i

ADAPTASI WANITA ISLAM

TERHADAP KEHIDUPAN KELUARGA SUAMI STUDI KASUS PERKAWINAN AMALGAMASI WANITA

ISLAM DAN PRIA HINDU DI BALI

Oleh:

DESAK PUTU DIAH DHARMAPATNI

1001605003

PROGRAM STUDI ANTROPOLOGI

FAKULTAS SASTRA DAN BUDAYA

UNIVERSITAS UDAYANA

DENPASAR

2015

ii

ADAPTASI WANITA ISLAM

TERHADAP KEHIDUPAN KELUARGA SUAMI STUDI KASUS PERKAWINAN AMALGAMASI

WANITA ISLAM DAN PRIA HINDU DI BALI

Skripsi ini diajukan kepada panitia ujian sebagai salah satu syarat

untuk memperoleh gelar Sarjana Antropologi pada

Fakultas Sastra dan Budaya Universitas Udayana

Disusun oleh:

DESAK PUTU DIAH DHARMAPATNI

1001605003

PROGRAM STUDI ANTROPOLOGI

FAKULTAS SASTRA DAN BUDAYA

UNIVERSITAS UDAYANA

DENPASAR

2015

iii

Pernyataan Keaslian

Saya yang bertanda tangan di bawah ini:

Nama : Desak Putu Diah Dharmapatni

NIM : 1001605003

Judul Skripsi : Adaptasi Wanita Islam terhadap Keluarga Suami (Studi

Kasus Perkawinan Amalgamasi Wanita Islam dan Pria

Hindu di Bali)

Program Studi : Antropologi

Fakultas : Sastra dan Budaya Universitas Udayana

Menyatakan dengan sebenarnya bahwa skripsi ini benar-benar merupakan

hasil karya saya sendiri, bebas dari peniruan terhadap hasil karya orang lain.

Kutipan pendapat dan tulisan orang lain yang dirujuk sesuai dengan etika

keilmuan dan teknik penulisan karya ilmiah.

Apabila di kemudian hari terbukti atau dapat dibuktikan bahwa dalam

skripsi ini terkandung ciri-ciri plagiat atau bentuk-bentuk peniruan lain yang

dianggap melanggar peraturan, saya bersedia menerima sanksi atas perbuatan

tersebut sesuai dengan peraturan yang berlaku.

Denpasar, 13 Maret 2015

Saya yang membuat pernyataan,

Desak Putu Diah Dharmapatni

iv

Persetujuan/Pengesahan

Skripsi ini telah disetujui/disahkan oleh Pembimbing dan telah diuji pada

hari/tanggal Jumat, 13 Maret 2015.

Pembimbing II

Aliffiati, SS, M.Si

NIP. 19691022 199802 2 001

Pembimbing I

Dr. Dra. Ni Luh Arjani, M.Hum

NIP. 19570210 198601 2 001

Mengetahui

Ketua Program Studi Antropologi

Drs. I Nyoman Suarsana, M.Si.

NIP. 19581231 198601 1 001

v

Panitia Penguji

No. Nama Jabatan Tanda Tangan

1. Dr. Drs. I Nyoman Dhana, M.A. Ketua

2. Dra. A.A. Ayu Murniasih, M.Si Sekretaris

3. Dr. Dra. Ni Luh Arjani, M.Hum Pembimbing I

4. Aliffiati, SS, M.Si Pembimbing II

5. Drs. I Made Panca, M.A. Anggota

vi

Skripsi ini dipersembahkan untuk kedua orang tua

Dewa Ngakan Nyoman Putra Diasa dan Desak Putu Widiani

serta para bibi

Jero Putu Jawa dan Jero Mirah

vii

ABSTRAK

Skripsi ini membahas fenomena perkawinan amalgamasi antara wanita

Islam dan pria Hindu di Bali. Sesuai dengan ajaran Hindu, para wanita Islam ini

harus masuk agama Hindu dan melakoni tradisi Bali. Para wanita Islam pun harus

menyesuaikan diri dan lingkungannya agar dapat menjalani tradisi barunya. Demi

memuluskan tujuannya, para wanita Islam melakukan serangkaian strategi

adaptasi terutama dalam berbahasa Bali, mengolah dan mengonsumsi makanan

Bali, berpakaian adat Bali, membuat banten dan menyama braya. Penelitian ini

bertujuan untuk mendeskripsikan strategi adaptasi para wanita Islam terhadap

kehidupan keluarga suami yang disertai dampaknya bagi wanita yang

bersangkutan.

Penelitian ini menggunakan kerangka berpikir John William Bennett

tentang konsep adaptasi yang mengacu pada tiga konsep kunci, yaitu „perilaku

adaptif‟, „tindakan strategis‟, dan „strategi adaptif‟. Berdasarkan konsep tersebut,

penelitian ini mendeskripsikan strategi adaptasi para wanita Islam dalam

menyelami kebiasaan barunya sebagai orang Bali yang beragama Hindu. Strategi

adaptasi yang dimaksud adalah rencana dan upaya yang dilakukan agar diterima

di keluarga suami. Penelitian ini menekankan metode life history pada para wanita

Islam sebagai informan utama. Kisah yang dituturkan bermula dari pertemuan

dengan suami hingga saat penelitian dilakukan.

Empat informan dalam penelitian ini mewakili perkawinan wanita Islam

dengan pria Hindu dari empat warna yang ada di Bali. Keempatnya memiliki

pengalaman yang berbeda dipengaruhi oleh pendidikan, pekerjaan, usia

perkawinan hingga kondisi keluarga suami. Strategi adaptasi yang dipilih juga

berbeda. Di samping itu, ada pula dampak-dampak yang dialami para wanita

Islam dalam kehidupannya.

Penelitian ini menunjukan bahwa strategi adaptasi wanita Islam menjadi

lebih mudah jika mereka terus-menerus berinteraksi dengan keluarga suami.

Waktu akan mengarahkan proses belajar hingga menjadi kebiasaan. Peneliti

menyarankan PHDI untuk melakukan pencatatan perkawinan amalgamasi secara

terintegrasi serta penyuluhan agama kepada wanita yang masuk agama Hindu.

Selain itu, instansi terkait perlu menyelenggarakan penelitian perkawinan

amalgamasi karena berkaitan dengan perkembangan pengasuhan anak sebagai

generasi penerus di Bali.

Kata kunci:

Adaptasi, Strategi, Perkawinan, Amalgamasi

viii

KATA PENGANTAR

Puji syukur kehadapan Tuhan Yang Maha Esa sebab atas berkat dan

rahmat-Nya penulis dapat merampungkan sebuah skripsi yang berjudul “Adaptasi

Wanita Islam terhadap Keluarga Suami (Studi Kasus Perkawinan Amalgamasi

Wanita Islam dan Pria Hindu di Bali)”. Penulis pun tak luput dari kesulitan saat

mengerjakan skripsi ini. Namun, skripsi ini akhirnya terwujud berkat bantuan dan

dukungan berbagai pihak. Oleh karena itu, penulis mengucapkan terima kasih

kepada:

1. Bapak Prof. Dr. dr. Ketut Suastika, Sp.PD-KEMD selaku Rektor

Universitas Udayana.

2. Bapak Prof. Dr. I Wayan Cika, M.S. selaku Dekan Fakultas Sastra dan

Budaya, Universitas Udayana beserta staf.

3. Bapak Drs. I Nyoman Suarsana, M.Si. selaku Ketua Program Studi

Antropologi Fakultas Sastra dan Budaya, Universitas Udayana.

4. Ibu Dr. Dra. Ni Luh Arjani, M.Hum. selaku pembimbing pertama yang

telah mengarahkan penulis selama penyusunan skripsi.

5. Ibu Aliffiati, S.S, M.Si. selaku pembimbing kedua yang telah memberi

masukan selama penyusunan skripsi.

6. Bapak Dr. Drs. I Nyoman Dhana, M.A. selaku pembimbing akademik

yang turut memberikan saran pada saat penyusunan skripsi.

7. Seluruh Dosen Antropologi Fakultas Sastra dan Budaya Universitas

Udayana yang telah memberikan bekal ilmu saat perkuliahan hingga

penyusunan skripsi.

8. Staf Tata Usaha Fakultas Sastra dan Budaya Universitas Udayana yang

telah membantu penulis dalam proses administrasi.

9. Para informan beserta keluarga yang telah meluangkan waktunya untuk

penulis wawancara setiap saat, Ibu Dian Puspita Sari, Ibu Oktoviani

Triganevianti, Ibu Nanik Eka Subaryanti dan Ibu Sri Wahjuni.

10. Dewa Ngakan Nyoman Putra Diasa, ayah tercinta yang selalu pengertian.

ix

11. Desak Putu Widiani, ibu tersayang yang mengenalkan antropologi melalui

buku-buku peninggalan masa kuliahnya dulu.

12. Dewa Ngakan Made Adhitya Dwipayana, adik penulis yang turut

memberikan dukungan.

13. Keluarga besar Jero Pengaji, Desa Melinggih Kelod, Payangan.

14. Keluarga besar Dwi Jaya, Desa Peliatan, Ubud.

15. Seluruh kerabat Antropologi Udayana yang banyak membantu dan

menginspirasi, terutama Linda, Ningrum, Venan, Bram, Ucok, Raka,

Budarsa, Oka, Putra, Windu dan lain-lain.

16. Teman-teman yang juga membantu, Adit, Galih, Ayu dan Gung Putri.

17. Serta seluruh pihak yang telah membantu dan tidak dapat disebutkan satu

persatu.

Penulis menyadari skripsi ini masih jauh dari sempurna. Oleh karena itu,

penulis memohon maaf apabila terdapat kesalahan. Semoga skripsi ini dapat

bermanfaat bagi yang membutuhkannya.

Denpasar, 13 Maret 2015

Penulis

x

DAFTAR ISI

Halaman

Judul …………………………………………………………………………. i

Persyaratan Gelar ............................................................................................. ii

Pernyataan Keaslian ........................................................................................ iii

Lembar Pengesahan ......................................................................................... iv

Panitia Penguji ................................................................................................. v

Persembahan .................................................................................................... vi

Abstrak ………………………………………………………………………. vii

KATA PENGANTAR ..................................................................................... viii

DAFTAR ISI ………………………………………………………………... x

DAFTAR TABEL ………………………………………………………….. xii

BAB I PENDAHULUAN …………………………………………………... 1

1.1 Latar Belakang …………………………………………………………... 1

1.2 Rumusan Masalah ……………………………………………………….. 9

1.3 Tujuan dan Manfaat Penelitian ………………………………………….. 9

1.3.1 Tujuan Penelitian ……………………………………………………… 9

1.3.2 Manfaat Penelitian …………………………………………………….. 9

1.4 Kerangka Teori dan Konsep …………………………………………….. 10

1.4.1 Kerangka Teori ………………………………………………………... 10

1.4.2 Kerangka Konsep ................................................................................... 11

1.5 Model Penelitian ………………………………………………………… 17

1.6 Metode Penelitian ……………………………………………………….. 18

1.6.1 Lokasi Penelitian ……………………………………………………… 18

1.6.2 Penentuan Informan …………………………………………………… 19

1.6.3 Jenis dan Sumber Data ………………………………………………... 19

1.6.4 Teknik Pengumpulan Data ……………………………………………. 20

1.6.5 Analisis Data …………………………………………………………... 22

BAB II GAMBARAN UMUM DAERAH PENELITIAN …………………. 23

2.1 Demografi ………………...……………………………………………... 23

2.2 Sistem Kemasyarakatan …………………………………………………. 25

2.3 Sistem Kekerabatan ……………………………………………………... 27

2.4 Sistem Mata Pencaharian………………………………………………… 29

2.5 Bahasa …………………………………………………………………… 32

2.6 Sistem Pengetahuan ……………………………………………………... 33

2.7 Agama …………………………………………………………………… 33

2.8 Kesenian ………………………………………………………………… 34

BAB III STRATEGI ADAPTASI WANITA ISLAM TERHADAP

KEHIDUPAN KELUARGA SUAMI ………………………………………. 35

3.1 Strategi Adaptasi dalam Berbahasa ……………………………………... 36

xi

3.2 Strategi Adaptasi dalam Mengolah dan Mengonsumsi Makanan ………. 46

3.3 Strategi Adaptasi dalam Membuat Banten ……………………………… 56

3.4 Strategi Adaptasi dalam Berpakaian Adat Bali …………………………. 65

3.5 Strategi Adaptasi dalam Menyama Braya ………………………………. 70

BAB IV DAMPAK ADAPTASI WANITA ISLAM DALAM

KEHIDUPANNYA………………………………………………………….. 81

4.1 Pengaruh Adaptasi Wanita Islam .............................................................. 81

4.2 Akibat Adaptasi Wanita Islam dalam Kehidupannya ................................ 86

BAB V PENUTUP ………………………………………………………….. 98

5.1 Simpulan ………………………………………………………………… 99

5.2 Saran …………………………………………………………………….. 99

DAFTAR PUSTAKA ……………………………………………………….. 101

LAMPIRAN

xii

DAFTAR TABEL

Tabel II.1 Jumlah Penduduk Menurut Kabupaten/Kota dan Jenis Kelamin di

Provinsi Bali tahun 2012 ……………………………………………………. 24

Tabel II.2 Penduduk 15 Tahun ke Atas yang Bekerja Menurut Jenis

Pekerjaan/Jabatan dan Jenis Kelamin Dalam Pekerjaan Utama Tahun 2013.. 31