/1 GN ładowanie obustronneodstęp pomiędzy prowadnicami 145 mmnośność: ok. 48 kg1 blat roboczy z relingiem, szer. 775 x gł. 530 x wys. 150 mm4 kółka skrętne, Ø 125 mm, 2 z hamulcamiwymiary: szer. 925 x gł. 620 x wys. 1700 mm(zestaw do składania, łatwy montaż)waga: 38 kgGTIN 4015613587615ІNr art. 300083

Wózek do transportu skrzynek z napojamiz 4 półkami kratowymistal nierdzewna4 półki kratowe po 1000 x 360 mm, każda na 2 standardowe skrzynki na napoje (400 x 300 mm) lub 3 skrzynki 300 x 200 mmodstęp pomiędzy półkami 345 mmnośność: ok. 120 kg4 kółka skrętne, Ø 125 mm, 2 z hamulcamiwymiary: szer. 1080 x gł. 570 x wys. 1610 mm(zestaw do składania, łatwy montaż)waga: 35 kgGTIN 4015613587608ІNr art. 300084

Page 311: Bartscher Katalog 2016 PL

311Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Urzadzenie do czyszczenia butów

Urządzenie do czyszczenia butówlśniące buty bez wysiłku - uruchamianie stopą przez przyciskstal proszkowana, kolor czarny, matz 3 cichobieżnymi szczotkami obrotowymi:- 2 szczotki polerujące z terylenu (poliester), do jasnych i ciemnych butów- 1 szczotka czyszcząca, do większych zabrudzeńdozownik na pastę do butów w płynie, 100 ml z zaworem kulowym,bez zapasu pastyuruchamianie stopą przez przycisk (ZAŁ/WYŁ)1 uchwyt na górze urządzenia,2 uchwyty (wgłębienia) bocznemata zbierająca zabrudzenia ułatwia czyszczenie urządzeniasilnik bezobsługowymoc przyłączeniowa: 120 W / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 400 x gł. 240 x wys. 260 mmz lejkiem do łatwego napełniania dozownika na pastę do butówwaga: 6,4 kgGTIN 4015613544328ІNr art. 120109

✓ 2 szczotki polerujące,do jasnych i ciemnych butów

Pasta do butów, bezbarwna, pojemność: 1000 ml GTIN 4016098160539ІNr art. A120101

Stojak na walizki 40 z zabezpieczeniem przed uszkodzeniem ścianyDo hotelu, domu wczasowego, pensjonatu lub do użytku prywatnego - stojak na walizki z 4 wytrzymałymi, nylonowymi taśmami jest wyjątkowo solidny.stojak: rura ze stali nierdzewnej z zaślepkami z tworzywa sztucznego4 nylonowe taśmy, kolor czarnynośność: maks. 40 kgnie wymaga montażuskładany, zajmuje mało miejsca przy przechowywaniuwymiary: szer. 655 x gł. 500 x wys. 733 mmwaga: 2,2 kgGTIN 4015613612423ІNr art. 181138

✓ składany, zajmuje mało miejscaprzy przechowywaniu

Page 312: Bartscher Katalog 2016 PL

312

Ogrzewacz tarasowy gazowy, jezdnystal nierdzewna, profesjonalna jakośćzabezpieczenie zapłonu, zapalnik piezona gaz płynnywydajność: 13,5 kW/hwysokość: 2220 mmreflektor aluminiowy Ø 780 mmwaga: 18 kgDostarczany bez zestawu przyłączeniowegoGTIN 4015613457970ІNr art. 825131

Promiennik tarasowy elektryczny 2000D I*proste włączanie i wyłączaniepromiennik grzewczy kwarcowy - 3 stopnie grzewczeregulowana wysokość - 1,80 m do 2,10 mwyjście przewodu na górze przy promiennikudługość przewodu ok. 7 metrówmoc przyłączeniowa: 2 kW / 230 V 50 Hzszer. 550 x gł. 500 x wys. 1800-2100 mmwaga: 8,75 kgGTIN 4015613500249ІNr art. 825207

Promiennik grzewczy elektryczny 2000D IV*do montażu na ścianieproste włączanie i wyłączaniepromiennik grzewczy kwarcowy - 3 stopnie grzewczewyjście przewodu na górze przy promiennikudługość przewodu ok. 1,8 metramoc przyłączeniowa: 2 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 500 x gł. 150 x wys. 350 mmwaga: 1,8 kgGTIN 4015613500201 ІNr art. 825206

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Ogrzewacze tarasowe

*Urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej w zastosowaniu przemysłowym

Zestaw przyłączy, przemysłowydo zastosowania na zewnątrz pomieszczeńwaga: 1,5 kgGTIN 4015613419015ІNr art. 825152

Page 313: Bartscher Katalog 2016 PL

313Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Lampy na podczerwień

Elektryczny promiennik podczerwieni ST1800*Indywidualnie regulowane rury promiennika podczerwieni wytwarzają przyjemne i natychmiastowe ciepło wewnątrz, jak i na zewnątrz budynków.aluminium, podstawa ze stali nierdzewnej2 rury promiennika podczerwieni, każda o mocy 900 W (rury Ruby Red),włączane dwustopniowo (3 opcje regulacji)ochrona: IP55nadaje się do stosowania wewnątrz i na zewnątrz budynkówwyłącznik główny, włącznik/wyłącznikwyjście przewodu od tyłu przy promiennikudługość przewodu: 1,8 metramoc przyłączeniowa: 1,8 kW / 220-240 V 50 Hz wymiary: szer. 495 x gł. 240 x wys. 1610 mmw zestawie pilotwaga: 16,1 kgGTIN 4015613615073ІNr art. 825212

Elektryczny promiennik podczerwieni W2000do montażu na ścianieDoskonałe źródło ciepła do wnętrz i otwartych przestrzeni.Rura promiennika podczerwieni o dużej mocy wytwarza przyjemne, natychmiastowe ciepło.aluminiumrura promiennika podczerwieni o mocy 2000 W ochrona: IP54nadaje się do stosowania wewnątrz i na zewnątrz budynkówregulowany montaż na uchwycie ściennym: umożliwia obrót do 90° i pochylenie do 90°wyłącznik główny, włącznik/wyłącznikwyjście przewodu od tyłu przy promiennikudługość przewodu: 1,7 metramoc przyłączeniowa: 2 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 615 x gł. 60 x wys. 100 mmw zestawie pilotwaga: 1,6 kgGTIN 4015613651415ІNr art. 825215

Elektryczny promiennik podczerwieni W3000do montażu na ścianieDoskonałe źródło ciepła do wnętrz i otwartych przestrzeni.Rury promiennika podczerwieni o dużej mocy wytwarzają przyjemne, natychmiastowe ciepło.aluminium2 rury promiennika podczerwieni, każda o mocy 1500 W, włączane dwustopniowoochrona: IP54nadaje się do stosowania wewnątrz i na zewnątrz budynkówłatwy montaż na uchwycie ściennym: umożliwia pochylenie do 90°wyłącznik główny, włącznik/wyłącznikwyjście przewodu na tyłu przy promiennikudługość przewodu: 1,8 metramoc przyłączeniowa: 3 kW / 220-240 V 50 Hz wymiary: szer. 1050 x gł. 200 x wys. 100 mmw zestawie pilotwaga: 2,2 kgGTIN 4015613639086ІNr art. 825214

Rura promiennika podczerwieni 900 Wrura Ruby Red do elektrycznego promiennika podczerwieniST1800waga: 0,11 kgGTIN 4015613660202ІNr art. 825216

*Urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej w zastosowaniu przemysłowym

Rura promiennika podczerwieni 1500 W, lewarura promiennika lewa do elektrycznego promiennika podczerwieni W3000waga: 0,057 kgGTIN 4015613660226ІNr art. 825218

Rura promiennika podczerwieni 1500 W, prawarura promiennika prawa do elektrycznego promiennika podczerwieni W3000waga: 0,079 kgGTIN 4015613660219ІNr art. 25217

Rura promiennika podczerwieni 2000 Wdo elektrycznego promiennika podczerwieni W2000waga: 0,057 kgGTIN 4015613665955ІNr art. 825219

Page 314: Bartscher Katalog 2016 PL

314 Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Popielniczki

Popielniczka ścienna, czarnaŁatwe opróżnianie poprzez zamykaną na kluczyk pokrywę przednią.obudowa wykonana z blachy stalowej, lakierowana na czarnopojemność: ok. 1 litrawymiary: szer. 160 x gł. 90 x wys. 200 mmwaga: 1,1 kgGTIN 4015613470542ІNr art. 860000

Popielniczka ścienna, srebrnaŁatwe opróżnianie poprzez zamykaną na kluczyk pokrywę przednią.obudowa ze stali nierdzewnejpojemność: ok. 6,5 litrawymiary: szer. 280 x gł. 140 x wys. 373 mmwaga: 2,75 kgGTIN 4015613470559ІNr art. 860001

Popielniczka stojąca, srebrnaŁatwe opróżnianie poprzez zamykaną na kluczyk pokrywę przednią.obudowa ze stali nierdzewnejpojemność: ok. 5,5 litrawymiary: szer. 240 x gł. 240 x wys. 870 mmwaga: 8,5 kgGTIN 4015613470566ІNr art. 860002

Popielnica stojąca KOMBI52Lz koszem na śmieciPraktyczne połączenie popielnicy z piaskiem oraz pojemnika na odpady. Zdejmowana wkładka sitowa popielnicy orazwyjmowany pojemnik na odpady umożliwiają łatwe i szybkie opróżnianie.obudowa: blacha cynkowa, lakierowanapopielniczka z piaskiem Ø 175 mm:- wkładka sitowa z uchwytami, Ø 170 mmwyjmowany wewnętrzny pojemnik na odpady:- blacha cynkowa ze składanymi uchwytami- pojemność: 52 litry- otwór do wrzucania śmieci: 325 x 140 mmwymiary: Ø 380 mm, wysokość 945 mmwaga: 10,5 kgGTIN 4015613637068ІNr art. 860007

Page 315: Bartscher Katalog 2016 PL

315

Stół wielofunkcyjny, składanyuchwyt do noszeniapowierzchnia ze stabilnego tworzywa sztucznegonogi stalowe, lakierowanewymiary: szer. 1829 x gł. 762 x wys. 736 mmwaga: 19,3 kgGTIN 4015613419053ІNr art. 601170

Ławka „Party“, składanauchwyt do noszeniapowierzchnia ze stabilnego tworzywa sztucznegostelaż: stal lakierowanawymiary: szer. 1840 x gł. 295 x wys. 440 mmwaga: 11 kgGTIN 4015613465937ІNr art. 601176

Stolik barowy... łatwy do rozłożenia, poręczny w transporciei nie zajmuje dużo miejsca.Płyta stołu ze stabilnego tworzywa sztucznego, Ø 700 mmwysokość: 675 mm / 1170 mmstelaż chromowany, system wtykowywaga: 9 kgGTIN 4015613505268ІNr art. 601177

Powłoczka na stolik barowy... idealnie pasuje do stolika barowego Bartscher o nr art. 601177.Dodaj swojej imprezie powiewu elegancji i zmień stolik barowy firmy Bartscher w prawdziwe cacko dla oka. Czy to w gastronomii, cateringu czy na prywatnej imprezie.materiał: 90 % mikropoliester, 10 % elastynakolor: białyna stoły z blatami o średnicy 700 mm i o wysokości 1170 mmśrednica podstawy równa 700 mm, dokładne zakrycie wszystkich 5 nógprać w wodzie do 40 °C, nie wymaga prasowanianie suszyć mechaniczniewaga: 0,43 kgGTIN 4015613519487ІNr art. 601178

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Stoły / ławki

675 mm1170 mm

Page 316: Bartscher Katalog 2016 PL

316 Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Lampy owadobójcze

Lampa owadobójcza IV-22sufitowa lub stojącaowady są niszczone elektrycznie, bez chemi i wpadają do łatwo wyjmowanej szuflady.obudowa z tworzywa sztucznegopromień działania: 6 - 8 mnapięcie siatki: 2500 Vmoc przyłączeniowa: 24 W / 230 V 50/60 Hzświetlówki: 2x 6 Wwymiary: szer. 265 x gl. 95 x wys. 265 mmw komplecie łańcuchwaga: 2,1 kgGTIN 4015613534138ІNr art. 300306

Lampa owadobójcza IV-36sufitowa lub stojącaowady są niszczone elektrycznie, bez chemi iwpadają do łatwo wyjmowanej szuflady.obudowa z tworzywa sztucznegopromień działania: 10 mnapięcie siatki: 2500 Vmoc przyłączeniowa: 33 W / 230 V 50/60 Hzświetlówki: 2x 10 Wwymiary: szer. 390 x gl. 95 x wys. 305 mmw komplecie łańcuchwaga: 2,84 kgGTIN 4015613534152ІNr art. 300314

Lampa owadobójcza IV-65sufitowa lub stojącaowady są niszczone elektrycznie, bez chemi iwpadają do łatwo wyjmowanej szuflady.obudowa z tworzywa sztucznegopromień działania: 12 mnapięcie siatki: 2500 Vmoc przyłączeniowa: 45 W / 230 V 50/60 Hzświetlówki: 2x 20 Wwymiary: szer. 645 x gl. 100 x wys. 365 mmw komplecie łańcuchwaga: 3,7 kgGTIN 4015613534169ІNr art. 300317

Lampa neonowa UV-A 6 Wdo lampy owadobójczej IV-22GTIN 4015613658001ІNr art. 300336

Lampa neonowa UV-A 10 W do lampy owadobójczej IV-36GTIN 4015613658018ІNr art. 300334

Lampa neonowa UV-A 20 Wdo lampy owadobójczej IV-65GTIN 4015613658025ІNr art. 300337

Page 317: Bartscher Katalog 2016 PL

317Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Lampy owadobójcze

Pułapka na owady IF-100 do zamontowania na ścianie lub jako urządzenie wolnostojąceBezpieczna, bezgłośna i higieniczna. Owady są przyciągane przez światło UV i przyklejają się do umieszczonej za nim folii pokrytej klejem.obudowa z tworzywa sztucznego i aluminium2 lampy neonowe UVA: 2x 15 Wfolia klejąca: szer. 390 x wys. 313 mmpromień działania: 10 mmoc przyłączeniowa: 30 W / 230 V 50/60 Hzwymiary: szer. 620 x gł. 90 x wys. 355 mmw zestawie 2 folii klejących, materiał do mocowaniawaga: 2,4 kgGTIN 4015613638195ІNr art. 300321

Folia klejąca IF-100 5 szt.waga: 0,3 kgGTIN 4015613638201ІNr art. 300322

Lampa neonowa UV-A 15 Wdo pułapki na owady IF-100GTIN 4015613657981ІNr art. 300325

Pułapka na owady IF-92Bezpieczna, bezgłośna i higieniczna. Owady są przyciągane przez światło UV i przyklejają się do umieszczonej przed nim folii pokrytej klejem.stal, lakierowana1 żarówka UVA: 20 Wfolia klejąca: szer. 320 x wys. 180 mmpromień działania: 9 mmoc przyłączeniowa: 20 W / 220-240 V 50/60 Hzwymiary: szer. 460 x gł. 175 x wys. 160 mmw komplecie 1 folia klejąca, materiał do zamocowaniawaga: 1,44 kgGTIN 4015613655413ІNr art. 300323

Folia klejąca IF-925 szt.waga: 0,27 kgGTIN 4015613659183ІNr art. 300326

Żarówka UV-A 20 Wdo pułapki na owady IF-92GTIN 4015613659206ІNr art. 300328

Pułapka na owady IF-91Bezpieczna, bezgłośna i higieniczna. Owady są przyciągane przez światło UV i przyklejają się do umieszczonej przed nim folii pokrytej klejem.stal chromowo-niklowa1 lampa neonowa UVA: 18 Wfolia klejąca: szer. 330 x wys. 340 mmpromień działania: 9 mmoc przyłączeniowa: 18 W / 230 V 50/60 Hzwymiary: szer. 360 x gł. 125 x wys. 236 mmw komplecie 1 folia klejąca, materiał do zamocowaniawaga: 2,6 kgGTIN 4015613655420ІNr art. 300324

Folia klejąca IF-915 szt.waga: 0,27 kg GTIN 4015613659190ІNr art. 300327

Lampa neonowa UV-A 18 W do pułapki na owady IF-911GTIN 4015613659213ІNr art. 300330

Page 318: Bartscher Katalog 2016 PL

318

Suszarka ścienna do rąk obudowa z tworzywa sztucznego, białaautomatyczny włącznik/wyłącznik – sensor wydajność powietrza: ok. 53 litry / sek.moc przyłączeniowa: 2100 W / 230 V 50 Hzszer. 244 x gł. 264 x wys. 200 mmw zestawie listwa z tworzywa sztucznego do zamocowania na ścianiewaga: 2,6 kgGTIN 4015613459592ІNr art. 850000

Suszarka ścienna do rąk obudowa ze stali nierdzewnej, polerowanej na wysoki połyskautomatyczne załączanie/wyłączanie poprzez czujnik na podczerwieńobracana dysza wylotu powietrzamoc powietrza: ok. 58 litry / sek.moc przyłączowa: 2100 W / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 260 x gł. 235 x wys. 210 mmwaga: 4,8 kgGTIN 4015613482019ІNr art. 850001

Podajnik ręczników papierowych do montażu naściennegoNieskomplikowane i ekonomiczne pobieranie ręczników papierowych. Po napełnieniu typowymi ręcznikami składanymi podajnik świetnie nadaje się do stosowania w łazienkach publicznych, np. w gastronomii,hotelarstwie, na lotniskach lub w firmach.stal chromowo-niklowa, szczotkowanałatwe uzupełnianie przez otwieraną od przodu klapęmożna stosować typowe ręczniki składane - składanie warstwowe, składanie w zygzak, składanie naprzemienne -wziernik kontroli napełnieniawymiary: szer. 285 x gł. 100 x wys. 370 mm w komplecie materiały mocujące(mocowanie w czterech punktach)dostawa bez napełnieniawaga: 2,2 kgGTIN 4015613536958ІNr art. 850006

Suszarki do rąk / Podajnik ręczników papierowych

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Suszarka ścienna do rąk Jet 1800Wysokowydajne dysze umożliwiają szybkie i dokładne suszenie rąk. Ta wydajna metoda suszenia rąk jest higieniczna, a ponadto ekonomiczna.obudowa z tworzywa sztucznego, srebrno-szara powłokabezdotykowa aktywacja na podczerwieńautomatyczne wyłączanie po 30 sekundachwyświetlacz cyfrowyczerwone oświetlenie LED w kanale powietrznym2 rzędy wysokowydajnych dyszmoc powietrza: ok. 47 litry / sek.wyjmowany zbiornik na skondensowaną wodę pod urządzeniem, pojemność: 0,6 litrafiltr powietrzamoc przyłączeniowa: 1,8 kW / 230 V 50 Hzwymiary: szer. 295 x gł. 240 x wys. 650 mmw komplecie materiały mocującewaga: 10,2 kgGTIN 4015613610665ІNr art. 850002

Page 319: Bartscher Katalog 2016 PL

319Zastrzega się prawo wprowadzania zmian technicznych

Dozownik do mydła do montażu naściennegoŁatwy w obsłudze, niezawodny, ponadczasowy design.stal chromowo-niklowa, szczotkowanapojemność: 1 litrręczny system tłoczenia mydła, niewymagający stosowania wkładówokienko do kontroli poziomu napełnieniawymiary: szer. 123 x gł. 110 x wys. 204 mmniewielkie potrzeby konserwacyjnew komplecie materiały mocującedostawa bez napełnieniawaga: 0,5 kgGTIN 4015613536965ІNr art. 850007

Dozownik do mydła

Dozownik do mydła do montażu naściennegoDo higienicznego dozowania mydła w płynie za pomocą ręki lub łokciaobudowa aluminiumpojemność: 1 litrręczny system tłoczenia mydła, niewymagający stosowania wkładówplastikowy pojemnik ze wskaźnikiem poziomu napełnieniawymiary: szer. 95 x gł. 222 x wys. 330 mmniewielkie potrzeby konserwacyjnew komplecie z uchwytem ściennym i materiałami mocującymidostawa bez napełnieniawaga: 0,65 kgGTIN 4015613588599ІNr art. 850008

Dozownik do mydła z czujnikiem podczerwieni S1do montażu ściennegoHigieniczny, przyjazny dla użytkownika i ekonomiczny: inteligentny czujnik podczerwieni umożliwia bezdotykowe i optymalne dozowanie mydła w płynie.stal chromowo-niklowa 18/10, szczotkowanapojemność: 1 litrdozowanie za pomocą czujnika podczerwienisystem dozowania mydła w płynie bez wkładówokienko do kontroli poziomu napełnieniazasilanie: 4 baterie (1,5 V AA LR6) – poza zakresem dostawywymiary: szer. 138 x gł. 100 x wys. 210 mmz materiałem mocującym, 2 kluczykami do komory na baterie i zbiorniczkiem na mydłozbiorniczek dostarczany jest pustywaga: 1 kgGTIN 4015613610672ІNr art. 850009

Page 320: Bartscher Katalog 2016 PL

320

Alfabetyczny spis treści

AArmatura do stołów załadowczych 167

BBary sałatkowe 115Baseny do mycia rąk 182Bemary 15,23,37,55,218-219,229Bemary Hotpot 219Blachy do pieczenia 80-82Brytfanny 73,242

CChłodnia 136Chłodziarka typu Bag-In-Box 274Chłodziarko-zamrażarki szokowe 97

DDeski do krojenia 267Dozownik do mydła 319Dozownik do płatków śniadaniowych 248Dyspenser talerzy 226Dyspenser do czekolady 271Dyspensery do napojów 274,294Dzbanki do kawy 284

EEkspresy i zaparzacze do kawy 282-293

FFontanna do czekolady 270Filtry frytury 189Frytownice-Frytownice nastolne 16,17,26,68-69,186-191-Frytownice wolnostojąc 40,41,58,67

GGarnki 216,217Gofrownice 278-279Grille kontaktowe 198-199,200Grill wodny 74Grille wolnostojące 70-71Grille wolnostojące i nastolne 307Grzałka elektryczna do podgrzewaczy do potraw 304

KKąpiele wodne 15,23,37,55,218-219,229Kociołki do zup 298-299Kostkarki do lodu 147-151Kosze do zmywarek 168-169Kosz na śmieci 166,267Kotły warzelne 45,61,63Krajalnice 262-263Krajalnice do kiełbasek 231Kratka do zmywarki 158,161,162Kruszarki do lodu 146Kubki na sztućce 244Kuchenka gazowa wok 66Kuchenki ceramiczne 14,212Kuchenki elektryczne 212-213Kuchenki gazowe 14,22,214-215Kuchenki indukcyjne 205-209Kuchnie ceramiczne 9,13,21,33,52Kuchnie elektryczne 9,13,14,21,22,33-36,52-54Kuchnie gazowe 9,10-11,13,14,21,22,31-32,49-51Kuchnie indukcyjne 23,36,54Kuchnie mikrofalowe 236-237Kuchnie nastolne 14,22,23Kuter 256

LLampy owadobójcze 316-317Lawa-grille 17,24,43,57,74Listwa na bony 243

ŁŁuskarki do lodu 152

MMandolina 267Maszyna do lodów 270Maszynka do makaronu 108-109Meble ze stali nierdzewnej 173-183Miesiarki spiralne 106,107Mikser barowy 275,276,277Miksery 272,273Miksery planetarne KitchenAid 252-255Miksery ręczne 251,272Młynek do kawy 292Mosty grzewcze 176,222,223

NNaboje gazowe 214Nadstawa na pojemnik GN 176Nadstawa chłodnicza do pojemników GN 140-142,143Nadstawy 176Naleśnikarki 280

OObieraczki do ziemniaków 256Ogrzewacz tarasowy 312-313Okapy kuchenne 184-185Otwieracz do puszek 243

PPaella 194-195Pakowarki próżniowe 264-266Palnik do flambirowania 306Pasty do podgrzewaczy 305,306Patelnie profesjonalne 73Patelnie przechylne 44,60,64-65Patelnie uniwersalne 196-197Patelnie wielofunkcyjne 28,36,54,201Patelnie Wok 210,211,216Patelnie żeliwne 73Pergamin do gotowania 198Piece do pizzy 102-105,234Piece konwekcyjne 76-79,235Piece konwekcyjno-parowe 84-96,235Piekarnik niskotemperaturowy 98Płyty do smażenia i dalszego gotowania 46,62Płyty grzewcze 224,225,284Płyty grillowe 18,25,38-39,56,202-203Płyty grillowe ceran 200,201Płyty grillowe nastolne 70-71,200,201,202-203Podajnik ręczników papierowych 318Podgrzewacz do kiełbasek 229Podgrzewacz do ryżu 193Podgrzewacze 301-304Podgrzewacze do frytek 27,40Podgrzewacze do potraw 300Podgrzewacze do talerzy 224,227Podgrzewacze Rechaud nastolne 224Podstawa do zmywarki 161Podstawy do pieców do pizzy 102,103,104,105Podstawy do pieców konwekcyjno-parowych 90,91,96

Page 321: Bartscher Katalog 2016 PL

321

Alfabetyczny spis treści

Pogrzewacze do filiżanek 227Pojemnik do usuwania tłuszczu 188Pojemniki do transportu żywności 246,247Pojemniki gastronomiczne 238-242Pojemniki gastronomiczne “Melamin“ 242Pojemniki na sztućce 244Polerki do sztućców 172Popielnica ścienna 314Popielnica stojąca 314Powłoczka na stolik barowy 315Półka na przyprawy 175Półka ścienna pod kuchnie mikrofalowe 236,237Półka ścienna pod piec konwekcyjny 77Półki na talerze 175Półki ścienne wiszące 180Promienniki grzewcze 312,313

RRegały 174,175Regał chłodniczy 128Rejestrator danych 268Rękawice kuchenne 80Robot kuchenny 273Rolkowy podgrzewacz do kiełbasek 229Rożna do kurczaków 100Ruszt elektryczny 24

SSalamandry 110-113Samowar 295Seria 600 12-19Seria 650 20-29Seria 700 30-47Seria 900 48-62Skrobak uniwersalny 18,25,39Smażalniki 68-69Solniczki 243Spieniacz do mleka 288Spray do polerowania stali szlachetnej 139,178Spray do smażenia do form i blach 81Stacja do gotowania 204Stacja na zupę 302Stacja serwisowa do kawy 285Stacje pomp 230Stojak reklamowy 307Stojak na walizki 311Stół chłodniczy do pizzy 138,143Stół chłodniczy Mini 139Stół chłodniczy, sałatkowy 137-138Stoły chłodnicze 144-145Stoły i ławki Party 315Stoły robocze 37,55,177-179Stoły załadowcze/wyładowcze do zmywarek 166Suszarki do rąk 318Stoły ze zlewami 182-183System filtracji wody 291Szafa chłodnicza na butelki 132Szafki grzejne 181,226Szafki z drzwiami przesuwanymi 180,181Szafy chłodnicze 128-133,135Szafa fermentacyjna 79Szafy mroźnicze 134,135Szaszłyk 24Szatkownice do warzyw 257

TTablica na menu 307Taborety gazowe i elektryczne 72Tarki bębnowe 258Termometr do frytownic 269Termometry 268-269Termosy 282,283,284,285Toster przelotowy 233Tostery/opiekacze 233Tostery 232

UUrządzenia do gotowania ryżu 192Urządzenia do hot-dogów 228-229Urządzenia do uzdatniania wody 170-171Urządzenia dodatkowe KitchenAid 254-255Urządzenia podtrzymujące ciepło 218-219,300-304Urządzenie do czyszczenia butów 311Urządzenie do gotowania Sous Vide 99Urządzenie do mielenia sera żółtego 259Urządzenie do polerowania szklanek 172Urządzenie dodatkowe Combi Juicer 272Utrzymująca ciepło pokrywka do filiżanek 296,297

WWagi kuchenne 250Wałkownice 106Warniki do gotowania makaronu 27,42,59,193Warniki do grzanego wina 296,297Warniki do wody 295,296Wilki do mięsa 259,260,261Witryna do ciast 126-127Witryny chłodnicza Mini 130-131Witrynki bufetowe 249Witryny chłodnicze 117,118,122-123,125,127,128,130-131Witryny grzewcze 116,118,119-121,222Wkładka na jajka 1/3 GN 241Woki indukcyjne 23,210-211Wok patelnia 210,211,216Woreczki do pakowania próżniowego 264,266Wózek bankietowy 247Wózek bufet, chłodniczy 115Wózek bufet, grzewczy 114Wózki do serwowania 308,309Wózki transportowe 245,308-310Wózki do wydawania potraw 220-221Wyciskarka do cytrusów 271Wyciskarki do soków 271,272

ZZamrażarki 134Zapalniczki 306Zestawy do gotowania 217Zlewy 28,182-183Zmywarki 154-166Zmywarki gastronomiczne do szkła 154-157Zmywarki gastronomiczne kapturowe 163-166

Page 322: Bartscher Katalog 2016 PL

322

Funkcjonalność strony Web

Rysunek techniczny i listy części zamiennychDla wielu naszych produktów są dostępne rysunkitechniczne z wykazem części zamiennych.

Arkusz danychDane techniczne i zdjęcia produktów są zawarte w pełni wkartach katalogowych produktów. Dokument PDF, możnałatwo pobrać klikając na "arkusz".

300 dpi zdjęćFunkcja zoom umożliwia pobranie zdjęcia produktu orozdzielczości 300 dpi.

Instrukcji obsługiDo dyspozycji Państwa są instrukcje w różnych językach.Dokument PDF, można łatwo pobrać klikając na "Instrukcja obsługi".

Page 323: Bartscher Katalog 2016 PL

Pozycja Ilość Opis / nr katalogowy Cena jednostkowa Wartość

Zamówienie faksowe

Klient / Firma:

Osoba kontaktowa:

Ulica:

Kod pocztowy: Miejscowość:

Tel.: Fax:

Data Podpis osoby upoważnionej Pieczątka

Proszę o kontakt telefoniczny

Proszę o katalog firmy

Proszę o wizytę przedstawiciela firmy

Page 324: Bartscher Katalog 2016 PL

Międzynarodowe warunki sprzedaży - dla kupujących spoza terytorium Republiki

I. Obowiązywanie międzynarodowych warunków sprzedaży1. Niniejsze międzynarodowe warunki sprzedaży obowiązują wszystkich kupujących od firmy Bartscher GmbH – dalej określanej jako

Bartscher –, jeśli właściwa siedziba handlowa kupującego nie znajduje się w Republice Federalnej Niemiec. Dla kupujących z siedzibą handlową na terytorium Republiki Federalnej Niemiec obowiązują ogólne warunki sprzedaży Bartscher, które przesłane zostaną na żądanie. Właściwą jest każdorazowo siedziba handlowa, która zawiera umowę we własnym imieniu.

2.  Niniejsze międzynarodowe warunki sprzedaży obowiązują do wszystkich umów zawieranych od 01 stycznia 2014 r., których przedmiotem jest przede wszystkim dostawa towaru kupującym. Przejęte dodatkowo przez Bartscher obowiązki nie wpływają na obowiązywanie niniejszych międzynarodowych warunków sprzedaży.

3. Przeciwstawne lub odmienne warunki handlowe kupującego nie zobowiązują Bartscher, także gdy Bartscher nie wnosi sprzeciwu lub bez zastrzeżeń spełnia świadczenia lub przyjmuje świadczenia kupującego. Tak samo Bartscher nie jest zobowiązany, o ile warunki handlowe kupującego, niezależnie od treści niniejszych międzynarodowych warunków sprzedaży, odbiegają od postanowień ustawowych.

4. Niniejsze międzynarodowe warunki sprzedaży nie obowiązują, jeżeli kupujący nabywa towar do użytku osobistego, rodzinnego lub do użytku w gospodarstwie domowym i Bartscher w chwili zawarcia umowy o tym wiedział lub powinien był wiedzieć.

II. Zawarcie umowy1. Kupujący jest zobowiązany przed zawarciem umowy do pisemnego poinformowania Bartscher, jeśli towar, który ma być dostarczony

nie miałby nadawać się wyłącznie do zwykłego użytku, lub jeśli zostanie zastosowany w warunkach nietypowych lub stwarzających szczególne ryzyko dla zdrowia, bezpieczeństwa lub środowiska albo w warunkach wymagających podwyższonego obciążenia, lub jeśli z umową mogą być związane nietypowe możliwości wystąpienia szkody lub nadzwyczajne wysokości szkody, które są kupującemu znane lub powinny były być znane.

2.  Zamówienia kupującego sporządza się w formie pisemnej. Jeżeli zamówienie kupującego odbiega od propozycji lub oferty Bartscher, kupujący podkreśla odmienności jako takie w szczególny sposóbIlustracje oraz rysunki, jak i inofmacje o wymiarach i wadze odnośnie do propozycji lub ofert Bartscher są miarodajne jedynie w przybliżeniu.

3. Wszelkie, w szczególności również zamówienia przyjęte przez współpracowników Bartscher, staną się skuteczne wyłącznie poprzez pisemne potwierdzenie zamówienia przez Bartscher. Faktyczne wydanie zamówionego towaru, inne zachowanie ze strony Bartscher lub milczenie nie uzasadniają zaufania kupującego co do zawarcia umowy. Bartscher może złożyć pisemne potwierdzenie zamówienia w terminie czternastu (14) dni kalendarzowych od wpływu do Bartscher zamówienia kupującego. Do upływu tego terminu zamówienie kupującego jest nieodwołalne.

4.  Przyjmuje się, że pisemne potwierdzenie zamówienia przez Bartscher doszło w terminie, jeśli wpłynie do kupującego w ciągu czternastu (14) dni kalendarzowych od daty jego wystawienia. Kupujący powinien niezwłocznie poinformować Bartscher o spóźnionym wpływie pisemnego potwierdzenia zamówienia.

5. Pisemne potwierdzenie zamówienia przez Bartscher jest miarodajne dla zakresu treści umowy i powoduje zawarcie umowy także wówczas, jeśli – pominąwszy cenę sprzedaży i ilość dostawy – jakkolwiek, szczególnie także ze względu na wyłączne obowiązywanie niniejszych międzynarodowych warunków sprzedaży, odbiega od oświadczeń kupującego. Dlatego szczególne życzenia kupującego, zwłaszcza zapewnienia i gwarancje dotyczące towaru lub wykonania umowy, wymagają w każdym wypadku wyraźnego pisemnego potwierdzenia przez Bartscher. Umowa nie dojdzie do skutku tylko wtedy, jeśli kupujący pisemnie zakwestionuje, że potwierdzenie zamówienia przez Bartscher pod każdym względem nie odpowiada oświadczeniom kupującego, pisemnie sporządzi specyfikację warunków odmiennych i zakwestionowanie wpłynie do Bartscher w krótkim terminie, najpóźniej siedmiu (7) dni kalendarzowych od dojścia do kupującego pisemnego potwierdzenia zamówienia.

6. Potwierdzenia przygotowane przez kupującego pozostają nieskuteczne bez potrzeby wniesienia sprzeciwu przez Bartscher. Zwłaszcza faktyczne wydanie zamówionego towaru, inne zachowanie ze strony Bartscher lub milczenie nie uzasadniają zaufania kupującego co do uwzględnienia jego potwierdzenia.

7. Współpracownicy, jak i przedstawiciele handlowi oraz pozostali pośrednicy Bartscher zajmujący się dystrybucją, nie są upoważnieni do odstąpienia od wymogu pisemnego potwierdzenia zamówienia przez Bartscher lub do składania odmiennych co do treści przyrzeczeń lub do składania oświadczeń w przedmiocie gwarancji. Czy i w jakim zakresie osoby te uprawnione są do składania lub przyjmowania oświadczeń ze skutkiem dla lub przeciw Bartscher, ocenia się zgodnie z prawem obowiązującym w Republice Federalnej Niemiec.

8. Zmiany zawartej umowy zawsze wymagają pisemnego potwierdzenia przez Bartscher.

III. Obowiązki Bartscher1. Z zastrzeżeniem zwolnienia z odpowiedzialności stosownie do punktu VII.-1.b) niniejszych warunków, Bartscher jest zobowiązany

dostarczyć towary oznaczone w pisemnym potwierdzeniu zamówienia oraz przenieść własność. Bartscher nie jest zobowiązany do świadczeń, które nie są wymienione w pisemnym potwierdzeniu zamówienia przez Bartscher lub w niniejszych międzynarodowych warunkach sprzedaży; Bartscher nie jest zwłaszcza do spełniania świadczeń związanych z planowaniem, do zobowiązany do udzielania informacji lub przekazania dokumentów albo pozostałej dokumentacji dotyczącej towaru, chyba, że zostało to wyraźnie i pisemnie uzgodnione, lub do dostarczenia części przynależnych, instalowania dodatkowych urządzeń ochronnych, dokonywania montażu lub doradzania kupującemu.

2. Bartscher zobowiązany jest z tytułu umowy zawartej z kupującym jedynie względem kupującego. Osoby trzecie, które nie uczestniczą w zawarciu umowy, w szczególności odbiorcy kupującego, nie są uprawnione do żądania dostawy na swoją rzecz ani do dochodzenia pozostałych roszczeń z umowy między kupującym i Bartscher. Kupujący zwalnia Bartscher bez ograniczeń z wszelkich roszczeń, które podnoszone będą przez osoby trzecie przeciw Bartscher z umowy zawartej z kupującym. Kompetencja odbioru kupującego istnieje także wtedy, gdy dokonuje on cesji roszczeń na osoby trzecie.

3. Bartscher jest zobowiązany, z uwzględnieniem przyjętych w obrocie handlowym tolerancji, do dostarczenia kupującemu towaru o umówionych rodzaju i ilości, w jakości, która odpowiada powszechnym standardom przyjętym w Republice Federalnej Niemiec. Jeżeli z powodu dokonanych w produktach seryjnych ulepszeń towar nie może być dostarczony w stanie z chwili zawarcia umowy, Bartscher uprawniony jest do dostarczenia wersji ulepszonej. Bartscher jest uprawniony do dokonywania dostaw częściowych oraz do osobnego ich fakturowania i gwarantuje, że w chwili dostawy żadne prawa lub roszczenia osób trzecich do towaru nie stoją na przeszkodzie jego swobodnemu używaniu w Unii Europejskiej.

4. Jeżeli towar, który ma być dostarczony wymaga bliższego określenia, Bartscher sporządza specyfikację przy uwzględnieniu własnych interesów oraz rozpoznawalnych i uzasadnionych interesów kupującego. Nie ma potrzeby wezwania kupującego do specyfikacji towaru lub jego współdziałania przy specyfikacji. Bartscher nie jest zobowiązany do powiadomienia kupującego o sporządzonej specyfikacji lub do udzielenia mu możliwości dokonania specyfikacji odmiennej.

5. Bartscher oddaje towar do dyspozycji w celu odbioru przez kupującego, w umówionym czasie dostawy FCA (Incoterms 2010) pod adresem dostawy określonym w pisemnym potwierdzeniu zamówienia, a – jeśli taki nie został określony –, w siedzibie handlowej w Salzkotten/Republika Federalna Niemiec, w powszechnie stosowanym przez Bartscher opakowaniu i z powszechnie stosowanym przez Bartscher oznakowaniem. Nie jest wymagane wcześniejsze wyodrębnienie lub oznakowanie towaru lub też poinformowanie kupującego o jego dostępności. Bartscher nie jest w żadnym wypadku, także przy zastosowaniu innych Incoterms, zobowiązany do informowania kupującego o dostawie, do zbadania towaru przy dostawie pod kątem jego zgodności z umową, do skontrolowania bezpieczeństwa technicznego funkcjonowania środków transportu i bezpiecznego transportowo załadunku lub do pokwitowania kupującemu dokonanej dostawy. Uzgodnienie innych Incoterms lub klauzul typu „dostawa wolna...” albo podobnego typu skutkuje jedynie odmiennym uregulowaniem transportu i kosztów transportu; w pozostałym zakresie wiążą postanowienia niniejszych międzynarodowych warunków sprzedaży.

6. Organizacja transportu i ubezpieczenia towaru, stosownie do punktu III.-5. właściwego miejsca dostawy, nie jest obowiązkiem Bartscher lecz obliguje kupującego. Jeśli kupujący nie udzieli pisemnie w odpowiednio wcześniejszym czasie odmiennego polecenia, Bartscher jest jednakże uprawniony – nawet gdy kupujący tego nie wymaga lub nie istnieje tego rodzaju praktyka handlowa –, na powszechnych w Republice Federalnej Niemiec warunkach, w imieniu, na ryzyko i/lub koszty kupującego, do zawierania umów dotyczących transportu i/lub ubezpieczenia transportu towaru do określonego pisemnie przez kupującego miejsca przeznaczenia, a – jeśli takie nie zostało określone –, do handlowej siedziby kupującego.

7. Uzgodnione terminy dostawy mają za przesłankę, że kupujący przedłoży we właściwym czasie wszelkie wymagane dokumenty, pozwolenia, zwolnienia i licencje, otworzy ustalone akredytywy, da zaliczki oraz wykona we właściwym czasie wszelkie pozostałe ciążące na nim zobowiązania, i urzędowo zarządzone kontrole towaru (pre-shipments inspections) nie spowodują opóźnienia. Poza tym, uzgodnione terminy dostawy rozpoczynają swój bieg z datą pisemnego potwierdzenia zamówienia przez Bartscher. Bartscher jest uprawniony do świadczenia dostawy już przed umówionym czasem lub do wyznaczenia chwili dostawy w ramach uzgodnionego terminu dostawy.

8. Z zachowaniem dalej idących uprawnień wynikających z przepisów prawa, Bartscher jest uprawniony do wykonania obowiązków umownych po przewidzianym terminie, jeśli kupujący zostanie poinformowany o przekroczeniu terminu i powiadomiony o okresie dla późniejszego wykonania. Przy uwzględnieniu powyższych przesłanek, Bartscher jest także uprawniony do wielu prób późniejszego wykonania. Kupujący może w odpowiednim terminie sprzeciwić się późniejszemu wykonaniu, jeśli jest ono nieuzasadnione. Sprzeciw jest skuteczny tylko wtedy, jeśli wpłynie do Bartscher przed rozpoczęciem późniejszego wykonania. Bartscher zwraca udokumentowane konieczne nakłady dodatkowe kupującego będące skutkiem przekroczenia terminu, o ile Bartscher odpowiada za to stosownie do regulacji w punkcie VII.

9.  Ryzyko przypadkowej utraty lub uszkodzenia – także w przypadku niejednoznacznego oznakowania towaru i bez potrzeby zawiadomienia przez Bartscher –, przechodzi na kupującego z chwilą dostawy zgodnie z punktem III.-5., niezależnie od tego jednakże już z chwilą przeniesienia własności towaru na kupującego. Załadunek towaru należy do obowiązków kupującego. Uzgodnienie innych Incoterms lub klauzul typu „dostawa wolna...” albo podobnego typu skutkuje jedynie odmiennym uregulowaniem transportu i jego kosztów; w pozostałym zakresie wiążą postanowienia niniejszych międzynarodowych warunków sprzedaży.

10. Bartscher nie ma obowiązku ofrankowania eksportu towaru. Niezależnie od tego, Bartscher będzie wnioskował o konieczne zezwolenia na eksport oraz wymagane do eksportu towaru formalności celne po tym, jak kupujący powiadomił Bartscher o koniecznych dla eksportu danych w poświęconej jedynie temu celowi, pisemnej wiadomości. Jeśli towar bez winy Bartscher nie zostanie oddany do eksportu, Bartscher jest uprawniony do odstąpienia od umowy sprzedaży bez odszkodowania, w całości lub w części. Uzgodnienie innych Incoterms lub klauzul typu „dostawa wolna...” albo podobnego typu skutkuje jedynie odmiennym uregulowaniem transportu i kosztów transportu; w pozostałym zakresie wiążą postanowienia niniejszych międzynarodowych warunków sprzedaży.

11. Bartscher nie jest zobowiązany do dostarczenia wyraźnie nieumówionych lub wymaganych do eksportu, tranzytu lub importu dokumentów, certyfikatów, licencji lub pozostałych zezwoleń, lub do uzyskania zwolnienia z bezpieczeństwa lub prawnocelnego ofrankowanie towaru. Uzgodnienie innych Incoterms lub klauzul typu „dostawa wolna...” albo podobnego typu skutkuje jedynie odmiennym uregulowaniem transportu i kosztów transportu; w pozostałym zakresie wiążą postanowienia niniejszych międzynarodowych warunków sprzedaży.

12. Bartscher nie jest w żadnym wypadku zobowiązany do wykonania obowiązków związanych z oddaniem towaru do dyspozycji na rynku poza Republiką Federalną Niemiec, do ponoszenia opłat powstałych poza Republiką Federalną Niemiec lub do przestrzegania obowiązujących poza Republiką Federalną Niemiec systemów miar i wag, przepisów dotyczących opakowania, znaczenia albo oznakowania towaru, obowiązków rejestrowania albo certyfikowania, lub innych, istotnych dla towaru poza Republiką Federalną Niemiec przepisów prawnych. Wyznaczone lub inne wymagane tłumaczenia instrukcji, informacji dotyczących bezpieczeństwa, wyjaśnień dotyczących świadczenia lub pozostałych dokumentów dotyczących towaru, na język inny, niż niemiecki, dokonuje kupujący na własny koszt i odpowiedzialność.

13.  Z zachowaniem dalej idących uprawnień wynikających z przepisów prawa i bez potrzeby wcześniejszego zawiadomienia kupującego, Bartscher jest uprawniony do zawieszenia obowiązków na tak długo, jak długo ze strony Bartscher panuje obawa, że kupujący nie wypełni w całości lub w części ciążących na nim obowiązków umownych. Prawo do zawieszenia przysługuje w szczególności, jeżeli kupujący niewystarczająco wypełnia względem Bartscher lub osób trzecich obowiązki dotyczące przygotowania zapłaty lub płaci w sposób przewlekły lub też, jeśli limit wyznaczony przez ubezpieczyciela kredytu jest przekroczony lub zostanie przekroczony przy kolejnej dostawie. W miejsce zawieszenia, Bartscher może według własnego wyboru uzależnić przyszłe, także już potwierdzone dostawy od otwarcia akredytywy potwierdzonej przez niemiecki wielki bank lub od świadczenia zapłaty z góry. Bartscher nie jest zobowiązany do kontynuacji wykonania, jeżeli przedłożona przez kupującego w celu zapobieżenia zawieszeniu gwarancja nie daje odpowiedniego zabezpieczenia albo zgodnie z właściwym prawem mogłaby być zaskarżona.

14.  Z zastrzeżeniem regulacji w punkcie III.-8., Bartscher zobowiązany jest powiadomić kupującego o możliwych przeszkodach w spełnieniu świadczenia dopiero wtedy, jeśli wystąpienie przeszkody jest dla Bartscher ostatecznie pewne.

IV. Obowiązki kupującego1. Niezależnie od dalej idących obowiązków dotyczących zabezpieczenia lub przygotowania zapłaty, kupujący jest zobowiązany do

dokonania przelewu uzgodnionej ceny sprzedaży w walucie wskazanej w pisemnym potwierdzeniu zamówienia, bez potrącenia i wolnej od kosztów i wydatków, do określonej przez Bartscher instytucji bankowej. Jeżeli cena sprzedaży nie została umówiona, obowiązuje w uzgodnionej chwili dostawy zwykła cena sprzedaży Bartscher. Współpracownicy, jak i przedstawiciele handlowi lub pozostali pośrednicy Bartscher zajmujący się dystrybucją, nie są uprawnieni do przyjmowania zapłaty.

2. Przypadająca do zapłaty cena sprzedaży jest w każdym wypadku wymagalna w terminie określonym w pisemnym potwierdzeniu zamówienia, a – jeśli ten nie został określony –, z otrzymaniem rachunku do zapłaty. Wymagalność powstaje niezależnie od istnienia jakichkolwiek dalszych przesłanek, a w szczególności niezależnie od tego, czy kupujący odebrał już towar i/lub dokumenty, i/lub miał możliwość jego zbadania. Ustalone terminy zapłaty wypadają, a zaległe wierzytelności stają się natychmiast wymagalne do zapłaty, jeśli złożony zostanie wniosek o otwarcie postępowania upadłościowego co do majątku kupującego, jeśli kupujący bez przedstawienia uzasadnionego powodu nie spełnia istotnych zobowiązań wymagalnych względem Bartscher lub osób trzecich, jeśli kupujący podał nieprawdziwe dane dotyczące jego wiarygodności kredytowej, lub o ile przyrzeczone przez ubezpieczyciela kredytu dla kupującego zabezpieczenie zostanie zredukowane z przyczyn, za które Bartscher nie odpowiada.

3.  Kupujący zapewnia, że wypełnione zostaną wszystkie przesłanki oraz wszelkiego rodzaju dokumenty dla prawnocelnego oraz dotyczącego podatku obrotowego opracowania dostawy i/lub świadczenia, zgodnie z właściwymi w Republice Federalnej Niemiec postanowieniami. O ile Bartscher ma do uiszczenia niemieckie lub zagraniczne cła i/lub podatek obrotowy, kupujący – niezależnie od dalej idących roszczeń Bartscher –, zwalnia Bartscher bez ograniczeń w tym zakresie. Zwolnienie następuje z jednoczesnym zrzeczeniem się przez kupującego dalszych przesłanek i innych zarzutów, w szczególności zarzutu przedawnienia i obejmuje również obowiązek zwrotu Bartscher powstałych nakładów.

4. Bartscher może zaliczyć przychodzące zapłaty – niezależnie od waluty i właściwości sądowej –, według swobodnego uznania na poczet istniejących w chwili zapłaty roszczeń przysługujących mu przeciw kupującemu na podstawie własnego lub zbytego prawa.

5. Wyłącza się ustawowe prawa kupującego do potrącenia za roszczenia Bartscher, do wstrzymania zapłaty lub odbioru towaru, do zawieszenia ciążących na nim świadczeń i do złożenia zarzutów lub powództw wzajemnych, chyba że wzajemna wierzytelność kupującego wobec Bartscher wyrażona jest w tej samej walucie, uzasadniona jest własnym prawem kupującego i jest albo wymagalna i bezsporna albo prawomocnie stwierdzona, lub gdy Bartscher mimo pisemnego upomnienia w istotny sposób narusza wynikające z tego samego stosunku prawnego i wymagalne obowiązki oraz nie zaoferował stosownego zabezpieczenia.

6.  Kupujący jest zobowiązany do powiadomienia Bartscher, z odpowiednim czasowym wyprzedzeniem, o danych koniecznych do złożenia wniosku dotyczącego formalności celnych zgodnie z punktem III.-10., do odbioru towaru w uzgodnionym terminie dostawy bez korzystania z dodatkowych terminów i we właściwym zgodnie z punktem III.-5. adresem dostawy, albo osobiście albo przez wyznaczoną przez niego wobec Bartscher osobę, oraz do wykonania wszystkich ciążących na nim na podstawie umowy, niniejszych międzynarodowych warunków sprzedaży, reguł ICC dotyczących wykładni Incoterms 2010 i na podstawie przepisów ustawowych, obowiązków. Kupujący jest uprawniony do odmowy odbioru towaru wyłącznie w przypadku, jeśli odstępuje od umowy zgodnie z regulacjami w punkcie VI.-1.

7. Niezależnie od przepisów ustawowych, kupujący na własny koszt zajmuje się ponownym użyciem, materiałowym wykorzystaniem lub innym wyznaczonym sposobem usunięcia odpadów towaru dostarczonego kupującemu przez Bartscher, jak i opakowaniem lub w inny sposób go zabezpieczy.

V. Towar niezgodny z umową albo dotknięty wadą prawną1. Z zachowaniem ustawowych wyłączeń lub ograniczeń odpowiedzialności sprzedawcy, towar uważa się za niezgodny z umową,

jeżeli kupujący udowodni, że towar, z uwzględnieniem regulacji w punkcie III., w chwili przejścia ryzyka na kupującego odbiega w sposób znaczący od uzgodnień zawartych w pisemnym potwierdzeniu zamówienia co do opakowania, ilości, jakości lub rodzaju, lub w braku umówionych wymagań, gdy nie nadaje się do zwykłego użytku w Republice Federalnej Niemiec. Zmiany modelu, konstrukcji lub materiału, które odpowiadają nowym, technicznym parametrom nie stanowią podstawy do stwierdzenia niezgodności z umową. Niezależnie od regulacji w zdaniu 1. towaru nie traktuje się jako niezgodnego z umową, o ile obowiązujące w miejscu siedziby kupującego przepisy prawa nie stoją na przeszkodzie zwykłemu używaniu towaru. Dostawa towarów używanych następuje z wyłączeniem wszelkiej odpowiedzialności z tytułu rękojmi.

2. O ile w pisemnym potwierdzeniu zamówienia przez Bartscher wyraźnie nie postanowiono inaczej, Bartscher w szczególności nie jest odpowiadzialny za to, że towar nadaje się do innego aniżeli zwykły w Republice Federalnej Niemiec użytek lub spełnia dalej idące oczekiwania kupującego, posiada cechy wzoru lub próby, lub odpowiada przepisom prawa obowiązującego poza Republiką Federalną Niemiec, na przykład w kraju kupującego. Bartscher nie odpowiada za niezgodności z umową powstałe po przejściu ryzyka na kupującego. O ile kupujący bez pisemnej zgody Bartscher samodzielnie albo przez osoby trzecie podejmuje próby usunięcia niezgodności towaru z umową, Bartscher jest zwolniony z obowiązku rękojmi.

3.  Kupujący zobowiązany jest względem Bartscher, każdą poszczególną dostawę zbadać lub oddać do zbadania odnośnie do rozpoznawalnych, jak i typowych niezgodności z umową i poza tym stosownie do przepisów ustawowych.

Federalnej Niemiec 01/2014

Page 325: Bartscher Katalog 2016 PL

owiązków omiony o do wielu

i jest ono wykonania.

inu, o ile

potrzeby e od tego pującego. lowaniem aży.

konieczne artscher o tscher nie

całości lub dmiennym rodowych

b importu nocelnego skutkuje

niniejszych

pozycji na strzegania zenia albo Federalną czeństwa, dokonuje

adomienia je obawa, sługuje w

gotowania b zostanie szłe, także aty z góry. wieszeniu

kodach w

iązany do potrącenia mówiona,

ndlowi lub

wierdzeniu d istnienia enty, i/lub agalne do pujący bez ecich, jeśli la kredytu

nego oraz ej Niemiec iezależnie oczesnym je również

znania na go prawa.

owaru, do rzytelność jest albo

b narusza

cznych do e dostawy albo przez niniejszych awowych, zgodnie z

zystaniem aniem lub

z umową, odbiega w b rodzaju, y modelu, wierdzenia wiązujące żywanych

ólności nie ełnia dalej Republiką

o przejściu uje próby

nośnie do

4.  Z zachowaniem ustawowych wyłączeń lub ograniczeń odpowiedzialności sprzedawcy towar uważa się za dotknięty wadę prawną, jeśli kupujący udowodni, że w chwili przejścia ryzyka na kupującego towar nie jest wolny od uznawalnych praw lub roszczeń osób trzecich. Z zachowaniem dalej idących wymogów ustawowych, prawa lub roszczenia osób trzecich oparte na własności przemysłowej lub innej własności intelektualnej stanowią wadę prawną towaru tylko wtedy, o ile prawa te są zarejestrowane, opublikowane i posiadają trwałość w Republice Federalnej Niemiec oraz wyłączają zwykłe używanie towaru w Republice Federalnej Niemiec. Niezależnie od regulacji w zdaniu 1. towaru nie traktuje się jako dotkniętego wadą prawną, o ile obowiązujące w miejscu siedziby kupującego przepisy prawa nie stoją na przeszkodzie zwykłemu używaniu towaru.

5.  Z zachowaniem ustawowych obowiązków kupującego dotyczących zawiadomienia w odpowiednim terminie, kupujący jest zobowiązany względem Bartscher do zawiadomienia o niezgodnościach z umową, jak i o wadach prawnych towaru najpóźniej w ciągu jednego (1) roku po odbiorze towaru zgodnie z punktem IV.-6. Zawiadomienie powinno być skierowane pisemnie i bezpośrednio do Bartscher oraz sformułowane na tyle precyzyjnie, by Bartscher bez konieczności dodatkowego dopytywania kupującego mógł uruchomić środki zaradcze i zapewnić roszczenia regresowe względem dostawców sprzedawcy, i poza tym powinno odpowiadać przepisom ustawowym. Współpracownicy, jak i przedstawiciele handlowi lub pozostali pośrednicy Bartscher zajmujący się dystrybucją, nie są uprawnieni, poza pomieszczeniami biurowymi Bartscher, do przyjmowania zawiadomień lub składania oświadczeń dotyczących rękojmi.

6.  Po dokonaniu prawidłowego zawiadomienia zgodnie z punktem V.-5., kupujący może skorzystać ze środków ochrony prawnej przewidzianych w niniejszych międzynarodowych warunkach sprzedaży. Kupującemu nie przysługują dalej idące roszczenia lub roszczenia innego rodzaju, niż umowne. W razie nieprawidłowego zawiadomienia, kupujący może skorzystać z przysługujących mu środków ochrony prawnej tylko wtedy, gdy Bartscher podstępnie zataił niezgodność z umową lub wadę prawną. Wdanie się przez Bartscher w spory dotyczące niezgodności z umową, względnie wad prawnych towaru służy jedynie rzeczowemu wyjaśnieniu, nie oznacza jednakże w szczególności rezygnacji z wymogu prawidłowego zawiadomienia.

7. Kupującemu nie przysługują żadne środki prawne z tytułu dostarczenia towaru niezgodnego z umową i/lub dotkniętego wadą prawną, o ile odpowiada on względem osób trzecich za właściwości lub zdatności używania towaru, które nie są przedmiotem uzgodnień z Bartscher, lub roszczenie kupującego opiera się na prawie zagranicznym, które nie obowiązuje na terytorium Republiki Federalnej Niemiec.

8. O ile, zgodnie z postanowieniami niniejszych międzynarodowych warunków sprzedaży, przysługują kupującemu środki prawne z tytułu dostarczenia towaru niezgodnego z umową i/lub środki prawne z tytułu dostarczenia towaru dotkniętego wadą prawną, jest on uprawniony, stosownie do postanowień Konwencji (Narodów Zjednoczonych z dnia 11 kwietnia 1980 roku o umowach międzynarodowej sprzedaży towarów), do żądania od Bartscher dostarczenia towaru zastępczego lub naprawy towaru albo do obniżenia ceny sprzedaży. Dostarczenie towaru zastępczego lub naprawa towaru nie prowadzą do rozpoczęcia na nowo biegu terminów przedawnienia. Obniżenie ceny sprzedaży jest odnośnie do wysokości ograniczone do szkody poniesionej przez kupującego. Kupującemu nie przysługują dalej idące roszczenia dotyczące wykonania umowy. Niezależnie od środków ochrony prawnej kupującego, Bartscher jest zawsze uprawniony do naprawienia towaru niezgodnego z umową stosowanie do regulacji w punkcie III.-8. lub do dostarczenia towaru zastępczego lub do zapobieżenia środkom ochrony prawnej kupującego poprzez zaksięgowanie na jego rzecz po stronie „ma” w odpowiedniej wysokości.

9. Bez zagrożenia przedawnieniem roszczeń z tytułu dostarczenia towaru niezgodnego z umową, Bartscher stawia do dyspozycji kupującego w okresie 2 lat od dostawy niedopłatnie części zamienne, jeśli kupujący, nieuwzględniając przedawnienia, ponadto, stosownie do postanowień niniejszych międzynarodowych warunków sprzedaży, byłby uprawniony do środków ochrony prawnej z tytułu dostarczenia towaru niezgodnego z umową i niezgodność z umową usunięta zostanie częścią zamienną. Postawienie do dyspozycji części zamiennej natępuje pod adresem określonym w pisemnym potwierdzeniu zamówienia, a - jeśli taki nie został określony -, w siedzibie w Salzkotten/Republika Federalna Niemiec. Wszystkie nakłady włącznie z nakładami związanymi z wbudowaniem części zamiennej ponosi kupujący. Bartscher może według swego uznania domagać się od kupującego zwrotu części wadliwej.

VI. Odstąpienie od umowy1. Kupujący uprawniony jest do odstąpienia od umowy, jeśli spełnione są ustawowe przesłanki odstąpienia od umowy, zagroził

Bartscher na piśmie odstąpieniem od umowy i upłynął pisemnie wyznaczony odpowiedni termin dodatkowy. Jeśli kupujący domaga się dostarczenia towaru zastępczego, naprawienia towaru lub innego wykonania, to jest on przez odpowiedni czas związany zastosowanym środkiem bez możliwości odstąpienia od umowy. Poza tym kupujący powinien złożyć oświadczenie o odstąpieniu od umowy w odpowiednim terminie, pisemnie i bezpośrednio do Bartscher.

2. Z zachowaniem dalej idących uprawnień wynikających z przepisów prawa, Bartscher może odstąpić od umowy w całości lub w części, jeśli kupujący sprzeciwia się uznaniu mocy wiążącej niniejszych międzynarodowych warunków sprzedaży, jeśli pisemne potwierdzenie zamówienia przez Bartscher, z przyczyn za które Bartscher nie odpowiada, wpłynie do kupującego później, aniżeli w terminie czternastu (14) dni od daty jego wystawienia, jeśli złożony zostanie wniosek o otwarcie postępowania upadłościowego co do majątku kupującego, jeśli bez winy Bartscher, on sam zostanie nieprawidłowo lub nieterminowo zaopatrzony, lub jeśli wykonanie przez Bartscher zobowiązań dotyczących świadczenia z innych przyczyn nie jest dalej możliwe przy użyciu środków, których można wymagać przy uwzględnieniu własnych interesów Bartscher oraz rozpoznawalnych i uzasadnionych w chwili zawarcia umowy interesów kupującego, jak i w szczególności uzgodnionego świadczenia wzajemnego. Tak samo Bartscher może za wcześniejszym upomnieniem odstąpić od umowy, jeśli kupujący w niewłaściwym czasie powiadamia Bartscher o danych wymaganych do złożenia wniosku dotyczącego formalności celnych, bez przedstawienia uzasadnionego powodu nie spełnia istotnych zobowiązań wymagalnych względem Bartscher lub osób trzecich, podaje nieprawdziwe dane dotyczące jego wiarygodności kredytowej lub o ile przyrzeczone przez ubezpieczyciela kredytu dla kupującego zabezpieczenie zostanie zredukowane z przyczyn, za które Bartscher nie odpowiada.

VII. Odszkodowanie1.  Bartscher zobowiązany jest do świadczeń odszkodowawczych z tytułu naruszenia obowiązków, które wynikają z umowy

zawartej z kupującym, przeprowadzonych z kupującym negocjacji i/lub kontaktów handlowych, z zachowaniem przesłanek ustawowych, wyłącznie na zasadach określonych w postanowieniach poniższych:

a) Kupujący jest w pierwszej kolejności zobowiązany do skorzystania z innych środków ochrony prawnej i może domagać się odszkodowania wyłącznie z powodu utrzymujących się deficytów, w żadnym wypadku jednakże w miejsce innych środków ochrony prawnej.

b)  Bartscher nie odpowiada za zachowanie dostawców, podwykonawców, przewoźników lub spedytorów, lub za szkody, do których powstania przyczynił się kupujący. Ponadto Bartscher nie odpowiada za zakłócenia wywołane wskutek klęsk żywiołowych lub wydarzeń politycznych, zastosowania środków władczych przez państwo, strajków, sabotaży, nieszczęśliwych wypadków, działań terrorystycznych, działania procesów biologicznych, fizycznych lub chemicznych, lub gdy zaistnieją porównywalne okoliczności i Bartscher nie będzie mógł przy zastosowaniu odpowiednich środków nad nimi zapanować. Poza tym Bartscher odpowiada tylko wtedy, o ile kupujący udowodni, że organy lub personel Bartscher w zawiniony sposób naruszyli ciążące na nich względem kupującego obowiązki umowne.

c) W razie powstania odpowiedzialności, Bartscher wyrówna w granicach określonych w podpunkcie d) szkody kupującego w zakresie, jak kupujący udowodni, że powstałej szkodzie nie dało się w żaden inny sposób zapobiec i że szkoda ta została spowodowana naruszeniem ciążącego na Bartscher względem kupującego obowiązku, i ze względu na powstanie i wysokość szkody była przewidywalna dla Bartscher w chwili zawarcia umowy jako skutek naruszenia obowiązku. Ponadto, kupujący zobowiązany jest do przedsięwzięcia środków ograniczających szkodę, jak tylko naruszenie umowy zostanie rozpoznane lub stanie się rozpoznawalne.

d) Bartscher nie odpowiada za utracony zysk oraz szkody niematerialne. Poza tym wysokość odszkodowania za opóźnienie w dostawie lub jej brak ograniczona jest do 0,5 % za każdy pełny tydzień opóźnienia, jednakże maksymalnie do 5 %, a w przypadku środków ochrony prawnej z tytułu dostawy towaru niezgodnego z umową i/lub dotkniętego wada prawną – do 200 % wartości części świadczenia niezgodnego z umową. Powyższe nie dotyczy szkód na osobach, podstępnego zatajenia niezgodności z umową lub wady prawnej towaru, jak i innych naruszeń umowy powstałych w wyniku umyślnego zawinienia lub rażącego niedbalstwa.

e)  Bartscher zobowiązany jest do roszczeń odszkodowawczych za naruszenie ciążących na nim względem kupującego obowiązków umownych, obowiązków przedumownych i/lub obowiązków ze stosunku handlowego wyłącznie zgodnie z postanowieniami niniejszych międzynarodowych warunków sprzedaży. Wyłącza się jakiekolwiek sięganie do konkurencyj-nych podstaw prawnych roszczenia, a w szczególności również roszczeń innego rodzaju, niż umowne. Tak samo wyłącza się z tytułu naruszenia ciążących na Bartscher obowiązków umownych, osobiste dochodzenie roszczenia od organów, wszystkich rodzajów pracowników, współpracowników Bartscher, przedstawicieli i/lub innych osób, z pomocą których Bartscher wykonuje umowę.

f) O ile roszczenie nie uległo wcześniej przedawnieniu, pozwy kupującego o odszkodowanie można wnieść w terminie zawitym sześciu (6) miesięcy, który rozpoczyna swój bieg z chwilą odmowy świadczenia odszkodowania przez Bartscher.

2. Niezależnie od dalej idących roszczeń ustawowych lub umownych, kupujący zobowiązany jest względem Bartscher do następujących świadczeń odszkodowawczych:

a)  W przypadku nieterminowego wpływu zapłaty kupujący zwróci Bartscher zwykłe koszty sądowego i pozasądowego dochodzenia roszczeń powstałe w kraju i za granicą oraz zapłaci, bez konieczności dowodzenia, odsetki według stopy procentowej stosowanej w Salzkotten/Republika Federalna Niemiec dla niezabezpieczonych kredytów krótkoterminowych w umówionej walucie, przynajmniej jednakże odsetki w wysokości 8 punktów procentowych ponad stopę bazową odsetek w Niemieckim Banku Federalnym.

b) W przypadku znacznego opóźnienia w odbiorze lub braku odbioru towaru przez kupującego, Bartscher jest uprawniony, bez konieczności dowodzenia, do domagania się odszkodowania w zryczałtowanej wysokości 15 % wartości każdorazowej dostawy.

3. Kupujący zobowiązany jest w stosunkach handlowych ze swoimi odbiorcami do ograniczenia swojej odpowiedzialności odszkodowawczej odnośnie do jej podstawy i wysokości w ramach prawnej możliwości, jak i przyjętych w branży zwyczajów.

VIII. Inne postanowienia1.  Dostarczony towar pozostaje własnością Bartscher do chwili wyrównania wszystkich istniejących przeciw kupującemu

wierzytelności. Zastrzeżenie własności towaru nie zmienia postanowień dotyczących przejścia ryzyka w punkcie III.-9.

2. Kupujący bez wezwania, pisemnie poinformuje Bartscher, jeśli na podstawie przepisów obowiązujących w kraju kupującego lub w kraju używania towaru, Bartscher powinien przestrzegać szczególnych obowiązków meldunkowych, rejestracyjnych lub informacyjnych lub szczególnych wymogów dotyczących wcześniejszego wypowiedzenia lub innych dotyczących dopuszczenia do obrotu, albo powinien wykonać obowiązki związane z przetrzymaniem pokwitowań. Kupujący powinien ponadto dostarczone towary nadal obserwować na rynku i niezwłocznie, pisemnie poinformować Bartscher, jeśli istnieje obawa, że przez towar mogłyby powstać niebezpieczeństwa dla osób trzecich.

3. Z zachowaniem przez Bartscher dalej idących roszczeń, kupujący zwalnia Bartscher bez ograniczeń z wszelkich roszczeń osób trzecich podnoszonych przeciw Bartscher na podstawie przepisów o odpowiedzialności za produkt lub podobnych, o ile odpowiedzialność ta oparta zostanie na okolicznościach – jak, np. przedstawienie produktu –, wskazanych przez kupującego lub inne osoby trzecie bez wyraźnej i pisemnej zgody Bartscher. Zwolnienie obejmuje w szczególności również obowiązek zwrotu Bartscher powstałych nakładów i następuje z jednoczesnym zrzeczeniem się przez kupującego dalszych przesłanek i innych zarzutów, w szczególności zrzeczeniem się zachowania obowiązków nadzoru i wycofania produktów, jak i zrzeczeniem się zarzutu przedawnienia.

4. Bartscher zastrzega sobie wszelkie prawa własności, prawa autorskie, pozostałe prawa własności przemysłowej jak i prawa do know-how odnośnie do ilustracji, rysunków, obliczeń i pozostałych dokumentów, jak i do software, które udostępnił w formie fizycznej lub elektronicznej.

5. Wszystkie powiadomienia, oświadczenia, zawiadomienia, itd., sporządza się wyłącznie w języku niemieckim lub angielskim. Powiadomienia za pomocą telefaxu lub poczty elektronicznej czynią zadość formie pisemnej.

IX. Ogólne podstawy umowy1.  Miejsce dostawy wynika z regulacji w punkcie III.-5. niniejszych międzynarodowych warunków sprzedaży i obowiązuje

także dla dostaw zastępczych lub napraw dostarczonego towaru. Miejscem zapłaty i wykonania dla wszystkich pozostałych zobowiązań ze stosunków prawnych pomiędzy Bartscher i kupującym jest Salzkotten/Republika Federalna Niemiec. Regulacje te obowiązują również wtedy, gdy Bartscher przejmuje koszty związane z obrotem płatniczym, spełnia świadczenia dla kupującego w innym miejscu lub, gdy zapłata ma być dokonana za wydaniem towarów lub dokumentów, lub gdy spełnione świadczenia mają być zwrócone. Uzgodnienie innych Incoterms lub klauzul typu „dostawa wolna...” albo podobnego typu skutkuje jedynie odmiennym uregulowaniem transportu i kosztów transportu; w pozostałym zakresie wiążą postanowienia niniejszych międzynarodowych warunków sprzedaży.

2. Do stosunków prawnych pomiędzy Bartscher i kupującym stosuje się postanowienia Konwencji Narodów Zjednoczonych z dnia 11 kwietnia 1980 roku o umowach międzynarodowej sprzedaży towarów (UN-Kaufrecht/CISG) w wersji anglojęzycznej. Konwencja obowiązuje także poza zakresem jej stosowania i niezależnie od zastrzeżeń dokonanych przez strony Konwencji, dla wszystkich umów, które zgodnie z regulacjami w punkcie I., podlegają niniejszym międzynarodowym warunkom sprzedaży. Przy zastosowaniu klauzul handlowych obowiązują, w razie wątpliwości, Incoterms®2010 Międzynarodowej Izby Handlowej z uwzględnieniem regulacji zawartych w niniejszych międzynarodowych warunkach sprzedaży.

3. Do dojścia umów do skutku, włącznie z uzgodnieniami dotyczącymi właściwości sądowej oraz właściwości sądu polubownego, jak i do umownych praw i obowiązków stron, łącznie również z odpowiedzialnością za spowodowaną przez towar śmierć lub uszkodzenie ciała osoby, jak i z tytułu naruszenia przedumownych oraz pozostałych obowiązków ubocznych, jak i do wykładni, obowiązują wyłącznie postanowienia Konwencji w związku z niniejszymi międzynarodowymi warunkami sprzedaży. Z zastrzeżeniem innych regulacji w niniejszych międzynarodowych warunkach sprzedaży, stosunki prawne stron kształtują się w pozostałym zakresie zgodnie ze Szwajcarskim Prawem Obligacyjnym.

4.  Wszelkie – umowne i pozaumowne, jak również upadłościowe – spory z lub w związku w umowami, do których przewidziane jest obowiązywanie niniejszych międzynarodowych warunków sprzedaży, włącznie z ich ważnością, nieważnością, naruszeniem lub rozwiązaniem, jak i inne spory ze stosunku handlowego z kupującym, zostaną ostatecznie rozstrzygnięte przez postępowanie polubowne z wyłączeniem zwykłej drogi sadowej, zgodnie z obowiązującą w chwili złożenia zawiadomienia wszczynającego postępowanie wersją Międzynarodowego Porządku Polubownego Szwajcarskiej Izby Handlowej (Swiss Rules of International Arbitration). Sąd polubowny składa się z trzech arbitrów, z których jeden wyznaczony zostanie przez powoda, jeden przez pozwanego, a przewodniczący sądu polubownego przez arbitrów wskazanych powyżej, zaś w przypadku sporów o wartości sporu niższej niż 100.000 EURO, z arbitra wyznaczonego zgodnie z Międzynarodowym Porządkiem Polubownym Szwajcarskiej Izby Handlowej. Miejscem postępowania przed sądem polubownym jest Zurich/Szwajcaria, językiem postępowania może być język niemiecki i/lub angielski. Właściwość sądu polubownego wyłącza też w szczególności każdą właściwość ustawową, która przewidziana jest z powodu osobistego lub rzeczowego związku. Jeśli niniejsze porozumienie dotyczące rozjemstwa jest nieskuteczne lub miałoby stać się nieskuteczne, przyjmuje się w jego miejsce do rozstrzygnięcia tych sporów wyłącznie miejscową i międzynarodową właściwość sądów właściwych dla Salzkotten/ Republika Federalna Niemiec. Bartscher jest jednakże uprawniony, w miejsce skargi do sadu polubownego i niezależnie od nieskuteczności porozumienia dotyczącego rozjemstwa, do wniesienia skargi także do właściwego dla Salzkotten/Republika Federalna Niemiec sądu państwowego, sądu państwowego w miejscu handlowej siedziby kupującego lub innych sądów państwowych właściwych na podstawie prawa wewnętrznego lub zagranicznego.

5.  Jeżeli postanowienia niniejszych międzynarodowych warunków sprzedaży miałyby być lub stać się w całości lub w części nieskuteczne, to regulacje w pozostałym zakresie pozostają skuteczne. Strony są zobowiązane do zastąpienia regulacji nieskutecznej regulacją prawnie obowiązującą, która jak najpełniej odpowiada gospodarczemu znaczeniu i celowi regulacji nieskutecznej.

© 2014 Prof. Dr. Burghard Piltz, Niemcy

Page 326: Bartscher Katalog 2016 PL

od 1876

Twój specjalistyczny partner handlowy:

Printed in Germany • Zmiany techniczne zastrzeżone

Bartscher GmbHFranz-Kleine-Straße 2833154 SalzkottenNiemcy

Biuro w PolsceTrakt Brzeski 9405-077 Warszawa-WesolaPolska