Analiza Rentabilitatii - SC Lacta SA Giurgiu

  • View
    233

  • Download
    1

Embed Size (px)

Text of Analiza Rentabilitatii - SC Lacta SA Giurgiu

ACADEMIA DE STUDII ECONOMICE FACULTATEA DE CONTABILTATE SI INFORMATICA DE GESTIUNE

PROIECTE ECONOMICE Analiza rentabilitatiiS.C. LACTA S.A. Giurgiu

Bucuresti 2006

CUPRINS1. Situatia economico-financiara si manageriala a S.C.LACTA S.A. Giurgiu 1.1. Prezentarea generala a SC LACTA SA GIURGIU 1.1.1. Scurt istoric 1.1.2. Obiectul de activitate 1.2. 1.3. 1.4. Organizarea societatii Analiza potentialului material Analiza pieei la SC Lacta SA Giurgiu

2. Analiza rentabilitatii S.C.LACTA S.A. Giurgiu 2.1 Analiza echilibrului financiar pe baza Contului de profit si pierdere 2.2 Analiza structurala a veniturilor si rezultatelor intreprinderii 2.3 Calculul si analiza Soldurilor de gestiune 2.4 Analiza Marjei comerciale 2.5 Analiza rezultatului brut din exploatare 2.6 Analiza rezultatului aferent cifrei de afaceri 2.7 Analiza rezultatului din exploatare 2.8 Corelatia intre ratele de rentabilitate si analiza lor 2.9 Analiza capacitatii de autofinantare

1.Situatia economico financiara si manageriala a SC Lacta SA

1.1. Prezentarea generala a SC Lacta SA Girugiu

1.1.1. Scurt istoricSocietatea comercial Lacta SA Giurgiu, cu sediul n municipiul Giurgiu, strada Gloriei nr. 2, s-a constituit ca societate pe aciuni n anul 1991 din vechea ,,ntreprindere de Industrializare a Laptelui Giurgiu. Unitatea sub denumirea de ,,ntreprinderea de Industrializare a Laptelui Giurgiu, a luat fiin n anul 1972, odat cu constituirea judeului Giurgiu, desprinzndu-se din ntreprinderea de Industrializare a Laptelui Ilfov. IL Giurgiu a reunit o serie de centre de colectare i prelucrare manufacturier a brnzei telemea, produs specific zonei de cmpie VLACA. Datorit creterii cantitilor de lapte i cerinei pieii s-a impus dezvoltarea unor capaciti de prelucrare i n anul 1972 s-a dat n folosin Fabrica de Produse Lactate din Giurgiu, strada Gloriei nr. 2 , actualul sediu al firmei. n prezent societatea este majoritar privat, acionarul majoritar fiind Societatea de Investiii Financiare Oltenia Craiova. Prin nsui statutul su, SC LACTA SA Giurgiu are ca obiect de activitate colectarea laptelui materie prim, procesarea acestuia i comercializarea produselor lactate. Societatea i asigur materia prim din judeele Giurgiu i Teleorman de la productorii particulari i de la societi particulare sau de stat de pe raza acestor judee. n fiecare localitate, firma are nfiinate centre sau puncte de colectare a laptelui cu o dotare corespunztoare pentru eficiena recepiei calitative i cantitative i sisteme de rcirea a laptelui n centre care colecteaz cantiti de la 500 la1000l lapte in functie de potentialulzootehnic al zonei si de perioada de colectare. Cele 60 de puncte sau centre de colectare sunt repartizate n teritoriu dup un calcul economic de transport, pe rute de colectare avnd parcursuri de minimum 100 110 km i 5-15 puncte de colectare pe o rut in asa fel incat laptele sa fie receptionat si transportat in 1.5/2ore. Activitatea de producie a societii se desfoar n fabrica de la sediu care este proiectat pentru prelucrarea a 25 000 litri lapte/zi n lapte consum, produse proaspete acidofile: iaurt, lapte btut, smntn de consum i smntn pentru fric, brnz proaspt de vaci i brnzeturi telemea si specialitati. Pentru completarea gamei sortimentale SC LACTA SA Giurgiu mai are n funciune dou uniti de procesare a laptelui. Etapizat societatea a retehnologizat i modernizat unitatea de producie de la sediu, producia fiind axat pe lapte de consum i produse proaspete produse cu o valorificare mare i comercializare imediat . S-a stabilizat i mbuntit parcul auto, firma dispunnd la ora actual de mijloace de transport proprii pentru desfurarea activitii de colectare i de desfacere prompt. Societatea are n prezent o gam diversificat de produse lactate gustoase i sntoase pe care le comercializeaz prin magazinele proprii sau in unitile METRO, BILLA, CARREFOUR, SELGROS,CORA att din Bucureti ct i din alte localiti (CRAIOVA,BRASOV,GALATI,CONSTANTA,PLOIESTI), prin stand direct sau prin colaborare cu alte societi mai mici. Aceasta colabotare este legiferata pe baza de

contract anual in care se stabilesc de comun acord performantele de TARGET,comision,publicitate etc. Societatea a aderat la programul ,, Fabricat n Romnia ceea ce reprezint o stabilizare a brendului, o promovare si o recunoastere a marcii recunoscut pe pia ca produse CU ADEVARAT PROASPETE!. Caracterizandu-se printr-un management de inalta clasa certificat pe ISO9001/2001 SC LACTA SA Giurgiu, de-a lungul anilor a ncheiat exerciiul financiarcontabil cu profit, fr pierderi i cu investiii anuale de miliarde de lei. n fabricarea i comercializarea brnzeturilor SC LACTA SA se situeaz pe locul I pe jude, iar pe ar pe locul IV.

1.1.2 Obiectul de activitateSC LACTA SA Giurgiu este o ntreprindere industrial avnd ca obiect de activitate asigurarea materiei prime, industrializare, conservarea i comercializarea laptelui, a produselor lactate. n raport cu felul produsului fabricat i destinaia economic, SC Lacta SA se ncadreaz n grupa ntreprinderilor productoare de bunuri de consum. Produsele fabricate sunt destinate pieei bunurilor de larg consum i anume consumatorilor individuali, persoane fizice sau/i juridice cmine, cantine, spitale. SC LACTA SA a obinut la sfritul anului 2003 o cifr de afaceri de 31 952 790 000 lei, un profit brut de 1 012 004 000 lei, avnd un numr de 114 salariai. Gama sortimental a produselor fabricate cuprinde: - lapte consum; - smntn fric 32%; - lapte btut; - fgra; - sana; - brnz gras; - iaurt traditional si cu bifidobacterii - telemea; - iaurt de fructe; - cacaval; - smntn cau 12,14,20% gr; - lapte cacao; - smntn pentru unt cu 35%gr; - lapte pasteurizat. - crem de brnz Aceste produse se adreseaz consumatorilor pentru care preul este factorul decisiv n decizia de cumprare, sunt deschii la ncercarea noilor produse sau testarea de noi categorii i apreciaz produsele gustoase i sntoase. SC Lacta SA Giurgiu i propune ca pe viitor s devin furnizorul principal de lactate al Bucureti-ului prin produse lactate cu un gust foarte bun i o calitate garantat, un pre competitiv, livrare prompt a produselor i distribuie care acoper ntreaga arie a Bucureti-ului.

1.2. ORGANIZAREA SOCIETII

Structura organizatoric a firmei SC Lacta SA este de tip ierarhic funcional, fiind format att din personal subordonat nemijlocit managerului, dar i n compartimente operaionale i funcionale. Conform organigramei, directorului general i sunt subordonate mai multe compartimente, precum i directorul tehnic i directorul economic Astfel, se observ o pondere ierarhic foarte mare la nivel de manager, ceea ce duce la creterea costurilor aparatului managerial i la suprancrcarea managerului. Perfecionarea salariailor este fcut prin cursuri inute de profesori, n cadrul Centrului de Perfecionare OK Service Ploieti i n cadrul Centrului de Cercetare i Perfecionare a cadrelor din industria alimentar Bucureti. Concluzionnd, se poate spune c la SC Lacta SA exist puncte ,,slabe din punct de vedere al activitii manageriale, respectiv puncte,,forte. PUNCTE ,,SLABE PUNCTE ,,FORTEnu exist director comercial; se nregistreaz suprancrcarea canalelor i fluxurilor informaionale; nu exist un departament specializat cu activitatea de cercetare dezvoltare; nu exist un instrumentar modern i bogat n ceea ce privete sistemul metodologic; organigrama firmei este echivalent; nu exist strategie privind evoluia firmei. exist premisele aplicrii unui management participativ. sunt respectate cerinele de raionalizare a deciziilor (decizia s fie adoptat n perioada optim, decizia s fie ,,mputernicit)

Pentru mbuntirea situaiei se pot adopta msuri ca: s se raionalizeze circulaia documentelor, documentele s ajung strict la persoanele crora le sunt destinate; introducerea unui sistem informatic n cadrul firmei, bazele de date fiind accesate pe niveluri de destinaie; societatea trebuie s nfiineze compartimentul de cercetare dezvoltare, s atrag specialiti din propria firm i din afar; s se efectueze analiz privind necesitatea compartimentului de cercetare dezvoltare; directorul economic trebuie s implementeze i alte metode de management specifice diferitelor funcii (subsisteme ale managementului); fundamentarea unor soluii organizatorice raionale implic folosirea unui set de metode i tehnici adecvate, ce include, pe lng organigram regulamente de organizare i funcionare, descrieri de posturi, diagrame atribuiilor; este recomandabil ca specialitii din firm s elaboreze i s implementeze o strategie de ansamblu a firmei n corelaie cu strategia naional de dezvoltare economic a Romniei pe termen mediu elaborat de Guvern.

1.3. ANALIZA POTENIALULUI MATERIAL

Principalele echipamente folosite i starea lor- tanc inox 4 buci - 1 bucat cu o capacitate de 15 000 litri, cu un grad de uzur de 40% - 3 bucat cu o capacitate de 5 000 litru, cu un grad de uzur de 40% - bazin inox recepie cu o capacitate de 3 000 litri cu un grad de uzur de 30% - 2 instalaii de pasteurizare lapte: - 1 buc cu o capaciate de 5000 l/h, cu un grad de uzur de 1%, de fabricaie REDA Italia; - 1 buc cu o capacitate de 5000 l/h cu un grad de uzur de 60%, de fabricaie URSS - 4 vane de prelucrare lapte pentru produse acidofile - 3 buci cu o capacitate de 1 000 litri cu un grad de uzur de 50%; - 1 bucat cu o capacitate de 1 600 litri cu un grad de uzur de 50%; - linie tehnologic de fabricaie iaurt cu un grad de uzur de 1%, de fabricaie SACMA Italia; - main de ambalat lapte, tip HM3 cu un grad de uzur de 60%; - main pentru lapte btut la pungi, cu un grad de uzur de 60%; - omogenizator dispers cu un grad de uzur de 40%, de fabricaie URSS; - main de ambalat produse vscoase, tip TZR 111 cu un grad de uzur de 30%; - main tip SOSTA pentru pahare cu un grad de uzur de 20%; - main HAMBA pentru pahare cu 75 i pahare cu 95 cu un grad de uzur de 30%; - 12 buci pompe lapte, cu un grad de uzur de 30%: - agregate frigorifice pentru realizarea fri