TERRAVOORJA AR 2013

6504 Terra Lannoo voorjaarsbrochure cover.indd 1 05-10-12 16:41

We doen het even rustig aan dit voorjaar. Dat wil zeggen:

in deze catalogus dan. De laatste aanbieding zat boordevol met

grote projecten die ook nog in de loop van de eerste maanden

van 2013 zullen verschijnen. En daarnaast is de aanlooptijd van

dergelijke grote boeken behoorlijk lang.

Maar toch ‘oude vertrouwde’ eversellers in deze voorjaarsaan-

bieding. De zeer succesvolle Zó doe je dat-serie wordt uitgebreid

met een drietal nieuwe titels. Op culinair gebied vindt u een echt

Terra-boek met de paperbackherdruk van La Cucina d’Abruzzo.

En dan is er taart! Terra is erg succesvol met haar

taartenboeken, vandaar dat we dit voorjaar trakteren op

een originele commerciële taartenactie.

Zó doe je dat!

Hans Janssen

VOORWOORD VOORWOORD

Reacties van lezers op Wendy’s vorige boeken (via bol.com):

‘Wendy Schlagwein heeft met haar eerste boek een echte bestseller geschreven die erg gewaardeerd

wordt in het taartwereldje! Met haar tweede boek heeft ze wederom een

prachtig boek afgeleverd!’

‘Een jaar vol taart werd al bejubeld op internetfora en in tijdschriften voordat

hij uitgegeven was. En het is een prachtig boek geworden.’

‘Goede recepten, mooie foto’s/uitvoering, inspirerend!’

Wendy Schlagwein is de ongekroonde koningin van het taarten decoreren. Met haar fantasievol gedecoreerde taarten heeft ze al diverse prijzen gewonnen. Ze heeft een zeer goed bezochte site, een prominente positie op www.deleukstetaarten.nl (best bezochte taartsite en blog van Nederland) en geeft wekelijks workshops die standaard al maanden van tevoren zijn uitverkocht. www.4theloveofcakes.nl

AUTEUR

isbn 978 90 8989 355 0

€ 24,99

OO

K L

EV

ER

BA

AR

isbn 978 90 8989 518 9

€ 24,99

TERRA LANNOO 3

De creaties van Wendy Schlagwein zijn ronduit spectaculair. Elke taart

vertelt een heel verhaal vol verrassende wendingen en grappige details. In

haar derde boek geeft Wendy vernieuwende decoratie-ideeën, aan de hand

van twaalf wereldtaarten. Ze maakt de meest waanzinnige varianten met

landenthema’s als Nederland, Amerika, China, India, Italië en Afrika.

Het klapstuk is Wendy’s wereldtaart met het thema It’s a small world.

Hierop komen zoveel mogelijk wereldburgers terug. Pure kunst!

Door de gedetailleerde uitleg zijn deze oogverblindende taarten door

iedereen te maken. Deze keer ligt de nadruk niet op de basisprincipes die

al zijn behandeld in Wendy’s eerste twee boeken, maar geeft ze juist extra

tips en ideeën voor het bekleden, decoreren en boetseren.

Welkom in de wondere wereld van taart!

• Wendyisdeabsoluteautoriteitophetgebied

van het decoreren van taarten

• OpvolgervandesuccesvolleboekenEen leven vol taart

en Een jaar vol taart

•Depopulariteitvantaartenbakkenendecorerengroeitnogsteeds

Heerlijk, zo’n koekje van eigen deeg

Een wereld vol taart | Wendy Schlagwein

gebonden | 144 blz. | 21 x 26 cm | € 24,99 | isbn 978 90 898 9564 6

nur 441 Basis kookboeken | verschijnt april 2013

TERRA LANNOO 4

‘Peggy’s cake was beautiful. The perfect wedding cake!

It was so delicious, there wasn’t a crumble left.’

Kate Moss

Peggy Porschen is wereldwijd een van de meest vooraanstaande namen op het gebied van bakken en decoreren. Ze staat bekend om haar voortreffelijke vakmanschap en maakt verrukkelijke kunstwerken die net zo fantastisch smaken als ze eruitzien. Ze runt haar eigen cakeboetiek in Londen en krijgt opdrachten van vele internationale beroemdheden als Elton John, Sting, Stella McCartney en Gwyneth Paltrow. Peggy won verschillende prestigieuze prijzen. www.peggyporschen.com

AUTEUR

isbn 978 90 898 9474 8

€ 19,99

OO

K L

EV

ER

BA

AR

isbn 978 90 898 9524 0

€ 24,99

TERRA LANNOO 5

Je hebt mooie, grote, chique, opvallende, kleine, verfijnde, klassieke,

vernieuwende en bijzondere baksels. Peggy Porschen maakt ze

allemaal, en hoe! Al haar creaties hebben één ding gemeen: ze zijn

sensationeel lekker. Dit is geen boek voor wanna-bakes, dit is een boek

voor bakliefhebbers met smaak. Elke creatie van Peggy Porschen is een

wonder op zich. Zo mooi, zo origineel en zooo lekker. Het is niet voor niets

dat Porschen een van de mooiste baking boutiques van Londen runt en

dat de sterren der aarde haar allemaal weten te vinden. Met dit boek is

het voor iedereen mogelijk om haar te evenaren. Door de duidelijke stap-

voor-stap-uitleg en de vele foto’s kan iedereen wat Peggy Porschen kan:

bakken als een godin!

The proof of the pudding is in the eating. Smakelijk!

• PeggyPorscheniseenvandemeestprominentenamen

op het gebied van bakken en decoreren

•Goedtemakentaarten,cakesentraktatiesvoorelkegelegenheid

• Ditboekisdeopvolgervanhetsuccesvolleboek

Hoe versier ik een lekker koekje?

Welkom in cake heaven!

Boutique baking | Verrukkelijke cakes, cupcakes en andere lekkernijen | Peggy Porschen

oorspronkelijke titel: Boutique baking | gebonden | 192 blz. | 19,7 x 25,3 cm | € 25,00 | isbn 978 90 898 9562 2

nur 441 Basis kookboeken | verschijnt april 2013

TERRA LANNOO 6

Taarten-10-daagse in samenwerking met smulweb.nl

Koop deze titels in met extra kortingVraag uw vertegenwoordiger naar de voorwaarden

Bestel ondersteunend POS-materiaal:• 1banier• 25stuksvanhetmagazineTaart!

Een jaar vol taartWendy Schlagweinisbn 978 90 898 9355 0€ 24,99

Een leven vol taartWendy Schlagweinisbn 978 90 898 9518 9€ 24,99

Een wereld vol taartWendy Schlagweinisbn 978 90 898 9564 6€ 24,99

Dessert TablesMonica & Saskia Kuhneisbn 978 90 898 9476 2€ 16,99

Taart!Monica & Saskia Kuhneisbn 978 90 898 9179 2€ 14,99

Lily’s cupcakesisbn 978 90 898 9508 0€ 14,95

Liefdevolle taarten en koekjes Peggy Porschenisbn 978 90 898 9474 8€ 19,99

Hoe versier ik lekkere taarten, cakejes en koekjes? Peggy Porschenisbn 978 90 898 9524 0€ 24,99

POS-pakket

isbn 871 37 910 0794 4

NATUURLIJK MET SPECTA-

CULAIRE KORTINGEN!*

Meer dan 50.000 mensen houden zich

dagelijks bezig met het versieren en decoreren

van taarten!

TERRA LANNOO 7

Taarten-10-daagse in samenwerking met smulweb.nlTaart staat centraal in 2013!

KENGETALLEN SMULWEB.NL• Meerdan2.400.000uniekebezoekenpermaand(bronSTIR:april2012)

• 332.310receptenindatabase• 150.000ontvangersvandewekelijkse

Smulwebnieuwsbrief

BEZOEKERSPROFIEL SMULWEB.NL•60%vandebezoekersisvrouw•Leeftijdtussen30en60jaar•Hogeropgeleid•Bovenmodaalinkomen•Socialeklassena1,b1enb2

Vanaf 2 april 2013 tot en met 12 mei

2013 is er ruim aandacht voor de

deelnemende boeken.

Vanaf 1 februari tot 1 maart wordt

de taartentiendaagse aangejaagd via

verschillende media, hierin roepen we

de consumenten op om hun ultieme

taartenrecept in te sturen.

Vanaf 1 maart tot 1 april wordt een

keuze gemaakt uit tien ingezonden

recepten. Deze recepten komen in de

speciale uitgave van het taartentien-

daagse magazine, Taart.

De deelnemende boeken worden

ruimschoots getoond in het maga-

zine en op smulweb.nl worden

kortingsacties met de deelnemende

boeken georganiseerd.

Vanaf 2 april is het magazine

Taart en de banier met daarop de

verschillende acties beschikbaar

voor uw boekhandel.

De actie eindigt op 12 mei 2013.

MARKETING & ACTIESGroteaanjaagcampagnevanaf 1februari2013opsmulweb.nl en andere culinaire pers.

In magazine Taart! kans op unieke workshop taarten maken van Wendy Schlagwein.

Verschillende kortingen en acties in Taart!

Bijzondere‘buzzcampagne’rondom‘grootstetaartvanNederland’*

*Meer informatie hierover op te vragen bij uw vertegenwoordiger.

TERRA LANNOO 8

Reini Smit is al vele jaren werkzaam als styliste voor nationale en internationale tijdschriften. Vanuit haar liefde voor lekker eten ontstond haar wens om een kookboek te maken dat niet alleen laat zien dat bewuster en gezonder eten makkelijk is, maar vooral ook leuk en lekker!

AUTEUR

TERRA LANNOO 9

Verspilling van voedsel is een zeer actueel thema: jaarlijks gooit een

gemiddeld gezin bijna15%vanhunvoedsel weg.

Steeds meer mensen voelen de noodzaak om bewuster bezig te zijn met

voedsel. In dit boek draait het om efficiënt en bewust omgaan met eten,

zowel bij het kopen als bij het koken. Een kookboek met eerlijke, simpele

gerechten, waarvoor je niet steeds opnieuw boodschappen hoeft te doen.

Gevarieerde gerechten voor een groot publiek waarbij wordt uitgegaan

van wat je in huis hebt. Het laat zien hoe je ingrediënten die je hebt gekocht

op verschillende manieren kunt gebruiken, zodat je zo min mogelijk eten

verspilt. Ook vertelt dit boek hoe je overgebleven eten moet bewaren

om het later te hergebruiken.

Met dit boek leer je moeiteloos creatiever en gezonder koken!

• Denieuwekooktrend:bewusteromgaanmetonseten,

dit boek laat zien hoe!

•Prachtige,hippeuitvoeringvooreenzeeraantrekkelijkeprijs

•Metfoto’svanculinairtopfotograafHotzeEisma

Make taste, not waste!

(H)eerlijketen| Reini Smit | fotografie: Hotze Eisma

paperback, met linnen band | 144 blz. | 22 x 28 cm | € 22,99 | isbn 978 90 8989 570 7

nur 441 Basis kookboeken | verschijnt maart 2013

TERRA LANNOO 10

Stephanie Rammeloo is conceptontwerper, schrijver en stylist. Het leven en reizen, mooie en eerlijke ontwerpen en eten zijn haar grote inspiratiebronnen. Sanne Dirkzwager is grafisch ontwerper. Een begrip dat ze sinds haar afstuderen altijd breed geïnterpreteerd heeft. Niets is te gek, alles kan.

AUTEURS

‘Soms heb je zo’n kookboek waarin je nooit meer wilt ophouden met bladeren. Een boek als een plakboek.’

Koken.blogo.nl

TERRA LANNOO 11

In La Cucina d’Abruzzo staan de culinaire roots van Giancarlo

Acciavatti en Gemma Mirabilio centraal: de eigenaren van het

succesvolle en geprezen traiteur- en cateringbedrijf Mondo

Mediterraneo in Amsterdam.

Giancarlo en Gemma groeiden beiden op in de Abruzzen, een prachtige

Italiaanse streek. Zij op het platteland, hij in de stad. Dit contrast vind

je terug in hun receptuur. Gemma’s culinaire no-nonsense benadering

en haar liefde voor eerlijke, traditionele ingrediënten en Giancarlo’s

verfijning en mondaine flair gaan perfect samen. Sanne Dirkzwager

en Stephanie Rammeloo, ontwerper en auteur, hebben er door de vele

foto’s, familiekiekjes, sfeerplaatjes en informatieve tekstjes een boek vol

Italiaanse passie van gemaakt.

• Vrijwelallereceptenzijnzowelvoorkleinegezelschappen

als voor grote groepen te maken

• DeItaliaansekeukenisnogsteedsongekendpopulair

• MondoMediterraneo,hetbedrijfvanGiancarloenGemma,

is een begrip in Amsterdam

• Nuaantrekkelijkgeprijsd

Een samensmelting van twee ingrediënten: passie en eten

www.mondomediterraneo.com

La Cucina d’Abruzzo | Sanne Dirkzwager en Stephanie Rammeloo

paperback | 296 blz. | 22 x 26 cm | € 19,99 | isbn 978 90 898 9565 3

nur 442 Keuken per land en streek | verschijnt januari 2013

TERRA LANNOO 12

silohuette style scientist

double helix model

projected screen view of monitor, glowing finger print analysis

1 2

3 4

5 6159

61

62

1 tl zout

1 tl vloeibare

zeep

2-3 tl

ontsmettingsalcohol

15 min.

3 min.

Druk de vinger in de klei. Schenk vloeibare gelatine in de vingerafdruk.

Leg de klei in de koelkast. Trek de gelatine eraf. Druk hem op je vinger.

iemands vingerafdruk stelen

Roer. Spoel met het water en bijt op je wangen.

Spuug het uit in een kopje. Roer heel voorzichtig.

Schenk voorzichtig, zodat er een tweede laagje ontstaat.

Wacht. Je DNA komt tevoorschijn!

dna isoleren

1 tl zout water

240 ml water

een voetafdruk verstenen

meer weten?

boetseerklei vloeibare gelatine

ontsmettings-alcohol

220

221

een bunny-hop maken

Ga ineengedoken zitten. Kom overeind en trek het stuur mee.

Wijs met je tenen naar de grond. Blijf trekken!

Trek je benen in om het achterwiel omhoog te wippen.

Landen!

Fiets langzaam. Hang nog verder achterover en trek het stuur omhoog.

Leun voorover en duw het stuur naar benden.

Zet het voorwiel aan de grond.Duw één pedaal hard naar beneden en hang achterover.

Draai het stuur! Denk om je evenwicht.

een stoere wheelie maken

Heb je geen crossbaan in de buurt? Oefen dan op een grasveld om pijnlijke schaafplekken te voorkomen. Als je de kunsten onder de knie hebt, kun je op de stoep verdergaan!

Zódoejedat–Science | Wilde experimenten en outdooravonturen | oorspronkelijke titel: Do it now! Science

paperback | 86 blz. | 19,5 x 22,4 cm | € 7,50 | isbn 978 90 898 9567 7

nur 244 en 467 Hobbyboeken | verschijnt januari 2013

Zódoejedat–Crafts | Coole creaties en yummie snacks | oorspronkelijke titel: Do it now! Crafts

paperback | 86 blz. | 19,5 x 22,4 cm | € 7,50 | isbn 978 90 898 9568 4

nur 244 en 467 Hobbyboeken | verschijnt januari 2013

TERRA LANNOO 13

Nederland lijkt geen genoeg te krijgen van Zó doe je dat!

Nu drie nieuwe titels, samen in een display!

Zó doe je dat – Science

Wilde experimenten en outdooravonturen

Nieuwsgierige, ondernemende en leergierige avonturiers kunnen hun hart ophalen met

dit boek. Leer hoe je kunt schrijven met onzichtbare inkt of hoe je kunt communiceren met

honden en katten. Bouw een dam of een robot. Voor elke professor wat wils.

Zó doe je dat – Crafts

Coole creaties en yummie snacks

Altijd al een keer zelf een vlieger of een monster willen maken? Of je schoenen, kleren of

nagels willen pimpen? Met dit boek is het makkelijker dan je denkt. Maak in

een handomdraai je eigen fortune cookies, insecten van chocola of een lekkere

fruitsmoothie.

Zó doe je dat – Trucs

Gavestuntsenpracticaljokes

Laat je ouders schrikken met een vette nepwond, leer hoe je een munt laat bewegen

zonder handen of hoe je zonder kleerscheuren van een muur valt. Een boek voor

avonturiers, grappenmakers en waaghalzen die op zoek zijn naar inspiratie.

• Geweldigecadeauboekenvoorjongenoud

•Origineel,metveelillustraties

•Eenleukecombinatievanzinenonzin

De hitserie met alle onmisbare, overbodige en (best wel) handige dingen die je echt moet kunnen, breidt zich uit!

Zódoejedat–Trucs | Gave stunts en practical jokes | oorspronkelijke titel: Do it now! Trics

paperback | 86 blz. | 19,5 x 22,4 cm | € 7,50 | isbn 978 90 898 9563 9

nur 244 en 467 Hobbyboeken | verschijnt januari 2013

Gevulde display Zó doe je dat

3 x 6 exemplaren | € 135,00

isbn 978 90 00 898 9566 0

TERRA LANNOO 14

12.500 Ex.VERKOCHT

Zódoejedat

isbn 978 90 589 7945 2

€ 15,00

Meerzódoejedat

isbn 978 90 898 9246 1

€ 15,00

Zódoejedat–Baby

isbn 978 90 898 9371 0

€ 9,99

Zódoejedat–Survival

isbn 978 90 898 9372 7

€ 9,99

Zódoejedat–Cool

isbn 978 90 898 9105 1

€ 9,99

Zódoejedat–Liefde

isbn 978 90 898 9106 8

€ 9,95

Zódoejedat–Papa

isbn 978 90 898 9492 2

€ 10,00

1.500 Ex.VERKOCHT

10.000 Ex.VERKOCHT

6.500 Ex.VERKOCHT

5.000 Ex.VERKOCHT

8.000 Ex.VERKOCHT

+6 500 Ex.VERKOCHT

15TERRA LANNOO

ActieZó doe je dat!

Nu met 50% korting bij minimale afname van 10 ex.

Vol humor leer je de leukste, gekste, origineelste en

onzinnigste zaken over bijvoorbeeld liefde, survival en

baby’s. Niet door lange lappen tekst te lezen, maar aan

de hand van gedetailleerde illustraties. Heel origineel

en duidelijk. Daarom zijn deze boeken zeer geschikt als

cadeau voor jong en oud.

TERRA LANNOO 16

TERRA

titel auteur verschijning bladzijde

La Cucina d'Abruzzo Sanne Dirkzwager en Stephanie Rammeloo jan-13 10 - 11

Zó doe je dat – Trucs Sarah Hines Stephens en Bethany Mann jan-13 12 - 13

Zó doe je dat – Crafts Sarah Hines Stephens en Bethany Mann jan-13 12 - 13

Zó doe je dat – Science Sarah Hines Stephens en Bethany Mann jan-13 12 - 13

(H)eerlijk eten Reini Smit mrt-13 8 - 9

Boutique Baking Peggy Porschen apr-13 4 - 5

Een wereld vol taart Wendy Schlagwein apr-13 2 - 3

VerschijningskalenderTERRA LANNOO 17

Colofon

VERKOOP,DISTRIBUTIEENMARKETINGBELGIË

UitgeverijLannoo Kasteelstraat 97 8700 Tielt T +32 (0)51 42 42 11 F +32 (0)51 40 11 52 info@lannoo.be Salesmanager Katrien Beeusaert | katrien.beeusaert@lannoo.be Directe verkoop Britt Stuyts | britt.stuyts@lannoo.be Retailmarketing Fien Braekevelt | fien.braekevelt@lannoo.be Verkoop binnendienst Dorine Vankeirsbilck | Ann Verbeke | Tine Deforche T +32 (0)51 42 42 72 | boekbestellingen@lannoo.be Verantwoordelijkeretours Ann Torck | ann.torck@lannoo.be Key account manager boekhandel Lien Camelbeke | M +32 (0)473 61 44 56 | lien.camelbeke@lannoo.be Key account manager buitenboekhandel Dirk Meulemans | M +32 (0)496 59 87 64 | dirk.meulemans@lannoo.be AccountmanagerWest-,Oost-&Midden-Vlaanderen Bart Van Averbeke | M +32 (0)497 59 35 01 | bart.vanaverbeke@lannoo.be AccountmanagerVlaams-Brabant,Limburg&Antwerpen Goel Lauwers | F +32 (0)3 646 59 88 M +32 (0)496 59 87 57 | goel.lauwers@lannoo.be AccountmanagerVlaams-Brabant,Limburg&Antwerpen AnnVanHulle | M +32 (0)497 42 27 92 | ann.vanhulle@lannoo.be Product Management Importfondsen Sabine Froyman | sabine.froyman@lannoo.be HildeSnauwaert | hilde.snauwaert@lannoo.beNadine Algoet | nadine.algoet@lannoo.be Pers & Marketing Mieke Deprez | mieke.deprez@lannoo.be Stefanie De Craemer | stefanie.decraemer@lannoo.be Evy Van Eenoo | evy.vaneenoo@lannoo.be Evelien Vande Walle | evelien.vandewalle@lannoo.be Laurence Deschout | laurence.deschout@lannoo.be

VERKOOP,DISTRIBUTIEENMARKETINGNEDERLAND

UitgeverijTerraLannoo Papiermolen 14–24 | 3994 DK HoutenPostbus 97 | 3990 DB HoutenT +31 (0) 30 300 04 00 | F +31 (0) 30 799 83 98info@terralannoo.nl | www.terralannoo.nl VERKOOP BINNENDIENST Jasper Kelderman | verkoop@terralannoo.nlT +31 (0) 30 300 04 40 | F +31 (0) 30 799 83 98 BOEKHANDEL Manager key accounts & specials HetjevanSpronsen| hetje.vanspronsen@unieboekspectrum.nlM +31 (0) 6 15 88 08 95 Trade marketeer Tycho Korbee | tycho.korbee@unieboekspectrum.nlT +31 (0) 30 799 83 00 VertegenwoordigersRayon Noordwest Nederland Klaas Bisschop | klaas.bisschop@unieboekspectrum.nlM +31 (0) 6 11 34 30 79Rayon Noordoost NederlandKlaas van der Ros | klaas.vanderros@terralannoo.nlT + 31 (0) 6 21 48 99 04Rayon Middenwest NederlandTanjavanNieuwenhoven | tanja.vannieuwenhoven@terralannoo.nlT + 31 (0) 6 52 72 28 58Rayon Middenoost NederlandEsther van de Ven | esther.vandeven@unieboekspectrum.nlM +31 (0) 6 15 96 10 02Rayon Zuidwest NederlandKirsten van Romondt | kirsten.vanromondt@unieboekspectrum.nlM +31 (0) 6 31 00 07 66Rayon Zuidoost NederlandRob Dagmar | rob.dagmar@unieboekspectrum.nlM +31 (0) 6 51 00 44 18Rayon OnlineBarbara Boels | barbara.boels@unieboekspectrum.nlM +31 (0) 6 54 36 89 42

MARKETING & PROMOTIEEveline van TilloMariskaHoksbergenAnnet Robbenpr@terralannoo.nl

VormgevingCrossings, Utrecht

TERRA LANNOO 18

NUMET50%KORTING•P.14

TERRA LANNOO 19