Παγωτομηχανή NEXT-FJ501 Ice Cream Maker

7/28/2019 NEXT-FJ501 Ice Cream Maker

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Artnr. KIM5405A/ FJ-501

GEBRUIKSAANWIJZINGMODE DEMPLOI

USER MANUALBEDIENUNGSANLEITUNG

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GEBRUIKSAANWIJZING

Het gebruik 7Belangrijk 8Onderhoud 8

ReceptenCitroensorbet 9Sorbetijs peren 10Sorbetijs aardbeien 10Sorbet van avocado met krab 11Sorbet van gerookte zalm 11Gefrituurde champignons met tomatensorbet 12Roomijs 13Pistache-ijs 13Citroenroomijs 14Aardbeienijs 14Bananenijs 15Cappuccino-ijs 15Pruimenijs 16

Cranberryijs 16Mokka-ijs 17Soja-ijs 17Chocolade soja-ijs 18Aardbeien soja-ijs 18Perenyoghurtijs met Mokkasaus 19Mango-yoghurtijs 19Yoghurtijs met bosvruchten 20Basisrecept yoghurtijs 20

Garantiebewijs 21Serviceformulier 23Technische gegevens 86

MODE DEMPLOI

Utilisation 25Important 26Entretien 26

RecettesSorbet au citron 27Sorbet aux poires 28Sorbet aux fraises 28Sorbet davocat au crabe 29

Sorbet de saumon fum 29Tempuras de champignons au sorbet de tomates 30Crme glace 31Glace la pistache 31Crme glace au citron 32Glace la fraise 32Glace la banane 33Glace au cappuccino 33Glace aux pruneaux 34

Glace aux airelles 35Glace au moka 35Glace au soja 36Glace au soja et au chocolat 36Glace au soja et la fraise 37Glace yaourt et poires la sauce moka 37Glace au yaourt et la mangue 38Glace au yaourt et aux fruits des bois 39Recette de base de la glace au yaourt 39

Certificat de garantie 40Formulaire de service 42Fiche technique 86


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GEBRAUCHSANLEITUNG

Gebrauch 65Wichtig 66Wartung 66

RezepteZitronensorbet 68Sorbeteis Birnen 68Sorbeteis Erdbeeren 69

Sorbet von Avocado mit Hummer 69Sorbet von geruchertem Lachs 70Fritierte Champignons mit Tomatensorbet 71Sahneeis 72Pistazieneis 72Zitronensahneeis 73Erdbeereis 74Bananeneis 74

Cappuccinoeis 75Pflaumeneis 75Cranberryeis 76Mokkaeis 76Sojaeis 77Schokoladensojaeis 78Erdbeersojaeis 78Birnenjoghurteis mit Mokkasauce 79

Mangojoghurteis 80Joghurteis mit Waldfrchten 80Basisrezept Joghurteis 81

Garantieschein 82Service formular 84Technische Daten 86

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USER MANUAL

The use 45Important 46Maintenance 46

RecipesLemon sorbet 47Sorbet ice cream pears 48Sorbet ice cream strawberries 48

Sorbet of avocado with crab 49Sorbet of smoked salmon 49Fried mushrooms with tomato sorbet 50Cream ice 51Pistachio ice cream 51Lemon cream ice 52Strawberry ice cream 52Banana ice cream 53

Cappuccino ice cream 53Plum ice cream 54Cranberry ice cream 55Mocha ice cream 55Soy ice cream 56Chocolate soy ice cream 56Strawberry soy ice cream 57Ice cream of yoghurt with pears and Mocha sauce 57

Mango yoghurt ice cream 58Yoghurt ice cream with forest fruit 58Basic recipe yoghurt ice cream 59

Guarantee card 60Service form 62Technical data 86


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Het gebruik

1 Plaats voor gebruik het koelgedeelteminimaal 18 uur in de vriezer. Daarna is hetkoelgedeelte klaar voor gebruik. Plaats hetkoelgedeelte in de ijsmachine. Zorg er altijdvoor dat u het koelgedeelte met een drogedoek pakt. Contact met het koelgedeelte metuw (natte) handen kan ertoe lijden dat uwhanden aan het koelgedeelte blijven plakken.Mocht dit gebeuren, houd dan uw handen

onder warm water.2. Steek nu de stekker in het stopcontact en

druk de aan/uit knop in. De motor van deijsmachine zal nu beginnen te draaien. (2)

3. Giet wanneer de motor draait het ijsbeslagin de daarvoor bestemde opening van deijsmachine. (zie recepten elders in dezegebruiksaanwijzing). Voor het beste resultaat

dient u het ijsbeslag een half tot een heeluur voor gebruik te koelen in de koelkast. (3)4. Laat nu de machine ongeveer 20 minuten

draaien; afhankelijk van het recept eventueellanger.

5. Haal de stekker uit het stopcontact wanneerde ijsmachine klaar is. Open het apparaat enhaal het koelgedeelte uit het apparaat. Plaatshet koelgedeelte nu voor ongeveer 15

minuten in de vriezer, of langer wanneer ditin het recept wordt aangegeven.6. Het ijs is nu klaar voor consumptie. Schep

het ijs met een plastic lepel uit de kom (Letop: het gebruik van een ijzeren lepel kan debinnenkant van de kom beschadigen). (4)

7. Het ijs dat overblijft in het koelgedeelte kaneen aantal dagen in de vriezer bewaardblijven. Dek echter wel het koelgedeelte af

met cellofaan.

Motorcomponenten

Stekker

Snoer

Sluiting

Rotatieas

Aan/uit knop

Opening voor hetijsbeslag

Motorbasis

Aanslag voorsluiting

InstallatieRotatieblad

Koelgedeelte

SluitenOpenen


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- U kunt nu het doorzichtige gedeelte van de motorcomponent wassen.- Als u het doorzichtige gedeelte weer wilt bevestigen aan de

motorcomponent, dient u er wel voor te zorgen dat de rotatie-asgelijktijdig weer terug wordt bevestigd.- De rotatie-as moet wel geborgd worden, de middelste gleuf van de

rotatie-as valt tussen het doorzichtige gedeelte en demotorcomponent.

- U kunt het geheel weer in elkaar schuiven.

De motor mag niet worden ondergedompeld in water zoals de anderecomponenten! Maak de motor van de ijsmachine schoon door middelvan een vochtige doek. Trek altijd eerst de stekker uit hetstopcontact voordat u de motor schoonmaakt.

Recepten

CitroensorbetIngredinten:

4 citroenen - 200 gr suiker - 30 cl waterBereidingswijze:

Rasp de schil van 3 van de citroenen en pers ze allemaal uit.

Laat de suiker oplossen in het opgewarmde water en doe erdan de schilsnippers bij, die je 10 minuten hebt laten trekken.Voeg daarna het sap van alle citroenen toe en laat afkoelen.Giet het geheel in de ijsmachine en draai circa 35 minutentotdat het ijs is. Plaats het geheel na de bereiding in deijsmachine, ongeveer een half uur in de vriezer.

Serveertips:Doe een paar bolletjes in een plat champagneglas en bestrooi

met versnipperde verse munt.

Belangrijk

1. Dit apparaat is uitsluitend bedoeld voor huishoudelijk gebruik.2. Gebruik het apparaat alleen zoals staat beschreven in deze

gebruiksaanwijzing.3. Gebruik dit apparaat niet wanneer het snoer of de stekker is

beschadigd, als het apparaat is gevallen, of op een andere manier isbeschadigd.

4. Houd het snoer uit de buurt van hete oppervlakken.5. Plaats de ijsmachine altijd zodanig dat het buiten bereik is van

kinderen.6. Plaats, wanneer u de ijsmachine gaat gebruiken, deze altijd op een

harde, vlakke ondergrond waar het niet in het water of in een anderevloeistof kan vallen.

7. Haal de stekker uit het stopcontact wanneer het snoer door gebruikongewoon heet is geworden.

8. Zorg er voor dat het apparaat en de componenten schoon zijn.

Onderhoud

Na het gebruik van de ijsmachine dient u de bovenstaandecomponenten te wassen in warm water. Om ongewenste luchtjes tevoorkomen kunt u een afwasmiddel aan het water toevoegen.

- Houd bovenhands met uw ene hand de motorcomponent vast. Met

uw andere hand schuift u de motorcomponent van het doorzichtigegedeelte af.

- De rotatie-as gaat nu ook los.

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BananenijsIngredinten:

150 gr rijpe bananen65 gr fijne kristalsuikersap van een kleine citroen1 eierdooier1/2 dl.slagroom1 1/2 dl. volle melk

Bereiding:Pureer de bananen samen met de eierdooier, de suiker en het

citroensap. Roer de bananenpuree goed door de slagroom ende melk (slagroom dus niet opkloppen).Doe het mengsel in de ijsmachine en laat dit 35 minutendraaien. Plaats het geheel na de bereiding in de ijsmachine,ongeveer een half uur in de vriezer.

Cappuccino-ijsIngredinten:

6 eierdooiers125 ml volle melk75 ml slagroom30 gr witte bastardsuiker5 gr vanillesuiker1 zakje Nescafe oploscappuccino1/2 reep pure chocolade

Bereiding:

Klop de eierdooiers, de suiker en de vanillesuiker lichten schuimig. Voeg al roerende de melk toe. Klop de slagroombijna stijf. Vermeng de geklopte slagroom met de rest van deingredinten.Voeg toe het zakje (of twee) Cappuccino. Maal in dekeukenmachine de reep chocolade en voeg vervolgens dekleine brokjes toe aan het mengesel. Het mengsel gaatvervolgens 30 40 minuten in de ijsmachine. Plaats het geheel

na de bereiding in de ijsmachine, ongeveer een half uur in devriezer.

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CitroenroomijsIngredinten:

1/8 l. slagroom1/8 l. volle melk2 eierdooiers100 gr. suiker1 theelepel citroenrasp

Bereiding:De slagroom met de melk koken, suiker toevoegen. Roer deeierdooiers los en voeg wat van het warme roommengsel toe.

Roer dit goed door elkaar en doe dit vervolgens terug in hetroommengsel in het pannetje en kook het geheel au bain marieal roerende (met garde) verwarmen tot het een dunne vla is.Voeg nu de citroenrasp toe. Laat het geheel afkoelen in dekoelkast. Na het afkoelen kunt u de mix laten draaien in deijsmachine, ongeveer 35 minuten. Plaats het geheel na debereiding in de ijsmachine, ongeveer een half uur in de vriezer.

AardbeienijsIngredinten:

150 gr. verse aardbeien60 gr. fijne kristalsuiker1 eierdooier1/2 eetlepel citroensap1 1/2 dl. volle melk3/4 dl. slagroom

Bereiding:Was de aardbeien en verwijder de kroontjes.Pureer ze samen met het citroensap en de melk. Klop deeierdooier schuimig met de suiker.Klop de slagroom bijna stijf. Vermeng het aardbeienmengselmet de geklopte slagroom en de eierdooier.Zorg ervoor dat het geheel goed gemengd is.Doe het mengsel in de ijsmachine en laat deze 35 minuten

draaien. Plaats het geheel na de bereiding in de ijsmachine,ongeveer een half uur in de vriezer.

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Perenyoghurtijs met MokkasausIngredinten:

1 theelepel citroensap200 gr. handperen, schoongemaakt en in blokjes40 gr. suiker50 ml slagroom90 ml yoghurt

Voor de garnering:1 theelepel geschaafde amandelen2 theelepels mokka-caramel dessertsaus

Bereiding:Peer met citroensap ongeveer 15 minuten koken. Suiker erinoplossen. De moes binden met een beetje maizena ofallesbinder. Het moet de substantie hebben van appelmoes.Het hangt namelijk van de rijpheid van de peren af hoe dik demoes na het koken is. Laat vervolgens het geheel afkoelen.Roer de yoghurt door de moes. Klop de slagroom stijf en roerhet door de moes heen. Daarna in de ijsmachine gieten en

35-40 minuten laten draaien. Plaats het geheel na de bereidingin de ijsmachine, ongeveer een half uur in de vriezer.Serveren:

Ijs met bolletjestang over 4 kleine bordjes verdelen.Mokkasaus erover schenken en amandelen erover strooien.

Mango-yoghurtijsIngredinten:

1 grote mango1 passievrucht15 ml. vers sinaasappelsap0,5 eetlepel citroensap,geraspte schil van 0,5 citroen0,5 eetlepel suiker2 1/2 dl. yoghurtverse basilicum

Bereiding:Schil 1 mango en snijd deze in stukken. Pureer de mango metde inhoud van de passievruchten, het sinaasappel- en

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Chocolade soja-ijsIngredinten:

75 gr chocolade75 gr suikercacao4 eierdooiers2 eetlepels honing0,5 l sojamelk

Bereiding:Kook de Sojamelk met de honing en chocolade

Klop de eierdooiers met suiker tot ze lichtgeel zienGiet de kokende melk op de geklopte eierdooiers en roer hetgeheel glad. Laat afkoelen en giet het in de ijsmachine. Draaihet vervolgens in circa 35 minuten tot ijs. Plaats het geheel nade bereiding in de ijsmachine, ongeveer een half uur in devriezer.Strooi er voor het serveren wat cacao overheen.

Aardbeien soja-ijsIngredinten:

150 gr aardbeien75 gr suiker4 eierdooiers2 eetlepels honing0,5 l soja melk

Bereiding:

Kook de Sojamelk met de honing.Pureer de aardbeien en voeg deze toe aan hetsojamelkhoningmengsel.Klop de eierdooiers met suiker tot ze lichtgeel zien.Giet de kokende melk op de geklopte eierdooiers en roer hetgeheel glad. Laat afkoelen en giet het in de ijsmachine. Draaihet vervolgens in 35 minuten tot ijs. Plaats het geheel na debereiding in de ijsmachine, ongeveer een half uur in de vriezer.

Voor het bereiden versieren met wat stukjes aardbei.

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Pices du moteur

Prise

Fil

Fermeture

Axe de rotation

Bouton de mise enmarche / darrt

Orifice destin lapte glace

Base du moteur

Butoir de fermeture

InstallationPale de rotation

lment rfrigrant

FermerOuvrir

Utilisation

1. Mettez, avant usage, la partie rfrigrante aufreezer pendant au moins 18 heures environ,aprs quoi cet lment sera prt lutilisation. Placezle alors dans la sorbetireen veillant chaque fois le prendre avec unchiffon sec. En effet, il faut viter tout contactavec la peau, car vos mains (humides)risqueraient de rester colles lappareil. Sicela se produisait, faites couler de leau

chaude sur llment ainsi que sur vos mains.2. Branchez maintenant la prise et appuyez surle bouton de mise en marche / arrt. Lemoteur de la sorbetire se met alors enmarche.

3. Lorsque le moteur tourne, versez la pte glace dans lorifice de la sorbetire prvu cet effet. (Pour les recettes, voir ci-aprs).Pour obtenir le meilleur rsultat, vous devezfaites refroidir la pte glace au rfrigrateurpendant une demi-heure une heure entireavant de lutiliser.

4. Faites tourner maintenant la sorbetirependant 20 minutes ou plus en fonction de larecette.

5. Dbranchez la sorbetire une fois quelle afini de tourner. Ouvrez-la et retirez-enllment rfrigrant, que vous mettrez aufreezer pendant environ 15 minutes ou plus,selon la recette.

6. La glace est maintenant prte laconsommation. Retirez-la du rcipient laidedune cuillre en plastique (faites attention,lutilisation dune cuillre en mtal risquedabmer la paroi intrieure du rcipient).

7. Vous pouvez conserver au freezer pendantplusieurs jours la glace qui reste dansllment rfrigrant. Mais prenez toutefois laprcaution de la recouvrir dun film decellophane.

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Important

1. Cet appareil est uniquement destin lusage domestique.2. Nutilisez lappareil que conformment aux instructions du modedemploi.

3. Nutilisez pas lappareil lorsque le fil ou la prise sont abms,lorsquil est tomb, ou lorsquil est endommag dune faon oudune autre.

4. Tenez le fil loign des surfaces chaudes.5. Rangez toujours la sorbetire hors de porte des enfants.

6. Lorsque vous utilisez la sorbetire, placez-la toujours sur un supportdur et plat dans un endroit o elle ne risque pas de tomber dansleau ou dans un autre liquide quelconque.

7. Dbranchez lappareil lorsque le fil a chauff de faon inhabituelle aucours de lutilisation.

8. Veillez toujours maintenir lappareil et ses lments en tat deparfaite propret.

Entretien

Aprs utilisation de la sorbetire, vous devez laver les lmentssusmentionns leau chaude. Vous pouvez ajouter leau un produit

dtergent si vous voulez viter les odeurs indsirables.

- Tenez le bloc du moteur dune main par au-dessus et de lautre faitesglisser la partie transparente.

- Laxe de rotation se dtache galement.

Recettes

Sorbet au citroningrdients:

4 citrons - 200 g de sucre - 30 cl deaumode de prparation:

Rpez le zeste de 3 des citrons et pressez-les tous les quatre.Faites chauffer leau, faites-y fondre le sucre et ajoutez le zesterp que vous aurez fait infuser pendant 10 minutes. Ajoutezensuite le jus de tous les citrons et laissez refroidir. Versez letout dans la sorbetire et faites tourner environ 35 minutes

jusqu obtention de la consistance dune glace. Aprs saconfection dans la sorbetire, mettez le sorbet au freezerpendant une demi-heure environ.

suggestion de prsentation:disposez quelques boules de glaces dans un coupe champagne et saupoudrez de menthe frache cisele.

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- Vous pouvez maintenant laver la partie transparente du bloc dumoteur.

- Au moment de fixer de nouveau la partie transparente au blocmoteur, veillez ce que laxe de rotation soit fix en mme temps.- Laxe de rotation doit tre bloqu, la rainure du milieu de laxe de

rotation se trouvant entre la partie transparente et le bloc du moteur.- Faites glisser le tout lun dans lautre.

Vous ne devez pas plonger le moteur dans leau comme les autreslments ! Nettoyez le moteur de la sorbetire laide dun chiffonlgrement humidifi, mais dbranchez toujours lappareil auparavant.


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Glace au yaourt et aux fruits des boisIngrdients:

150 ml de yaourt maigre100 ml de crme50 gr de sucre cristallis50 ml de coulis de fruits des boisjus dun demi citron

Prparation:Mlangez bien tous les ingrdients ensemble et versez-les dansla sorbetire que vous ferez tourner 35 minutes environ pour

obtenir une bonne consistance de crme glace.Aprs sa confection dans la sorbetire, mettez la glace environune demi-heure au freezer.

Recette de base de la glace au yaourtIngrdients:

350 g de yaourt entier (turc)50 g de lait entier

90 g de sucre fin cristallis15 g de dextrose15 g de poudre de lait crm

Prparation:Faites bouillir le lait dans une petite casserole et faites-y fondre lesucre, le dextrose et la poudre de lait crm. Laissez refroidir letout. Incorporez le yaourt au mlange et versez-le dans lasorbetire que vous ferez tourner environ 35 minutes jusqu

obtention de la consistance dune glace (pour obtenir un rsultatplus onctueux, ajoutez 100 g de crme fouette paisse avant laconglation).Aprs sa confection dans la sorbetire, mettez la glace environune demi-heure au freezer.

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Suggestion de prsentation:disposez la glace laide dune boule glace sur 4 petitesassiettes. Nappez de sauce moka et saupoudrez damandeseffiles.

Glace au yaourt et la mangueIngrdients:

2 grosses mangues,1 fruit de la passion,15 ml de jus dorange frais press,

1/2 cuillere dessert de jus de citron,le zeste rp d1/2 citron,0,5 cuillere soupe de sucre,2 dl 1/2 de yaourt, basilic frais.

Instructions:pluchez 1 mangue et coupez-la en morceaux. Rduisez-la enpure avec la chair du fruit de la passion, le jus dorange et lejus de citron, le zeste de citron, le sucre et le yaourt.

Faites tourner ce mlange dans la sorbetire pour quilobtienne la consistance de la glace. Rduisez la moiti delautre mangue en pure et coupez le reste en rondelles. Aprssa confection dans la sorbetire, mettez la glace environ unedemi-heure au freezer. Garnissez la glace dune cuillere depure de mangue, de rondelles de mangue et dune feuille debasilic.

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de service dment rempli.

Afin de garantir un rglement rapide, nous vous conseillons de vousservir du formulaire de service que vous trouverez sur notre site web :www.aigger.com. l'aide de ce formulaire, nous prendrons contact avecvous dans les meilleurs dlais.

Dans le but de vous viter tout dsagrment, nous vous conseillons delire soigneusement le mode d'emploi avant de faire appel nous.

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VOTRE CERTIFICAT DE GARANTIE

Le prsent certificat de garantie couvre les frais de service ainsi que leremplacement des pices dtaches de votre appareil pour une priode de24 mois compter de la date d'achat, condition que vous ayez utilisl'appareil correctement, conformment aux instructions du moded'emploi. Ce certificat de garantie n'affecte en rien la lgislation nationaleventuellement existante dans le pays d'achat en ce qui concernel'obligation de garantie. La garantie est accorde, et les pices sontdisponibles, dans tous les pays o le produit est officiellement vendu.

Cet appareil est uniquement destin l'usage domestique. Tout dommageet / ou toute panne causs par un usage professionnel sont exclus de lagarantie.

Vous ne pouvez pas faire jouer la garantie dans les cas suivants :- si vous n'tes pas en possession d'un bon d'achat valable ou que celui-

ci a t modifi ou rendu illisible d'une manire ou d'une autre ;

- si le formulaire de service n'est pas clair et n'a pas t entirementrempli ;- si le numro de modle ou de srie du produit a t modifi, ray ou

rendu illisible ;- si des rparations ont t effectues par des ateliers de rparation non

autoriss ou des personnes non habilites cet effet ;- si le dommage est d une cause trangre l'appareil, comme par

exemple un incendie, une inondation, un accident de transport, des

dcharges atmosphriques, un entretien insuffisant ou incorrect ;- si l'appareil ncessite des adaptations pour fonctionner dans un autrepays que celui pour lequel il a t conu, approuv, autoris la venteet fabriqu, de mme que si un dfaut se prsentait la suite d'unetelle modification et / ou adaptation ;

- si l'appareil n'est pas utilis conformment au mode d'emploi livravec le produit.

Au cas o, malgr notre contrle de qualit soigneux, l'appareil nefonctionnerait pas bien, vous pouvez faire appel notre service aprs-vente. cet effet, nous vous prions de nous faire parvenir un formulaire

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The use

1 Place the cooling part for at least 18 hours inthe freezer before use. After that the coolingpart is ready for use. Place the cooling part inthe ice cream maker. Always take care that youpick up the cooling part with a dry cloth.Contact with the cooling part with your (wet)hands may result in your hands sticking to thecooling part. Should this happen then hold

your hands under warm water.2. Now put the plug into the wall socket andpress the on/off button. The motor of the icecream maker will now start to turn. (2)

3. When the engine is running, pour the icecream batter in the intended opening of the icecream maker. (see recipes elsewhere in thesedirections for use). For the best result you

must cool the ice cream batter in therefrigerator for a half to a full hour before use.(3)

4. Now let the machine turn for approximately 20minutes, depending on the recipe possiblylonger.

5. Take the plug from the wall socket; when theice cream maker is ready. Open the device and

take the cooling part from the device. Nowplace the cooling part in the freezer forapproximately 15 minutes or longer if this isindicated in the recipe.

6. The ice cream is now ready for consumption.Take the ice cream out of the bowl with aplastic spoon (Note: the use of an iron spoonmay damage the inside of the bowl). (4)

7. The ice cream that remains in the cooling partcan be kept in the freezer for a number ofdays. However, you should cover the coolingpart with cellophane plastic.

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Motor componentsPlug

Power cable

Lock

Rotation axle

On/off button

Opening for theice cream batter

Motor basis

Rabbet for Lock

InstallationRotation blade

Cooling part

Locking

Opening

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- When you want to attach the transparent part to the motorcomponent again, you must take care that the rotation axle isattached again simultaneously.

- The rotation axle must be locked, the middle slit of the rotation axlefalls between the transparent part and the motor component.

- You can slide the whole into each other again.

The motor must not be immersed in water like the other components!Clean the motor of the ice cream maker by means of a moist cloth.Always first take the plug off the wall socket before you clean the motor.

Recipes

Lemon sorbetIngredients:

4 lemon juice - 200 gr sugar - 30 cl waterMethod of preparation:

Grate the peel of 3 of the lemons and squeeze them all.Allow the sugar to dissolve in the heated water and then addthe shredded peel, which you have allowed to stew for 10minutes.After that you add the juice of all the lemons and let it cool

down.Pour the whole into the ice cream maker and turn approx. 35minutes until it is ice cream. Place the whole after thepreparation in the ice cream maker in the freezer forapproximately half an hour.

Serving tips:Put some balls in a flat champagne glass and sprinkle withshredded fresh mint.

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Important

1. This device is only intended for domestic use.2. Only use the device as is described in these directions for use.3. Do not use this device when the power cable or the plug is damaged,

if the device has fallen, or has been damaged in another manner.4. Keep the power cable away from hot surfaces.5. Always place the ice cream maker in such a way that it is out of range

of children.6. Always place the ice cream maker on a hard, flat surface where it can

not fall into the water or into another liquid, when you are going touse it.7. Take the plug from the wall socket; when the power cable has become

unusually hot by the use.8. Take care that the device and the components are clean.

Maintenance

After the use of the ice cream maker you must wash the above-mentioned components in warm water. To prevent undesirable odoursyou can add some detergent to the water.

- Hold the motor component overarm with one hand. With your otherhand you slide the motor component off the transparent part.

- The rotation axle now also comes loose.

- You can now wash the transparent part of the motor component.

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Sorbet of avocado with crabIngredients:

50 gr crab meat125 cc watervery ripe avocados1/2 soupspoon of shallot vinegarpinch of celery salt, salt and pepper

Preparation:Scoop out the avocados and keep the peel.Cut the pulp and mix it with 75 gr. of the crab meat and the

other ingredients.Blend this mass for approximately 30 seconds and then turn itinto ice cream in the ice cream maker in approx. 35 minutes.After the preparation in the ice cream maker you put the wholein the freezer for approximately half an hour. Serve it in thepeel, which has been rubbed on the inside with a few drops ofshallot vinegar.Garnish it with a few fine bits of crab meat.

Sorbet of smoked salmonIngredients:

60 gr smoked salmon125 cc whipped cream1 shallotpinch of pepper

Preparation:

Shred the shallot; keep a part of it for the garnishing. Cut thesalmon. Blend all the ingredients together for approximately30 seconds and then turn it into ice cream in the ice creammaker in approx. 35 minutes. After the preparation in the icecream maker you put the whole in the freezer for approximatelyhalf an hour. Garnish it with the shredded shallot and serve itwith a glass of ice-cold vodka.

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Sorbet ice cream pearsIngredients:

2 sturdy, ripe eating pears45 gr sugar1 dl water1/1 tablespoonfuls of lemon juice

Preparation:Peel the pears and puree the pulp with the hand blender.Boil 1 dl water with the sugar. Let it boil until the sugar isentirely dissolved. Let the sugar syrup cool down a little.

Stir the lemon juice and the sugar syrup through the pearpuree.Put the mixture into the ice cream maker and turn for approx.35 minutes until it is ice cream.After the preparation in the ice cream maker you put the wholein the freezer for approximately half an hour.

Sorbet ice cream strawberriesIngredients:

300 gr strawberries60 gr sugar1 dl water1/2 tablespoonfuls of lemon juice

Preparation:Clean the strawberries and remove the sepals. Puree the pulpwith the hand blender.

Boil 1 dl water with the sugar. Let it boil until the sugar isentirely dissolved. Let the sugar syrup cool down a little.Stir the lemon juice and the sugar syrup through the strawberrypuree.Put the mixture into the ice cream maker and turn approx. 35minutes until it is ice cream.After the preparation in the ice cream maker you put the wholein the freezer for approximately half an hour.

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Strawberry soy ice creamIngredients:

150 gr strawberries75 gr sugar4 egg yolks2 tablespoonfuls of honey0.5 l soy milk

Preparation:Boil the Soy milk with the honey.Puree the strawberries and add these to the mixture of soy milk

and honey.Beat the egg yolks with sugar until they look light yellow.Pour the boiling milk on to the beaten egg yolks and stir thewhole until smooth. Let it cool down and pour it into the icecream maker. Then turn it to ice cream in 35 minutes. After thepreparation in the ice cream maker you put the whole in thefreezer for approximately half an hour.Garnish with some bits of strawberry after preparation.

Ice cream of yoghurt with pears and Mocha sauceIngredients:

1 teaspoonful of lemon juice200 gr. eating pears, cleaned and cut in cubes40 gr sugar50 ml whipped cream90 ml yoghurt

For the garnishing:1 teaspoonful of shredded almonds2 teaspoonful of mocha-caramel dessert sauce

Preparation:Boil the pear with lemon juice for approximately 15 minutes.Dissolve the sugar in it. Bind the pulp with a little cornflour orthickening. It must become as thick as applesauce. For itdepends on the ripeness of the pears how thick the pulp is

after cooking. Then let the whole cool down.Stir the yoghurt through the pulp. Whisk the whipped cream

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Soy ice creamIngredients:

2 1/2 egg yolks75 gr sugar1 1/2 dl soy milk1 1/2 dl soy Cuisine (Alpro)0.5 vanilla pod

Preparation:Firmly beat the egg yolks with the sugar until yellow.Boil the soy milk and Soy Cuisine together with the split vanilla

pod and pour the boiling whole on to the whisked egg yolks.Stir on a low fire for 5 minutes. Allow the mixture to cool downwell Pour the whole into the ice cream maker and turn it for35 minutes until it is ice cream. After the preparation in the icecream maker you put the whole in the freezer for approximatelyhalf an hour.

Chocolate soy ice creamIngredients:75 gr chocolate

75 gr sugarcocoa4 egg yolks2 tablespoonful of honey0.5 l soy milk

Preparation:

Boil the Soy milk with the honey and chocolate.Beat the egg yolks with sugar until they look light yellow.Pour the boiling milk on to the beaten egg yolks and stir thewhole until smooth. Let it cool down and pour it into the icecream maker. Turn it then to ice cream in approx. 35 minutesAfter the preparation in the ice cream maker you put the wholein the freezer for approximately half an hour.Before serving you sprinkle some cocoa over it.

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g



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Preparation:Thoroughly blend all the ingredients together and let it turn inthe ice cream maker in approx. 35 minutes, until you get a

good cream ice consistency. After the preparation in the icecream maker you put it in the freezer for approximately half anhour.

Basic recipe yoghurt ice creamIngredients:

350 gr whole (Turkish) yoghurt

50 gr whole milk90 gr. fine granulated sugar15 gr grape sugar15 gr skim milk powder

Preparation:Dissolve the sugar, grape sugar and skim milk powder in a panin which the milk is heated. Then let the whole cool down.Stir the yoghurt through thoroughly. Pour the whole in the icecream maker and turn it in approx. 35 minutes until ice cream.(If you like a milder result you can add 100 gr loosely beatencream before freezing). After the preparation in the ice creammaker you put it in the freezer for approximately half an hour.

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stiff and stir it through the pulp. After that pour it into the icecream maker and let it turn for 35 to 40 minutes. After thepreparation in the ice cream maker you put the whole in the

freezer for approximately half an hour.Serving:

Divide the ice cream over 4 small plates with the ball scoop.Pour mocha sauce and sprinkle almonds over it.

Mango yoghurt ice creamIngredients:

1 large mango1 passion fruit15 ml. fresh orange juice0.5 tablespoonful of lemon juice,grated peel of 0.5 lemon0.5 tablespoonful of sugar2 1/2 dl. yoghurtfresh basil

Preparation:Peel 1 mango and cut this in pieces. Puree the mango with thecontent of the passion fruit, the orange juice and lemon juice,the shredded lemon rind, sugar and yoghurt.Turn the mixture in the ice cream maker to ice cream Pureehalf of the other mango and cut the rest in slices. After thepreparation in the ice cream maker you put it in the freezer forapproximately half an hour.Garnish the ice cream, with a spoonful of mango puree, mangoslices and a leave of basil.

Yoghurt ice cream with forest fruitIngredients:

150 ml skim yoghurt100 ml cream50 gr granulated sugar

50 ml forest fruit sauceJuice of half a lemon

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the service form at our website: www.aigger.com. Going by your serviceform we shall contact you as soon as possible.

To prevent any inconveniences, we advise you to carefully read thedirections for use prior to contacting us.

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This guarantee card covers your device for a period of 24 months asfrom the date of purchase as to service charges and replacement ofparts on condition that you have used the device correctly as describedin the directions for use. This guarantee card does not prejudice thenational legislation that may exist in the country of purchase in the fieldof guarantee obligations. Guarantee is granted and parts are available inall countries where the product is officially sold.

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unauthorized persons:- The damage can be blamed on a cause that is alien to the device,

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Should your device not function properly despite our careful qualitycontrol, then you can appeal to our service. To appeal to our service werequest you to send us a clearly completed service form.

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ICE CREAM MAKER Deutsch


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Gebrauch

1 Stellen Sie vor der Inbetriebnahme dasKhlteil mindestens 18 Stunden in denGefrierschrank. Danach ist das Khlteilbereit fr den Gebrauch. Montieren Siedas Khlteil in die Eismaschine. AchtenSie darauf, dass Sie das Khlteil immermit einem trockenen Tuch anfassen. FallsIhre (nassen) Hnde in Kontakt mit demKhlteil kommen, kann dies dazu fhren,dass Ihre Hnde am Khlteil festkleben.Sollte dieser Fall eintreten, dann haltenSie Ihre Hnde unter warmes Wasser.

2. Stecken Sie nun den Netzstecker in dieSteckdose und drcken Sie den An-/Ausschalter ein. Der Motor derEismaschine setzt sich in Gang. (2)

3. Gieen Sie bei laufendem Motor dievorbereitete Mischung in die hierfrbestimmte ffnung in der Eismaschine(siehe die Rezepte an anderer Stelle indieser Gebrauchsanleitung). Fr einoptimales Resultat mssen Sie dieMischung vor dem Gebrauch eine halbebis eine ganze Stunde lang imKhlschrank khlen. (3)

4. Lassen Sie die Maschine nun ungefhr 20Minuten lang laufen; je nach Rezepteventuell lnger.

5. Wenn die Eismaschine fertig ist, ziehenSie den Stecker aus der Steckdose.ffnen Sie das Gert und nehmen Siedas Khlteil heraus. Stellen Sie dasKhlteil nun fr ungefhr 15 Minuten inden Gefrierschrank, eventuell lnger, fallsdies im Rezept so angegeben ist.

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MotoreinheitStecker

Schnur

Verschluss

Drehachse

An-/Ausschalter

Einfllffnung

Motorbasis

Anschlag fr denVerschluss

InstallationRhrarm

Khlteil

Schlieen

ffnen



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Nach dem Betrieb der Eismaschine mssen Sie die obenstehendenEinzelteile und Einheiten in warmem Wasser waschen. Umunerwnschte Gerche zu vermeiden, knnen Sie dem Wasser ein

Geschirrsplmittel beifgen.

- Halten Sie die Motoreinheit mit einer Hand von oben fest. SchiebenSie dann mit der zweiten Hand die Motoreinheit weg vomdurchsichtigen Teil.

- Dadurch lst sich auch die Drehachse.- Jetzt knnen Sie den durchsichtigen Teil der Motoreinheit waschen.- Wenn Sie den durchsichtigen Teil wieder an der Motoreinheit

befestigen wollen, mssen Sie darauf achten, dass die Drehachsegleichzeitig wieder befestigt wird.

- Die Drehachse muss gut gesichert sein: die mittlere Nut/Rinne derDrehachse muss zwischen dem durchsichtigen Teil und derMotoreinheit liegen.

Jetzt knnen Sie das Ganze wieder ineinander schieben.

Der Motor darf, anders als die brigen Einheiten, auf keinen Fall insWasser getaucht werden! Reinigen Sie den Motor der Eismaschine mitHilfe eines feuchten Tuches. Ziehen Sie vor dem Reinigen des Motorsimmer zuerst den Stecker aus der Steckdose.

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6. Das Eis ist nun fertig fr den Verzehr.Schpfen Sie das Eis mit einemPlastiklffel aus der Schssel (Achtung:

bei Verwendung eines Lffels aus Metallkann die Innenseite der Schsselbeschdigt werden!). (4)

7. Das brige Eis im Khlteil kann einigeTage im Gefrierschrank aufbewahrtwerden. Decken Sie aber das Khlteil mitCellophanplastik ab.

Wichtig

1. Dieses Gert ist ausschlielich fr den huslichen Betrieb gedacht.2. Verwenden Sie dieses Gert ausschlielich gem den

Beschreibungen in der vorliegenden Gebrauchsanleitung.3. Im Falle einer Beschdigung von Netzkabel oder Netzstecker, eines

Sturzes oder anderweitigen Beschdigung des Gertes drfen Siedieses nicht mehr verwenden.

4. Bringen Sie das Kabel niemals in die Nhe von heien Oberflchen.5. Stellen Sie die Eismaschine immer so auf, dass sie sich auerhalb der

Reichweite von Kindern befindet.6. Stellen Sie die Eismaschine whrend des Betriebs immer auf einen

harten, flachen Untergrund, von dem das Gert nicht ins Wasser oderin eine andere Flssigkeit fallen kann.

7. Sollte das Kabel whrend des Betriebs ungewhnlich hei werden,dann ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.

8. Sorgen Sie dafr, dass das Gert und alle seine Einzelteile undEinheiten sauber sind.

Wartung

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CappuccinoeisZutaten:

6 Eigelb125 ml Vollmilch75 ml Sahne30 gr weien Farinzucker5 gr Vanillezucker1 Pckchen Nescafe Instantcappuccino1/2 Tafel Zartbitterschokolade

Zubereitung:Schlagen Sie das Eigelb, den Zucker und den Vanillezuckerleicht und schaumig. Geben Sie unter Rhren die Milch hinzu.Schlagen Sie die Sahne, bis sie beinahe steif ist. Mischen Siedie geschlagene Sahne mit dem Rest der Zutaten.Geben Sie ein (oder zwei) Pckchen Cappuccino hinzu.Zermahlen Sie die Tafel Schokolade in der Kchenmaschineund geben Sie die kleinen Stckchen anschlieend zurMischung hinzu. Diese geben Sie dann fr 30 bis 40 Minutenin die Eismaschine. Stellen Sie das Eis nach der Zubereitung inder Eismaschine ungefhr eine halbe Stunde in denGefrierschrank.

PflaumeneisZutaten:

125 gr getrocknete Pflaumen0,5 l starken Tee

100 gr Frischkse100 gr Sahne100 gr Streuzucker

Zum Servieren:Pflaumen auf Armagnac und frische Minzeblttchen.1 Pckchen Vanillezucker

Zubereitung:Die Pflaumen einige Stunden im lauwarmen Tee weichen

lassen.Anschlieend 20 Minuten im selben Tee kochen lassen.Abtropfen und abkhlen lassen, die Kerne entfernen. Prieren

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ErdbeereisZutaten:

150 gr frische Erdbeeren60 gr feiner Kristallzucker1 Eigelb1/2 EL Zitronensaft1 1/2 dl Vollmilch3/4 dl Sahne

Zubereitung:Erdbeeren waschen und entkelchen.Prieren Sie die Erdbeeren zusammen mit dem Zitronensaft undder Milch. Schlagen Sie das Eigelb zusammen mit dem Zucker zuSchaum.Schlagen Sie die Sahne beinahe steif. Vermischen Sie dieErdbeermischung mit der geschlagenen Sahne und dem Eigelb.Sorgen Sie dafr, dass das Ganze gut gemischt ist.Geben Sie die Mischung in die Eismaschine und lassen Sie diese35 Minuten lang laufen. Stellen Sie das Eis nach der Zubereitungin der Eismaschine ungefhr eine halbe Stunde in denGefrierschrank.

BananeneisZutaten:

150 gr reife Bananen65 gr feiner KristallzuckerSaft einer kleinen Zitrone

1 Eigelb1/2 dl Sahne1 1/2 dl Vollmilch

Zubereitung:Prieren Sie die Bananen zusammen mit dem Eigelb, dem Zuckerund dem Zitronensaft. Rhren Sie das Bananenpree gut in dieSahne und die Milch (die Sahne wird also nicht geschlagen).Geben Sie die Mischung in die Eismaschine und lassen Sie diese

35 Minuten laufen. Stellen Sie das Eis nach der Zubereitung in derEismaschine ungefhr eine halbe Stunde in den Gefrierschrank.

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Stellen Sie das Eis nach der Zubereitung in der Eismaschineungefhr eine halbe Stunde in den Gefrierschrank.Vor der Zubereitung dekorieren mit Erdbeerstckchen.

Birnenjoghurteis mit MokkasauceZutaten:

1 TL Zitronensaft200 gr Handbirnen, gereinigt und gewrfelt40 gr Zucker50 ml Sahne90 ml JoghurtFr die Garnierung:1 TL Mandelplttchen2 TL Mokka-Caramel Dessertsauce

Zubereitung:Die Birne mit dem Zitronensaft ungefhr 15 Minuten kochen.Darin den Zucker auflsen. Das Mus mit etwas Maizena(Speisestrke) oder Allesbinder binden. Das Ganze muss dieSubstanz von Apfelmus bekommen.Die Dicke des Muses nach dem Kochen hngt nmlich von derReife der Birnen ab. Lassen Sie das Ganze anschlieendabkhlen.Rhren Sie den Joghurt in das Mus ein. Schlagen Sie die Sahnesteif und ziehen Sie diese unter das Mus. Gieen Sie dasGanze anschlieend in die Eismaschine und lassen Sie diese35-40 Minuten laufen. Stellen Sie das Eis nach der Zubereitungin der Eismaschine ungefhr eine halbe Stunde in den

Gefrierschrank.Servieren:

Eis mit einem Eisportionierer auf 4 kleine Teller verteilen.Die Mokkasauce darber schenken und die Mandelplttchendarber streuen.

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SchokoladensojaeisZutaten:

75 gr Schokolade75 gr ZuckerKakao4 Eigelb2 EL Honig0,5 l Sojamilch

Zubereitung:Kochen Sie die Sojamilch mit dem Honig und der Schokolade.Schlagen Sie das Eigelb mit dem Zucker, bis die Masse hellgelbaussieht.Gieen Sie die kochende Milch ber das geschlagene Eigelbund rhren Sie das Ganze zu einer glatten Masse. Lassen Siediese abkhlen und geben Sie sie in die Eismaschine.Verarbeiten Sie die Masse dann in circa 35 Minuten zu Eis.Stellen Sie das Eis nach der Zubereitung in der Eismaschineungefhr eine halbe Stunde in den Gefrierschrank.Streuen Sie vor dem Servieren etwas Kakao darber.

ErdbeersojaeisZutaten:

150 gr Erdbeeren75 gr Zucker4 Eigelb2 EL Honig

0,5 l SojamilchZubereitung:Kochen Sie die Sojamilch mit dem Honig.Prieren Sie die Erdbeeren und geben Sie diese zu derSojamilch-Honigmischung hinzu. Schlagen Sie das Eigelb mitdem Zucker zu einer hellgelben Masse.Gieen Sie die kochende Milch ber das geschlagene Eigelbund rhren Sie das Ganze zu einer glatten Masse. Lassen Siediese abkhlen und geben Sie sie in die Eismaschine.Verarbeiten Sie die Masse dann in circa 35 Minuten zu Eis.

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Basisrezept JoghurteisZutaten:

350 gr (trkischen) Volljoghurt50 gr Vollmilch90 gr feinen Kristallzucker15 gr Traubenzucker15 gr Magermilchpulver

Zubereitung:Erwrmen Sie die Milch in einem kleinen Topf und lsen Siedarin den Zucker, den Traubenzucker und dasMagermilchpulver auf. Lassen Sie das Ganze anschlieendabkhlen.Rhren Sie den Joghurt gut in die Masse ein. Gieen Sie dasGanze in die Eismaschine und verarbeiten Sie die Masse incirca 35 Minuten zu Eis. (Eventuell fr ein milderes Resultat vordem Einfrieren 100 gr smig geschlagene Sahne hinzufgen).Stellen Sie das Eis nach der Zubereitung in der Eismaschineungefhr eine halbe Stunde in den Gefrierschrank.

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MangojoghurteisZutaten:

2 groe Mangos1 Passionsfrucht15 ml frischen Orangensaft0,5 EL Zitronensaft,geriebene Schale von einer halben Zitrone0,5 EL Zucker2 1/2 dl Joghurtfrisches Basilikum

Zubereitung:

1 Mango schlen und in Stcke schneiden. Prieren Sie dieMango zusammen mit dem Inneren der Passionsfrchte, demOrangen- und Zitronensaft, der geriebenen Zitronenschale,dem Zucker und dem Joghurt.Verarbeiten Sie die Mischung in der Eismaschine zu Eis.Prieren Sie die Hlfte der anderen Mango und schneiden Sieden Rest in Scheiben. Stellen Sie das Eis nach der Zubereitungin der Eismaschine ungefhr eine halbe Stunde in den

Gefrierschrank.Garnieren Sie das Eis mit einem Lffel Mangopree,Mangoscheibchen und einem Blttchen Basilikum.

Joghurteis mit WaldfrchtenZutaten:

150 ml Magerjoghurt

100 ml Sahne50 gr Kristallzucker50 ml WaldfruchtsauceSaft einer halben Zitrone

Zubereitung:Alle Zutaten gut mischen und in der Eismaschinein circa 35 Minuten drehen lassen, bis die Masse eine guteSahneeiskonsistenz erreicht. Stellen Sie das Eis nach derZubereitung in der Eismaschine ungefhr eine halbe Stunde inden Gefrierschrank.

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Dieser Garantiebeweis deckt die Servicekosten und den Ersatz vonBestandteilen an Ihrem Gert innerhalb von 24 Monaten ab dem Datumdes Ankaufs unter der Voraussetzung ab, dass Sie das Gert korrektbenutzt haben, wie dies in der Gebrauchsanweisung beschrieben steht.Dieser Garantiebeweis beeintrchtigt die nationale Gesetzgebung nicht,die eventuell im Land des Ankaufs bezglich der Garantieverpflichtunggilt. Garantie wird gewhrt und Ersatzteile sind verfgbar in allenLndern, in denen das Produkt offiziell verkauft wird.

Dieses Gert ist ausschlielich fr die Nutzung im Haushalt bestimmt.Schden und / oder Strungen aufgrund betriebsmiger Nutzungwerden von der Garantie ausgeschlossen.

Sie knnen sich nicht auf die Garantie berufen, wenn:- Sie keinen gltigen Ankaufsbeweis vorlegen knnen oder wenn dieser

auf irgendeine Weise gendert oder unlesbar gemacht wurde;- das Serviceformular nicht deutlich oder vollstndig ausgefllt wurde;

- die Modell- oder Seriennummer auf dem Produkt verndert, entfernt,durchgestrichen oder unlesbar gemacht wurde;

- von dazu nicht autorisierten Reparaturwerksttten oder dazu nichtbefugten Personen Eingriffe vorgenommen worden sind;

- der Schaden aufgrund von Fremdeinwirkung auf das Gertentstanden ist, wie u.a. durch Brandschaden, Wasserschaden,Transportschaden, atmosphrische Entladungen, ungengende oderfalsche Pflege;

- an dem Gert Anpassungen erforderlich sind, damit es in einemanderen Land als dem, fr das es entworfen, genehmigt, zugelassenund produziert wurde, funktionstchtig ist, sowie wenn ein Defekt alsFolge einer derartigen Vernderung und/oder Anpassung auftritt;

- das Gerat nicht entsprechend der Gebrauchsanweisung, die mit demProdukt mitgeliefert wurde, benutzt worden ist.

Sollte trotz unserer sorgfltigen Qualittskontrolle Ihr Gert nicht

zufrieden stellend funktionieren, knnen Sie sich auf unseren Service


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NederlandsICE CREAM MAKER


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TECHNISCHE GEGEVENSModelnummer KIM5405A/ FJ-501220 240V

50 Hz, 7W

FICHE TECHNIQUENumro de modle KIM5405A/ FJ-501220 240V50 Hz, 7W

TECHNICAL DETAILSModel number KIM5405A/ FJ-501220 240V50 Hz, 7W

TECHNISCHE ANGABEN

Modellnummer KIM5405A/ FJ-501220 240V50 Hz, 7W

AIGGER is een geregistreerd merk dat eigendom is van:Van den Berg Products BVPlatinawerf 20F6641 TL BeuningenNederlandwww.vdbergproducts.com

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Παγωτομηχανή NEXT-FJ501 Ice Cream Maker