Gestin y Aseguramiento de la Calidad ISO 9001:2008 EVOLUCION DE
LA CALIDADEXPOSITOR: Ing. Jos Manuel Garca Pantigozo1
[email protected]
EVOLUCION DE LA CALIDADIng. Jos Manuel Garca
[email protected] www.galeon.com/mejorando
http://worldtv.com/calidadtotal/
EVOLUCION DE LA CALIDADEtapa Concepto Finalidad 1.Satisfacer al
cliente. 2.Satisfacer al artesano, por el trabajo bien hecho
3.Crear un producto nico. 1.Satisfacer una gran demanda de bienes.
2.Obtener beneficios. Garantizar la disponibilidad de un armamento
eficaz en la cantidad y el momento preciso. 1.Minimizar costes
mediante la Calidad 2.Satisfacer al cliente 3.Ser competitivo
Artesanal
Hacer las cosas bien independientemente del coste o esfuerzo
necesario para ello.Hacer muchas cosas no importando que sean de
calidad (Se identifica Produccin con Calidad). Asegurar la eficacia
del armamento sin importar el costo, con la mayor y ms rpida
produccin (Eficacia + Plazo = Calidad)
Revolucin Industrial Segunda Guerra Mundial
Posguerra (Japn)
Hacer las cosas bien a la primera
EVOLUCION DE LA CALIDADEtapa Postguerra (Resto del mundo)
Control de Calidad Concepto Producir, cuanto ms mejor Finalidad
Satisfacer la gran demanda de bienes causada por la guerra
Satisfacer las necesidades tcnicas del producto. 1.Satisfacer al
cliente. 2.Prevenir errores. 3.Reducir costes. 4.Ser competitivo.
1.Satisfacer tanto al cliente externo como interno. 2.Ser altamente
competitivo. 3.Mejora Continua.
Tcnicas de inspeccin en Produccin para evitar la salida de
bienes defectuosos. Sistemas y Procedimientos de la organizacin
para evitar que se produzcan bienes defectuosos. Teora de la
administracin empresarial centrada en la permanente satisfaccin de
las expectativas del cliente.
Aseguramiento de la Calidad
Calidad Total
Etapas de la Evolucin
INSPECCION DE LA CALIDAD
INSPECCION DE LA CALIDAD Definicin: La inspeccin de la calidad
consiste en examinar, medir, contrastar o ensayar las
caractersticas de calidad de un producto o servicio para determinar
su conformidad con los requisitos especificados.
EVOLUCION DE LA CALIDAD
INSPECCION
TASSILI, Africa - Pintura rupestre sobre los primeros combates
entre hombres
EVOLUCION DE LA CALIDAD
INSPECCION
ADMINISTRACIN DE LA PRODUCCIN Enfoque Estratgico de la
Calidad
EVOLUCION DE LA CALIDAD
INSPECCION
Cuando los egipcios construyeron las Pirmides en el ao 2 640
A.C. tenan sus inspectores de calidad, los cuales comprobaban las
medidas de los bloques de piedra de las pirmides y construcciones
haciendo uso de un patrn hecho de cordel.
EVOLUCION DE LA CALIDAD
INSPECCION
La calidad ha tenido mucha importancia en la vida del hombre, el
Cdigo de Hammurabi, que data del ao 2150 a.c., declara "Si algn
albail construye una casa para un hombre y su trabajo no es fuerte
y la casa se derrumba matando a su dueo, el albail ser condenado a
muerte.
EVOLUCION DE LA CALIDAD
INSPECCION
En Fenicia los inspectores del emperador castigaban las
transgresiones repetidas de las normas de calidad de ese entonces,
cortndole las manos a los que manufacturaban productos
defectuosos.
EVOLUCION DE LA CALIDAD
INSPECCION
En la Biblia se puede descubrir algunos castigos que se hacan
acreedores, las personas que causaban un dao por un trabajo mal
realizado;
EVOLUCION DE LA CALIDAD
INSPECCION
En el Per podemos encontrar mantos con una antigedad mayor a los
1000 aos que mantienen inalterables sus colores (mantos
Paracas).
EVOLUCION DE LA CALIDAD
INSPECCION
CHAVIN
EVOLUCION DE LA CALIDAD
INSPECCION
En la Edad Media (siglo XIII), existan los Gremios de Artesanos
conformado por oficiales y aprendices, para llegar a ser oficial se
comenzaba de aprendiz, para esto ellos tenan que producir
manufacturas de calidad para poder ascender.
CONTROL DE LA CALIDAD
CONTROL DE LA CALIDAD Definicin: El control de la calidad es el
conjunto de tcnicas y actividades, de carcter operativo, utilizadas
para verificar los requisitos relativos a la calidad del producto o
servicio.
EVOLUCION DE LA CALIDAD
CONTROL DE CALIDAD
Con el advenimiento de la 1era Revolucin Industrial, la
produccin en masa de productos se hizo gracias a la divisin del
trabajo y a la creacin de partes intercambiables, pero esto trajo
problemas porque haba gente acostumbrada a realizar manufacturas a
medida (no exista la estandarizacin).
EVOLUCION DE LA CALIDAD
CONTROL DE CALIDAD
Henry Ford (Dearbon, Michigan, 30 de Julio de 1863 7 de abril de
1947) fue un industrial estadounidense, fundador de la compaa Ford
Motor Company y padre de las cadenas de produccin modernas
utilizadas para la produccin en masa.
EVOLUCION DE LA CALIDAD
CONTROL DE CALIDAD
Walter Shewhart es el creador de los famosos grficos de control,
paso inicial hacia lo que el denomin la formulacin de una base
cientfica para asegurar el control econmico, plasmada en su obra
"Economic Control of Quality of Manufactured Products" , publicado
en 1931.
EVOLUCION DE LA CALIDAD
CONTROL DE CALIDAD
A fines del siglo XIX, en los Estados Unidos, Frederick Taylor
fu el pionero de la administracin cientfica, suprimi la
planificacin del trabajo como
EVOLUCION DE LA CALIDAD
CONTROL DE CALIDAD
ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD El aseguramiento de la calidad es el
conjunto de acciones, planificadas y sistemticas, que son
necesarias para proporcionar la confianza adecuada de que un
producto o servicio va a satisfacer los requisitos dados sobre la
calidad. El aseguramiento de la Calidad nace como una evolucin
natural del Control de Calidad, que resultaba limitado y poco
eficaz para prevenir la aparicin de defectos.
EVOLUCION DE LA CALIDAD
ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
ADMINISTRACIN DE LA PRODUCCIN Enfoque Estratgico de la
Calidad
ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD El aseguramiento de la calidad es el
conjunto de acciones, planificadas y sistemticas, que son
necesarias para proporcionar la confianza adecuada de que un
producto o servicio va a satisfacer los requisitos dados sobre la
calidad. El aseguramiento de la Calidad nace como una evolucin
natural del Control de Calidad, que resultaba limitado y poco
eficaz para prevenir la aparicin de defectos.
EVOLUCION DE LA CALIDAD
ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
GESTION DE LA CALIDAD
GESTION DE LA CALIDAD En trminos generales asociamos el concepto
de gestin al cumplimiento de ciertos objetivos marcados. Cuando
decimos que la calidad se puede gestionar, estamos asumiendo el
hecho de que la calidad pueda ser tratada con las mismas tcnicas y
herramientas que podamos aplicar a otras reas funcionales como
puedan ser las finanzas, los recursos humanos, etc.
MEJORA DE LA CALIDAD
EVOLUCION DE LA CALIDAD
MEJORA DE LA CALIDAD ISO 9001:2008Mejora Continua
Responsabilidad de la Gerencia
Clientes
Gestin de los Recursos
Medicin, anlisis y Mejoramiento
Satis faccin
ClientesRequeri mientosInputProcesos Produccin Producto
OuputActividades de agregado de Valor Flujo de
InformacinADMINISTRACIN DE LA PRODUCCIN Enfoque Estratgico de la
Calidad
MEJORA CONTINUACiclo PDCA (Plan-Do-Check-Act)
GESTION TOTAL DE LA CALIDAD
GESTION TOTAL DE LA CALIDAD Definicin: La calidad total es una
sistemtica de gestin a travs de la cual la empresa satisface las
necesidades y expectativas de sus clientes, de sus empleados, de
los accionistas y de toda la sociedad en general, utilizando los
recursos de que dispone: personas, materiales, tecnologa, sistemas
productivos, etc.
EVOLUCION DE LA CALIDAD
GESTION TOTAL DE LA CALIDAD (TQM)
ADMINISTRACIN DE LA PRODUCCIN Enfoque Estratgico de la
Calidad
AUTOEVALUACION
AUTOEVALUACION La idea de que la calidad se autocontrola se basa
en la responsabilidad del trabajador que realiza su tarea. Es el
propio operario que interviene en el proceso quien controla la
calidad del producto a su paso por la cadena de montaje.
EVOLUCION DE LA CALIDAD
MODELOS DE AUTOEVALUACION
ADMINISTRACIN DE LA PRODUCCIN Enfoque Estratgico de la
Calidad
EVOLUCION DE LA CALIDAD
MODELOS DE AUTOEVALUACION
ADMINISTRACIN DE LA PRODUCCIN Enfoque Estratgico de la
Calidad
EXCELENCIA
EXCELENCIA Excelencia Empresarial es el conjunto de prcticas
sobresalientes en la gestin de una organizacin y el logro de
resultados basados en conceptos fundamentales que incluyen: la
orientacin hacia los resultados, orientacin al cliente, liderazgo y
perseverancia, procesos y hechos, implicacin de las personas,
mejora continua e innovacin, alianzas mutuamente beneficiosas y
responsabilidad social.
