Upload
others
View
9
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
ЗАКУСКИВИТЕЛЛО ТОННАТО 490ростбиф с соусом из анчоусов и тунца 120 гр
ТАРТАР ИЗ НЕРКИ 350с гуакамоле из авокадо и c болгарским перцем 175 гр
ТАРТАР ИЗ ТУНЦА 490по-итальянски с рикоттой 160 гр
БАКЛАЖАНЫ ПАРМИДЖАНО 310с соусом наполи 160 гр
АССОРТИ БРУСКЕТТ 280с конкассе из томатов и c белыми грибами, запеченными в дровяной печи с тимьяном и чесноком 140 гр
СЫРНАЯ ТАРЕЛКА 750 cыр Качокавалло, сыр Качокавалло Аффумикато, сыр Тома, сыр Каприно, сыр Ночи, грецкий орех, мёд, лолла росса 175 гр
КАРПАЧЧО ИЗ ГОВЯДИНЫ 90 гр 450руккола, пармезан, крем бальзамический
АССОРТИ ИТАЛЬЯНСКИХ ДЕЛИКАТЕСОВ 240 гр 490*рекомендуем с вином из нашей эксклюзивной итальянской винной карты
CRUST С ДОСТАВКОЙ ПО ГОРОДУЕЖЕДНЕВНО С 12.00 ДО 23.00WEB — CRUST.CAFEINSTAGRAM — CRUST.NAPOLI.PIZZA
ОПЛАЧИВАЙТЕ ЗАКАЗ И КОПИТЕБОНУСНЫЕ РУБЛИ ВМЕСТЕ СPLAZIUS
NEW
NEW
САЛАТЫСАЛАТ С ЗАПЕЧЕННОЙ ТЫКВОЙ И СЫРОМ СТРАЧАТЕЛЛА 160 гр 280
КАПРЕЗЕ 270с сыром моцарелла фиор ди латте и темными помидорами 125 гр
БУРРАТА С РУККОЛОЙ, 590 с темными помидорами и домашним песто 250 гр
САЛАТ ИЗ ОВОЩЕЙ 180гр 250 с авторским соусом из маскарпоне и домашним песто
САЛАТ С РОСТБИФОМ 380 с запеченным болгарским перцем и белыми грибами 175 гр
КОРОЛЕВСКИЙ САЛАТ ИЗ ОСЬМИНОГА *Бренд-шеф Марко Аларкон рекомендует 420с картофелем, сельдереем и темными помидорами 260 гр
АВТОРСКИЙ ЦЕЗАРЬ С НЕРКОЙ, 380подкопченной в нашей дровяной печи 190 гр
САЛАТ С КРЕВЕТКОЙ И РУККОЛОЙ 190гр *Бренд-шеф Марко Аларкон рекомендует 480
СУПЫСЛИВОЧНЫЙ КРЕМ-СУП С ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫМ КРАБОМ 260 мл 410
ЦУППА ДИ МАРЕ ПО-ТОСКАНСКИ 360 мл *Бренд-шеф Марко Аларкон рекомендует 490 КРЕМ-СУП ГРИБНОЙ 200 мл 230
ПАСТА & РИЗОТТОДОМАШНИЕ ТАЛЬЯТЕЛЛЕ БОЛОНЬЕЗ 280 гр 290
ДОМАШНИЕ ТАЛЬЯТЕЛЛЕ С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ, *Бренд-шеф Марко Аларкон рекомендует 490
запеченными в дровяной печи, и с кремом из пармезана и фундуком 350 гр
ДОМАШНИЕ СПАГЕТТИ С РАКУШКАМИ ВОНГОЛЕ 590по-сицилийски 400 гр
ДОМАШНИЕ СПАГЕТТИ АЛЬ ПОМОДОРО 490 с сыром буррата 400 гр
ДОМАШНИЕ СПАГЕТТИ КАРБОНАРА 290 по-римски 310 гр
ДОМАШНИЕ НЬОКИ С ТРЮФЕЛЬНЫМ СОУСОМ, ФУНДУКОМ И БЕЛЫМИ ГРИБАМИ, 360 запеченными в дровяной печи 330 гр
КАЗАРЕЧЧЕ С ГОВЯЖЬЕЙ ВЫРЕЗКОЙ И СОУСОМ ДЕМИГЛАС 330 ГР 490
МАККЕРОНЧИНИ С БАКЛАЖАНАМИ, МОЦАРЕЛЛОЙ И СОУСОМ НАПОЛИ 380 ГР 350
ПАККЕРИ С АВТОРСКИМ СОУСОМ ИЗ КРЕВЕТОК И АНЧОУСОВ 320 гр 580
РИЗОТТО С УТКОЙ И АПЕЛЬСИНАМИ 370 гр 420
РИЗОТТО С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ, ЗАПЕЧЕННЫМИ В ДРОВЯНОЙ ПЕЧИ 310 гр 580
РИЗОТТО С МОРЕПРОДУКТАМИ 300 гр 560
NEW
NEW
NEW
ПАККЕРИ С АВТОРСКИМСОУСОМ ИЗКРЕВЕТОК ИАНЧОУСОВ
ОСНОВНЫЕ БЛЮДАКАЛЬМАР, МАРИНОВАННЫЙ С ТИМЬЯНОМ, 390 с картофелем, запеченным в духовке, и с кремом из спаржи и кедровым орехом 170 гр
СКАЛОПИНЕ ИЗ ГОВЯЖЬЕЙ ВЫРЕЗКИ *Бренд-шеф Марко Аларкон рекомендует 650 с грибами, запеченными в дровяной печи 190 гр
ФИЛЕ МИНЬОН ПОД ВИННЫМ СОУСОМ ПОРТО 740 с маринованным болгарским перцем 290 гр
КУРИНОЕ ФИЛЕ ПОД ГОРЧИЧНЫМ СОУСОМ 350 с картофелем по-деревенски и темными помидорами 390 гр
ПОЛЬПЕТТЕ ДЕЛЛА НОННА 270 ГР 450мясные шарики, запеченные под соусом наполи и пармезаном
ОСОБУККО ПО-МИЛАНСКИ 450 ГР 950стейк из тушеной телячьей голяшки на кости с ризотто с кремом "Пармезан"
СТЕЙК ИЗ ДИКОЙ НЕРКИ СО СПАРЖЕЙ 590 под сливочно-цитрусовым соусом, подается с картофельным пюре 310 гр
ПАЛТУС В СОУСЕ ИЗ ОПЯТ 280 гр 690
NEW
NEW
ПОЛЬПЕТТЕ ДЕЛЛА НОННА
ДЕСЕРТЫАНЖОЛЕТТИ 150 с соленой и лавандовой карамелью 260 гр
КАННОЛИ СИЧИЛИАНИ С РИКОТТОЙ И ШОКОЛАДОМ 190 гр 250
АВТОРСКИЙ ФИСТАШКОВЫЙ ТИРАМИСУ 190 гр *Бренд-шеф Марко Аларкон рекомендует 380
ПАННА КОТТА 250 с домашним вареньем из ежевики и малины и фундуком 210 гр
SETTE VELI 225 гр 350 шоколадный бисквит со слоем из шоколада и пралине с хрустящими вафельными крошками, нежный ореховый крем и шоколадный мусс
ИТАЛЬЯНСКОЕ МОРОЖЕНОЕ ДЖЕЛАТО, один шарик 115 подается с двумя топингами на выбор: соленая/лавандовая карамель, сезонные ягоды/фрукты, измельченные орехи и семечки, шоколадная стружка
VEG
NEW
АНЖОЛЕТТИ
МАРГАРИТА 340 гр 260моцарелла, базилик, соус из томатов
ПОЛЛО 370 гр 370курица, моцарелла, базилик, сливочный соус
ВЕДЖИ 460 гр 350запеченные цукини, баклажаны, болгарский перец, моцарелла, базилик, соус из томатов
ПЕППЕРОНИ 370 гр 400пепперони, моцарелла, базилик, соус из томатов
ДЬЯВОЛА 370 гр 420салями, острый перец чили, моцарелла, базилик, соус из томатов
«РАКЕТКА» НАПОЛЕТАНА 390 гр 410анчоусы, артишоки, оливки каламата, каперсы, соус наполи*соленая пицца, рекомендуем с пивом
«5 УГЛОВ» С ВЕТЧИНОЙ И ГРИБАМИ 320 гр 450ветчина, шампиньоны, моцарелла
ПРОШУТТО И РУККОЛА 420 гр 540прошутто, руккола, пармезан, моцарелла, базилик, соус из томатов
ЧЕТЫРЕ СЫРА 340 гр 560моцарелла, горгонзола, таледжио, пармезан, базилик
МАРИНАРА 430 гр 650 кальмар, гребешок, креветка, вонголе, моцарелла, базилик, петрушка, сливочный соус биск
ГРУША И ГОРГОНЗОЛА 380 гр 390груша медовая, горгонзола, моцарелла, базилик, мед, сливочный соус
БУРРАТИНО 420 гр 510буррата, черри, базилик, песто, соус из томатов
КРАБ И СПАРЖА 440 гр 720краб дальневосточный, спаржа, моцарелла, петрушка, сливочный соус биск
ГРИБНАЯ 400 гр 450шампиньоны, опята, сливочный соус
МАЛИНА И МАСКАРПОНЕ 360 гр 320 маскарпоне, малина, ежевика, мята, сахарная пудра
В САМОЕ СЕРДЦЕ 310 гр 350клубника, страчателла, маскарпоне, мята
NEW
ГРУША И ГОРГОНЗОЛА