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27/9/2015 ArrozconLecheCondensada
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ArrozconLeche CmoHacerArrozconLeche
IngredientesArrozconLeche
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ArrozconLecheThermomix
ArrozconLecheLight
RecetadeArrozconLecheCondensada
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Estaesunadelasmejoresrecetasqueteproponemosenlaweb,esunarrozconlechecondensadamuysabrosoqueseguroquegustarsobretodoalosmsgolosos,quesepreparadeformasencillagraciasaestareceta.
Preparacin:
Ingredientes:
Lecheentera,unlitroAzcar,100gramosArrozredondo,100gramosLechecondensada,200mlPieldeunlimnCanela,unaramaCanelaenpolvo
ArrozconLecheCmoHacerArrozconLecheIngredientesArrozconLecheArrozconLecheyMielArrozconLecheyVainillaArrozconLecheThermomixArrozconLecheLightArrozconLecheyNaranjaArrozconLecheyChocolateArrozconLecheAsturianoArrozconLecheyNataArrozconLechePeruanoArrozconLecheColombianoArrozconLecheyCocoArrozconLecheyAlmendrasArrozconLecheyManzanaArrozconLecheCremosoArrozconLecheyAnsArrozconLecheCondensada
Alimentacin.esMinisteriodeAgricultura
yAlimentacin
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Paraempezaraprepararestearrozconlechecondensadavamosaponeracalentarellitrodelecheenteraenuncazoafuegosuave.Procuraqueelcazoseadeuntamaoadecuadoparacuandoelarrozaumentedetamao.Mientraslalechecomienzaacalentarse,vamosaaadirunaramadecanelaylapieldeunlimn,quepreviamentehabremoslavadobien.
Esperamosaquelalechecomienceahervirparaagregarelarroz,elcualosrecomendamosqueseaarrozdegranoredondootambienllamado"bomba",yaqueeselidealparaprepararelarrozconleche,aunquesiprefieresemplearotrotipo,puedeshacerloatugusto.Esrecomendableponerelarrozenaguaduranteunosminutosantesdeecharloalcazo,paraqueaspierdapartedesualmidnynosquedemssueltecitounaveztengamoslistoelarrozconleche.
Unavezaadidoelarrozalaleche,removeremosmientrassecalienta,yunavezcomienzaahervirdenuevo,bajamoslaintensidaddelfuegoydejamosquesecuezaafuegosuaveduranteunosveinteminutosaproximadamente.Pasadoestetiemposacamoslaramadecanelayeltrozodepieldelimnycomprobamosqueelarrozesttiernoynohaconsumidotodalaleche,porsinecesitamosagregarunpocoms.Unavezestensupunto,agregamoslalechecondensadaalcazoytambinelazcar,subimoslaintensidaddefuegoymantenemosremoviendounosminutosparaquesemezclenlossabores.Esmuyimportantenopararderemoverparaquelamezclarnosepeguenisequeme,duranteunos5minutos.
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Pasadoesetiempoapartamoselcazodelfuegoydejamosquesetempleatemperaturaambienteduranteunosminutitos.Acontinuacinslonosquedarepartirelarrozconlechecondensadaenlosdiferentesmoldesindividualesquequeramosobienenunrecipientenico,ylodejamosenfriardeltodoenelfrigorfico,paraservirlofro.Cuandoyanoestcaliente,decoramosporencimaconcanelaenpolvoespolvoreadacubriendolapartedearribadelrecipienteorecipientes.Yadisfrutardeesteriqusimoarrozconlechecondensada.
RecetaArrozconLeche,Copyright2013.ArrozconLeche.CondicionesLegales.
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