17
Aromathérapie Pratique MODULE 2 : FAMILLES BIOCHIMIQUES Version 5 - 06/2021

Aromathérapie Pratique

  • Upload
    others

  • View
    3

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Aromathérapie Pratique

Aromathérapie PratiqueMODULE 2 : FAMILLES BIOCHIMIQUES

Version 5 - 06/2021

Page 2: Aromathérapie Pratique

Aude GELLI-Sophrologue-Aromatologue73 avenue Lavoisier 62000 Dainville - 06.02.38.69.08 - [email protected] - SIRET 534 440 078 00036

SOMMAIRE

11

3

2

4

MODULE 1 : GÉNÉRALITÉS DE L’AROMATHÉRAPIEDéfinitionDéfinitionOriginesDe la plante à l’huile essentielleCritères de qualitéCritères de conservation des huiles

MODULE 2 : FAMILLES BIOCHIMIQUESModes d’action des molécules aromatiquesLes grandes familles biochimiques

MODULE 3 : LES 4 TEMPÉRAMENTSLes tempéramentsLes familles thérapeutiques des huiles essentielles

MODULE 4 : TOXICITÉSToxicité des huiles essentielles1. Les effets secondaires2. Les précautions d’emploi3. Les mises en garde

MODULE 5 : LES MODES D’ADMINISTRATION1. Les modes d’administration2. Les dosages

MODULE 6 : LES HV ET LES HE INDISPENSABLESLes huiles végétales et leurs propriétésLes huiles essentielles indispensables - Voir en annexe le pdf ‘’Fiches d’HE indispensables’’

MODULE 7 : LES APPLICATIONS DES HEApplications thérapeutiques des huiles essentielles 1. Système digestif2. Système nerveux3. Système respiratoire4. Système circulatoire5. Système cutané6. Système locomoteur

5

PAGE3349

1418

1920

3441

43

434748

5259

6164

65

656768707071

6

7

8

9

10

11

12

13

15

14

Page 3: Aromathérapie Pratique

- 19 -Aude GELLI-Sophrologue-Aromatologue

73 avenue Lavoisier 62000 Dainville - 06.02.38.69.08 - [email protected] - SIRET 534 440 078 00036

Les huiles essentielles sont constituées de molécules chimiquement définies et clairement identifiées et quantifiées lors de la distillation.

Ces molécules déterminent:» l’identité propre à chaque huile» leurs propriétés» leurs champs d’action» leurs toxicités » leurs précautions d'emploi.

La plupart des huiles essentielles sont polymoléculaires et donc composées :» de quelques molécules en grande quantité, » d'une multitude d'autres en très faible quantité et d’autres à l'état de traces.

Modes d’action des molécules aromatiquesLes molécules agissent sur le plan de la matière, de l'énergie et de l’information à travers 3 modes d’action :

L'action directe» Sur les micro-organismes pathogènes» Sur une fonctions physiologiques» Sur les récepteurs nerveux

L'action indirecte énergétique Elles agissent par modification du terrain en corrigeant l’équilibre énergétique interne :» par l'apport d'électrons (négativation = action apaisante), » la captation d'électrons (positivation = action tonifiante), » par l’apport de protons (acidification du sang = action anti-dégénérescence).

L'action indirecte informationnelle » exogène, par l'influence des odeurs sur la psyché et la mémoire» endogène, par une réaction neurologique et endocrinienne.

6

MODULE 2Les grandes familles biochimiques

Page 4: Aromathérapie Pratique

- 20 -Aude GELLI-Sophrologue-Aromatologue

73 avenue Lavoisier 62000 Dainville - 06.02.38.69.08 - [email protected] - SIRET 534 440 078 00036

14 familles biochimiques1 - Les AcidesCe sont des anti-inflammatoires remarquablement puissants, généralement à l'état de traces.

PROPRIÉTÉS» Anti-inflammatoires ++++» Antalgiques +++» Hypotenseurs +++

ACTION» Négativante ++

TOXICITÉGénéralement bien tolérés.

LES PRINCIPAUX ACIDES» Benzoïque» Campholénique» Citronnellique» Géranique» Myrténique» Pinonique» Salicylique

HE CONTENANT DES ACIDESBois de Santal - Bouleau jaune - Gaulthérie - baume du Pérou - copaiba - ciste…

MODULE 2Les grandes familles biochimiques

7

Page 5: Aromathérapie Pratique

- 21 -Aude GELLI-Sophrologue-Aromatologue

73 avenue Lavoisier 62000 Dainville - 06.02.38.69.08 - [email protected] - SIRET 534 440 078 00036

2 - Les AlcoolsLES MONOTERPENOLS ou ALCOOLS MONOTERPENIQUES (Suffixe en "ol")Ce sont de puissants anti-infectieux à large spectre.

PROPRIÉTÉS» Antibactériens +++» Antiviraux +++» Antifongiques +++

ACTION» Positivante ++

TOXICITÉ» Ils ont une action beaucoup plus douce que les phénols et peuvent être utilisés dans les traitements de longue durée. Ils ont une bonne tolérance sur la peau, même purs sur une petite surface. Intéressants pour les enfants et les personnes âgées.

LES PRINCIPAUX MONOTERPÉNOLS» Alpha terpinéol» Bornéol » Citronnelol» Géraniol» Lavandulol

HE CONTENANT DES MONOTERPÉNOLSBois de rose - Géranium rosat - Thym à linalol - Lavande vraie - Palmarosa - Petit grain bigarade - Tea-tree - Rose - Néroli

MODULE 2Les grandes familles biochimiques

» Linalol» Menthol» Nérol» Terpinène 1 ol 4» Thujanol

» Antiparasitaires +» Immunomodulants +++» Neurotoniques +++

Page 6: Aromathérapie Pratique

- 22 -Aude GELLI-Sophrologue-Aromatologue

73 avenue Lavoisier 62000 Dainville - 06.02.38.69.08 - [email protected] - SIRET 534 440 078 00036

PHENOLS ou ALCOOLS PHENOLIQUES (Suffixe en "ol") Ce sont de puissants anti-infectieux à large spectre.

PROPRIÉTÉS» Toniques et stimulants +++» Antibactériens ++++» Antiviraux +++» Antifongiques +++» Antiparasitaires ++++» Stimulants immunitaires +++» Anti-oxydants ++++

ACTION» Positivante ++++

TOXICITÉ» Dermocaustique à l’état pur => diluer à 10-20 % dans une HV pour l’emploi cutané. » Déconseillés aux patients hépatosensibles à doses élevées et sur une durée prolongée.» Prudence chez les enfants - femmes enceintes et allaitantes - personnes âgées - personnes hypertendues LES PRINCIPAUX PHÉNOLS » Thymol» Carvacrol» Eugénol» Chavicol

HE CONTENANT DES PHÉNOLSOrigan compact, thym vulgaire à carvacrol, giroflier, basilic exotique, thym vulgaire à thymol, sariette des montagnes, cannelle de ceylan….

MODULE 2Les grandes familles biochimiques

Page 7: Aromathérapie Pratique

- 23 -Aude GELLI-Sophrologue-Aromatologue

73 avenue Lavoisier 62000 Dainville - 06.02.38.69.08 - [email protected] - SIRET 534 440 078 00036

SESQUITERPENOLS ou ALCOOLS SESQUITERPENIQUES (Suffixe en "ol") Ce sont de puissants anti-infectieux à large spectre.

PROPRIÉTÉS» Phlébo et lympotoniques +» Oestrogen like +++

ACTION» Positivante ++

TOXICITÉ» Déconseillés dans les pathologies oestrogéno-dépendantes (cancer du sein, cancer de l’utérus, cancer de la prostate, mastose, endométriose…). LES PRINCIPAUX SESQUITERPÉNOLS » Nérolidol» Viridiflorol» Carotol» Patchoulol» Globulol» Spathulénol» Sclaréol

HE CONTENANT DES SESQUITERPÉNOLSNéroli, niaouli, carotte cultivée, patchouli, verveine citronnée, sauge sclarée, vétiver…

MODULE 2Les grandes familles biochimiques

Page 8: Aromathérapie Pratique

- 24 -Aude GELLI-Sophrologue-Aromatologue

73 avenue Lavoisier 62000 Dainville - 06.02.38.69.08 - [email protected] - SIRET 534 440 078 00036

3 - Les AldehydesLES ALDEHYDES TERPÉNIQUES (Suffixe en "al") Ce sont de remarquables anti-inflammatoires qui chauffent localement.

PROPRIÉTÉS» Anti-inflammatoires ++++» Antalgiques ++» Calmants et sédatifs +++» Antifongiques +++

ACTION» Négativante +++

TOXICITÉ» Irritants pour la peau et les muqueuses. Dilution de 10 à 50 % selon la concentration de molécules dans l’huile essentielle, l’âge et la tolérance cutanée de la personne.

LES PRINCIPAUX ALDÉHYDES TERPÉNIQUES» Anisial» Citral» Citronnellal

HE CONTENANT DES ALDÉHYDES TERPÉNIQUESCitronnelle de Java - Eucalyptus citronné - Géranium rosat - Lemongrass - Litsée citronnée - Myrte commun - Verveine citronnée

MODULE 2Les grandes familles biochimiques

» Géranial» Myrténal» Néral

» Antiviraux +++» Antibactériens ++» Litholytiques ++

Page 9: Aromathérapie Pratique

- 25 -Aude GELLI-Sophrologue-Aromatologue

73 avenue Lavoisier 62000 Dainville - 06.02.38.69.08 - [email protected] - SIRET 534 440 078 00036

LES ALDEHYDES AROMATIQUES (suffixe en « hyde »)Ce sont d'excellents anti-infectieux à spectre large réservés aux cas difficiles, et aux échecs par d’autres huiles essentielles.

PROPRIÉTÉS» Antibactériennes ++++» Antivirales +++» Antifongiques +++

ACTION» Positivante +++

TOXICITÉ» Dermocaustiques et irritants pour la peau et les muqueuses. » Pour un usage cutanée, il faut diluer dans une huile végétale. Dilution à 10% dans une huile végétale. » Interdire l'usage chez les enfants de moins de cinq ans.» Prudence chez les femmes enceintes et allaitantes

LES PRINCIPAUX ALDÉHYDES AROMATIQUES» Benzaldéhyde» Cinnamaldéhyde» Cuminaldéhyde

HE CONTENANT DES ALDÉHYDES AROMATIQUES Cannelle de Ceylan (é) - Cumin des prés

MODULE 2Les grandes familles biochimiques

» Anti-parasitaires +++» Stimulantes immunitaires +++» Toniques +++

Page 10: Aromathérapie Pratique

- 26 -Aude GELLI-Sophrologue-Aromatologue

73 avenue Lavoisier 62000 Dainville - 06.02.38.69.08 - [email protected] - SIRET 534 440 078 00036

4 - Les Cetones (Suffixe en "one") Ce sont des molécules très actives et rapidement toxiques. Il faut donc les utiliser avec prudence et discernement.

PROPRIÉTÉS» Mucolytiques respiratoires et gynécologiques ++++» Lipolytiques ++++» Anti-parasitaires grâce à sa toxicité ++++» Antivirales ++++

ACTION» Négativante +++ à faible dose

TOXICITÉ» Neurotoxiques » Abortives» Interdits chez la femme enceinte et allaitante, le bébé et l'enfant de moins de 7 ans, aux personnes âgées et personnes épileptiques.

LES PRINCIPAUX CÉTONES» Bornéone (camphre)» Carvone» Cryptone» Fenchone» Italdione» Menthone

HE CONTENANT DES CÉTONESEucalyptus globuleux - Eucalyptus mentholé - Helichryse italienne - Hysope officinale - Lavande stoechade - Menthe poivrée - Menthe pouillot - Romarin CT camphre - Romarin CT verbénone - Sauge officinale - Thuya

MODULE 2Les grandes familles biochimiques

» Pinocamphone» Pinocarvone» Pipéritone» Pulégone» Thujone» Verbénone

» Évacuation de la bile +++» Cicatrisants ++» Clarté d’esprit ++

Page 11: Aromathérapie Pratique

- 27 -Aude GELLI-Sophrologue-Aromatologue

73 avenue Lavoisier 62000 Dainville - 06.02.38.69.08 - [email protected] - SIRET 534 440 078 00036

5 - Les Lactones (Suffixe en "one") Se trouvent le plus souvent à l'état de traces dans les huiles essentielles, ce qui en limite la toxicité.

PROPRIÉTÉS» Mucolytiques et expectorantes ++++» Anti-infectieuses +++» Hépatostimulantes +++» Évacuation de la bile +++» Clarté d’esprit ++

ACTION» Positivante +

TOXICITÉ» Neurotoxicité à forte dose» Allergisants par voie cutanée. » Interdits chez la femme enceinte et allaitante, le bébé et l'enfant de moins de 7 ans, aux personnes âgées et personnes épileptiques.

LES PRINCIPAUX LACTONES» Alantolactone» Costunolide» Myrtucommulone

HE CONTENANT DES LACTONESMyrte commun - Inule odorante - Laurier noble

MODULE 2Les grandes familles biochimiques

Page 12: Aromathérapie Pratique

- 28 -Aude GELLI-Sophrologue-Aromatologue

73 avenue Lavoisier 62000 Dainville - 06.02.38.69.08 - [email protected] - SIRET 534 440 078 00036

6 - Les Oxydes (suffixe en « oxyde » - 1.8 cinéole) Ce sont des expectorants et antiviraux remarquables.

PROPRIÉTÉS» Expectorants puissants +++» Antiviraux +++» Immunomodulants +++» Décongestionnants respiratoires ++» Antibactériens ++» Clarté d’esprit ++

ACTION» Positivante ++

TOXICITÉ» Bonne tolérance sur la peau» Prudence au 1,8 cinéole à forte dose chez les asthmatiques.

LES PRINCIPAUX OXYDES» 1,8 cinéole» Linaloloxyde» Pipéritonoxyde

HE CONTENANT DES OXYDESEucalyptus radié - Eucalyptus globulus - Mandravasarotra - Myrte ct cinéole - Niaouli - Romarin CT cinéole - Ravintsara

MODULE 2Les grandes familles biochimiques

Page 13: Aromathérapie Pratique

- 29 -Aude GELLI-Sophrologue-Aromatologue

73 avenue Lavoisier 62000 Dainville - 06.02.38.69.08 - [email protected] - SIRET 534 440 078 00036

7 - Les CoumarinesLes coumarines existent le plus souvent à l'état de traces dans les huiles essentielles. Elles restent toutefois très efficaces.

PROPRIÉTÉS» Sédatives et hypnotiques ++++» Anticoagulantes ++++» Antispasmodiques +++» Hypotensives ++» Pétillantes : joie de vivre +++

ACTION» Négativante +

TOXICITÉ» Les furocoumarines sont photosensibilisantes = pas d'exposition au soleil après une application cutanée.

LES PRINCIPALES COUMARINES» Bergaptène furocoumarine» Coumarine» Umbelliprénine» Visnadine» Herniarine» Limettine» Scopolétine

HE CONTENANT DES COUMARINESAngélique - Bergamote. - Cannelle de Ceylan - Citron - Estragon - Khella - Mandarine - Orange amère - Orange douce - Pamplemousse - Verveine citronnée

MODULE 2Les grandes familles biochimiques

Page 14: Aromathérapie Pratique

- 30 -Aude GELLI-Sophrologue-Aromatologue

73 avenue Lavoisier 62000 Dainville - 06.02.38.69.08 - [email protected] - SIRET 534 440 078 00036

8 - Les Esters (Suffixe en "yle")Les esters sont d'excellents antispasmodiques et anti-inflammatoires.

PROPRIÉTÉS» Antispasmodiques +++» Anti-inflammatoires +++» Antalgiques +++ » Calmants et sédatifs +++» Rééquilibrants nerveux +++

ACTION» Négativante +++

TOXICITÉ» Bonne tolérance

LES PRINCIPAUX ESTERS» Acétate d’eugényle» Acétate de bornyle» Acétate de citronnellyle» Acétate de génaryle» Acétate de linalyle» Acétate de menthyle

HE CONTENANT DES ESTERSÉpinette noire - Gaulthérie couchée - Camomille noble - Géranium rosat - Hélichryse italienne - Laurier noble - Lavande vraie - Lavandin - Néroli - Palmarosa - Petit grain - Ylang-Ylang

MODULE 2Les grandes familles biochimiques

» Acétate de néryle» Acétate de terpényle» Benzoate de benzyle» Salicylate de méthyle» Angélate d’isobutyle

Page 15: Aromathérapie Pratique

- 31 -Aude GELLI-Sophrologue-Aromatologue

73 avenue Lavoisier 62000 Dainville - 06.02.38.69.08 - [email protected] - SIRET 534 440 078 00036

9 - Les EthersLes éthers sont des antispasmodiques exceptionnels.

PROPRIÉTÉS» Antispasmodiques majeurs ++++» Antalgiques puissants +++» Anti-inflammatoires ++» Anti-allergiques ++» Neurotoniques ++

TOXICITÉ» Irritants cutanés : diluer à 50 % maximum dans une huile végétale de bonne qualité. » Neurotoxicité et hépatotoxicité à dose élévées.

LES PRINCIPAUX ÉTHERS» Méthyl chavicol» Méthyl éther eugénol» Trans-anétole

HE CONTENANT DES ÉTHERSAnis étoilé ou Badiane - Basilic exotique - Estragon - Fenouil doux - Laurier noble

MODULE 2Les grandes familles biochimiques

Page 16: Aromathérapie Pratique

- 32 -Aude GELLI-Sophrologue-Aromatologue

73 avenue Lavoisier 62000 Dainville - 06.02.38.69.08 - [email protected] - SIRET 534 440 078 00036

10 - Les TerpenesLES MONOTERPÈNES

PROPRIÉTÉS» Décongestionnants respiratoires et Lymphatiques +++» Immunostimulantes - Cortison-like +++» Antiseptiques atmosphériques ++» Anti-infectieux ++» Stimulants digestifs ++

ACTION» Positivante +++

TOXICITÉ» Dermocaustiques : diluer à 50 % dans une huile végétale de bonne qualité.» Cortison like : déconseillés aux personnes avec insuffisance rénale.

LES PRINCIPAUX MONOTERPÈNES» Alpha et beta pinène» Camphène» Delta 3 carène» Limonène» Myrcène

HE CONTENANT DES MONOTERPÈNESCyprès de Provence - Epinette noire - Genévrier commun - Laurier noble - Lentisque pistachier - Niaouli - Pin sylvestre - Sarriette des montagnes - Tea-tree – orange – pamplemousse – citron - bergamote

MODULE 2Les grandes familles biochimiques

» Parcymène» Sabinène» Terpinène» Terpinolène

Page 17: Aromathérapie Pratique

- 33 -Aude GELLI-Sophrologue-Aromatologue

73 avenue Lavoisier 62000 Dainville - 06.02.38.69.08 - [email protected] - SIRET 534 440 078 00036

LES SESQUITERPÈNES Les sesquiterpènes se trouvent en faible quantité dans les huiles essentielles.

PROPRIÉTÉS» Anti-inflammatoires ++++» Décongestionnants veineux et lymphatiques +++» Calmants +++» Hypotenseurs ++» Antiallergiques ++

ACTION» Négativante +

TOXICITÉ» Bonne tolérance

LES PRINCIPAUX SESQUITERPÈNES» Alpha gaiène» Cadinène» Cédrène» Beta caryophyllène» Chamazulène

HE CONTENANT DES SESQUITERPÈNESCèdre de l’Atlas - Encens - Gingembre - Myrrhe - Patchouli - Tanaisie annuelle - Curcuma - Ylang-Ylang

MODULE 2Les grandes familles biochimiques

» Farnésène» Copaiène» Patchoulène» Zingibérène