Alimentacin complementaria en bebs05 oct
2014En10,11,12,15,18,21,24,6,7,8,9,Alimentacin del
Lactante,Blog,Dieta sana por Jess Garrido Garca Califica este (394
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Cmo pasar en los bebs de la leche como nico alimento a una
alimentacin completa. Cules son los lmites reales a tener en
cuenta?Posiblemente si sois unos padres de un beb de 4-6 meses
estis un poco perdidos. Llevis unos meses en los que habris lidiado
a lo mejor con algunos problemas con la alimentacin. Cundo tena que
comer y qu cantidad eran vuestras dudas esenciales desde que naci
vuestro hijo.Pero a estas alturas posiblemente os estn
bombardeando: Cundo vas a empezar a darle otras cosas? Yo con su
edad ya le daba La leche ya no le alimentaLa cuestin es que cuando
os decids a buscar informacin encuentras muchas contradictorias.De
hecho, en esta misma web hay mucha informacin sobre el tema, y
ahora me he decidido a aadir esto porque pienso que ni siquiera yo
he sido lo bastante claro hasta ahora.Intentar que este artculo lo
sea. Y sobre todo desterrar mitos y centrarnos en lo que de verdad
est justificado.Ideas claras para empezar la alimentacin
complementaria:1. Se llama complementaria porque hasta el ao la
leche sigue siendo lo esencial.De hecho hay nios que siguen tomando
slo leche hasta casi el ao y sin problemas. Eso significa que es
importanteque lo tomis con naturalidad. Si un beb con menos de un
ao no acepta muy bien una toma de comida, le ofrecemos leche y
santaspascuas.2. Un objetivo es que para aproximadamente los 2 aos
el nio coma casi de todo.Hay tiempo y no es cuestin de ganar la
batalla hoy. De hecho como dir en el punto 3, verlo como una
batalla es generar problemas.3. El otro objetivo es que la relacin
del beb con la comida sea buena.La forma en la que el beb empieza a
relacionarse con la comida en estos primeros aos puede marcar mucho
tiempo su actitud ante la alimentacin. Pelear, por ejemplo, para
que se acabe la comida es la mejor forma de que la prxima vez que
te vea aparecer con ella te ponga mala cara antes de empezar.Cundo
empezar con la alimentacin complementariaLas recomendaciones en las
que hay consenso dicen que si no hay una causa real para hacerlo en
otro momento, se consigue reducir la incidencia de alergias
alimentarias sihasta los 6 meses toma slo leche y desde esa edad no
tardamos en introducir una alimentacin completa(con ciertas
limitaciones que explico ms abajo).Motivosno justificadospero muy
frecuentes para hacerlo antes: Empezar con zumos de fruta porque
est estreido. Para empezar, la mayora de los casos de estreimiento
en lactantes no lo son. Son lo que se llamapseudo-estreimiento del
lactante. Y en el estreimiento, el zumo no es solucin, sino la
fruta completa con su fibra. Adems de que loszumos no me gustan un
pelo. Darle cereales en la cena para que duerma mejor.Es muy
frecuente que empiecen a plantearse esto los padres cuando entre
los 5 y 7 meses cambia el patrn de sueo de los nios. Peroel hecho
de que empiecen a despertarse ms no tiene nada que ver con el
hambre. Si fuese cuestin de eso bastara con darle ms cantidad de
leche. Porque a los familiares se les ocurre que ya toca.Pues eso.
Que entre las mltiples formas que algunos tienen de inmiscuirse en
la forma en la que criis a vuestro hijo est el decirte cundo hacer
qu. Ya te dars cuenta de que hay quien siempre te dir que lo hacis
mal. Si lo haces porque no debas y si no lo haces porque ya es
horaEn qu orden introducir los alimentos en la dieta de un beb?
Otra alternativa.Hay tantas guas como pediatras. A modo de ejemplo,
para los que prefieran tener una de esas guas en esta webtenis dos:
Una para los nios que hacenlactancia maternay otra para los que
hacenlactancia artificial.Pero os aclaro que aunque presentan un
orden justificado, en realidad hay muy pocos lmites reales a lo que
debe y cundo debe introducirse en la alimentacin.As que os voy a
exponer unplanteamiento alternativoa esas dos listas para los que
escojis que va ms con vuestra forma de ser y especialmente con la
del beb.Teniendo claro que el objetivo es que nuestro hijo acabe
teniendo una alimentacin lo ms variada posible antes de los dos aos
y que su relacin con la comida sea buena, te gustara que? Descubrir
alimentos nuevos no sea una lucha sino algo incentivado por su
propia curiosidad? Respetar el ritmo al que l mismo se interesa por
los alimentos mientras no haya una causa real para hacer otra cosa?
Que acabe comiendo de forma autnoma y al mismo tiempo tenga una
dieta variada y disfrute de las comidas?Eso es lo que pretende una
forma de alimentacin llamadaBaby Led Weaning. El problema es que la
mayora lo asocia simplemente con la excentricidad de alimentar a
los bebs sin purs dejando que jueguen con la comida y lo pongan
todo pringado para acabar por no comer casi nada.En realidad
consiste en hacer del nio el principal actor de la introduccin de
la alimentacin, aprovechando dos cualidades propias de su edad: La
curiosidad y la imitacin.Casi todos los padres que dan sus tomas
regladas descubren antes o despus que su hijo, que antes tomaba
genial los potitos, pasa cada vez ms de ellos y sin embargo empieza
a pirrarse por nuestra comida. El Baby Led Weaning lo que propone
es: Qu problema hay si empezamos por ah, que es en realidad a donde
queremos llegar? Pues eso, no parece muy absurdo. Especialmente
cuando no hay un motivo para no hacerlo.Para que esto funcione es
esencial entender que mientras no tengamos un motivo claro para
hacerlo de otro modo: La cantidad de comida la marca el nio. En
cuanto a la variedad, nosotros ofrecemos variedad y el nio por
curiosidad empieza a probar.La nica forma en la que inducimos que
pruebe alimentos nuevos es ofrecindolos con ms frecuencia.Los nicos
lmites temporales en cuanto a variedad realmente justificados
son:1. No dar antes del ao:1. Leche de vaca entera.Se suele asumir
que a partir del ao es cuando la mayora de los bebs tienen un
intestino suficientemente maduro para tomar leche entera. Darla
antes puede generarintoleranciascon ms facilidad.2. Miel cruda.Los
cereales con mielnotienen este problema. En la miel hay con
frecuencia esporas deClostridium botulini. Un germen que en nios
pequeos es capaz de producir una intoxicacin grave. Es ms fcil
cuando la flora intestinal no est an muy madura y cualquier germen
como ste tiene ms facilidad de crecer. Y mientras la barrera que
filtra todo lo que entra en el cerebro es ms inmadura. Se considera
que el lmite a partir del que es seguro darla es en torno al ao.3.
Verduras de hoja verde.Son muy ricas ennitritosy pueden producir
una intoxicacin. Tambin se considera como lmite de seguridad el ao
de vida, recomendndose que no se tome antes.2. No dar antes de los
dos aos:1. Pescado azul grande y marisco.Son animales que filtran
mucha agua y su cuerpo es muy rico en grasa. En esa grasa se
acumulan impurezas que por culpa de la contaminacin de los mares
pueden ser peligrosas. Especialmente losmetales pesadosson ms
peligrosos en los nios durante la primera fase del desarrollo
cerebral. Se considera seguro darlos por encima de los 2 aos.2.
Huevo crudo.En el huevo puede habersalmonela. Pero en la mayora de
los casos est en escasa cantidad para producir una infeccin.
Nuestro estmago es capaz de destruirla con su secrecin cida
mientras no sean muchas las bacterias. Pero los nios pequeos
producen menos cido en su estmago, por lo que una cantidad menor de
germen es capaz de producir la infeccin. De nuevo se habla de los 2
aos como la edad segura para tomar merengue, pan mojado en la yema
de un huevo frito, o en un huevo semi-cocido (pasado por agua),
mayonesa, crema pastelera3. No antes de los 4 aos:1. Frutos
secos.Aqu el peligro es elatragantamiento. Los frutos secos son la
causa ms frecuente de muerte por atragantamiento en nios. Y lo son
porque cuando nos atragantamos con otras cosas, como pan, galleta,
patata frita (otros objetos slidos que se trituran en fragmentos y
pueden aspirarse hacia la va respiratoria) son alimentos que en
medio hmedo se deshacen. Mientras que los fragmentos de frutos
secos se hinchan, de modo que un trocito de 1 mm en el bronquio
puede multiplicar su tamao por 5 y hacer que el nio se
ahogue.Quitando estos alimentos, no hay ninguna justificacin real
para que cualquiera de los dems alimentos no pueda tomarlos un nio
de ms de 6 meses. Y de hecho se recomienda quepara evitar alergias
el huevo y el gluten se introduzcan lo antes posible, pero por
encima de los 6 meses.Lo que s es recomendable es que aunque el
orden sea marcado por las preferencias del nio,anotemos en algn
lugar cuando empez a tomar cada alimento nuevo. Porque estos datos
pueden ayudarnos a identificaralergiassi aparecen.Slido o pur en la
alimentacin complementariaNo es una eleccin excluyente. De hecho si
me preguntis la opcin que yo aconsejo es empezar las comidas
poniendo al nio a comer con nosotros.Ofrecer aquellos alimentos que
no tengan un lmite temporal de los justificados arriba y que sean
en cuanto amasticabilidad*adecuados para l segn el estado de sus
dientes y su habilidad.Tras comer lo que quiera en trocitos. Si
estimamos que ha sido poco, podemos triturar la comida y ofrecerle
triturado. Pero ojo, ofrecemos. Recordad que la cantidad la marcaba
l. Si nos parece que el resultado ha sido una toma muy escasa
podemos ofrecer leche tras la comida. Pero de nuevo, ofrecemos.Lo
peor que puede pasar tras una comida escasa es que llegue con ms
hambre a la siguiente y acabe aprendiendo a regular su apetito para
no pasar ese hambre. No es tan terrible y es algo que tambin forma
parte de su desarrollo.*Adecuado en cuanto a
masticabilidad:Significa que evidentemente no podemos darle un
trozo de bistec al punto a un nio sin dientes ni muelas. Pero
incluso sin dientes, cualquier alimentos que pueda deshacerse con
facilidad con los dedos un beb puede deshacerlo con la lengua y las
encas.Y tambin depende de su habilidad. Hay nios que vemos que con
dos dientes arriba y dos abajo hacen maravillas. mientras que otros
con casi toda la denticin tienen dificultades para masticar
alimentos blandos.Y recordad que un nio puede siempreatragantarse.
Por lo que nunca debe dejarse comiendo slo sin vigilancia a un nio
menor de 2-3 aos.Evitar malos hbitos alimenticios Evita los
alimentos de consumo.Llamo as a aquellos alimentos que no existan
hace 100 aos y todos ricos en azcar: Zumos con leche, yogur de
sabores, bios, petit, yogures lquidos para subir las defensas,
chuches en general, gusanitos en particular, ketchup. No entretener
a los nios (televisin, mvil, tablet) para que coman.Que coma si
tiene hambre, y si no, lo har en la comida siguiente. Pero no lo
conviertas en uncomedor pasivo:Zombi embobado que engulle porque le
das mientas est distrado en otra cosa. No uses la comida como forma
de entretenerlo.No le des el trozo de pan o la galleta cuando est
aburrido, no quiere ir en el carro o llora sin ms. Las necesidades
afectivas se alivian con afecto, no con comida. Si sustituyes
afecto por comida acabar teniendo un circuito inconsciente que le
dir: La ansiedad se quita comiendo =Obesidad. No pelees con tu hijo
para que coma un poco ms.Slo conseguirs hacerdesagradablela comida
y transformar la comida en lo que no es: Un elemento de juego,
disputa opieza de cambiopara otros problemas.Con esto creo que
podis abordar esta aventura. Todo lo dems que suele decirse es
complicar lo que no tiene ms ciencia. Hay mucho de tradicin pasada
de persona a persona en cuanto a cmo hacerlo que no tiene ninguna
justificacin. Os animo a que en nuestra comunidad de Facebook
comentis vuestra experiencia y las recomendaciones que os han hecho
en vuestro caso.
