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ABERTURA PC( ATIVIDADES DIÁRIAS - ASG) Tarefas: 8:00 as 8:10 as 8:30 as 9:00 as 9:40 as 9:50 as 11:00 as 11:25 as Almoço 12:25 as 13:25 as 13:50 as Transportar Mesas e Cadeiras para Calçada 14:20 as Montar as Mesas e Cadeiras na Calçada 14:50 as Passar Pano nas Mesas e Cadeiras da Calçada 15:20 as Colocar em Todas as Mesas os Guardanapos e Portas Sarches 15:40 as Passar pano no salão logos após ter montador o Bar 15:50 as OBS: NA SEXTA NÃO SERA FEITO AS ATIVIDADES 4° E 6° ATIVIDADES DIÁRIAS (sabado ) - ASG Tarefas: Inicio 7:00 as 8:20 as 8:45 as 9:45 as 10:10 as Transportar Mesas e Cadeiras para Calçada 10:40 as de m Inici o Limpar Escritório (retirar o lixo varrer e passar pano chão) Limpeza do Refeitorio (varrer, passa pano e arrumar mesas e cadeiras e pratos e talheres) Limpar e Organizar Corredor e área dos Fundos (varrer, organizar,cadeiras ,mesas,baldes,caixas nos seus devidos lugares) Limpar Vestiários Masculino e Feminino (recolher o lixo das lixeiras, lavar os vasos e pias c/ bucha e sabão em barra, box de banho e chão c/ sabão em pó e água) Retirar os Lixos das Jardineiras (azuis) e Regar as Plantas das lixeiras, lavar os vasos e, tampas dos vasos e pias c/ bucha e sabão em barra, box dos banheiros e chão c/ sabão em pó e água, passar pano nos ar condicionados e lixeiras e limpar espelho c\ papel Suspender Cadeiras do Salão e Varanda (sempre c/ muito cuidado p/ não arranhar os móveis) Varrer e Passar Pano no Salão e Varanda 10 º Baixar Cadeiras do Salão e Varanda (sempre c/ muito cuidado p/ não arranhar os móveis) 11 º Passar Pano nas Mesas e Cadeiras do Salão e Varanda (utilizar um balde com dertegente e agua) 12 º 13 º 14 º 15 º 16 º Orde m Lavar Banheiros Masculino e Feminino dos Clientes (recolher o lixo das lixeiras, lavar os vasos e, tampas dos vasos e pias c/ bucha e sabão em barra, box dos banheiros e chão c/ sabão em pó e água, passar pano nos ar condicionados e lixeiras e limpar espelho c\ papel e alcool) Suspender Cadeiras do Salão e Varanda (sempre c/ muito cuidado p/ não arranhar os móveis) Varrer e Passar Pano no Salão e Varanda Baixar Cadeiras do Salão e Varanda (sempre c/ muito cuidado p/ não arranhar os móveis) Passar Pano nas Mesas e Cadeiras do Salão e Varanda (utilizar um balde com dertegente e agua)

Atividades Asg

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Page 1: Atividades Asg

ABERTURA PC( ATIVIDADES DIÁRIAS - ASG)

Tarefas: Inicio Fim

1º 8:00 as 8:10

2º 8:10 as 8:30

3º8:30 as 9:00

4º 9:00 as 9:40

5º9:40 as 9:50

6º 9:50as

11:00

7º 11:00as

11:25

8º 11:25as

12:25

9º Almoço 12:25 as 13:25

10º 13:25as

13:50

11º 13:50as

14:20

12ºTransportar Mesas e Cadeiras para Calçada

14:20as

14:50

13ºMontar as Mesas e Cadeiras na Calçada

14:50as

15:20

14ºPassar Pano nas Mesas e Cadeiras da Calçada

15:20as

15:40

15ºColocar em Todas as Mesas os Guardanapos e Portas Sarches

15:40as

15:50

16º Passar pano no salão logos após ter montador o Bar 15:50 as 16:00

OBS: NA SEXTA NÃO SERA FEITO AS ATIVIDADES 4° E 6°

ATIVIDADES DIÁRIAS (sabado ) - ASG

Tarefas: Inicio Fim

1º7:00 as 8:20

2º8:20 as 8:45

3º8:45 as 9:45

4º9:45 as 10:10

5º10:10 as 10:40

6ºTransportar Mesas e Cadeiras para Calçada

10:40as

11:10

Ordem

Limpar Escritório (retirar o lixo varrer e passar pano chão)

Limpeza do Refeitorio (varrer, passa pano e arrumar mesas e cadeiras e pratos e talheres)

Limpar e Organizar Corredor e área dos Fundos (varrer, organizar,cadeiras ,mesas,baldes,caixas nos seus devidos lugares)

Limpar Vestiários Masculino e Feminino (recolher o lixo das lixeiras, lavar os vasos e pias c/ bucha e sabão em barra, box de banho e chão c/ sabão em pó e água)

Retirar os Lixos das Jardineiras (azuis) e Regar as PlantasLavar Banheiros Masculino e Feminino dos Clientes (recolher o lixo das lixeiras, lavar os vasos e, tampas dos vasos e pias c/ bucha e sabão em barra, box dos banheiros e chão c/ sabão em pó e água, passar pano nos ar condicionados e lixeiras e limpar espelho c\ papel e alcool)Suspender Cadeiras do Salão e Varanda (sempre c/ muito cuidado p/ não arranhar os móveis)

Varrer e Passar Pano no Salão e Varanda

Baixar Cadeiras do Salão e Varanda (sempre c/ muito cuidado p/ não arranhar os móveis)

Passar Pano nas Mesas e Cadeiras do Salão e Varanda (utilizar um balde com dertegente e agua)

Ordem

Lavar Banheiros Masculino e Feminino dos Clientes (recolher o lixo das lixeiras, lavar os vasos e, tampas dos vasos e pias c/ bucha e sabão em barra, box dos banheiros e chão c/ sabão em pó e água, passar pano nos ar condicionados e lixeiras e limpar espelho c\ papel e alcool)

Suspender Cadeiras do Salão e Varanda (sempre c/ muito cuidado p/ não arranhar os móveis)

Varrer e Passar Pano no Salão e Varanda

Baixar Cadeiras do Salão e Varanda (sempre c/ muito cuidado p/ não arranhar os móveis)

Passar Pano nas Mesas e Cadeiras do Salão e Varanda (utilizar um balde com dertegente e agua)

Page 2: Atividades Asg

7ºMontar as Mesas e Cadeiras na Calçada

11:10as

11:40

8ºPassar Pano nas Mesas e Cadeiras da Calçada

11:40as

11:55

9ºALMOÇO

12:00 13:00

10º 13:00 14:30

11º 14:30 15:20

Lavar a camara ( incluindo os paletes as paredes e o teto,retira-los os paletes para fora e lavar )

Lavar Contentores (carrinhos) de Lixo (puxar uma mangueira até o local de lavagem e utilizar sabão em pó e vassoura p/ limpar por dentro e por fora dos contentores)

Page 3: Atividades Asg

ATIVIDADE MISTA - ASGTarefas: (ASG 01) Início Fim

SEG Limpar a anti Cámara 8:00 8:30

SEG 8:30 8:40

SEG Limpar a Cuba de Frios e Balcão do Bar 8:40 9:10

SEG 9:10 11:10

SEG 11:10 12:20

SEG ALMOÇO 12:20 13:20

SEG 13:20 14:20

SEG 14:00 14:20

SEG Limpar as Pimenteiras,vidros molho de Pimenta e os Vidros de Azeite 14:20 14:30

SEG 14:30 14:45

SEG Organizar os Talheres e os Pratos nos seus devidos Lugares 14:45 15:00

SEG 15:00 15:10

SEG 15:10 15:30

SEG 15:30 15:50

SEG Colocar Gelo nos Mictorios e logo após Passar uma pano no chão 16:00 16:20

TER Limpar a anti Cámara 8:00 8:20

8:20 8:30

TER Limpar a Cuba de Frios e Balcão do Bar 8:30 9:00

TER 9:00 10:00

TER 10:00 11:00

TER 11:00 12:00

TER ALMOÇO 12:00 13:00

TER Limpar as Pimenteiras,vidros molho de Pimenta e os Vidros de Azeite 13:00 13:10

TER 13:10 13:25

TER Organizar os Talheres e os Pratos nos seus devidos Lugares 13:25 13:40

TER 13:40 13:50

TER 13:40 14:10

TER 14:10 14:30

TER Passar Pano úmido de Baixo das Cadeiras 14:30 15:40

TER 15:40 15:50

TER 15:50 16:00

TER 16:00 16:20

QUA Limpar a anti Cámara 8:00 8:20

QUA 8:20 8:30

QUA Limpar a Cuba de Frios e Balcão do Bar 8:30 8:50

QUA 8:50 9:10

QUA 9:10 10:30

QUA 10:30 11:30

QUA 11:30 12:25

QUA ALMOÇO 12:25 13:25

QUA 13:25 14:30

Ordem

Retirar os Lixos das Jardineiras (azuis) e Regar as Plantas

Limpar Freezer de Copos (Retirar todos os copos para a limpeza e recolocá-los no seu devido lugar)

Limpar as vasilhas de sachês e abastece-los caso necessário (retirar todos os sachês e limpar as vasilhas por dentro e por fora e recoloca-los nos devidos lugares)

Limpar Porta-Guardanapos (colocar junto todos os aparelhos passar veja com pano colocar uma vasilha c/ água e sempre que precisar lavar o pano) e logo após abastece

Limpar Estoque (Varrer a passar um pano)

Limpar os Cardapios e osTouches(utilizando um Pano Umido)

Limpar Escritório (retirar o lixo varrer e passar pano chão)

Limpeza do Refeitorio (varrer, passa pano e arrumar mesas e cadeiras)

Limpar Vestiários (Passar um pano)

Retirar os Lixos das Jardineiras (azuis) e Regar as Plantas

Lavar Calçada (Pegar equipamentos para a lavagem e puxar mangueira, após isso retirar o lixo que ficarem ao redor da calçada)

Limpar as vasilhas de sachês e abastece-los caso necessário (retirar todos os sachês e limpar as vasilhas por dentro e por fora e recoloca-los nos devidos lugares)

Limpar Porta-Guardanapos (colocar junto todos os aparelhos passar veja com pano colocar uma vasilha c/ água e sempre que precisar lavar o pano) e logo após abastece

Limpar os Cardapios e osTouches(utilizando um Pano Umido)

Limpar Estoque (Varrer a passar um pano)

Limpar as Paredes dos Fundos da Varanda (Passar um pano úmido)

Limpar a Anti-Camara (Passar um pano no chão e nas portas internas)

Limpar Escritório (retirar o lixo varrer e passar pano chão)

Limpeza do Refeitorio (varrer, passa pano e arrumar mesas e cadeiras)

Limpar Vestiários (Passar um pano)

Retirar os Lixos das Jardineiras (azuis) e Regar as Plantas

Limpar as Paredes dos Fundos da Varanda (Passar um pano úmido)

Limpar os Freezer da Copa (Recolher tudo o que tiver dentro do freezer, retirar o gelo e limpa-lo por dentro)

Limpar Porta-Guardanapos (colocar junto todos os aparelhos passar veja com pano colocar uma vasilha c/ água e sempre que precisar lavar o pano) e logo após abastece

Limpar as vasilhas de sachês e abastece-los caso necessário (retirar todos os sachês e limpar as vasilhas por dentro e por fora e recoloca-los nos devidos lugares)

Passar pano úmido em baixo das cadeiras e mesas e raspar chicletes de baixo das mesmas (Raspar os chicletes com uma espátula)

Page 4: Atividades Asg

QUA Limpar as Pimenteiras,vidros molho de Pimenta e os Vidros de Azeite 14:30 14:40

QUA 14:40 14:55

QUA Organizar os Talheres e os Pratos nos seus devidos Lugares 14:55 15:10

QUA 15:10 15:20

QUA 15:20 15:40

QUA 15:40 16:00

QUA 16:00 16:20

QUI Limpar a anti Cámara 8:00 8:20

QUI 8:20 8:30

QUI Limpar a Cuba de Frios e Balcão do Bar 8:30 8:50

QUI 8:50 9:10

QUI 9:10 10:30

QUI 10:30 11:50

QUI ALMOÇO 11:50 12:50

QUI 12:50 13:50

QUI 13:50 14:00

QUI Limpar as Pimenteiras,vidros molho de Pimenta e os Vidros de Azeite 14:00 14:10

QUI 14:10 14:25

QUI Organizar os Talheres e os Pratos nos seus devidos Lugares 14:25 14:40

QUI Lavar prateleira de mármore onde se guarda as caixas 14:40 15:10

QUI 15:10 15:40

QUI 15:40 15:50

QUI 15:50 16:00

QUI 16:00 16:20

SEX Lavar a calçada 8:00 9:00

SEX 9:00 9:40

SEX 9:40 10:50

SEX 10:50 10:40

SEX 10:40 11:40

SEX ALMOÇO 11:40 12:40

SEX 12:40 12:55

SEX Organizar os Talheres e os Pratos nos seus devidos Lugares 12:55 13:10

SEX Limpar as Pimenteiras,vidros molho de Pimenta e os Vidros de Azeite 13:10 13:20

SEX Colocar Gelo nos Mictorios e logo após Passar uma pano no chão 13:20 13:40

SEX 13:30 13:50

SEX 13:50 14:00

SEX 14:00 14:20

SEX 14:20 14:40

SEX 14:40 15:00

SEX 15:00 15:20

SEX 15:20 15:30

SEX 15:30 16:20

SAB 7:00 7:10

SAB 7:10 7:30

Limpar os Cardapios e osTouches(utilizando um Pano Umido)

Limpar Escritório (retirar o lixo varrer e passar pano chão)

Limpeza do Refeitorio (varrer, passa pano e arrumar mesas e cadeiras)

Limpar Vestiários Masculino e Feminino (recolher o lixo das lixeiras, lavar os vasos e pias c/ bucha e sabão em barra, box de banho e chão c/ sabão em pó e água)

Limpar a cozinha (Antecipar limpeza do chão, retirar lixo e auxilar na lavagem de utensílios)

Retirar os Lixos das Jardineiras (azuis) e Regar as Plantas

Limpar as Paredes dos Fundos da Varanda (Passar um pano úmido)

Limpar os toldos (Pegar uma escada e passar um pano em todos os toldos dos dois lados, após isso varrer a sujeira que ficar na calçado)

Limpar as vasilhas de sachês e abastece-los caso necessário (retirar todos os sachês e limpar as vasilhas por dentro e por fora e recoloca-los nos devidos lugares)

Limpar Porta-Guardanapos (colocar junto todos os aparelhos passar veja com pano colocar uma vasilha c/ água e sempre que precisar lavar o pano) e logo após abastece

Limpar Estoque (Varrer a passar um pano)

Limpar os Cardapios e osTouches(utilizando um Pano Umido)

Lavar caixas Branca da Cozinha (Caixas de Porcionamento)

Limpar Escritório (retirar o lixo varrer e passar pano chão)

Limpeza do Refeitorio (varrer, passa pano e arrumar mesas e cadeiras)

Limpar Vestiários Masculino e Feminino (recolher o lixo das lixeiras, lavar os vasos e pias c/ bucha e sabão em barra, box de banho e chão c/ sabão em pó e água)

Limpar Vestiários Masculino e Feminino (recolher o lixo das lixeiras, lavar os vasos e pias c/ bucha e sabão em barra, box de banho e chão c/ sabão em pó e água)Lavar Banheiros Masculino e Feminino dos Clientes (recolher o lixo das lixeiras, lavar os vasos e, tampas dos vasos e pias c/ bucha e sabão em barra, box dos banheiros e chão c/ sabão em pó e água, passar pano nos ar condicionados e lixeiras e limpar espelho c\ papel e alcool)Limpar as vasilhas de sachês e abastece-los caso necessário (retirar todos os sachês e limpar as vasilhas por dentro e por fora e recoloca-los nos devidos lugares)

Limpar Porta-Guardanapos (colocar junto todos os aparelhos passar veja com pano colocar uma vasilha c/ água e sempre que precisar lavar o pano) e logo após abastece

Limpar os Cardapios e osTouches(utilizando um Pano Umido)

Limpar a Anti-Camara (Passar um pano no chão e nas portas internas)

Verificar lixeiras (Retirar o lixo e colocar sacola nas lixeiras, caso haja necessidade)

Limpar Estoque (Varrer a passar um pano)

Limpar Vestiários (Passar um pano)

Limpar Vestiários Masculino e Feminino (recolher o lixo das lixeiras, lavar os vasos e pias c/ bucha e sabão em barra, box de banho e chão c/ sabão em pó e água)

Limpar Escritório (retirar o lixo varrer e passar pano chão)

Limpeza do Refeitorio (varrer, passa pano e arrumar mesas e cadeiras)

Lavar caixas Branca da Cozinha (Caixas de Porcionamento)

Limpar Escritório (retirar o lixo varrer e passar pano chão)

Limpeza do Refeitorio (varrer, passa pano e arrumar mesas e cadeiras )

Page 5: Atividades Asg

SAB 7:30 8:00

8:00 8:30

SAB 8:30 9:30

SAB 9:30 10:30

SAB 10:30 10:55

SAB Limpar os Cardapios 10:55 11:10

SAB Limpar os Vidros de Azeites, Vidros de molho de pimentae e as Pimenteiras 11:10 11:40

SAB Colocar Gelo nos mictorios e logo Após passa um Pano úmido 11:40 11:50

SAB 11:50 12:00

SAB Almoço 12:00 13:00

SAB 13:00 13:20

SAB 13:20 13:30

SAB 13:30 13:50

SAB 13:50 14:10

SAB 14:10 15:20

Limpar Vestiários Masculino e Feminino (recolher o lixo das lixeiras, lavar os vasos e pias c/ bucha e sabão em barra, box de banho e chão c/ sabão em pó e água)Limpar e Organizar Corredor e área dos Fundos (varrer, organizar,cadeiras ,mesas,baldes,caixas nos seus devidos lugares)Limpar as vasilhas de sachês e abastece-los caso necessário (retirar todos os sachês e limpar as vasilhas por dentro e por fora e recoloca-los nos devidos lugares)

Lavar Calçada (Pegar equipamentos para a lavagem e puxar mangueira, após isso retirar o lixo que ficarem ao redor da calçada)

Passar pano nas Mesas e Cadeiras do Salõa e Varanda (utilizar um balde com detergente e agua)

Passar um pano no salão (Após montarem as cadeiras na calçada)

Limpar a Anti-Camara (Passar um pano no chão e nas portas internas)

Verificar lixeiras (Retirar o lixo e colocar sacola nas lixeiras, caso haja necessidade)

Limpar Estoque (Varrer a passar um pano)

Limpar Vestiários (Passar um pano)

Limpar a cozinha (Antecipar limpeza do chão, retirar lixo e auxilar na lavagem de utensílios)

Page 6: Atividades Asg
Page 7: Atividades Asg
Page 8: Atividades Asg

ATIVIDADE SEMANAIS - ASGOrdem Tarefas: ATIVIDADES 02 Inicio Fim

SEG Trazer o Carrinho de lixo Para Dentro. 8:00 às 8:10

SEG Abrir os Toldos 1,3,5 e Levantar os mini toldos 8:10 às 8:15

SEG Varrer a Calçada e em frente ao meio fio 8:15 as 8:30

SEG Limpar os Freezer Externamente(usar um balde com agua e detergente) 8:30 às 9:30

SEG 9:30 as 10:00

SEG 10:00 às 12:10

SEG ALMOÇO 12:10 às 13:10

SEG 13:10 às 14:00

SEG 14:00 às 14:40

SEG 14:40 às 15:10

SEG 15:10 às 15:40

SEG 15:40 às 16:00

SEG Limpar a Anti-Camara 16:00 às 16:20

TER Trazer o Carrinho de Lixo para Dentro. 8:00 às 8:10

TER Abrir os Toldos 1,3,5 e Levantar os mini toldos 8:10 às 8:20

Varrer a Calçada e em frente ao meio fio 8:20 8:35

TER 8:35 10:00

TER Limpar os Freezer Externamente(usar um balde com agua e detergente) 10:00 10:50

TER 10:5O às 11:30

TER 11:30 às 12:00

TER ALMOÇO 12:00 as 13:00

TER 13:00 as 13:20

TER 13:20 às 13:50

TER 13:50 as 15:10

TER Passar Pano Nas Paredes da camara Externa. 15:10 às 15:20

TER 15:20 às 16:00

TER Limpar a Anti-Camara 16:00 às 16:20

QUA Trazer o Carrinho de lixo Para Dentro. 8:00 às 8:10

QUA Abrir os Toldos 1,3,5 e Levantar os mini toldos 8:10 às 8:15

QUA Varrer a Calçada e em frente ao meio fio 8:15 as 8:30

QUA Limpar os Freezer Externamente(usar um balde com agua e detergente) 8:30 9:20

QUA 9:20 às 10:00

QUA 10:00 as 10:40

QUA 10:40 às 11:40

QUA ALMOÇO 11:40 às 12:40

QUA 12:40 às 14:20

Lavar Caixas do Ceasa Vermelhas (procurar todas as caixaspelo bar junta-las em um local, puxar a mangueira e limpa-las c/ escovão e sabão em barra e após enxaguar c/ a mangueira)Lavar Embaixo dos Freezers do Salão e Varanda ( puxar os equipamentos c/ cuidado varrer e lavar c/ água e sabão. *Os freezers cheios esvaziar e após limpeza recolocar os produtos)

Passar Cera no Rodapé da Varanda (passar um pano umido c/ água no rodapé, após passar a cera em pasta com espuma e por último passar um pano seco p/ dar brilho)Lavar Contentores (carrinhos) de Lixo (puxar uma mangueira até o local de lavagem e utilizar sabão em pó e vassoura p/ limpar por dentro e por fora dos contentores) Limpar as Garrafinhas das Prateleiras (retira -las das prateleiras e limpar com uma flanela úmida, passar pano nas prateleiras antes de colocar as garrafinhas no lugar)Limpar as Pilastras Azuis da Varanda (colocar num balde agua e detergente e esfregar com uma bucha,logo depois usa um pano limpo para limpar)Limpar o Corrimão da Entrada do Bar (utilizar pano uma vazilha somente c/água, lavar o pano sempre que precisar)

Lavar Calçada (Pegar equipamentos para a lavagem e puxar mangueira, após isso retirar o lixo que ficarem ao redor da calçada)

Lavar Contentores (carrinhos) de Lixo (puxar uma mangueira até o local de lavagem e utilizar sabão em pó e vassoura p/ limpar por dentro e por fora dos contentores) Lavar Caixas da Ceasa Branca da Camara( puxar a mangueira e limpa-las c/ escovão e sabão em barra e após enxaguar c/ a mangueira)

Limpar as Pilastras e a Parede de Madeira do Salão ( passar pano úmido)

Limpar Ventiladores Internos e Climatizadores Externos (passar pano úmido nos equipamentos internos e externos)Limpar Luminárias (salão) e Cxs de Som (utilizar pano uma vazilha somente c/água, lavar o pano sempre que precisar)

Limpeza do Refeitorio (esfregar o chão e as paredes com sabão em po e agua, passa um pano umido nas tampas das tomadas )

Lavar Tambores Copa, Cozinha e Vestiários (juntar todos os tambores e utilizar bucha, sabão em pó e água)Lavar Caixas do Ceasa Vermelhas (procurar todas as caixaspelo bar junta-las em um local, puxar a mangueira e limpa-las c/ escovão e sabão em barra e após enxaguar c/ a mangueira)

Arrumar Área dos Fundos do Bar ( varrer e juntar os objetos p/ guarda e outros p/ jogar fora)

Lavar Cervejelas (juntar as cervejelas e utilizar água c/ sabão em pó e escova p/ limpar por dentro)

Page 9: Atividades Asg

QUA 14:20 às 14:40

QUA 14:40 as 16:00

QUA Limpar a Anti-Camara 16:00 às 16:20

QUI Trazer o Carrinho de lixo Para Dentro. 8:00 às 8:10

QUI Abrir os Toldos 1,3,5 e Levantar os mini toldos 8:10 às 8:15

QUI 8:15 às 9:05

QUI Varrer a calçada e em frente ao meio fio 9:05 as 9:20

Limpar os Freezer Externamente(usar um balde com agua e detergente) 9:20 10:10

QUI 10:10 às 10:40

QUI 10:40 às 11:20

QUI 11:20 às 11:50

QUI 11:50 as 12:10

QUI ALMOÇO 12:10 às 13:10

13:10 13:50

QUI 13:10 às 14:50

QUI 14:50 às 15:10

QUI 15:10 às 16:00

QUI Limpar a Anti-Camara 16:00 às 16:20

SEX Trazer o Carrinho de lixo Para Dentro. 8:00 às 8:10

SEX Abrir os Toldos 1,3,5 e Levantar os mini toldos 8:10 às 8:20

SEX 8:20 O9:20

SEX 9:20 10:20

SEX Limpar os Freezer Externamente(usar um balde com agua e detergente) 10:20 11:10

SEX Limpeza das portas internas e borrachas dos freezers 11:10 às 12:40

SEX ALMOÇO 12:40 às 13:40

SEX 13:40 às 14:10

SEX 14:10 às 14:50

SEX 14:50 às 15:30

SEX Lavar as Paredes do corredor que da Acesso para os vestiarios 15:30 às 16:00

SEX Limpar a Anti-Camara 16:00 às 16:20

SAB 7:00 às 8:00

SAB 8:00 8:30

SAB 8:30 9:00

SAB Limpar os Freezer Externamente(usar um balde com agua e detergente) 9:00 9:30

SAB 9:30 às 10:30

SAB 10:30 12:30

Limpar o Corrimão da Entrada do Bar (utilizar pano uma vazilha somente c/água, lavar o pano sempre que precisar)

Limpar Paredão Colorido (passar pano umido, havendo manchas passar bucha com sabão)

Raspar Chiclete da Varanda e da Calçada (utilizar espatula)

Limpar as Garrafinhas das Prateleiras (retira -las das prateleiras e limpar com uma flanela, passar pano nas prateleiras antes de colocar as garrafinhas no lugar)Limpar Parede de Azuleijo Azul da Copa (passar uma bucha c/ sabão e depois retirar c/ pano úmido)Limpar as Pilastras Azuis da Varanda (colocar num balde agua e detergente e esfregar com uma bucha,logo depois usa um pano limpo para limpar)

Limpar as Pilastras e a Parede de Madeira do Salão ( passar pano úmido)

Limpar o Corrimão da Entrada do Bar (utilizar pano uma vazilha somente c/água, lavar o pano sempre que precisar)

Retirar pallet dos fundos (onde ficam as caixas e cascas varios) e limpar

Lavar Contentores (carrinhos) de Lixo (puxar uma mangueira até o local de lavagem e utilizar sabão em pó e vassoura p/ limpar por dentro e por fora dos contentores)

Lavar Calçada (Pegar equipamentos para a lavagem e puxar mangueira, após isso retirar o lixo que ficarem ao redor da calçada)Limpar Extintores e Luminárias do (salão), Placas de Publicidade, Cxs de Som (todas), Lâmpadas de Emergência, Quadros das TVS e Tvs (utilizar pano uma vazilha somente c/água, lavar o pano sempre que precisar)

Limpar Ventiladores Interno e Externo (retirar a grade de proteção dos equipamentos internos e passar pano c/ úmido em todo o ventilador os externos somente passar o pano úmido)Lavar Contentores (carrinhos) de Lixo (puxar uma mangueira até o local de lavagem e utilizar sabão em pó e vassoura p/ limpar por dentro e por fora dos contentores) Lavar Caixas do Ceasa vermelhas (procurar todas as caixaspelo bar junta-las em um local, puxar a mangueira e limpa-las c/ escovão e sabão em barra e após enxaguar c/ a mangueira)

Limpar Porta-Guardanapos (colocar junto todos os aparelhos passar veja com pano colocar uma vasilha c/ água e sempre que precisar lavar o pano)

Colocar Guardanapo nos Porta-Guardanapos (colocar junto todos os aparelhos)

Limpar o Corrimão da Entrada do Bar (utilizar pano uma vazilha somente c/água, lavar o pano sempre que precisar)

Lavar Calçada (Pegar equipamentos para a lavagem e puxar mangueira, após isso retirar o lixo que ficarem ao redor da calçada)

Lavar Cervejelas (juntar as cervejelas e utilizar água c/ sabão em pó e escova p/ limpar por dentro)

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SAB ALMOÇO 12:30 às 13:30

SAB 13:30 às 15:20Lavar a camara ( incluindo os paletes as paredes e o teto,retira-los os paletes para fora e lavar )

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Trazer o Carrinho de lixo Para Dentro.

Abrir os Toldos 1,3,5 e Levantar os mini toldos

Limpar a Anti-Camara

Varrer a Calçada e em frente ao meio fio

Limpar a Cuba de Frios e Balcão do Bar

Limpar os Freezer Externamente(usar um balde com agua e detergente)

Limpar as Pimenteiras,vidros molho de Pimenta e os Vidros de Azeite

Organizar os Talheres e os Pratos nos seus devidos Lugares

Lavar Contentores (carrinhos) de Lixo (puxar uma mangueira até o local de lavagem e utilizar sabão em pó e vassoura p/ limpar por dentro e por fora dos contentores)

Retirar os Lixos das Jardineiras (azuis) e Regar as PlantasLimpar Porta-Guardanapos (colocar junto todos os aparelhos passar veja com pano colocar uma vasilha c/ água e sempre que precisar lavar o pano)

Limpar as Pilastras e a Parede de Madeira do Salão ( passar pano úmido)

Limpar o Corrimão da Entrada do Bar (utilizar pano uma vazilha somente c/água, lavar o pano sempre que precisar)Limpar as vasilhas de sachês e abastece-los caso necessário (retirar todos os sachês e limpar as vasilhas por dentro e por fora e recoloca-los nos devidos lugares)Limpar as Pilastras Azuis da Varanda (colocar num balde agua e detergente e esfregar com uma bucha,logo depois usa um pano limpo para limpar)Limpar Porta-Guardanapos (colocar junto todos os aparelhos passar veja com pano colocar uma vasilha c/ água e sempre que precisar lavar o pano) e logo após abastece Limpar Porta-Guardanapos (colocar junto todos os aparelhos passar veja com pano colocar uma vasilha c/ água e sempre que precisar lavar o pano) e logo após abastece

Limpar Estoque (Varrer a passar um pano)

Limpar os Cardapios e osTouches(utilizando um Pano Umido)

Limpar Vestiários (Passar um pano)

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8:00 AS 8:10

8:10 AS 8:20

0:00 8:40

8:40 AS 9:00

9:00 9:30

9:30 10:00

10:00 10:20

10:20 11:20

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ATIVIDADES MANUTENÇAÕ PC

seg 1° 8:00 as 8:30

seg situaçoes extras 8:30 as 9:00

seg 4° Limpeza da Chopeira 9:00 as 12:00

seg 5° Almoço 12:00 as 13:00

seg 6° Ajustar os Pés das Mesas 13:00 as 14:00

seg Limpeza dos Climatizadores(abrir e limpar) 01 por dia 14:00 as 16:00

seg situaçoes extras 16:00 as 16:20

ter 1° 8:00 as 8:30

ter 2° Limpeza da Caixa de gordura 8:30 as 11:00

ter 3° Limpezas dos Ralos e das Rede de esgotos 11:00 as 12:30

ter 4° Almoço 12:30 as 13:30

ter 5° Limpeza dos Climatizadores(abrir e limpar) 01 por dia 13:30 as 15:30

ter 7° Ajustar todos os fios do bar que estão aparecendo 15:30 as 16:00

situaçoes extras 16:00 as 16:20

qua 1° 8:00 as 8:30

qua 2° situaçoes extras 8:30 as 9:00

qua 5° Limpeza dos Climatizadores(abrir e limpar) 01 por dia 9:00 as 11:00

qua limpezas das Maquinas de Gelo(condensadores,velas 11:00 as 12:30qua 6° Almoço 12:30 as 13:30

qua 7° Limpezas das Calhas 13:30 as 15:50

qua 8° situaçoes extras 15:50 as 16:20

qui 1° 8:00 as 8:30

qui situaçoes extras 8:30 as 9:00

qui 2° Limpeza dos Condensadores dos Freezes e Geladeiras 9:30 as 12:00

qui 4° Almoço 12:00 as 13:00

qui 5° Limpeza dos Condensadores dos Freezes e Geladeiras (continuação) 13:00 as 14:30

qui 6° situaçoes extras 14:30 as 15:00

qui limpezas dos Condensadores das Camaras frigorificas 15:00 as 16:20

sex 1° 8:00 as 8:30

sex 2° situaçoes extras 8:30 as 9:00

sex 3° Ajustar os Toldos 9:00 as 11:00

sex 4° 11:00 as 11:30

sex 5° situaçoes extras 11:30 as 12:00

sex 6° Almoço 12:00 as 13:00

sex 7° Pintura 13:00 15:00

sex situaçoes extras 15:00 15:30

sex 8° 15:30 16:20

sab 1° Conferir Banheiros(verificar descarga,iluminação,papeleiras e espelhos) 7:00 7:30

sab 2° situaçoes extras 7:30 8:00

sab Limpeza da Caixa de gordura 8:00 10:30

sab Limpezas dos Ralos e das Rede de esgotos 10:30 12:00

sab 3° Almoço 12:00 13:00

sab 4° Arrumar Area dos fundos (separa oque não da para usa e jogar fora) 13:00 14:30

sab Arrumar terraço do bar 14:30 15:20

Conferir Banheiros,Freezes,iluminação,climatizadores verificar se estão funcionando e passa para o responsavel pela manutenção.

Conferir Banheiros,Freezes,iluminação,climatizadores,Ralos verificar se estão funcionando e passa para o responsavel pela manutenção.

Conferir Banheiros,Freezes,iluminação,climatizadores,Ralos verificar se estão funcionando e passa para o responsavel pela manutenção.

Conferir Banheiros,Freezes,iluminação,climatizadores,Ralos verificar se estão funcionando e passa para o responsavel pela manutenção.

Conferir Banheiros,Freezes,iluminação,climatizadores verificar se estão funcionando e passa para o responsavel pela manutenção.

Verificar se Todas Lampadas de Emergencias estão funcionando nomalmente

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ATIVIDADE DO AUX: DE ESTOQUE

Separar os Produtos de Limpezas das ASG e da Produção 8:00 as 8:15

8:15 as 8:35

8:35 as 9:00

Contar mix e Semi-acabados 9:00 as 10:00

10:00 as 10:30

Preparar e digitar LCD, em seguida enviar para COMPRAS 10:30 as 10:40

Separar MERCADORIAS da COPA e COZINHA 10:40 as 11:40

Transportar as Mervadorias que foram Separadas para a Copa. 11:40 as 12:00

Almoço 12:00 as 13:00

13:00 as 13:30

13:30 as 13:45

13:45 as 14:30

Liberar as Mercadorias que Foram separadas para Cozinha 14:30 as 14:50

14:50 as 15:20

15:20 as 15:30

15:30 as 16:00

16:00 as 16:20

Separar Produção para o dia Seguinte(colocar as materias primas na anticamara para o descongelamento,

Arrumar as caixas de Cervejas no Deposito(verificar se tem caixas com garrafas vazias no bar e levar para o deposito.

Elaborar tabela de Requisição, dar saída das MERCADORIAS (seca e fria) através do Sistema e imprimir notas de saídas dos mesmos

Guardar as MERCADORIAS (entregue pelos fornecedores) e organizar os mesmos no estoque e/ou câmara

Receber os produtos semi-acabados congelados e preparar os mesmos para irem para câmara

Lançar Notas Fiscais no Sistema (dar prioridade para notas com menor prazo de pagamento), em seguida protocolar e enviar para o Financeiro

Elaborar a Ficha de Produção(pesar as materias primas e fazer as folha da produção. Imprimir as etiquetas da produção diaria e entregar o responsavel da cozinha.

Repassar junto ao Comprador todos os pedidos de compras que não foram entregues

Guardar as MERCADORIAS (entregue pelos fornecedores) e organizar os mesmos no estoque e/ou câmara

Receber os produtos semi-acabados congelados e preparar os mesmos para irem para câmara

Obs: toda terça e sexta feira organizar a ceasa na cámara, e toda quinta feira é dia de inventario

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