Upload
others
View
7
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
__________________________________________________________________________________________
2014-9 Stranica 1 od 112
Sveučilište u Dubrovniku
Odjel za akvakulturu Ćira Carića 4, 20000 Dubrovnik,
tel: 020 445 862, e-mail: [email protected]
Obrazac
IZVEDBENI PLAN NASTAVE ZA AKADEMSKU
2019./2020. GODINU F04-12
Preddiplomski studij: Akvakultura
I. godina studija
Zimski semestar (I. sem.)
Br. Nastavnik Kolegij P+V+S ECTS
OBVEZNI KOLEGIJ
1. doc. dr. sc. Josip Mikuš Opća biologija 45+30+0 6
2. prof. dr. sc. Vlasta Bartulović
Sanja Grđan, mag. ing. maricult.
Biologija mora 45+30+0 6
3. doc. dr. sc. Iris Dupčić Radić Kemija mora 30+30+0 6
4. prof. dr. sc. Davor Lučić Fizička oceanografija 30+15+0 3
5. prof. dr. sc. Branko Glamuzina Uvod u akvakulturu 45+15+0 6
6. mr. sc. Ivana Nakić Lučić, pred. Engleski jezik I./1 30+15+0 3
7. doc. dr. sc. Aleksandar Selmanović Tjelesni odgoj 0+30+0 1
Ljetni semestar (II. sem.)
Br. Nastavnik Kolegij P+V+S ECTS
OBVEZNI KOLEGIJ
1. doc. dr. sc. Ivona Milić Beran
dr. sc. Rina Štrajn
Primijenjena matematika i
biometrija 30+30+0 6
2. doc. dr. sc. Josip Mikuš
Sanja Grđan, mag. ing. maricult.
Ekologija mora 30+30+0 6
3. doc. dr. sc. Josip Mikuš
doc. dr. sc. Kruno Bonačić
Uzgoj planktona 30+30+0 6
4. izv. prof. dr. sc. Lucia Emanuele
doc. dr. sc. Iris Dupčić Radić
Osnove biokemije 30+15+0 3
5. mr. sc. Ivana Nakić Lučić Engleski jezik I./2 30+15+0 3
6. doc. dr. sc. Aleksandar Selmanović Tjelesni odgoj 0+30+0 1
IZBORNI KOLEGIJ
7. doc. dr. sc. Tatjana Dobroslavić Histologija 30+15+0 3
8. doc. dr. sc. Josip Mikuš Ekologija planktona 30+15+0 3
__________________________________________________________________________________________
2014-9 Stranica 2 od 112
Sveučilište u Dubrovniku
Odjel za akvakulturu Ćira Carića 4, 20000 Dubrovnik,
tel: 020 445 862, e-mail: [email protected]
Obrazac
IZVEDBENI PLAN NASTAVE ZA AKADEMSKU
2019./2020. GODINU F04-12
Preddiplomski studij: Akvakultura
II. godina studija
Zimski semestar (III. sem.)
Br. Nastavnik Kolegij P+V+S ECTS
OBVEZNI KOLEGIJ
1. doc. dr. sc. Marina Brailo
Šćepanović
Tehnologija u akvakulturi 30+15+15 6
2. doc. dr. sc. Ana Bratoš Cetinić
Sanja Grđan, mag. ing. maricult.
Uzgoj školjkaša 45+15+0 5
3. doc. dr. sc. Marijana Pećarević Biologija i uzgoj rakova 30+15+0 3
4. doc. dr. sc. Tatjana Dobroslavić
doc. dr. sc. Kruno Bonačić
Fiziologija uzgajanih
organizama 45+15+0 6
5. mr. sc. Ivana Nakić Lučić Engleski jezik II./1 30+15+0 3
IZBORNI KOLEGIJ
6. prof. dr. sc. Vlasta Bartulović Primijenjena ekologija riba 30+15+0 3
7. prof. dr. sc. Vlasta Bartulović Ekologija morskih sisavaca 30+0+15 3
Ljetni semestar (IV. sem.)
Br. Nastavnik Kolegij P+V+S ECTS
OBVEZNI KOLEGIJ
1. prof. dr. sc. Branko Glamuzina Trendovi u akvakulturi 30+0+0 2
2. doc. dr. sc. Marina Brailo
Šćepanović
Konstrukcija akvakulturnih
postrojenja 45+15+0 5
3.
doc. dr. sc. Marina Brailo
Šćepanović
dr. sc. Svjetlana Bobanović-Čolić
Dolores Grilec, dipl. ing.
Primijenjena i sanitarna
mikrobiologija 30+15+0 3
4. doc. dr. sc. Tatjana Dobroslavić Uzgoj riba 45+15+0 5
5. izv. prof. dr. sc. Sanja Tomšić
Biologija i uzgoj bodljikaša i
glavonožaca 30+15+0 3
6.
izv. prof. dr. sc. Sanja Tomšić
doc. dr. sc. Marina Brailo
Šćepanović
Uzgoj ostalih akvatičnih
organizama 30+15+0 3
7. prof. dr. sc. Branko Glamuzina Genetika u akvakulturi 30+15+0 4
__________________________________________________________________________________________
2014-9 Stranica 3 od 112
Sveučilište u Dubrovniku
Odjel za akvakulturu Ćira Carića 4, 20000 Dubrovnik,
tel: 020 445 862, e-mail: [email protected]
Obrazac
IZVEDBENI PLAN NASTAVE ZA AKADEMSKU
2019./2020. GODINU F04-12
dr. sc. Rade Garić
8. mr. sc. Ivana Nakić Lučić, pred. Engleski jezik II./2 30+15+0 3
IZBORNI KOLEGIJ
9. prof. dr. sc. Vlasta Bartulović Biologija riba u uzgoju 30+15+0 3
__________________________________________________________________________________________
2014-9 Stranica 4 od 112
Sveučilište u Dubrovniku
Odjel za akvakulturu Ćira Carića 4, 20000 Dubrovnik,
tel: 020 445 862, e-mail: [email protected]
Obrazac
IZVEDBENI PLAN NASTAVE ZA AKADEMSKU
2019./2020. GODINU F04-12
Preddiplomski studij: Akvakultura
III. godina studija
Zimski semestar (V. sem.)
Br. Nastavnik Kolegij P+V+S ECTS
OBVEZNI KOLEGIJ
1. izv. prof. dr. sc. Sanja Tomšić
doc. dr. sc. Kruno Bonačić
Hrana i hranidba 60+30+0 8
2. doc. dr. sc. Marina Brailo
Šćepanović
Marija Vezilić, dipl. ing.
Standardi proizvodnje i
kakvoće 45+15+0 6
3. izv. prof. dr. sc. Nebojša Stojčić
Ivana Violić, univ. spec. oec.
Osnove ekonomije 30+15+0 4
4. doc. dr. sc. Barbara Puh
mr. sc. Ivan Jelčić
Ivana Violić, univ. spec. oec.
Marketing
30+15+0 4
5. prof. dr. sc. Branka Milošević-Pujo Zakoni i propisi u akvakulturi 30+0+0 3
IZBORNI KOLEGIJ
6. doc. dr. sc. Marijana Pećarević Problematika unosa morskih
alohtonih vrsta 30+15+0 3
7. doc. dr. sc. Marijana Pećarević
doc. dr. sc. Kruno Bonačić
Akvaristika 30+15+0 3
Ljetni semestar (VI. sem.)
Br. Nastavnik Kolegij P+V+S ECTS
OBVEZNI KOLEGIJ
1. doc. dr. sc. Kruno Bonačić Mriješćenje i mrjestilište 60+30+0 8
2. doc. dr. sc. Tatjana Dobroslavić
doc. dr. sc. Ana Bratoš Cetinić Bolesti akvatičnih organizama 45+15+0 6
3. izv. prof. dr. sc. Dara Ljubić
mr. sc. Ivan Jelčić
Ivana Violić, univ. spec. oec.
Računovodstvo i financije
30+15+0 4
4. doc. dr. sc. Ana Bratoš Cetinić
Sanja Grđan, mag. ing. maricult.
Akvakultura i okoliš 30+15+15 3
5. Mentor Završni rad 30+30+0 4
IZBORNI KOLEGIJ
__________________________________________________________________________________________
2014-9 Stranica 5 od 112
Sveučilište u Dubrovniku
Odjel za akvakulturu Ćira Carića 4, 20000 Dubrovnik,
tel: 020 445 862, e-mail: [email protected]
Obrazac
IZVEDBENI PLAN NASTAVE ZA AKADEMSKU
2019./2020. GODINU F04-12
6. doc. dr. sc. Ana Bratoš Cetinić
Sanja Grđan, mag. ing. maricult.
Bioraznolikost 30+15+0 3
7. doc. dr. sc. Tatjana Dobroslavić Gospodarenje morskim
resursima 30+0+15 3
__________________________________________________________________________________________
2014-9 Stranica 6 od 112
Sveučilište u Dubrovniku
Odjel za akvakulturu Ćira Carića 4, 20000 Dubrovnik,
tel: 020 445 862, e-mail: [email protected]
Obrazac
IZVEDBENI PLAN NASTAVE ZA AKADEMSKU
2019./2020. GODINU F04-12
OPĆI PODACI O KOLEGIJU
Naziv kolegija Opća biologija
Semestar I. (zimski)
Broj ECTS bodova 6
Status kolegija Obavezni kolegij
Nositelj kolegija doc. dr. sc. Josip Mikuš
Zgrada, kabinet Ćira Carića 4, 20000 Dubrovnik, D25
Telefon 445-864
e-mail [email protected]
Suradnik -
Zgrada, kabinet -
Telefon -
e-mail -
OPIS KOLEGIJA
Sadržaj kolegija
Cilj nastave iz kolegija Opća biologija je upoznavanje studenata s osnovnim zakonitostima
strukture i funkcioniranja živog svijeta i njegova odnosa s neživim okolišem. Kroz nastavu
kolegija studentu se omogućuje shvaćanje širokog raspona zbivanja i odnosa od
molekularne razine prometa materije i energije i prijenosa nasljednih informacija, preko
razine stanice, tkiva i organizma do populacije i svih taksonomskih kategorija živoga
svijeta, te njihova odnosa s okolišem na razini ekosustava i cijele biosfere. Te spoznaje su
preduvjet poznavanju i usvajanju gradiva drugih kolegija preddiplomskog studija
Akvakultura, posebice stručnih kolegija na višim godinama, budući da student treba, prije
upoznavanja sa specifičnim sadržajima ostatka studija, upoznati i savladati sve biološke
činjenice koje nisu uključene u sadržaje drugih kolegija. Zbog toga u kolegiju Opća
biologija student uči bitne elemente građe i funkcije stanice, osnovne fiziološke procese,
organizaciju i ustrojstvo živog svijeta u svim danas priznatim domenama i carstvima, s
naglaskom na građu i funkciju organskih sustava.
Nastava je organizirana kroz predavanja, vježbe i samostalni rad studenata putem
interaktivnih predavanja i prezentacija. Studentima su praćenje nastave i komunikacija
olakšani putem učenja na daljinu (kolegij se nalazi u sustavu učenja na daljinu DUEL
Sveučilišta u Dubrovniku).
Predavanja su obvezna, kao i vježbe koje prate teme predavanja. Studenti su obvezni
položiti pismeni kolokvij iz vježbi. Kolokvij je moguće položiti kroz četiri pismena testa na
završetku pojedinih cjelina tijekom semestra.
Ishodi učenja kolegija
Kolegij Opća biologija omogućuje studentu stjecanje temeljnih znanja potrebnih za
svladavanje gradiva stručnih kolegija.
Nakon uspješno savladanog predmeta, student će poznavati osnove biologije, morfologije,
anatomije, fiziologije i reprodukcije biljnih i životinjskih organizama. Razumjet će
međusobne filogenetske veze i cjelokupnu evoluciju života. Na temelju poznavanja uloge
pojedinih skupina i njihove strukturalne i funkcijske građe, student će razumjeti složenost
živoga svijeta i ekološku povezanost i uvjetovanost svih živih bića.
__________________________________________________________________________________________
2014-9 Stranica 7 od 112
Sveučilište u Dubrovniku
Odjel za akvakulturu Ćira Carića 4, 20000 Dubrovnik,
tel: 020 445 862, e-mail: [email protected]
Obrazac
IZVEDBENI PLAN NASTAVE ZA AKADEMSKU
2019./2020. GODINU F04-12
Nakon odrađenih vježbi iz praktičnog dijela kolegija student će biti sposoban samostalno
raditi u biološkom laboratoriju, služiti se mikroskopom i lupama te secirati i proučavati
građu živoga i fiksiranoga materijala.
NAČIN IZVOĐENJA NASTAVE (označiti aktivnost s „x“)
Predavanja
Seminari i radionice
Vježbe
Samostalni zadaci
Multimedija i Internet
Obrazovanje na daljinu
Konzultacije
Laboratorij
Terenska nastava
Mentorski rad
Provjere znanja
NAČIN POLAGANJA ISPITA
Usmeni
Pismeni
Kolokvij
Ostalo:
POPIS LITERATURE ZA STUDIJ I POLAGANJE ISPITA
Obvezna literatura
1. Berns, M. W. 1984. Stanice. Školska knjiga, Zagreb 159 pp.
2. Matoničkin, I., Erben, R. 2002. Opća zoologija. Školska knjiga, Zagreb 381 pp.
3. Denffer, D. von, Ziegler, H. 1988. Udžbenik botanike za visoke škole. Morfologija i fiziologija. Školska
knjiga, Zagreb 595 p.
4. Magdefrau, K., Ehrendorfer, F. 1984. Botanika. Sistematika, evolucija i geobotanika. Školska knjiga,
Zagreb 441 p.
5. Habdija, I., Primc-Habdija, B., Matoničkin, I. 1998. Beskralješnjaci. Biologija nižih avertebrata. Školska
knjiga, Zagreb 691 pp.
6. Habdija, I., Primc-Habdija, B., Matoničkin, I. 1998. Beskralješnjaci. Biologija viših avertebrata. Školska
knjiga, Zagreb 620 pp.
7. Habdija, I., Primc-Habdija, B., Radanović, I., Vidaković, J., Kučinić, M., Špoljar, M., Matoničkin, R.,
Miliša, M. 2004. Protista-Protozoa i Metazoa-Invertebrata. Funkcionalna
građa i praktikum. Meridijani,
Samobor 399 pp.
Izborna literatura
1. Purves, K. W., Sadava, D., Orians, G. H., Craig Heller, H. 2004. Life. The
Science of Biology. Sinauer Associates 1120 pp.
2. Hickman, C. P. jr., Hickman, F. M., Kats, L. B. 2001. Laboratory studies
in integrated principles of Zoology. McGraw-Hill, New York 444 pp.
3. Lytle, Ch. F. 1998. General Zoology. Laboratory Guide. McGraw-Hill,
New York 371 pp
POPIS TEMA
NAZIV TEME Broj sati
__________________________________________________________________________________________
2014-9 Stranica 8 od 112
Sveučilište u Dubrovniku
Odjel za akvakulturu Ćira Carića 4, 20000 Dubrovnik,
tel: 020 445 862, e-mail: [email protected]
Obrazac
IZVEDBENI PLAN NASTAVE ZA AKADEMSKU
2019./2020. GODINU F04-12
Red.
br. P V S
1. Biologija - znanost o životu; Biološke discipline; Metode
istraživanja u biologiji; Povijesni pregled razvoja biologije 3 2 -
2. Opća svojstva živih bića: funkcionalne i strukturalne osobine;
Organizacijske razine živoga svijeta 3 2 -
3. Život i kemija; Male i velike molekule; Pojava i razvoj života na
Zemlji 3 2 -
4. Stanica - osnovna građevna jedinica živih bića; Prokariotska i
eukariotska stanica; Biljna i životinjska stanica -razlike u građi i
strukturi 3 2 -
5. Struktura i građa stanice; Stanična membrana; Stanični organeli;
Osnove stanične fiziologije: Kloroplasti i fotosinteza;
Mitohondriji i stanično disanje 3 2 -
6. Jezgra; Građa i funkcija DNK i RNK; Replikacija DNK;
Ribosomi i sinteza bjelančevina; Stanični ciklus, Mitoza i
mejoza 3 2 -
7. Osnove sistematike; Carl Linné i binarna nomenklatura; Virusi;
Pregled domena Archaea i Bacteria 3 2 -
8. Pregled domene Eucarya: autotrofni protoktisti (podcarstvo
Phycobionta: Euglenophyta, Pyrrophyta, Chrysophyta;
Chlorophyta, Phaeophyta, Rhodophyta) 3 2 -
9. Pregled heterotrofnih protoktista; Pregled carstva gljiva
(Mycota); Pregled carstva biljaka (Bryophyta, Pteridophyta,
Cormobionta); Biljna tkiva 3 2 -
10. Tipovi životinjskih stanica; Tkiva, organi i organski sustavi;
Pokrovni (integumentni) sustav 3 2 -
11. Potporni (skeletni) sustav; Mišićni (muskulatorni) sustav 3 2 -
12. Živčani (nervni) sustav; Probavni (digestivni) sustav 3 2 -
13. Dišni (respiracijski) sustav; Optjecajni (cirkulacijski) sustav 3 2 -
14. Hormonalni, izmetni (ekskrecijski) i rasplodni (reprodukcijski)
sustav; Embrionalni i postembrionalni razvoj 3 2 -
15. Ponašanje životinja; Taksonomski sastav životinjskog carstva. 3 2 -
UKUPNO SATI 45 30
OSTALE VAŽNE ČINJENICE ZA UREDNO IZVOĐENJE NASTAVE
__________________________________________________________________________________________
2014-9 Stranica 9 od 112
Sveučilište u Dubrovniku
Odjel za akvakulturu Ćira Carića 4, 20000 Dubrovnik,
tel: 020 445 862, e-mail: [email protected]
Obrazac
IZVEDBENI PLAN NASTAVE ZA AKADEMSKU
2019./2020. GODINU F04-12
OPĆI PODACI O KOLEGIJU
Naziv kolegija Biologija mora
Semestar I
Broj ECTS bodova 6
Status kolegija obvezan
Nositelj kolegija prof. dr. sc. Vlasta Bartulović
Zgrada, kabinet Ćira Carića 4, D33
Telefon 020/445 863
e-mail [email protected]
Suradnik Sanja Grđan, mag. ing. maricult.
Zgrada, kabinet Ćira Carića 4, D29
Telefon 020 445732
e-mail [email protected]
OPIS KOLEGIJA
Sadržaj kolegija
Cilj je upoznati studente s procesima koji su prethodili nastanku života u morima te biologijom morskih organizama i njihovom ulogom u morskom ekosustavu. Cilj je da
studenti razumiju cjelokupnu evoluciju života. Posebna se pozornost posvećuje ulozi
pojedinih skupina u planktonskim i bentoskim zajednicama morskih ekosustava te
ekonomski važnim i zaštićenim vrstama.
Nastava je organizirana u obliku predavanja i vježbi. Aktivno sudjelovanje studenta u
nastavnom programu nastoji se postići interaktivnim predavanjima te prezentacijama
relevantnih znanstvenih radova iz područja biologije mora. Predavanja su obavezna.
Vježbe prate teme predavanja. Studenti su obvezni položiti kolokvij, bilo na kraju svih
odrađenih vježbi ili prema podijeljenim cjelinama tijekom semestra. Vježbe su obvezne.
Ishodi učenja kolegija
Nakon uspješno savladanog predmeta, studenti će moći:
1. Objasniti osnovne ekološke pojmove.
2. Opisati uvjete u oceanima koji su prethodili nastanku života.
3. Opisati i usporediti različite skupine morskih organizama.
4. Raspravljati o prilagodbama pojedinih oblika života obzirom na staništa koja zauzimaju.
5. Identificirati ugrožene i zaštićene morske organizme.
NAČIN IZVOĐENJA NASTAVE (označiti aktivnost s „x“)
x Predavanja
Seminari i radionice
x Vježbe
x Samostalni zadaci
x Multimedija i Internet
Obrazovanje na daljinu
x Konzultacije
x Laboratorij
x Terenska nastava
x Mentorski rad
x Provjere znanja
NAČIN POLAGANJA ISPITA
x Usmeni
x Pismeni
x Kolokvij
Ostalo:
POPIS LITERATURE ZA STUDIJ I POLAGANJE ISPITA
__________________________________________________________________________________________
2014-9 Stranica 10 od 112
Sveučilište u Dubrovniku
Odjel za akvakulturu Ćira Carića 4, 20000 Dubrovnik,
tel: 020 445 862, e-mail: [email protected]
Obrazac
IZVEDBENI PLAN NASTAVE ZA AKADEMSKU
2019./2020. GODINU F04-12
Obvezna literatura
8. Karleskin, G., Turner, R., Small, J. 2006. Introduction to Marine Biology. Thomson Brooks/Cole
9. Habdija, I., Primc-Habdija, B. 1994. Beskralješnjaci I i II. Školska knjiga, Zagreb.
Izborna literatura
4. Viličić, D. 2002. Fitoplankton Jadranskog mora. Školska knjiga, Zagreb.
5. Viličić, D. 2003. Fitoplankton u ekološkom sustavu mora. Školska knjiga, Zagreb.
6. Peres, J.M. i Gamulin-Brida, H. 1973. Biološka oceanografija. Školska knjiga,
Zagreb.
POPIS TEMA
Red.
br. NAZIV TEME
Broj sati
P V S
16. Što je biologija mora. Osnove ekologije. 3
17. Geologija oceana 3
18. Voda, valovi i morske mijene 3
19. Osnova života: molekule, stanice, evolucija i biološka
klasifikacija
3 2
20. Morski mikroorganizmi - I 3 2
21. Morski mikroorgamizmi - II 3 2
22. Mnogostanični primarni proizvođači; alge 3 4
23. Mnogostanični primarni proizvođači; morske cvjetnice, mangrove 3 2
24. Spužve, žarnjaci 3 2
25. Rebraši, plošnjaci, kolutićavci 3 4
26. Mekušci, člankonošci 3 4
27. Bodljikaši, plaštenjaci, svitkoglavci 3 4
28. Kružnouste, hrskavičnjače, koštunjače 3 2
29. Morski gmazovi i ptice 3 1
30. Morski sisavci 3 1
UKUPNO SATI 45 30
OSTALE VAŽNE ČINJENICE ZA UREDNO IZVOĐENJE NASTAVE
__________________________________________________________________________________________
2014-9 Stranica 11 od 112
Sveučilište u Dubrovniku
Odjel za akvakulturu Ćira Carića 4, 20000 Dubrovnik,
tel: 020 445 862, e-mail: [email protected]
Obrazac
IZVEDBENI PLAN NASTAVE ZA AKADEMSKU
2019./2020. GODINU F04-12
OPĆI PODACI O KOLEGIJU
Naziv kolegija Kemija mora
Semestar I.
Broj ECTS bodova 6
Status kolegija Obvezni studij
Nositelj kolegija doc. dr. sc. Iris Dupčić Radić
Zgrada, kabinet Institut za more i priobalje
Telefon 020 323 484
e-mail [email protected]
Suradnik -
Zgrada, kabinet -
Telefon -
e-mail -
OPIS KOLEGIJA
Sadržaj kolegija
Povijest i cilj kemijske oceanografije, Opće karakteristike cirkulacije u svjetskim oceanima,
Fizikalna svojstva vode, Slanost, klorinitet i gustoća, Glavni elementi u morskoj vodi,
Jednostavni plinovi, Soli u otopini, Ugljični dioksid, ravnoteža i raspodjela u morskoj vodi,
Hranjivi elementi (mikronutrienti), metali u tragovima i sporedni elementi u morskoj vodi,
Prirodni radioaktivni izotopi u morskoj vodi, Organska tvar u moru, Kemijske izmjene na
granicama zrak-more, sediment-vodeni stupac, Anoksija u moru, Geokemijska povijest
oceana, Hidrografske karakteristike i mikronutrijenti obalnog i otvorenog mora Južnog
Jadrana.
Na laboratorijskim vježbama studenti izvode vježbe povezane s temama predavanja.
Ishodi učenja kolegija
Nakon uspješno savladanog predmeta studenti će moći:
1. Definirati i razumjeti teoretska i praktična znanja o osnovama kemije mora. 2. Izdvojiti laboratorijske vježbe.
NAČIN IZVOĐENJA NASTAVE (označiti aktivnost s „x“)
X Predavanja
Seminari i radionice
X Vježbe
X Samostalni zadaci
Multimedija i Internet
Obrazovanje na daljinu
X Konzultacije
X Laboratorij
Terenska nastava
Mentorski rad
X Provjere znanja
NAČIN POLAGANJA ISPITA
Usmeni
X Pismeni
X Kolokvij
Ostalo:
POPIS LITERATURE ZA STUDIJ I POLAGANJE ISPITA
Obvezna literatura
10. Pilson,M.E.Q. 1998. An introduction to the chemistry of the sea, Prentice Hall,
New Jersey
__________________________________________________________________________________________
2014-9 Stranica 12 od 112
Sveučilište u Dubrovniku
Odjel za akvakulturu Ćira Carića 4, 20000 Dubrovnik,
tel: 020 445 862, e-mail: [email protected]
Obrazac
IZVEDBENI PLAN NASTAVE ZA AKADEMSKU
2019./2020. GODINU F04-12
11. Grasshoff,K., Ehrhardt, M. i Kremling, K., 20. Methods of seawater analysis,
Verlag Chemie GmbH, D-6940 Weinheim
12. Filipović, I.i Lipanović, S. 1997. Opća i anorganska kemija 1. i 2. dio, Školska
knjiga, Zagreb
Izborna literatura
7. Riley, J.P. i Chester, R. 1971. Introduction to marine chemistry. Academic Press,
London-New York
8. Sikirica, M. 1987. Stehiometrija. Jedanaesto izdanje. Grafički zavod Hrvatske,
Zagreb
POPIS TEMA
Red.
br. NAZIV TEME
Broj sati
P V S
31. Osnove anorganske kemije 2 2
32. Osnove anorganske kemije (računski primjeri) 2 2
33. Povijest i cilj kemijske oceanografije 2 2
34. Opće karakteristike cirkulacije u svjetskim oceanima 2 2
35. Fizikalna svojstva vode, Slanost, klorinitet i gustoća 2 2
36. Glavni elementi u morskoj vodi 2 2
37. Jednostavni plinovi 2 2
38. Soli u otopini 2 2
39. Ugljični dioksid, ravnoteža i raspodjela u morskoj vodi, 2 2
40. Hranjivi elementi (mikronutrienti), metali u tragovima i
sporedni elementi u morskoj vodi, 2 2
41. Prirodni radioaktivni izotopi u morskoj vodi 2 2
42. Organska tvar u moru 2 2
43. Kemijske izmjene na granicama zrak-more, sediment-vodeni
stupac 2 2
44. Anoksija u moru 2 2
45. Geokemijska povijest oceana, Hidrografske karakteristike i
mikronutrijenti obalnog i otvorenog mora Južnog Jadrana 2 2
UKUPNO SATI 30 30
OSTALE VAŽNE ČINJENICE ZA UREDNO IZVOĐENJE NASTAVE
__________________________________________________________________________________________
2014-9 Stranica 13 od 112
Sveučilište u Dubrovniku
Odjel za akvakulturu Ćira Carića 4, 20000 Dubrovnik,
tel: 020 445 862, e-mail: [email protected]
Obrazac
IZVEDBENI PLAN NASTAVE ZA AKADEMSKU
2019./2020. GODINU F04-12
OPĆI PODACI O KOLEGIJU
Naziv kolegija Fizička oceanografija
Semestar I
Broj ECTS bodova 3
Status kolegija Obvezni
Nositelj kolegija prof. dr. sc. Davor Lučić
Zgrada, kabinet Ćira Carića 4
Telefon 099 707 7991
e-mail [email protected]
Suradnik -
Zgrada, kabinet -
Telefon -
e-mail -
OPIS KOLEGIJA
Sadržaj kolegija
Cilj kolegija je stjecanje osnovnih znanja o fizici mora prateći niz izlaganja iz deskriptivne i
dinamičke oceanografije: (1) Uvod: O oceanografiji, Povijest Zemlje i oceana, Tektonika
ploča, Morski sedimenti; (2) Oceanografija nekad i danas: Povijest istraživanja oceana,
Način istraživanja oceana; (3) Svojstva mora i oceana: Kemijski sastav morske vode,
Temperatura i raspodjela temperature, Salinitet i raspodjela saliniteta, TS dijagrami,
Termohalina svojstva, Sezonske oscilacije, Gustoća, Tlak; (4) Cirkulacija u morima i
oceanima: Vjetar i vjetrovne struje, Termohaline struje, Glavne oceanske struje i njihova
raspodjela, Slobodne oscilacije: valovi u moru (vrste i svojstva), Prisilne oscilacije: plima i
oseka; (5) Regionalna oceanografija s naglaskom na strujanje u Jadranskom moru i izmjenu
vode sa Sredozemljem; (6) Klimatske promjene; (7) Oceanografija i marikultura.
Ishodi učenja kolegija
Nakon uspješno savladanog predmeta, studenti će razumjeti:
način mjerenja i obrade parametara koji opisuju fizikalno stanje mora fizikalna svojstva i gibanja u moru važnost takvih saznanja za rješavanje nekih problema današnjice (poplave,
klimatske promjene)
značaj fizikalnih svojstava mora u akvakulturi.
NAČIN IZVOĐENJA NASTAVE (označiti aktivnost s „x“)
Predavanja
Seminari i radionice
Vježbe
Samostalni zadaci
Multimedija i Internet
Obrazovanje na daljinu
Konzultacije
Laboratorij
Terenska nastava
Mentorski rad
Provjere znanja
NAČIN POLAGANJA ISPITA
Usmeni
Pismeni
Kolokvij
Ostalo:
POPIS LITERATURE ZA STUDIJ I POLAGANJE ISPITA
Obvezna literatura
__________________________________________________________________________________________
2014-9 Stranica 14 od 112
Sveučilište u Dubrovniku
Odjel za akvakulturu Ćira Carića 4, 20000 Dubrovnik,
tel: 020 445 862, e-mail: [email protected]
Obrazac
IZVEDBENI PLAN NASTAVE ZA AKADEMSKU
2019./2020. GODINU F04-12
13. Emery, Talley and Pickard, Descriptive Physical Oceanography. 2005.
14. Robert H. Stewart, Introduction To Physical Oceanography. Texas A & M University. 2008.
15. M. Tomczak, An Introduction to Physical Oceanography, http://www.es.flinders.edu.au/~mattom/IntroOc/
16. M.Zore-Armanda, M.Gačić, Oceanografija, Institut za oceanografiju i ribarstvo, 1988.1-131.
Izborna literatura
9.
On line tečajevi:
a. Mala internet škola oceanografije (http://skola.gfz.hr/projekt.htm) b. An Introduction to Physical Oceanography
(http://www.es.flinders.edu.au/~mattom/IntroOc/)
c. Introduction to Physical Oceanography, Scripps Institute of Oceanography (https://scripps.ucsd.edu/ )
Introduction of Physical Oceanography, University of Wales, Bangor
(http://www.bangor.ac.uk/)
POPIS TEMA
Red.
br. NAZIV TEME
Broj sati
P V S
46. Uvod u fizikalnu oceanografiju 2 1
47. Povijest oceana, tektonika ploča 2 1
48. Opća fizikalna svojstva mora i oceana 2 1
49. Efekt rotacije Zemlje, morske mijene 2 1
50. Optička svojstva mora, boja mora 2 1
51. Termohalina svojstva mora i oceana 2 1
52. Fizikalno-kemijske osobitosti Sredozemnog mora 2 1
53. Izmjene vode i kemijsko-fizikalnih svojstava među oceanskim
bazenima 2 1
54. Struktura atmosfere; Vjetar i valovi 2 1
55. Upwelling. El Niño i La Niña fenomeni 2 1
56. Klimatske oscilacije i klimatske promjene 2 1
57. Satelitska istraživanja u oceanografiji 2 1
58. Oceanografske osobitosti Jadranskog mora I 2 1
59. Oceanografske osobitosti Jadranskog mora II 2 1
60. Utjecaj fizikalnih i meteoroloških faktora na uzgajališta u moru 2 1
UKUPNO SATI 30 15
OSTALE VAŽNE ČINJENICE ZA UREDNO IZVOĐENJE NASTAVE
http://skola.gfz.hr/projekt.htmhttp://www.es.flinders.edu.au/~mattom/IntroOc/https://scripps.ucsd.edu/http://www.bangor.ac.uk/
__________________________________________________________________________________________
2014-9 Stranica 15 od 112
Sveučilište u Dubrovniku
Odjel za akvakulturu Ćira Carića 4, 20000 Dubrovnik,
tel: 020 445 862, e-mail: [email protected]
Obrazac
IZVEDBENI PLAN NASTAVE ZA AKADEMSKU
2019./2020. GODINU F04-12
Pohađanje nastave je obvezno (do 30% opravdanih izostanaka). Studenti su obvezni
sudjelovati na vježbama (100%). Studenti se mogu dogovoriti za konzultacije prema
potrebama. Pristup ispitu moguć nakon uredno obavljenih vježbi i položenog kolokvija iz
vježbi.
__________________________________________________________________________________________
2014-9 Stranica 16 od 112
Sveučilište u Dubrovniku
Odjel za akvakulturu Ćira Carića 4, 20000 Dubrovnik,
tel: 020 445 862, e-mail: [email protected]
Obrazac
IZVEDBENI PLAN NASTAVE ZA AKADEMSKU
2019./2020. GODINU F04-12
OPĆI PODACI O KOLEGIJU
Naziv kolegija Uvod u akvakulturu
Semestar I
Broj ECTS bodova 6
Status kolegija Obvezni
Nositelj kolegija prof. dr. sc. Branko Glamuzina
Zgrada, kabinet Ćira Carića 4
Telefon 020 445 741
e-mail [email protected]
Suradnik -
Zgrada, kabinet -
Telefon -
e-mail -
OPIS KOLEGIJA
Sadržaj kolegija
Stječe se znanje o osnovama akvakulture u svijetu, EU i Republici Hrvatskoj. Elaboriraju
se povijesni razlozi pada tradicionalnoga ribarstva, te počeci i razvoj akvakulture u svijetu.
Uspoređuje se akvakultura s tradicionalnim kopnenim agronomskim djelatnostima,
posebice modernim peradarstvom. Izučava se status akvakulture u svijetu po analizama
FAO iz 2014. godine. Detaljno se obrađuje europska, mediteranska i hrvatska akvakultura,
posebice s aspekta budećega zapošljavanja u drugim zemljama EU. Po načelu „Case
study“ se obrađuju predstavnici europske akvakulture bitni za naše studente: lubin, orada,
kamenice i dagnje, te neke druge potencijalno važne vrste. Obraditi će se i ekološki,
ekonomski i tržišni aspekti akvakulture.
Nastavni plan:
1. Definicija, ciljevi i povijest akvakulture
2. Povijest i stanje bioresursa mora; Ribarstvo i njegov recentni pad
3. Povijesni razvitak akvakulture i perspektive gospodarenja biozalihama
4. Stanje akvakulture u svijetu
5. Podjela akvakulture prema načinu uzgoja i uvjetima
6. Vrste vodenih organizama u uzgoju: ribe, školjke, rakovi i drugi vodeni organizmi
7. Primjeri uzgoja pojedinih vrsta vodenih organizama: lubin, orada, dagnja, atlantski losos,
europska kamenica, hlap, jegulja
8. Ekonomija, financije i menadžment u akvakulturi
9. Perspektive akvakulture u Republici Hrvatskoj i EU
Ishodi učenja kolegija
Nakon uspješno savladanoga predmeta, studenti će moći:
1. Objasniti osnovne akvakulturne pojmove i elaborirati status akvakulture u svijetu, EU i
RH.
2. Opisati značajke i ograničenja tradicionalnoga ribarstva i razvojne aspekte moderne
akvakulture.
3. Opisati i usporediti različite akvakulturne industrije.
4. Poznavati stanje industrije i značajke proizvodnje bijele morske ribe, tune, šarana,
kamenica i dagnje kao glavnih hrvatskih akvakulturnih sektora.
5. Raspravljati o perspektivama europske i hrvatske marikulture.
__________________________________________________________________________________________
2014-9 Stranica 17 od 112
Sveučilište u Dubrovniku
Odjel za akvakulturu Ćira Carića 4, 20000 Dubrovnik,
tel: 020 445 862, e-mail: [email protected]
Obrazac
IZVEDBENI PLAN NASTAVE ZA AKADEMSKU
2019./2020. GODINU F04-12
NAČIN IZVOĐENJA NASTAVE (označiti aktivnost s „x“)
Predavanja
Seminari i radionice
Vježbe
Samostalni zadaci
Multimedija i Internet
Obrazovanje na daljinu
Konzultacije
Laboratorij
Terenska nastava
Mentorski rad
Provjere znanja
NAČIN POLAGANJA ISPITA
Usmeni
Pismeni
Kolokvij
Ostalo:
POPIS LITERATURE ZA STUDIJ I POLAGANJE ISPITA
Obvezna literatura
17. Pillay, T. V. R. 1995. Aquaculture principles and practicies. Fishing News Books.
18. Pavličević, Jerko; Savić, Nebojša; Glamuzina Branko. 2014. Akvakultura i ribarstvo: Stanje i perspektive u Bosni i Hercegovini . Mostar : Sveučilište u
Mostaru, 2014., str 247.
19. Bogut, Ivan; Horváth, Lászlό ; Adámek, Zdenĕ k; Katavić, Ivan. 2006. Ribogojstvo / Bogut, Ivan (ur.).Osijek : Sveučilište J.J. Strossmayera u Osijeku,
Sveučilište u Mostaru, Sveučilište u Splitu, 2006.
Izborna literatura
10. Znanstveni i stručni radovi u skladu s interesima studenata
11. Internet: www.aquamedia.org; www.fao.org i drugi
12.
POPIS TEMA
Red.
br. NAZIV TEME
Broj sati
P V S
61. Definicija, ciljevi i povijest akvakulture 3 1
62. Povijest i stanje bioresursa mora; Ribarstvo i njegov recentni
pad 3 1
63. Povijesni razvitak akvakulture i perspektive gospodarenja
biozalihama 3 1
64. Stanje akvakulture u svijetu, Europskoj uniji i Republici
Hrvatskoj 3 1
65. Podjela akvakulture prema načinu uzgoja i uvjetima 3 1
66. Vrste vodenih organizama u uzgoju: ribe, školjke, rakovi i drugi
vodeni organizmi 3 1
67. Uzgoj morskih riba: primjeri atlantskog lososa, lubina i orade 3 1
68. Uzgoj slatkovodnih riba: primjeri šarana i kalifornijske pastrve 3 1
69. Uzgoj školjkaša: primjeri dagnje i kamenica 3 1
70. Uzgoj rakova: primjeri kozica, jastoga i hlapa 3 1
71. Uzgoj ostalih vrsta morskih organizama: morski puževi i alge 3 1
__________________________________________________________________________________________
2014-9 Stranica 18 od 112
Sveučilište u Dubrovniku
Odjel za akvakulturu Ćira Carića 4, 20000 Dubrovnik,
tel: 020 445 862, e-mail: [email protected]
Obrazac
IZVEDBENI PLAN NASTAVE ZA AKADEMSKU
2019./2020. GODINU F04-12
72. Problemi u uspješnom razvoju akvakulture u budućnosti 3 1
73. Strategije unaprjeđenja akvakulture 3 1
74. Ekonomija, financije i menadžment u akvakulturi 3 1
75. Perspektive akvakulture u Republici Hrvatskoj i EU 3 1
UKUPNO SATI 45 15
OSTALE VAŽNE ČINJENICE ZA UREDNO IZVOĐENJE NASTAVE
__________________________________________________________________________________________
2014-9 Stranica 19 od 112
Sveučilište u Dubrovniku
Odjel za akvakulturu Ćira Carića 4, 20000 Dubrovnik,
tel: 020 445 862, e-mail: [email protected]
Obrazac
IZVEDBENI PLAN NASTAVE ZA AKADEMSKU
2019./2020. GODINU F04-12
OPĆI PODACI O KOLEGIJU
Naziv kolegija Engleski jezik 1/1
Semestar Zimski
Broj ECTS bodova 3
Status kolegija obvezni
Nositelj kolegija mr. sc. Ivana Nakić Lučić
Zgrada, kabinet Ćira Carića 4, A 30
Telefon 445-856
e-mail [email protected]
Suradnik -
Zgrada, kabinet -
Telefon -
e-mail -
OPIS KOLEGIJA
Sadržaj kolegija
What is aquaculture
Habitats of aquaculture
Benthos
Benthic microalgae
Meadows of Posidonia
Echinoderms
Ishodi učenja kolegija
Cilj kolegija je razvijanje i unaprijeđenje pismenih i usmenih komunikacijskih vještina i
kompetencija na engleskom jeziku uvježbavanjem engleske terminologije vezane za aktualne
teme iz područja akvakulture. Osposobljavanje studenata za praćenje literature na engleskom
jeziku potrebne u njihovom budućem poslovnom okruženju u kojem je sposobnost
komuniciranja na stranom jeziku jedan od temeljnih preduvjeta poslovnog uspjeha.
Ishod učenja podrazumijeva, prema Zajedničkom europskom referentnom okviru za jezike,
postizanje znanja, vještina i kompetencija znanja englekog jezika na razini B1.
Razumijevanje / Slušanje
B 1: Studenti mogu razumjeti glavne misli jasnog standardnog razgovora o poznatim
temama s kojima će se redovito susretati na poslu, u školi, u slobodno vrijeme itd. Mogu
razumjeti glavne poruke radijskih i televizijskih programa o tekućim događajima ili
temama od osobnog i profesionalnog interesa ako su iskazane relativno polako i
razumljivo.
Čitanje
B 1: Mogu razumjeti tekstove koji su uglavnom pisani običnim jezikom ili jezikom poznate
struke. Mogu razumjeti opis događaja, osjećaja i želja u osobnim pismima.
Govor & Govorna interakcija
B 1: Mogu se snalaziti u većini situacija koje se mogu pojaviti tijekom putovanja kroz
područje na kojemu se taj jezik govori. Mogu se, bez pripreme, uključiti u razgovor o
temama koje su im poznate, koje su od osobnog interesa ili se odnose na svakodnevni život
(npr. na obitelj, hobi, posao, putovanja i tekuće događaje).
Govor & Govorna produkcija
mailto:[email protected]
__________________________________________________________________________________________
2014-9 Stranica 20 od 112
Sveučilište u Dubrovniku
Odjel za akvakulturu Ćira Carića 4, 20000 Dubrovnik,
tel: 020 445 862, e-mail: [email protected]
Obrazac
IZVEDBENI PLAN NASTAVE ZA AKADEMSKU
2019./2020. GODINU F04-12
B 1: Mogu jednostavno povezivati rečenice kako bi opisali doživljaje i događaje. Mogu
ukratko obrazložiti i objasniti svoja stajališta i planove. Mogu ispričati priču ili prepričati
sadržaj knjige ili filma te opisati svoje reakcije.
Pisanje
B 1: Mogu napisati jednostavan vezani tekst o poznatoj temi ili temi od osobnog interesa.
Mogu napisati osobno pismo opisujući svoje doživljaje i dojmove.
NAČIN IZVOĐENJA NASTAVE (označiti aktivnost s „x“)
x Predavanja
Seminari i radionice
x Vježbe
x Samostalni zadaci
x Multimedija i Internet
Obrazovanje na daljinu
x Konzultacije
Laboratorij
Terenska nastava
Mentorski rad
X Provjere znanja
NAČIN POLAGANJA ISPITA
x Usmeni
x Pismeni
x Kolokvij
Ostalo:
POPIS LITERATURE ZA STUDIJ I POLAGANJE ISPITA
Obvezna literatura
20. Tekstovi iz raznih područja akvakulture i drugi interaktivni, edukativni materijali (vizualni i audiovizualni materijali kreirani i korišteni od izvornih govornika)
prema izboru nastavnika postavljeni na Merlin.
21. Dictionary of Biology. 2008. Sixth edition. Oxford University press.
22. Oxford Advanced Learner's Dictionary
Izborna literatura
13. A Practical English Grammar
14. English Vocabulary in Use
POPIS TEMA
Red.
br. NAZIV TEME
Broj sati
P V S
76. What is aquaculture 2 1
77. The objectives of aquaculture 2 1
78. The status of aquaculture 2 1
79. Aquaculture in Croatia 2 1
80. History of aquaculture 2 1
81. Different kinds of aquaculture 2 1
82. Integrated multi-trophic aquaculture 2 1
83. Habitats of aquatic organisms 2 1
84. Benthos 2 1
85. Benthic microalgae 2 1
__________________________________________________________________________________________
2014-9 Stranica 21 od 112
Sveučilište u Dubrovniku
Odjel za akvakulturu Ćira Carića 4, 20000 Dubrovnik,
tel: 020 445 862, e-mail: [email protected]
Obrazac
IZVEDBENI PLAN NASTAVE ZA AKADEMSKU
2019./2020. GODINU F04-12
86. Meadows of Posidonia 2 1
87. Echinoderms 2 1
88. Echinoderms 2 1
89. Sea urchin 2 1
90. Sea cucumber 2 1
UKUPNO SATI 30 15
OSTALE VAŽNE ČINJENICE ZA UREDNO IZVOĐENJE NASTAVE
__________________________________________________________________________________________
2014-9 Stranica 22 od 112
Sveučilište u Dubrovniku
Odjel za akvakulturu Ćira Carića 4, 20000 Dubrovnik,
tel: 020 445 862, e-mail: [email protected]
Obrazac
IZVEDBENI PLAN NASTAVE ZA AKADEMSKU
2019./2020. GODINU F04-12
OPĆI PODACI O KOLEGIJU
Naziv kolegija Tjelesni odgoj
Semestar Zimski i ljetni
Broj ECTS bodova 1
Status kolegija Obvezni
Nositelj kolegija doc.dr.sc. Aleksandar Selmanović
Zgrada, kabinet Čira Carića 4, B29
Telefon 020 445 737
e-mail [email protected]
Suradnik dr.sc. Dean Kontić i Đivo Ban, prof.
Zgrada, kabinet Čira Carića 4, B29
Telefon 020 445 737
e-mail [email protected], [email protected]
OPIS KOLEGIJA
Sadržaj kolegija
Redovitom primjenom kinezioloških aktivnosti kvalitetno održavati i nadgraditi zdravstveni
status studenata (pozitivno utjecati na antropološka obilježja). Kolegij je sastavljen
specifičnim programom kinezioloških operatora namijenjenom obučavanju studenta za
savladavanje radnih napora u budućem zanimanju te općim planom i programom 11
sportskih aktivnosti koje studenti svojevoljno odabiru. Aktivnosti su: mali nogomet,
košarka, odbojka, stolni tenis, badminton, plivanje, veslanje, jedrenje, planinarenje, aerobik
i fitnes. Redovitim pohađanjem i praćenjem dodatnih oblika nastave (teoretska predavanja,
seminari), studenti ispunjavaju obveze kolegija
Ishodi učenja kolegija
Pozitivan utjecaj na antropološka obilježja studenata (antropometrijske karakteristike,
motoričke i funkcionalne sposobnosti). Stečena znanja se kontinuirano izvode u cilju
razvoja i održavanja zdravlja. Obučenost studenta koja osigurava lakše stvaranje trajnih
navika i potrebe bavljenja kineziološkim aktivnostima u svakodnevnom životu i radu.
Primjena stečenih znanja i vještina prilikom savladavanja specifičnih napora u struci te u
svakodnevnom životu i urgentnim situacijama. Kratkoročno – pozitivan utjecaj na lakše
svladavanje intelektualnog napora studenata.
NAČIN IZVOĐENJA NASTAVE (označiti aktivnost s „x“)
Predavanja
Seminari i radionice
Vježbe
Samostalni zadaci
Multimedija i Internet
Obrazovanje na daljinu
Konzultacije
Laboratorij
Terenska nastava
Mentorski rad
Provjere znanja
NAČIN POLAGANJA ISPITA
Usmeni
Pismeni
Kolokvij
Ostalo:
POPIS LITERATURE ZA STUDIJ I POLAGANJE ISPITA
Izborna literatura
mailto:[email protected]:[email protected]:[email protected]
__________________________________________________________________________________________
2014-9 Stranica 23 od 112
Sveučilište u Dubrovniku
Odjel za akvakulturu Ćira Carića 4, 20000 Dubrovnik,
tel: 020 445 862, e-mail: [email protected]
Obrazac
IZVEDBENI PLAN NASTAVE ZA AKADEMSKU
2019./2020. GODINU F04-12
15. Kineziološka metodika u visokoškolskom obrazovanju (2012.) Neljak, B., Caput-
Jogunica, R. Zagreb
16. Nutrition and Diet Therapy (2000), Mahan LK, Escott-Stump S., ured., 10 izd.
Saunders Company, Philadelphia
17. Reynolds, G. (2013.). First 20 minutes. Penguin Group, NY, USA
18. A. Soldo i sur. (2013) „Ronjenje/Diving“, Sveučilišni udžbenik, Sveučilište u
Splitu & HOA: 288 pp.
19.
POPIS TEMA
Red.
br. NAZIV TEME
Broj sati
P V S
91. Uvodno predavanje 0 2 0
92. Specifični kineziološki operatori I.dio 0 2 0
93. Specifični kineziološki operatori II.dio 0 2 0
94. Specifični kineziološki operatori III.dio 0 2 0
95. Specifični kineziološki operatori IV.dio 0 2 0
96. Košarka – izborna kineziološka aktivnost 0 2 0
97. Nogomet – izborna kineziološka aktivnost 0 2 0
98. Aerobik – izborna kineziološka aktivnost 0 2 0
99. Fitnes – izborna kineziološka aktivnost 0 2 0
100. Odbojka – izborna kineziološka aktivnost 0 2 0
101. Plivanje – izborna kineziološka aktivnost 0 2 0
102. Veslanje – izborna kineziološka aktivnost 0 2 0
103. Badminton – izborna kineziološka aktivnost 0 2 0
104. Stolni tenis – izborna kineziološka aktivnost 0 2 0
105. Planinarenje – izborna kineziološka aktivnost 0 2 0
UKUPNO SATI 0 30 0
OSTALE VAŽNE ČINJENICE ZA UREDNO IZVOĐENJE NASTAVE
Sudjelovanje u izvannastavnim aktivnostima prema dogovoru na uvodnom predavanju
Zdravstvena opravdanja, opravdanja aktivnih sportaša – modificirani oblik izvođenja
nastave – prema dogovoru za vrijeme konzultacija
__________________________________________________________________________________________
2014-9 Stranica 24 od 112
Sveučilište u Dubrovniku
Odjel za akvakulturu Ćira Carića 4, 20000 Dubrovnik,
tel: 020 445 862, e-mail: [email protected]
Obrazac
IZVEDBENI PLAN NASTAVE ZA AKADEMSKU
2019./2020. GODINU F04-12
OPĆI PODACI O KOLEGIJU
Naziv kolegija Primijenjena matematika i biometrija
Semestar II.
Broj ECTS bodova 6
Status kolegija Obvezni
Nositelj kolegija Doc. dr. sc. Ivona Milić Beran
Zgrada, kabinet Ćira Carića 4, B28
Telefon 445 842
e-mail [email protected]
Suradnik dr. sc. Rina Štrajn
Zgrada, kabinet Ćira Carića 4
Telefon
e-mail [email protected]
OPIS KOLEGIJA
Sadržaj kolegija
Osnovni pojmovi matematičke logike, skupova, relacija, funkcija i operacija. Realni
brojevi. Realne funkcije. Eksponencijalna i logaritamska funkcija. Primjena navedenih
sadržaja u poslovanju, ekonomiji i akvakulturi.
Deskriptivna statistika - statistički skup, obilježje, populacija, slučajni uzorak, statistika,
grafičko i numeričko opisivanje podataka.
Vjerojatnost - slučajan pokus i slučajan događaj, definicija i osnovna svojstva
vjerojatnosti, uvjetna vjerojatnost i nezavisnost, diskretne i kontinuirane slučajne
varijable i njihove razdiobe, centralni granični teorem.
Statističko zaključivanje - točkasta procjena parametara, intervali povjerenja, testiranje
parametarskih hipoteza, neparametarski testovi, korelacija i regresija, analiza
varijance, statistička provjera kakvoće, analiza vremenskih nizova. Primjena navedenih
sadržaja u poslovanju i akvakulturi.
Ishodi učenja kolegija
Kroz ovaj kolegij stječu se osnovna znanja iz područja više matematike i statistike
potrebna za razumijevanje stručnih predmeta koje studenti slušaju tijekom studija.
Nakon polaganja predmeta student će moći:
1. analizirati elementarne funkcije jedne varijable,
2. analizirati i sistematizirati utjecaj pojedinih varijabli na proučavani fenomen,
3. grafički i numerički opisati skup podataka,
4. postaviti i testirati hipoteze,
5. prepoznati praktične probleme koji se mogu riješiti uz pomoć stečenog znanja.
NAČIN IZVOĐENJA NASTAVE (označiti aktivnost s „x“)
Predavanja
Seminari i radionice
Vježbe
Samostalni zadaci
Multimedija i Internet
Obrazovanje na daljinu
Konzultacije
Laboratorij
Terenska nastava
Mentorski rad
Provjere znanja
NAČIN POLAGANJA ISPITA
Usmeni Ostalo:
__________________________________________________________________________________________
2014-9 Stranica 25 od 112
Sveučilište u Dubrovniku
Odjel za akvakulturu Ćira Carića 4, 20000 Dubrovnik,
tel: 020 445 862, e-mail: [email protected]
Obrazac
IZVEDBENI PLAN NASTAVE ZA AKADEMSKU
2019./2020. GODINU F04-12
Pismeni
Kolokvij
POPIS LITERATURE ZA STUDIJ I POLAGANJE ISPITA
Obvezna literatura
1. T. Bradić et al.: Matematika za tehnološke fakultete, Element, Zagreb, 1998.
2. I. Šošić: Primijenjena statistika, Školska knjiga, Zagreb, 2004.
3. R. J. Harshbarger, J. J. Reynolds: Mathematical Applications for the Management, Life, and Social Sciences, D. C. Heath and Company, 1996.
Izborna literatura
1. P. Woolf et al.: Statistics and Probability Primer for Computational Biologist,
Massachusetts Institute of Technology, 2004.
2. L. D. Hoffmann, G. L. Bradley: Calculus for Business, Economics, and the Social
and Life Sciences, McGraw-Hill, Inc. 1992.
POPIS TEMA
Red.
br. NAZIV TEME
Broj sati
P V S
1. Matematička logika. Skupovi. 2 2
2. Realni brojevi. 2 2
3. Funkcije, pojam i karakteristike 2 2
4. Realne funkcije. 2 2
5. Elementarne funkcije. 2 2
6. Derivacije. 2 2
7. Primjena navedenih sadržaja u poslovanju, ekonomiji i akvakuturi 2 2
8. Statistički skup, obilježje, populacija, slučajni uzorak, statistika 2 2
9. Grafičko i numerično opisivanje podataka 2 2
10. Slučajan pokus i slučajan događaj, definicija i osnovna svojstva
vjerojatnosti 2 2
11. Uvjetna vjerovatnost i nezavisnost, diskretne slučajne varijable 2 2
12. Kontinuirane slučajne varijable i njihove razdiobe 2 2
13. Točkasta procjena parametara, intervali povjerenja 2 2
14. Testiranje parametarskih hipoteza 2 2
15. Korelacija i regresija 2 2
UKUPNO SATI 30 30
OSTALE VAŽNE ČINJENICE ZA UREDNO IZVOĐENJE NASTAVE
__________________________________________________________________________________________
2014-9 Stranica 26 od 112
Sveučilište u Dubrovniku
Odjel za akvakulturu Ćira Carića 4, 20000 Dubrovnik,
tel: 020 445 862, e-mail: [email protected]
Obrazac
IZVEDBENI PLAN NASTAVE ZA AKADEMSKU
2019./2020. GODINU F04-12
OPĆI PODACI O KOLEGIJU
Naziv kolegija Ekologija mora
Semestar II. (ljetni)
Broj ECTS bodova 6
Status kolegija Obavezni kolegij
Nositelj kolegija doc. dr. sc. Josip Mikuš
Zgrada, kabinet Ćira Carića 4, 20000 Dubrovnik, D25
Telefon 445-864
e-mail [email protected]
Suradnik Sanja Grđan, mag. ing. maricult.
Zgrada, kabinet Ćira Carića 4, D29
Telefon
e-mail [email protected]
OPIS KOLEGIJA
Sadržaj kolegija
UVOD: Što je ekologija? Značajke poznavanja ekoloških principa u modernom svijetu.
Život i okoliš
EKOLOGIJA VRSTE: Značajke poznavanja autoekologije. Prilagodbe jedinke na abiotske
čimbenike okoliša. Biološki čimbenici okoliša.
EKOLOGIJA POPULACIJE: Struktura populacija. Dinamika populacija. Biološke
interakcije između populacija.
EKOLOGIJA ZAJEDNICA I EKOSISTEMA: Pelagijal. Pridneni ekosistemi-bentalne
stepenice. Struktura i razvitak zajednica. Trofičke razine ekosistema. Kruženje tvari kroz
ekosisteme. Biološka raznolikost.
EKOLOŠKE SPECIFIČNOSTI SREDOZEMNOG I JADRANSKOG MORA: Obalni
ekosistemi. Pelagični ekosistemi. Zagađenje. Alohtone brste. Balastne vode. Zaštičena
područja. Zaštičene vrste.
Ishodi učenja kolegija
Nakon uspješno završenog kolegija student će moći koristiti opća i specifična znanja o
ekologiji, teoretskim osnovama, terminologiji i funkcionalnosti ekosustava u morskom
okolišu za razumijevanje. Ovladat će znanjima o primjeni ekoloških principa i načela u zaštiti
prirodnih bogatstava i važnosti održavanja biološke raznolikosti u moru. Posebna poglavlja
daju uvid u praktične pristupe studiju i iskorišćivanju mosrkih ekosustava za akvakulturu i
druge namjene, te posebnih mjera za zaštitu pojedinih obalnih ekosustava.
NAČIN IZVOĐENJA NASTAVE (označiti aktivnost s „x“)
Predavanja
Seminari i radionice
Vježbe
Samostalni zadaci
Multimedija i Internet
Obrazovanje na daljinu
Konzultacije
Laboratorij
Terenska nastava
Mentorski rad
Provjere znanja
NAČIN POLAGANJA ISPITA
Usmeni
Pismeni
Kolokvij
Ostalo:
__________________________________________________________________________________________
2014-9 Stranica 27 od 112
Sveučilište u Dubrovniku
Odjel za akvakulturu Ćira Carića 4, 20000 Dubrovnik,
tel: 020 445 862, e-mail: [email protected]
Obrazac
IZVEDBENI PLAN NASTAVE ZA AKADEMSKU
2019./2020. GODINU F04-12
POPIS LITERATURE ZA STUDIJ I POLAGANJE ISPITA
Obvezna literatura
23. Ricklefs and Miller: Ecology. 1999. (4. Ed.) Freeman and Co.
24. Barnes, R.S.K. & R.N. Huges 1982. An introduction to Marine Ecology, Blackwell Science, UK, London, pp. 351.
25. Ercegović, A. 1949. Život u moru – biologijska bionomija Jadranskog mora. HAZU, Zagreb, 412 pp.
26. Šolić, M. 2003. Osnove ekologije (interna skripta + power point prezentacije) Uhttp://www.izor.hr/hr/nastava/osnove_ekologije/OE_prez.html
Izborna literatura
20. Begon, Harper and Townsend: Ecology: Individuals, Populations and
Communities. 1997. (3. Ed.), Blackwell Science
21. Molles: Ecology: Concepts and Applications. 2002 (2. Ed.). Mc Graw Hill
POPIS TEMA
Red.
br. NAZIV TEME
Broj sati
P V S
106. Uvod: Osnovni ekološki pojmovi i definicije: Povijesni pregled
razvoja ekologije 2 2 -
107. Značajke mora kao životnog okoliša: Fizikalno-kemijska
svojstva 2 2 -
108. Značajke mora kao životnog okoliša: Gibanja u moru: Estuariji 2 2 -
109. Pregled morskih staništa 2 2 -
110. Oblici života u moru: Pelagijal 2 2 -
111. Oblici života u moru: Bental 2 2 -
112. Hranidba morskih organizama 2 2 -
113. Abiotički ekološki čimbenici u moru 2 2 -
114. Biotički ekološki čimbenici u moru 2 2 -
115. Protok energije i kruženje tvari u moru 2 2 -
116. Ekologija populacija morskih organizama 2 2 -
117. Struktura i razvitak životnih zajednica u moru 2 2 -
118. Pregled životnih zajednica u moru 2 2 -
119. Biološka raznolikost u moru 2 2 -
120. Utjecaj čovjeka na morske ekosustave 2 2 -
UKUPNO SATI 30 30 -
OSTALE VAŽNE ČINJENICE ZA UREDNO IZVOĐENJE NASTAVE
__________________________________________________________________________________________
2014-9 Stranica 28 od 112
Sveučilište u Dubrovniku
Odjel za akvakulturu Ćira Carića 4, 20000 Dubrovnik,
tel: 020 445 862, e-mail: [email protected]
Obrazac
IZVEDBENI PLAN NASTAVE ZA AKADEMSKU
2019./2020. GODINU F04-12
OPĆI PODACI O KOLEGIJU
Naziv kolegija Uzgoj planktona
Semestar II. (ljetni)
Broj ECTS bodova 6
Status kolegija Obavezni kolegij
Nositelj kolegija doc. dr. sc. Josip Mikuš
Zgrada, kabinet Ćira Carića 4, 20000 Dubrovnik, D25
Telefon 445-864
e-mail [email protected]
Suradnik doc. dr. sc. Kruno Bonačić
Zgrada, kabinet Ćira Carića 4, 20000 Dubrovnik, D31
Telefon 445-898
e-mail [email protected]
OPIS KOLEGIJA
Sadržaj kolegija
Osnove sistematike fitoplanktonskih i zooplanktonskih vrsta koje se koriste kao hrana za
ličinke riba, rakova i školjkaša.
Ekologija i ekofiziologija fitoplanktona i zooplanktona.
Fizikalno-kemijski parametri uzgoja, metode uzgoja, osnove populacijske dinamike
planktonskih organizama.
Izbor i pripravak hranjivih medija za uzgoj fitoplanktona.
Ovisnost biokemijskog sastava hranjenih organizama o biokemijskom sastavu uzgojenog
planktona.
Ishodi učenja kolegija
Nakon uspješno savladanog predmeta studenti će moći definirati i razumjeti osnovne
pojmove o uzgoju planktonskih organizama (fitoplankton i zooplankton).
NAČIN IZVOĐENJA NASTAVE (označiti aktivnost s „x“)
Predavanja
Seminari i radionice
Vježbe
Samostalni zadaci
Multimedija i Internet
Obrazovanje na daljinu
Konzultacije
Laboratorij
Terenska nastava
Mentorski rad
Provjere znanja
NAČIN POLAGANJA ISPITA
Usmeni
Pismeni
Kolokvij
Ostalo:
POPIS LITERATURE ZA STUDIJ I POLAGANJE ISPITA
Obvezna literatura
27. Glavić, N. 2003. Utjecaj temperature i slanosti na veličinu kolnjaka Brachionus plicatilis O. F. Muller. Magistarski rad, Sveučilište u Zagrebu,
61 pp.
28. Laing, I., Hepper, B. T. 1983. A simple method for the production of marine algae in polyethylene bags. Fish. Not., MAFF Direct. Fish. Res.
Lowestoft, 73: 1-11.
__________________________________________________________________________________________
2014-9 Stranica 29 od 112
Sveučilište u Dubrovniku
Odjel za akvakulturu Ćira Carića 4, 20000 Dubrovnik,
tel: 020 445 862, e-mail: [email protected]
Obrazac
IZVEDBENI PLAN NASTAVE ZA AKADEMSKU
2019./2020. GODINU F04-12
29. Lucas, J. S., Southgate, P., C. 2003. Aquaculture, Farming aquatic animals and plants. Fishing news books
30. Kožul, V, Skaramuca, B. 1997. The effects of temperature stress on populations of the rotifer Brachionus plicatilis Muller in culture. Natura
Croatica, 6 (4): 437-446.
Izborna literatura
22. Peres, J-M., Gamulin Brida, H. 1973. Biološka oceanografija. Školska knjiga.
Zagreb, 493 pp.
POPIS TEMA
Red.
br. NAZIV TEME
Broj sati
P V S
121. Uvod u uzgoj planktona 2 2 -
122. Glavne skupine algi u uzgoju; Klasifikacija mikroalgi 2 2 -
123. Proizvodnja algi: fizikalno-kemijski uvjeti 2 2 -
124. Proizvodnja algi: dinamika rasta populacije 2 2 -
125. Izoliranje i održavanje uzgojnih linija (kultura) algi 2 2 -
126. Izvori onečišćenja i obrada vode 2 2 -
127. Tehnologija uzgoja algi 2 2 -
128. Prehrambena vrijednost i primjena mikroalgi u akvakulturi 2 2 -
129. Zooplankton kao živa hrana u akvakulturi 2 2 -
130. Biologija kolnjaka s posebnim osvrtom na reprodukciju 2 2 -
131. Ekologija kolnjaka s posebnim osvrtom na masovni uzgoj 2 2 -
132. Hranidbena vrijednost kolnjaka 2 2 -
133. Biologija, ekologija i sistematika artemije 2 2 -
134. Postupak uzgoja artemije 2 2 -
135. Uzgoj ostalih skupina zooplanktona za potrebe akvakulture 2 2 -
UKUPNO SATI 30 30 -
OSTALE VAŽNE ČINJENICE ZA UREDNO IZVOĐENJE NASTAVE
__________________________________________________________________________________________
2014-9 Stranica 30 od 112
Sveučilište u Dubrovniku
Odjel za akvakulturu Ćira Carića 4, 20000 Dubrovnik,
tel: 020 445 862, e-mail: [email protected]
Obrazac
IZVEDBENI PLAN NASTAVE ZA AKADEMSKU
2019./2020. GODINU F04-12
OPĆI PODACI O KOLEGIJU
Naziv kolegija Osnove biokemije
Semestar II.
Broj ECTS bodova 3
Status kolegija Obvezni studija
Nositelj kolegija izv. prof. dr. sc. Lucia Emanuele
Zgrada, kabinet Kampus, 72
Telefon 020 446 034
e-mail [email protected]
Suradnik doc.dr. sc. Iris Dupčić Radić
Zgrada, kabinet Institut za more i priobalje
Telefon 020 323 484
e-mail [email protected]
OPIS KOLEGIJA
Sadržaj kolegija
Kemija proteina, lipida i ugljikohidrata. Strukture i funkcije bioloških makromolekula.
Enzimi i koenzimi. Nukleinske kiseline i biosinteza proteina. Metabolizam i izlučivanje
dušika. β-oksidacija i biosinteza masnih kiselina. Glikoliza i glukoneogeneza. Biološke
oksidacije i ciklus limunske kiseline. Prehrana i vitamini. Steroidi, karetoneidi i hormoni.
Regulacijski mehanizmi metabolizma.
Na laboratorijskim vježbama studenti izvode vježbe povezane s temama predavanja.
Ishodi učenja kolegija
Nakon uspješno savladanog predmeta studenti će moći:
1. Definirati i razumjeti teorijska i praktična znanja iz strukture i funkcije prirodnih makromolekula, stvaranje i pohranjivanje energije, metaboličkih putova, biosinteze
i razgradnje makromolekul
2. izdvojiti laboratorijske vježbe
NAČIN IZVOĐENJA NASTAVE (označiti aktivnost s „x“)
X predavanja
Seminari i radionice
X Vježbe
X Samostalni zadaci
Multimedija i Internet
Obrazovanje na daljinu
X Konzultacije
X Laboratorij
Terenska nastava
Mentorski rad
X Provjere znanja
NAČIN POLAGANJA ISPITA
Usmeni
X Pismeni
X Kolokvij
Ostalo:
POPIS LITERATURE ZA STUDIJ I POLAGANJE ISPITA
Obvezna literatura
31. Karlson P. 1993. Biokemija. Školska knjiga, Zagreb
32. Stryer L. 1991. Biokemija. Školska knjiga, Zagreb
POPIS TEMA
__________________________________________________________________________________________
2014-9 Stranica 31 od 112
Sveučilište u Dubrovniku
Odjel za akvakulturu Ćira Carića 4, 20000 Dubrovnik,
tel: 020 445 862, e-mail: [email protected]
Obrazac
IZVEDBENI PLAN NASTAVE ZA AKADEMSKU
2019./2020. GODINU F04-12
Red.
br. NAZIV TEME
Broj sati
P V S
136. Polimeri: osnovni pojmovi 2 1
137. Kondenzacijska polimerizacija 2 1
138. Kemija proteina 2 1
139. Kemija lipida 2 1
140. Kemija ugljikohidrata 2 1
141. Strukture i funkcije bioloških makromolekula 2 1
142. Enzimi i koenzimi 2 1
143. Nukleinske kiseline 2 1
144. biosinteza proteina 2 1
145. Metabolizam i izlučivanje dušika. 2 1
146. β-oksidacija i biosinteza masnih kiselina 2 1
147. Glikoliza i glukoneogeneza 2 1
148. Biološke oksidacije i ciklus limunske kiseline 2 1
149. Prehrana i vitamini. Steroidi, karetoneidi i hormoni 2 1
150. Regulacijski mehanizmi metabolizma 2 1
UKUPNO SATI 30 15
OSTALE VAŽNE ČINJENICE ZA UREDNO IZVOĐENJE NASTAVE
__________________________________________________________________________________________
2014-9 Stranica 32 od 112
Sveučilište u Dubrovniku
Odjel za akvakulturu Ćira Carića 4, 20000 Dubrovnik,
tel: 020 445 862, e-mail: [email protected]
Obrazac
IZVEDBENI PLAN NASTAVE ZA AKADEMSKU
2019./2020. GODINU F04-12
OPĆI PODACI O KOLEGIJU
Naziv kolegija Engleski jezik I/2
Semestar ljetni
Broj ECTS bodova 3
Status kolegija obvezan
Nositelj kolegija Mr.sc. Ivana Nakić Lučić
Zgrada, kabinet Ćira Carića 4, A 30
Telefon 445-856
e-mail [email protected]
Suradnik -
Zgrada, kabinet -
Telefon -
e-mail -
OPIS KOLEGIJA
Sadržaj kolegija
Sea star
Ostrea edulis
The Mediterranean mussel
Lobster
Kelp
Phytoplankton
Zooplankton
The Mediterranean Sea
Pollution in the Mediterranean Sea
The Adriatic Sea
Ishodi učenja kolegija
Cilj kolegija je razvijanje i unaprijeđenje pismenih i usmenih komunikacijskih vještina i
kompetencija na engleskom jeziku uvježbavanjem engleske terminologije vezane za aktualne
teme iz područja akvakulture. Osposobljavanje studenata za praćenje literature na engleskom
jeziku potrebne u njihovom budućem poslovnom okruženju u kojem je sposobnost
komuniciranja na stranom jeziku jedan od temeljnih preduvjeta poslovnog uspjeha.
Ishod učenja podrazumijeva, prema Zajedničkom europskom referentnom okviru za jezike,
postizanje znanja, vještina i kompetencija znanja englekog jezika na razini B1.
Razumijevanje / Slušanje
B 1: Studenti mogu razumjeti glavne misli jasnog standardnog razgovora o poznatim
temama s kojima će se redovito susretati na poslu, u školi, u slobodno vrijeme itd. Mogu
razumjeti glavne poruke radijskih i televizijskih programa o tekućim događajima ili
temama od osobnog i
profesionalnog interesa ako su iskazane relativno polako i razumljivo.
Čitanje
B 1: Mogu razumjeti tekstove koji su uglavnom pisani običnim jezikom ili jezikom poznate
struke.
Mogu razumjeti opis događaja, osjećaja i želja u osobnim pismima.
Govor & Govorna interakcija
mailto:[email protected]
__________________________________________________________________________________________
2014-9 Stranica 33 od 112
Sveučilište u Dubrovniku
Odjel za akvakulturu Ćira Carića 4, 20000 Dubrovnik,
tel: 020 445 862, e-mail: [email protected]
Obrazac
IZVEDBENI PLAN NASTAVE ZA AKADEMSKU
2019./2020. GODINU F04-12
B 1: Mogu se snalaziti u većini situacija koje se mogu pojaviti tijekom putovanja kroz
područje na kojemu se taj jezik govori. Mogu se, bez pripreme, uključiti u razgovor o
temama koje su im poznate, koje su od osobnog interesa ili se odnose na svakodnevni život
(npr. na obitelj, hobi, posao, putovanja i tekuće događaje).
Govor & Govorna produkcija
B 1: Mogu jednostavno povezivati rečenice kako bi opisali doživljaje i događaje. Mogu
ukratko obrazložiti i objasniti svoja stajališta i planove. Mogu ispričati priču ili prepričati
sadržaj knjige ili filma te opisati svoje reakcije.
Pisanje
B 1: Mogu napisati jednostavan vezani tekst o poznatoj temi ili temi od osobnog interesa.
Mogu
napisati osobno pismo opisujući svoje doživljaje i dojmove.
NAČIN IZVOĐENJA NASTAVE (označiti aktivnost s „x“)
x Predavanja
Seminari i radionice
x Vježbe
x Samostalni zadaci
x Multimedija i Internet
Obrazovanje na daljinu
x Konzultacije
Laboratorij
Terenska nastava
Mentorski rad
x Provjere znanja
NAČIN POLAGANJA ISPITA
x Usmeni
x Pismeni
x Kolokvij
Ostalo:
POPIS LITERATURE ZA STUDIJ I POLAGANJE ISPITA
Obvezna literatura
33. Dictionary of Biology. 2008. Sixth edition. Oxford University press.
34. Tekstovi iz raznih područja akvakulture i drugi interaktivni, edukativni
materijali (vizualni i audiovizualni materijali kreirani i korišteni od izvornih
govornika) prema izboru nastavnika postavljeni na Merlin.
35. Oxford Advanced Learner's Dictionary
Izborna literatura
23. A Practical English Grammar
24. English Vocabulary in Use
POPIS TEMA
Red.
br. NAZIV TEME
Broj sati
P V S
151. Sea star 2 1
152. Ostrea edulis 2 1
153. Ostrea edulis 2 1
154. The Mediterranean mussel 2 1
__________________________________________________________________________________________
2014-9 Stranica 34 od 112
Sveučilište u Dubrovniku
Odjel za akvakulturu Ćira Carića 4, 20000 Dubrovnik,
tel: 020 445 862, e-mail: [email protected]
Obrazac
IZVEDBENI PLAN NASTAVE ZA AKADEMSKU
2019./2020. GODINU F04-12
155. The Mediterranean mussel 2 1
156. Lobster 2 1
157. Kelp 2 1
158. Hapalochlaena lunulata 2 1
159. Australia's marine ecosystems 2 1
160. Phytoplankton 2 1
161. Zooplankton 2 1
162. The Mediterranean sea 2 1
163. Pollution in the Mediterranean sea 2 1
164. The Adriatic sea 2 1
165. The Adriatic sea 2 1
UKUPNO SATI 30 15
OSTALE VAŽNE ČINJENICE ZA UREDNO IZVOĐENJE NASTAVE
__________________________________________________________________________________________
2014-9 Stranica 35 od 112
Sveučilište u Dubrovniku
Odjel za akvakulturu Ćira Carića 4, 20000 Dubrovnik,
tel: 020 445 862, e-mail: [email protected]
Obrazac
IZVEDBENI PLAN NASTAVE ZA AKADEMSKU
2019./2020. GODINU F04-12
OPĆI PODACI O KOLEGIJU
Naziv kolegija Histologija
Semestar II
Broj ECTS bodova 3
Status kolegija Izborni
Nositelj kolegija doc. dr. sc. Tatjana Dobroslavić
Zgrada, kabinet Ćira Carića 4, D30
Telefon 020/445-868
e-mail [email protected]
Suradnik -
Zgrada, kabinet -
Telefon -
e-mail -
OPIS KOLEGIJA
Sadržaj kolegija
Cilj je upoznati studente s osnovnim histološkim metodama i načinima pripreme histoloških
preparata. Studenti će detaljno upoznati strukturu i funkciju stanice, vrste i građu tkiva.
Također će detaljno obraditi pojedine organe i organske sustave (komparativni prikaz).
Aktivno sudjelovanje studenta u nastavnom programu nastoji se postići interaktivnim
predavanjima te prezentacijama relevantnih znanstvenih radova iz područja histologije.
Predavanja su podijeljena u tematske cjeline koje se temelje na slijedećim smjernicama: (1)
histološke metode i analiza histoloških preparata; (2) stanica i stanične strukture; (3) vrste i
građa tkiva; (4) histološka građa organa.
Ishodi učenja kolegija
Nakon uspješno savladanog predmeta, studenti će moći:
1. Opisati osnovne histološke metode
2. Opisati i objasniti građu i funkciju stanice.
3. Prepoznati, razlikovati i objasniti građu različitih vrsta tkiva.
4. Opisati građu pojedinih organa i organskih sustava
NAČIN IZVOĐENJA NASTAVE (označiti aktivnost s „x“)
Predavanja
Seminari i radionice
Vježbe
Samostalni zadaci
Multimedija i Internet
Obrazovanje na daljinu
Konzultacije
Laboratorij
Terenska nastava
Mentorski rad
Provjere znanja
NAČIN POLAGANJA ISPITA
Usmeni
Pismeni
Kolokvij
Ostalo:
POPIS LITERATURE ZA STUDIJ I POLAGANJE ISPITA
Obvezna literatura
36. Junqueira, L.C. i Carneiro, J. 2005. Osnove histologije. Školska knjiga, Zagreb. pp. 524
__________________________________________________________________________________________
2014-9 Stranica 36 od 112
Sveučilište u Dubrovniku
Odjel za akvakulturu Ćira Carića 4, 20000 Dubrovnik,
tel: 020 445 862, e-mail: [email protected]
Obrazac
IZVEDBENI PLAN NASTAVE ZA AKADEMSKU
2019./2020. GODINU F04-12
37. Genten, F., Terwinghe, E. i Danguy, A. 2009. Atlas of fish histology. Science Publishers, Enfield, USA. pp. 219.
38. Mumford, S., Heidel, J., Smith, C., Morrison, J., MacConnell, B. i Blazer, V. 2007. Fish Histology and Histopathology Manual. USWS-NCTC. pp. 357.
39. McMillan, D.B. 2007. Fish Histology: Female Reproductive Systems. Springer, Dordrecht, The Netherlands. pp. 598
40.
Izborna literatura
25. Johnson, K. 1991. Histology and cell biology. Williams & Wilkins, USA. pp. 422
26. Kuehnel, W. 2003. Color Atlas of Cytology, Histology and Microscopic
Anatomy. Thieme Stuttgart, New York. pp. 543
27. Dudek, R.W. 2000. High Yield Histology. Lippincott Williams & Wilkins, USA.
pp. 232.
28. Znanstveni i stručni radovi u skladu s interesima studenata
29.
POPIS TEMA
Red.
br. NAZIV TEME
Broj sati
P V S
166. Histološka tehnika i analiza histoloških preparata 2 1 0
167. Stanica 2 1 0
168. Epitelno tkivo 2 1 0
169. Vezivno tkivo: stanice i vlakna vezivnog tkiva 2 1 0
170. Masno tkivo 2 1 0
171. Potporna vezivna tkiva 2 1 0
172. Mišićno tkivo 2 1 0
173. Živčano tkivo 2 1 0
174. Krvne žile, krvne stanice 2 1 0
175. Probavni sustav 2 1 0
176. Dišni sustav 2 1 0
177. Kožni sustav 2 1 0
178. Endokrini sustav 2 1 0
179. Mokraćni sustav 2 1 0
180. Reproduktivni sustav 2 1 0
UKUPNO SATI 30 15 0
OSTALE VAŽNE ČINJENICE ZA UREDNO IZVOĐENJE NASTAVE
__________________________________________________________________________________________
2014-9 Stranica 37 od 112
Sveučilište u Dubrovniku
Odjel za akvakulturu Ćira Carića 4, 20000 Dubrovnik,
tel: 020 445 862, e-mail: [email protected]
Obrazac
IZVEDBENI PLAN NASTAVE ZA AKADEMSKU
2019./2020. GODINU F04-12
OPĆI PODACI O KOLEGIJU
Naziv kolegija Ekologija planktona
Semestar II. (ljetni)
Broj ECTS bodova 3
Status kolegija Izborni kolegij
Nositelj kolegija doc. dr. sc. Josip Mikuš
Zgrada, kabinet Ćira Carića 4, 20000 Dubrovnik, D25
Telefon 445-864
e-mail [email protected]
Suradnik -
Zgrada, kabinet -
Telefon -
e-mail -
OPIS KOLEGIJA
Sadržaj kolegija
Upoznavanje s kratkom poviješću istraživanja planktona i najpoznatijim ekspedicijama.
Opće značajke planktona. Plankton kao životni oblik (virioplankton, bakterioplankton,
fitoplankton, zooplankton). Autotrofni, heterotrofni i miksotrofni organizmi. Metode
uzorkovanja i određivanja fitoplanktona (abundancija, biomasa, primarna proizvodnja).
Taksonomija fitoplanktona. Fitoplankton u Sredozemnom i Jadranskom moru. Toksične
fitoplanktonske vrste. Pigmenti
Sistematika zooplanktona. Metode istraživanja zooplanktona. Gustoća populacije i
biomasa. Interspecijski odnosi. Prostorna i vremenska raspodjela dominantnih skupina
zooplanktona. Glavna obilježja zooplanktona u Sredozemnom i Jadranskom moru.
Fizikalni i kemijski čimbenici koji utječu na prostornu i vremensku raspodjelu planktona.
Trofički odnosi u pelagijalu. Prijenos zooplanktonata balastnim vodama.
Ishodi učenja kolegija
Nakon uspješno završenog kolegija student će moći koristiti opća i specifična znanja o
ekologiji planktona, teoretskim osnovama, terminologiji i funkcionalnosti ekosustava mora.
Ovladat će znanjima o primjeni ekoloških principa i načela u zaštiti prirodnih bogatstava i
važnosti održavanja biološke raznolikosti pelagijala u moru. Posebna poglavlja daju uvid u
praktične pristupe studiju i iskorišćivanju morskih ekosustava za akvakulturu i druge
namjene.
NAČIN IZVOĐENJA NASTAVE (označiti aktivnost s „x“)
Predavanja
Seminari i radionice
Vježbe
Samostalni zadaci
Multimedija i Internet
Obrazovanje na daljinu
Konzultacije
Laboratorij
Terenska nastava
Mentorski rad
Provjere znanja
NAČIN POLAGANJA ISPITA
Usmeni
Pismeni
Kolokvij
Ostalo:
POPIS LITERATURE ZA STUDIJ I POLAGANJE ISPITA
__________________________________________________________________________________________
2014-9 Stranica 38 od 112
Sveučilište u Dubrovniku
Odjel za akvakulturu Ćira Carića 4, 20000 Dubrovnik,
tel: 020 445 862, e-mail: [email protected]
Obrazac
IZVEDBENI PLAN NASTAVE ZA AKADEMSKU
2019./2020. GODINU F04-12
Obvezna literatura
41. Subba Rao, D. (ed.) 2002. Pelagic Ecology Methodology. A.A.Balkema Publishers. Lisse, Abingdon, Exton, Tokyo
42. Barnes, R.S.K. & R.N. Huges 1982. An introduction to Marine Ecology, Blackwell Science, UK, London, pp. 351.
43. Šolić, M. i Krstulović, N. 1999. Ekologija morskog bakterioplanktona. Institut za oceanografiju i ribarstvo
44. Viličić, D. 2002. Fitoplankton Jadranskog mora. Biologija i taksonomija. Školska knjiga, Zagreb.
45. Viličić, D. 2003. Fitoplankton u ekološkom sustavu mora. Školska knjiga, Zagreb
Izborna literatura
30. Begon, Harper and Townsend: Ecology: Individuals, Populations and
Communities. 1997. (3. Ed.), Blackwell Science
31. Molles: Ecology: Concepts and Applications. 2002 (2. Ed.). Mc Graw Hill
32. Šolić, M. 2003. Osnove ekologije (interna skripta + power point
prezentacije)
http://www.izor.hr/hr/nastava/osnove_ekologije/OE_prez.htm
33. Kinne Otto (ed.) 1977. Marine Ecology. Jonh Wiley and Sons, London
34. Ercegović, A. 1949. Život u moru – biologijska bionomija Jadranskog
mora. HAZU, Zagreb, 412 pp.
POPIS TEMA
Red.
br. NAZIV TEME
Broj sati
P V S
181. Uvod s kratkom poviješću istraživanja planktona. 2 1 -
182. Opće značajke planktona. 2 1 -
183. Bakterioplankton. 2 1 -
184. Metode uzorkovanja i određivanja fitoplanktona. 2 1 -
185. Taksonomija fitoplanktona. 2 1 -
186. Fitoplankton u Sredozemnom i Jadranskom moru. 2 1 -
187. Toksične fitoplanktonske vrste 2 1 -
188. Sistematika zooplanktona. Metode uzorkovanja i obrade
zooplanktona. 2 1 -
189. Gustoća populacije i biomasa zooplanktona. 2 1 -
190. Interspecijski odnos zooplanktonata. 2 1 -
191. Prostorna i vremenska raspodjela dominantnih skupina zooplanktona. 2 1 -
192. Fizikalni i kemijski čimbenici koji utječu na prostornu i vremensku
raspodjelu planktona. 2 1 -
193. Glavna obilježja zooplanktona u Sredozemnom i Jadranskom moru. 2 1 -
194. Trofički odnosi u pelagijalu. 2 1 -
__________________________________________________________________________________________
2014-9 Stranica 39 od 112
Sveučilište u Dubrovniku
Odjel za akvakulturu Ćira Carića 4, 20000 Dubrovnik,
tel: 020 445 862, e-mail: [email protected]
Obrazac
IZVEDBENI PLAN NASTAVE ZA AKADEMSKU
2019./2020. GODINU F04-12
195. Prijenos zooplanktonata balastnim vodama. 2 1 -
UKUPNO SATI 30 15 -
OSTALE VAŽNE ČINJENICE ZA UREDNO IZVOĐENJE NASTAVE
__________________________________________________________________________________________
2014-9 Stranica 40 od 112
Sveučilište u Dubrovniku
Odjel za akvakulturu Ćira Carića 4, 20000 Dubrovnik,
tel: 020 445 862, e-mail: [email protected]
Obrazac
IZVEDBENI PLAN NASTAVE ZA AKADEMSKU
2019./2020. GODINU F04-12
OPĆI PODACI O KOLEGIJU
Naziv kolegija Tehnologija u akvakulturi
Semestar III
Broj ECTS bodova 6
Status kolegija obvezni
Nositelj kolegija doc. dr. sc. Marina Brailo Šćepanović
Zgrada, kabinet Ćira Carića 4, D29
Telefon 020 445880
e-mail [email protected]
Suradnik -
Zgrada, kabinet -
Telefon -
e-mail -
OPIS KOLEGIJA
Sadržaj kolegija
Osnove tehnologije u akvakulturi
Povijesni pregled razvitka tehnologije
Odabir lokaliteta i vrsta za akvakulturu
Uzgojni sustavi: stacionarni, protočni, kavezni i recirkulacijski
Osnove dizajna i konstrukcije uzgojnih sustava
Održavanje optimalne kvalitete uzgojne sredine u akvakulturi
Kvaliteta vode i metode pročišćavanja
Tehnološke osnove ishrane organizama u uzgoju
Osnove tehnologije reprodukcije
Ishodi učenja kolegija
Studenti će steći:
osnovna znanja o vodi kao uzgojnom mediju
osnovna znanja o održavanju optimalne kvalitete uzgojnog medija s obzirom na vrstu uzgajanu vrstu
osnovna znanja o tehnologiji uzgoja akvatičnih organizama, uključujući odabir i nabavu potrebne opreme
osnovna znanja o održavanju opreme u uzgojnim sustavima
samostalnost u odabiru uzgojnih sustava s obzirom na uzgajani organizam
NAČIN IZVOĐENJA NASTAVE (označiti aktivnost s „x“)
Predavanja
Seminari i radionice
Vježbe
Samostalni zadaci
Multimedija i Internet
Obrazovanje na daljinu
Konzultacije
Laboratorij
Terenska nastava
Mentorski rad
Provjere znanja
NAČIN POLAGANJA ISPITA
Usmeni
Pismeni
Kolokvij
Ostalo:
POPIS LITERATURE ZA STUDIJ I POLAGANJE ISPITA
__________________________________________________________________________________________
2014-9 Stranica 41 od 112
Sveučilište u Dubrovniku
Odjel za akvakulturu Ćira Carića 4, 20000 Dubrovnik,
tel: 020 445 862, e-mail: [email protected]
Obrazac
IZVEDBENI PLAN NASTAVE ZA AKADEMSKU
2019./2020. GODINU F04-12
Obvezna literatura
46. Stickney R. (1994): Principles of aquaculture. John Willey and sons Inc. 502.
47. Timmons, M. B., Losordo, T. M. (1994): Aquaculture Water Reuse Systems: Engineering, Design and Management. Elsevier. Amsterdam, 333.
48. Landau, M. (1992): Introduction to Aquaculture. New York, John Wiley & Sons, Inc., 440.
49. Avault, J.W., (1998). Fundamentals of Aquaculture. A step-by-step guide to commercial aquaculture. AVA Publishing Company Inc., 889 pp.
50. Tidwell, J. H. (2012): Aquaculture Production Systems. Oxford, Wiley- Blackwell, 421.
Izborna literatura
35. U dogovoru s nastvnikom prema posebnim interesima studenata
36. Članci iz znanstvenih i stručnih časopisa
POPIS TEMA
Red.
br. NAZIV TEME
Broj sati
P V S
196. Osnove tehnologije u akvakulturi 3
197. Povijesni pregled razvitka tehnologije 2
198. Odabir lokaliteta za akvakulturu 2
199. Odabir vrsta za akvakulturu 2
200. Fizikalna svojstva vode, osnovni parametri uzgojne sredine 3 5
201. Osnove stacionarnog uzgojnog sustava 2 3
202. Osnove lagunarnog uzgojnog sustava 2 3
203. Osnove protočnog uzgojnog sustava 2 3
204. Osnove kaveznog uzgojnog sustava 2 3
205. Osnove recirkulacijskog uzgojnog sustava 2 3
206. Osnove mehaničke filtracije 2 5
207. Osnove biološke filtracije I 2
208. Osnove biološke filtracije II 5
209. Tehnološke osnove ishrane organizama u uzgoju 2
210. Osnove tehnologije reprodukcije 2
UKUPNO SATI 30 15 15
OSTALE VAŽNE ČINJENICE ZA UREDNO IZVOĐENJE NASTAVE
__________________________________________________________________________________________
2014-9 Stranica 42 od 112
Sveučilište u Dubrovniku
Odjel za akvakulturu Ćira Carića 4, 20000 Dubrovnik,
tel: 020 445 862, e-mail: [email protected]
Obrazac
IZVEDBENI PLAN NASTAVE ZA AKADEMSKU
2019./2020. GODINU F04-12
OPĆI PODACI O KOLEGIJU
Naziv kolegija Uzgoj školjkaša
Semestar III.
Broj ECTS bodova 5
Status kolegija obvezni
Nositelj kolegija doc. dr. sc. Ana Bratoš Cetinić
Zgrada, kabinet Ćira Carića 4, D32
Telefon 445787
e-mail [email protected]
Suradnik Sanja Grđan, mag. ing. maricult.
Zgrada, kabinet Ćira Carića 4, D28
Telefon 020 445732
e-mail [email protected]
OPIS KOLEGIJA
Sadržaj kolegija
1. Akvakultura školjkaša; Hrvatsko školjkarstvo ‐ pregled stanja uz osvrt na tržište školjkaša u Europskoj Uniji
Biologija uzgajanih školjkaša
2. Temeljne z