Kuliah 4 ORGANISASI SEL LANJUTAN(Struktur dan fungsi Organella: Mitokondria, Retikulum Endoplasmik dan Ribosom, Komplek golgi, Lisosom, dan Periksosom)

Organella

1.MitokondriaMitokondria Mitokondria dibatasi oleh dua membran, yaitu membran luar dan membran dalam.Pada membran dalam, terdapat sejumlah lipatan disebut krista yang menambah luas daerah permukaan membran dalam. Ruang yang terdapat di antara krista mitokondria disebut matriks.Pada mitokondria berlangsung sejumlah fungsi metabolik, meliputi produksi energi dari metabolisme karbohidrat, lipid dan protein.

Butiran kecil nukleoprotein yang tersebar di sitoplasmaAda yg melekat di Retikulum Endoplasma (sehingga menjadikan RE tersebut dinamakan RE Kasar)Melakukan sintesis protein2.Ribosom

Fungsi Ribosom:Merupakan tempat asembling protein.Jumlahnya didalam sel berhubungan dg laju sintesa protein.Ini merupakan suatu contoh struktur sel yg disesuaikan dg fungsi.

3.Retikulum Endoplasma (RE)Terbagi menjadi 2:RE KasarDitempeli ribosomUntuk sintesis proteinRE HalusTidak punya ribosomUntuk sintesis lemak

Berbentuk kantong pipih yg berkelok-kelokMemodifikasi protein dg menambahkan oligosakarida (Glikosilasi)Membentuk lisosom4.Badan Golgi5.LisosomMencerna makromolekul secara intraselulerMenghidrolisis lemak, protein, asam nukleat, polisakarida

6. PeroksisomMenghasilkan enzim oksidatif untuk membentuk H2O2 untuk merombak lemakMenghasilkan enzim katalase untuk mengubah H2O2 menjadi H2O dan O2 7. SitoskeletonSebagai pemberi bentuk selPengatur gerakan selBerupa jaringan protein filamen dan tubulus

Perbedaan Sel Tumbuhan dan Hewan

NoNama OrganelHewanTumbuhan1SentriolAdaTiada2Dinding SelTiadaAda3VakuolaKecilBesar4PlastidaTiadaAda

Persamaan Sel Tumbuhan dengan Sel HewanMembran Plasma Inti SelSitoplasma SitoskeletonRibosom Retikulum Endoplasma Badan Golgi Lisosom Peroksisom Mitokondria

Perbedaan Sel Tumbuhan dan Hewan

1. SentriolMengatur pembelahan sel dan pemisahan kromosom selama pembelahan sel pada hewan.2. Dinding selKeras karena disusun oleh selulosa, pektin, glikoprotein, dan hemiselulosa.3. VakuolaKantong yg berisi cairan, pada tumbuhan berfungsi sebagai pengatur tekanan turgor.

4. PlastidaTerdiri dari:Kloroplas mengandung klorofilTilakoid tempat terjadinya fotosintesisStroma menyimpan hasil fotosintesisKromoplas mengandung karotenLeukoplas menyimpan cadangan makanan