ต้นทุนทางการพิมพ์

ต้นทุนทางการพิมพ์ · งานพิมพ์แผ่นพับ ขนาดเอ 4 จ านวน 10,000 แผ่น ด้วยเครื่องพิมพ์ออฟเซต

  • Upload
    others

  • View
    4

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: ต้นทุนทางการพิมพ์ · งานพิมพ์แผ่นพับ ขนาดเอ 4 จ านวน 10,000 แผ่น ด้วยเครื่องพิมพ์ออฟเซต

ตนทนทางการพมพ

Page 2: ต้นทุนทางการพิมพ์ · งานพิมพ์แผ่นพับ ขนาดเอ 4 จ านวน 10,000 แผ่น ด้วยเครื่องพิมพ์ออฟเซต

ความสาคญของตนทนทางการพมพโรงพมพแตละแหงมการเกบขอมลคาใชจายของโรงพมพในแตละเดอน แตละวน โรงพมพ

สามารถนาขอมลท�เกบไวมาคานวณตนทนในการทางานของโรงพมพ

ความสาคญของตนทนทางการพมพความส�าคญของตนทนทางการพมพ

1. การก�าหนดราคาขาย การด�าเนนธรกจเปาหมายหลกคอการท�า

ก�าไรสงสด ก�าไรสงสดหมายถง การมรายไดเขามากกวารายจายออก

ไป เพราะฉะนนตนทนทางการพมพเปนปจจยหนงในการตงราคาขายสง

พมพของโรงพมพ

2. การค�านวณตนทนของสนคาและบรการ ในการประเมนราคาสง

พมพ สามารถค�านวณราคาขายสงพมพไดจากการค�านวณราคาตนทน

ในการผลตสนคา และสามารถวดและประเมนผลการด�าเนนงานไดจาก

ผลก�าไรทเกดขนในแตละไตรมาส

3. การวางแผนตงงบประมาณลวงหนา โรงพมพสามารถก�าหนดเปา

หมาย และทศทางในการด�าเนนงานในแตละปลวงหนาไดจากตนทนใน

การด�าเนนงานในอดต และสามารถน�ามาประเมนตนทนในการด�าเนน

งานในอนาคตได ซงชวยใหการวางแผนการท�างานลวงหนามความ

แมนย�ามากขน

5. การก�าหนดนโยบายดานการด�าเนนงาน ในการประเมนผลการด�าเนนงานจากตนทนทเกดขนจรง ท�าใหโรงพมพ

สามารถน�าผลทไดมาใชในการก�าหนดนโยบายในการท�างาน เชน ถากจการมงานเยอะ กจการอาจมนโยบายในการ

ขยายก�าลงการผลตใหมากขน

4. การควบคม ดแล และการประเมนผลการด�าเนนงาน โรงพมพสามารถน�าเอาตนทนในการ

ผลตลวงหนามาเปรยบเทยบกบตนทนทเกดขนจรงหลงจากจบกระบวนการผลต ซงจะสามารถ

น�ามาประเมนความสามารถในการท�างานของโรงพมพ และน�ามาวเคราะหจดด จดดอย เพอเปน

แนวทางในการพฒนาโรงพมพตอไป

Page 3: ต้นทุนทางการพิมพ์ · งานพิมพ์แผ่นพับ ขนาดเอ 4 จ านวน 10,000 แผ่น ด้วยเครื่องพิมพ์ออฟเซต

ความสาคญของตนทนทางการพมพความสาคญของตนทนทางการพมพองคประกอบของตนทนทางการพมพ

กระบวนการผลตสงพมพประกอบดวย กระบวนการงานกอนพมพ

กระบวนการงานพมพ กระบวนการงานหลงพมพ นอกจากนยงม

กจกรรมทเขามาชวยสนบสนนการท�างาน กจกรรมบรการกจกรรม

การขายและกจกรรมในการดแลลกคาโดยมตนทนทางการพมพแบง

เปน 2 สวน1.ตนทนในการผลต หมายถง คาใชจายทเกดขนในการผลตสงพมพ

โดยตรงประกอบดวย 3 สวน

1.1 คาใชจายทเปนวตถดบ หมายถง ตนทนราคาวตถดบทน�า

มาใชใรในการผลตสงพมพตงแตแรกจนถงขนตอนสดทาย

- วตถดบทางตรง : เปนวตถดบหลกทน�ามาใชผลตสง

พมพโดยเฉพาะ เชน คากระดาษ คาหมกพมพคาแมพมพ

- วตถดบทางออม : เปนวตถดบทน�ามาใชในการผลต

สงพมพแตเปนสวนนอย วตถดบทางออมอาจน�าไปใชไดหลายงาน เชน

คาน�ายาฟาวนเทน คาน�ายาลางฟลม คาผายาง

1.2 คาแรงในการผลต หมายถง คาใชจายทเปนจ�านวนเงนท

โรงพมพตองจายใหกบพนกงานเปนคาตอบแทนในการท�างาน อยในรป

ของเงนเดอน คาลวงเวลา แบงออกไดเปน 2 ชนด

- คาแรงทางตรง : เปนคาแรงทโรงพมพจายให

กบพนกงานทเกยวของในการลตสงพมพโดยตรง เชน คาแรงชางพมพ

คาแรงชางเขาเลม

- คาแรงทางออม : เปนคาใชจายทโรงพมพจายใหกบ

พนกงานทไมเกยวของกบการผลตโดยตรง เชน เงนเดอนผจดการ เงน

เดอนแมบาน

1.3 คาใชจายในการผลต หรอคาใชจายของโรงพมพ คาใช

จายทนอกเหนอจากคาวตถดบและคาแรงงาน เปนคาใชจายทเกดขน

ระหวางกระบวนการผลตสงพมพ เชน คาน�า คาไฟ คาโทรศพท คาเสอม

ราคา เปนตน2. ตนทนในการด�าเนนงาน หมาย

ถง ตนทนคาใชจายในการด�าเนนการตางๆ นอกเหนอจาก

ตนทนทใชในการ ผลตสงพมพ ประกอบดวย 2 สวน

- ตนทนการขาย : ตนทนคาใชจายทใช

ไปในดานการตลาด การตดตอและประสานงานกบลกคา

ไดแก เงนเดอนพนกงานขาย คาน�ามน คาน�า คาไฟ คา

โทรศพท เปนตน

- ตนทนในการบรการ : เปนตนทนคา

ใชจายของฝายบรหาร จดการ ภายในโรงพมพ เชน เงน

เดอน ผบรหาร คาตรวจสอบบญช คาใชจายในการ

พฒนาโรงพมพ

Page 4: ต้นทุนทางการพิมพ์ · งานพิมพ์แผ่นพับ ขนาดเอ 4 จ านวน 10,000 แผ่น ด้วยเครื่องพิมพ์ออฟเซต

ตนทนสงพมพ

1. ตนทนในกระบวนการงานกอนพมพ เปนกระบวนการแรกๆ ทมความส�าคญอยางมากตอ

การท�างานในกระบวนการตอๆไป มตนทนดงน

1.1 ตนทนการจดเตรยมตนฉบบขอความ

1.2 ตนทนการถายภาพ และกราดภาพ

1.3 ตนทนออกแบบ และจดประกอบหนา

1.4 ตนทนการท�าแบบพมพ

1.5 ตนทนการปรฟส

2. ตนทนในกระบวนการพมพ เปนกระบวนการหลกในการผลตสงพมพ ตนทนทเกดขนในกระบวนการ

พมพประกอบดวย คาแรงทางตรง คาใชจายในระหวาการผลต ซงคาใชจายในการพมพงานขนอยกบ

ปจจยดงน

2.1 ขนาดของแมพมพ และจ�านวนสของเครองพมพ

2.2 จ�านวนของงานพมพ

2.3 วสดทางการพมพ

2,4 ความยากงายของงาน

3. ตนทนในกระบวนการงานหลงพมพ งานหลงพมพเปนขนตอนสดทายกอนงานพมพสงถงมอลกคา ขนตอนน

เปนขนตอนทท�าใหทราบยอดจ�านวนพมพวาครบหรอไมตามยอดทก�าหนด ประกอบดวย

3.1 งานตบแตง และงานส�าเรจ เชน งานเคลอบ งานปม งานปร ตเบอร

3.2 งานแปรรป เชน งานพบ งานเกบเลม งานเขาเลม

การค�านวณตนทนทางการพมพ ตองทราบ

กระบวนการ และขนตอนในการผลตสงพมพแบง

ออกเปน 3 สวน คอ

ปจจยดงน

2.1 ขนาดของแมพมพ และจ�านวนสของเครองพมพ

2.2 จ�านวนของงานพมพ

2.3 วสดทางการพมพ

2,4 ความยากงายของงาน

Page 5: ต้นทุนทางการพิมพ์ · งานพิมพ์แผ่นพับ ขนาดเอ 4 จ านวน 10,000 แผ่น ด้วยเครื่องพิมพ์ออฟเซต

ค�านวณตนทนมาตรฐาน

1. การค�านวณตนทนมาตรฐานวตถดบทางตรง หมายถง ปรมาณวตถดบทางตรงทใชในการผลตสง

พมพอยางมประสทธภาพ และประหยด ในกระบวนการผลตงานพมพจ�าเปนอยางตองมการเผอเสยกระดาษ เชน การพมพงานดวยเครองพมพ

ออฟเซต ซงใชหลกการสมดลระหวางน�ากบหมกพมพ การปรบตงเครองพมพไปสจดสมดลนนมกจะเกดของเสยในระหวางการผลต

สตร

มาตรฐานปรมาณวตถดบทางตรง = ปรมาณวตถดบทางตรงทระดบการท�างานปกต +ปรมาณวตถดบเผอเสยในกระบวนการผลต

สตร

ตนทนมาตรฐานวตถดบ = มาตรฐานปรมาณวตถดบทางตรง x มาตรฐานราคาวตถดบทางตรง

ตวอยาง

งานพมพแผนพบ ขนาดเอ 4 จ�านวน 10,000 แผน ดวยเครองพมพออฟเซต 4 ส ขนาดพนท 25 นว x36 นว ลงไดครงละ 8 แผน ใชกระดาษอารต

มน 120 แกรม ขนาด 24 นว x 35 นว ซงโรงพมพคาดวาจะสามารถซอกระดาษขนาดดงกลาวไดในราคารมละ 1,500 บาท และในระดบ

การผลตงานพมพปกตมการเตรยมกระดาษเผอเสย 350 แผน ส�าหรบงานพมพแผนพบ จงค�านวณตนทนมาตรฐานวตถดบทางตรงส�าหรบงาน

พมพแผนพบดงกลาว

วธท�า

มาตรฐานปรมาณวตถดบทางตรง = (10,000/8) + 350

= 1,250+ 350

= 1,600 แผน

ตนทนมาตรฐานวตถดบทางตรง = (1,600/500) x 1,500

= 3.2 x 1,500

= 4,800 บาท

เพราะฉะนน ตนทนมาตรฐานวตถดบทางตรง = 4,800/ 10,000

= 0.48 บาท/แผน

ตนทนมาตรฐานเปนตนทนการผลตทโรงพมพค�านวณไวลวงหนาอยาง

มหลกเกณฑ ตนทนมาตรฐานจงเปนตนทนทเหมาะสมกบการก�าหนด

ราคาขาย เนองจากตนทนมาตรฐานมความนาเชอถอ และมความใกล

เคยงกบตนทนในการผลตมากทสด

Page 6: ต้นทุนทางการพิมพ์ · งานพิมพ์แผ่นพับ ขนาดเอ 4 จ านวน 10,000 แผ่น ด้วยเครื่องพิมพ์ออฟเซต

2. การค�านวณตนทนมาตรฐานคาแรงทางตรง ประกอบดวยมาตรฐานเวลาในการผลต (direct

labor time standard) และมาตรฐานอตราคาแรงทางตรง(direct labor rate standard) มาตรฐานเวลาในการผลต หมายถง ปรมาณเวลาท

ใชในการผลตสงพมพอยางมประสทธภาพ

มาตรฐานอตราคาแรงทางตรง หมายถง อตราคาแรงทางตรงมาตรฐานตอหนวยเวลาทใชในการก�าหนดมาตรฐานเวลาในการผลต พนกงาน

จะไดรบคาจางแตกตางกนตามสถานะในการท�างาน เชน คาจางเปนรายเดอน คาจางเปนรายวน

สตร

ตนทนมาตรฐานคาแรงทางตรง = มาตรฐานเวลาในการผลต x มาตรฐานอตราคาแรงทางตรง

ตวอยางการจดเตรยมตนฉบบตวหนงสอขนาดเอ 4 จ�านวน 1 หนา ชางจดเตรยมตนฉบบขอความ ใชเวลาในการพมพตวหนงสอ 1 หนาดวยเวลา 6 นาท งานหนงสอวชา

คณตศาสตร มจ�านวนทงหมด 100 หนา ชางจดเตรยมตนฉบบขอความ มอตราคาแรงในการท�างานวนละ 320 บาท จงหาตนทนมาตรฐานคาแรงทางตรงส�าหรบงาน

จดเตรยมตนฉบบตวหนงสอ ของงานหนงสอวชาคณตศาสตร

วธท�าชางจดเตรยมตนฉบบขอความ ใชเวลาในการพมพตวหนงสอ 1 หนา ดวยเวลา 6 นาท = 0.1 ชม.

งานหนงสอวชาคณตศาสตร มจ�านวนทงหมด

= 100 หนา

คาแรงในการท�างานวนละ 320 บาท วนละ 8 ชวโมง ชวโมงละ = 40 บาท

ตนทนมาตรฐานคาแรงทางตรง = ( 0.1 x 100 ) ( 320 / 8 )

= 10 x 40

ดงนนตนทนมาตรฐานคาแรงทางตรงจะได 400 บาท/งานหนงสอ 100 หนา ขนาดเอ 4

3. การค�านวณตนทนมาตรฐานคาใชจายในการผลต การค�านวณตนทนมาตรฐานคาใชจายในการผลต

ท�าไดโดยการใชอตราคาใชจายการผลตจดสรรซงเปนอตราคาใชจายการผลตรวมทประมาณไวลวงหนา ซงสวนใหญพบวาคาใชจายการผลตของโรงพมพจะสมพนธ

กบชวโมงแรงงานทางตรง หรอแมแตคาเสอมราคา คาเชา กมความสมพนธกบเวลา

สตร

อตราคาใชจายกาผลต = คาประมาณคาใชจายการผลตรวม/คาประมาณชวโมงแรงงานทางตรงรวม

สตร

ตนทนมาตรฐานคาใชจายการผลต = อตราคาใชจายการผลต x มาตรฐานเวลาในการผลต

Page 7: ต้นทุนทางการพิมพ์ · งานพิมพ์แผ่นพับ ขนาดเอ 4 จ านวน 10,000 แผ่น ด้วยเครื่องพิมพ์ออฟเซต

ตวอยาง

รานแยกสท�าแมพมพ มคาใชจายในการผลตนอกเหนอจากคาวตถดบทางตรง และคาแรงทางตรง ทระดบปกตตอเดอน เดอนละ 50,000 บาท

พนกงานในฝายผลตจะท�างานปกต เดอนละ 208 ชวโมงตอเดอน คดเปน 26 วน วนละ8 ชวโมง ไดจ�านวนแมพมพตอเดอน 2,080 แผน จงหา

ตนทนมาตรฐานคาใชจายในการผลตแมพมพตอแผน

วธท�า

คาใชจายในการผลตตอเดอน = 50,000 บาท

ชวโมงแรงงานปกตตอเดอน = 208 ชวโมง

อตราคาใชจายในการผลต = 50,000/208 = 240 บาท/ชวโมง

จ�านวนแมพมพทผลตไดตอเดอน = 2,080/26 = 80 แผน/วน

จ�านวนวนท�างานตอเดอน = 26 วน

ใน 1 วน ท�างาน 8 ชวโมง = 80/8 = 10 แผน/ชวโมง

แมพมพ 1 แผนใชเวลาในการผลต = 60/10 = 6แผน/ชวโมง

มาตรฐานเวลาในการผลต = 6/60 = 0.1 แผน/ชวโมง

ตนทนมาตรฐานคาใชจายการผลต = 240x0.1

= 24 บาท/แผน

4. ค�านวณตนทนมาตรฐานในการผลตสงพมพ บอยครงทลกษณะงานทมาวาจางโรงพมพเปนงานทไม

ครบขนตอน บางขนตอนลกคาเปนผผลตเอง เชน ลกคาอาจจางโรงพมพพมพงานอยางเดยวโรงพมพจงจ�าเปน

ตองสามารถค�านวณตนทนมาตรฐานของโรงพมพในแตละสวนในการผลต เพอรองรบความตองการของลกคา

สตร

ตนทนมาตรฐาน = ตนทนมาตรฐานวตถดบทางตรง + ตนทนมาตรฐานคาแรงทางตรง+

ตนทนมาตรฐานคาใชจายในการผลต

ตวอยาง

โรงพมพออฟเซตแหงหนง มการผลตงานกอนพมพในโรงพมพ ไดท�าการศกษาพบวา ชางท�าแมพมพออฟเซต สามารถท�าแมพมพออฟเซต

ได 10 แผนตอชวโมง และในการท�างานทกๆ 100 แผน มการสญเสยแมพมพจ�านวน 2 แผน ชางคนนมเงนเดอน เดอนละ 12,000 บาท แม

พมพออฟเซตราคาแผนละ 150 บาท โรงพมพแหงนท�างานโดยเฉลยปละ 300 วน ชวโมงการท�างานวนละ 8 ชวโมง และมคาใชจายในการ

ผลตส�าหรบงานท�าแมพมพ 50,000 บาทตอป จงค�านวณหาตนทนมาตรฐานของการท�าแมพมพเพอใชในการก�าหนดราคาขายสงพมพของโรง

พมพแหงน

Page 8: ต้นทุนทางการพิมพ์ · งานพิมพ์แผ่นพับ ขนาดเอ 4 จ านวน 10,000 แผ่น ด้วยเครื่องพิมพ์ออฟเซต

การประเมนราคาความมายของการประเมนราคา

การประเมนราคาจงหมายถง การ

ประเมนจ�านวนเงนท โรงพมพตองการ

โดยในการประเมนราคานนโรงพมพไดม

การคดค�านวณคาใชจายในการผลต คา

ใชจายในการด�าเนนการรวมถงคาจดสง

สนคา และก�าไรทโรงพมพตองการจาก

การขายสงพมพนนๆการประสานงานระหวางโรงพมพและลกคาของโรงพมพ

ขนตอนการประสานงานระหวางโรงพมพกะลกคา เรมจากลกคามาตดตอกบ

พนกงานขาย แลวพนกงานขายจะรบรายละเอยดจากลกคาสงตอใหกบพนกงานประเมน

ราคา จากนนสงราคาไปยงฝายการตลาดใหตรวจสอบ เมอถกตองแลวจะท�าใบเสนอราคา

สงกลบไปใหพนกงานขายน�าไปใหลกคา เมอลกคาอนมตสงผลตทใบเสนอราคา โรงพมพ

จงเรมกระบวนการผลต เมองานเสรจจงแจงฝายการตลาดท�าหนาทจดสงงานพมพใหลกคา

แลวแจงใหฝายบญชการเงนด�าเนนการเรยกเกบเงนจากลกคา

1. กระบวนการในการประเมนราคา

โรงพมพสวนมากจะมเกณฑหรอสตรทใชส�าหรบการประเมนราคาของตน เพอใหสามารถสนองความ

ตองการของลกคาไดอยางรวดเรวทสด ส�าหรบขนตอนในการประเมนราคาของโรงพมพประกอบดวยขนตอน

หลกๆดงน 1.1 ขนตอนการศกษารายละเอยดตางๆทเกยวของกบการผลตสงพมพ เปนขนตอนทผประเมนราคาตองรบทราบขอมลรายละเอยดตางๆ ท

เกยวกบความตองการของลกคา ซงโดยทวไปพนกงานขายจะเปนผน�าขอมลจากลกคามาใหผประเมน ขอมลเบอตนทผประเมนควรทราบคอ

1.1.1 ชองานและประเภทของงาน เปนชอทใชเรยกแลวทกคนเขาใจตรงกน) เชน ชองาน: สปดาห หนงสอ แหงชาตประจ�าป

2552 ประเภท: โปสเตอร

1.1.2 เจาของงาน ใชชอบคคลทสามารถตดตอได

1.1.3 ขนาดของสงพมพ โดยทวไปการก�าหนดขนาดสงพมพมนก�าหนดเปนนว เพราะจะสะดวกในการค�านวณจากกระดาษเตม

แตปจจบนนยมเปนมลลเมตร เพราะจะใหรายละเอยดไดมากกวา และเปนสเกลมากกวา

1.1.4 ชนดกระดาษทใชในการผลตสงพมพ ชนดกระดาษจะขนอยกบวาพมพงานอะไร เชน งานหนงสอจtใชกระดาษปอนด

กระดาษอารต สวนบรรจภณฑ จะใชกระดาษแขง กระดาษกลอง

1.1.5 จ�านวนหนาของงานพมพ สามารถระบเปนจ�านวนหนา หรอเปนยกพมพ เชน หนงสอขนาดA4 จ�านวน 10 ยก หมายความวา

1 ยกเทากบ 8 หนา

1.1.6 จ�านวนพมพ เปนจ�านวนทลกคาตองการ ไมใชจ�านวนทโรงพมพผลตจรง เพราะตองมเผอเสย ลกคามกตองการเปน

จ�านวนเตม เชน 500 เลม 1,000 เลม

Page 9: ต้นทุนทางการพิมพ์ · งานพิมพ์แผ่นพับ ขนาดเอ 4 จ านวน 10,000 แผ่น ด้วยเครื่องพิมพ์ออฟเซต

วธท�า

มาตรฐานปรมาณวตถดบทางตรง = ปรมาณวตถดบทางตรงทระดบการท�างานปกต+ปรมาณวตถดบเผอเสยในกระบวนการผลต

ทระดบการผลตปกต ถาผลตแมพมพ 100 แผน = จะตองมของเสย 2 แผน

= 2/100 = 0.02 แผน

มาตรฐานปรมาณวตถดบทางตรง = 1 + 0.02 = 1.02 แผน

ตนทนมาตรฐานวตถดบทางตรง = มาตรฐานปรมาณวตถทางตรง x มาตรฐานราคาวตถดบทางตรง

มาตรฐานปรมาณวตถดบทางตรง = 1.02 แผน

แมพมพออฟเซตราคาแผนละ = 150 บาท

ตนทนมาตรฐานวตถดบทางตรง = 150 x 1.02 = 153บาท/แผน

ตนทนมาตรฐานคาแรงทางตรง = มาตรฐานเวลาในการผลต x มาตรฐานอตราคาแรงทางตรง

ชางท�าแมพมพออฟเซต สามารถท�าแมพมพ = 10 แผน/ชวโมง

แมพมพ 1 แผน ใชเวลา = 6 นาท

มาตรฐานเวลาในการผลต = 6 / 60 = 0.1 ชวโมง

ชางท�าแมพมพมเงนเดอน = 12,000 บาท/เดอน

โรงพมพแหงนท�างานเดอนละ = 25 วน

ชวโมงการท�างานวนละ = 8 ชวโมง

มาตรฐานอตราคาแรงทางตรง = 12,000/25 =480 บาทตอวน

= 480/8 = 60 บาทตอชวโมง

ตนทนมาตรฐานคาแรงทางตรง = 0.1x60 =6 บาท

ตนทนมาตรฐานคาใชจายการผลต = อตราคาใชจายการผลต x มาตรฐานเวลาในการผลต

คาใชจายในการผลตส�าหรบงานท�าแมพมพ = 50,000 บาทตอป

โรงพมพท�างานปละ = 300 วน

คาใชจายตอวน = 50,000/300= 167 บาท

คดเปนอตราคาใชจายการผลตจอชวโมง = 167/8 = 21 บาท

มาตรฐานเวลาในการผลตแมพมพ = 6/60 = 0.1 ชวโมง

ตนทนมาตรฐานคาใชจายการผลต = 21x0.1 = 2.10 บาท

รวม ก + ข + ค

ตนทนมาตรฐานในการท�าแมพมพขอโรงพมพ

จากสตร

ตนทนมาตนฐาน = ตนทนมาตรฐานวตถดบทางตรง + ตนทนมาตรฐานคาแรงทางตรง+

ตนทนมาตรฐานคาใชจายในการผลต

ตนทนมาตรฐานในการท�าแมพมพของโรงพมพ = 153 + 6 + 2.10 = 161.10 บาทตอแผน

ไดตนทนมาตรฐานในการท�าแมพมพของโรงพมพ เพอใชในการก�าหนดราคาขายสงพมพของโรงพมพแหงน แมพมพ 1 แผนมราคาตนทน

เทากบ 161.10 บาท

ก.

ค.

Page 10: ต้นทุนทางการพิมพ์ · งานพิมพ์แผ่นพับ ขนาดเอ 4 จ านวน 10,000 แผ่น ด้วยเครื่องพิมพ์ออฟเซต

1.1.7 ตนฉบบทลกคาสงใหกบโรงพมพ เปนตนฉบบทพรอมท�าแมพมพ

1.1.8 รายละเอยด ลกษณะ และปรมาณของงานกอนพมพ

- งานออกแบบ

- งานจดเตรยมตนฉบบ

- งานถายภาพประกอบ

- งานประกอบหนา

- งานวางหนา

- งานท�าแมพมพ

- งานปรฟ

1.1.9 รายละเอยด ลกษณะ และปรมาณของงานพมพ

- กระดาษทใชจะตองมการระบชนดกระดาษทชดเจนเชน พมพเนอในขาวด�าใชกระดาษปอนด70แกรมกระดาษ

พมพปกใชกระดาษ 260 แกรม

- จ�านวนสทใชพมพ

1.1.10 รายละเอยด ลกษณะ และปรมาณของงานหลงพมพ

- งานท�าเสรจ ลกษณะงานทท�า เชน งานเคลอบผว งานปมนน งานเดนทอง

- งานแปรรป ลกษณะความยากงานของงาน เชน งานตดเจยน งานพบ งานเกบเลม

- งานบรรจภณฑ ลกษณะความยากงายของงานปม งานแกะเศษกระดาษ

1.1.11 ก�าหนดวนสงลกคา

1.1.12 สถานททลกคาตองการ สถานทสง ระยะทาง เครองมอในการขนสง

1.2 การวเคราะหขนตอนในการผลตสงพมพ การวเคราะหขนตอนในการผลตสงพมพ เปนขนตอนทส�าคญทสดในการประเมนราคา เพราะใน

ขนตอนนจะบอกวางานพมพนนๆ ตองประกอบดวยกระบวนการผลตใดบาง และมคาใชจายในกระบวนการอะไรบาง พนกงานประเมนราคาท

ดควรตองวเคราะหกระบวนการผลตของงานนนใหออกวามขนตอนในการผลต และตองใชเครองจกรอปกรณ หรอเวลาในการผลตเทาไร

1.2.1 กระบวนการผลตงานกอนพมพ เปนกระบวนการแรกในการผลตงานพมพ

1.2.2 กระบวนการผลตงานพมพ งานพมพเปนงานหลกของกระบวนการผลตสงพมพ ผประเมนตองมความรในเรองเทคนคทางการ

พมพ ความยากอยทตองท�างานใหถก

1.2.3 กระบวนการงานหลงพมพ เปนงานทมเทคนคและวธการท�างานจ�านวนมาก ผประเมนตองมการทกลองท�าตวอยาง และ

ประเมนความเปนไปไดในการท�างาน

Page 11: ต้นทุนทางการพิมพ์ · งานพิมพ์แผ่นพับ ขนาดเอ 4 จ านวน 10,000 แผ่น ด้วยเครื่องพิมพ์ออฟเซต

1.3 ขนตอนในการประเมนราคา หลงจากศกษารายละเอยด

ของงาน และวเคราะหกระบวนการผลตเรยบรอยแลว ผประเมน

ตองท�าการประเมนราคา ในปจจบนการประเมนราคาจะท�าในใบ

ประเมนราคาของโรงพมพ

2. ประเมนราคาสงพมพดวยนโยบายพเศษ

2.1 งานทรบเขามาผลตเพอใชเวลาในชวงทโรงพมพวาง หรอมงานนอย

เปนงานทรบเขามาเผอลดรายจายของโรงพมพ แทนทจะตองลดเวลาในการท�างาน การประเมนราคางาน ชนดนจะประเมนราคา

เพยงคาใชจาย งานทรบอาจจะมก�าไรนอย หรอไมมก�าไรเลย ในบางชวงเวลาของปงานสงพมพในทองตลาดจะลดจ�านวนลง โรงพมพทอยาก

ไดงานกตองใชนโยบายดานการลดราคาแขงขนกน การท�างานชนดนจะตองควบคมคาใชจายใหไดตามทประเมนราคาไว

2.2 งานพมพซ�า

เปนงานพมพทโรงพมพสามารถท�าก�าไรได งานพมพซ�าถาโรงพมพมการจดการแมพมพทใชแลวอยางด ก จะสามารถน�ากลบมาใช

ใหมได การประเมนราคาอาจไมตองบวกราคาแมพมพลงไป ท�าใหมราคาถกกวางานพมพครงแรก

2.3 งานพมพเรงดวน

ปจจบนลกคาใหเวลาท�างานกบโรงพมพนอยกวาเดม เพราะกระบวนการท�าแมพมพสะดวกกวาและรวดเรวงานพมพทเปนงานเรง

จากลกคา ถาโรงพมพท�างานไมทนอาจตองท�างานลวงเวลาจะสงผลกระทบตอคาใชจายของโรงพมพ การประเมนราคางานเรงตองดผลกระ

ทบทอาจเกดกบการเรงท�างาน

2.4 งานส�าหรบการเปนลกคาครงแรก

การประเมนส�าหรบลกคาครงแรก โรงพมพอาจมนโยบายประเมนราคาพเศษ เพอสราง ความประทบใจ

2.5 งานทตองผลตใหมเนองจากเกดความผดพลาดจากลกคา

การประเมนราคางานทเกดความผดพลาดจากลกคา โรงพมพอาจตองชวยเหลอลกคาในความผดพลาดบาง เพราะโรงพมพไดก�าไร

จากการพมพครงแรกแลว

2.6 งานการกศล

การประเมนราคาขนอยกบนโยบายของทางโรงพมพ เชน ไมคดก�าไรมากเกน หรอคดเฉพาะคาวสด ไมคด คาแรง

2.7 งานของโรงพมพใกลเคยง

บางครงโรงพมพใกลเคยงทรจกกนอาจมปญหาในการจอดซอมเครอง จ�าเปนตองสงงานออกไปพมพทอน การประเมนราคาควรตอง

มรนโยบายพเศษ

Page 12: ต้นทุนทางการพิมพ์ · งานพิมพ์แผ่นพับ ขนาดเอ 4 จ านวน 10,000 แผ่น ด้วยเครื่องพิมพ์ออฟเซต

วธการประเมนราคากระดาษ

กระดาษเปนวตถดบทส�าคญในการผลตสงพมพของโรงพมพออฟเซต กระดาษมมลคาส�าคญตอการ

ประเมนราคาคดเปนคาใชจายประมาณรอยละ 60-70 ของราคางานพมพ ราคาสงพมพจะถกหรอ

แพง ราคากระดาษถอเปนปจจยอยางหนง หาค�านวณการใชกระดาษนอยเกนไป พอเวลาใชจรงตอง

ใชมากกวาทค�านวณจรง กจะท�าใหงานนนขาดทน

การค�านวณปรมาณวตถดบทางตรงปรมาณวตถดบทางตรง = ปรมาณวตถดบทางตรงทระดบการท�างานปกต + ปรมาณวตถดบเผอเสย

ในกระบวนการผลต

การประเมนปรมาณกระดาษ

การก�าหนดจ�านวนกระดาษเผอเสย

การผลตสงพมพนน ในระหวางท�างานจะมของเสยทเกดจากกระบวนการผลตเปนจ�านวนมาก เชน

กระบวนการตงเครอง กระบวนการตงฉากตงส ตลอดจนในระหวางขนตอนการท�างานตางๆ ขนตอน

การพมพ ขนตอนพบ ขนตอนเยบ และหอสงใหลกคา จะเหนไดวาทกๆกระบวนการในการท�างานจะ

เกดของเสยไดตลอด ดงนนในการประเมนราคาจ�าเปนอยางยงทตองประเมนวตถดบเผอเสยเขาไป

ดวย กระดาษเผอเสยจดเปนตนทนวตถดบอยางหนงในการผตงานพมพ

การประเมนปรมาณกระดาษส�าหรบการผลตสงพมพ

มลคาของกระดาษ หรอวสดทางการพมพ คดเปนจ�านวนเงนสวนใหญทใชในการผลตสงพมพ เพราะ

ฉะนนโรงพมพตองใหความส�าคญอยางมากตอการคดค�านวณ เพอใหเกดความผดพลาดของการใช

วสด และราคางานพมพใหนอยทสด การประเมนปรมาณกระดาษส�าหรบพมพแบงได 2 ชนดคอ

3.1 การค�านวณกระดาษตดเปนชนแลวพมพ

• เปนการค�านวณกระดาษจากกระดาษแผนเตม เชน กระดาษขนาด 31x43 นว กระดาษขนาด 28x40

นว กระดาษขนาด 25x36 นว และกระดาษขนาด 24x35 นว ทมขายอยตามทองตลาด มา

ท�าการตดเปนชนกอนท�าการพมพ

• การค�านวณกระดาษแบบตดเปนชน สวนมากใชกบโรงพมพทมเครองขนาดเลก และขนาดกลาง การ

ค�านวณกระดาษลกษณะนมขอดคอ ไดจ�านวนแผนกระดาษพมพมากกวาการพมพแผนใหญ

Page 13: ต้นทุนทางการพิมพ์ · งานพิมพ์แผ่นพับ ขนาดเอ 4 จ านวน 10,000 แผ่น ด้วยเครื่องพิมพ์ออฟเซต

ขนตอนท 1 : เอาความยาวของกระดาษทตองการ (8)

หาร ดานยาวของกระดาษแผนใหญ (43) ถาเหลอเศษเยอะ

ตองพยายามคดใหเหลอเศษจนเอาดานกวาง (5) ของกระดาษ

ทตองการ หารไดลงตว หรอเหลอเศษนอยทสด

ขนตอนท 2 : ค�านวณดานกวางของกระดาษชนแรก 8 นว

เอา 5 หาร 31 เทากบ 6 เหลอเศษ 1 นว

ตวอยาง

โรงพมพแหงหนงตองการตดกระดาษ ขนาด 31x43 นว ใหเปนกระดาษขนาด 5x8 นว จะสามารถตดออกเปน

ชนเลกๆไดกชน

กระดาษทตองการขนาด 5 x 8 นว

เอา 8 หาร 43 เทากบ 5 เหลอเศษ 3 นว

เอา 8 หาร 43 เทากบ 4 เหลอเศษ 11 นว เอา 5 หารตอได 2 เหลอเศษ 1 นว

เอา 8 หาร 43 เทากบ 3 เหลอเศษ 19 นว เอา 5 หารตอ ได 3 เหลอเศษ 4 นว

เอา 8 หาร43 เทากบ 2 เหลอเศษ 27 นว เอา 5 หารตอ ได 5 เหลอเศษ 2 นว

เอา 8 หาร 43 เทากบ 1 เหลอเศษ 35 นว เอา 5 หารตอได 7 ไมเหลอเศษ (เลอกวธน )

เอา 8 หาร 31 เทากบ 3 เหลอเศษ 7 นว เอา 5 หารตอได 1 เหลอเศษ 2 นว

เอา 8 หาร 31 เทากบ 2 เหลอเศษ 15 นว เอา 5 หารตอได 3 ไมเหลอเศษ

ขนตอนท 3 : ค�านวณดานยาวของกระดาษ 5 นว

Page 14: ต้นทุนทางการพิมพ์ · งานพิมพ์แผ่นพับ ขนาดเอ 4 จ านวน 10,000 แผ่น ด้วยเครื่องพิมพ์ออฟเซต

เอา 8 หาร 35 เทากบ 4 เหลอเศษ 3 นว

ขนตอนท 4 : ดานกวางสดทายเอา 5 หารได 3 สวนพอดไมเหลอเศษ

หมายเหต : ขอควรค�านงถงในการคดกระดาษแบบน

- การคดกระดาษแบบนควรเขยนภาพตามไปดวย เพองายตอการดและใหมนใจวาเหลอเศษ

นอยทสด

- การวาดภาพควรอยบนพนฐานทเครองตดกระดาษสามารถตดได

: การค�านวณปรมาณกระดาษ เมอค�านวณปรมาณกระดาษชนเลกทสามารถตดไดจากกระดาษ

ชนใหญสามารถน�ามาค�านวณปรมาณการใชกระดาษทงหมดดงตวอยาง

ตวอยาง

งานพมพใบปลว ขนาด 5x8 นว จ�านวน 20,000 แผน พมพดวยเครองพมพขนาดเลก ตองน�ากระดาษขนาด

31x43 นว มาตดใหเปนกระดาษขนาด 5x8 นว เผอเสยรอยละ 2 จะใชกระดาษแผนใหญจ�านวนเทาไหร (1 รม

เทากบ 500 แผน)

วธท�า

กระดาษ 31x43 นว สามารถตดเปนชนขนาด 5x8 นว ได = 32 แผน

จ�านวนกระดาษทใช

= (( 20,000+2% ) /32 ) /500

ท�าใหเปนรม

= 638/500

= 1 เศษ 138

ฉะนน จะตองใชกระดาษขนาด 31x43 นว จ�านวน 1 รม 138 แผน

Page 15: ต้นทุนทางการพิมพ์ · งานพิมพ์แผ่นพับ ขนาดเอ 4 จ านวน 10,000 แผ่น ด้วยเครื่องพิมพ์ออฟเซต

3.2 การค�านวณกระดาษตามขนาดพนทของเครองพมพ

การค�านวณปรมาณการใชกระดาษตามขนาดพนทของเครองพมพ หรอการลงพมพพรอมกน

หลายๆชนงานในกระดาษแผนเดยว การค�านวณปรมาณกระดาษในลกษณะนตองค�านงถงเครองพมพ สวน

มากงานประเภทนเปนหนงสอ ใบปลว ทลงพมพพรอมกนหลายๆตว ขอดคอ ถางานจ�านวนมากชวยท�าให

มuจ�านวนรอบพมพนอยลง งานหนงสอเลมสามารถพมพไดครงละหลายๆหนาพรอมกน

3.2.1 ขนาดกระดาษแผนใหญทโรงพมพน�ามาใชพมพการเลอกขนาดกระดาษมาตรฐานส�าหรบท�างาน

พมพจะเลอกตามขนาดของสงพมพ และขนาดเครองพมพ

ก. กระดาษขนาด 31x43 นว เหมาะกบหนงสอขนาด 101/4x 15 นว ( 4หนายก)

ขนาด 71/2 x101/4 นว (8 หนายก) และหนงสอขนาด 5 x 71/2นว (16 หนายก)

ข. กระดาษ 24x35 นว เหมาะกบหนงสอขนาด 113/4x 161/4นว (ขนาดเอ 3)

ขนาด 81/4 x 113/4นว (ขนาดเอ 4) และหนงสอขนาด 57/8x 81/4นว(ขนาดเอ 5)

ค. กระดาษขนาด 25x43 นว สวนมากกระดาษขนาดน เรมตนท 160 กรมตอตาราง

เมตร ส�าหรบงานพมพปกหนงสอ

3.2.2 ขนาดของงานพมพ ผประเมนตองสามารถวเคราะหไดวา ควรเลอกกระดาษแผนใหญจาก

กระดาษขนาดเทาไรจงจะประหยดกระดาษ เหลอเศษนอยทสด

1) เครองพมพขนาด 25x18 นว และ 211/2 x 15 นว

หนงสอขนาด 101/4x 15 นว จะลงพมพไดครงละ 2 หนา

หนงสอขนาด 71/2x101/4นว จะลงพมพไดครงละ 4 หนา

หนงสอขนาด 5 x 71/2นว จะลงพมพไดครงละ 8 หนา

2) เครองพมพขนาด 25x18 นว

หนงสอขนาด 113/4x161/2นว จะลงพมพไดครงละ 2 หนา

หนงสอขนาด 81/4x 113/4นว จะลงพมพไดครงละ 4 หนา

หนงสอขนาด 57/8x81/4นว จะลงพมพไดครงละ 8 หนา

3) เครองพมพขนาด 25x36 นว และ 211/2 x 31นว

หนงสอขนาด 101/4x 15 นว จะลงพมพไดครงละ 4หนา

หนงสอขนาด 71/2x101/4นว จะลงพมพไดครงละ 8หนา

หนงสอขนาด 5 x 71/2นว จะลงพมพไดครงละ 16หนา

4) เครองพมพขนาด 25x36 นว

หนงสอขนาด 113/4x 161/2นว จะลงพมพไดครงละ 4 หนา

หนงสอขนาด 81/4x 113/4 นว จะลงพมพไดครงละ 8 หนา

หนงสอขนาด 57/8x 81/4นว จะลงพมพไดครงละ 16 หนา

Page 16: ต้นทุนทางการพิมพ์ · งานพิมพ์แผ่นพับ ขนาดเอ 4 จ านวน 10,000 แผ่น ด้วยเครื่องพิมพ์ออฟเซต

โรงพมพสวนใหญนยมเรยก

มาตรฐานกระดาษเปนหนวยนว

และน�าหนกกระดาษเรยกเปนแกรม

กระดาษทนยมใชมเพยง 2 ขนาด

คอ 31x43 นว และ 24x35 นว

ตวอยางงานหนงสอขนาดเอ 4 ตองการพมพเนอใน 48 หนา

ดวยกระดาษปอนด 70 แกรม จ�านวน 10,000 เลม

เผอเสยรอยละ 1.5 พมพดวยเครองพมพทมพนท

พมพขนาด 25x43 นว จะตองใชกระดาษแผนใหญ

ขนาดเทาไร ใชจ�านวนเทาใด

วธท�าหนงสอขนาดเอ 4 เหมาะท�าการพมพบนกระดาษแผนใหญขนาด 24x35 นว เครองพมพขนาด 25x36 นว

พมพงานขนาด 81/4x 113/4นว สามารถลงพมพไดครงละ 8 หนา

กระดาษ 1 แผนใหญ สามารถพมพหนงสอได 2 หนา = 8 x 2 = 16 หนา

หนงสอเลมนม 48 หนา = 48/16 = 3 แผน

หนงสอ 1 เลม ใชกระดาษ = 3 แผน

ถาหนงสอ10,000 เลม จะใชกระดาษ = 10,000 x 3

= 30,000 แผน

กระดาษเผอเสย 1.5% = 30,000 x 1.5 %

= 30,450 แผน

กระดาษ 1 รม เทากบ 500 แผน = 30,450/500

= 60.9

= 1 รม 450 แผน

การวางต�าแหนงพมพและการลงหนา

การวางต�าแหนงพมพและการลงหนาหนงสอเปนกระบวนการหนงในประเมนราคา ผประเมนราคาตองมความ

เขาใจเกยวกบการวางต�าแหนงพมพ และการลงหนาหนงสอ ถาวางแผนไมถกตองจะสงผลตอราคางานพมพท

สงกวาในทองตลาด กอนวางต�าแหนงงานพมพผประเมนตองทราบลกษณะของงานพมพออฟเซตดงน

Page 17: ต้นทุนทางการพิมพ์ · งานพิมพ์แผ่นพับ ขนาดเอ 4 จ านวน 10,000 แผ่น ด้วยเครื่องพิมพ์ออฟเซต

ลกษณะของงานพมพออฟเซต 1.งานพมพหนาเดยว

- ฟนจบกระดาษดานเดยว

- ฉากขางดานเดยว

- เชน โปสเตอร ใบปลว ฉลาก

2.งานพมพสองหนา

- พมพหนาแรกไปกตองมการกลบดานของกระดาษและท�าการพมพอกครง

- เชน งานหนงสอ แผนพบ

รปแบบการกลบดาน 1) การพมพกลบในตว หรอกลบใน (work and turn)

สวนมากใชกบงานหนงสอ โบวชวร ใชแมพมพชดเดยว ถาเปนงานหนงสอจะได

หนานอยกวากลบคนละกรอบ พมพเสรจตองผาครงแลวคอยพบ

2) การพมพกลบคนละกรอบ หรอกลบนอก (sheet wise)

สวนมากใชกบงานหนงสอ โบวชวร ใชแมพมพ 2 ชด นยมใชกบงานหนงสอ

จ�านวนมาก พมพแลวพบไดเลย

3) การพมพกลบหวทาย หรอกลบในแกนนอน (work and flop , work and tumble)

สวนมากใชกบงานหนงสอ โบวชวร งานโบวชวทกลบในตวไมได ลงได 6 ตว

ไมครบค การกลบกระดกจะตองจบหวกระดาษ 2 ดาน ท�าใหตองมการเผอกระดาษออกมา

Page 18: ต้นทุนทางการพิมพ์ · งานพิมพ์แผ่นพับ ขนาดเอ 4 จ านวน 10,000 แผ่น ด้วยเครื่องพิมพ์ออฟเซต

การลงหนาหนงสอ

1. การลงหนาหนงสอซอนยก

- หลงจากพบเปนยกแลวน�ายกหนงสอมาเรยงซอนยกกอนเขาเลม

- ท�าใหสามารถเขาเลมหนงสอไดหนากวาการเยบลวด

- หนงสอเปดอานงายกวา

- เชน การไสสน เยบสน เยบก เยบดาย

1 172 183 194 205 216 227 238 249 2510 2611 2712 2813 2914 3015 3116 32

Page 19: ต้นทุนทางการพิมพ์ · งานพิมพ์แผ่นพับ ขนาดเอ 4 จ านวน 10,000 แผ่น ด้วยเครื่องพิมพ์ออฟเซต

2. การลงหนาหนงสอแบบสอดยก

- หลงจากพบเปนยกแลวน�ายกหนงสอมาสอดยกกอนเขาเลม

- สวนมากเปนงานไมหนามาก

- เชน เยบมงหลงคา

Page 20: ต้นทุนทางการพิมพ์ · งานพิมพ์แผ่นพับ ขนาดเอ 4 จ านวน 10,000 แผ่น ด้วยเครื่องพิมพ์ออฟเซต