Kυριακή 31 Ιουλίου 2011

Χορεύοντας στα σύννεφα

ΒΟΡΕΙΑ ΚΑΡΠΑΘΟΣ

Κυριακή 31 Ιουλίου 20114 Προορισμός

ΚΕΙΜΕΝΟ - ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ: ΜΑΧΗ ΧΡΙΣΤΟΦΟΡΙΔΟΥ

Τον τόπο θα τον αγαπήσετε με την πρώτη ματιά! Θα νιώσετε ότι εδώ ο χρόνος έχει σταμα-τήσει. Θα νιώσετε ελεύθεροι,

θα εξερευνήσετε το ανεξε-ρεύνητο, θα κολυμπήσετε στα κρυστάλλινα νερά και θα κου-βεντιάσετε με τους ντόπιους.

Καλώς ήρθατε στην ανέγγιχτη ομορφιά της βόρειας Καρπά-

θου, στην Ολυμπο, στο Διαφά-νι, στα Παλάτια της Σαρίας.

Βρίσκεται μεταξύ Ρόδου και Κρήτης και είναι το δεύτερο μεγαλύτερο νη-σί της Δωδεκανήσου μετά τη Ρόδο. Είναι η Κάρπαθος, το όνομα της

οποίας παραμένει αναλλοίωτο από την αρχαιό-τητα μέχρι σήμερα. Σύμφωνα με τη μυθολογία, οι κάτοικοι του νησιού ήταν τόσο περήφανοι για τον τόπο τους, που άρπαξαν τους θεούς του Ολύ-μπου και τους έφεραν να κατοικήσουν εκεί. Η Κάρπαθος ήκμασε την εποχή των Δωριέων, οι οποίοι ονό-μασαν το νησί Τετράπο-λις γιατί αποτελούνταν από τέσσερις οχυρωμέ-νες πόλεις, το Ποτίδαιο -τα σημερινά Πηγάδια, πρωτεύουσα του νησιού-, την Αρκεσία (Αρκάσα), τη Βρουκούντα και τη Νίσυ-ρο -σημερινά Παλάτια στη νήσο Σαρία.Εμείς όμως θα περιηγη-θούμε στο ομορφότερο κομμάτι της, τη βόρεια Κάρπαθο, τον τόπο που θα αγαπήσετε με την πρώτη ματιά γιατί εδώ θα αισθαν-θείτε ότι ο χρόνος έχει στα-ματήσει! Το ταξίδι αρχίζει από την Ολυμπο Πρόκειται για το πολυφωτογραφημένο χωριό της Καρπάθου, που κατάφερε να γοητεύσει τους μεγαλύτερους φωτογράφους του κόσμου. Τα σύννεφα χορεύουν στους ρυθμούς της λύρας που παίζει ο ταχυδρόμος Μιχάλης Ζωγραφίδης,

της τσαμπούνας και του λαούτου πάνω από την Ολυμπο, ενώ το θέαμα θα το ζήλευε σίγουρα κάθε σκηνοθέτης! Το χωριό οφείλει το όνομά του στο ψηλό βουνό, που το φιλοξενεί σκαρφαλωμένο στην πλαγιά του. Σήμερα, το συγκεκριμένο βουνό ονομάζεται Προφήτης Ηλίας και έχει υψόμετρο 718 μ. Στα αρχαία χρόνια λεγόταν Ολυμπος.Η Ολυμπος ή Ελυμπος είναι μοναδική. Ο δρόμος

που την ενώνει με τα Πηγά-δια είναι πλέον αρκετά κα-λός (για νησί). Υστερα από 40 χρόνια το «γεφύρι» που ενώνει την Ολυμπο με τον «πολιτισμό» ασφαλτώνε-ται. Με ρυθμούς χελώνας, βέβαια, όπως γίνονται όλα τα έργα στην Ελλάδα. Αυτός ο «αποκλεισμός» της Ολύμπου ήταν και η ασπίδα του χωριού στο χρόνο και την «εξέλιξη». Η Ολυμπος ήταν και εί-ναι αυτόνομος οικισμός και, όπως λένε με υπε-ρηφάνεια οι ντόπιοι, το μόνο προϊόν που χρει-αζόταν να εισαγάγουν ήταν η ζάχαρη. Ολα τα υπόλοιπα τα έφτιαχναν

μόνοι τους: από το ψωμί, τα ενδύματα και τα υποδήματά τους -τα γνωστά στιβάνια- μέχρι τα έθιμα και τις παραδόσεις, αλλά και τη μουσική που τους κληροδοτήθηκε από το θεό Απόλλωνα, το θεό του Ηλιου και της μουσικής.Στη δυτική πλευρά της Ολύμπου είναι η Οξω

Η Ολυμπος λουσμένη στο απογευματινό φως!

Η εντυπωσιακή εκκλησία της Κοίμησης της Θεοτόκου

Βόρεια Κάρπαθος: χορεύοντας στα σύννεφα!

Κυριακή 31 Ιουλίου 2011 5Προορισμός

Καμάρα, με το απέραντο γαλά-ζιο του Καρπάθιου πελάγους να απλώνεται πέρα ώς πέρα. Η συ-νοικία Μέσα Κάστρο είναι το κε-ντρικό καλντερίμι του χωριού με τα τουριστικά καταστήματα και τα εστιατόρια. Στη συνέχεια το δρο-μάκι καταλήγει στο Σελάι -το σημείο ακριβώς κάτω από το Πλατύ- και στο Πλατύ με την εκκλησία της Κοίμησης της Θεοτόκου.Τι να δείτε στην Ολυμπο- Εντυπωσιακή είναι η κεντρική εκκλησία του χωριού στο Πλατύ -πλατεία του οικι-σμού- η Κοίμηση της Θεοτόκου (17ου αιώνα), βυζαντινού ρυθμού με τοιχογρα-φίες από την εποχή της Τουρκοκρατίας σ’ όλο το εσωτερικό της και με ένα ξυ-λόγλυπτο τέμπλο του 1742 εξαιρετικής τέχνης. Η εκκλησία γιορτάζει το Δεκα-πενταύγουστο και τότε πραγματοποιείται ένα από τα μεγαλύτερα πανηγύρια του νησιού.- Τα μαγευτικά στενάκια, τα γραφικά κα-φενεία, οι ξυλόφουρνοι σε κάθε γειτο-

νιά που μοσχομυρίζουν ζεστό ψωμί, οι αμέτρητοι ανεμόμυλοι, τα πολυάριθμα εκκλησάκια, τα τουριστικά μαγαζιά με τα πολύχρωμα παραδοσιακά υφαντά και οι γυναίκες, ντυμένες με τις μοναδικές πα-ραδοσιακές φορεσιές τους, έτοιμες για ένα σας «κλικ», είναι μερικές μόνο από τις... μυρωδιές της Ολύμπου που περιμέ-νουν να τις ζήσετε και να τις απολαύσετε με όλες τις αισθήσεις σας.- Στην Ολυμπο θα επισκεφτείτε και το Λαογραφικό Μουσείο του Ολυμπίτη καλ-λιτέχνη Βασίλη Χατζηβασίλη, το οποίο

βρίσκεται κάτω από το Πλατύ. Φιλο-ξενεί τα έργα του, αλλά δίνει και μια εικόνα του τρόπου ζωής εκείνης της εποχής, όπως οι γεωργικές ασχο-λίες, το ολυμπίτικο σπίτι, ο γάμος, η βάπτιση, ακόμη και η επανάσταση. Λειτουργεί, επίσης, αργαλειός με υφάντρα που δουλεύει. Σήμερα, ο γιος του Γιάννης, άξιος συνεχιστής της τέχνης του πατέρα του, προσπα-

θεί να τη διαφυλάξει. Η μοναδικότητα της Ολύμπου οφείλεται αποκλειστικά και μόνο στην ηρωίδα «Γυναίκα της Ολύ-μπου», η οποία απέκτησε επιτέλους το δικό της σπίτι, «το Σύλλογο της Γυναίκας της Ολύμπου». Στο Μουσείο λειτουργεί πωλητήριο με αυθεντικά χειρόγραφα (ώρες λειτουργίας: Απρίλιος - Σεπτέμβρι-ος, 10.30 - 16.00 και 18.00 - 21.00, www.hatzivasili.gr).Διαφάνι, το επίνειο της ΟλύμπουΕίναι το δεύτερο λιμάνι της Καρπάθου. Σύμφωνα με τα ευρήματα είχε κατοικη-θεί από την αρχαιότητα, αλλά ο φόβος

Ψωμάκι ψημένο στον ξυλόφουρνο

Ο Γιάννης Χατζηβασίλης με την αδελφή του στο ομώνυμο μουσείο

των αραβικών επιδρομών ανάγκασε τους κα-τοίκους να καταφύγουν στην Ολυμπο. Αρχισε να έχει μόνιμους κατοίκους από τα τέλη του 19ου αιώνα και εξυπηρετούσε τις μεταφορές των γεωργών και των ζώων τους στη νήσο Σαρία (σ. σ. η νησίδα Σαρία χωρίζεται από την ξηρά της Καρπάθου με το Στενό).Το Διαφάνι αποτελεί τουριστικό θέρετρο με αξιόλογη τουριστική υποδομή. Καθημερινά, καταφτάνουν καραβάκια με τουρίστες από τα Πηγάδια για να επισκεφτούν την Ολυμπο, τη Σαρία και τις κοντινές παραλίες της Β. Καρπάθου. Αξίζει πριν αναχωρήσετε από το Διαφάνι να θαυμάσετε στην πλατεία το σιντρι-βάνι, έργο του λαϊκού ζωγράφου Βασίλη Χα-τζηβασίλη, δίπλα στο άγαλμα της «Γυναίκας της Ολύμπου» που περιμένει τον ξενιτεμένο σύζυγο ατενίζοντας τη θάλασσα.ΑυλώναΟ οικισμός της Αυλώνας βρίσκεται βόρεια της Ολύμπου. Από ψηλά αντικρίζεις το οροπέ-διο χωρισμένο σε μικρά τετράγωνα κτήματα και αμπέλια. Ηταν το κέντρο της αγροτικής ζωής της περιοχής, όπου κατά τους καλο-καιρινούς μήνες το σύνολο του πληθυσμού της Ολύμπου εγκαθίστατο εκεί για να καλ-λιεργήσει τη γη. Υπάρχουν πάνω από 200 αγροικίες ή στάβλοι, όπως λέγονται από τους ντόπιους, που καθεμιά εκτός από το αλώνι της είχε αποθηκευτικό χώρο για τη σοδειά και τα γεωργικά εργαλεία, καθώς και χώρο διαμονής της οικογένειας.Καθίστε στο γραφικό καφενείο του Λεντάκη και αν είστε τυχεροί θα δείτε γυναίκες τις Ολύ-μπου να θερίζουν με το δρεπάνι. Από εδώ ξεκινούν οι σημαντικότερες περιπατητικές

Κυριακή 31 Ιουλίου 20116 Προορισμός

fi Παραλίες: Φορόκλι ανοργάνω-τη με βότσαλα, Λεύκος γραφικός κολπίσκος με ρηχά νερά, ιδανικός για παιδιά, περιοχή με τουριστική υποδομή, Βανάντα ανοργάνωτη με βότσαλα (έχει και κάμπινγκ), Παλάτια Σαρίας και Αλιμούντα όπου θα πάτε με καϊκάκι. Ο Νίκος Ορφανός (τηλ. 6974 990394), άξιος καπετάνιος, εκτός από τη μεταφορά σάς ξεναγεί και στις μυστικές σπηλιές και σας δι-ηγείται πειρατικές ιστορίες. Διαφάνι, βότσαλα με διάφανα νερά ακριβώς μπροστά από το ομώνυμο παραθα-λάσσιο χωριό, Αγιος Μηνάς από τις ομορφότερες μικρές βοτσαλωτές παραλίες της Καρπάθου με πεντα-κάθαρα νερά! Αλλες παραλίες: Οψι, Κάντρι, Νάτι, Αγ. Νικόλαος Σπόα.fi Στην Ολυμπο είναι απαραίτητη η στάση στο φούρνο της κ. Καλλιό-πης που βρίσκεται πάνω από τους Μύλους.fi Η περιοχή της βόρειας Καρπάθου - Σαρίας θεωρείται ένας από τους πιο σημαντικούς βιότοπους στην Ελλάδα, λόγω της ύπαρξης πολλών, σπάνιων και ενδημικών ειδών χλωρί-δας και πανίδας. Για το λόγο αυτόν η Β. Κάρπαθος - Σαρία έχει ενταχθεί στο δίκτυο Natura 2000. Αποτελεί δε βιότοπο για τη μεσογειακή φώκια μονάχους μονάχους. Στο χωριό Δια-φάνι εδρεύει το Κέντρο Ενημέρωσης της προστατευόμενης περιοχής Φο-ρέα Διαχείρισης Καρπάθου - Σαρίας (www.fdkarpathos.gr).fi Στο Μεσοχώρι θα δείτε την Παναγία τη Βρυσιανή, θα κατη-φορίσετε ανάμεσα στα μποστάνια των ντόπιων και θα καταλήξετε στη μεγαλύτερη πλατεία των Δωδεκα-νήσων, τη Σκοπή. Στο καφενείο του Μανώλη Ναουαράκη θαυμάστε τη θέα στο πέλαγος και υπογράψτε στις καρέκλες του, για να αποδείξετε ότι και εσείς περάσετε από εκεί!fi Τα Σπόα είναι ένα γραφικό ορεινό χωριό, κτισμένο στο μέσο του νησιού. Επίνειό του είναι το γραφικό λιμανάκι του Αγ. Νικολάου.

TipsΤο καΐκι του κυρ Νίκου μεταφέρει τον κόσμο στις γύρω παραλίες

Εντυπωσιάζει ο οικισμός της Αυλώνας

Θερίζοντας με τον παραδοσιακό τρόπο!

Η παραλία Παλάτια

Τσιλιβί, Ζάκυνθος

τηλ.:26950 45261, 26950 45541 - 47 fax: 26950 45548 caravelz@otenet.gr www.caravelzante.gr

Το καλοκαίρι σου

όπως το φαντάζεσαι

Κυριακή 31 Ιουλίου 2011 7Προορισμός

fi Διαμονή: ενδεικτικά, «Αρχι-πέλαγος» νεόκτιστο συγκρότη-μα, κάτω από τους ανεμόμυ-λους με υπέροχη θέα, πλήρως εξοπλισμένα διαμερίσματα (τηλ. 22450/ 51.091, www.archipelagoskarpathos.com), «Ανεμος» με θέα στο πέλαγος (τηλ. 22450/ 51.314), «Αφροδί-τη» ενοικιαζόμενα δωμάτια (τηλ. 22450/ 51.307), «Ιrenes House» παραδοσιακό σπίτι στην καρδιά του χωριού (τηλ. 6944 636327, olymposkarpathos.wordpress.com).fi Φαγητό: στην Ολυμπο, παραδοσιακά καφενεία του Φιλιππίδη, του Ζωγραφίδη και του Φιλιππάκη, ταβέρνα «Blue Garden» με θέα το Καρπάθιο πέλαγος για χειροποίητες μακαρούνες της κ. Μαρίας,

ντόπιο κατσικάκι, πλαστό ψωμί, λουκουμάδες της Πόπης. Στην Αυλώνα, στο καφενείο του Λεντάκη (τηλ. 22450/ 91.046), στα Σπόα «Φωλιά», ταβερνάκι - καφέ. Η κ. Ανθούλα σερβίρει σπιτικές μακαρούνες και πίτες, ψάρια και νόστιμα μαγειρευτά.

Infoδιαδρομές που υπάρχουν στα Δωδεκάνησα, προς τη Βρουκούντα και το Τρίστομο.Βρουκούντα Η Βρυκούς βρισκόταν στη θέση της σημε-ρινής Βρουκούντας, εκεί όπου έζησε ο βα-σιλιάς Βρουκούντιος. Κατά τους 7ο - 8ο αι. οι κάτοικοι αναγκάστηκαν, λόγω πειρατικών επιδρομών, να ζητήσουν καταφύγιο σε το-ποθεσίες μακριά από θαλάσσιες περιοχές. Εκτοτε, η Βρυκούς δεν κατοικήθηκε ξανά. Σήμερα, μπορούμε να την επισκεφτούμε είτε με τα πόδια -από Αυλώνα- είτε με καραβάκι. Από τις 27 έως τις 29 Αυγούστου η πανάρ-χαια λεωφόρος γεμίζει από προσκυνητές που πηγαίνουν στον Αϊ-Γιάννη, το πιο σημαντικό πανηγύρι της Ολύμπου, της Αυλώνας και του Διαφανίου. Στην άκρη του ακρωτηρίου, σε μια σπηλιά, κατεβαίνοντας τα πέτρινα σκαλιά της αντικρίζεις το ιερό της εκκλησίας. Από τη Βρουκούντα προέρχεται και η περίφημη επιγραφή γνωστή ως «Δωρικόν ψήφισμα Καρπάθου».Φυσικό λιμάνι της Βρουκούντας είναι το Τρί-στομο και σύμφωνα με μαρτυρίες στην περιοχή υπήρχε ιερό του Απόλλωνα.

Τα Παλάτια της Σαρίας (αρχαία Νίσυρος)Πρόκειται για ένα μικρό νησάκι που κάποτε ήταν ενωμένο με την Κάρπαθο, ενώ σήμερα χωρίζεται με ένα δίαυλο πλάτους μόλις διακο-σίων μέτρων. Στην αρχαία Νίσυρο (Παλάτια) θα δείτε πώς μετέβαλαν τα αρχαία παλάτια σε μικρά θολωτά σπίτια οι Σαρακηνοί πειρατές, θα περπατήσετε μέχρι την εκκλησία της Αγίας Σοφίας για να ανακαλύψετε μέλη του αρχαίου ναού του 5ου αιώνα και από εκεί θα επισκε-φτείτε το Αργος, αγροτικό χωριό όπου είχαν τα μιτάτα (στάβλους), τα αλώνια και τα ζώα τους οι κάτοικοι της Ολύμπου. Ο πέτρινος οικισμός εγκαταλείφθηκε το 1991. Εκεί συναντήσαμε την κ. Μαρία (ετών 72) και τη μητέρα της (92), οι οποίες το καλοκαίρι πηγαίνουν στη Σαρία και μένουν στο Αργος μία εβδομάδα για να τακτοποιήσουν τα κτήματα και να φροντίσουν τα γαϊδουράκια τους.Στη Σαρία αξίζει να επισκεφτείτε και την Αλι-μούντα, το λιμάνι όπου κρύβονταν οι πειρατές. Ο όρμος είναι ιδανικός για βουτιές στα πεντα-κάθαρα νερά. Και εδώ μπορείτε να φτάσετε με καϊκάκι.

Ο Αγιος Μηνάς