ปท 7 ฉบบท 74 ประจำ�เดอนพฤศจก�ยน 2558

องคกรทเปนเลศด�นก�รคมครองผบรโภค เพอใหผลตภณฑสขภ�พมคณภ�พปลอดภย ผบรโภคมนใจ ผประกอบก�รไทยก�วไกลสส�กล www.oryor.com

FDAthai

Fda Thai

พ.ร.บ. เครองส�ำอำง พ.ศ. 2558 สงเสรมอตสำหกรรมเครองส�ำอำงไทย

เพมกำรคมครองผบรโภค

ISSN 2286-9093

หลกวธปฏบตท�งเภสชกรรมชมชน (Good Pharmacy Practice : GPP) ตอนท 1 เพอยกระดบคณภาพของการใหบรการ

“นำ�สมส�ยช” เปรยวนมประโยชน สารพดประโยชนทงงานบาน งานครว ควรมตดบานไว

กน-อย ยงไง ใหอ�ยเกน 100 กนธญพช ผก และปลา เปนหลก กนไข เนอ และนมแตนอย หลกเลยงน�าอดลม

1210

VINEGAR

1001 uses

น�ำสมสำยชWhite

06

ปท 7 ฉบบท 74 ประจำ�เดอนพฤศจก�ยน 2558บก. บอกขาว

02

วตถประสงค อย. Report

1. เพอเผยแพรความรขาวสารและการด�าเนนงานตาง ๆ

ของส�านกงานคณะกรรมการอาหารและยา

2. เพอเผยแพรกจกรรมความเคลอนไหว รวมทงผลงานเดน

เกยวกบงานคมครองผบรโภคดานผลตภณฑสขภาพ

3. เพอเปนสอกลางใหแกเครอขายงานคมครองผบรโภค

ดานผลตภณฑสขภาพในการถายทอดประสบการณ

และการด�าเนนงาน

4. เพอเผยแพรสาระนาร รวมถงแงคดทนาสนใจ

เจำของ

ส�านกงานคณะกรรมการอาหารและยา

ทปรกษำ

เลขาธการคณะกรรมการอาหารและยา

รองเลขาธการคณะกรรมการอาหารและยา

บรรณำธกำร

ภก.วระชย นลวชย ผอ�านวยการกองพฒนาศกยภาพผบรโภค

กองบรรณำธกำร

นางสาวจตรา เออจตรบ�ารง นางผสด เวชชพพฒน

ภก.ศภกาญจน โภคย ภญ.ศรกล อ�าพนธ

นายบญทพย คงทอง นายวชรนทร เครอเนยม

นางสวนย สขแสนนาน นางสาวดนตา เทยบโพธ

นายวษณ โรจนเรองไร นางสาวสภมาศ วยอดมวฒ

นางสาวจฬาลกษณ นพนธแกว นางสาวปณายา โอฬารเวช

นางสาวนะรารตน แสนสข นางสาวนนทยา ถวายทรพย

นางสาวศทธน ศรสนทร นายทวชา เพชรบญยง

สถำนทตดตอ

กองพฒนาศกยภาพผบรโภค ส�านกงานคณะกรรมการอาหารและยา

กระทรวงสาธารณสข อ�าเภอเมอง จงหวดนนทบร 11000

โทรศพท : 0 2590 7114, 0 2590 7117 โทรสาร : 0 2591 8474

e-mail address : oryor@fda.moph.go.th

พมพท

ส�านกงานกจการโรงพมพ องคการสงเคราะหทหารผานศก

C o

n t

e n

t s

03 Hot Issue พ.ร.บ. เครองสำ�อ�ง พ.ศ. 2558 สงเสรมอตส�หกรรมเครองสำ�อ�งไทย เพมก�รคมครอง ผบรโภค 04 สขภำพดดวยผลตภณฑสขภำพเรองจรง...ผลตภณฑเสรมอ�ห�ร

05 อย.ออนไลนแนะนำ�เมน สถ�นข�ว ใน Oryor smart application version 2 06 กนเปน ใชเปน กน-อย ยงไง ใหอ�ยเกน 100 08 เกบขำว...เลำเรองข�วฮอต ข�วเดน ในแวดวงอ�ห�รและย� 09 ถำมมำ-ตอบไป Q&A ครอบครวยคใหม กบ “อ�ห�รกงสำ�เรจรป” 10 รอบรเรองยำ หลกวธปฏบตท�งเภสชกรรมชมชน (Good Pharmacy Practice : GPP) ตอนท 1 12 เกรดเลกนำร “นำ�สมส�ยช” เปรยวนมประโยชน 13 มมเครอขำย เรองเล�จ�กเครอข�ย ประจำ�ปงบประม�ณ พ.ศ. 2559 ( 2 ) 15 อย.แอคชน ภ�พกจกรรมของ อย.

ส

ภก.วระชย นลวชย ผอ.กองพฒนาศกยภาพผบรโภค

วสดทานผอานวารสาร อย. Report ทกทานครบ ในรอบสปดาหทผานมา พล.อ.ประยทธ จนทรโอชา นายกรฐมนตร นายสมคด จาตศรพทกษ รองนายกรฐมนตร ไดมอบนโยบายเพอขบเคลอนเศรษฐกจใหแกสวนราชการ ภาคธรกจทเกยวของ ในสวนทเกยวของกบส�านกงานคณะกรรมการอาหารและยาทานนายกรฐมนตร เอยปากชนชมการท�างานของส� าน ก งานคณะกรรมการอาหารและยาเรอง การปฏบตตามนโยบายของรฐบาล ในการลดขนตอนการใหบรการประชาชน ผประกอบการเกยวกบการออกใบอนญาตชนดตาง ๆ ตาม พ.ร.บ. การอ�านวยความสะดวกในการพจารณาอนญาตของทางราชการ พ.ศ. 2558 วาท�าไดดเหนผลเปนรปธรรม ซงการด�าเนนการดงกลาวชวยสงเสรมภาคธรกจ อตสาหกรรมใหสามารถประกอบธรกจไดอยางสะดวก รวดเรวขน เพมศกยภาพในการแขงขนทงภายในประเทศและเพอการสงออก

สวนประเดนททานนายกรฐมนตร ฝากใหส�านกงานคณะกรรมการอาหารและยา เพมความเขมขนในการตรวจสอบ ควบคมโฆษณายา ผลตภณฑเสรมอาหาร ทหลอกลวงผบรโภคทางสอตาง ๆ โดยเฉพาะทางทวดาวเทยม เคเบลทว ส�านกงานคณะกรรมการอาหารและยาอยในระหวางการด�าเนนงานรวมกบหนวยงานทเกยวของทงภายในและภายนอกกระทรวงสาธารณสข เพอแกไขปญหาดงกลาว ทางทม บก. จะไดแจงผลการด�าเนนการเปนระยะ ๆ ในวารสารเลมถดไปครบ

ส�าหรบเนอหาภายในฉบบนมครบทกรสชาตเชนเดมครบ ทงยา อาหาร เครองส�าอาง เชญทกทานเลอกอาน ไดตามความชนชอบครบ ฉบบนลากนเทานครบ

Hot Issueโดย สวนย สขแสนนานกองพฒนาศกยภาพผบรโภค

m อานตอหนา 1403

พ.ร.บ. เครองส�ำอำง พ.ศ. 2558 สงเสรมอตสำหกรรมเครองส�ำอำงไทย เพมกำรคมครองผบรโภค

จ

พระร�ชบญญตเครองสำ�อ�ง พ.ศ. 2558 ฉบบน เนนม�ตรก�รสงเสรมท�งด�นเศรษฐกจ

ดวยก�รอำ�นวยคว�มสะดวกใหแกผประกอบก�ร ส�ม�รถผลตเครองสำ�อ�งต�มม�ตรฐ�นของประเทศคค�

ากการทพระราชบญญตเครองส�าอาง พ.ศ. 2535 ไดใชบงคบมาเปนเวลานานแลว

บทบญญตบางประการไมเหมาะสมกบสถานการณปจจบน ประกอบกบประเทศไทย

ซงเปนสมาชกประชาคมอาเซยนตองเปลยนแปลงระบบการก�ากบดแลเครองส�าอาง

ใหเปนระบบเดยวกน คอระบบการแจงรายละเอยดเครองส�าอางกอนทจะผลตหรอ

น�าเขาเครองส�าอาง ในการนจงไดมการปรบปรงกฎหมายวาดวยเรองเครองส�าอาง

ใหสอดคลองกบสถานการณปจจบน และสนบสนนใหอตสาหกรรมเครองส�าอาง

ของประเทศไทยมศกยภาพในการแขงขนในระดบสากล รวมทงปรบปรงมาตรการ

ค มครองความปลอดภยของผ บรโภค

ใหครอบคลมยงขน จงเปนทมาของการ

จ ดท� าพระราชบญญต เคร อ งส� าอาง

พ.ศ. 2558 ซงมผลบงคบใชแลวตงแต

วนท 9 กนยายน 2558 ทผานมา สงผลให

ใบรบจดแจงเครองส�าอางทไดรบกอนวน

ปท 7 ฉบบท 74 ประจำ�เดอนพฤศจก�ยน 2558

04

สขภาพด ดวยผลตภณฑสขภาพ

ตรวจสอบขอมลเกยวกบผลตภณฑเสรมอาหารไดท www.fda.moph.go.th คลกท “สบคนขอมลผลตภณฑ”

เรองจรง...

ผลตภณฑเสรมอาหารหลายคนหนมาดแลสขภาพดวยการรบประทานผลตภณฑเสรมอาหาร ซงพบวามการโฆษณาขายเปนจ�านวน

มากโดยเฉพาะทางโซเชยลมเดย โดยอวดอางสรรพคณเกนจรง ทงเปนยารกษาโรค ลดน�าหนก หรอชวยใหผวขาวใส ซงหากซอมาใช นอกจากจะเสยเงนฟรแลว ยงอาจกอใหเกดอนตรายไดนะคะ อยางไรกด มาดขอเทจจรงเกยวกบผลตภณฑ เสรมอาหารกนกอนดกวาคะ

กลมพฒนาพฤตกรรมการบรโภค

05

อย.ออนไลนกลมสารสนเทศ

กองพฒนาศกยภาพผบรโภค

ห ลงจากทไดแนะน�าเมน Smart tips ไปเมอเลมทแลว ฉบบนขอแนะน�า

เมน สถานขาว อย. ใน Oryor smart application version 2

ซงเปนเมนทมความเคลอนไหวบอยทสด เพราะจะมขาวสารจาก อย.

ออกมาเปนระยะเกอบทกวน บางวนกมขาวสารมากกวา 1 เรอง ไมวา

จะเปนขาว ค�าเตอนเกยวกบผลตภณฑสขภาพทมปญหา ขาวการจบ

ผลตภณฑสขภาพผดกฎหมาย ขาวกจกรรมทนาสนใจ เปนตน

ทานสามารถอานขาวแบบขอความปกต หรอสามารถ download

ขาวในรปแบบไฟล pdf เกบไวอานกได

เชญ download

ไดเลยคะ

แนะน�ำเมน สถำนขำว ใน Oryor smart application version 2

06

กนเปน ใชเปน

ถา

กน-อย ยงไงใหอายเกน 100

สวดมนตทกวนทกคน ผลส�ำรวจพบวำ ผทอำยเกนรอย 62 % จะสวดมนต นงสมำธ หรอรวมในกจกรรมทำงศำสนำ

ทกวน แพทยเชอวำกำรใหจตใจเรำไดพกบำง จะชวยใหชวตยนยำวขน

เราดแลสขภาพด หมอบอกวาเราจะมอายไดถง 85 ป แตถาจะมอายไปถง

100 ป เขามเคลดลบทไปสมภาษณบรรดาคณทวดทอายเกน 100 เอามา

เลาใหเราไดคด แลวไปปรบชวต เพอเขาสสงคมผสงอายอยางมคณภาพ

คณทวดเดซ ในชวตคณทวดแทบไมแตะ

น�าอดลมเลย ดมน�าเปลาเปนหลก มดม

น�าแครนเบอร นม และชาเยนบาง กาแฟ

และเครองดมแอลกอฮอลกดมแตไมมาก

เกน

C กนน�าตาลแตนอย ไมไดหาม

ซะทเดยว เดยวชวตจะอบเฉา คณหมอ

เดวด พรนส (Dr. David Prince) เขา

แนะน�าใหกนน�าตาล (รวมถงน�าตาลทอย

ในขนม เครองดม ทงหลาย) และพวก

เนอแดง สปดาหละไมเกน 1 หรอ 2 ครง

แลวกกนแตนอย ๆ ดวย

C ตนมาแลวหาอะไรท�า ไมใช

นอนดโทรทศนอยางเดยว คณทวดโครวสน

(Crowson) อาย 101 ป หลงเกษยณ

ทกวนจะตนขนมาแตงตว ไปโบสถ ท�าผม

ท�าเลบ ท�าอาหารกนเอง 3 มอ ท�าความ

สะอาดบาน สนามบาน แลวออกก�าลงกาย

ดวยยดเหยอดเพอใหแขน ขา และหลง

แขงแรงอยเสมอ

C ตองกนธญพช ผก และปลา

อนนเขาดคณทวดทโอกนาวา ญปน พบวา

ทานเหลานนกนธญพช ผก และปลาเปนหลก

กนไข เนอ และนมแตนอย คณทวดเดซ

แมคแฟดเดน (Daisy Mcfadden) กน

ขาวโอตและผลไมเปนอาหารเชา กลางวน

เปนสลดไกหรอปลา ตอนเยนกนผกนง

และเนอไมตดมน พฤศจกายนนจะอาย

101 ปแลว

C หลกเลยงน�าอดลม อนนหมอเขาเตอนเลย แมจะเปนน�าอดลมทใช

น�าตาลเทยม (พวก Diet ทงหลาย) ดมน�าธรรมดาหรอน�าผลไมสดดทสด ยกตวอยาง

ภาพจาก www.naelkung.wordpress.co

น�ยนรตน เตยสวรรณ ผเชยวชาญดานพฒนาระบบการคมครองผบรโภคผลตภณฑดานสาธารณสข

ปท 7 ฉบบท 74 ประจำ�เดอนพฤศจก�ยน 2558

07

ทมา : Forbes. Health secrets of the world oldest people. Online: http:// www.forbes.com/pictures/ekjg45jgld/how-to-live-to-102/2

C เดน ไมจ�าเปนตองสมคร

เปนสมาชกยมทไหนใหเสยเงน ไมตอง

เลนกฬาทรนแรง แคเดน เดน แลวกเดน

เดนขนบนได เดนไปซอของ เดนไปท�าโนน

น นน คณทวดเอลเมอร อสตน (Elmer

Eastan) อายจะ 102 ปแลว ทานเดน

ทกวน (ถาดนฟาอากาศอ�านวย) 41%

ของคนอายเกน 100 ทเขาส�ารวจ กยง

เดนอยทกวนเพอใหมพลงอยเสมอ

C เลนเกมทใชสมอง ถาจะให

อายเกน 100 กตองดแลเรองสมองดวย

การเลนเกมพวก Puzzle เปนอะไรทงาย

ทสดในการกระตนสมอง ถาเลนตงแตเดก

ยงด อยาง crossword หรอ Sudoku

ใชไดทงนน เขามงานศกษาวาการเลน

ดนตรกช วยใหสมองท�างานด (ถงไดม

ดนตรบ�าบดไง)

C ออกไปรบแสงแดดนอก

บานบาง ไมใชเกษยณแลวอยแตในบาน

ออกไปรบแดดเพอใหไดวตามนดบาง การ

ขาดวตามนดมสวนท�าใหเกดโรคหลายอยาง

ทงโรคหวใจ มะเรง กระดกพรน เบาหวาน

อลไซเมอร และความผดปกตเกยวกบ

ภมคมกนบางอยาง ผเชยวชาญดานการ

ดแลผสงอายแนะน�าวาการไดรบแสงแดด

มสวนชวยท�าใหอารมณแจมใสจตใจเบกบาน

(เอา ! วางมอถอแลวออกไปรบแสงแดด

กนไดแลว)

C แตงงาน สงสรรคเพอน ๆ

มการศกษาวาคนทแตงงานมอายยนยาวกวา

คงเพราะชวยดแลกนและกน คอยไปหาหมอ

เปนประจ�า คณทวดโอปอล เพลเตอร

(Opal Prater) อาย 100 ป เพงฉลอง

ครบรอบแตงงานปท 75 ชอบทจะสงสรรค

กบเพอน ๆ ผลการศกษาพบวาการม

สมพนธภาพกบเพอน ๆ ส�าคญพอ ๆ กบ

ความสมพนธแบบรก ๆ ใคร ๆ เลย 82 %

ของคนทอายเกน 100 ยงพดคยกบเพอน

และคนในครอบครวทกวน 79 % เชอวา

การมสงคม ดตอสขภาพ

C รกษาจตวญญาณ คณทวด

โครวสน อาย 101 ป ไปโบสถทกอาทตย

คณทวดอสตน อาย 102 ป ใชวธตกปลา

คณทวดแมร อาย 104 ป สวดมนตทกวน

ทกคน ผลส�ารวจพบวา ผทอายเกนรอย

62 % จะสวดมนต นงสมาธ หรอร วม

ในกจกรรมทางศาสนาทกวน แพทยเชอวา

การใหจตใจเราไดพกบางจะชวยใหชวต

ยนยาวขน

C รกท�างาน ท�าตวใหยงเขาไว

คณทวดอสตน อาย 102 ป บอกเคลดลบ

อายยน คอ ท�าตวใหยงเขาไว และก “อยา

หยดหายใจ” นอกจากตอยมวย ตกปลา

รวมชมรมวทยสมครเลน ยงไปเปนอาสา

สมครลกเสอ เปนสมาชกโรตาร และชวย

หาทนใหกบ the United Way of Central

Jersey

C ใชไหมขดฟน (Floss) เรา

มกขยนแปรงฟนแตไมคอยใชไหมขดฟน

แปรงยงไงเศษอาหารในซอกฟนกไมออก

ท�าใหฟนผ หากเชอจลนทรยทปากเขาไป

ในกระแสเลอดไดกสามารถไปทหวใจ

ท�าใหเปนโรคหวใจ เปนสโตรกออน ๆ

ทท�าใหเปนโรคหลงลมได (ถาอายมาก ๆ

แลวไมมฟน กนอาหารกคงไมมความสข

เทาไหร)

C อ ย ใ ห ห า ง พ ว ก ค ด ล บ

คณทวดแมคแฟดเดน อาย 101 ป บอก

ใหอย ใหหางจากพวกคดลบ หรอแมแต

สถานท สงของ ทใหความร สกลบ ให

คดบวก และพอใจในสงทตวเองมอย

และสดทาย ร จกคนใหสงคม

เคนเนด (Kennedy) นกจตวทยากลาววา

เวลาคนส งอายมปฏสมพนธ หรอ ให

ค�าแนะน�ากบผอนทอายนอยกวา เขาจะ

รสกวาตนเองมคณคา และเปนการเพม

คณคาใหกบชวต คณทวดแมคแฟดเดน

อาย 101 ป มเพอนทอายนอยกวาหลายรน

เธอเปนอาสาสมครท�างานกบพวกลกเสอ

เพอทจะไดท�าประโยชนใหสงคมบาง

บอกอกครง เคลดลบจากคณทวด

อาย 102 ป “อยาหยดหายใจ” แลวเรา

จะมอายยนยาว....

CCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCC

08

เกบขาว...เลาเรอง ปท 7 ฉบบท 74 ประจำ�เดอนพฤศจก�ยน 2558

ดนตา เทยบโพธ กองพฒนาศกยภาพผบรโภค

(Danita@fda.moph.go.th)

ข

ม�แลว ลมหน�วเรมโชยม�อกแลว เชอว�แฟนเกบข�วหล�ยท�นคงว�งแผนทองเทยวในชวงหน�หน�วกนอย�งมคว�มสข อ�ก�ศเปลยนแปลงบอยตองดแลสขภ�พกนดวย อย�ใหโรคหวดถ�มห�นะคะ ฉบบน “เกบข�ว” นำ�ข�วหล�กหล�ยม�บอกเล� ใหทร�บ โดยเฉพ�ะข�วเตอนใหผ บรโภคระวงผลตภณฑสขภ�พผดกฎหม�ย และข�วก�รดำ�เนนง�นของ อย. ทน�สนใจในรอบเดอนทผ�นม� ตดต�มอ�นกนไดคะ

เชคขอมล กอนแชรทกครง

อย. รวมกบ บก.ปคบ. ลยทลำยโกดงเกบเครองมอแพทยเถอนลอตใหญ มลคำของกลำงกวำ 100 ลำนบำท

อเรมดวยเรองด ๆ จาก อย. กอนคะ ขณะน หนวยงาน อย. ไดผานการรบรองระบบคณภาพตามมาตรฐาน ISO 9001 : 2008 และ ISO 27001 : 2013 ในงานดานศนยบรการผลตภณฑสขภาพเบดเสรจ , งานศนย คณภาพและศนย วทยบรการ , ศนยขอมลและสารสนเทศ ขอปรบมอดง ๆ กบความส�าเรจของ อย. ทมงมนพฒนาระบบการท�างานสความเปนเลศ สรางความมนใจใหแกผบรโภคยงขน

มาทข าวการตรวจจบผลตภณฑสขภาพผดกฎหมาย 3 เรองใหญ ๆ เรองแรก อย. รวมกบ บก.ปคบ. บกจบโกดงเกบผลตภณฑ เครองมอแพทย ยานซอยเพชรเกษม 81 พบเครองมอแพทยผดกฎหมาย มลคากวา 100 ลานบาท ทง เบาะนวดไฟฟา, เครองนวดเทา, เครองสน น�าเขาโดยชาวตางชาต หลกเลยงการขออนญาต หลอกลวงวาไดรบ อนญาตแลว จงขอเตอนผบรโภค อยาหลงเชอ โฆษณาเครองมอแพทยชวยบ�าบด บรรเทา ความเจบปวย ของรางกาย อาจไดรบผลตภณฑ ทไมไดมาตรฐาน เสยงตออนตราย

ระวงกนไวดวย เมอเจบปวย ขอใหไปรกษาในสถานพยาบาลทไดรบการจดทะเบยนอยางถกตอง เพอมใหไดรบอนตรายจากการรกษาและการใชยาคะ ตอดวยขอเตอนใหระวง กาแฟอางชวยลดน�าหนก ยหอ Brazil Potent Slimming Coffee ตรวจพบสารไซบทรามน อนตรายโดยเฉพาะตอผ ป วยโรคหวใจและหลอดเลอด พรอมกนน เตอนภยระวง “ผลตภณฑ หลนจอ LING ZHI” ไมไดขนทะเบยนต�ารบยาแผนโบราณจาก อย. และ “ยาเมดสมนไพรปนจอง” พบเรขายยา ใน จ.พระเยา อวดสรรพคณรกษาโรคเกนจรง ปดทาย เรมแลว รางวล “อย. ควอลต อวอรด ป 2559” ดาวนโหลดใบสมครไดท เวบไซต อย. (www.fda.moph.go.th) ตดตามเกบขาวไดใหมในฉบบสงทายปเกาตอนรบปใหม รบรองมขาวฮอต ขาวเดดใหระแวดระวงมาฝากแนนอน อานฉลากใหถถวนทกครง กอนซอผลตภณฑสขภาพ ใด ๆ ตดตามอานรายละเอยดขาวเพมเตม ไดท เวบไซต อย. (www.fda.moph.go.th)อย. ยอมาจาก ส�านกงานคณะกรรมการ อาหารและยา

เรองทสอง อย. จบมอ บก.ปคบ.และหลายหนวยงานทเกยวของ จบกมรานขาย ยาลดน�าหนก 4 ราน ใน จ.มหาสารคาม พบยาลดน�าหนก มลคากวา 5 ลานบาท เตอนหญงสาวอยาหลงเชอโฆษณาขายยาลดน�าหนก ผานทางโซเชยลมเดย เวบไซตตาง ๆ และซอยามากนเอง เพราะยาลดน�าหนกมกเปนวตถออกฤทธมผลขางเคยงสงทงตอหวใจและหลอดเลอด อาจถงแกชวตได และ

เรองลาสดทเพงแถลงขาว คอ บกจบ บคคลทโฆษณาวาเปนหมอพนบานรกษาโรคสะเกดเงน หลงสบพบวาสงจายยาแคปซลแผนโบราณใหสาวชาวฮองกง จนท�าใหเกดแขนขาชา ตรวจวเคราะหยาแผนโบราณ ในราน พบสารหนและปรอทเกนคามาตรฐาน

สวสดครบ ผมเปนพอบาน

มอใหมทตองท�าหนาทแทน

ภรรยาทเพงคลอดลกคนเลกของครอบครว

ชวงนผมจงตองเปนคนไปซอของเขาบาน

และตองท�าอาหารใหลกชายคนโตทาน

ซงมอเชาจะเปนมอทผมไมคอยมเวลา

เตรยม จงตองอาศยอาหารกงส�าเรจรป

อยบอยครง ผมอยากทราบวามวธเลอกซอ

อาหารกงส�าเรจรป หรอขอควรระวงใน

การทานไหมครบ ขอบคณครบ

การเลอกซออาหารกงส�าเรจรป

นน เราตองเลอกซอผลตภณฑ

จากผผลตทเชอถอได โดยกอนซอใหสงเกต

ทฉลากของผลตภณฑต องม ชอของ

ผลตภณฑ ชอและทตงของผ ผลตหรอ

ผ น�าเขา เลขสารบบอาหาร วนเดอนป

ทผลต วนหมดอาย หรอควรบรโภคกอน

และภาชนะบรรจตองอยในสภาพเรยบรอย

09

ถามมา-ตอบไป Q&AQ&A

ครอบครวยคใหม กบ “อาหารกงส�าเรจรป”

ไมรว หรอมรอยฉดขาด สวนขอควรระวง

ในการบร โภคอาหารก งส� า เรจรปนน

เราไมควรรบประทานอาหารประเภทน

อยางเดยวเปนเวลานาน ๆ เนองจาก

สวนประกอบหลกจะเปนพวกคารโบไฮเดรต

เปนสวนใหญ ซงจะท�าใหรางกายขาด

สารอาหารบางอยางได โดยเฉพาะพวก

โปรตนจากเนอสตวและผก เมอปรงอาหาร

กงส�าเรจรปจงควรเตมเนอสตว ไข หรอ

ผกสดลงไปดวย เพอใหไดรบสารอาหาร

ครบทกหม และเพยงพอกบความตองการ

ของรางกาย

ปจจบน “อำหำรกงส�ำเรจรป” เขำมำมบทบำทกบชวตของคนเรำมำกขน เนองจำกตองเรงรบ ตนแตเชำไปท�ำงำน หลำยครอบครว ลก ๆ ตองทำนอำหำรบนรถในขณะเดนทำงไปโรงเรยน เพรำะกำรทแมบำนตองออกไปท�ำงำนนอกบำน จงท�ำใหไมสำมำรถเตรยมอำหำรเชำไดทกวน ท�ำใหอำหำรกงส�ำเรจรปไดรบควำมนยมอยำงแพรหลำยเพรำะปรงงำย ใชเวลำไมนำนกสำมำรถน�ำมำรบประทำนได วนนเรำจงจะมำบอกเคลดลบวธกำรเลอกซอ “อำหำรกงส�ำเรจรป” ใหคณผอำนทรำบกนคะ

เปด

บะหมถวยกงสำเรจรปรสหมนม คพ

เสนเหนยวนม

หอมอรอยถงรสหมนม

เปด

บะหมถวยกงสำเรจรปรสหมนมรปรสหมนม คพ

เสนเหนยวนม

หอมอรอยถงรสหมนม

เปด

บะหมถวยกงสำเรจรปรสหมนม

เปด

บะหมถวยกงสำเรจรปรสหมนมรปร

เปด เปด

รจรร

คพ

เสนเหนยวนม

หอมอรอยถงรสหมนม

ผลดโดย / Manufactured by

จดจำหนายโดย /Distributed by

วนทผลต/วนทควรบรโภคกอน ดใตถวย

คพ

เสนเหนยวนมหอมอรอยถงรสหมนม

เปด

อยาลมนะคะ หากทาน

ผ อ าน มข อสงสยเ กยวกบ

ผลตภณฑสขภาพ สามารถ

ส ง จ ด ห ม า ย ม า ถ า ม เร า ท

กลมเผยแพรประชาสมพนธ กองพฒนาศกยภาพผบรโภค ส�านกงาน

คณะกรรมการอาหารและยา เลขท

88/24 ถ.ตวานนท อ.เมอง จ.นนทบร

11000 พบกนใหม ในฉบบหนานะคะ

ขอบคณคะ

ผลต 20 11 15

ควรบรโภคกอน20 04 16

10

รอบรเรองยา น�ยทรงศกด วมลกตตพงศ เภสชกรช�านาญการ ส�านกยา อย.

หลกวธปฏบตทำงเภสชกรรมชมชน (Good Pharmacy Practice :GPP)

แนวโนมของสถำนกำรณ ในปจจบน ก�ำลงปรบเปลยน จำก “รำนขำยยำ”สกำรเปน “รำนยำ” มกำรน�ำ “ระบบคณภำพ” มำใชเพอยกระดบคณภำพของกำรใหบรกำร กำรจดกำรควำมเสยง (Risk management) และกำรบรหำรงำนตำง ๆ ภำยในรำน

ทมงเนนใหเกดควำมปลอดภยดำนยำแกผมำรบบรกำร

“

”“รำนขำยยำ” เปนสถานบรการดานสขภาพทเปนทพงของประชาชนในชมชน

มาอยางยาวนาน มความใกลชดกบชมชน ทงดวยความเปนกนเองของเภสชกรหรอบคลากรผใหบรการในรานขายยา กบผทมาขอรบบรการ การใหบรการดวยการบรณาการองคความรทางเภสชกรรมในการเลอกสรรยา ตลอดถงการใหค�าแนะน�าทสอดคลอง กบวถชวตของแตละบคคล หรอแมกระทงการมชวงเวลาเปดท�าการของรานทสอดคลองกบบรบทของชมชนในละแวกนน

ตอนท 1

ทศทาง แนวโนมของสถานการณ ในปจจบน ก�าลงปรบเปลยนจาก “รานขายยา” สการเปน “รานยา” มการน�า “ระบบคณภาพ” มาใช เพอยกระดบคณภาพของการใหบรการ การจดการความเสยง (Risk management) และการบรหารงานตาง ๆ ภายในรานทมงเนนใหเกดความปลอดภยดานยาแกผ มารบบรการ เปนการสรางการยอมรบ และความเชอมนใหแกผ มารบบรการไมว าจะเปนการไดรบยาท “ถกคน ถกโรคถกขนาด ถกวธ ถกเวลา” จากเภสชกรผม ความร ความสามารถ และทกษะในการใหบรการดานยา การไดรบยาทมคณภาพดภายใตสภาวะการจดเกบทเหมาะสมเพอ

ดวยเหตขางตนจงเปน ทมาของค�าวา“เภสชกรรมชมชน (Community pharmacy)” ซ งสอถงการให บรการทางเภสชกรรมทมความสอดคลองกบบรบทของชมชนทรานขายยา นนตงอย และดวยงานบรการทมงเนนประโยชนทจะเกดแกผ มารบบรการมากกวาการมงเนนการ “ขาย” จงเปนทมา

อยางหนงของการเรยกรานขายยาทใหบรการในลกษณะนวา “รานยา” แทนทค�าวา “รานขายยา”ทเปนภาษาทางกฎหมาย

ปท 7 ฉบบท 74 ประจำ�เดอนพฤศจก�ยน 2558

11

ไมใหยานนเสอมคณภาพกอนวนหมดอายบนฉลาก การมระบบการควบคมยาหมดอาย ภายในร านทด เพอให แน ใจว าจะไม มยาหมดอายถกจายออกไป และทส�าคญอยางหนงคอการจดการระบบตาง ๆ ภายในรานจะเปนการปองกนตนเองของรานยาจากการถกรองทกขกลาวโทษในชนศาล (เพอใหมหลกฐานทจะพสจนความบรสทธ

ใหรานขายยาไดมแนวทางในการพฒนาใหเกด “ระบบคณภาพ” ขนภายในรานขายยา เพอเปนการคมครองผบรโภคใหไดรบความปลอดภยดานยา และเปนการปองกนตนเองของรานยาจากการถกฟองรอง ทงนเพอใหมหลกฐาน ระบบ และเอกสารตาง ๆ เพอเปนขอตอสในชนศาล

ของตนเองภายใตพระราชบญญตความรบผดตอความเสยหายทเกดจากสนคาทไมปลอดภย พ.ศ. 2551 และพระราชบญญตวธพจารณาคดผบรโภค พ.ศ. 2551)

ดวยเหตตาง ๆ ทกลาวมาขางตนจงเปนทมาของการออกกฎหมาย“หลกวธปฏบตทางเภสชกรรมชมชน” เพอกระตน

ทกรานตองปฏบต หากไมปฏบตแลวจะเปนเงอนไขทางกฎหมายส�าคญทท�าใหไมสามารถตออายใบอนญาตรานขายยาได

ท งน ไมเ พยงแตรานขายยาแผนปจจบน (ข.ย.1) เทานน รานขายยาแผนปจจบนเฉพาะยาบรรจเสรจทไมใช

“หลกวธปฏบตทางเภสชกรรมชมชน : Good Pharmacy Practice (GPP)” ส�าหรบรานขายยาแผนปจจบน (ข.ย.1) ไดรบการประกาศเปนกฎหมายภายใต “กฎกระทรวงการขออนญาต และการออกใบอนญาตขายยาแผนปจจบน พ.ศ. 2556” ซงออกตามความในพระราช บญญ ตยา พ.ศ . 2510 และประกาศกระทรวงสาธารณสข เรอง การก�าหนดเกยวกบสถานท อปกรณ และวธปฏบตทาง เภสชกรรมชมชนในรานขายยาแผนปจจบน ตามกฎหมายวาดวยยา พ.ศ. 2557 โดยเปนขอก�าหนดทรานขายยาแผนปจจบน

ยาอนตรายหรอ ยาควบคมพเศษ (ข.ย.2) รานขายยาแผนปจจบนเฉพาะยาบรรจเสรจ ส�าหรบสตว (ข.ย.3) และร านขายสงยาแผนปจจบน (ข.ย.4) จะตองปฏบตตาม และจะตองผานการประเมน GPP ของแตละ ประเภทของรานขายยาเพอใหสามารถ ตออายใบอนญาตไดดวยเชนกน

รายละเอยดของเกณฑ การผ าน GPP เปนอยางไรนนตดตามไดในฉบบหนาครบ...

12

เกรดเลกนาร ปท 7 ฉบบท 74 ประจำ�เดอนพฤศจก�ยน 2558

“น�ำสมสำยช”เปรยวนมประโยชน

ทมา : http://www.thaihealth.or.th/Content/29352-%60น�าสมสายช%60สารพดประโยชนใกลตว.html

“น�ำสมสำยช”

“

” เครองปรงรสอาหารสารพดประโยชน ทไมไดใหแคความเปรยว อยางเดยว แตกลบสามารถชวยเรองงานบานงานครวใหกบคณแมบานไดหลายอยางเลยทเดยว ไปดกน... เรมกนทงานครว...

B ปญหาเตาอบ ถาดอบ เครองครวแสตนเลสและพนครวเปนคราบสกปรกลางยากใหใชน�าสมสายชเชดถ คราบฝงแนนกบเศษอาหารตามพนหรอเครองครว จะท�าใหหลดงาย ไมตองเปลองแรงขดหรอหากหมออลมเนยมเปนคราบด�าใชน�าสมสายชละลายขเถาแลวน�ามาขดถกจะสะอาดเอยม

B วธก�าจดมดในครว ใชน�าสมสายชเชดตรงทางเดนมด จะท�าใหมดไมเดนมา ตรงบรเวณทเราเชดน�าสมสายชไว มาถงประโยชนในการท�าอาหาร...

B หากตองการทอดอาหารไมใหอมน�ามนใหเตมน�าสมสายชลงไปในน�ามนเลกนอย

B ดบกลนคาวเนอสตวตาง ๆ โดยเฉพาะเนอวว ใหแชน�าเกลอผสมน�าสมสายชกอนเกบเขาตเยน จะท�าใหกลนคาวไมออกมารบกวน

B ยางปลาไมตดตะแกรง ใหน�าน�าสมสายชมาทาใหทวตะแกรงกอนยางปลา จะท�าใหเนอปลาไมตดตะแกรง แถมยงท�าความสะอาดตะแกรงไดงายอกดวย

ปดทายดวยงานบาน...

B ท�าความสะอาดกระจกบานเกรด หากกระจกบานเกรดมคราบสกปรกใหผสมน�าส มสายชกบน�าแลวน�ามาลาง รบรองสะอาด ใส เงางาม

B ฝกบวอดตน หากฝกบวในหองน�า เกดอดตน ใหถอดฝกบวออกมาแชน�าสมสายช ปดท�าความสะอาดดวยแปรง จมตามรดวยเขมหมด แลวลางใหสะอาดอกครงกอน เพยงเทานน�าจากฝกบวกไหลแรงเหมอนเดม

B คราบสน ม ค ร าบสกปรกบนอางลางมอ อางอาบน�า ราวโครเมยมใหผสมน�าสมสายชกบน�าสบ เชดถท�าความสะอาด

B ซกผ าขาวเสอผ าสขาวเมอใชไปนาน ๆ มกจะมสขาวขน ฉะนนเพอใหเสอผายงคงขาวสะอาด ใหผสมน�าสมสายชลงไป ในขณะซกจะท�าใหผ าขาวสะอาด ยงขน ขอแถมอกนด... เวลาไปเทยวทะเล หากถกพษของแมงกะพรนไฟ ให ราดน�าสมสายชตรงบรเวณทถกแมงกะพรนทนท จะสามารถชวยบรรเทาอาการปวดแสบปวดรอนไดคะ โอโห....สารพดประโยชนขนาดน มตดบานไวกดนะคะ

VINEGAR

1001 uses

น�ำสมสำยชWhite

เวลำไปเทยวทะเล หำกถกพษของแมงกะพรนไฟ ใหรำดน�ำสมสำยชตรงบรเวณทถกแมงกะพรนทนท จะสำมำรถชวยบรรเทำอำกำรปวดแสบปวดรอนได

13

มมเครอขายกลมพฒนาเครอขาย

m อานตอหนา 14

เรองเลำจำกเครอขำย ประจ�ำปงบประมำณ พ.ศ. 2559 (2)

ท กโครงการของงานพฒนาเครอขาย ไดมการเดนหนาด�าเนนกจกรรมตามแผนการด�าเนนงานทวางไวกนอยางเตมท

ขอเรมตนกนดวย โครงการ อย.นอย จะมการประชมเชงปฏบตการครแกนน�า อย.นอย ระดบประเทศ ครงท 1 ประจ�า

ปงบประมาณ พ.ศ. 2559 ในวนท 30 พฤศจกายน – 1 ธนวาคม 2558 ณ โรงแรมรชมอนด จงหวดนนทบร การประชมครงน

เพอใหคณะกรรมการครแกนน�า อย.นอย ครแกนน�า อย.นอยในเขตพนทกรงเทพมหานคร และผเกยวของ ไดมาอพเดทความร

เกยวกบขอมลผลตภณฑสขภาพ และแผนการด�าเนนงานโครงการ อย.นอย ประจ�าปงบประมาณ พ.ศ. 2559

โครงการพฒนาเครอขายการพฒนาศกยภาพผบรโภค ทในปงบประมาณ พ.ศ. 2559 น ไดเจาะไปยงกลมเปาหมายใหม

นนกคอแรงงานตางดาวเพอนบานชาวพมา ทเขามามบทบาทดานแรงงานในภาคอตสาหกรรมของประเทศไทยมากขน และมการ

ลงพนทในจงหวดสมทรปราการ และสมทรสาคร เพอส�ารวจและคดเลอกโรงงานทมแรงงานตางดาวชาวพมาทท�างานอยจ�านวนมาก

และมสถานททเหมาะสมตอการจดกจกรรม “แรงงาน AC (Asean Community) สขภาพด บรโภคปลอดภย” เพอรณรงค

ใหแรงงานตางดาว ตระหนกถงความส�าคญของการเลอกซอ เลอกบรโภคผลตภณฑสขภาพทมคณภาพ มาตรฐาน

ลงพนทดสถานทโรงงานใน จ.สมทรปราการวนท 27 ตลาคม 2558

ลงพนทดสถานทโรงงานใน จ.สมทรสาครวนท 13 พฤศจกายน 2558

ปท 7 ฉบบท 74 ประจำ�เดอนพฤศจก�ยน 2558

14

หนาตอ

m ตอจากหนา 3

อานตอ

m ตอจากหนา 13

ท กฎหมายมผลบ งคบใช ก� าหนดให

มอาย 3 ป จะหมดอายในวนท 8 กนยายน

2561 และผประกอบการตองเตรยมตว

ในการศกษาขอมลพระราชบญญต รวมถง

กฎหมายฉบบรองทจะออกมาเพอรองรบ

พระราชบญญตเครองส�าอางดงกล าว

ตอไป

พระราชบญญต เครองส�าอาง

พ.ศ. 2558 ฉบบน เนนมาตรการสงเสรม

ทางดานเศรษฐกจ ดวยการอ�านวยความ

สะดวกใหแกผประกอบการสามารถผลต

เครองส�าอางตามมาตรฐานของประเทศ

คคาได แตตองไมมการน�ามาขายในประเทศ

สวนดานการคมครองผบรโภค มมาตรการ

ก�าหนดใหผ ประกอบการตองรายงาน

อาการไมพงประสงคทเกดขนจากการ

ใชเครองส�าอาง มมาตรการเรยกเกบ

คนเครองส�าอางทไมปลอดภยในการใช

จากทองตลาด ก�าหนดใหมดานตรวจสอบ

เครองส�าอางน�าเขา และยงใหอ�านาจ

ในการเพกถอนใบรบจดแจงเครองส�าอางได

ในกรณทเปนเครองส�าอางทมการผลต

หรอน�าเขาเครองส�าอางไมตรงตามท

จดแจง หรอเปนเครองส�าอางทไมปลอดภย

ในการใช หรอกรณทผ จดแจงไดเปลยน

หรอเพมเตมวตถประสงคของเครองส�าอาง

นนไปเป นวตถอน เช น ยา อาหาร

หรอ เครองมอแพทย และมการเพมบท

ก�าหนดโทษ ส�าหรบผ ทกระท�าฝ าฝ น

กฎหมายใหแรงกวาเดม เชน ผ ใดผลต

เพอขาย หรอน�าเขาเพอขาย หรอรบจาง

ผลตเครองส�าอางทมสารห ามใช เป น

สวนผสม ตองระวางโทษจ�าคกไมเกนหาป

หรอปรบไมเกนหาแสนบาท หรอทงจ�า

ทงปรบ และผ ใดขายเครองส�าอางทม

สารหามใชเปนสวนผสม ตองระวางโทษ

จ�าคกไม เกนสามป หรอปรบไม เกน

สามแสนบาท หรอทงจ�าทงปรบ ทงน

ยงไดน�ามาตรการก�ากบดแลการโฆษณา

เครองส�าอางมาบญญตไว จากเดมทตอง

อาศยอ�านาจตามพระราชบญญตคมครอง

ผบรโภค พ.ศ. 2522 ซงจะท�าให อย.

สามารถท�างานไดสะดวกและรวดเรว

ยงขน นอกจากนน ยงไดเพมสทธของ

ผประกอบการในการอทธรณค�าสงตาง ๆ ได

เพอใหการท�างานของภาครฐมความโปรงใส

สามารถตรวจสอบได และลดการใชอ�านาจ

โดยมชอบอกดวย

และโครงการพฒนาการมสวนรวม

ของประชาชนในการด�าเนนงานของ

ส�านกงานคณะกรรมการอาหารและยา

จะจดประชมเชงปฏบตการ เรอง การ

จดท�าแผนการด�าเนนงานพฒนาการ

มสวนรวมของประชาชนในการด�าเนนงาน

ของส�านกงานคณะกรรมการอาหาร

และยา ประจ�าปงบประมาณ พ.ศ. 2559

ณ โรงแรมรชมอนด จงหวดนนทบร

ในวนท 18 พฤศจกายน 2558 โดยม

ว ต ถ ป ร ะ ส ง ค เ พ อ ใ ห ค ณ ะ ท� า ง า น

ภาคประชาชน เขามามสวนรวมในการ

ทบทวนและจดท�าแผนการด�าเนนงานโครงการฯ เพอน�ามาเปนกรอบการด�าเนนงาน

และขบเคลอนการด�าเนนงานใหเกดประสทธภาพสงสด

15

อย.แอคชน

กำรประชมคณะท�ำงำนจดเตรยมขอมลส�ำหรบกำรแถลงขำวหรอใหขำวของโฆษก อย. ครงท 1 ประจ�ำปงบประมำณ พ.ศ. 2559

ภก.ประพนธ อางตระกล รองเลขาธการฯ อย. เปนประธานการประชมคณะท�างานจดเตรยมขอมลส�าหรบการแถลงขาวหรอใหขาวของโฆษก อย. ครงท 1 ประจ�าปงบประมาณ พ.ศ. 2559 ณ หองประชมกองพฒนาศกยภาพผบรโภค ชน 6 อาคาร 5 ตก อย. เมอวนท 30 ตลาคม 2558

พลเรอเอกณรงค พพฒนาศย รองนายกรฐมนตร เปนประธานการประชมคณะกรรมการอาหารแหงชาต ครงท 1/2558 โดยในการน นพ.บญชย สมบรณสข เลขาธการคณะกรรมการอาหารและยา เปนเลขานการในการประชม ณ หองประชม 301 ชน 3 ตกบญชาการ 1 ท�าเนยบรฐบาล เมอวนท 12 พฤศจกายน 2558

ก�รประชมคณะกรรมก�รอ�ห�รแหงช�ต

ปท 7 ฉบบท 74 ประจำ�เดอนพฤศจก�ยน 2558

16

อย.แอคชน

นพ.บญชย สมบรณสข เลขาธการคณะกรรมการอาหารและยา พรอมดวย น.ต.นพ.บญเรอง ไตรเรองวรวฒน อธบดกรมสนบสนนสขภาพ และ พ.ต.ท.สงา เอยมงาม พนกงานสอบสวนผช�านาญการพเศษ กก.4 บก.ปคบ. , พ.ต.ท.ณรงค อ�าภาภย พนกงานสอบสวนผช�านาญการพเศษ กองปราบปราม แถลงขาวรวมกน หลงเจาหนาททง 4 หนวยงาน บกจบผแอบอางเปนหมอ ชอ “หมอหนม อนวฒน ทบคง” บานเลขท 16 ม.6 ต.วดหลวง อ. พนสนคม จ.ชลบร สงจายยาแคปซลแผนโบราณใหผปวยชาวตางชาตหลายราย ท�าใหเกดแขนขาชา พบสารหนและปรอทเกนมาตรฐาน ณ หองประชม อย. ชน 6 อาคาร 4 จ.นนทบร เมอวนท 27 ตลาคม 2558

อย. บรณำกำรรวมกบ บก.ปคบ. , สบส. , สสจ.ชลบร บกจบหมอเถอน สงจำยยำแผนโบรำณใหผปวยชำวตำงชำต ตรวจพบสำรหนและปรอทเกนมำตรฐำน อนตรำยตอผบรโภค ยดของกลำงมลคำมหำศำล

นพ.ไพศาล ดนคม รองเลขาธการฯ อย. พรอมดวย พ.ต.อ.องกร คลายคลง รอง ผบก.ปคบ.และ พ.ต.อ.ทรงโปรด สรสขะ ผกก.4 บก.ปคบ. รวมกนแถลงขาว หลงเจาหนาท อย. รวมกบ ต�ารวจ บก.ปคบ. บกจบโกดงเกบเครองมอแพทยผดกฎหมาย น�าเขาโดยชาวตางชาต ยานเพชรเกษม 81 และบกจบแหลงขายยาลดน�าหนกผานทางเฟซบค ท จ.มหาสารคาม ในการน ไดประสานกบ สสจ.มหาสารคาม , ต�ารวจกองบงคบการ , ต�ารวจทองเทยว , ต�ารวจทางหลวง และต�ารวจปราบปรามอาชญากรรมทางเทคโนโลย(ปอท.) ณ หองประชม อย. ชน 6 อาคาร 4 เมอวนท 16 ตลาคม 2558

อย. รวมกบ บก.ปคบ. โชว 2 ผลงำน ทลำยโกดงกกเกบเครองมอแพทยเถอน ยำนเพชรเกษม และบกจบแหลงขำยยำลดน�ำหนกผำนทำงเฟซบค อนตรำยตอผบรโภค ยดของกลำงมลคำมหำศำล