PROSEDUR KOMPLEKS

Disusun oleh:Diana ApriliaKELAS X-5

CARA MEMBUAT DONAT KENTANG

JUDUL

TUJUAN Untuk mengetahui bagaimana

cara membuat donat

menggunakan kentang.

Seperti yang diketahui bahwa cara membuat donat banyak ragamnya termasuk bahan

donat pun bermacam-macam, kali ini resep

menggunakan kentang sebagai bahan dasar

pembuatan donat. Lalu bagaimana cara membuatnya?

Pendahuluan

Terlebih dahulu kita siapkan bahan-bahannya:•500 gram tepung terigu•50 gram susu bubuk •11 gram ragi instant

•200 gram kentang dikukus, dihaluskan dan dinginkan •100 gram gula pasir•4 butir kuning telur ayam •100 ml air dingin •75 gram mentega •1/2 sendok teh garam

BAHAN

Tata Cara membuat Donat Kentang :• Pertama-tama ambilah wadah,

campurkan tepung terigu, gula, susu bubuk, ragi instant dan aduk rata .

• Selanjutnya masukkan kentang halus, kuning telur dan juga air dinginnya, aduk-aduk sampai rata.

• Lalu berilah mentega dan juga garam, aduk-aduk lagi hingga elastis. diamkan adonan 15 menit.

LANGKAH-LANGKAH

• Kemudian Bagi adonan donat, masing-masing 50 gram, lalu bulatkan. Diamkan adonan ini 20 menit, hingga mengembang. (Biasanya untuk membagi dan membulatkan seluruh adonan hingga habis memerlukan waktu 15-20 menit, jadi begitu anda membulatkan adonan kentang terakhir, bisa langsung anda panaskan minyak goreng untuk memulai menggoreng adonan yang pertama-tama yang telah dibulatkan)

LANGKAH-LANGKAH

• Setelah itu lubangi adonan ini dibagian tengahnya, menjadi bentuk donat, segera goreng hingga matang (kuning keemasan).

• Langkah Terakhir angkat dan tiriskan. Taburi gula manis atau hiasi (topping) dengan coklat.

LANGKAH-LANGKAH

KALIMAT IMPERATIF

•Masukkan kentang halus, kuning telur dan juga air dinginnya, aduk-aduk sampai rata. •Bagi adonan donat, masing-masing 50 gram, lalu bulatkan.

KALIMAT DEKLARATIF

•Biasanya untuk membagi dan membulatkan seluruh adonan hingga habis memerlukan waktu 15-20 menit.

KALIMAT INTROGATIF

•Lalu bagaimana cara membuatnya?

Sekian persentasi

dari kami ...

Semoga apa yang kami persentasikan bermanfaat untuk menambah wawasan kita semua ..

TERIMAKASIH