Caso Prático Mahou

Jordi Aymar BrúFernando Catalina Sánchez

Tamara de la Haba GarcíaEduardo García de Miguel

Índice

• Cambios en el entorno económico cervecero• Análisis estratégico• Retos y Oportunidades / Estrategias

-Descenso del consumo en el mercado español-Que Viva España-Diversificación

• Consolidación de la visión

Entorno Económico

Década de los 90´s

• Europa Vs EE.UU•Marcas y precio• Concentración•Nuevos grupos de consumidores• Empresas extranjeras•Nuevos mercados nacionales• Aumento de sus sustitutivos• Canal de alimentación

Entorno Económico

2.009

• Crisis global• Consumo• Canal de alimentacióno1er Componente en consumo fuera del

hogar•Ocio y turismo• El precio y la cesta de la compra• Consumo de cerveza nacional• Inversión

Estrategia de Cooperación

•Éxito

•Aprovechamiento red distribución

•Protección frente Heineken-Cruzcampo

•Visión multidimensional del producto/servicio

1997 1998 1999 2000Distribución Alken Maes

Distribución Spaten-

Lowenbräu

Absorción Alken Maes

Distribución Carlsberg

Estrategia de Producto

•Lanzamiento Mahou Ice

•Desarrollo de Producto en:

Mahou 5 Estrellas y Mahou Clásica

•Modificación Logo y Packaging

•Disparidad de Resultados

Estrategias de Distribución

• Aumento de la red de ventas• Crecimiento del canal de alimentación • Necesidad formar a la red de ventas• Gestión de la información

Estrategias de Comunicación

• Importancia de la publicidad • Promociones• Patrocinio• Modificación del logo tradicional

Descenso del consumo interno

Variación último año consumo en cafeterías

Producto VariaciónCafé 5,5%Cerveza -8,5%Productos Base Pan 14,3%Jamón y Embutidos 13,2%

Cerveza Refrescos Agua Vino

51,7 66,44 75,79 18,44

Consumo anual en litros por habitante

Acciones en el mercado interno

• Comercialización de Barril 5l y Dispensador

• Intensidad en Promociones

• Cerveza Mahou “Doble Sin”

Barril 5l y Dispensador

Intensidad en Promociones

•Patrocinios

•Promociones Nocturnas/Diurnas - Regalos

Cerveza y Salud

•Beneficios de la malta y el lúpulo: Vitaminas, Rivoflavina, Niacina, Tiamina, Biotina, Humulona, Polifenoles…

1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 20090,00

500.000,00

1.000.000,00

1.500.000,00

2.000.000,00

2.500.000,00

3.000.000,00

3.500.000,00

Evolución de las ventas de la cerveza sin alcohol (hl)

Mahou Doble Sin

• Cerveza Sin Alcohol y Sin Calorías• Público Objetivo• ¿Y porqué no una cerveza…? ¡Ponme una Mahou Doble Sin!

Internacionalización

• Objetivo: Convertirnos en País Exportador

País Exportaciones Importaciones

España 59.362,91 158.903,63

Alemania 830.527,62 306.424,40

Reino Unido 525.254,33 473.227,83

Polonia 64.313,86 20.660,79

Holanda 1.379.324,76 165.037,42

Portugal 138.580,02 16.096,10

Rep. Checa 159.880,91 24.170,56

Bélgica 694.033,88 101.756,02

Irlanda 218.149,99 136.609,28

Dinamarca 225.074,43 26.048,55

Fuente: Elaboración propia a partir de DataComex

¡Que viva España!

• España sol y playa, o la fiesta y la siesta • Somos referente mundial

• España es el tercer país preferido por los estadounidenses

Bar Mahou 英 美 魔 法• Mercado asiático en expansión• La gran China• Nuestra imagen

Diversificación - Sala Mahou

• Mahou = España

• Aperturas en España / Mahou con la Música

• Aperturas en el extranjero / Llevar la música española fuera

Nueva Visión

"Estar siempre presente en los mejores momentos para disfrutar y saborear la vida

con los tuyos".

• Abierta a nuevos negocios relacionados• Énfasis en Sabor y Disfrute con los tuyos

como base

Nueva Visión

FIN