Upload
others
View
5
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
‘HAPPINESS IS HOT SOUP ON A COLD DAY’POMPOENSOEP 6.25‘Homemade’ pompoensoep met verse kruiden*supplement feta
BISQUE D’HOMARD 7.75Huisgemaakte kreeftensoep – Hollandse garnalen
BROOD‘WE SPEAK IN DIFFERENT SANDWICHES’CARPACCIO 8 .95Flinterdunne ossenhaas - bieslook - kappertjes Parmezaan - truffelmayonaiseFILET AMERICAIN 7.95Uit eigen slagerij - scharrelei ui - ‘homemade’ mayonaiseMIMI’S CHICKIE 9.25Krokante kip – lente ui – pinda – koriander japanse mayonaise – peper GEROOKTE ZALM 9.50Bagel met gerookte zalm - ei - zachte wasabi mayo - little gemMIMI’S CLUBSANDWICH 9 .95Gerookte kipfilet - avocado - bacon - tomaat - sla - ei*ook vegetarisch te bestellen met gepofte paprika‘BROODJE BAL’ 7.25Uit eigen slagerij - geheim recept ‘homemade’ mayonaiseAVOCADO’ 8 .95Gepocheerd ei - getoast - verse avocado*supplement gerookte zalm € 3.00HOLTKAMP GARNALEN CROQUETTEN 8 .50Getoast - homemade ‘cocktail’ mayonaise - gefrituurde peterselie
Alle broodjes zijn ook glutenvrij te bestellen
SALADECAE SARSALADE KIP 11 .75gemarineerde kip - crouton - ei ansjovis - parmezaan - mimi’s dressing * supplement gamba’s € 3.75 en/of avocado €2.75‘YELLOW FIN’ TONIJN 13 .50Licht geschroeide tonijn - krieltjes - ei - haricot vert ansjovis - ui - dressing van citroen en olijfolieSALADE ‘½ KREEFT’ 15.25Gekookte ½ kreeft - Hollandse garnaaltjes*supplement kreeft thermidor € 2.75SALADE KIP CASHEW 12 .50Recept van de chefWe serveren ook een vegetarische salade
TOSTINI’S ‘WHERE FRANCE MEETS ITALY’TOSTINI MIMI 6 .75Parmaham - brie TOSTINI SPECIAL 7.95Zalm - spinazie - spiegelei TOSTINI VEGA 6.50Geitenkaas - vijgenjam - rucolaCROQUE MIMI 7.75Ham - kaas - spiegelei
BROOD VAN MENNOBiologische landbroden met als basis pool ish (slap deeg). We voegen zelf in de bakkerij niets anders toe dan desem (of gist), zout en water . Geen broodverbeteraars, geen suiker, geen vet, geen melk-producten, geen E-nummers . Zuiverder brood bestaat niet .
Mimi’s werkt zoveel mogelijk met dagverse en streekgebonden producten. Heeft u een allergie? Of lust u bepaalde producten niet? Meld dit aan uw gastheer/vrouw. Openingstijden keuken: dagelijks van 10.00 uur - 17.30 uur, vrijdag van 10.00 uur - 19.30 uur, zaterdag van 10.00 - 17.30 uur, zondag van 12 .00 - 16.30 uur.
TOSTINIDé nieuwe trend in Italië, ambachtelijke (luxe) tosti’s geserveerd op landbrood en op hoge temperatuur gegaard in onze pizzaoven.
ALLES IS TE KOOP BIJ MIMI, BEHALVE MIMI!
MIMI’S FLAMMKUCHENIBERICO HAM 12 .75Iberico ham - rucola - truffelmayonaiseGEROOKTE ZALM 10.95Verse Noorse zalm - ui - bieslook - crème fraicheHUMMUS 9.50Hummus - gegrilde groente mix‘NO KISSES TONIGHT’ 10.25Gekonfijte knoflookpuree – peterselie – mozzarella – Parmezaan
MIMI’S SPECIALSGILLARDEAU OESTER (PER STUK) 3 .50Franse oester - ziltig - rode wijn-sjalot vinaigretteQUINOA KOMMETJE 8 .75Groenten - geitenkaas - pesto - noten&zaden VEGETARISCHE RENDANG 12 .50Jackfruit - gebakken uitjes - atjarSTEAK TARTAAR 13 .50Klassieke steak tartaar - huisgemaakte frieten - truffelmayonaiseMIMI’S PAPA ROCK SHRIMPS 9.50Gamba’s met panko en tempura - sesam - lente ui spicy ‘homemade’ sauceBLACK ANGUS BURGER 11 .00Huisgemaakte black angus burger - classic garnituurhuisgemaakte frieten & Franse mayonaiseMIMI’S FAVORIET 13.50Ceviche van zeebaars & zalm - avocado koriander - tigermilk - geserveerd met broodMIMI’S MOSSELPANNETJE 12 .00Room, kruiden en knoflook - geserveerd met broodseizoensgebondenSUKADE STEAK 14 .95Sukade - huisgemaakte frietengegrilde groenten - bearnaisesausOSSENHAAS UIT EIGEN SLAGERIJ 16.95Huisgemaakte frieten – gegrilde groenten – bearnaisesausTONIJNTARTAAR 12 .75Verse tonijntartaar ‘mimi style’ - geserveerd met brood
SNACKS‘BIT TS & BOBS’BROOD PLANK 5 .50Brood ‘van Menno’ - smeerselsNACHO’S 6.25Met tomaat en bonen - cheddar - avocadodip - jalapeñosHOLTKAMP BLACK ANGUS BITTERBALLEN 5.25Rund - mosterd - 6 stuksCHARCUTERIE MIMI 15.75 Mix plateau - worstjes - hammen - kaas en olijven - broodFISH & CHIPS 8.75Huisgemaakte kibbeling - huisgemaakte frieten ZOETE AARDAPPEL 4 .75Friet met dragonmayonaiseHUISGEMAAKTE FRIETEN 4 .00Truffelmayonaise GYOZA’S 7.50Gyoza’s – homemade spicy sauceAZIATISCHE VISKOEKJES 7.50Aziatische viskoekjes – chef’s sauce
DESSERTMIMI’S BROWNIE 6.25Brownietaart - roomijsPLATEAU KAZEN 10 .75Mimi’s choice - 5 stuksMAISON KELDER GEBAK Dagvers, zolang de voorraad strektMIMI’S FRIANDISES Lekker voor bij de koffie