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Apport de la Veille Stratégique au développement d’une
filière structurante d’exploitation du Moringa Oleifera
Jacky Kister (*),Fatima Taouil (*),Nathalie Dupuy (*),Henri Dou (**)
[email protected], [email protected], [email protected], [email protected]
(*) Laboratoire METICA, Site de l’Etoile, Université Aix-Marseille, AMU, 13397, Marseille Cedex 20,
France
(**) ESCEM, Atelis, 1 rue Leo Delibes, BP 0535, 37205 Tours Cedex 3 France
Résumé :
Le Moringa oleifera, par ses propriétés nutritives, biologiques et chimiques, constitue une ressource
globale qui peut servir de point de départ à des projets structurants dans les pays en développement
voire dans les pays développés. Dans ce cadre, et en amont du développement de tout projet, qu’il
soit de recherche ou de développement, l’état des connaissances dans le domaine est une nécessité.
Que ce soit au plan de la recherche amont, du développement ou de la recherche de niches, de
partenaires, etc., cet « état des lieux » permet aussi de situer le niveau des connaissances et
compétences nécessaires pour exploiter les divers aspects de cette ressource. Nous présentons ici les
diverses étapes qui sont mises en œuvre dans un projet franco-marocain lié à la filière « moringa »
afin de mettre en place dans ce projet une unité de traitement et d’analyse de l’information
stratégique.
L’ensemble des informations nécessaires sera capitalisé à partir des bases de données du WoS (Web
or Science), des Chemical Abstracts et de Medline pour la recherche amont, ainsi que de diverses
bases de données brevets pour la recherche aval et le développement (Worldpatent database (OEB
Office Européen des Brevets), USPTO pour les brevets US, CNKI et SIPO pour les travaux chinois). A
partir de de ces données, diverses analyses bibliométriques seront effectuées pour fournir aux
différents groupes de réflexion, les données nécessaires à la validation des options de recherche et
de développement.
L’objectif de l’Unité d’Information Stratégique est de mettre en place et ceci de manière permanente
une analyse objective des informations sur le sujet et en même temps de dégager à partir de celle-ci
et avec des groupes d’experts pluridisciplinaires une feuille de route pour l’ensemble du projet. Le
processus d’évaluation à postériori étant bien entendu inclus dans cette démarche.
Mots clefs : moringa oleifera , bibliométrie , information stratégique, veille technologique, brevet
Keywords : moringa oleifera, bibblimetrics, stratégic information, technology watch, patent
Palavras Clave: moringa oleifera, bibliometrica, estrategica informacion, vigilencia tecnologica,
patente
1 – Généralités sur le Moringa
Le Moringa oleifera, appelé « arbre miracle » ou « arbre de vie » est couramment utilisé du point de
vue alimentaire par les populations locales principalement d’Asie et d’Afrique. Le Moringa est
souvent considéré comme une plante « miracle » en ce sens que l’ensemble de ses éléments est
utilisable par l’homme. Que soit au plan de la nutrition, du développement de systèmes de
traitements des eaux, de l’extraction de produits chimiques à valeur ajoutée, de la réalisation
d’engrais ou de fongicides (à partir du purin des feuilles ) ou de bois pour le chauffage, le Moringa est
actuellement dans un phase d’exploitation rapide et ce développement est entrain de quitter le
stade artisanal issu de la tradition locale pour passer au niveau à un niveau économique plus
important. En outre, sur le plan de la lutte contre la désertification, le Moringa est utilisé comme
barrière naturelle et différents pays d’Afrique et du Maghreb comme le Maroc, le Sénégal, l’utilisent.
Plusieurs parties de la plante Moringa oleifera Lam. (Moringaceae) peuvent être valorisées : les
feuilles comme complément alimentaire (1), les graines pour la production d’huile (alimentaire ou
cosmétique) (2-3), les fleurs pour la production d’huile essentielle à activité biologique (4). La
médecine traditionnelle exploite également les nombreuses propriétés biologiques des différentes
parties de l’arbre (5). Dans ce contexte, le Moringa oleifera, arbre à croissance rapide, représente
une solution simple et très accessible aux défis agricoles de demain
Parmi les plantations mondiales existantes, plusieurs paramètres (origine géographique, âge des
feuilles et des arbres, système de culture, irrigation, ensoleillement) peuvent être étudiés (6). Les
régions peuvent être des zones arides (Burkina Faso, Maroc, Sénégal…..) et des zones humides
(Madagascar, Ile de la Réunion, Indonésie…). L’effet de terroir peut être mis en évidence par de
marqueurs métabolomiques comme pour d’autres produits naturels (7).
L’étude des feuilles conduit à la composition en nutriments minéraux (8), vitamines (A et C) et
composés antioxydants (composés phénoliques dont notamment les flavonoïdes et acides phénols
(9). L’huile végétale alimentaire peut être caractérisée par la détermination d’indices de qualité et
par sa composition en acides gras, triglycérides, insaponifiable (tocophérols et fraction stérolique)
(10-11-12).
Un paramètre important dans toutes les études de produits naturels est la stabilité des matières
premières pour en contrôler la qualité et optimiser les conditions de conservation et de stockage de
la matière première au produit fini. Le challenge actuel est de proposer une filière de production et
de transformation fiable du Moringa oleifera afin de limiter le risque sanitaire et d’assurer le contrôle
de la qualité de la matière première jusqu’au produit fini. Des objectifs de qualité spécifiques
peuvent être mis au point selon la provenance ou des régions particulières avec une orientation
économique vers une utilisation plutôt agroalimentaire, plutôt cosmétique ou de gestion de l’eau.
Ce travail s’inscrit dans la ligne du projet de développement de la Grande Muraille Verte pour le
Sahara et le Sahel et dans le cadre de l'Observatoire « Hommes Milieux International » (OHMi) (13),
projet dans lequel un écosystème forestier est reconstruit pour lutter contre la désertification
(dégradation des ressources naturelles, baisse des productions agricoles), mais aussi pour utiliser le
potentiel des espèces sauvées ou replantées pour une alimentation nouvelle et pour identifier ou
confirmer de nouvelles potentialités de commercialisation à haute valeur ajoutée (14abcde).
Le contenu nutritif de cette plante est accessible via de nombreuses références, mais les indications
suivantes permettent de situer le niveau nutritif : « Les feuilles de Moringa contiendraient deux fois
plus de protéines que le yaourt, 3 fois plus de potassium que la banane, 4 fois plus de calcium que le
lait, 7 fois plus de vitamine C que les oranges et 4 fois plus de vitamine A que les carottes, et
contiendraient les 8 acides aminés essentiels. » Une autre propriété intéressante du Moringa est
l’utilisation des résidus de l’extraction de l’huile à partir de ses graines comme agent purificateur
pour l’eau ou du moins comme clarifiant. Cette propriété mérite qu’on s’y attarde car elle peut être
un bon vecteur de retombées économiques très diversifiées car la majorité des clarifiants industriels
sont de nature chimique. Sur le plan de la cosmétique, mais à un niveau de développement moindre
que les précédents, il semble que l’huile de Moringa puisse être utilisées dans différentes
préparations. On est donc en présence d’un produit qui, compte tenu des circonstances
démographiques et géopolitiques actuelles, devrait entrer rapidement dans une phase d’exploitation
industrielle. Pour exemple : dans certains pays comme l’Indonésie, des publicités invitent des
investisseurs à diversifier leurs investissements dans les cultures de Moringa.
Mais se pose une question de fond : est ce que l’exploitation de cette ressource doit se réaliser dans
une industrialisation localisée dans les pays développés qui retireront dans ce cas la majorité des
bénéfices ou alors, peut on mettre en place une filière valorisante qui permettra une exploitation
rationnelle par les habitants du pays ayant ces ressources naturelles ?. Si on se situe dans ce cas, qui
paraît le plus valorisant, il va être nécessaire de favoriser au sein de ces pays le développement de
structures de valorisation des ressources naturelles. Parmi les options possibles, le développement
de centres d’Information Stratégique permettra, par une connaissance des avancées scientifiques et
technologiques dans ces domaines, de favoriser le développement d’une industrie locale répondant
aux normes de traçabilité ainsi qu’à une qualité constante des produits obtenus. C’est dans ce cadre
que nous nous situons et dans cette présentation nous allons aborder un des aspects de ce
développement : celui de l’analyse scientifique et technique lié à un domaine précis, dans notre cas :
le Moringa.
2. Matériel et méthodes
2.1 Les sources d’information
Nous utiliserons comme source d’information les Web of Science pour ce qui concerne les avancées
scientifiques, Medline via le site PubMed (15) pour les problèmes médicaux et para médicaux, entre
autre les réactions adverses etc. Enfin, dans le domaine technologique nous utiliserons la base
mondiale des brevets qui est produite par l’OEB (16). Cette base de données est gratuite, de même
que la base de données Pubmed. En ce qui concerne les avancées scientifiques, si l’on ne veut pas
réaliser, compte tenu des volumes une étude bibliométrique sur les résultats, on peut
avantageusement remplacer le Web of Science (17) par Google Scholar. Le contenu peut être plus
important mais pas obligatoirement répertorié par le WOS au sens des indicateurs traditionnels de la
science universitaire.
Les traitements bibliométriques des informations ont été décrits dans de nombreuses publications
(18–19–20-21) et ils sont maintenant largement appliqués dans le domaine de la valorisation des
informations et dans la recherche d’informations stratégiques (par exemple recherche de niches, de
partenariats, de conditions d’analyse, etc…). Les analyses bibliométriques et dans le cas des brevets
l’interrogation de la base, le téléchargement des notices et l’analyse sont réalisées par un logiciel
spécifique développé par la Société Mathéo Software (22). Il en sera de même pour l’analyse
bibliométrique des informations obtenues via les bases Medline et le Web of Science.
2.2 La méthodologie
L’analyse bibliométrique met en jeu un processus qui est différent de la documentation.
En effet dans un processus de documentation on essaie, par des questions de plus en plus précises,
d’obtenir un résultat avec seulement des références pertinentes au sens du questionneur.
Dans le cas de l’analyse bibliométrique on se place dans la situation inverse. On réalise une
interrogation large pour être sûr de couvrir les tenants et aboutissants du sujet. Puis, par les analyses
statistiques, on brosse le tableau le plus pertinent possible des recherches en cours, des acteurs, etc.
ou pour les brevets l’état de la technologie, les différentes applications, les acteurs et les entrants
potentiels, l’évolution du domaine, les applications etc. Les analyses bibliométriques sont basées sur
des corrélations entre les différentes informations contenues dans l’ensemble des références
constituant le corpus à analyser. On peut ainsi passer par des listes, des matrices et des réseaux. On
peut aussi et ce sera largement utilisé construire à partir d’extractions réalisées sur le corpus de
départ, des groupes stratégiques concernant par exemple les vitamines, la purification de l’eau,
l’utilisation des feuilles, de l’écorce, des graines, etc.
L’objectif est de fournir aux décideurs et ceci en temps réel (compte tenu des latences de temps des
publications) un état des lieux permettant l’orientation des décisions. On aboutit ainsi à des
recommandations qui éclairent la prise de décision.
3. L’état des lieux dans le domaine de la recherche
Nous avons interrogé la base de données du Web of Science avec le terme générique Moringa, sans
tenir compte des variantes comme le Moringa oleifera, etc. Ceci dans l’intervalle de temps 2000 –
2015. Nous estimons en effet que cet intervalle de temps est suffisant pour avoir une bonne
représentation des travaux réalisés dans le domaine, compte tenu que l’engouement pour
l’exploitation du Moringa est relativement récent.
On obtient 1065 références bibliographiques qui vont être analysées via le logiciel Matheo Analyzer.
3.1 Evolution des travaux dans le temps
Les résultats sont indiqués dans le tableau 1.
On constate une nette accélération depuis l’année 2010. Nous verrons par la suite que cette date
coïncide aussi avec l’accélération des dépôts de brevets, entre autres chinois.
2015 47
2014 178
2013 158
2012 119
2011 113
2010 74
2009 91
2008 61
2007 78
2006 30
2005 29
2004 16
2003 25
2002 22
2001 12
2000 12
Tableau 1 – Evolution des publications sur le Moringa (Web of Science) dans le temps
3.2 Les acteurs de la recherche sur le Moringa
3.2.1 Les Affiliations
On constate une très forte dispersion des affiliations. L’ensemble total de celles-ci est de 2102, alors
que la fréquence maximale est de 8. Cela met en évidence le fait qu’il n’y a pas d’institutions leader
dans le domaine ; ce qui peut signifier un manque de stratégie en la matière. Cela souligne aussi le
fait qu’un effort d’ampleur relativement simple peut permettre à un laboratoire d’occuper un rang
significatif au niveau de la production scientifique. Les résultats sont indiqués dans le tableau 2 où on
limite le tableau à la fréquence de 3 publications entre 2000 et 2015.
Institutiont et pays d’appartenance Frq.
Univ Agr Faisalabad, Dept Chem, Faisalabad 38040, Pakistan. 8
[Basra, Shahzad Maqsood Ahmed] Univ Agr Faisalabad, Dept Crop Physiol, Faisalabad, Pakistan. 5
LM Coll Pharm, Dept Pharmacol, Ahmadabad 380009, Gujarat, India. 5
Univ Estadual Maringa, Dept Food Engn, BR-87020900 Maringa, Parana, Brazil. 4
Bhabha Atom Res Ctr, Div Analyt Chem, Bombay 400085, Maharashtra, India. 4
Univ Sargodha, Dept Chem, Sargodha 40100, Pakistan. 4
Univ Agr Faisalabad, Dept Bot, Faisalabad 38040, Pakistan. 4
Humboldt Univ, Div Urban Plant Ecophysiol, D-14195 Berlin, Germany. 3
Kumasi Polytech, Dept Chem Engn, Kumasi, Ghana. 3
Univ Agr Faisalabad, Dept Bot, Faisalabad, Pakistan. 3
Univ Western Australia, Ctr Energy M473, Crawley, WA 6009, Australia. 3
Jaras, Sven] Royal Inst Technol KTH, S-10044 Stockholm, Sweden. 3
Univ Agr Faisalabad, Dept Bot, Faisalabad 38040, Pakistan. 3
Ctr Res Environm & Hlth, York YO31 9LD, N Yorkshire, England. 3
Univ Extremadura, Dept Chem Engn & Phys Chem, E-06071 Badajoz, Spain. 3
Def Res & Dev Estab, Div Pharmacol & Toxicol, Gwalior 474002, India. 3
Univ Nacl Autonoma Mexico, Inst Biol, Mexico City 04510, DF, Mexico. 3
Indian Inst Technol, Ctr Environm Sci & Engn, Bombay 400076, Maharashtra, India. 3
Univ Leicester, Dept Engn, Leicester LE1 7RH, Leics, England. 3
Univ Hohenheim, Dept Aquaculture Syst & Anim Nutr, Inst Anim Prod Trop & Subtrop, D-70593 Stuttgart, Germany. 3
Sokoine Univ Agr, Dept Anim Sci & Prod, Morogoro, Tanzania. 3
Tableau 2 – Les institutions impliquées dans la recherche sur le Moringa
3.2.2 Les auteurs
Les principaux auteurs (jusqu’à la fréquence de 7) sont indiqués dans le tableau 3. Le total des
auteurs impliqués dans la recherche est de 3225.
Tableau 3 – Les principaux auteurs impliqués dans la recherche sur le Moringa
3.3 Quelles sont les compétences mises en jeu dans la recherche sur le Moringa
Nous indiquons dans le tableau 4 les principales expressions significatives des titres, ceci jusqu’à la
fréquence 7 incluse.
Noter la place des feuilles, des graines, de la coagulation, des protéines, de l’absorption et de l’eau,
significative des principales recherches menées dans le domaine. Une étude détaillée par
confrontation d’experts du domaine et étude des contenus conduit à faire apparaître les grands
concepts de ce thème par le regroupement d’expressions et éventuellement de s’intéresser à leurs
évolutions spécifiques ( temps, auteurs, institutions…).
Auteurs frq. Auteurs frq.
Coelho, LCBB 18
Paiva, PMG 18
Anwar, F 17
Coelho, NMM 14
Bergamasco, R 13
Beltran-Heredia, J 13
Becker, K 12
Sanchez-Martin, J 12
Napoleao, TH 11
Olson, ME 11
Alves, VN 11
Masjuki, HH 10
Nouman, W 10
Muchenje, V 10
Srivastava, S 10
Atabani, AE 9
Vieira, AMS 9
Ashraf, M 9
Kalam, MA 8
Yasmeen, A 8
Kwaambwa, HM 8
Masika, PJ 8
Fakurazi, S 7
Iori, R 7
du Toit, ES 7
Sharma, P 7
Gupta, R 7
Mahajan, SG 7
Mehta, AA 7
Iqbal, S 7
Bhanger, MI 7
Expressions frq. Expressions frq.
LEAVES 94
MORINGA-OLEIFERA 65
SEEDS 59
REMOVAL 56
COAGULATION 55
EXTRACT 54
IN-VITRO 52
PROTEIN 52
RATS 48
MORINGA-OLEIFERA SEEDS 48
TREE 47
MECHANISM 46
ADSORPTION 46
PURIFICATION 41
PLANTS 40
WATER 39
PLANT 38
EXTRACTS 37
GROWTH 36
OLEIFERA 34
QUALITY 32
WASTE-WATER 30
CONSTITUENTS 29
SEED OIL 28
OIL 27
PERFORMANCE 27
OXIDATIVE STRESS 25
ANTIOXIDANT PROPERTIES 24
PAKISTAN 24
ANTIOXIDANT ACTIVITY 23
DRINKING-WATER 23 PHARMACOLOGICAL PROPERTIES 22
FLOCCULATION 22
ALUMINUM 22
MORINGA-OLEIFERA SEED 20
WATER-TREATMENT 20
HEAVY-METALS 19
ANTIOXIDANT 19
LAM. LEAVES 19
ACTIVATED CARBON 19
OPTIMIZATION 18
ACID 18
MEDICINAL-PLANTS 18
LAM 18
GLYCOSIDES 18
SALT SOLUTION 18 WASTE-WATER TREATMENT 17
DISEASE 17
VEGETABLES 17
LEAF EXTRACT 17
DIGESTIBILITY 17
IONS 17
Tableau 4 – Expressions significatives des titres et leurs fréquences
3.4 – Quelles sont les spécificités des institutions travaillant dans le domaine
On peut procéder en créant des matrices croisées entre institutions et mots clés ou auteurs et mots
clés, etc. Ceci permet d’avoir la possibilité en fonction de mots clés choisis de voir quels sont les
auteurs ou institutions impliquées dans la recherche. . On indique dans la figure 1 une représentation
partielle de la matrice auteurs – mots clés.
Figure 1 – Les compétences des différents auteurs
3.5 – Les Principaux journaux
Il est intéressant en recherche fondamentale de connaître les principaux journaux impliqués dans la
recherche sur le Moringa. Le tableau 5 indique les principaux journaux concernés. On se limite aux 44
journaux les plus utilisés.
Deux utilisations immédiates :
- quels sont les journaux à suivre prioritairement
- où publier prioritairement en fonction des IF (facteur d’Impact) dans la tradition
universitaire.
Journaux frq. Journaux frq.
J. Ethnopharmacol. 21
Food Chem. 19
Ind. Crop. Prod. 18
Planta Med. 16
J. Food Sci. Technol.-Mysore 11
Int. J. Agric. Biol. 11
Bioresour. Technol. 11
Pharm. Biol. 11
J. Agric. Food Chem. 10
Environ. Technol. 10
J. Hazard. Mater. 10
Afr. J. Biotechnol. 10
Water Res. 9
Desalin. Water Treat. 8
Trop. Anim. Health Prod. 8
Indian J. Exp. Biol. 8
Chem. Eng. J. 8
Water Air Soil Pollut. 8
Hortscience 8
J. Med. Plants Res. 8
Asian J. Chem. 7
Molecules 7
Abstr. Pap. Am. Chem. Soc. 7
Agrofor. Syst. 7
Afr. J. Agric. Res. 7
Sep. Purif. Technol. 6
PLoS One 6
Indian J. Pharmacol. 6
BMC Complement. Altern. Med. 6
Colloid Surf. B-Biointerfaces 6
South Afr. J. Anim. Sci. 6
Pak. J. Bot. 6
Process Biochem. 6
Energy Conv. Manag. 5
Livest. Sci. 5
J. Am. Oil Chem. Soc. 5
Philipp. Agric. Sci. 5
Water Sci. Technol. 5
Grasas Aceites 5
Seed Sci. Technol. 5
J. Chem. Technol. Biotechnol. 5
Desalination 5
Food Chem. Toxicol. 5
J. Food Compos. Anal. 5
Tableau 5 – Les principaux journaux concernés par la recherche sur le Moringa
3.6 – Nombre d’auteurs par publications
Cette donnée est importante sur le plan de la stratégie, car elle mettra en évidence la notion de
densité d’équipes travaillant sur le sujet. Les résultats sont indiqués dans la table 2.
Figure 2 – Nombre d’auteurs par publication
3.7 – Nombre d’institutions apparaissant ensemble dans une publication
Les résultats sont indiqués dans la figure 3.
On met en évidence le fait que dans la majorité des cas une seule institution publie et que la
majorité des co-publications est de deux institutions. Il n’y a pas de regroupements stratégiques
d’institutions sur ce domaine
Figure 3 – Nombre d’institutions apparaissant ensemble dans une publication
3.8 Interrogation directe sur la base téléchargée
On peut aussi réaliser des interrogations sur la base téléchargée et accéder aux références
bibliographiques. Dans l’exemple indiqué ici nous présentons dans la figure 4 une interrogation
portant sur les méthodes d’analyse.
Figure 4 – Les différents domaines d’analyse
En sélectionnant un terme on accède à ou aux références concernant celui-ci.
4. L’état des recherches dans le domaine médical
Nous avons interrogé la base de données Medline via PubMed, sans spécifier l’intervalle de temps
ceci pour avoir le maximum de références. On obtient 470 références qui vont ensuite être
téléchargées puis analysées via le logiciel Matheo Analyzer.
Dans le cadre de cette étude, nous focaliserons l’analyse sur les effets secondaires du Moringa, ainsi
que sur des aspects médicaux. En effet, on retrouve bien dans les termes utilisés dans le MesH index
les notions de purification etc., mais ceci sera traité plus en détail dans l’analyse des brevets.
4.1 Le développement des recherches dans le temps
Les résultats indiqués dans la figure 5 mettent en évidence une croissance continue des travaux, ce
qui indique bien un intérêt marqué pour l’utilisation de cette plante.
Figure 5 - Les recherches sur le Moringa dans Medline
4.2 Les acteurs de la recherche médicale dans ce domaine
On focalisera l’analyse sur deux points, les pays dont sont issus les recherches d’une part, et d’autre
part les principaux laboratoires acteurs de ce développement. Les résultats sont présentés dans les
tableaux 6 et 7.
4.2.1 Les pays
Pays Nb Pub. Pays Nb Pub.
India 124
Brazil 34
Nigeria 27
United states 26
Thailand 20
Pakistan 19
Malaysia 17
Bangladesh 3
China 3
Greece 3
Senegal 3
Belgium 3
Australia 2
Malawi 2
Germany 13
South africa 13
Sweden 11
Uk 11
Ethiopia 10
Egypt 9
Japan 8
Saudi arabia 7
Italy 7
Iran 7
Botswana 6
France 5
Canada 5
Netherlands 5
Philippines 5
Spain 5
Switzerland 4
Taiwan 4
Singapore 4
Israel 2
Ghana 2
Oman 2
Portugal 2
Kenya 2
Guatemala 2
Sierra leona 1
Namibia 1
Yemen 1
Venezuela 1
Jordan 1
Mozambique 1
Sudan 1
Denmark 1
Ivory coast 1
Burkina faso 1
United arab emirates 1
Rwanda 1
Czech republic 1
Syria 1
Tableau 6 - Les pays où la recherche est effectuée
On constate qu’un nombre important de pays s’intéressent au Moringa, mais que la concentration
principale des publications est centrée sur l’Inde de manière très importante (c’est le pays berceau
du Moringa), viennent ensuite le Brésil, le Nigéria, les USA. On peut remarquer que la France,
l’Angleterre, qui sont des pays ayant eu historiquement des liens avec l’Afrique et l’Asie n’ont pas
une activité importante dans le domaine. Remarquons aussi la très faible activité de la Chine, alors
que celle-ci comme nous le verrons dans le chapitre suivant vient largement en tête au niveau du
dépôt de brevets. Ceci montre bien des stratégies différentes que le lecteur pourra analyser plus en
détail selon ses propres besoins.
4.2.2 Les Institutions
Universités centres de recherche Frq Universités centres de recherche Frq
cidade universitaria, Brazil 9
universiti putra malaysia, Malaysia 8
mahidol university, Thailand 7
university of calcutta, India 7
university of botswana, Botswana 6
university of agriculture, Pakistan 5
jiwaji university, India 5
isfahan univ of medical sciences, Iran 5
university of karachi, Pakistan 5
addis ababa university, Ethiopia 5
university of fort hare, South africa 5
chulalongkorn university, Thailand 3
mahasarakham university, Thailand 3
university park, United states 2 univ of veterinary and animal sciences, Pakistan 2
uppsala university, Sweden 2
humboldt-universitat zu berlin, Germany 2
king abdulaziz university, Saudi arabia 2
wageningen university, Netherlands 2
university of the witwatersrand, South africa 2
freie universitat berlin, Germany 2
United states 4
universidade federal do ceara, Brazil 4
khon kaen university, Thailand 4
annamalai university, India 4
university of ibadan, Nigeria 4
university of nigeria, Nigeria 4
universidade federal de uberlandia, Brazil 4
universidad de extremadura, Spain 4
universidade federal de pernambuco, Brazil 3 the state university of new jersey, United states 3
cairo university, Egypt 3
federal university of ceara, Brazil 3
university of yucatan (uady) 3
university of the philippines, Philippines 3
banasthali university, India 3
north carolina state university, United states 3
university of zimbabwe 2
naresuan university, Thailand 2
university of allahabad, India 2
devi ahilya university, India 2
hawassa university, Ethiopia 2
university of mysore, India 2
university of rajasthan, India 2
ahmadu bello university, Nigeria 2
vidyasagar university, India 2
sri venkateswara university, India 2
tokyo university of agriculture, Japan 2
university of sindh, Pakistan 2
ghent university, Belgium 2 university of new mexico school of medicine, United states 2
jadavpur university, India 2
Tableau 7 - Les institutions de recherche
A un niveau très général, on constate que même si l’Inde vient largement en tête au niveau des
publications, il n’en va pas de même sur le plan des institutions. En effet on ne trouve pas une
université spécialisée dans le domaine. Cela pourrait indiquer un manque de coordination ou une
absence de stratégie dans le domaine.
4.2.3 Les auteurs
La liste des quatorze principaux auteurs (sur un total de 1706) est très instructive. Elle confirme le fait
qu’il n’y a pas de spécialistes marqués dans ce domaine, puisque pour les premiers quatorze auteurs
principaux, la fréquence maximale se situe au niveau de 8. Les résultats sont présentés dans la figure
6.
Figue 6 - Les principaux auteurs du domaine
4.3 Les thématiques
On peut utiliser les termes du Mesh ce qui nous permettra de spécifier certaines thématiques, soit
on peut analyser automatiquement les expressions significatives issues des titres des publications.
4.3.1 Les termes du Mesh
On constate un éparpillement des thématiques puisqu’il y a 2198 termes du Mesh utilisés au total.
Les résultats sont présentés dans le tableau 8.
Termes du Mesh Frq. Termes du Mesh Frq.
Animals 162
Moringa oleifera/*chemistry 138
Male 96
Humans 80
Rats 70
Female 51
Plant Extracts/*pharmacology 51
Seeds/*chemistry 51
Mice 40
*Moringa oleifera 38
Plant Leaves/chemistry 38
Rats, Wistar 34
Plant Leaves/*chemistry 26
Dose-Response Relationship, Drug 25
*Phytotherapy 25
Seeds/chemistry 24
Adsorption 23
Hydrogen-Ion Concentration 23
Plant Leaves 21
Moringa/*chemistry 20
Water Purification/*methods 18
Plants, Medicinal/*chemistry 17
*Plants, Medicinal 16
Phytotherapy 15
India 14
Time Factors 13
Lipid Peroxidation/drug effects 13
Flocculation 13
Microbial Sensitivity Tests 12
Plant Extracts/*chemistry 12
Medicine, Traditional 11
Oxidative Stress/drug effects 11
In Vitro Techniques 11
Molecular Structure 10
Oxidative Stress/*drug effects 10
Rabbits 10
Seeds 10
Disease Models, Animal 10
Middle Aged 10
Body Weight/drug effects 9
Plants, Medicinal 9
Rats, Sprague-Dawley 9
Nutritive Value 9
Superoxide Dismutase/metabolism 9
Magnetic Resonance Spectroscopy 9
Adult 9
Molecular Sequence Data 9
Plant Oils/*chemistry 8 Plant Extracts/pharmacology/*therapeutic use 8
*Moringa oleifera/chemistry 8
Kinetics 8
Plant Extracts/chemistry 8
Rats, Inbred Strains 8
*Seeds 8
Oxidation-Reduction 8
Moringa oleifera/chemistry 8
Tableau 8 - La répartition en fréquence des termes du Mesh Index
On note aussi une large dispersion, et certain termes significatifs comme Water Purification,
Floculation, drug effects… Dans ce cas aussi, les experts peuvent travailler à la constitution de
concepts thématiques regroupant des termes et travailler spécifiquement ou sélectivement sur ceux-
ci.
4.3.2 Les expressions significatives issues des titres
1550 expressions significatives sont concernées. Ceci met aussi en évidence une dispersion des
travaux, sans que des thématiques centrales émergent. Les résultats sont indiqués dans le tableau 9.
Expressions Frq. Expressions Frq.
Moringa oleifera 139
Moringa oleifera Lam 50
Effect 32
Moringa oleifera Seed 29
rat 25
seed 19
Moringa stenopetala 15
mice 12
Extract 12
Moringa oleifera leaf 11
removal 11
Evaluat 11
medicinal plant 11
studi 10
Moringa pterygosperma 10
Leaf 9
Moringa oleifera Lam. 9
Drumstick 9
antioxidant activ 8
root 8
oil 8
Moringaceae 8
aqueous 8
aqueous solut 8
Antibiotic principl 8
pterygospermin 8
character 7
Determination 7
water 7
antioxidant 6
Identification 6
antimicrobial activ 6
rabbit 6
Antibacterial activ 6
Moringa peregrina 6
potential 6
Perform 5
Role 5
Moringa oleifera Extract 5
protein 5
Isolation 5
Development 4 Moringa oleifera leaf extract 4
powder 4
Purif 4
Lectin 4
crude extract 4
India 4
Moringa oliefera 4
cadmium 4
fruit 4
turbidity 4
Characterization 4
identif 3
Assessment 3
Efficacy 3
leaf extract 3
Germination 3
Impact 3
diabet 3
Ethanolic Extract 3
liver 3
phenolics 3
glucosinolates 3
analysi 3
ethnobotanical studi 3
Lam. 3
silver nanoparticles 3
Fiori 3
inhibitory effect 3
anti-inflammatory activ 3
methanolic 3
albino rat 3
Nigeria 3
Chemical composit 3
essential oil 3
Ethanol 3
Indian medicinal plant 3
vivo 3
Toxicological evalu 3
source 3
Moringa oleifera root 5
plant 5
Moringa oleifera pod 5
toxic 4
Moringa oleifera flower 4
coagulation 4
water treatment 4
Review 4
evalu 4
protective effect 4
Aedes aegypti 3
treatment 3
natural coagulants 3
applic 3
patient 3
antioxidant properti 3
lipid peroxidation 3
adsorption 3
use 3
Coagulant 3
Tableau 9 - Les principales expressions significatives issues des titres
Notons la présence dans les plus hautes fréquences des termes feuilles, graines, purification des
eaux, toxicité, …
4.4 Quelles sont les compétences qui sont afférentes aux auteurs, aux laboratoires, aux pays
Compte tenu de la dispersion des thématiques et des auteurs, nous allons effectuer uniquement une
mise en relation des pays et des compétences. Ceci pour avoir une densité de termes suffisants pour
que l’analyse soit significative. Les résultats sont présentés dans la figure 7.
Figure 7 - Spécificité des recherches par pays (présentation partielle)
5. L’état de la recherche dans le domaine des brevets
L’information brevet sera plus particulièrement développée car elle est directement liée à
l’économie de l’exploitation du Moringa. En outre, l’information contenue dans les brevets est
unique et souvent non publiée ailleurs. Elle permet de dresser un état des lieux et de répondre aux
questions : qui fait quoi, où, comment, quand, avec qui, avec quelles technologies, etc. Dans le cadre
de cette recherche, nous avons utilisé la période de 1990 à 2015 (le 22 Avril 2015). En utilisant
l’équation de recherche « moringa » dans le titre et le résumé des brevets. Le résultat obtenu est le
suivant :
470 brevets répartis en 253 familles
C’est ce corpus téléchargé qui servira aux études statistiques. Afin de donner la meilleure indication
possible sur une méthodologie de travail, nous commencerons par analyser l’évolution du domaine
par année afin de détecter des tendances intéressantes. Ensuite nous extrairons, en utilisant les mots
des titres et des résumés, des groupes de brevets répondant aux thématiques principales telles que
décrites dans le paragraphe introduction. Ensuite nous étudierons pour chacun de ces groupes les
pays déposants, les déposants, les technologies (via la Classification Internationale des Brevets(CIB)),
les nouveaux entrants, etc.
5.1 L’évolution du domaine
L’évolution du nombre de familles de brevets par an est indiquée dans la figure 8. On met en
évidence une augmentation croissante des dépôts (sauf pour 2015 car on est encore en début
d’année). Ceci montre bien un intérêt croissant pour ce domaine d’activité.
Figure 8 – Evolution du domaine dans le temps
Il est aussi intéressant de suivre l’évolution des dépôts par pays. Pour ce faire on regarde les familles
de brevets afférents à chaque année et ceci par pays déposant. On constate qu’en 2009 seulement
un brevet chinois était présent. Ensuite ce nombre va croître de manière quasi exponentielle. 4
familles en 2010, 7 familles en 2011, 5 familles en 2012, 54 familles en 2013, 91 familles en 2014, 5
familles en 2015. Ce brusque accroissement du nombre de brevets chinois n’est pas un artéfact ou
une mauvaise indexation dans la base de données, car ces chiffres ont été recoupés avec ceux de la
base du SIPO (Office Chinois de la Propriété Intellectuelle). Ils montrent simplement une orientation
stratégique chinoise, ce qui conforte l’intérêt développé pour cette plante.
5.2 Les orientations stratégiques
Nous allons, par interrogation de la base locale, réaliser des groupes de brevets ayant les termes,
feuilles, racines, écorces, graines, huile, etc.. Le nombre de groupes n’est pas limitatif et nous
réaliserons simplement une analyse sur l’un de ces groupes afin de montrer la méthodologie utilisée.
Les groupes obtenus sont représentés dans la figure 9
Figure 9 – Nombre de brevets par famille
5.3 Les déposants et les technologies ; cas du groupe nutrition
La corrélation est représentée dans la figure 10. Elle met en jeu les entreprises déposantes ainsi que
les différentes classifications relative aux brevets déposés.
On constate la présence écrasante des entreprises et des universités ou instituts chinois travaillant
dans le domaine. Signalons cependant la présence d’une entreprise française : Pierre Fabre Dermo
Cosmétique. La signification de la Classification Internationale à quatre digits peut être obtenue par
interrogation de la base de données des CIB en utilisant le site de l’OEB (Office Européen des Brevets)
ou de l’OMPI (23) (Office Mondial de la Propriété Intellectuelle).
Figure 10 - Les principales entreprises du groupe nutrition et les domaines technologiques afférents
Nota : dans certains brevets les déposants placent dans le champ appliquant à la fois le nom de
l’entreprise mais aussi celai des inventeurs. Nous n’avons pas tenu compte de ces derniers dans
l’analyse ci-dessus. On n’a donc pas ici les inventeurs individuels. Pour traiter ce problème on peut
procéder à la constitution du réseau Inventeurs-appliquant. Un inventeurs qui ne serait pas lié à un
nom d’entreprise, signalerait la présence d’un inventeur individuel.
5.4 Le réseau des inventeurs du groupe nutrition
Il est représenté en totalité dans la figure 11. Le détail d’un groupe est indiqué dans la figure 12
Figure 11 – Le réseau des inventeurs du groupe nutrition
On peut aussi obtenir des listes avec la fréquence des termes types : inventeurs, appliquants,
Classification Internationale des brevets, nombre de brevets Européens, Mondiaux, US, FR, etc.
L’objectif est de couvrir le secteur considéré et d’avoir la meilleure vision possible de celui-ci pour
ensuite concentrer les efforts de lecture et de compréhension stratégique sur le ou les brevets les
plus pertinents.
5.5 Les méta informations
Pour ce faire on constitue des groupes variés. Nous avons vu plus haut les groupes stratégiques, mais
on peut aussi réaliser des groupes de brevets en fonction des années, des brevets mondiaux ou
européens ou chinois, etc. On combinera ensuite les groupes sous forme de matrices pour accéder à
des méta informations. On va présenter dans la figure 13 la répartition par domaines stratégiques
des brevets US (Etats-Unis), FR (France), CN (Chine), JP (Japon), EP (Européens) et WO (mondiaux) (la
liste n’étant pas limitative).
Figure 12 – Détails du principal réseau d’inventeurs du groupe nutrition
Figure 13 – Les quelques types de brevets concernés par les groupes stratégiques
On pourrait ensuite continuer l’analyse en considérant les groupes de brevets mondiaux et
européens pour voir quels sont les déposants présents dans chacun de ces groupes, etc. Dans la
figure 14 on indique les différents déposants de brevets européens.
Figure 14 – Les principaux déposants de brevets européens.
On constate ainsi que l’entreprise Sérobiologiques Lab SA a un brevet en 2001, mais depuis n’a plus
rien produit dans le domaine du Moringa. Ceci laisserait penser qu’elle a abandonné ce champ
d’activité, etc.
Conclusion
Cette étude met en évidence, dans un domaine où l’enjeu est important (nutritionnel et aussi
sanitaire) qu’il est nécessaire d’avoir une vision d’ensemble pour focaliser les travaux vers des
applications utiles aux pays en développement. Actuellement l’état de la recherche met en évidence
une très forte dispersion des thématiques. Ceci n’est pas propice à une concentration des moyens
sur les thématiques les plus importantes au niveau de l’apport social de cette plante au plan mondial.
Par contre un exemple significatif est celui de la Chine, qui semble être le seul pays (exception faite
de l’Inde sur le plan de la recherche) à avoir développé une stratégie technologique dans le domaine,
ceci étant mis en évidence par l’importance des brevets chinois dans le domaine et ceci depuis une
époque très récente. On peut constater aussi que pour des pays développés qui ont eu ou ont encore
des relations privilégiées avec l’Afrique ou l’Asie, les recherches réalisées dans le domaine (de même
que les brevets déposés) sont très faibles. Vu l’importance de cette plante au plan nutritionnel et
sanitaire ceci pose la question de l’orientation stratégique d’une collaboration raisonnée avec
certains pays. Sur le plan des apports analytiques qui sont importants à la fois pour valider les
procédés d’extraction, la pureté des produits, leur vieillissement et conservation, etc. une
constatation identique peut être faite, il n’y a pas de concertation notable des technologies
analytiques et des moyens. Ceci pose à nouveau le problème de l’orientation stratégique des
recherches collaboratives avec les pays en développement.
Par rapport au projet global « Moringa » une question qui apparaît par cette étude est le choix des
objectifs spécifiques prioritaires (nutrition, purification de l’eau, cosmétologie etc.) en fonction des
pays ciblés et des retours sociétaux prioritaires en référence par exemple au colloque international
de 2013 à Dakar« biodiversité végétale et ressources thérapeutiques dans le sahel »(14a) Ces
thèmes nutrition et gestion de l’eau sont les thèmes stratégiques de l’Afrique et de l’Asie pour les
1ans à venir. Cela souligne le besoin vital d’une vraie interface recherche universitaire et objectifs
industriels et sociétaux et d’une collaboration pays développés et pays en voie de développement.
Les bases de données étant constituées, une actualisation continue de celles-ci conduit à la mise en
place d’un observatoire dont la disponibilité et l’interprétation fouillée est réservée aux porteurs de
projets et aux experts du domaine.
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