ABIES NATURALRevista digital para la salud y el bienestar

Balnearios y curas termales

Las curas termales ya se practicaban en los orígenes de la medicina y algunas de sus prácticas se describen en los relatos que hacen referencia a la mitología. En un par de artículos repasaremos las técnicas de las curas con aguas termales.

Fitoterapia y dolor de cabeza

Los dolores de cabeza son uno de esos malestares insidiosos y torturantes que nos ponen de malhumor y limitan nuestra existencia. En este artículo el lic. Adrián Tucci repasa algunos secretos de la fitoterapia para combatir esta dolencia.

Refranero popular

La sabiduría popular muchas veces se manifiesta a través de las frases ingeniosas, refranes y dichos.En esta nota descubrimos algunos refranes sobre las plantas y sus propiedades curativas.

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ABIES NATURAL es una publicación digital gratuita editada en Montevideo por Laboratorios Abies para difundir un estilo de vida natural y más saludable.Los artículos han sido seleccionados de diversas revistas y libros, y no representan necesariamente la opinión de los responsables de la empresa.

Abies Natural Nº 3 - Diciembre 2009

SUMARIO

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La huerta en casa (parte III)

Luego de la preparación del terreno, vamos a comenzar la siembra, produciendo nuestras propias semillas y dejando nuestra huerta en condiciones de empezar a producir.

Las curas balnearias ya se practicaban en los orígenes de la medicina y algunas de sus prácticas se describen en los relatos que hacen referencia a la mitología. Así, Minerva aconsejaba a Hércules determinadas aguas para aliviarle la fatiga.

La historia de la humanidad recoge la importancia de los baños como sinónimos de salud emocional y física. Desde la antigüedad, éstos han evolucionado de la mano de las distintas culturas.En el año 4000 a.C., los antiguos egipcios utilizaban el baño para limpiar el espíritu de impurezas y añadían al agua aceites perfumados como medio para aliviar determinados estados emocionales. Este es el motivo por el cual se atribuye a este pueblo la habilidad de elaborar aceites perfumados para el cuidado del cuerpo, aunque fueron los griegos y los romanos quienes elevaron esta tradición a la categoría de arte.

En el apogeo de la civilización greco-romana, los edificios destinados a los baños eran célebres por su majestuoso esplendor y elegancia. Las salas eran muy espaciosas y estaban diseñadas por los mejores artesanos, que incrustaban piedras y metales preciosos en sus paredes. Asimismo, las estatuas de Hércules, el dios de la fuerza, o de Higía, diosa de la salud, estaban siempre presentes en calidad de supervisores cósmicos de los ritos.

Cada ciudad tenía un “Gran Baño” y sus habitantes lo frecuentaban a diario. Había salas de lectura, de masaje, etc., todas mantenidas por el erario público.

Para los guerreros, el baño se consideraba un medio para alcanzar la buena salud y la fuerza física, y formaba parte integral del riguroso entrenamiento que los preparaba para las futuras batallas.Después de una larga decadencia, en Europa, el origen de los balnearios como instalaciones dedicadas al tratamiento de la salud mediante aguas minero-medicinales, se dio a partir del siglo XVI, gracias a la restauración de algunas termas romanas. Precisamente, este hecho coincidió con el nacimiento de la industria hotelera moderna.Las termas de Spa, una localidad próxima a Lieja (Bélgica), fueron las primeras en crearse con un nuevo estilo, y posteriormente, el cambio afectó a otras termas de distintos puntos de Europa. Bath se desarrolló como uno de los puntos de reunión de las más elegantes de la sociedad inglesa y el establecimiento se asoció a importantes nombres artísticos y literarios. A finales del siglo XVIII, Baden-Baden tuvo una etapa de singular esplendor, asociada a los casinos y a la práctica de juegos de azar. En 1603, Vichy ya se encontraba entre los centros reconocidos por su excepcional prestigio. Fue entonces cuando Luís XIV creó en este establecimiento la intendencia

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de aguas, aunque el verdadero auge llegaría en 1853, con la presencia de Napoleón en las instalaciones.

Finalmente, con la creación del balneario de Montecarlo, en 1858, llegaría una nueva moda: el nacimiento y desarrollo de los centros marítimos.

La cura termal

Se denomina cura termal al conjunto de técnicas crenoterápicas, hidroterápicas y complementarias con carácter terapéutico, realizadas en un establecimiento termal a un ritmo, intensidad, duración y frecuencia establecidos por el médico. Existen múltiples técnicas, que suelen clasificarse y practicarse en función del tipo de tratamiento a seguir en cada caso.

De este modo, hay curas de acción local o general, y su administración puede ser de uso interno (bebidas) o de uso externo (baños, duchas, inhalaciones, etc).

Técnicas de aplicación

Después del empleo de las técnicas hidroterápicas es necesario hacer un reposo (entre media y una hora), para que la temperatura del cuerpo y el estado del organismo se adapten a la normalidad.

Curas termales de acción local:

* Térmica. El calor favorece la circulación de la sangre periférica y regulariza el tono muscular. Esta cura contribuye a una mejor función de órganos y tejidos (sustancias histaminoides).

* Mecánica. (Baños, piscinas, duchas). La introducción del cuerpo o de un miembro en el agua provoca una aparente pérdida de peso, así como una mejor or movilidad, que se debe al efecto de flotación y

empuje. La presión hidrostática favorece la circulación de retorno, mientras que la cohesión y viscosidad del agua, los lodos, etc. dificultan el desplazamiento y permiten realizar ejercicios contra resistencia.

* Mineralización. Los iones atraviesan la piel y actúan individualmente o en conjunto sobre órganos y sistemas, regulando su función. Entre los aniones encontramos los cloruros, sulfuros, sulfatos, bicarbonatos, etc., y entre los cationes, el sodio, calcio, magnesio, potasio, flúor, hierro, etc.

Curas de acción general:

Debido a las distintas reacciones específicas e inespecíficas y a través del las funciones vegetativas y neuroendócrinas, las curas de acción general ponen en marcha las defensas del organismo. También se producen efectos de sugestión inconscientes.

(Continúa en el próximo número)

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LABORATORIOS ABIESsumando valor natural

LABORATORIOS ABIESsumando valor natural

Abies es una empresa cuya filosofía es combinar Ciencia y Naturaleza.

Somos un laboratorio dedicado a la elaboración de productos Fitoterapéuticos y Nutracéuticos, sumando valor diferencial a la persistente búsqueda y desarrollo de productos exclusivos del mercado.

Demostramos nuestra confiabilidad a través de una continua búsqueda de ex-celencia tecnológica, productiva y de calidad, con el convencimiento de proveer nuestros clientes con una línea natural, segura y efectiva.

Abies es el único laboratorio en el Uruguay con capacidad productiva propia y exclusiva para Fitoterapéuticos y Nutracéuticos, aprobada por el Ministerio de Sa-lud Pública uruguayo, en el cumplimiento de sus estrictas normativas impuestas para la industria farmacéutica.

Contamos con una planta industrial con Certificación GMP (Good Manufacturing Practices).

La infraestructura, el equipamiento y el diseño de procedimientos, son adaptados y exclusivos a materiales de origen natural, frecuentemente delicados.

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Los dolores de cabeza son uno de esos malestares insidiosos y torturantes que nos ponen de malhumor y limitan nuestra existencia. Muchas veces no logramos la solución porque como en muchos aspectos de la vida no reflexionamos sobre la causa del problema, es como si quisiéramos tratar las hojas secas de una planta mientras la enfermedad carcome la raíz.

Alivio del dolor con hierbas

Mientras investigamos el origen del síntoma es imperioso de todas maneras lograr un alivio del dolor. La ingesta prolongada de los analgésicos tiene dos severos inconvenientes: el acostumbramiento, que obliga a tomar dosis cada vez más elevadas, y los efectos secundarios sobre el sistema digestivo. Éstos muchas veces generan un círculo vicioso porque al afectar al hígado refuerzan la causa de las jaquecas.

ULMARIA (Filipéndula Ulmaria; Ulmaria Spiraea)A fines del siglo XIX, un químico de la empresa farmacéutica Bayer preocupado por los dolores artríticos de su padre investigó esta planta medicinal de uso popular y logró extraer de ella su principio activo: el ácido acetil salicílico.

Poco después se lanzó al mercado la droga que conocemos con el nombre de aspirina (que viene de Ulmaria Spiraea). Pronto

se descubrió la estructura química de la sustancia y así se prescindió de la planta en su fabricación.

En este camino desde la planta a la pastilla, si bien se ganó en concentrar el poder analgésico, se perdieron los otros componentes que ayudan a proteger la mucosa gástrica. En efecto la ulmaria, no sólo tiene todas las propiedades de la aspirina, sino que también cura las úlceras, de modo que puede ser utilizada durante mucho tiempo sin ningún efecto secundario.

Preparación y uso:en infusión, verter agua hirviendo sobre flores y hojas de la hierba en la siguiente proporción: dos cucharadas por cada taza de agua. Tomar 3 tazas diarias.También se puede ingerir en forma de tintura madre a razón de 30 gotas, en un poco de agua, 3 veces por día.

Ir a las causas

El cerebro es un órgano muy sensible, responde con dolor a múltiples estímulos como una pequeña disminución de oxígeno, el aumento de las tensiones, hipertensión o hipotensión o problemas de órganos lejanos, como el hígado o el aparato reproductor cuyas disfunciones alteran aunque sea muy levemente la composición de la sangre.

No olvidemos que todo el organismo está

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interrelacionado y que el dolor no es más que una señal de alarma de que algo está mal.

Hierbas multicuradoras

Muchas personas que han tomado durante varias semanas HIPÉRICO por otras causas, se han sorprendido de pronto al descubrir que su constante dolor de cabeza había desaparecido. Es que esta hierba contiene sustancias analgésicas, que aún en baja proporción, van actuando día a día.

Por otra parte se trata de un gran equilibrador del organismo, actúa sobre el sistema digestivo íntegro normalizando sus funciones, es levemente diurético y desinflamante de las vías urinarias y regulador de las menstruaciones.

Investigada en Alemania mediante rigurosos controles de laboratorio, esta planta ha revelado contener más de 10 grupos de principios activos diferentes. La Naturaleza ha reunido en ella multitud de virtudes terapéuticas. Carece totalmente de contraindicaciones tomada en dosis razonables.

Otra maravilla multicuradora es el ALOE, que contiene ácido acetil salicílico y otros principios analgésicos y antiinflamatorios.Su composición química es muy compleja.Contiene numerosos minerales, aminoácidos y vitaminas. Es una de las pocas plantas que proporciona vitamina B12, presente más que nada en el reino animal.Es un gran desintoxicante y depurador del organismo, con influencia reguladora también sobre el aparato reproductor femenino.Se pueden adquirir numerosos preparados de aloe estabilizados con sustancias naturales.

Cuando las causas de los dolores de cabeza tienen relación con disfunciones femeninas recomendamos tomar tintura madre de CIMICÍFUGA RACEMOSA, que se debe

ingerir durante 60 días y luego descansar.

Si los síntomas se debieran a tensiones las hierbas más adecuadas son VALERIANA, MELISA y PASIONARIA.

Muchas veces el mal funcionamiento del hígado es el responsable. En este caso el CARDO MARIANO es un gran regenerador de la célula hepática, la CARQUEJA es colagoga, hepática y digestiva, y el ALCAUCIL ( tomado en forma de tintura madre) aumenta hasta 4 veces el flujo biliar.

Si bien es importante recurrir a la consulta médica, también es oportuno responsabilizarnos de nuestra propia curación, reflexionar sobre nuestros desarreglos y malos hábitos de alimentación o de vida y sobre posibles causas físicas o psíquicas de nuestros malestares.Recordemos que la salud no es sólo algo dado, sino también una meta a conseguir.

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-Flores de tila y naranjo al más malo vuelve manso.

-Si coges salvia en el campo no quedarás ni cojo ni manco.

- Ajo, cebolla y limón, y déjate de inyección.

-Con niota, romero y tomillo te crece el pelo hasta los tobillos.

- No hay cosa más sana que comer en ayunas una manzana

- Si vas al monte, y no coges romero nunca hallarás amor verdadero.

- Hierbas amargas la vida alargan.

- Zumo de limón, zumo de bendición.

- Donde crece la salvia no se mueren las gallinas.

- Berros y jaramagos, estómagos muy sanos.

- Si quieres adelgazar, pimienta y borraja te harán sudar.

- La mujer es como el melón: si bueno, no hay cosa mejor; si malo, no la hay peor.

- La naranja, por la mañana es oro, al mediodía, plata y por la noche mata.

- Uvas son de Dios regalo, para el bueno y para el malo.

- La castaña en decocción, en otoño y en invierno alejan la depresión.

- Ajo hervido, ajo perdido.

- Se acabaron lo higos, se acabaron los amigos.

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TIPOS DE SIEMBRA

Según la especie que se quiera sembrar y la estación en la que se trabajará, será necesario recurrir a distintos tipos de siembra.

* Siembra de asiento: La siembra se efectúa en el lugar definitivo. Este tipo de siembra se emplea en especies que no responden bien al trasplante. Por ejemplo: zanahoria, remolacha, rabanito, espinaca y acelga. La siembra puede hacerse al voleo, en chorrillo o por golpe.

* Siembra en almácigo: Se realiza la siembra con una alta densidad de semillas en un sector preferentemente protegido del frío. El sustrato es muy importante, ya que en general se trata de semillas pequeñas. Por lo tanto no debe haber terrones grandes y se recomienda cubrir las semillas con una capa de humus de lombriz para favorecer la germinación. Una vez que la plántula tenga 4 hojas desarrolladas se efectuará el trasplante al sitio definitivo. Este método se emplea en cultivos como repollo, coliflor, tomate y morrón. Igual que la siembra de asiento, ésta puede hacerse al voleo, en chorrillo o por golpe.

* Siembra al voleo: Las semillas se distribuyen uniformemente sobre la

cama de siembra, sin seguir un orden predeterminado. Por ejemplo: lechuga, rabanito, acelga y espinaca.

* Siembra en chorrillo: La siembra se hace en líneas dejando caer la semilla en forma de chorro sobre el surco. Lo mejor es colocarlas con la mano. Este tipo de siembra se emplea en el cultivo de zanahoria, lechuga, cebolla y puerro.

* Siembra por golpe: Se dejan caer 2 ó 3 semillas en cada pozo. Este tipo de siembra se emplea preferentemente en zapallo, melón, zapallitos y otros vegetales de tamaño importante.

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CÓMO PRODUCIR SUS SEMILLAS

Lo ideal es elegir en la huerta aquellas plantas que se hayan destacado por su desarrollo, cantidad de frutos, resistencia a plagas o precocidad. Una vez seleccionadas, dejar madurar en ellas los mejores frutos. La cosecha de éstos debe realizarse cuando estén completamente maduros.

Según la especie, las semillas se obtienen de diferentes formas:

* Berenjenas y ajíes: Las semillas se separan del fruto maduro y se dejan secar al aire, sin exponerlas al sol.* Tomate: Se debe dejar fermentar el fruto y luego separar las semillas con cuidado con un tamiz. Poner a secar las semillas sobre un papel absorbente.* Calabazas, zapallitos, sandías y melones: Una vez maduro el ejemplar, retirar las semillas junto con las fibras que las rodean. Dejarlas secar al aire, separarlas de las fibras y guardarlas. En el caso del zapallo es importante que las semillas provengan de frutos que hayan estado alejados de cultivos de otras variedades, ya que el porcentaje de cruzamiento es muy alto.* Legumbres (arvejas, porotos, habas): Deben recogerse cuando las vainas comienzan a ponerse amarillas. Luego dejarlas secar sobre un papel de diario al sol.* Crucíferas (repollo, brócoli, nabo, etc.) y compuestas (achicoria, lechugas,

etc.): Dejarlas florecer y, una vez seca la flor, recoger las inflorescencias. Para evitar que se dispersen antes de la cosecha se las puede cubrir con un capuchón de polietileno previamente perforado.Conservar las semillas en un lugar seco, dentro de bolsas de papel, bolsas de tela o cajas de cartón. Indicar siempre la fecha de la cosecha.Según la especie, las semillas tienen diferente tiempo de conservación:

Tiempo de conservación de las semillas

SIEMBRA EN MACETAS

Para realizar una huerta en un balcón o patio pueden utilizarse macetas, canteros u otros recipientes, como cajones de fruta, baldes plásticos, latas grandes, etc. En todos los casos deben contar con una profundidad mínima de 40 cm.También es muy importante que tengan un buen drenaje. Esto se puede lograr perforando la base con un clavo caliente (si se trata de macetas de plástico). Colocar una capa de 5 cm de piedra o grava en el fondo del recipiente a utilizar. Controlar periódicamente que los orificios de

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drenaje no se obstruyan.La composición del sustrato de las macetas es muy importante cuando se trata de hortalizas, ya que cada planta extrae del suelo los nutrientes que luego formarán el fruto. Un buen suelo se logra mezclando tierra negra con distintas proporciones de los materiales que figuran en el Cuadro N° 2. Por ejemplo: 40% de tierra negra de buena calidad + 30% de turba + 30% de humus de lombriz . Luego de cada ciclo productivo deberá reemplazarse parte del

sustrato por material nuevo y aportar los nutrientes necesarios mediante fertilizantes orgánicos e inorgánicos.

Consejos prácticos

Producir semillas propias es una tarea sencilla y gratificante que, además de resultar mucho más económica que comprar las semillas en los comercios, ofrece otras ventajas:* Se obtienen semillas libres de pesticidas. Las que se venden en los viveros generalmente son tratadas con agroquímicos.* Como las semillas provienen de plantas adaptadas a las condiciones de cultivo de la propia huerta, no tendrán problemas de adaptación al clima o al suelo.

Próximo número: Cómo alimentar las verduras de la huerta

Fuente: “La huerta en casa” (Della Vedova)

La forma más habitual de extraer las sustancias curativas de las plantas y productos vegetales son las tisanas. Cuando se mencionan las tisanas se habla de los tres procesos que permiten aprovechar las propiedades medicinales de estas plantas: la infusión, la cocción y la maceración.

InfusiónConsiste en echar en un recipiente con agua hirviendo plantas troceadas (secas o frescas) y dejar reposar unos diez o quince minutos. Es fundamental tapar el recipiente.

CocciónEste proceso permite extraer más sustancia de las plantas medicinales. Consiste en cocer las raíces o tallos durante el tiempo que la receta recomiende.

MaceraciónEn este caso se dejan reposar las flores, hojas, semillas, cortezas o raíces de la planta en sustancias líquidas (aceite, agua, alcohol...). Gracias a este proceso se ablandan y extraen las partes solubles.

Las tisanas se han bebido a lo largo de los siglos, como medicina o por simple placer. En función de la dolenciaa tratar, el líquido resultante de infusiones, cocciones o maceraciones se bebe, se agrega a los baños o sirvede ungüento. De estos tres procedimientos, el de la infusión es el más frecuente. Por muchos son conocidas las propiedades de las infusiones estimulantes al levantarse, de las infusiones relajantes antes de irse a dormir, de la infusión de manzanilla cuando se trata de infecciones en los ojos, y las ventajas de inhalar vahos de eucalipto, por ejemplo, cuando el problema es respiratorio.

Fuente: “La Botica de la abuela”

LAS TISANAS

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