Soal Ujian Tengah Semester Mata kuliah : Mikrobiologi Laut

Tanggal 16 April 2010Pukul : 08.00-10.00

Jawablah dengan baik dan benar. Soal tetap dilampirkan dan jawaban Saudara dibuat dengan warna berbeda.

1. Jelaskan apa yang dimaksud dengan teori Abiogenesis dan biogenesis !Abiogenesis : Teori yang menjelaskan tentang makhluk hidup berasal dari benda matiBiogenesis : Teori yang menyatakan bahwa animalculus berasal dari udara.

2. Di alam terdapat bakteri yang dikategorikan bakteri berspora, apa yang dimaksud bakteri berspora, siapa penemunya dan bagaimana cara-cara yang dilakukan untuk membuktikan bakteri berspora tersebut ?Bakteri berspora : bakteri yang membentuk spora untuk melindunginya dari kondisi buruk,biasanya tahan terhadap suhu panas karena memiliki spora yang melindunginya dengan membentuk endospora.Penemu : John Tyndall (1820-1893)Cara pembuktian : dengan cara tyndalisasi yaitu pemanasan terputus sampai 100 derajat celcius dibiarkan 24 jam kemudian dipanaskan kembali.

3. Apa perbedaan yang mendasar antara bakteri dan virus, dilihat dari pembiakannya?Bakteri menggunakan postulat koch dengan pembiakan murni dan dapat dibiakkan dalam media buatan.Virus menggunakan postulat river dan dibiakkan dalam inang yanh hidup.

4. Apa yang dimaksud dengan Postulate koch dan Postulate River, jelaskan dan uraikan!Postulat Koch1. Mengisolasi bakteri dan bakteri tersebut harus ada pada setiap tingkatan penyakit2. Mikroba tersebut harus dapat diisolasi dari jasad sakit dan dapat tumbuh dalam biakan

murni.3. Jika biakan murni disuntikkan pada hewan yang sehat dan peka harus menimbulkan

penyakit yang sama.4. Mikroba yang disuntikkan harus dapat diisolasi dan biakan murni kembali

Postulat River1. Virus harus selalu ada dalam inang yang hidup2. Hasil filtrasi bahan tidak mengandung bakteri/mikroba tersebut tidak dapat dibiakkan pada

media buatan.3. Filtrat dapat menimbulkan penyakit pada jasad yang peka4. Filtrat yang sama yang berasal dari hospes yang peka harus dapat menimbulkan penyakit

yang sama.

5. Dalam pengelompokkan mikroba di dasarkan pada beberapa aspek, sebutkan aspek yang mempunyai ke akuratan yang tinggi dalam mengelompokkan mikroba dan apa alasannya!

6. Apakah Buku Pedoman yang saat ini digunakan untuk identifikasi mikroba (Bakteri) ?Pada buku tersebut bakteri termasuk Divisio .............................dan kelas ...........................Buku Bergeys Manual of Determinative BacteriologyBakteri divisio Protophyta, kelas : Schyzophyceae, Schyzomycetes, Microtatobiotes.

7. Sebutkan bentuk-bentuk bakteri dan berikan contohnya :Basil, contohnya : Escherichia coliCoccus, contohnya : Streptococcus lactisSpiral, contohnya : Spirulina spVibrio, contohnya : Vibriosis anguillarim

8. Apa yang dimaksud dengan bakteri gram positif dan gran negatifBakteri gram positif : Pewarnaan pertama tidak hilang dengan pencucian. Menyerap kristal violet karena mengandung peptidoglikan tinggi dan lipida renda. Etanol menyebabkan pori-pori peptidoglikan mengkerut.Bakteri gram negatif : Pewarnaan pertama hilang dengan pencucian, menyerap kristal violet karena mengandung peptidoglikan rendah dan lipida tinggi. Etanol membuat bakteri pori-pori peptidoglikan membesar sehingga zat pewarna yang masuk akan hilang.

9. Apa yang anda ketahui mengenai virus?Virus merupakan parasit obligat intraseluler yaitu sepenuh hidupnya bergantung pada inang yang hidup dari sel ke sel. Tubuhnya hanya terdiri DNA atau RNA. Tidak termasuk dalam prokariot dan eukariot dan dapat dikristalkan. Ukurannya submikroskopis.

10. Sebutkan karakteristik dari Fungi !-Merupakan sel eukariotik dan dinding selnya tersusun dari zat kitin-Uniseluler dan multiseluler-Tidak memiliki klorofil sehingga tidak dapat membuat makanan sendiri-Bersifat heterotrof(saprofit dan parasit)-Hidup di tempat yang lembab-Tubuhnya terdiri dari benang-benang yang disebut hifa-Reproduksi dengan generatif dan vegetatif

11. Sebutkan 3 kelas dari Fungi yang dikategorikan sebagai mikroba!-Myxomycetes-Pychomycetes-Saccharomycetes

12. Apakah yang dimaksud dengan Protozoa dan sebutkan ciri-ciri umum dari ProtozoaProtozoa adalah mikroorganisme menyerupai hewan yang merupakan salah satu filum dari Kingdom Protista. Seluruh kegiatan hidupnya dilakukan oleh sel itu sendiri dengan menggunakan organel-organel antara lain membran plasma, sitoplasma, dan mitokondria.Ciri-ciri umum:-Organisme uniseluler (bersel tunggal)-Eukariotik (memiliki membran nukleus)-Hidup soliter (sendiri) atau berkoloni (kelompok)-Umumnya tidak dapat membuat makanan sendiri (heterotrof)-Hidup bebas, saprofit atau parasit-Dapat membentuk sista untuk bertahan hidup-Alat gerak berupa pseudopodia, silia, atau flagela

13. Sebutkan dan jelaskan tahapan yang harus Saudara lakukan apabila hendak mengisolasi mikroba Escherichia coli dari tubuh ikan.

TahapanMengisolasi bakteri dan bakteri tersebut harus ada pada setiap tingkatan penyakitMikroba tersebut harus dapat diisolasi dari jasad sakit dan dapat tumbuh dalam biakan murni.Jika biakan murni disuntikkan pada hewan yang sehat dan peka harus menimbulkan penyakit yang sama.Mikroba yang disuntikkan harus dapat diisolasi dan biakan murni kembali

14. Berdasarkan kurva pertumbuhan, phase pertumbuhan mikroba yang mana harus direkayasa sehingga dapat memperpanjang masa simpan hasil perikanan?Fase eksponsional dan fase stasioner

15. Berdasarkan kurva pertumbuhan, phase pertumbuhan mikroba yang mana harus direkayasa sehingga dapat menghasilkan metabolit sekunder dalam jumlah besar ?Fase stasioner

SELAMAT BEKERJA