««ТЕПЛОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ»ТЕПЛОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ» «Для предприятий общественного «Для предприятий общественного

питания»питания»

Компания «Дисплей-Плюс»Компания «Дисплей-Плюс»http://displus.com.ua/teplovoe-oborudovanie.htmlhttp://displus.com.ua/teplovoe-oborudovanie.html

Тепловое оборудованиеТепловое оборудование

Тепловое оборудованиеТепловое оборудование  — это  — это неотъемлемая часть любой неотъемлемая часть любой профессиональной кухни! Каждое блюдо профессиональной кухни! Каждое блюдо требует определенного способа требует определенного способа приготовления, но для большинства приготовления, но для большинства необходимо наличие технологического необходимо наличие технологического оборудования с различной оборудования с различной функциональностью и различными функциональностью и различными тепловыми способами обработки тепловыми способами обработки продуктапродукта

Плиты промышленные газовые Плиты промышленные газовые

Широко используются Широко используются на предприятиях общественного на предприятиях общественного питания, так как позволяют питания, так как позволяют производить практически все производить практически все виды тепловой обработки виды тепловой обработки различных пищевых продуктов различных пищевых продуктов (варку, жарку, тушение и т. д.). (варку, жарку, тушение и т. д.). Основное преимущество газовых Основное преимущество газовых плит перед электрическими — плит перед электрическими — это возможность быстрого это возможность быстрого изменения температуры нагрева, изменения температуры нагрева, путем изменения мощности путем изменения мощности горения огня. За счет этого горения огня. За счет этого газовая плита обеспечивает газовая плита обеспечивает максимальный контроль над максимальный контроль над процессом приготовления пищи, процессом приготовления пищи, а так же значительно сокращает а так же значительно сокращает расходы, связанные расходы, связанные с потреблением электроэнергии с потреблением электроэнергии

Электрические плиты промышленныеЭлектрические плиты промышленные

Предназначены для Предназначены для приготовления первых, приготовления первых, вторых и третьих блюд вторых и третьих блюд в наплитной посуде, в наплитной посуде, а также для жарки а также для жарки полуфабрикатов из мяса, полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечки рыбы, овощей и выпечки мелкоштучных мелкоштучных кулинарных изделий кулинарных изделий на предприятиях на предприятиях общественного питанияобщественного питания

Размещение Размещение пароконвектоматов и тепловых линийпароконвектоматов и тепловых линий

Тепловые линииТепловые линии

Тепловые линии — Тепловые линии — универсальное универсальное оборудование для оборудование для предприятий предприятий общественного питания общественного питания любого профиля (кафе, любого профиля (кафе, ресторана, столовой ресторана, столовой и т. д.). Тепловые линии и т. д.). Тепловые линии повышают повышают производительность кухни производительность кухни и облегчают труд и облегчают труд персоналаперсонала

Линии раздачи Линии раздачи

Предназначены для Предназначены для кратковременного кратковременного хранения готовых блюд, хранения готовых блюд, а так же для раздачи а так же для раздачи холодных закусок, холодных закусок, первых, вторых блюд, первых, вторых блюд, горячих и холодных горячих и холодных напитков, кондитерских напитков, кондитерских изделий, обеспечения изделий, обеспечения клиентов столовыми клиентов столовыми приборами. приборами.

Мармит Мармит

Специальное Специальное устройство для устройство для сохранения сохранения нужной нужной температуры температуры гастроемкостей гастроемкостей с разнообразными с разнообразными готовыми готовыми блюдами. блюдами.

Жарочный шкаф Жарочный шкаф Это универсальное Это универсальное

устройство для тепловой устройство для тепловой обработки, которое обработки, которое предназначается не только предназначается не только для жарки, но и для выпечки для жарки, но и для выпечки хлебобулочных изделий, хлебобулочных изделий, запекания, пассерования, запекания, пассерования, тушения. Главное тушения. Главное преимущество жарочного преимущество жарочного шкафа — простота шкафа — простота и удобство использования, и удобство использования, при эксплуатации устройства при эксплуатации устройства от персонала не требуется от персонала не требуется никаких специальных никаких специальных навыков.навыков.

Шкафы пекарные Шкафы пекарные Электрические Электрические

предназначены для предназначены для эксплуатации эксплуатации на предприятиях на предприятиях общественного питания общественного питания в качестве универсального в качестве универсального электрического аппарата, электрического аппарата, используемого для выпечки используемого для выпечки хлебобулочных хлебобулочных и кондитерских изделий, и кондитерских изделий, а также для тепловой а также для тепловой обработки различных обработки различных продуктов при температуре продуктов при температуре от 50 до 300°С. от 50 до 300°С.

Пищеварочные котлы Пищеварочные котлы Предназначены для Предназначены для

приготовления каш, супов, приготовления каш, супов, варки овощей, варки овощей, приготовления кипятка приготовления кипятка в больших объемах. в больших объемах. Пищеварочные котлы Пищеварочные котлы представляют собой представляют собой многослойный многослойный цилиндрический резервуар цилиндрический резервуар на опорах, оснащенный на опорах, оснащенный регулятором температуры регулятором температуры нагрева, клапаном нагрева, клапаном заполнения водяной заполнения водяной рубашки, клапаном рубашки, клапаном заполнения котла водой, заполнения котла водой, кранами слива воды из котла кранами слива воды из котла и рубашки. и рубашки.

Пароконвектомат Пароконвектомат Это тепловое устройство, Это тепловое устройство,

совмещающее в себе совмещающее в себе достоинства многих достоинства многих приборов. Он способен приборов. Он способен заменить сразу несколько заменить сразу несколько видов технологического видов технологического оборудования — плиту, оборудования — плиту, жарочный и духовой шкаф, жарочный и духовой шкаф, конвекционную печь конвекционную печь и опрокидывающуюся и опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный сковороду, пищеварочный котел и фритюрницу и др. котел и фритюрницу и др. Это возможно за счет Это возможно за счет совмещения нескольких совмещения нескольких видов тепловой обработки, видов тепловой обработки, используя при этом одну используя при этом одну рабочую камеру.рабочую камеру.

Кипятильники Кипятильники Это профессиональное Это профессиональное

оборудование, оборудование, применяемое для применяемое для приготовления кипятка приготовления кипятка на предприятиях на предприятиях общественного питания. общественного питания. Обычно кипятильник Обычно кипятильник устанавливается на линию устанавливается на линию раздачи или барную стойку. раздачи или барную стойку. КипятильникиКипятильники могут быть могут быть проточными проточными (с автоматическим заливом (с автоматическим заливом воды) или заливными воды) или заливными (с ручным заливом воды). (с ручным заливом воды).

Сковороды электрическиеСковороды электрические

Предназначены для быстрого Предназначены для быстрого и экономного приготовления и экономного приготовления различных готовых блюд, различных готовых блюд, а также промежуточных а также промежуточных продуктов, например заправок продуктов, например заправок к супам и. т. д. Сковороды к супам и. т. д. Сковороды используются для жарки используются для жарки продуктов основным продуктов основным способом, пассерования способом, пассерования овощей, тушения, а также овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных припускания мясных, рыбных и овощных изделий и овощных изделий на предприятиях на предприятиях общественного питания. общественного питания.

ООО «Дисплей-Плюс» ООО «Дисплей-Плюс» Основные направления нашей деятельности:Основные направления нашей деятельности:

- Комплексное оснащение;- Комплексное оснащение;

- Подбор оборудования согласно требованиям заказчика;- Подбор оборудования согласно требованиям заказчика;

- Доставка оборудования;- Доставка оборудования;

- Монтаж;- Монтаж;

- Гарантийное и после гарантийное обслуживание.- Гарантийное и после гарантийное обслуживание.

http://displus.com.ua/teplovoe-oborudovanie.htmlhttp://displus.com.ua/teplovoe-oborudovanie.html