檳 從 口 入1. 認識檳榔的內含物質。

2.探究檳榔對於口腔疾病的影響。3.讓學生了解嚼食檳榔不只是口腔的 問題，其他器官都會深受其害。4.能認同嚼食檳榔會產生不良影響。

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檳榔的長相

檳榔樹及檳榔花

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檳榔裡有什麼？

•第一種：『荖花 (藤 )檳榔塊』(俗稱菁仔 )

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檳榔裡有什麼？

•第二種：『包葉檳榔塊』 (俗稱葉仔 )

在荖葉塗了白灰，再包裹整顆新鮮的檳榔子

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檳榔裡有什麼？

•第三種：『硬荖藤檳榔塊』

＋中間剖開塗抹白灰後再夾入切塊的硬荖藤

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為什麼檳榔要加入這些東西？

•紅灰：白灰 (熟石灰 ) ＋獨家特殊配方混合而成 (如甘草粉、中藥、香料 ) －＞身體會發熱

•白灰 (熟石灰 ) ：為了去掉嚼檳榔的澀味，是鹼性物質

•檳榔子 ：可以保暖、提神

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檳榔含有致癌物•檳榔果 ---- 俗稱菁仔 ,含多種成分 ------ 其中 (檳榔素 ),( 檳榔鹼 )具致癌性 .

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檳榔含有致癌物 荖葉及荖花 (含黃樟素 )用以和檳榔嚼食，

黃樟素已被公認是致癌物質。

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檳榔含有致癌物 石灰 .紅灰 .白灰會讓檳榔釋放游離基

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檳榔對健康的危害--------常見之危害

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嚴重的身體危害

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數 據 會 說 話 •吃檳榔得口腔癌的機率是不嚼食者的 28倍。•吃檳榔又喝酒的致癌機率是不嚼食者的 54倍。•吃檳榔又抽菸這癌機率是不嚼食者的 89倍。•菸、酒、檳榔都有的人罹患口腔癌 的危險率是全無不良嗜好者的123倍。