204 LIVRES RE~US

Louisot, Y. - - Biochimie g~n~rale el midicale /structurale, mdtabolique, s~m~iologique. Vol. 3. Organisation cellulaire, enzymologie g~n@ale et m~dicale, eata- bolismes. 1 vol. (21 x 27 cm), pp. 453-698. Simep, Villeurbanne, France, 1982.

Ce troisi6me volume traite des probl6mes d'organisafion cellulaire et des rela- t ions struetures-fonctions, de l'enzymologie, du m6tabolisme et des catabolismes. I1 s'adresse ~ la fois aux m6decins, chereheurs, pharmaciens, vdt6rinaires et bio- logistes.

L 'auteur s'est propos6 de d6velopper les aspects fondamentaux de l 'organisation cellulaire et ses mdthodes d'6tude. I1 donne une plus grande place ~ l 'enzymologie et ~ la s6m6iologie. Les connaissanees rdeentes sur la conformation des enzymes, la topologie, le comportement du site aetif et la cindtique y sont particuli6rement approfondies. Les ehapitres consacrds aux catabolismes comprennent notamment les glyco-eonjuguds, les cycles des pentoses, les navettes m6taboliques trans- membranaires. Les aspects biologiques et m6dieaux sont 6troitement associ6s

ees th6mes. Ce troisi6me volume reste dans l 'esprit des deux prdc6dents de la collection.

I1 donne de bonnes informations. L 'auteur a su maintenir une organisation didac- tique elassique permet tant ~ chacun d'utiliser le livre comme il l 'entend.

C~ F~~