Kuchynská soľ je nevyhnutná pre normálne fyziologické funkcie, ale iba za predpokladu, že ju konzumujeme v rozumnom množstve. Odporúčané výživové dávky pre dospelú populáciu 5 g soli/ deň Odporúčané výživové dávky pre deti do 15 rokov od 0,5g – 2g soli/ deň SLANÁ CHUŤ JE NÁVYKOVÁ! Materská škola • Varte podľa materiálno – spotrebných noriem, www.minedu.sk • Znižujte spotrebu soli pri dochucovaní jedla, • Varte z čerstvých potravín, • Varte so surovín s nízkym obsahom soli. Tipy pre redukciu soli „Skrytá forma“ soli tvorí približne 75-85% celkového denného príjmu. Viete kde všade sa SOĽ nachádza? • Pizza, kečup, ryby, olivy • Chipsy, chrumky, slané tyčinky, • Pečivo, sladké koláče, sladkosti, • Šunka, saláma, klobása, údeniny, • Mliečne výrobky, • Konzervovaná zelenina, • Konzervované jedlá, hotové jedlá. Rodičia • Čítajte etikety na výrobkoch, • POZOR na skrytú soľ v potravinách, • Zaraďujte / ponúkajte deťom častejšie ovocie a zeleninu, • Varte doma – zabudnite na fast food, • Dochucujte jedlá bylinkami. Vyrobené s ﬁnančnou a odbornou pomocou WHO v rámci Dvojročnej dohody o spolupráci s MZ SR na roky 2018-2019. Nadmerný príjem soli Ochorenie srdca Ochorenie žalúdka Vysoký krvný tlak Obličkové kamene Obezita Čo všetko VÁŠMU dieťaťu HROZÍ? Cukrovka je 5 g 1 g - dosolovanie 4 g - v potravinách ✓ ✓

¶2!$ 6%2%.¥(/ :$2!6/4.©#46! 3,/6%.3+% 2%05,)+9 SOľ nie ...¶2!$ 6%2%.¥(/:$2!6/4.©#46! 3,/6%.3+% 2%05",)+9 SOľ nie je nad ZLATO Kuchynská soľ je nevyhnutná pre normálne

Download PDF Report

Upload
others
View
9
Download
0

Embed Size (px)

Citation preview

SOĽ nie je nad ZLATO

Kuchynská soľje nevyhnutná pre normálne fyziologickéfunkcie, ale iba za predpokladu, že jukonzumujeme v rozumnom množstve.

Odporúčané výživové dávky pre dospelú populáciu

5 g soli/ deň

Odporúčané výživové dávky pre deti do 15 rokov

od 0,5g – 2g soli/ deň

SLANÁ CHUŤ JE NÁVYKOVÁ!

Materská škola• Varte podľa materiálno –

spotrebných noriem, www.minedu.sk

• Znižujte spotrebu soli pri dochucovaní jedla,

• Varte z čerstvých potravín,• Varte so surovín s nízkym

obsahom soli.

Tipy pre redukciu soli

„Skrytá forma“soli tvorí približne

75-85%celkového

denného príjmu.

Viete kde všade sa SOĽnachádza?• Pizza, kečup, ryby, olivy• Chipsy, chrumky, slané tyčinky,• Pečivo, sladké koláče, sladkosti,• Šunka, saláma, klobása,

údeniny,• Mliečne výrobky,• Konzervovaná zelenina,• Konzervované jedlá, hotové

jedlá.

Rodičia• Čítajte etikety

na výrobkoch,• POZOR na skrytú soľ v potravinách,• Zaraďujte / ponúkajte deťom častejšie

ovocie a zeleninu,• Varte doma – zabudnite na fast food,• Dochucujte jedlá bylinkami.

Vyrobené s finančnou a odbornou pomocou WHO v rámci Dvojročnej dohody o spolupráci s MZ SR na roky 2018-2019.

Nadmerný príjem soli

Ochoreniesrdca

Ochoreniežalúdka

Vysokýkrvný tlak

ObličkovékameneObezita

Čo všetko VÁŠMUdieťaťuHROZÍ?