1. Pendahuluan & Prinsip Ilmu Biosel Dasn Biomolekuler

PENDAHULUAN & PRINSIP ILMU BIOSEL DAN BIOMOLEKULERBS-1 (1)*prinsip biosel & biomol

prinsip biosel & biomol

1. Sejarah biologi sel dan biologi molekuler2. Komposisi Sel 3. Prokariot dan Eukariot

*prinsip biosel & biomol


1.1. SEJARAH BIOLOGI SELSchleiden & Schwann (1839): sel merupakan unit terkecil kehidupan dasar biologi modern.- Sel adalah unit struktur, fisiologi, dan organisasi dalam makhluk hidup.- Sel mempertahankan keberadaan ganda, sel sebagai unit kehidupan dan sebagai penyusun organisme.- Sel terbentuk dengan formasi-sel bebas (spontaneous generation). Rudolph Virchows powerful dictum, Omnis cellula e cellula,: All cells only arise from pre-existing cells.



Teori Modern SEL1. Semua makhluk hidup terdiri dari sel-sel.2. Sel adalah unit struktural & fungsional semua makhluk hidup.3. Semua sel berasal dari sel yang sudah ada dg cara pembelahan (Generasi spontan tidak terjadi).4. Sel berisi informasi genetik yang diwariskan dari sel ke sel selama pembelahan sel.5. Semua sel pada dasarnya sama komposisi kimianya.6. Semua aliran energi (metabolisme & biokimia) terjadi dalam sel.*prinsip biosel & biomol


1.2. Sejarah biologi molekulerBIOKIMIAFISIKAVIROLGIMIKROBIOLOGIGENETIKABiologi molekulerASAM NUKLEATPROTEINBIOLOGI MOLEKULER MEMPELAJARI KARAKTERISTIK STRUKTUR, FUNGSI DAN HUBUNGAN ANTARA ASAM NUKLEAT DAN PROTEIN*prinsip biosel & biomol


KOMPONEN KIMIA SELAN ORGANIKORGANIK AIR GARAM MINERAL ION KARBOHIDRAT LIPID PROTEIN ASAM NUKLEAT VITAMIN HORMON*2. KOMPOSISI SELprinsip biosel & biomol


AIR: hampir semua fisiologi sel terjadi di dalam airFungsi: 1. Sebagai pelarut air merupakan pelarut yang paling baik 2. Sebagai transport keluar/masuk sel 3. Pengatur suhu5% air berikatan dg molekul lain95% air bebas*prinsip biosel & biomol


KANDUNGAN AIR PADA SEL*prinsip biosel & biomol

Otak86%Tendo68%Ginjal83%Kartilago67%Tiroid82%Tulang20%Timus81%Email10%Otot75%Embrio95%Kulit75%


GARAMDESOSIASIKAT IONAN ION*prinsip biosel & biomol


FUNGSI GARAMMempertahankan tekanan osmotik sel2. Mengatur pH



Mg ++Fe ++Kofaktor dlm reaksi enzimKonsentrasi dlm sel > luar sel*prinsip biosel & biomol


Na+Cl-

Konsentrasi dlm sel < luar sel*prinsip biosel & biomol


Ca ++Sirkulasi darahTulangPosfatKarbonatKristalH2PO4

HPO4pengatur pH*prinsip biosel & biomol


Dalam plasma darah tdp ion-ion: ion posfat ion sulfat ion bikarbonat asam amino Fe ikatan porfirin dalam Hb atau sbg kofaktor*prinsip biosel & biomol


Zat Organik dan Makromolekul Dahulu dikira semua zat organik hanya organisme

Th. 1828: Wohler dpt mengubah Amonium Sianat (NH3 CH) Urea (NH2-CO-NH2)

Sekarang, dari sekitar 1 juta zat organik, 95% sintetik *prinsip biosel & biomol


MakromolekulKarbohidratLipidProteinAsam nukleatOrganel sel*prinsip biosel & biomol


Karbohidrat*prinsip biosel & biomol


Lipid*prinsip biosel & biomol


Gliseril tristearat*prinsip biosel & biomol


Membran sel*prinsip biosel & biomol


Gerakan lipid membran*prinsip biosel & biomol


Protein*prinsip biosel & biomol


Pembentukan ikatan peptida*prinsip biosel & biomol


Ikatan disulfida*prinsip biosel & biomol


-strand*prinsip biosel & biomol


-strand membentuk -sheet*prinsip biosel & biomol


ASAM NUKLEATDi dalam sel terdapat 2 macam as. nukleat: - Deoxyribo Nucleic Acid (DNA) - Ribo Nucleic Acid (RNA)Asam nukleat adalah polimer nukleotida - Basa N- Gula pentosa- Asam monofosfatNukleosidaBasa Nitrogen (N): 1. Purin 2. Pirimidin a. Adenin (A) a. Citosin (C) c. Urasil (U) b. Guanin (G) b. Timin (T)DNA: 1.a,b, 2.a,b; RNA 1.a,b, 2.a,c. Fungsi: DNA = Pembawa sifat keturunan; RNA = Sintesis proteinNukleotida*prinsip biosel & biomol


DNA*prinsip biosel & biomol


Model DNAWatson & CrickWilkins & Franklin: Defraksi S-X Struktur 3 dimensi DNAKe-4nya memperoleh hadiah Nobel 1953 *prinsip biosel & biomol


Watson & Crick:

Tiap mol DNA terdiri dari 2 untai (rantai) polinukleotida yg semiparalel (anti-paralel) mengelilingi sumbu tengah2. Tiap nukleosida terletak dalam bidang datar dan tegak lurus terhadap rantai*prinsip biosel & biomol


3. Kedua rantai dihubungkan oleh ikatan hidrogen melalui basa- basanya4. Pasangan basa spesifik: selalu purin berpasangan dg pirimidin. jarak antara gula ke gula = 11Ao



5. Tiap rantai merupakan komplemen daripada rantai pasangannya.




DNARNAGuladeoksiribosaribosaLokasinukleussitoplasmaBasa NitrogenPurin: Adenin, guaninPirimidin: sitosin, timinPurin: Adenin, guaninPirimidin: sitosin, urasil


Gula ribosa dan deoksiribosa*prinsip biosel & biomol


Purin dan Pirimidin*prinsip biosel & biomol


AMP (adenosine mono phosphat)*prinsip biosel & biomol


3. PROKARIOTA - EUKARIOTAPROKARIOTA organisme yang tidak memiliki nukleus (karion)Contoh: Virus, bakteri, ganggang hijau biruEUKARIOTA organisme yang memiliki nukleus (karion)Contoh: amuba manusia. *prinsip biosel & biomol



EUKARIOTAPROKARIOTANUKLEUSAdaTidak adaJUMLAH KROMOSOM> 11, Bukan kromosom sesungguhnya: PlasmidsTIPE SELBIASANYA MULTISELULER BIASANYA UNISELULER (bbrp Cyanobacteria ada yg multicellular)MEMBRAN NUKLEUSAda AbsentCONTOH ORGANISMEHewan dan tumbuhanBacteria and ArchaeaREKOMBINASI GENETIKMeiosis dan fusi gametPartial, transfers DNA tidak langsungLYSOSOM DAN PEROKSISOMAdaTidak ada



MicrotubulaAda Tidak ada atau jarangRetikulum endoplasmaAda Tidak adaMitochondria:Ada Tidak adaCytoskeleton:Ada Mungkin tidak adaKompleks DNA-ProteinDNA membentuk kompleks dengan protein histones.Beberapa protein dan DNA berkondensasi lilitan (supercoiled).RibosomBesar Kecil VesicleAda Ada Golgi apparatusAda Tidak ada



KLOROPLASADA pd TUMBUHANTIDAK ADA; KLOROFIL TERSEBAR DI SITOPLASMAFLAGELLAUkuran mikroskopik, terikat membran Ukuran submikroskopik, Serabut tunggalPERMEABILITAS MEMBRAN INTISelektif Tidak adaMEMBRAN PLASMA DG STEROIDYABIASANYA TIDAKDINDING SELHanya pada sel tumbuhan dan fungiBiasanya senyawa kompleksVAKUOLAADAADAUKURAN SEL10-100um1-10um


prinsip biosel & biomol*BENANG DNA PROKARIOTABenang DNA memutar membentuk bola padat.


prinsip biosel & biomol*STRUKTUR ORGANISASI KROMOSOM Model struktur bakteri:Kromosom E. coli dengan diameter 430 m.Kromosom E. coli yang menunjukkan gabungan antara DNA dengan protein.Kromosom E. coli yang kompak, 1 m.


prinsip biosel & biomol*Sel eukariotaNukleolusNukleusRibosomVesikulaRetikulum endoplasma kasarAparatus Golgi (badan Golgi)7. SitoskeletonRetikulum endoplasma halus9. Mitokondria10. Vakuola11. Sitoplasma12. Lisosom13. sentriol




***

Documents

1. Pendahuluan & Prinsip Ilmu Biosel Dasn Biomolekuler