Cara Membuat Starter Probiotik Untuk

Lele Sangkuriang Published on May 17, 2012, by budidayaikan - Posted in Budidaya Lele, Tips Perikanan6

Probiotik kian menjadi andalan para pembudidaya ikan untuk mendapatkan hasil panen yang

maksimal. Tak terkecuali pada budidaya Lele Sangkuriang. Banyak pembudidaya Lele

Sangkuriang yang menggunakan probiotik baik untuk menjaga kesehatan kolam Lele maupun

untuk memacu pertumbuhan Lele Sangkuriang.

Probiotik pada dasarnya merupakan larutan yang berisi mikroba/bakteri hidup yang

menguntungkan bagi inang dalam hal ini adalah Lele Sangkuriang yang dibudidayakan. Ada dua

jenis probiotik yang umum digunakan dalam budidaya lele.

Pertama adalah probiotik untuk menyuburkan dasar kolam sekaligus menjaga kualitas air kolam.

Kemudian jenis probiotik kedua adalah probiotik yang dicampurkan ke dalam pakan lele. Tujuan

penggunaan probiotik jenis ini adalah untuk merangsang nafsu makan lele, mengoptimalkan

asupan makanan sekaligus sebagai imunisasi agar ikan lele lebih tahan penyakit dan tidak

gampang stress.

Saat ini telah banyak starter probiotik buatan pabrik yang beredar di pasaran. Anda dapat

dengan mudah menjumpai produk probiotik tersebut di toko pakan ternak.

Selain probiotik pabrikan, anda juga bisa membuat sendiri starter probiotik. Bahan pembuatan

starter probiotik tersebut juga tidak sulit untuk didapatkan. Misalnya kita bisa membuat starter

probiotik menggunakan bahan pelepah pisang. Berikut ‘resep’ cara membuat starter probiotik

pelepah pisang dari Omah Tani.

Bahan Pembuatan Starter Probiotik Pelepah Pisang

1. 40 cm pelepah atau gedebog pisang yang busuk di bagian pinggir (harus yang benar-benar busuk karena berarti ada bakterinya)

2. ¼ kg gula merah atau tetes murni

3. 4-5 liter air leri (pususan beras) kental

Cara Pembuatan Starter Probiotik Pelepah Pisang 1. Pelepah pisang dicacah sampai lembut

2. Gula dilarutkan dalam air leri

3. Pelepah pisang dimasukkan dalam larutan gula dan air leri, diremas-remas, diperas (supaya bakterinya terlepas) kemudian diaduk

4. Setelah semuanya tercampur, larutan disaring dan dimasukkan dalam jerigen plastik atau drum kemudian di tutup.

5. Setelah 3 hari dilihat, bila berbusa maka busa harus dibuang

6. Biarkan selama 5-7 hari

7. Tanda-tanda probiotik telah jadi adalah berbau seperti tape

8. Untuk memelihara bakteri tetap hidup maka larutan diberi gula dan dedak.

Cara Penggunaan Starter Probiotik Pelepah Pisang Pada Budidaya Lele Sangkuriang

Probiotik ini digunakan pada saat proses pemupukan sebelum kolam digunakan. Caranya

masukkan pupuk kandang seperti kotoran sapi atau kambing ke dalam kolam. Campur starter

probiotik pelepah pisang dan air dengan perbandingan 1:1 kemudian aduk secara merata.

Tebar larutan probiotik tersebut secara merata ke dalam kolam yang sebelumnya telah diberi

pupuk kandang. Biarkan selama kurang lebih 7 hari (Ulangi pemberian larutan probiotik pada

hari ke-3 atau ke-4 setelah pemberian pertama).

Setelah 7 hari, isi kolam dengan ketinggian air sekitar 20-30 cm kemudian biarkan selama 3-4

hari. Setelah itu isi air dengan ketinggian maksimal, endapkan minimal sehari semalam

kemudian bibit Lele Sangkuriang siap ditebar.